Vitamīnu kokteiļi blendera receptēs svara zaudēšanai. Tievēšanas diētas kokteiļi

Novājēšanu augļu kokteiļi

Kivi tauku dedzināšanas kokteilis

Enerģētiskā vērtība uz 100 g: 34,03 kcal, olbaltumvielas - 2,1 g, tauki - 0,22 g, ogļhidrāti - 6,24 g.
Lai pagatavotu kivi novājēšanas kokteili, jums būs nepieciešams:
Kivi - 1 gab.
Citrons - 2 gredzeni.
Ūdens - 100 ml.
Medus - 1-2 tējk
Piparmētra, pētersīļi
Nomizojiet un sasmalciniet kivi, ielieciet blendera traukā, pievienojiet citrona gredzenus kopā ar mizu, piparmētru lapas, pētersīļus un medu. Tam visam vajadzētu pārvērsties viendabīgā, bagātīgi zaļā krāsā.

Banānu kokteilis

Enerģētiskā vērtība uz 100 g: 81,5 kcal, olbaltumvielas - 2,54 g, tauki - 2,29 g, ogļhidrāti - 13,38 g.
Banāns - 1 gab.
Piens - 150 g.
Medus - 1 tējk
Ar blendera palīdzību rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, un svara zaudēšanai varat izmantot veselīgu banānu kokteili.
Greipfrūtu kokteilis
Enerģētiskā vērtība uz 100 g: 46,5 kcal, olbaltumvielas - 0,71 g, tauki - 0,19 g, ogļhidrāti - 11,18 g.
Lai pagatavotu greipfrūtu novājēšanu, jums nepieciešami tikai divi produkti:
1 liels greipfrūts.
1 ēdamk medus.
Greipfrūtu mīkstums kopā ar medu, izmantojot blenderi, pārvēršas par biezeni un novājēšanas kokteilis ir gatavs.

Kokteilis "Citrons"

Enerģētiskā vērtība uz 100 g: 0 kcal, olbaltumvielas - 0,9 g, tauki - 0,1 g, ogļhidrāti - 3 g.
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
Citrons - 3-5 šķēles
Ūdens - 100 g.
Piparmētra.
Svara zaudēšanai ir ļoti viegli pagatavot atsvaidzinošu citrona kokteili - ielieciet visas sastāvdaļas glāzē un nedaudz sasmalciniet ar karoti, lai piparmētra un citrona sula ļautu. Karstā laikā varat pievienot dažus ledus gabaliņus.


Novājēšanu dārzeņu kokteiļi

Selerijas kokteilis

Enerģētiskā vērtība uz 100 g: 79,09 kcal, olbaltumvielas - 3,79 g, tauki - 5,79 g, ogļhidrāti - 2,94 g.
Notievējošs selerijas kokteilis palīdzēs jums atbrīvoties no liekā oglekļa dioksīda jūsu organismā. Viņam nepieciešami minimāli produkti:
Selerijas sula - 50 ml.
Piens - 100 ml.
Olas dzeltenums - 1 gab.
Sakuliet visus produktus ar mikseri vai blenderi, un kokteilis ir gatavs.

Kokteilis "Ingvers"

Enerģētiskā vērtība uz 100 g: 36,95 kcal, olbaltumvielas - 0,23 g, tauki - 0,07 g, ogļhidrāti - 9,31 g.
Novājēšanu kokteilis ar ingveru ir unikālas īpašības, ir ļoti zemu kaloriju saturs un sastāv no šādiem produktiem:
Rīvēta ingvera sakne - 100 g.
Ūdens - 1 litrs.
Medus - 4 ēdamkarotes
Kanēlis
Ielieciet medu, ingveru un kanēli glāzē un pārklājiet ar ūdeni. Labi samaisiet iegūto ingvera novājēšanas kokteili un, ja nepieciešams, izmantojiet, lai ierobežotu savu neierobežoto apetīti. Ingvera novājēšanas kokteiļa recepte, kas nav ļoti sarežģīta, ir ļoti efektīva cīņā pret liekajiem kilogramiem.

