Зазвичай з цього продукту ми робимо сирники, запіканки або, у крайньому випадку, легкі десерти. І зовсім дарма, запевняють обивателів професійні кухарі, оскільки сирне тісто для пиріжків з будь-якою начинкою виходить легким, повітряним та ніжним.

Пироги з цибулею та яйцем із сирного тіста

Пропонуємо вам для початку приготувати тісто за цим нескладним рецептом. Підготовка продуктів перед випіканням займе у вас близько години, зате ви зможете звикнути до роботи з пластичним і примхливим матеріалом. Читайте рецепт сирного тіста для пиріжків та приступайте до роботи разом з нами:

• 200 г сиру розімніть вилкою або збийте за допомогою блендера. Готова маса повинна вийти пишною та легкою.
• Додайте до сиру столову ложку цукру та трохи солі. Перемішайте продукти ще раз.
• Окремо збийте два яйця і покладіть їх у майбутнє тісто разом із половиною чайної ложки соди та просіяним борошном (приблизно півтори склянки).
• Замісіть м'яке тісто.
• Для начинки відваріть і подрібніть п'ять яєць, наріжте зелену цибулю до смаку. Продукти перемішайте із сіллю та ложкою оливкової олії.
• Тісто розділіть на однакові частини, зліпите з них невеликі коржики. Покладіть у центр кожної заготовки ложку начинки, защипніть краї і сформуйте невеликі пиріжки.
• Розігрійте сковороду, налийте в неї трохи олії. Пироги покладіть швом вниз і обсмажте до готовності з обох боків.

Подавайте частування до гарячого столу.

Тістечка з сирного тіста смажені

Рецепт сирного тіста відомий у російській кухні з давніх-давен, проте його витіснили найпоширеніші способи приготування прісного та дріжджового тіста. Тому ми пропонуємо вам згадати бабусин рецепт і скуштувати пиріжки з сирного тіста смажені:

• За допомогою міксера збийте два курячі яйця з половиною столової ложки цукру і чайною ложкою солі.
• 400 г сиру розімніть і перемішайте з яйцями.
• Додайте в тісто дві столові ложки сметани, половину чайної ложки соди і дві склянки просіяного борошна.
• Замісити тісто і розділити його на невеликі шматочки.
• Зробіть однакові заготовки у вигляді коржів та заповніть їх начинкою. Для цього ви можете взяти будь-які продукти, але для цього рецепту ми рекомендуємо використовувати яблука, змішані з невеликою кількістю цукру.
• Сформуйте пиріжки і обсмажте їх на олії з двох сторін до рум'яної скоринки.

Готову випічку викладіть на паперові серветки, а коли стече зайвий жир, перекладіть її на блюдо та подавайте до столу.

Сирне тісто для пиріжків у духовці

Цей рецепт завжди виручить дбайливу господиню, якщо після вечері залишилося картопляне пюре, тушкована капуста або трохи вареного рису. Зробивши на ранок сирне тісто для пиріжків, у духовці випіканих, ви заощадите на десерті і порадуєте рідних смачною стравою. Рецепт приготування сирної випічки:

• 300 г сиру розімніть разом з двома курячими яйцями, трьома ложками рослинної олії, сіллю і розпушувачем для тіста.
• В отриману масу додайте шість ложок білої муки і замісіть тісто.
• Із заготівлі скачайте ковбаску та наріжте її на однакові шматочки.
• Розтягніть руками з тіста коржика, покладіть начинку і зліпіть пироги.
• Духовку розігрійте, лист застелите пергаментом і викладіть на нього пиріжки.

Випікайте майбутній десерт у розігрітій печі доти, доки випічка не набуде золотистого відтінку.

Сирний пиріг з полуницею

Поєднання ніжного сиру та свіжих ягід приведе у захват ваших друзів та рідних. Приготувати солодкий десерт ви можете за наступним рецептом:

• У глибоку миску покладіть 250 г сиру, додайте до нього розпушувач, 150 г вершкового масла, два курячі яйця і 100 г цукру. У масу покладіть стільки борошна, щоб вийшло щільне тісто.
• Для начинки змішайте 250 г сиру з ваніліном і цукровою пудрою за смаком.
• 400 г полуниці промийте і обсушіть серветкою.
• Тісто розкотіть по колу і покладіть у форму так, щоб у пирога були високі борти. Всередину покладіть начинку, а центр помістіть ягоди і посипте їх крохмалем.

