Čaj Pu-erh v darčekovom balení. Čaj Pu-erh, ktorý nestarne

Cena - Vzostupne Cena - Zostupne

Puer v darčekové balenie Nie je to len čaj, ale aj úžasné majstrovské dielo. Od nepamäti v Číne Čaj Puer bol považovaný za najlepší darček pre tých najnáročnejších znalcov. Tento ušľachtilý nápoj symbolizuje múdrosť, vznešenosť a rešpekt. V starovekej čínskej kultúre bolo zvykom predkladať pu-erh predstaviteľom cisárskych rodín. Tento čaj mal doslova cenu zlata a bol porovnávaný s najdrahšími štátnymi darmi a šperkami. Navyše ani jeden človek, okrem samotného cisára a jeho rodiny, nesmel piť pu-erh, nápoj kráľovských osôb.

Môžeme povedať, že moderní labužníci majú šťastie, pretože majú možnosť vychutnať si nezabudnuteľnú chuť legendárneho postfermentovaného čaju. Rovnako ako pred niekoľkými storočiami, aj dnes je čaj Puerh v darčekovom balení, ktorý je prezentovaný ako dar, považovaný za indikátor mimoriadnej cti a úcty voči príjemcovi súčasnosti. Vysoký stav a prestíž nie sú jedinými výhodami takéhoto daru. Darčekovo balený luxusný čaj pu-erh je neporovnateľným výrobkom čínskeho čajového priemyslu. Vyrobený z vybraných čajových lístkov Yunnan podľa starodávnej techniky, nesie v sebe krásu a kúzlo samotnej prírody.

Ak v dávnych dobách bol lisovaný pu-erh najčastejšie zabalený do obyčajného hrubého papiera, dnes rôzne druhyČínske čaje sú prezentované v úžasných farebných baleniach. Najbežnejšími možnosťami darčekového pu-erhu sú lisované formy (palacinky, tehly, hniezda, tekvice, mini až cha atď.) Zabalené do bambusových listov alebo ryžového papiera a previazané jemnými stužkami. Takýto čaj pu-erh v „starožitnom“ darčekovom balení prinesie veľa pozitívnych emócií osobe, pre ktorú je darček určený. Okrem toho si môžete kúpiť pu-erh ako darček v originálnej drevenej krabici, kovovej alebo keramickej nádobe, ako aj vo svetlých látkových taškách. Skvelý doplnok takýmto vynikajúcim darčekom bude špeciálny nôž na čaj pu-erh, pomocou ktorého môžete ľahko oddeliť porciované kúsky čajových lístkov z lisovanej formy.

Zvláštny význam má nielen darčekové balenie čaju, ale aj samotný tvar lisovaného pu-erhu, pretože každý druh lisovania má svoj vlastný význam. Napríklad tekvica je prianím zdravia a dlhovekosti a palacinka (alebo medailón) je prianím materiálnej pohody.

V niektorých prípadoch darčekovo zabalený starý čaj pu-erh predstavuje dátum alebo udalosť. Elitný tridsaťročný darček pu-erh môže byť napríklad obdarovaný blízkym pri príležitosti jeho 30. narodenín. Buďte však pripravení na to, že takýto prémiový darček vás môže stáť pekný penny. Avšak, skutočný labužník vie, že určité druhy čínskeho postfermentovaného čaju sú skutočne na nezaplatenie, preto je v tomto prípade nevhodné šetriť.

Pred kúpou čaju Pu-erh v darčekovom balení sa uistite, že je neporušený a bez šmúh, pretože nesprávne skladovanie výrobku vedie k jeho znehodnoteniu. Veselé Vianoce a dobrú náladu!



Krajina pôvodu
Krajina kultivácie

Čaj Pu-erh (alebo pu-erh) vďačí za svoje meno provincii, kde sa pred stovkami rokov pestoval. Ešte aj dnes môžete na týchto miestach vidieť dlhoveké čajovníky - týčia sa pätnásť metrov nad zemou. Cena za puer nikdy nebola príliš vysoká - nápoj bol známy a milovaný v každom kúte Číny. Osobitnú popularitu jej pridala možnosť dlhodobého skladovania-skutočne bolo možné kúpiť pu-erh pre budúce použitie. Za tie roky nestratil svoju chuť a arómu. Bol dokonca špeciálne vyzretý, pričom lisovaný pu-erh držal niekoľko rokov za špeciálnych podmienok, zlepšoval kvalitu a zvyšoval jeho hodnotu. Uvarený čaj sa ukáže byť tmavý, viskózny a veľmi bohatý. Jeho tradičná koláčová chuť sa mieša s korenistou horkosťou alebo sladkými kvetinovými tónmi. Je to skvelý nápoj pre tých, ktorí vedú aktívny život - Čínsky čaj Pu-erh je úžasne povzbudzujúce a detoxikuje. Na elixír nie je vôbec potrebné ísť do jeho vlasti - vynikajúci čaj pu -erh si môžete kúpiť v Moskve v našom internetovom obchode.

Čierna alebo zelená?

Čaj Pu-erh sa delí na čierny (shu pu-erh) a zelený (sheng pu-erh). Ich rozdiel je v čase a spôsobe zrenia, ktoré v konečnom dôsledku ovplyvňujú chuť a arómu.