Kokteilis "zaļš"

Enerģētiskā vērtība uz 100 g: 26,5 kcal, olbaltumvielas - 1,75 g, tauki - 0,09 g, ogļhidrāti - 5,06 g.
Šis intriģējošais nosaukums slēpj zaļo novājēšanas kokteili ar šādām sastāvdaļām:
Gurķis - 1 gab.
Zaļie zirnīši - 100 g.
Ingvers - 2-3 sloksnes un 1 tējk zemes.
Brokoļi - 2-3 ziedkopas.
Pētersīļi
Lai pagatavotu kokteili novājēšanai ar ingveru, visas uzskaitītās sastāvdaļas jāsamaisa, izmantojot blenderi. Ja tas izrādās pārāk biezs, to var atšķaidīt ar jogurtu vai kefīru. Šajā zaļās novājēšanas kokteiļa receptē ir zaļie dārzeņi, kas izskaidro dzēriena nosaukumu.

Kokteilis "Auzu pārslas"

Enerģētiskā vērtība uz 100 g: 36,95 kcal, olbaltumvielas - 4,8 g, tauki - 2,87 g, ogļhidrāti - 16,39 g.
Auzu pārslu cienītājiem ieteicams gatavot auzu kokteilis svara zudumam.
Kefīrs - 1 ēdamkarote.
Graudaugi- 2 ēdamk.
Kanēlis - 0,5 tējk
Ievietojiet pārslas, kas iepriekš iemērc ūdenī un uzbriedušas, blendera traukā, pievienojiet tur kanēli un kefīru un visu sakuliet. Ja vēlaties, kokteili var dažādot ar augļiem.


1. Klasiska recepte diētas kokteiļi svara zudumam parasti ietver tikai dabisku un noderīgas sastāvdaļas... Viena no šīm iespējām ir ingvera-citrona dzēriens. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams mizot nelielu ingvera saknes gabalu un ielej silts ūdens... Atstājiet kādu laiku, lai ievilktos. Pa to laiku jūs varat izspiest vidēja citrona sulu. Izkāš ingveru, pievieno citronu sula un tīru ūdeni. Šis kokteilis ir lielisks slāpes remdētājs, taču vislabāk to dzert ne vairāk kā divas reizes nedēļā.

2. Viens no lieliskas iespējas viegls dārzenis kokteilis ir ķirbju sula... To var arī papildināt ar citrona vai laima sulu. Šādam dzērienam varat pievienot linu sēklas vai dažus sasmalcinātus riekstus, lai tas iegūtu biezāku konsistenci un uzturvērtību.

3. Nu noderīgi vitamīni, neaizstājams svara zaudēšanai, ir selerijas. Lai pagatavotu neticami vieglu un gardu dārzeņu kratīšanu, selerijas kātiņš jānomazgā un jānosūta uz blenderi. Pēc garšas pievienojiet dažus svaigus garšaugus. Sasmalciniet līdz gludai, un pēc tam ielejiet glāzi tīra ūdens vai beztauku kefīra. Jūs varat sākt dienu ar šādu gardumu, lai justos jautrs un viegls.

4. Arbūzi var būt noderīgi arī svara zaudēšanai. Tās sulu var apvienot ar svaigām ogām, kas sasmalcinātas blenderī, lai iegūtu smaržīgu un mutē šķīstošu smūtiju. Jūs varat to atšķaidīt ar greipfrūtu sulu, kas ir arī neaizstājama, ja mēģināt zaudēt svaru.

5. Vēl viena laba sastāvdaļa dārzeņu kokteiļiem ir spināti. To var izmantot gan svaigu, gan saldētu. Jūs varat arī pievienot nelielu daudzumu spinātu kokteilim. zaļš ābols, selerijas, un saldumam - banāns. Diētas kokteiļu pagatavošana svara zaudēšanai mājās ir īslaicīga.

Lai kontrolētu savu svaru un saglabātu labu formu, jums nav sevi jāizsmidzina ar bada streikiem. Lai to izdarītu, vienkārši dzeriet īpašus novājēšanas kokteiļus 1-2 reizes dienā. Tos var iegādāties gatavus (pulverus atšķaidīšanai ūdenī) vai pagatavot mājās. Novājēšanas blendera kokteiļi ir visefektīvākie. Kas jums nepieciešams, lai tos sagatavotu? Un kā pareizi lietot šādus kokteiļus? Tagad jūs visu uzzināsit.

Kokteiļi ir dažādi. Ja vēlaties zaudēt svaru, tad jums ir jālieto mazkaloriju dzērieni vai negatīvas enerģijas satricinājumi. Pirmie ietver dārzeņu un augļu dzērieni, un otrais proteīns vai, kā tos sauc arī ,.