Випікайте десерт у розігрітій духовці протягом півгодини.

Тісто для пиріжків з м'ясом

Якщо ви хочете здивувати близьких легкою та повітряною випічкою, то зверніть увагу на цей рецепт. Сирне тісто для пиріжків з м'ясом готується дуже просто:

• Просійте дві склянки борошна та змішайте її з содою та сіллю.
• Окремо збийте 100 г м'якого вершкового масла з ложкою цукру і одним курячим яйцем.
• З'єднайте продукти разом та замісіть тісто.
• Для начинки використовуйте фарш, приправлений сіллю та спеціями, обсмажений на сковороді з цибулею. За бажанням ви можете додати до м'яса картопляне пюре або тушковану капусту.
• Зліпите з сирного тіста плоскі заготовки, викладіть у центр кожної їх по одній ложці начинки і зліпите пиріжки довгастої форми. Змастіть поверхню випічки збитим жовтком.

Покладіть пироги на деко, застелене папером для випічки, і готуйте в розігрітій духовці 20-30 хвилин.

Солодкі пиріжки з сирного тіста

Цей смачний десерт готується дуже швидко, виходить дуже м'яким та повітряним. Цей рецепт напевно сподобається тим, хто не любить працювати з дріжджовим або прісним тестом. Щоб приготувати легке тісто для пиріжків, вам буде потрібно:

• З'єднати в каструлі одну склянку цукру, одну склянку соняшникової олії, розпушувач для тіста, ваніль, три яйця, 500 г сиру і 600-700 г просіяного борошна.
• Замісіть тісто та залиште його постояти у теплі протягом двох годин.
• Для начинки змішайте подрібнені сухофрукти із повидлом.
• З тіста і начинки сформуйте невеликі пиріжки, покладіть їх на лист, застелений папером, і змастіть їх яєчним жовтком.

Випікайте солодкий десерт протягом 20 хвилин до золотистої скоринки у розігрітій духовці. Такі пиріжки дуже подобаються маленьким дітям, а подати до столу ви можете їх не тільки в гарячому, але і в холодному вигляді.

Чи знаєте ви, що сир зберігає корисні властивості після теплової обробки? Будь-які страви та випічка з сиру приносять ту ж користь, що й свіжий продукт.

З ним можна приготувати безліч страв та випічки, майже всі вони легкі та дієтичні. Сам по собі сир – це чудовий сніданок, у поєднанні з варенням, сметаною, вершками, молоком, фруктами та ягодами. Кожен може підібрати собі щось на власний смак.

Підсолений сир також гарний із зеленню та овочами. Сирне тісто - дуже ніжне, м'яке, з нього можна випікати багато смаколиків. Найголовніше – воно не вимагає окремої обробки та готується дуже швидко.

Рецепт 1:

За цим рецептом можна випікати такі яскраві та гарні рулетики, всі будуть просто у захваті.Посипте їх кольоровою кокосовою стружкою, краще за яскраві кольори, навіть ті, хто не дуже любить кокосовий смак, із задоволенням з'їдять сирний варіант.

Інгредієнти:сир (250 грам), цукор (100 грам), мука (280 грам), розпушувач, яйце (1 шт), масло вершкове (50 грам).

Начинка:кокосова стружка, цукор, кориця, олія.

Спосіб приготування
Просіяти борошно і перемішати з розпушувачем.
Розтоплене вершкове масло|мастило| перемішати з|із| сиром і всипати муку|борошно|.
Яйце збиваємо із цукром, можна міксером.
Змішати всі інгредієнти та замісити тісто.
Залишити його відпочивати на 30 хвилин у холодильнику.

Для начинкикокосову стружку поміщаємо в невеликий посуд і розтираємо з трьома ложками цукру.

На поверхні для обробки посипаємо борошно і розкочуємо тісто у вигляді прямокутного пласта.
Змащуємо пензликом олією, викладаємо і розрівнюємо по всій поверхні начинку.
Згортаємо рулет і розрізаємо на шматочки завтовшки 2 див.
Друга частина тесту робиться так само, але як начинка виступає цукор змішаний з корицею.
Викладаємо отримані спіральки на лист, встелений пергаментним папером.
Оскільки при випіканні вироби збільшуються в обсязі, залишайте відстань на деку. Випікати в духовку за 180 градусів приблизно 15-20 хвилин.
Якщо ви любите солодшу випічку, посипте готові рулетики цукровою пудрою.

