Мана 

Торта в бавна готварска печка по домашна рецепта. Шоколадова торта с крем от ром

Как да приготвите торта в бавна готварска печка Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March и други модели , така че да е вкусна, буйна и нежна като бисквита и да отнема по-малко време за направата му. Предлагаме и рецепти за приготвяне на сладкиши за мултикукър -,, които отговарят на тези изисквания ( нескъп).

Как да готвя торта в бавна готварска печка. Рецепта стъпка по стъпка за приготвяне на бърза торта за 15 минути

Съставки за тортата:

  • масло - 100 gr;
  • сметана - 200 gr;
  • яйца - 2 бр;
  • захар - 1 карикатура. чаша;
  • брашно.

За сметана:

  • масло - 100 гр;
  • кондензирано мляко - ½ кутия.

Разтопете маслото. Трябва да е много меко, но не течно. В дълбока купа сложете заквасената сметана, яйцата, захарта, размекнатото масло. Разбийте старателно основата на тестото с миксер.

Отделно в чаша загасете содата с лимонов сок. За да направите това, смесете 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица вода и чаена лъжичка сода бикарбонат. Разбъркайте бързо. Добавете получената пяна към тестената основа. Разбийте добре с миксер.

Ако имате захаросан лимон в буркан, вземете една супена лъжица сироп, разбъркайте с една супена лъжица вода и добавете сода бикарбонат. След това добавете брашното. Необходимо е толкова много, че тестото да прилича на гъста заквасена сметана. При бъркането трябва да остане следа от лъжица. По желание добавете една супена лъжица какао към тестото. Готово тестоза тортата се поставят в купа. Затворете капака.

Кой режим (функция) да изберете, на коя програма да приготвите торта в бавна готварска печка и колко.

Включете режима "Печене / пай / кекс".. Инсталирай време за печене 65 минути. Докато тортата се пече в бавната готварска печка, пригответе крема. За да направите това, разбийте омекналото масло. Добавете студено кондензирано мляко на малки порции. Разбива се до образуването на плътен бял крем.

Охладената готова торта за торуса разрежете на два кръга. Намажете дъното на тортата с крем. Покрийте тортата с горния слой. Сложете малко крем върху него. Отгоре се поръсва с настърган шоколад. Поставете тортата в хладилника за един час. Как да приготвите торта в бавна готварска печка по други рецепти, прочетете на нашия уебсайт. Препоръчваме да използвате масло масова частсъдържание на мазнини не по-малко от 82%.

Видео за приготвяне на торта в бавна готварска печка

Бисквитена торта, изпечена с помощта на бавна готварска печка и напоена с деликатна заквасена сметана, е винаги желан десерт, който се приготвя невероятно лесно. Предлагаме на вашето внимание рецепта стъпка по стъпка.

Искате ли да приготвите вкусна и проста торта за чай, без да използвате фурната? Защо не оставите най-важната част от работата на модерния мултикукър? Правя пандишпан в уред за бавно готвене Redmond. В тази чудодейна техника можете да изпечете отлична торта без специални усилияи времеви разходи. Вкусът на тортата съблазнява с необичайна нежност, защото меките пухкави торти се напояват със заквасена сметана и се допълват шоколадова глазура.

Тази рецепта със сигурност ще ви хареса и защото се състои от минимум налични продукти. Просто трябва да готвите и въпросът остава малък.

Информация за рецепта

Метод на готвене: печене в мултикукър Redmond 4502.

Общо време за готвене: 1 ч. 20 мин.

Порции: 4 .

съставки:

Тесто:

  • захар - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • яйца - 4 бр.

крем:

  • сметана - 400 мл
  • захар - ½ с.л.

Глазура и сироп:

  • шоколад - 100гр
  • растително масло(рафиниран) - 2 супени лъжици. л.
  • вода за сироп - 100 гр
  • захар за сироп - 100 гр
  • сладкарски поръски за украса.

Метод на готвене


  1. Започваме да приготвяме тортата с подготовката на торти. Разбийте 4 яйца в купа за смесване.
  2. Разбиваме яйцата на пяна.

  3. Добавете кристалната захар и продължете да разбивате, докато получите гъста, лека маса, удвоена по обем.

  4. Яйцата със захарта се разбиват старателно. Целият този процес трябва да отнеме около 10 минути. Тогава масата ще се окаже наистина ефирна.

