prăjituri 

Tiramisu care nu te îngrașă. Pp tiramisu - bucataria deschisa a lui Anna Nechaevoy Reteta dietetica Tiramisu cu capsuni

1. Corect și gustos: tiramisu dietetic

🔸 la 100 de grame - 147,94 kcal 🔸 B / W / U - 11,81 / 3,32 / 17,43 🔸

Ingrediente:

  • Brânză de vaci moale - 200 g
  • Iaurt natural - 150 g
  • Făină - 4 linguri. l (avem orez)
  • Ou - 1 buc
  • Proteine ​​- 1 buc.
  • Cafea de impregnare (optional)
  • Îndulcitor - după gust
  • Cacao - 30 g (pentru stropire)

Gătit:

Mai întâi, să facem prăjituri. Bate două albușuri până la vârfuri tari. Gălbenușul și făină de orez amestecați bine și adăugați îndulcitor după gust. Ungeti usor albusurile in faina. Cu ajutorul unei linguri punem fursecurile pe o tava de copt (in prealabil acoperind-o cu pergament). Ajustați dimensiunea la forma dvs. - poate fi un recipient, matriță de sticlă pentru coacere sau un bol adânc convenabil.

Se coace 10-15 minute la 180C. În timp ce prăjiturile se coac, pregătiți stratul de brânză.
Folosind un mixer sau blender, amestecați brânza de vaci, iaurtul și îndulcitorul. Preparam cafea (în turcă sau instant).

Odată ce prăjiturile noastre sunt gata, asamblam tiramisu. Mai întâi, înmuiați fursecurile cu cafea (doar înmuiați-le), apoi puneți-le într-o formă și puneți stratul de caș deasupra. Repetați procesul până când rămâneți fără cookie-uri. Ultimul strat este caș. O punem la frigider pentru noapte. Stropiți blatul cu cacao dimineața.

2. Tiramisu proteic sănătos – un desert regal pentru cei care își urmează silueta!

🔸 la 100 de grame - 119,08 kcal 🔸 B / W / U - 11,06 / 3,78 / 10,25 🔸

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 2 linguri tărâţe
  • 2 linguri hercule
  • Caș - 200 g
  • lapte - 70 g
  • Stevia măcinată după gust (poate fi înlocuită cu proteine ​​cu aromă de vanilie sau altă cremă)
  • Agar-agar - 1 linguriță (poate fi înlocuit cu gelatină, dar agar-ul este mai sănătos!!))
  • Cafea tare - 100 ml

Gătit:

1. Împărțiți 1 ou în albușuri și gălbenușuri, bateți separat.

2. Se amestecă tărâțele, herculele și stevia în gălbenușul bătut. Incorporati usor albusul batut spuma. Se da la cuptorul preincalzit pentru 15 minute.

3. În acest moment, se bat albușul și gălbenușul celui de-al doilea ou, de asemenea, separat, se adaugă laptele, brânza de vaci, stevia și agar-agar dizolvat în gălbenuș, se bate până devine cremos, se amestecă ușor albusurile bătute.

4. Împărțiți biscuitul în părți, înmuiați cu cafea și puneți jumătate pe fundul formei, deasupra puneți jumătate din cremă. Repeta.

5. Se pune la frigider peste noapte, se scoate din matriță dimineața, se stropește cu cacao.

3. Tiramisu delicios de cafea cu beneficii pentru talie

🔸 la 100 de grame - 58,4 kcal 🔸 B / W / U - 9,65 / 0,76 / 3,17 🔸

Ingrediente:

  • tărâțe de ovăz 150 g
  • Caș 0% 300 g
  • Proteine ​​125 g (albușuri din 5 ouă)
  • Cafea proaspăt preparată 1 cană
  • Praf de copt 3 g
  • stevia măcinată - după gust

Gătit:

Bateți 3 albușuri. Măcinați tărâțe de ovăz, amestecați cu ou. Întindeți aluatul uniform peste vasul de copt. Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10-15 minute.

Smântână: bateți restul de 2 albușuri, amestecați ușor în caș. Preparați cafea tare și răcoritoare. Cu un pahar în care va fi Tiramisu, tăiați fursecuri. Înmuiați prăjiturile pentru câteva secunde în cafea și puneți într-un pahar, deasupra - câteva linguri de smântână, apoi din nou prăjituri, smântână etc. Se da la frigider pentru cel putin 2 ore, de preferat seara tarziu si se lasa la racit peste noapte.