Випічка за ГОСТом. Смак нашого дитинства!

Рецепт 2:

Ніжний, ароматний та дієтичний яблучний пиріг дуже корисний, а найголовніше – смачний. Прекрасно підходить до чаювання, в якості десерту, хороший і в холодному вигляді.

Інгредієнти:Тісто: сир (250 грам), олія (6 ложок), борошно (1-2 склянки), яйця (2 шт), сода (підлога ложки), цукор (4 ложки).

Начинка:яблука (2 шт), цукор (2 ложки), трохи кислих ягід, можна заморожені журавлини, брусниці, вишні без кісточок.

Спосіб приготування:
Збиваємо з цукром яйця і додаємо розтертий сир.
Рослинну олію змішуємо з масою і ще раз добре розтираємо.
Всипаємо муку|борошно| і замішуємо тісто. Соду втручаємо в борошно при просіюванні.Небагато тіста відкладаємо для прикраси пирога.
Розкочуємо тісто у вигляді плоского коржа, укладаємо у форму так, щоб утворилися бортики.

Для начинкинарізаємо шматочками яблука і змішуємо із цукром. З розморожених ягід зливаємо сік та викладаємо їх поверх яблук, посипаємо цукром.

Смужки тесту викладаємо зверху і формуємо "решітку".
Духовку розігріти до 180 градусів та випікати 30-40 хвилин.
Перш ніж розрізати готовий пиріг, дати йому охолонути.

Мішель Ру: Випічка солодка та несолодка

Рецепт 3:

М'які та напрочуд смачні булочки виходять і без будь-якої начинки. Це просто і швидко, тим більше якщо ви виявили в холодильнику залишки сиру - і продукт прибудований, і страва готова. Додати доведеться лише маргарин і борошно, та трохи цукру для начинки.

інгредієнти: сир (400 грам), маргарин (200 грам), сода (пів чайної ложки), борошно (3,5 склянки), сіль, ванілін, цукор.

Спосіб приготування:
Розтираємо сир і додаємо розтоплений маргарин.
Все добре змішуємо, трохи солі (на кінчику ножа).
Соду погасити оцтом. Всипати в борошно, що просіює, і перемішати все.
Замішуємо тісто - воно виходить м'яке і трохи липне до рук. Це не біда – залишаємо його для дозрівання – половину кладемо в морозилку, другу – ділимо на 10 грудочок і розкочуємо на кола по 5мм завтовшки.
На середину висипаємо ложку цукру, змішаного із ваніліном.
Звертаємо навпіл, потім ще раз навпіл – виходять листкові трикутники з цукром усередині.
Защипуємо краї і викладаємо на лист, зверху змащуємо рослинним маслом і посипаємо маком або корицею.
Випікати булочки за температури 180 градусів приблизно 30 хвилин.
Готові рум'яні булочки залишити під серветкою на 10 хвилин, щоб вони стали м'якими та пишними.

Існує безліч рецептів випічки з сирного тіста з додаванням інших інгредієнтів. Якщо уявити собі технологію, можна складати рецепти та самостійно, їх тих продуктів, які є у вас вдома.

Уявіть собі, якою гарною та солодкою може вийти сирна випічка з буряком : півкілограма сиру, 300 грам буряків, сметани ¾ склянки, 2 яйця, цукор масло та манка – по дві столові ложки. Дрібно натертий на тертці буряк перемішується з сиром, далі все за рецептом пирога або булочок.

Ще варіант: десерт із сирної слойки з чорним хлібом . Пропускаємо сир і чорний хліб окремо через м'ясорубку. Сир змішуємо з цукром і збитими вершками та розмішуємо. Із 2 печених яблук приготувати пюре. У вазі викладаємо шарами сир, хліб, яблучне пюре з цукром, знову шар чорного хліба. Цю страву навіть варити не треба, просто подайте її з молоком.

Подарунковий комплект «Кулінарні фантазії»: Чудові кекси + 6 форм для випічки

Правильно приготовлене сирне тісто – м'яке та пластичне. Воно не прилипає до рук, із нього легко робити потрібні вироби.

