Diētiskās smalkmaizītes no auzu. Auzu smalkmaizītes - liesās cepšanas receptes

28.09.2020

Nav eksperiments labad, bet veselības aprūpei, daži dietologi piedāvā nevis parasto konfektes un bezjēdzīgu pirkto cepšanas, lūdzu, brauciet šādus desertu kā auzu smalkmaizītes. Šis produkts ir parasto cupcakes analogs, kas ietver cita veida pildījumu.

Berry receptes

Mēs piedāvājam ne kompleksu smalkmuļu sagatavošanu no auzu un ogām, kas daudz sezonā, piemēram, zemenēm. Šo desertu var sagatavot arī kefirā.

Sastāvdaļas

2,5 glāzes auzu pārslas;
200 ml jogurta;
2 olas;
150 g medus;
maizes pulveris - 2,5 h;
300 g zemeņu;
1 tējk. Citronu sula.

Gatavošanas metode

Pārslas karbonāde blenderī, pievieno jogurtu, olas, medu.
Pievienojiet nelielas zemeņu ogas, citronu sulu. Samaisa.
Veidnes ieeļļo ar sviestu. 1/3 izvietojiet mīklu.
Cepiet 180 grādos 25-30 minūtes. Augšpusē jākļūst par zelta krāsu.

Apple Madfin

Auzu deserti ar augļu pildījumu ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgi.

Sastāvdaļas

1 tase auzu;
kviešu milti - 1 glāze;
piens - 80 ml;
1 ola;
sīrups - 80 g;
baseins - 10 g;
liesa eļļa - 50 ml;
3 āboli;
kanēlis.

Gatavošanas metode

Visiem produktiem jābūt istabas temperatūrai. Sajauc olu, eļļu, sīrupu, pienu, neapstājas. Cukurs ir izšķīst.
Pievienojiet miltus, izsijāt ar 2 reizēm, ātru, kanēli un cepamo pulveri.
Āboli ir brīvi no kodola, notīriet mizu.
Visi kompozīcijas maisījums.
Veidnes aizpilda testu un cep 200 grādos 25-30 minūtes.

Burkānu smalkmaizītes

Neparasti auzu mieru ar burkāniem ir skaists oranžs deserts, skatoties uz kuru jūs nekad neuzskatīsiet to burkānos.

Sastāvdaļas

200 g rīvētu burkāni;
100 g medus;
60 g sviesta;
1 ola;
0,5 glāzes miltu;
0,5 glāzes auzu pārslas;
maizes pulveris - 1 tējk;
brūns cukurs - 50 g;
2 ēd.k. l. Maltītes rieksti.
šķipsnu sāls.

Gatavošanas metode

Medus izkausē ar sviestu.
Beat olu, pievienojot cukuru un sāli. Slaucīt pārslas, samaisa.
Sasmalciniet burkānus uz sekla rīves.
Pievienojiet visas kompozīcijas, pievienojiet asaras ar miltiem, mīcīt labi.
NUTS maisījums no 1 tējk. Sahara.
Palieciet mīklu veidnēs. Apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
Cepiet 180 grādos 25 minūtes.

Sagatavot ķirbju. Ja jums ir vesels svaigs ķirbis, tad jums ir nepieciešams cept to. Ķirbju ir labāk izvēlēties nelielu izmēru, saldo šķirni. Japāņu ķirbis, kas tiek pārdots vietējos bazāros un veikalos. Tas ir mazs, parasti pie kilogramu svēršanas, bumbieru, putekļu apelsīnu.

Cept ķirbju, nomazgājiet, sausu. Atrodiet akūtu un masīvāko nazi mājās un sagrieziet asti. Sagrieziet ķirbju uz pusi gar svītrām. Tas prasīs pietiekamu piepūli, ķirbju var būt ļoti cieta.

Izmantojot ēdamkaroti, noņemiet sēklas un šķiedras.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pārtraukt cepšanas pergamentu. Novietojiet ķirbju pārklājumu. Cept 50 minūtes.