Inainte de servire se presara cu cacao sau ciocolata neagra rasa dupa gust (nu este inclusa in calculul BJU).

4. Tiramisu dietetic: simplu si delicios!

🔸 la 100 de grame - 85,14 kcal 🔸 B / W / U - 13,14 / 0,31 / 7,77 🔸

Ingrediente:

  • Brânză de vaci fără grăsimi - 100 g
  • Tarate - 15 g
  • Proteine ​​- 2 buc.
  • Cafea instantă - 2 lingurițe
  • Îndulcitor - după gust

Gătit:

Pentru smântână: amestecați brânza de vaci, îndulcitorul și cafeaua preparată (se lasă puțin pentru impregnare).

Pentru biscuiți: amestecați albușurile cu tărâțe și puneți la microunde timp de 2-3 minute.

Tăiați cu grijă biscuitul finit pe lungime, umeziți cafeaua rămasă și acoperiți fiecare strat cu o cremă gata preparată. Decorați după gust. Lăsați desertul 4-5 ore la frigider.

5. PP-tiramisu: un desert incredibil!

🔸 la 100 de grame - 100,15 kcal 🔸 B/W/U - 9,81 / 4,3 / 5,34 🔸

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 25 gr. prăjitură amidon
  • Îndulcitor - după gust
  • 1 lingura cacao
  • 200 ml apă
  • 1 lingura cafea
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 200 gr branza de vaci / iaurt

Gătit:

Se amestecă gălbenușurile, amidonul, sahzam. Bateți albușurile spumă și amestecați-le în amestecul de gălbenușuri.

Se coace 10 minute la 180 gr. Tăiați crusta în pătrate.

Se amestecă cafeaua, apa și zahărul.

Scufundați fiecare bucată în cafea. Adăugați sahzam în brânză de vaci.

Asamblați desertul: aranjați brânză de vaci, biscuiți, brânză de vaci etc. Se presara cacao deasupra si se da la frigider pentru cateva ore.

Poftă bună!

Dulciuri și deserturi Masa de Anul Nou trebuie să fie! Și Katya și cu mine avem pentru tine grozava reteta pp desert - Tiramisu. da da, opțiunea de dietă. La început am fost sceptic în privința asta, dar când am încercat versiunea finită, am fost foarte surprins. A fost dragoste la prima lingură. Și s-a dovedit a fi atât de frumos!

Katya (antrenor, nutriționist):
Deserturile pot avea un conținut scăzut de calorii, dar au un gust bun. PP-tiramisu conține componenta principală - o proteină sub formă de brânză de vaci, care încetinește eliberarea rapidă a zahărului în sânge (ceea ce duce adesea la creșterea în greutate și, dacă este abuzată, la diabet și alte boli neplăcute). Folosim bananele ca îndulcitor natural și sursă de potasiu. Ciocolata amară este o sursă de grăsimi sănătoase și magneziu. Beneficiile pâinii pot fi contestate. Cu toate acestea, pentru o opțiune rapidă, sunt destul de potrivite. Dacă sunteți pentru beneficiile absolut fără precedent, vă recomand să pregătiți singur prăjitura din ouă și tărâțe, deși acest lucru poate să nu afecteze în bine gustul. Dar poți încerca!


Pentru 2 portii:
- 2 banane
- 2 pâini dulci (am folosit Dr Korner)
- 200 gr branza de vaci 5%
- 1 lingura cacao
- 20-30 gr ciocolată neagră
- 50-100 ml de cafea tare
- câteva afine sau afine congelate

Curățați și zdrobiți bananele cu o furculiță. Adăugați în bol cu piure de banane caș, amestecați bine.

Pune 1/4 din masa de caș pe fundul paharelor sau bolurilor.

Scufundați chiflele într-un castron cu cafea (dacă diametrul chiflelor nu se potrivește în feluri de mâncare, atunci rupeți-le în bucăți mici). Nu mult timp, nu-i lăsa să se ude.

Așezați ușor chiflele (una per porție) în boluri, apăsând ușor pe stratul inferior de caș.

Acoperiți cu 1/4 rămasă din masa de caș-banane, netedă.

Stropiți ușor cu cacao, acoperiți folie alimentară si pune la frigider. Acest desert trebuie lăsat să fie preparat în frigider timp de cel puțin o oră sau mai mult. Acestea. puteți pregăti în siguranță desertul cu câteva ore înainte de servire.