Випічка з такого тесту виходить дуже ніжною, з апетитною засмаженою скоринкою. З сирного тіста можна приготувати як солодкі десерти, і несолодкі закуски. Вироби з такого тіста виходять набагато смачнішими, якщо їх смажити на сковороді, а не випікати в духовці.

Різноманітність випічки з цього виду тесту просто вражає. Це і пиріжки, і рулети, і ватрушки, і торти. Можна готувати солодку випічку, а можна пекти та несолодкі дуже смачні пироги та пиріжки. Начинкою для такої випічки є різні продукти – фрукти, ягоди, горіхи, сухофрукти, мак. Для несолодких виробів як начинку можна використовувати варені яйця із зеленою цибулею, овочі, гриби або м'ясний фарш.

Приготування тесту з додаванням сиру – процес нескладний та дуже захоплюючий. У кожному рецепті свої пропорції та різні інгредієнти, але готові вироби завжди виходять ніжними, повітряними та ароматними.

Вкрай рідко можна зустріти пиріжки, тісто для яких готується з сиру. Насправді в домашніх умовах будь-яка господиня практично не використовує сирне тісто для того, щоб приготувати пиріжки. Тому тут відразу ж постає питання про те, чому цей продукт настільки непопулярний у російських куховарок.

Насправді таке тісто має безліч плюсів. Одним з них є дуже швидкий спосіб приготування, який займе у вас набагато короткіший час, ніж, якщо ви спробуєте приготувати дріжджове тісто. При цьому кінцевий результат вийде неймовірно ніжним та легким.

Однак при цьому ми як і раніше використовуємо сир лише для того, щоб приготувати різні десерти, або запіканки.

Справа тут у тому, що сирне тісто вкрай недовговічне і приготовлені з ранку пиріжки до вечора спокійно вже зачерствіють і стануть непридатними в їжу. Тому приготовлені на такому тесті борошняні вироби потрібно з'їдати відразу з запалу жару, а не залишати на кілька різних прийомів їжі.

У цій статті ви зможете дізнатися про різні способи приготування цього смачного, але при цьому недовговічного продукту. Обов'язково спробуйте приготувати пиріжки за допомогою його, і ви просто вразитеся, наскільки вони відрізняються від звичайної випічки.

Рецепт сирного тіста для духових пиріжків

Багато господинь для того, щоб уникнути приготування пиріжків на такій шкідливій для фігури олії, намагаються використовувати в цій справі духовку. Тісто для печених пиріжків відрізняється від того, що використовують для смаженого продукту, тому дуже уважно поставтеся до цього моменту.

Покроковий рецепт приготування сирного тіста для печених пиріжків у духовці:

1. Візьміть кухонний комбайн і з'єднайте в чаші відразу весь сир, яйця, рослинне масло і розпушувач з сіллю. Якщо його немає під рукою, просто скористайтеся блендером або міксером. Приготувати це тісто вручну, щоб отримати правильну консистенцію досить важко, тому сучасні прилади можуть допомогти;
2. Збийте всю суміш, викладену в комбайн, і потроху втручайте в неї борошно. Тісто, що вийшло, трохи замісіть, поки по текстурі воно не стане нагадувати те, що використовується для приготування пельменів. Якщо ви відчуваєте, що йому бракує еластичності, то просто додайте трохи олії;
3. Це тісто не треба витримувати, тому просто посипте ваш стіл невеликою кількістю муки і викладіть на нього продукт. Поріжте його на порційні шматочки потрібного розміру.

Приготування сирного тіста для смажених пиріжків

Навіть якщо ви знаходитесь на першому ступені розуміння кулінарної майстерності, то приготувати це тісто буде дуже простою справою.

Всі інгредієнти для нього цілком доступні, а також не займуть багато часу, тому ви зможете не стояти цілий день біля плити.

Тимчасовий проміжок: 55 хвилин.

Харчова цінність: 243 Ккал.

Як готувати сирне тісто для смаження пиріжків на сковороді:

1. У блендер помістіть цукор та збиті яйця. Цю суміш трохи посоліть, і збийте добре. Після цього візьміть сито і пропустіть через нього сир, щоб його консистенція стала м'якшою. Сир з'єднайте з яєчною сумішшю і всипте погашену за допомогою оцту соду;
2. Перед додаванням до тіста обов'язково збийте борошно. Всі компоненти в мисці з'єднайте, помішуючи доти, доки не зникнуть всі грудочки. Дуже суворо дотримуйтесь кількості борошна. Тісто і повинне трохи липнути, тому в жодному разі не додавайте зайвої, щоб зберегти у готового виробу легкість;
3. Вимішане тісто накрийте рушником та залиште приблизно на сорок хвилин. За цей час воно повністю підійде і буде готовим до подальшого застосування. Для цього рецепту дуже ретельно вибирайте сир. Обов'язково перевірте, щоб він був сухим.