Ķirbju miza vajadzētu viegli šķaudīt nazi, tad ķirbis ir gatavs. Atdzesē, tad ēdamkaroti, pēc tam savāc ķirbju mīkstumu. Atcerieties dakšu vai sasmalcina blenderī un iegūstiet biezeni no ķirbju, ko var sasaldēt vakuuma iepakojumā un uzglabāt līdz 3 mēnešiem saldētavā.

Parasto madfīnu kaloriju saturs ir aptuveni 370 kalorijas uz 100 gramiem. Protams, uztura receptēs sakarā ar lietošanu pareizās sastāvdaļas un dabas cukura aizstājēji, kaloriju saturs smalkmaizītes ir ievērojami samazināts.

Ir vairāki vienkārši, bet tajā pašā laikā efektīvi veidi, kā samazināt smalkmaizītes kaloriju un padarīt tos diētu:

Nomainiet kviešu miltus uz pilngraudiem. Šie milti satur daudz vairāk šķiedru, kas veicina svara zudumu un uzlabo zarnu darbību.
Tā vietā, lai miltu, jūs varat izmantot jebkuru klijas. Vislabāk ir izmantot vairāku veidu klijas receptē, tāpēc testa garša būs mīkstāka.
Cukura vietā dod priekšroku dabiskajiem cukura aizstājējiem. Ir labi izmantot agave vai toopinambur sīrupu, stevia.
Lai palielinātu proteīna saturu Madfinā, pievienojiet proteīnu izolātu.

Vistas PP smalkmaizītes uztura

Viena no labākajām smalkmaizītes PP receptēm ir vistas recepte. Šādu ēdienu var droši iekļaut jūsu diētā svara zudumam, pat ja jūs ievērojat stingru diētu. Arī šī recepte lieliski iederas proteīna diētas izvēlnē, ņemot vērā lielo proteīna saturu.

500 grami vistas filejas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka jums ir nepieciešams, lai ņemtu šo daļu vistas, kas ir zemākais kalororijs un zemu tauku saturu. 100 gramos fileju, tikai 113 kalorijas, savukārt citās daļās vistas kaloriju saturs daudz vairāk.
1 vidēja luk
5 ēdamkarotes auzu klijas. Jūs varat izmantot auzu un kviešu klijas.
1 vistas ola
100 ml zema tauku satura piena. Šādā gadījumā mēs izmantosim 1,5% tauku pienu.
Sāls un pipari pēc garšas. Pēc izvēles jūs varat pievienot citas iecienītākās garšvielas.

Vistas gaļa sagriež mazos gabaliņos un sasmalcina blenderī kopā ar sīpoliem un olu. Ir jābūt viendabīgai biezai masai. Tagad mēs risināsim klijas. Piepildiet tos ar ūdeni un ļaujiet viņiem uzbriest. Vidēji tas ir pietiekami 10-15 minūtes. Tad sajauciet klijas ar mūsu uztura malto gaļu, sāli, pipariem.

Lai ceptu PP smalkmaizītes ar vistu, mēs izmantosim silikona veidnes. Uzmanīgi novietojiet mūsu masu pelējuma un nosūtiet to cepeškrāsnī.

Cik kaloriju Madfin? Vienā šādā Madfin būs apmēram 105-110 kalorijas, un olbaltumvielas vienā smalkmaizēs būs aptuveni 17 grami!

Diētiskās smalkmaizītes no biezpiena

Vēl viena populāra muffin recepte var būt gatava ar biezpiena palīdzību. Šis produkts ir biežs viesis uz uztura galda, un viss, jo biezpiens ir bagāts ar proteīnu un satur dažas kalorijas. Bieži vien receptēs tiek izmantotas zema tauku satura biezpiena - 0-2% tauku.

300 grami zema tauku biezpiena biezpiena. Noteikti izvēlieties sauso biezpienu, lai mīklas kļūtu saspringts.
2 olas
Jebkurš cukurs aizvieto pēc garšas.
2 ēdamkarotes auzu klijas. Šajā receptē jums nav nepieciešams iepriekš sūknēt ūdenī.
1 tējkarote cepamais pulveris
Kanēlis un vanilīns.

Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas un nomainiet mīklu. Ideālā gadījumā tam vajadzētu atgādināt mīklu sieram. Sagatavojieties silikona formās, cepeškrāsnī, sakarsē līdz 200 grādiem. Cep 20 minūtes. Cik kaloriju ir mamfin? Kaloriju saturs viena Madfin būs tikai aptuveni 77 kalorijas!

Banānu madfins: PP recepte

Ja vēlaties saldu uz diētu, jūs vienmēr varat palutināt sevi ar garšīgiem un uztura banānu smalkmaizītes.

60 grami rīsu miltu. Šie milti tiek uzskatīti hipoalerģiski, turklāt tajā ir proteīns, kas ir bagāts ar aminoskābēm.
2 proteīns un 1 dzeltenums
1 nogatavojies vidējais banāns
90 grami bērnu ābolu biezeni. Veikt biezeni, kas nesatur cukuru.
60 grami olbaltumvielu. Tas bagātinās mūsu smalkmaizītes proteīnu.
1 tējkarote cepamais pulveris
Saharo aizvietotājs pēc garšas

Mēs sajaucam visas sastāvdaļas un ielej iegūto masu silikona veidnēs. Jums būs 6 vidējie cupcakes. Sagatavojiet smalkmaizītes uz 20 minūtēm cepeškrāsnī, apsilda līdz 180 grādiem. Muffin kaloriju saturs būs 103 kalorijas.

PP Muffins no auzu

Sagatavo PP smalkmaizītes var izgatavot no auzu. Šie milti saglabā visas tās labvēlīgās īpašības, apstrādājot, un tāpēc ir nepieciešams ēdiena gatavošanā.

100 grami auzu
200 grami kefīra. Izmantojiet taukainu kefīru.
2 olas.
1 tējkarote cepamais pulveris

Lai sāktu ar, tas ir nepieciešams, lai atdalītu proteīnus no dzeltenumiem. Atsevišķi pātagu proteīni līdz biezam baltajam maksimumam. Skoles savienojas ar miltiem un kefīru, samaisa, pievienojiet cepamo pulveri. Tad uzmanīgi ieiet olbaltumvielu maisījumā. Cept PP smalkmaizītes 25 minūtes cepeškrāsnī, apsilda līdz 200 grādiem. Auzu smalkmaizītes kaloriju saturs ir tikai 145 kalorijas uz 100 gramiem!

Diēta šokolādes smalkmaizītes

Sagatavojiet šokolādes PP smalkmaizītes nebūs grūti.

60 grami auzu
1 nogatavojies banāns
2 ēdamkarotes kakao. Izvēlieties dabisku kakao, nepievienojot cukuru.
1 tējkarote cepamais pulveris
Jebkurš cukura aizstājējs jūsu gaumei.

Mēs sajaucam visas PP smalkmaizītes sastāvdaļas un cep cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem 20 minūtes.

No šīm sastāvdaļām jums būs 4 sulīgs smalkmaizītes. Cik kaloriju Madfin? Tikai 87 kalorijas vienā, jūs varat droši palutināt sevi ar PP desertu.

PP burkānu smalkmaizītes recepte

Vai jums patīk burkāni? Tad PP burkānu smalkmaizītes lieliski iederas jūsu diētā.

100 grami burkānu. Pre-burkānu ir nepieciešams sasmalcināt smalku rīve.
80 grami kviešu miltu. Izmantojiet pilngraudu miltus, lai jūs pievienot vairāk šķiedru uz smalkmaizītes.
60 grami dabiskā jogurta.
1 ola
Soda saspiešana
Jebkurš cukura aizstājējs jūsu gaumei

Burkāni sajauc ar jogurtu, olu un soda. Jūs varat pārspēt maisījumu blenderī, tad tas būs vienveidīgāks. Pievienojiet cukura aizstājēju pēc garšas. Tagad pievienojiet iegūto masu ar miltiem un mazgāt. Cept Madfins smalkmaizītes ir tikai 12 minūtes 180 grādu temperatūrā. Jums būs 6 smalkmaizītes. Muffin kaloriju būs tikai 65 kalorijas!

PP Muffin krūze mikroviļņu krāsnī

Nav laika, bet es gribu saldu? Jūs vienmēr varat sagatavot PP Muffin mikroviļņu krāsnī minūtēs. Šī Madfin PP versija ir ideāli piemērota garšīgām un uztura brokastīm, ja nav laika cepšanai vispār.