Inainte de servire mai presarati putina cacao pe tiramisu, de preferat printr-o sita mica sau strecuratoare de ceai.

Întindeți fructe de pădure și felii de ciocolată pe suprafața desertului, care pot fi tocate grosier pentru a face bucăți ascuțite.

Astfel de varianta interesanta pp tiramisu se dovedește nu numai foarte gustos, ci și incredibil de fraged. Și cum ar putea fi altfel, dacă într-un desert există cacao amară și ciocolată, și pâine crocantă și brânză fragedă de vaci cu piure de banane și o ușoară nuanță de cafea. În opinia mea, acesta este un sfârșit grozav al sărbătorii festive de Anul Nou. Pe lângă utilitatea sa, acest desert este și foarte ușor, ceea ce înseamnă că nu vei suferi de greutate în stomac.

Poftă bună!

Cu toții iubim dulciurile. Tiramisu este cel mai fraged desert italian, care a fost iubit de atât de mulți din afara Italiei. Dar, din păcate, oamenii care urmăresc figura trebuie să-și refuze o astfel de slăbiciune. Dar dacă ești o adevărată îndulcitoare și ești îngrijorat de silueta ta, atunci te așteaptă o veste bună. Puteți pregăti cu ușurință tiramisu dietetic acasă, singur. În ciuda faptului că desertul este dietetic, îl puteți face nu mai puțin gustos decât originalul. Datorită ingredientelor precum căpșuni, banane și brânză de vaci.

Iată câteva opțiuni pentru prepararea dietei Tiramisu.

Tiramisu dietetic din brânză de vaci

Pentru a face Tiramisu sărac în calorii, trebuie să înlocuim celebrele prăjituri Savoyardi cu o prăjitură de tărâțe, iar brânza Mascarpone cu brânză de vaci.

Vom folosi următoarele ingrediente:

Ingrediente pentru tort:

  • Ouă - 2 bucăți
  • tărâțe de ovăz - 100 de grame
  • Cacao - 1 lingura
  • Inlocuitor de zahar
  • Cafea preparată - 300 de grame
  • Sare - 1 praf

Ingrediente pentru crema:

  • Brânză de vaci 5% - 500 de grame
  • Lapte - 100 mililitri
  • Cacao - o jumătate de linguriță

Pregatirea prajiturii:

  1. Separam albusurile de galbenusuri
  2. Bateți albușurile spumă cu un praf de sare până la vârfuri tari
  3. Gălbenușurile amestecate cu tărâțe
  4. introduce masa proteicaîn gălbenuș și amestecați ușor până la o consistență omogenă
  5. Adăugați cacao și înlocuitor de zahăr.
  6. Coacem in cuptorul preincalzit la 150 de grade pentru aproximativ 15 minute.
  7. Preparați cafeaua și lăsați să se răcească

Prepararea cremei:

  1. Amesteca branza de vaci cu laptele. Bate până se omogenizează.
  2. Se amestecă înlocuitorul de zahăr.

Tiramisu „Colectați”:

  1. Când prăjitura s-a răcit, tăiați-o în bucăți egale.
  2. Înmuiați bucățile de tort în cafea
  3. Întindeți pe creme
  4. Acoperiți tortul cu smântână
  5. Faceți un alt strat
  6. Presărați cacao deasupra.

Tiramisu dietetic cu branza de vaci este gata!

Dieta Tiramisu cu capsuni

Pentru Tiramisu, conform acestei rețete, trebuie să faceți singur prăjiturile Savoyardi.

Ingrediente pentru biscuiti:

  • Ouă - 2 bucăți
  • Făină de tărâțe de ovăz - 2 linguri
  • Amidon de porumb - o jumătate de lingură
  • Bicarbonat de sodiu - 1/3 linguriță
  • Apă rece - 2 linguri
  • Sare - 1 praf

Ingrediente de impregnare:

  • Căpșuni - 100 de grame
  • Apă - 25 mililitri

ingrediente pentru crema

Preparare fursecuri:

  1. Separați albusurile de gălbenușuri
  2. Bate rapid albusurile cu un praf de sare intr-o spuma puternica
  3. Se amestecă gălbenușurile, făina, apa, sifonul și amidonul.
  4. Adăugați albușurile în amestecul de gălbenușuri și amestecați
  5. Pune aluatul pe hartie de copt in forma de fursecuri Savoyardi.
  6. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 8 minute.