Пиріжкове тісто з сиру та кефіру

Якщо для виготовлення тесту ви почали використовувати кефір, то чому б не піти далі і не додати і невелику кількість кефіру. Випічка від цього вийде тільки пишніше і смачніше.

• сир – 100 г;
• яйце – 1 шт.;
• кефір – 110 мл;
• борошно - 275 г;
• цукор – 7 г;
• олія рослинна – 15 мл;
• сіль та розпушувач.

Тимчасовий період: 30 хвилин.

Харчова цінність: 249 Ккал.

Як приготувати сирне тісто на кефірі для смажених пиріжків:

1. В окремому посуді відкладіть убік борошно, що просіює, в кількості 200 г. Не забудьте втрутити в нього розпушувач. В цей час в іншій ємності почніть з'єднувати сирно-кефірну суміш. До неї входитимуть не тільки сир і кефір, а й цукор, олія та сіль;
2. З'єднайте обидві суміші і заважайте їх до того моменту, як маса не стане однорідною. На поверхню столу висипте все борошно, що залишилося у вас, і викладете на неї масу. Збираючи її, доведіть вашу суміш до гладкого та еластичного стану;
3. Прикрийте серветкою, а потім відставте у прохолодний час на чверть години. Після цього можна приступати до приготування випічки.

Листкова основа для пиріжків з різними начинками

Приготування листкового тіста з сиру набагато складніше, тому воно займе у вас набагато більше часу і сил. Зате повітряна та хрумка випічка стане чудовим результатом усіх докладених зусиль.

• борошно – 150 г;
• масло вершкове або маргарин – 100 г;
• сир 18% – 150 г;
• сіль.

Тимчасовий період: 8 годин.

Харчова цінність: 402 Ккал.

Як готувати листкове тісто для пиріжків з будь-якою начинкою:

Сирні пиріжки з яблучною начинкою

• сир – 100 г;
• сметана – 20 г;
• яйце – 2 шт.;
• борошно – 150 г;
• невелика кількість соди (гасити її не потрібно);
• сіль.

Для яблучної начинки:

• яблука – 300 г;
• цукор – 30 г;
• кориця.

Тимчасовий період: 60 хвилин.

Харчова цінність: 192 Ккал.

Готувати смажені пиріжки із сирного тіста із яблуками потрібно так:

1. Спочатку приготування яблучних пиріжків почніть із виготовлення гарного сирного тіста. Для цього між собою з'єднайте відразу сир і сметану, а потім додайте до цієї суміші окремо збиті яйця. Їх перед збиванням обов'язково потрібно посолити;
2. Окремо на двічі просійте суміш борошна із содою. Після цього також додайте її в миску до тесту, що залишився, і трохи вимісіть. Не намагайтеся на цьому етапі вимісити його дуже сильно, інакше випічка вийде дуже щільною згодом;
3. Підготовлене тісто необхідно залишити у холодильнику хвилин на тридцять. Обов'язково закрийте все рушником, щоб продукт не завіявся;
4. Поки воно підходить, слід розпочати приготування начинки. Для цього очистіть яблука від шкірки і наріжте їх на дрібні кубики. Збризкайте їх невеликою кількістю лимонного соку, щоб запобігти потемнінню, а потім приправте корицею та цукром;
5. Приготовлене тісто розділіть на маленькі кульки. Кожен із них трохи розімніть, а потім розкотіть качалкою. Викладіть невелику кількість яблучної начинки і заліпіть їх на зразок звичайних вареників. Розжарити сковороду з великою кількістю олії і опустити температуру до середнього показника. Після цього негайно підсмажте пиріжки, інакше яблука не приготуються до потрібного стану.

Печені м'ясні пиріжки з сирного тіста

• сир – 250 г;
• борошно - 260 г;
• фарш – 300 г;
• яйце – 2 шт.;
• вершкове масло – 250 г;
• сіль.