  5. Изваждаме миксера и вземаме шпатула. Използвайте го, за да разбъркате брашното. За целта го пресейте и на части го изсипете в яйчено-захарната смес. Месете отдолу нагоре, но не дълго, така че бисквитено тестоостана проветриво.

  6. Готовото тесто лежи красиво с панделка. Той е умерено плътен и ефирен.

  7. Купата на мултикукъра трябва да бъде намазана с масло. Поставете тестото в него. Включете режим "Печене"; време за готвене 50 минути. Затворете капака и изчакайте края на готвенето.

  8. Когато прозвучи сигналът, трябва да отворите капака на мултикукъра и да извадите купата.

  9. С помощта на кошница-уред за готвене на пара изваждаме от купата готовата бисквита. Оставяме го да изстине.
    Когато сладкишът е напълно охладен, го разрежете с остър тънък нож на две части.

  10. Сега да готвим сметана. Разбийте заквасената сметана със захарта. Кремът е готов.
    Все още трябва да направите сироп. За да направите това, смесете вода със захар 1: 1 (по 100 g) и оставете да заври. Оставете сиропа да изстине. Може да се добави с студен сиропхранителен овкусител. Винаги използвам ром или бренди в количество 2 капки. Само веднага трябва да капете върху лъжица, а не в съд със сироп, за да не го развалите.

  11. Започваме да сглобяваме тортата. Поставете първата торта върху чиния. Лежете нарязани. Накисваме ½ от сиропа. Или можете да използвате малко повече от половината сироп върху първата торта, оставяйки по-малко за втората.

  12. Щедро намажете тортата със заквасена сметана.

  13. Сега поставете втората торта и повторете стъпките: първо сироп, след това заквасена сметана.

  14. Намажете с крем цялата повърхност на тортата и страните.

  15. Можете да приберете тортата в хладилника за момента и да направите шоколадовата глазура. Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова. Изсипете две супени лъжици растително масло в разтопения шоколад. Разбъркайте старателно.

  16. Поръсете шоколадова глазура върху нашата лесна бисквитена торта за бавно готвене.
    Отгоре поръсете сладкарски изделия или други декорации, напр. кокосови стърготини, парчета цветно желе. Сложете тортата в хладилника да попие поне два часа.

  17. Както можете да видите, това е напълно проста рецептаторта в бавна готварска печка. Надявам се да ти хареса. Честит чай.

Забележка към собственика:

  • Вместо захарен сиропможете да използвате течно сладко за импрегниране на бисквитени торти.
  • Тортата ще стане още по-вкусна, ако между блатовете поръсите ситно смлени орехи.
  • За импрегниране пандишпанподходящ е и маслен крем или яйчен крем.

оригинални и вкусна тортаще украси всеки празнична маса. За да зарадвате и най-благородните сладколюбци, можете да поръчате торти в сладкарница Coffee&Waffles. Или се заемете сами с работата. Предлагаме на вашето внимание проста рецепта за шоколадова торта, която може да се приготви в бавна готварска печка. Печенето в бавна готварска печка отнема по-малко време, освобождава ви от постоянно наблюдение на процеса и излиза много вкусно. Това е просто и…

Глава:

много празнично и оригинален сладкиш. Такава торта ще украси масата, както празнична, така и ежедневна. Приготвянето на такова лакомство не е никак трудно, особено като се има предвид, че тортата от зебра в мултикукър се пече само за час. Продукти: 4 яйца; чаша захар; 500 мл сметана; 100 грама масло; лъжица сода, погасена с оцет; 350-400 грама брашно; ванилин; какао 3-5 с.л.

Глава:

много интересно и равномерно необичайна торта, който се приготвя лесно с помощта на бавна готварска печка. Въпреки това е много вкусно и идеално за вечерен чай или закуска. Ето една проста рецепта за бавна готварска торта с моркови. Състав: 500 грама моркови; три лъжици мед; чаша захар; три яйца; 200 грама масло; две чаши брашно (може да се нуждаете от малко повече); саше...

Глава:

Тортата е ястие, което почти всеки обича, но дългото му готвене е малко разстройващо и този деликатес се яде за броени минути, дори на празник, дори в делничен ден. Медена торталесен за готвене в бавна готварска печка. Бавната печка ще спести време за печене, защото ще трябва да готвите не една торта наведнъж, а всички наведнъж. По-бързо и по-удобно е...