Pregatirea impregnarii:

  1. Aduceți căpșunile și apa la fiert într-o cratiță.
  2. Bate bine până se omogenizează

Prepararea cremei:

  1. Bateți albușul
  2. Bateți brânza
  3. Îndoiți ușor albușul în brânză.

Tiramisu „Colectați”:

  1. Inmuiam fursecurile in masa de capsuni si le punem pe fundul vasului
  2. Deasupra se intinde putin din crema.
  3. Făcând un alt strat
  4. Se da la frigider 4 ore pentru a intari desertul.

Tiramisu este gata. Poftă bună

Dacă nu aveți timp sau dorință să coaceți singur prăjituri, le puteți cumpăra de la magazin. În acest caz, trebuie doar să pregătiți o cremă dietetică și să asamblați tortul.

Ingrediente pentru crema:

  • Brânză de vaci 5% - 500 de grame
  • Lapte - 100 mililitri

Ingrediente de impregnare:

  • Cafea - 300 de mililitri

Ingrediente de decor:

  • Cacao - 150 de grame

Gătit:

  1. Preparați cafeaua și lăsați-o să se răcească
  2. În timp ce cafeaua se răcește, pregătiți crema
  3. Bate cașul până la omogenizare
  4. Adăugați laptele în caș și amestecați bine
  5. Umezim fursecurile achizitionate in cafea si intindem cremele pe ele
  6. Pune niște smântână deasupra
  7. Se face un alt strat de fursecuri si crema
  8. Presărați cacao deasupra

Tiramisu dietetic fără coacere este gata. Rapid și gustos. Mulțumită crema de caș Desertul are un conținut scăzut de calorii. Dacă vrei să o faci și mai dietetică, poți lua brânză de vaci cu cel mai mic procent de grăsime.

Tiramisu dietetic cu căpșuni și banane


Varianta dietetică a acestui desert cu banane și căpșuni se prepară foarte rapid și simplu. Nici măcar nu avem nevoie de fursecuri pentru acest desert.

Ingrediente:

  • Căpșuni - 200 de grame
  • Lapte - o jumătate de pahar
  • Brânză de vaci 5% - 500 de grame
  • Ciocolată amară - 50 de grame
  • Cafea preparată - 2 linguri
  • Banană - 2 bucăți

Procesul de gatire:

  1. Tăiați bananele și căpșunile
  2. Bate bine brânza de vaci până se omogenizează.
  3. Amesteca branza de vaci cu laptele
  4. Adăugați cafea la amestecul de caș
  5. Pune bananele feliate pe fundul vasului
  6. Pune deasupra un strat de căpșuni
  7. Top cu crema
  8. Faceți un alt strat
  9. Acoperiți cu căpșuni
  10. Se da la frigider pentru 4 ore.

Tiramisu dietetic cu căpșuni și banane este gata! Poftă bună.

Tiramisu Hercules dietetic


Tiramisu cu fulgi de ovaz este foarte fraged si foarte slab caloric.

Ingrediente:

  • Ouă - 2 bucăți
  • Tarate - 2 linguri
  • Hercules - 2 linguri
  • Brânză de vaci - 200 de grame
  • Lapte - 70 de grame
  • Cafea preparată - 100 de mililitri
  • Gelatina - 1 lingurita
  • Zahăr - după gust

Procesul de gatire:

  1. Separați albusul de gălbenușul unui ou
  2. Bateți proteina într-o spumă puternică
  3. Bate galbenusul
  4. Gălbenușul bătut amestecat cu fulgi de ovăz, zahăr și tărâțe
  5. Incorporati usor albusul de ou in acest amestec.
  6. Se pune pe hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute.
  7. Separați albusul de gălbenușul celui de-al doilea ou
  8. Bateți albușul
  9. Bate galbenusul
  10. Adăugați brânză de vaci, lapte și gelatină în gălbenuș
  11. Se amestecă până la omogenizare
  12. Împărțiți biscuitul finit în părți egale
  13. Înmuiați biscuiții în cafea și puneți pe fundul vasului
  14. Deasupra se intinde crema
  15. Faceți un alt strat
  16. Pune la frigider peste noapte

Tiramisu dietetic acasă este gata. Stropiți cu cacao înainte de servire.

Poftă bună!

Dieta cu tiramisu va fi de interes pentru toți cei care urmează o dietă săracă în calorii și le lipsesc cu adevărat diferite dulciuri și delicatese. Nu mai fi trist, este mai bine să-l iei și să gătești tiramisu cu tărâțe de ovăz - asta este exact ceea ce ai nevoie la dietă.