Olbaltumvielu diētas kokteiļi novājēšanas blenderī ir visefektīvākie. Fakts ir tāds, ka tie satur daudz olbaltumvielu, kas vienlaikus veic vairākas funkcijas - tas nodrošina ātru bada apmierināšanu un tauku dedzināšanu.

Kā tas notiek? Olbaltumvielas ir sarežģīts ķīmisks savienojums, kura kuņģis sagremojas ļoti ilgi. Rezultātā organisms tērē daudz vairāk enerģijas olbaltumvielu šķelšanai, nekā saņem no tā. Kur viņš iegūst papildu enerģiju? Tieši tā, no viņu tauku rezervēm.

Viena glāze olbaltumvielu kokteiļa tiek sagremota apmēram 2-3 stundas. Visu šo laiku cilvēks nejūt badu, un viņa ķermenis aktīvi strādā un dedzina taukus. Bet nav iespējams izmantot šādus sagatavotus tauku dedzināšanas kokteiļus maisītājā svara zudumam lielos daudzumos. Tas var izraisīt vielmaiņas traucējumus un nopietnas gremošanas problēmas. Jūs varat dzert ne vairāk kā 1 glāzi dienā.

Blenderī gatavotus dārzeņu novājēšanas kokteiļus var dzert jebkurā daudzumā, un tos var kombinēt ar olbaltumvielu dzērienu uzņemšanu. Viņi arī apmierina badu, tikai ne uz ilgu laiku, bet tajā pašā laikā tiem ir zems kaloriju saturs un tie veicina ķermeņa piesātinājumu ar visiem nepieciešamajiem mikroelementiem.

Piemērošanas noteikumi

Parasti maltītes vietā tiek aizstāti novājēšanas kokteiļi. Bet jums nevajadzētu pilnībā atteikties no parastās pārtikas lietošanas, jo tas galu galā var izraisīt gremošanas traucējumus.

Tāpēc jūs varat dzert olbaltumvielu kokteili brokastu vietā vai pēc treniņa no rīta, pusdienās ēst parasto ēdienu un vakarā dzert dārzeņu dzērienu. Jūs varat arī rīkoties šādi - dzert dārzeņu kokteili 30-40 minūtes pirms galvenās ēdienreizes. Tas ļaus jums nedaudz remdēt izsalkumu un samazināt patērētās pārtikas porcijas, kas arī labi ietekmēs procesu, kā atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.

Ir milzīgs skaits blendera novājēšanu satricinošu kokteiļu recepšu, ko varat pagatavot mājās. Vispopulārākais ir dzēriens, kas izgatavots no:

  • sojas piens - 200 ml;
  • bez taukiem dabīgais jogurts- 70 ml;
  • - 20 g;
  • svaigas zemenes vai ananāsi - 100 g.

Visas šīs sastāvdaļas sakuļ blenderī, tad lej tīrā traukā, pievieno nedaudz ledus un maltu kanēli.

Jūs varat arī pagatavot olbaltumvielu dzērienu svara zaudēšanai no šādām sastāvdaļām:

  • vājpiens - 100 ml;
  • 1% kefīrs - 100 ml;
  • svaigas avenes (var aizstāt ar kivi) - 150 g

Šīs sastāvdaļas arī jāievieto blendera traukā, visu kārtīgi sakuļ, līdz veidojas viendabīga konsistence, un iegūto masu ielej tīrā glāzē. Ja vēlaties, pievienojiet ledu un dažus maltus valriekstus vai muskatriekstu.

Piena kokteiļus blenderī svara zudumam var pagatavot šādi: paņemiet glāzi sojas piena, samaisiet ar tādu pašu daudzumu 1% kefīra, pievienojiet tējkaroti iegūtajam maisījumam olīvju eļļa un mizoti mandarīni (2-3 gab.). To visu sakuļ blenderī, lej glāzē un pievieno ledu.