3 ēdamkarotes auzu pārslas
1 ola
2 tējkarotes kakao.
Saharo aizvietotājs pēc garšas
3 ēdamkarotes no piena taukiem. Var aizstāt ar pienu ar dabisku vai kefīru.
Soda hated ar etiķi - 2/3 tējkarote.
Šķipsnu sāls

Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas un ņemiet tos blenderī. Mēs ielej maisījumu kauss un sagatavot 2-3 minūtes ar maksimālo jaudu.

Kā jūs varat redzēt, ierobežojiet sevi miltos diētas laikā vai pareiza uztura laikā nav nepieciešama. Galvenais ir pareizi izvēlēties PP receptes, kas ļaus jums ēst garšīgus un noderīgus, un tajā pašā laikā zaudē lieko svaru. Vai jūs zināt garšīgus un uztura recepti smalkmaizītes pp? Dalieties ar mums!

Auzu smalkmaizītes Bez olām un piena, sviesta un biezpiens ir diezgan reāls. Nekas nav grūti, viss, kā vienmēr - jaukts, izklāstīts, aizmirsa, ieguva. Tajā pašā laikā, protams, jums nevajadzētu gaidīt kaut ko pārdabisku - tas ir tikai liesa konditorejas izstrādājumi, kas ir ierobežoti, pat kaut kas stingri. Tajā pašā laikā, U. auzu smalkmaizītes Ir viena nenoliedzama priekšrocība - tās ir liesas. Vai vegāns - kā tas patīk. Un tas saka, ka viss - es domāju, ka katrs no mums konkrētā dzīves situācijā radās nepieciešamība sagatavot desertu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem - šī recepte tikai šādiem gadījumiem.

Galvenais diētas ir sapnis: es pamodos pārāk agri - viss, es ne aizmirsīsim laiku - viss, viņš aizmiga!

Es sagatavoju auzu smalkmaizītes ar ķiršu - Man šķiet, ka šī oga ir optimāla šādai cepšanai, es domāju, ka tas nebūs mazāk interesants un garšīgs un jāņogu, un ar melleņu un dzērveņu. Mīkla nav pūkains, bet arī jūs to neizsauksiet - drīzāk, tas ir drupans un ar vieglu valriekstu akcentu. Mēģiniet to nepieciešams, tas ir ļoti labs auzu metfins recepte - Lean, budžets un ātri.

Sastāvdaļas:

1 glāze milti;

1 tase auzu pārslas;

1 tasi cukura;

1 glāze sulas (man bija ķiršu);

1/3 brilles augu eļļas;

1 tējk. soda;

1/3 h. L. sāļi;

1/2 glāzes ķirši bez sēklām.

Mēs sajaucam miltus un auzu, pievieno soda, cukuru un sāli. Mēs ielej sulu un eļļu, ātri samaisa. Mīklai jābūt žēlsirdīgai un biezai. Pievienojiet ķiršus, ātri sajauciet to vēlreiz. Gatavs.

Mēs izvietojam iegūto masu spīdošās papīra formas veidnes, ielieciet cepeškrāsnī. Mēs cepam 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes.

Muffins siltā formā var nedaudz dot soda, bet pēc dzesēšanas garša pilnībā atstās. Labu apetīti! Es šodien sagatavoju šos auzu madfins brokastīs - tie bija silti un apburoši smaržīgi. Garastāvoklis visai dienai ir tikai brīnišķīga. Es novēlu jums smaidus un sirsnīgu prieku.

Noderīgas un garšīgas smalkmaizītes bez miltiem. Budžets. Nākamais skaitlis ir veltīts. Mani bērni mīl viņus, lai tos uzkodas uzkodas. Kopumā recepte ir ļoti pieļaujama visām variācijām. Pildvielas var būt tik salds (tad mēs palielināsim cukura daudzumu) un s Sāls. Dare un jūs saņemsiet jaunus produktus katru reizi.