Глава:

Не е тайна, че бавната готварска печка значително улеснява процеса на готвене, особено за печене. Оказва се не само въздушно и вкусно, но и не гори, както при печене конвенционална фурна. Предлагаме ви рецепта за приготвяне на вкусни и ароматна тортапанчо в бавна готварска печка. Съставки за тестото: шест сурови яйца; две чаши захар; 3-4 супени лъжици какао; щипка сода; две...

Глава:

Прага е много вкусна и истинска торта, в дните на СССР, почти всяка домакиня го правеше - това беше върха на кулинарното съвършенство. Тортата Прага в бавна готварска печка се приготвя просто и дори начинаещ готвач ще успее. Продукти за сладкиши: 300 грама брашно; лъжица какао; малка лъжица сода; ½ кутии неварено кондензирано мляко; чаша заквасена сметана; чаша захар; няколко яйца...

Глава:

Мултикукърът намалява времето за готвене на много ястия почти наполовина или дори повече. Това важи особено за печенето на блатове, защото не е необходимо да ги следвате. И тортата със заквасена сметана в бавната готварска печка, която ще готвим днес, не е изключение. Тъй като максималната температура е 180 градуса, това е чудесно за готвене на бисквитени торти и като се има предвид, че ...

Глава:

Прекрасно и удовлетворяващо начало на деня е дробна торта ik се приготвя в бавна готварска печка. Дори и да не сте любител на черния дроб, този пикантен „десерт“ със сигурност ще ви хареса. Приготвя се много бързо и най-важното е, че не изисква много усилия и дълъг престой на печката, което ще бъде оценено от работещите жени. Най-важното е, че такава вкусна закуска с черен дроб в бавна готварска печка може да се готви ...

Ако имате такова чудо на технологията като бавна готварска печка, тогава е време да започнете да печете сладкиши. Да, напълно е лесно. Ако все още се съмнявате в това, аз съм готов да ви докажа обратното. В края на краищата доскоро аз самият се страхувах да поема различни рецептиторти.

Нека започнем с най-лесната рецепта за бисквитена торта маслен крем. Заредете се с добро настроение и бъдете креативни!

Съставки за бисквитено тесто:

  • Яйца - 5 бр
  • Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
  • Захар - 1 чаша (150 г)
  • Брашно - 1 чаша (100 гр.)

За крем:

  • Кондензирано мляко - 9 супени лъжици
  • Масло - 200гр

За украса:

  • Настърган шоколад, нарязани ядки

Проста торта в бавна готварска печка - рецепта със снимка стъпка по стъпка:

1. Внимателно отделете белтъции жълтъци в дълбоки съдове.


2. Жълтъците трябва да се разбият с половината захар, така че да станат на бяла смес и захарта да се разтвори напълно. Също така добавете тук ванилова захар. По-добре е да използвате миксер или блендер.


3. Протеините трябва първо да се разбият отделно на ниска скорост, след това да се увеличи скоростта и, като продължавате да биете, постепенно добавете останалата половина от захарта.


4. Имайте предвид, че бъркалката трябва да е чиста и обезмаслена с оцет. Разбийте белтъците, докато престанат да текат.


5. Снимката показва, че масата е плътна и устойчива, така че не можете да се страхувате да обърнете контейнера.


6. Сега в дълбока купа смесете разбитото яйчни жълтъцис малка част от белтъците, като движенията трябва да са леки и плавни, трябва да захващате тестото отдолу нагоре.


7. Изсипете брашно (предварително пресято) и разбъркайте със същите движения. След това сложете останалите протеини и също разбъркайте полученото тесто.


8. Изсипете тестото в съда за мултикукър. Смажете дъното с растително масло.


9. Печете бисквитена тортав програма "Печене" 1 час. В същото време не отваряйте капака на мултикукъра до края на готвенето.
Извадете готовата бисквита от формата, като обърнете съда от мултикукъра с главата надолу. Оставете тортата да легне стайна температурадо сутринта.


След това го нарежете с дълъг нож на 2-3 части за импрегниране.
10. Накиснете тортите с всеки сироп. Просто разредих течното сладко с вода, за да върви процесът по-бързо. За любителите на "мокрите" бисквити можете да използвате голямо количество сироп.