Lai pagatavotu dārzeņu kokteiļus notievēšanas blenderī, varat izmantot šādas receptes:

  1. Blendera traukā ievieto svaigi spiestu selerijas sulu (50 ml), pienu (100 ml) un neapstrādātu olas dzeltenumu (1 gab.). Visu to kārtīgi sakuļ viendabīgā masā un pievieno pāris ledus gabaliņus.
  2. Ņem 1 litru ūdens, pievieno rīvētu ingveru (100 g), medu (4 ēdamkarotes) un maltu kanēli (pēc garšas). Visu kārtīgi sakuļ ar blenderi un vari baudīt pagatavoto dzērienu.
  3. Lai pagatavotu nākamo kokteili, jums būs nepieciešams: svaigs gurķis(1 gab.), Svaigi zaļie zirnīši(100 g), 10 gramus rīvēta ingvera saknes, pāris brokoļu ziedkopas un nedaudz sasmalcinātu pētersīļu. Lai pagatavotu ar šīm sastāvdaļām, izmantojiet blenderi dārzeņu biezenis, un pēc tam atšķaida to ar 1% kefīru vai sojas pienu, lai iegūtu nepieciešamo konsistenci.

Augļu kokteiļus novājēšanas blenderī var pagatavot pēc šādām receptēm:

  1. Dzērienam ņem 1 banānu, ēdamkaroti medus un glāzi piena. To visu rūpīgi sakuļ blenderī līdz viendabīgai masai. Pirms pasniegšanas pievienojiet pāris ledus gabaliņus.
  2. Paņemiet ½ glāzi ūdens un pievienojiet pāris citrona šķēlītes un piparmētru pēc garšas. Visu kārtīgi sakuļ blenderī. Esiet piesardzīgs, lai dzērienā nebūtu citrona kauliņu. Viņi dos rūgtumu.
  3. Lai pagatavotu notievēšanas kokteili, nepieciešams nogatavojies kivi, kas jāsagriež šķēlītēs, jāievieto traukā no zem blendera un jāsamaisa ar šādām sastāvdaļām: citrons (2-3 apļi), ūdens (100 ml), medus (2 tējk.) un piparmētru (pēc garšas). Arī visu labi sakuļ. Pirms dzeršanas pievienojiet dzērienam nedaudz ledus.

Mazkaloriju satricina novājēšanu blenderī dod ļoti jauki rezultāti, ja tos apvieno ar pareizu un sabalansētu uzturu, kā arī regulārām fiziskām aktivitātēm.

Video ar receptēm novājēšanas kokteiļiem blenderī

Un kokteiļi, kas gatavoti no svaigām dārzu un dārzeņu dārzu dāvanām, ir daudz noderīgāki par mākslīgajām "tējām", limonādēm un pat veikalā nopērkamām sulām, kurās gandrīz nav desmit procentu dabisko sastāvdaļu. Tomēr cilvēki paši to zina. Un impulsā gatavot sev kokteili - dārzeņu, augļu vai jauktu - tos pārtrauc tikai viņu pašu slinkums.

No otras puses, neesiet pārāk dedzīgs. Sulas, izdzertas litros, nekādā veidā nevar paātrināt atveseļošanos vai izraisīt tūlītēju papildu mārciņu zaudēšanu. Drīzāk ar šo pieeju jūs “stādāt” kuņģi vai saasināt kādu hronisku slimību. Augļu un dārzeņu kokteiļus izdzer ne vairāk kā trīs glāzes dienā. Nenomainiet ar tiem ūdeni.

Atjaunojošs dzēriens

Tie, kas regulāri lietoja dārzeņu kokteili, kas pagatavots saskaņā ar šo recepti, apliecina, ka āda no tā kļūst svaiga, izzūd mazas mīmikas grumbiņas un sejas krāsa kļūst vienmērīga un cēls. Par kokteili liels gurķis, divus selerijas kātiņus, ķiploka daiviņu un nedaudz ingvera izlaiž caur sulu spiedi, virtuves kombainu vai blenderi. Ja vēlaties, dzērienu var sālīt, lai gan bez tā ir veselīgāk iztikt.

Ja sastāvs jums nešķita ļoti pievilcīgs, šim pašam nolūkam varat pagatavot citus augļu un dārzeņu kokteiļus:


Cīņa pret saaukstēšanos

Augļu kokteiļi būs ļoti noderīgi, lai pārvarētu hipotermijas vai vīrusu slimību sekas. Protams, tie nevar aizstāt zāles, bet var sniegt atbalstu ķermenim un atjaunot imunitāti. Varat izmantot šādas iespējas.