Pe langa diete, pentru a nu te simti dezavantajat, se ofera doar tiramisu - un desert de la bucatarie italiana si s-a indragostit de multi, daca esti unul dintre ei, atunci dieta nu este un motiv pentru a te priva de diverse bunatati. Trebuie doar să le „ajustezi” la cerințele tale.

Vă propun mai multe rețete de tiramisu, toate sunt dietetice și hipocalorice, și toate vor diversifica în mod plăcut oricare, chiar și o dietă foarte strictă.

Tiramisu cu tarate de ovaz si cafea

Produse necesare

  • Proteine ​​- 5 bucăți.
  • tărâțe de ovăz - 150 g.
  • Praf de copt - 3 g.
  • Brânză de vaci fără grăsimi - 300 g.
  • Cafea - 5 g.
  • zahăr - 1 linguriță


Cum să faci tiramisu cu conținut scăzut de calorii

  • Separați albușurile de gălbenușuri și bateți trei albușuri într-o spumă puternică.
  • În părți mici, adăugați tărâțe de ovăz în spumă, continuând să bate.
  • Se pune o lingura pe foaia de copt pregatita, se aplatizeaza putin pentru a face biscuiti mici sub forma de fursecuri.
  • Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 12-15 minute.
  • Bateți ușor cele două proteine ​​rămase și amestecați cu frecat printr-o sită.
  • Preparați cafeaua cu o ceașcă de apă clocotită.
  • Scoateți fursecurile cu tărâțe din cuptor și răciți.
  • Înmuiați fiecare prăjitură timp de 2-3 secunde în cafea.
  • Apoi puneți 1-2 lingurițe pe fursecuri. in functie de marimea bazei, crema de cheag.
  • Faceți același lucru cu restul fursecurilor și apoi puneți-le în perechi unul peste altul. Ia un tiramisu cu două etaje.
  • Blatul poate fi presărat printr-o strecurătoare cu pudră de cacao.

Tiramisu dietetic cu branza de vaci

Pentru tort

  • Ouă - 2 bucăți.
  • tărâțe de ovăz - 100 g.
  • Cacao - 1 lingura.
  • zahăr - 1 linguriță
  • Cafea preparată - 300 ml.
  • Sare - 1 praf.

ingrediente pentru crema

  • Brânză de vaci 5% - 500 g.
  • Lapte - 100 ml.
  • Cacao - ½ linguriță.

Cum să gătească

  • Separam albusurile de galbenusuri.
  • Aruncați un praf de sare în proteine ​​și bateți într-o spumă puternică.
  • Se amestecă gălbenușurile cu tărâțe.
  • Treptat, amestecand tot timpul, adaugam proteinele in taratele cu galbenusuri.
  • Se amestecă masa până la omogenizare, se adaugă cacao și ½ linguriță. Sahara.
  • Se pune masa pe foaia de copt pregătită și se coace la o temperatură de 150-160 de grade timp de aproximativ 15 minute.
  • Preparați cafea obișnuită fără zahăr și lăsați-o să se răcească.
  • Pentru a prepara crema, amestecați cu brânza de vaci piureată printr-o sită, adăugați ½ linguriță de zahăr și bateți până se omogenizează.
  • Cand prajitura este gata, se scoate din cuptor si se taie patrate sau dreptunghiuri, incercati sa le pastrati aceeasi dimensiune.
  • Înmuiați bucățile de tort în cafea, puneți deasupra crema de brânză de vaci.
  • Apoi faceți un strat similar. Se presara cacao deasupra si se lasa la frigider jumatate de ora.

Dieta Tiramisu cu capsuni

Ingrediente

Veți avea nevoie pentru bază:

  • Ouă - 2 bucăți.
  • Tarate de ovaz - 2 linguri.
  • Amidon de porumb - ½ linguriță. linguri.
  • Bicarbonat de sodiu - 1/3 linguriță.
  • Apă rece - 2 linguri.
  • Sare - 1 praf.

Pentru impregnare

  • Căpșuni - 100 g.
  • Apă - 25 ml.

Pentru crema

  • Cremă de brânză moale - 200 g.
  • Proteine ​​- 1 bucată.