Тимчасовий проміжок: 45 хвилин.

Харчова цінність: 350 Ккал.

Приготування пиріжків з м'ясом у духовці:

1. Для виготовлення сирного тіста змішайте сир із яйцем. Приправте цю суміш невеликою кількістю солі, а потім спочатку вмішайте розтоплене масло. Закінчіть все додаванням борошна, що просіює. Замісіть масу до м'якого, але у своїй липкого стану;
2. На присипаній борошном поверхні розкотіть пласт товщиною менше сантиметра і поріжте його на однакові квадратики. У кожен із них покладіть трохи начинки, а потім добре закрийте, щоб сік не втік;
3. Покладіть на лист пергамент, а потім викладіть на нього ваші пиріжки. Обов'язково змастіть їх збитим жовтком, щоб вийшла рум'яна скоринка. Готуватимуться пиріжки протягом 20 хвилин. Температурний режим має бути 180 градусів.

Які ще начинки підійдуть до такого ніжного тесту

Насправді тут їхня кількість залежить лише від вашої фантазії. Сирне тісто ідеально підходить як для солодкої, так і для прісної випічки, тому можливих варіантів маса. Навіть додавання простої сирної начинки робить такі пиріжки оригінальними.

Сміливо експериментуйте з ягодами та фруктами, просто тоді додавайте цукор тільки в них, а не в тісто, інакше випічка вийде надто солодкою. М'ясні начинки також дуже добре поєднуються, неважливо, чи це буде простий фарш або сир із шинкою.

1. Якщо ви хочете приготувати будь-яку прісну випічку, то найкращим варіантом для тесту стане саме виготовлене на кефірі. Воно найкраще поєднується з різними видами м'ясної та овочевої начинок. До того ж, виготовлені на кефірно-сирному тісті пиріжки відрізняються дуже хрусткою скоринкою;
2. Обов'язково для приготування тіста використовуйте свіжий сир. Саме кислинка, що є в ньому, додасть страві оригінальності;
3. Сирне тісто виходить досить липким, тому обов'язково мажте руки і качалку олією. У такому продукті є і плюс його досить легко ліпити.

Смачного!

Продукти:

• сир - 450 гр;
• яйця – 4 шт.;
• рослинна олія – 30 мл;
• сода - 1 ч. л. (без гірки);
• цукор – 50 гр;
• борошно - 450 гр.

Для приготування тіста сир можна використовувати навіть трохи підкислий. З кислого сиру тісто вийде більш пишне, головне, щоб він не був надто вологим. Якщо куплений вами сир трохи вологуватий, то його можна загорнути в два шари марлі і злегка віджати руками.

Як приготувати сирне тісто для пиріжків та пончиків.

Якщо у Вас немає такого кухонного пристрою як блендер, то перед тим як замісити тісто, потрібно перетерти сир через сито, щоб не було крупинок. За наявності блендера, відразу укладаємо в чашу сир, яйця, цукор, олію і збиваємо все до однорідного стану.

Отриману масу переливаємо в миску, додаємо соду та перемішуємо.

Тепер, потрібно подивитися, чи добре тісто вступило в реакцію з содою. Якщо тісто активно міхуриться і трохи збільшилося в обсязі – це просто чудово, отже, у сирі було достатньо кислоти, щоб погасити соду. Якщо бульбашок дуже мало, потрібно додати в тісто столову ложку оцту і перемішати.

Після цього починаємо додавати в сирне тісто для пиріжків просіяне борошно, буквально, по дві-три столові ложки. Після додавання кожної порції муки тісто активно перемішуємо.

На етапі, коли воно стало густішим, потрібно посипати мукою стіл і продовжити заміс руками на столі.

У процесі вимішування, щоб сирне тісто не прилипало до рук, краще періодично змочувати руки в мисці з холодною водою. У результаті, у нас вийшов невеликий колобочок, який потрібно обернути харчовою плівкою та прибрати у морозильну камеру на півгодини. Просте та смачне тісто з сиру, замішане на соді, готове.

Як бачите, його не тільки дуже просто замісити, але й ліпити з м'якого та еластичного тесту - одне задоволення. При необхідності його можна зберігати в холодильнику в целофановому пакеті, але не більше двох днів.

І на закуску відео-рецепт сирного тіста на соді для смажених пиріжків та пончиків. 🙂