  1. Liels mizots apelsīns, puse citrona un ceturtdaļa glāzes minerālūdens.
  2. Greipfrūti, divi vidēja izmēra apelsīni un trīs kivi. Izkāš šo kokteili.
  3. Šajā sakarā ļoti efektīvs ir dārzeņu kokteilis, kas izgatavots no selerijas ķekara, puse vidējas bietes (vēlams ar lapām), trīs burkāni un pētersīļi. Pat tiem, kas atgūstas no ķīmijterapijas, ieteicams to lietot.

Šie dzērieni var arī novērst slimības.

Mēs tīrām ķermeni

Dārzeņu kokteilis arī palīdzēs izvadīt visu veidu kaitīgos toksīnus. Šim nolūkam mājās gatavotus kokteiļus gatavo no dažādām sastāvdaļām. Piemēram, sekojošais:

  1. Ņem divas ēdamkarotes mizotas un sasmalcinātas ingvera saknes, vidējas bietes, četrus mazus burkānus, ābolu un glāzi ūdens. Komponenti, tāpat kā citi dārzeņu kokteiļi, tiek apvienoti blenderī. Receptes, protams, ļauj izmantot citas virtuves iekārtas, taču šī nodrošina vienmērīgāku konsistenci. Masu izkāš, atdzesē un izdzer.
  2. Vēl vienam kratīšanai jums vajadzēs: kāpostus (apmēram trīs lielas lapas), tasi zaļo vīnogu (paņemiet šķirni bez sēklām, piemēram, rozīnes, vai izņemiet tās iepriekš), gurķi, nelielu ābolu un pusi glāzes ūdens . Produkti tiek sajaukti, dzēriens tiek filtrēts un ir gatavs lietošanai.

Protams, šos augļu un dārzeņu kokteiļus var dzert tieši tāpat - tie ir garšīgi. Tomēr, ja jūsu mērķis ir attīrīties, jums tās jālieto tukšā dūšā katru dienu divas nedēļas.

Ķirbju priekšrocības

Ikviens var gūt labumu no šī lētā dārzeņu. Tas izvada no organisma nevajadzīgo holesterīnu, normalizē zarnu procesus un tam ir viegla nomierinoša iedarbība. Vienīgā cilvēku kategorija, kam jāizvairās no piedāvātajiem ķirbju dzērieniem, ir diabētiķi.

Pirmā ķirbju dārzeņu kokteiļa recepte iesaka vispirms uzvārīt apmēram puskilogramu šī komponenta, sasmalcināt gabalos un ievietot blenderī ar lielu svaigu tomātu. Tur tiek izspiesta arī sula no vesela greipfrūta un diviem citroniem. Pēc štancēšanas kokteili aromatizē ar kanēli un vienu vai divām ēdamkarotēm medus.

Ķirbju smūtijs ir garšīgs un veselīgs. Viņam tiek ņemta trešdaļa glāzes kartupeļu biezeni no vārīta vai cepta dārzeņa, puse ir piens, nedaudz sasmalcināts muskatrieksts, karote medus un ledus. Visas sastāvdaļas tiek sajauktas līdz gludai, un smūtiju ielej skaistā glāzē.

Jūs varat izbaudīt sevi un gūt labumu, pagatavojot dārzeņu kokteili no ķirbja un apelsīna. Svaigi tiek gatavoti no septiņsimt gramiem dārzeņu, no trim apelsīniem un ingvera gabaliņa tiek izspiesta sula (ar sulu spiedi, ja gribas plānāku dzērienu, ar blenderi, ja patīk biezāk). Abus šķidrumus sajauc, ielej skaistā glāzē un dekorē ar piparmētru lapu.

Lai palīdzētu tiem, kas zaudē svaru

Kļūdu pieļauj tie, kas, cenšoties sasniegt pilnvērtīgu svaru, pāriet tikai uz sulas barošanu. Pirmkārt, šādā veidā jūs varat novest pie izsīkuma, jo dārzeņu kokteiļi svara zudumam absolūti nav barojoši. Otrkārt, atstājot kuņģi bez darba, jūs riskējat ļoti drīz saslimt ar vismaz gastrītu - un čūlas ilgtermiņā.