Gătitul tiramisu cu căpșuni

  • Separam albusurile de galbenusuri si batem cu un praf de sare intr-o spuma tare.
  • Se amestecă separat tărâțe, gălbenușuri, sifon stins, amidon de porumb si apa.
  • Adăugați albușurile la acest amestec în timp ce amestecați.
  • Se pune aluatul pe foaia de copt pregătită și se coace timp de aproximativ opt până la zece minute la cuptor, preîncălzit la 180 de grade.
  • După ce a trecut timpul, scoateți foaia de copt și lăsați-o să se răcească.
  • Imbata-te. Se toarnă căpșunile cu apă, se pun pe foc și se fierb.
  • Se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca putin si se bat cu un mixer pana se omogenizeaza.
  • Acum a venit randul cremei. Bate proteinele.
  • Bate separat brânză moaleși treptat, amestecând, introduceți proteine ​​în el.
  • Tăiați prăjitura de tărâțe în pătrate sau dreptunghiuri de aceeași dimensiune.
  • Înmuiați fiecare prăjitură scurtă pentru câteva secunde în înmuiat de căpșuni.
  • Aplicați deasupra cremă proteică cremoasă, pe ea urmatoarea prajitura inmuiata cu crema.
  • Continuați până când rămâneți fără straturile de bază.
  • Terminat

Dulciurile și deserturile ar trebui să fie pe masa de Anul Nou! Și Katya și cu mine avem o rețetă grozavă pentru tine. pp desert - Tiramisu. Da, dietetic. La început am fost sceptic în privința asta, dar când am încercat versiunea finită, am fost foarte surprins. A fost dragoste la prima lingură. Și s-a dovedit a fi atât de frumos!

Kate(formator, nutriționist):

Deserturile pot avea un conținut scăzut de calorii, dar au un gust bun. PP-tiramisu conține componenta principală - o proteină sub formă de brânză de vaci, care încetinește eliberarea rapidă a zahărului în sânge (ceea ce duce adesea la creșterea în greutate și, dacă este abuzată, la diabet și alte boli neplăcute). Folosim bananele ca îndulcitor natural și sursă de potasiu. Ciocolata amară este o sursă de grăsimi sănătoase și magneziu. Beneficiile pâinii pot fi contestate. Cu toate acestea, pentru o opțiune rapidă, sunt destul de potrivite. Dacă sunteți pentru beneficiile absolut fără precedent, vă recomand să pregătiți singur prăjitura din ouă și tărâțe, deși acest lucru poate să nu afecteze în bine gustul. Dar poți încerca!

Pentru 2 portii:

  • 2 banane
  • 2 pâini dulci (am folosit Dr Korner)
  • 200 gr branza de vaci 5%
  • 1 lingura cacao
  • 20-30 gr ciocolată neagră
  • 50-100 ml cafea tare
  • câteva afine sau merișoare congelate

Curățați și zdrobiți bananele cu o furculiță. Adăugați brânză de vaci în bolul cu piure de banane, amestecați bine.

Pune 1/4 din masa de caș pe fundul paharelor sau bolurilor.

Scufundați chiflele într-un castron cu cafea (dacă diametrul chiflelor nu se potrivește în feluri de mâncare, atunci rupeți-le în bucăți mici). Nu mult timp, nu-i lăsa să se ude.

Așezați ușor chiflele (una per porție) în boluri, apăsând ușor pe stratul inferior de caș.

Acoperiți cu 1/4 rămasă din masa de caș-banane, netedă.

Se presara usor cu cacao, se acopera cu folie alimentara si se da la frigider. Acest desert trebuie lăsat să fie preparat în frigider timp de cel puțin o oră sau mai mult. Acestea. puteți pregăti în siguranță desertul cu câteva ore înainte de servire.

Inainte de servire mai presarati putina cacao pe tiramisu, de preferat printr-o sita mica sau strecuratoare de ceai.

Întindeți fructe de pădure și felii de ciocolată pe suprafața desertului, care pot fi tocate grosier pentru a face bucăți ascuțite.

O versiune atât de interesantă de tiramisu nu este doar foarte gustoasă, ci și incredibil de fragedă. Și cum s-ar putea altfel, dacă într-un desert există cacao amară și ciocolată, și pâine crocantă și cea mai delicată brânză de vaci cu piure de banane și o atingere ușoară de cafea. În opinia mea, acesta este un sfârșit grozav al sărbătorii festive de Anul Nou. Pe lângă utilitatea sa, acest desert este și foarte ușor, ceea ce înseamnă că nu vei suferi de greutate în stomac.

Poftă bună!