Sastāvdaļas "smalkmaizītes noderīgas auzu pārslas" Hercules "":

(Ilgtermiņa ēdiena gatavošanai "Hercules") - 1 kaudze.
(Auzu, var būt bez tiem) - 1 ēd.k. l.
— 3 gab
(ar slaidu) - 3 ēd.k. l.
(bez slaida) - 2 h.
(pēc garšas, ir atkarīga no sāļuma pildvielas) - 2/3 h.
(pēc garšas) - 2/3 h.
(Pildviela var būt jebkura no jūsu gaumes un fantāzijas) - 100 g

Laiks sagatavošanai: 60 minūtes

Porjonu skaits: 15

Pārtikas un enerģijas vērtība:

Recepte "Muffins noderīgi no auzu pārslas" Hercules ":

1 tasi Hercules parasts ilgu gatavošanas sajauc bļodā ar 1 ēdamk. l. auzu klijas. Principā klijas var būt jebkura no jūsu vēlmēm. Jūs varat darīt bez tiem - amatieru.
Viss šis skaistums ielej 1 glāzi verdoša ūdens un atstāj zem vāka, līdz pārslas ir pilnīgi atdzesē un absorbē šķidrumu. Es daru šo soli naktī.

Atdzesētajā pietūkuma masā pievienojiet 3 olas, 2/3 stundas l. Sāļi (sk sāļumu pildvielas) un 2/3 h. L. Cukura smiltis. Ja jūs nolemjat veikt saldas smalkmaizītes, tad sāls daudzums tiek samazināts, un cukuri palielinās atbilstoši personīgajām vēlmēm. Es izmantoju stevia. Es pievienoju 1/4 h. L. Viņu smalkmaizi. Samaisa.

Pēc tam pievienojiet cieti 3 ēdamk. l. Ar slaidu. Es izmantoju kartupeļus, jo kukurūza mūsu teritorijās ir retums. Jūs varat pievienot 0,5 glāzes miltu kviešu, nevis cietes.
Tur pievienojiet cepšanas pulveri 2 h. Es to nepērku veikalos. Tas bija tik nepieciešams, ka mēs vienmēr izmantojam sodas pārtiku + citronskābi proporcionāli 1: 1. Ja recepte prasa 2 h. Busty, tad es pievienoju 1 tējk. Soda bez top "zem naža" un 1 tējk. citronskābe "zem naža".
Sajauciet visu. Tātad, ka cietes nav sapratusi visu galdu, mēs izmantojam manuālu ķīli vai karoti. Mīklai jābūt "izplūšanai" konsistencei. Tas ir kā rauga pankūkas.

Pildviela var būt jebkura un jums pieņemama summa. Mūsu ģimenē siers madfins ir iesakņojies. Jūs varat šķiņķi, žāvētus augļus, ogas, šokolādi. Kas mīl to, kas. Viss ir pieņemams un katru reizi, kad būs jauna garša un jauni iespaidi.
Tātad, 100-150 grami siera jebkura, ne biezpiena, sagriež kubā ar izmēru 0,5 līdz 1 cm un ieviest mīklu.

Ritiniet veidnes līdz pelējuma augstuma augstumam 1/2-2 / 3. Muffins cepšanas procesā ir labi pieaug.
Man ir silikona tiny veidnes. 1 ēd.k. Karote ielejot testu. Izrādījās 19 gabalus. Ja veidnes ir vairāk, tad samazinās attiecīgi smalkmaizītes.
Ja veidnes ir silikona, nav nepieciešams kaut ko palaist garām. Metāla vai keramikas, jums ir nepieciešams, lai izveidotu franču kreklu: izskalojiet grunts un ķermeņus ar augu eļļu un apkaisa no iekšpuses ar klijas (mannas putraimi, milti - saskaņā ar preferencēm).
Mēs piegādājam cepeškrāsnī, kas uzkarsē līdz 180 grādiem uz vidusmēra minūtēm 30. skatoties kādu cepeškrāsni. Pārbaudot starus.

Viss! Gatavs! Cool, mēs augt degustācijas. Mēs esam labi darīti! Labu apetīti!
Šoreiz es saņēmu savu sieru, lai redzētu un parādītu sevi. Tomēr tas neietekmēja šo. No rīta ienaidnieks lidoja prom!