11. Сега е време да приготвите крема. За целта разбийте маслото, оставено на стайна температура, с блендер или миксер. След това постепенно добавете кондензирано мляко, без да спирате разбиването. След това разбийте до гладкост, като увеличите скоростта.


12. Намажете всички торти с маслен крем и ги наредете една върху друга.


13. По същия начин намажете тортата отгоре и всичките й страни, изравнете крема с нож и поставете на студено за пълно импрегниране.


14. Отгоре тортата, приготвена в бавна готварска печка, можете да украсите с настърган шоколад, ядки или нарязани плодове по желание.


Толкова е лесно да приготвите вкусна и проста торта в бавна готварска печка. В това обаче няма нищо сложно.

След това можете да подобрите уменията си и да добавите други съставки и да приложите по-сложни техники за готвене. Можете да вземете такава торта със себе си на гости или да се срещнете с приятели у дома на чаша чай с вкусен десерт, приготвен от вас!

Приятен апетит!

Шоколадова тортав бавна готварска печка - това е наистина вкусна и празнична торта. Той няма да остави безразличен дори и най-изтънчения сладък зъб. Искате ли да зарадвате любимите си хора с вкусна храна? Тогава се присъединете към нас, ще приготвим шоколадова торта в бавна готварска печка! ...


Банановият мъфин в бавна готварска печка се приготвя от пресни банани - това е лесно за приготвяне и оригинално ястие на вкус. За разлика от готвенето в обикновена фурна, печенето е много поресто и ефирно. Миризмата е много сладка и ароматна. то бананов мъфинв мултикукър. Но за да се получи печенето на плодове, както трябва, трябва да се спазва едно основно условие - не отваряйте капака на мултикукъра, докато тортата не се приготви. ...


Готвенето на кекс в бавна готварска печка е творчески процес. Има много рецепти за кексчета - празнични и ежедневни. Рецептата по-долу е лятна, тъй като използва различни горски плодове, но през зимата те могат да бъдат заменени със замразени плодове или сладко. И освен това се нуждаем от кондензирано мляко за приготвяне на торта в бавна готварска печка. Между другото, кондензираното мляко се използва в много рецепти, така че ако обичате да готвите сладко, ...


Пай с горски плодове в бавна готварска печка - много вкусен десерткоето ще зарадва всички любители печене на пясъчно тесто. Опитайте и вие да приготвите пай с горски плодове в бавна готварска печка. Сигурна съм, че ако един ден направите тази торта, тя ще се превърне в любимо лакомство за цялото ви семейство. Можете да вземете всякакви плодове - особено през летния сезон. А през зимата са подходящи замразени боровинки, касис, малини, ягоди. Много вкусна и ароматна излиза баница с горски...


Бисквита в бавна готварска печка се оказва добре. Нашият помощник в кухнята е най-добрият в печенето. Бисквитата е незаменимо нещо, ако например неочаквано дойдат гости. Само за половин час можете да приготвите вкусен десерт за чай. След като се научите как да печете бисквита, винаги ще имате основа за различни сладкарски експерименти: бисквита плюс сладък ароматен крем - и тортата е готова. Затова ви съветвам да се научите как да печете бисквити, ...


Приготвих медена торта в бавна готварска печка за Меден Спас. Това е едно от ястията, които се пекат много по-лесно в бавна печка, отколкото във фурна. Това е рецептата проста тортаот тънки блатове меден пандишпан, сочен намазан с крем от карамелизирано кондензирано мляко и масло. Карамелизиране се получава при варене на кутия кондензирано мляко за 2 часа. Полученият гъст карамел е толкова добър на вкус, че понякога свършва...


Тази торта се приготвя лесно. Рецептата му дойде при мен от приятел англичанин. В Англия го наричат ​​малко страховито - "убиец на талията", но това означава само, че тортата е необичайно вкусна и е невъзможно да се откъснете от нея, докато не изядете всичко. Продуктите са доста прости, с изключение на това, че фъстъченото масло е обичайно за британците, ние не го продаваме навсякъде, но можете да го намерите в супермаркетите, както и кафява захар. Също така препоръчваме да използвате...


Зебра пай в бавна готварска печка е наистина оригинална и празнична торта, която може да се сервира на масата като през делничните дни (просто я поръсете пудра захар), а на празничната трапеза - разрязване на две торти и украсяване с крем с ядки. ...