Dārzeņu novājēšanu saturošus kokteiļus nedrīkst izmantot kā ēdienu aizstājēju. Viņi rīkojas atšķirīgi: tie nedaudz samazina apetīti, uzlabo gremošanu un apgādā organismu ar vitamīniem un minerālvielām, palīdzot viegli izturēt pārtikas ierobežojumus un atsevišķu pārtikas produktu izslēgšanu no ēdienkartes. Sula ir ļoti noderīga, ja to novērojat - tā izvada no ķermeņa tās uzkrātos toksīnus, kas, ievērojot "stingru" diētu, var sākt sagremot un saindēt. Tomēr to dzert neatšķaidītu ir absolūti neiespējami, tādēļ dārzeņu kokteili ieteicams pagatavot kompānijā ar burkānu sula... Vai jaukti - bietes un ābols.

Selerijas svara zaudēšanai

Šis augs ir vienkārši tiem, kas atgūst zaudēto figūru. Ar minimālo seleriju kaloriju saturu kokteiļi ar to atstāj sāta sajūtu uz ilgu laiku un piepilda ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Dārzeņu kokteili gatavo no burkāniem, āboliem, brīnuma kātiem un pētersīļiem blenderī; jūs varat padarīt to garšīgāku, izslēdzot pētersīļus un aizstājot to ar citronu sulu un medu.

Pareizas un garšīgas brokastis

Tie, kas baidās iegūt papildu mārciņas, pirmajai maltītei var pagatavot augļu un dārzeņu smūtijus. Tie bagātinās ķermeni ar nepieciešamajām vielām un savienojumiem, dos spēku aktīvam rītam un ļaus bez problēmām nodzīvot līdz pusdienām. Viņi arī paaugstinās jūsu garastāvokli, jo tie patiešām ir delikatese. Izmēģiniet, piemēram, šādus formulējumus.

  1. Blenderī ielej glāzi piena ar zemu tauku saturu un liek neliela burkāna kubiņus ar pāris spinātiem vai kāpostu lapām plus ledus. Kā štancēt līdz gludai - pievieno apelsīna šķēlītes, zaļo ābolu šķēles un pusi glāzes balto vīnogu ogu. Visbeidzot, ievieto pusi avokado un banānu. Pēc pēdējās putošanas brokastis ielej estētiskā glāzē un dekorē ar piparmētru zariņu.
  2. Šim smūtijam bļodā tiek ieliktas visas sastāvdaļas vienlaikus: glāze spinātu, gurķis bez mizas, pētersīļi (tikai lapas), selerijas kātiņš un neliels ābols. Lai iegūtu aromātu un garšu, pievienojiet divas ēdamkarotes svaigas citrona sulas un pievienojiet pusi tējkarotes miziņas ar trešo karoti rīvēta ingvera.
  3. Sirsnīgs un garšīgas brokastis: Blenderī ievieto glāzi vājpiena, ceturtdaļu tases vārīta ķirbja un pusi vidēja banāna. Garšojiet to ar četriem ledus gabaliņiem un šķipsniņu kanēļa, sakuliet līdz gludai un baudiet nesteidzīgu dzērienu.

Izkraušanas diēta

Ja reizēm padarāt sevi par “vieglām” dienām, cenšoties iztikt bez ēdiena, ļaujiet palīgā dārzeņu kokteiļam. Blenderis apvieno gurķi, mazu mazu ķirbi un garšvielas - nedaudz sāls, sarkanos piparus un koriandru. Ar šādām brokastīm jūs pat nepamanīsit, kā tās tuvosies vakaram. Un vakariņās varat pagatavot sev smūtiju ar divām glāzēm brokoļu, pusi balta katla, ceturtdaļu selerijas un diviem āboliem. Neaizmirstiet par ledu!

nenoliedzams ieguvums

Tos sauc par zaļiem par pamata toni, ko dod svaiga veģetācija no dārza. Visbiežāk dilles, sīpoli, spalvas, spināti, selerijas un pētersīļi darbojas kā tādi, taču neviens neliedz lietot citus. Protams, bizness neaprobežojas tikai ar zaļumiem: zaļo dārzeņu kokteilī tiek ieliktas arī citas dārzeņu dārzu dāvanas. Starp priekšrocībām salīdzinājumā ar citiem līdzīgiem dzērieniem var norādīt:

  1. Bagātīgs aminoskābju un olbaltumvielu sastāvs, pateicoties kuriem rodas sāta sajūta bez pavadošā smaguma vēderā.
  2. Mikroelementu un minerālsāļu pārpilnība kopā ar hlorofilu.
  3. Dabisko antioksidantu klātbūtne, kas veiksmīgi cīnās pret apkārtējās pasaules kaitīgajiem faktoriem.
  4. Toksīnu izvadīšana no organismiem.
  5. Viegls, neuzkrītošs tonizējošs efekts.
  6. Nav lietošanas ierobežojumu: tie ir piemēroti veciem cilvēkiem, bērniem un grūtniecēm.