  • Sheng pu-erh sa kvasí prirodzeným spôsobom: najskôr sa mierne suší na slnku, potom sa lisuje na palacinky (alebo iné formy) a nechá sa dlho skladovať v špeciálnych skladoch. Pri varení takéhoto čaju sa rodí ľahký nálev s ovocnou sladkou arómou.
  • Shu pu-erh sa objavil v 20. storočí, pretože s rozvojom dopravy a skrátením času, ktorý palacinka strávila na ceste, pu-erh nestihol dozrieť. Potom bola vynájdená metóda zrýchlenej fermentácie. Na výrobu čaju shu pu-erh sa suroviny zbierajú v špeciálnych hromadách v teplej a vlhkej miestnosti, kde leží asi 50 dní. V prípade potreby sa surovina dodatočne postrieka vodou. Výsledkom je úžasný nápoj s tónmi dymu a zeme v rekordnom čase.

Skúste obe, aby ste zistili, ktorý pu-erh máte najradšej!

Čínsky pu-erh - veľmi špeciálny výrobok, ktorý je zaradený do samostatnej kategórie. Jeho vlasť, tropická džungle Tibetu, je na rozdiel od ostatných čínskych provincií. Existuje iné podnebie a iní ľudia, ktorí často nehovoria ani čínsky, a čajovníky nevyzerajú ako kríky: v prvotnej energii „divokých hôr“ rastú desaťmetrové stromy s veľkými listami a chlpatými púčikmi, ktoré žijú stovky rokov.

Jedinečný súbor biologicky aktívnych látok obsiahnutých v čaji puer (puer, puer) Číňania tomu hovoria sheng qi, dych života. To je práve ten energetický potenciál, vďaka ktorému je čaj „živý“, v priebehu času sa mení, získava nové, zaujímavé vlastnosti. Je to on, kto sa potom premení na nával sily, sviežosť vnímania, stav miernej eufórie a vnútorného pohodlia.

Známy pod Tanachom (7. storočie) pod menom Yin Sheng Cha银 生茶 „Strieborný zelený čaj“, v ére mongolskej juanskej dynastie (storočie XIII.), Zmenil názov na Pu cha普茶 , „Čaj z Pu“, mesto Pu Er普洱 odkiaľ čajové karavany odchádzali do všetkých kútov sveta. Aby sa uľahčila preprava, hotový čaj Puerh sa lisoval do „palaciniek“ alebo „tehál“. Postupom času sa technológia výroby čaju pu-erh zlepšovala a dnes v predaji nájdete dva hlavné druhy pu-erh-sheng pu-erh (môžete nájsť aj názov sheng pu-erh alebo zelený pu-erh) a shu pu-erh (zostarnutý pu-erh alebo čierny pu-erh).

SHEN PUER - silná prírodná energia s jasným, šťavnatá chuť a tonikum vplyv ... V závislosti od kvality surovín, regiónu rastu a obdobia starnutia sa budú líšiť nuansy kytice a sila nárazu. Dobrého šenga však vždy spoznáte podľa charakteristickej poznámky „kompótu zo sušeného ovocia“ v kytici, príjemnej osviežujúcej kyslosti a sladkej pachute. Čo sa týka dopadu, čím starší čaj bude, tým bude jemnejší a zaujímavejší, ale neodporúčame piť šeng večer, pokiaľ nemienite zostať hore do rána.

SHU PUER - jemnejšie, chuťovo aj v vplyv ... Rovnako ako v prípade shenga, veľa závisí od pôvodnej kvality surovín, ale dobrá kytica shu bude mať určite príjemnú zemitú, orieškovú alebo čokoládovú nôtu a jej chuť bude zamatová a hlboká. Shu puer môžete piť na prázdny žalúdok (na rozdiel od mladých shengov) a dokonca aj krátko pred spaním, ale, samozrejme, v nízkej koncentrácii. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia sa tiež časom mení, ale nie tak radikálne ako šeng.

Zelené aj čierne puer sa predáva vo voľnej a lisovanej forme.

Okrem dvoch hlavných odrôd rozlišujú milovníci Yunnan pu-erh aj pu-erh. Viac podrobností nájdete v našom videu.O druhoch čaju Pu-erh: Shu, Sheng, Bai Hao, Zi Ya a ďalšie .

Čínsky čaj pu-erh ako ostatné kategórie Čínsky čaj, to sa stáva veľmi často rôzne nielen vzhľadom, ale aj kvalitou. Kúpiť čaj pu-erh naozaj vysoká kvalita, musíte byť veľmi opatrní, kde ho kupujete.V našom internetovom obchode si môžete kúpiť čaj pu-erh vyrobený ručne v malých farmách nachádzajúcich sa na historických miestach jeho výroby a výrobky známych tovární,vzácne a jednoduché puer na každodenné pitie čaju, ako aj na nákup pu-erh, vyrobeného na našom vlastnej výroby .

Ak ste začiatočník a nerozhodli ste sa pre výber, odporúčameobjednajte si čaj pu-erhmalé množstvo (10-25 g).Internetový obchodfunguje sedem dní v týždni, doručenie sa vykonáva kdekoľvek na svete (viac o tom v sekcii informácie pre klientov).

Všetko, čo chcete vedieť o tom, ako sa vyrába skutočný pu-erh, sa nájde. Kde sa zbierajú najlepšie suroviny na čaj pu-erh, zistíte, ak kliknete tu... A môžete si prečítať o jedinečných druhoch čajovníkov v provincii Yunnan. V sérii môžete vidieť slávne čajové hory a spoznať život ich obyvateľov „Hľadanie najlepšieho Puerha“: « Nannoshan. Časť 1 », «