Plus patīkama garša, jauks izskats un labs garastāvoklis.

Kā pagatavot zaļo kokteili

Tiek ņemta zaļā masa: papildus jau uzskaitītajiem augiem ir piemēroti visu veidu salāti, skābenes (uzmanīgi vēderiem), biešu vai burkānu galotnes, pienenes un nātru lapas u.c. Zaļumi tiek ievietoti blenderī kopā ar jebkuri dārzeņi un augļi. Ir jāievēro tikai divi noteikumi:

  1. Tiek ņemtas divas zaļās masas daļas, trīs augļi.
  2. Vienā kokteilī, kurā piedalās zaļumi, nevajadzētu sajaukt dārzeņus ar augļiem - visbiežāk tas izrādās bez garšas.

Pēc darba ar blenderi masu ar savām rokām atšķaida ar ūdeni vai spiestas sulas. Ideāls ir svaigs zaļš kokteilis. Bet ekstremālās situācijās tas var "izdzīvot" ledusskapī līdz trim dienām.

Labākie zaļie kokteiļi

Tie, kas vēl nav palutinājuši sevi ar šādiem dzērieniem, sākumā interesēsies par citu cilvēku izmēģinātām un apstiprinātām receptēm.


Kokteiļu salāti

Principā to sagatavošana nav nekas jauns. Jā, un šajā ēdienā var būt jebkuras sastāvdaļas, piemēram, parastie salāti. Viss "triks" slēpjas dizainā un noformējumā. Noteikumi ir šādi:

  1. Visas sastāvdaļas ir smalki sagrieztas.
  2. Produkti nav sajaukti, bet izkārtoti slāņos.
  3. Slaidu virsū ielej mērci, majonēzi vai mērci. Ēdējs to jau izmaisīs.
  4. Kokteiļu salāti (dārzeņi, augļi, gaļa - ne par to) tiek pasniegti glāzē vai glāzē. Un jābūt eleganti dekorētam!

Dārzeņu kokteiļu salāti ar plūmēm

Vienai porcijai sagriež sloksnēs: svaigu gurķi, ābolu un burkānu (pa pusei). Četras mazas plūmes (sēklas iepriekš izņem) un pusi tomātu sagriež plānās šķēlītēs. Produkti ir slāņoti šādā veidā: gurķis - burkāns - ābols - tomāts. Mērcei sajauc divas ēdamkarotes vidēja tauku satura krējuma, karoti citrona sulas un pūdercukurs... Augšpusē ir piestiprinātas plūmju šķēles kopā ar mākslinieciski sakārtotiem zaļumu zariem.

Vasaras kokteiļu salāti

Vienai glāzei būs nepieciešams: paprikas(skaistumam labāk ņemt dzeltenu) ar mizotu ādu, marinētu gurķi, lielu tomātu un divām karotēm. Pasniegšanas secībai nav nozīmes, galvenais ir tas, ka dārzeņu kokteiļu salāti beidzas ar zirņiem. Tas ir piepildīts ar skābo krējumu vai salātu mērci - kā vēlaties. Dekorēts ar zaļumiem un, ja vēlaties, ar olīvu šķēlītēm.

Kāpostu salātu kokteilis

Kāpostus sadrupina ļoti plānās sloksnēs, sasmalcina ar nelielu sāls daudzumu un iet glāzē kā pirmo kārtu. Otrais būs viegli sālīts gurķis sagriež sloksnēs. Virs - ābolu kubi. Pikantikas cienītāji to var aizstāt ar bumbieri, vienkārši izvēlieties to ne pārāk mīkstu. Svaigus burkānus berzē uz vidējas rīves un liek virsū augļiem. Majonēzi izmanto kā pildījumu.

Neesiet slinki, iemācieties gatavot dārzeņu kokteiļus sev un savai ģimenei. Dārzeņu kokteiļu pagatavošana, kā redzat, nav grūta, tas neaizņem daudz laika - un jūra nes labumu un baudu. Un kokteiļu salāti priecēs jūsu viesus brīvdienās ne tikai ar garšu, bet arī ar savu eleganci.