Приблизна вага продуктів. Скільки важить хліб? Скільки важить булочка

А ввечері, щоб не голодувати: пару фініків або кураги. Пару штук і всього нічого з калорій)))

ягоди:
Вішня- 8 шт \u003d 50 гр
Ізюм - 2 ст.л \u003d 14 гр
Інжір- 1 шт \u003d 50 гр
Фініки свіжі - 2 шт \u003d 12 гр

Хлібобулочні вироби:
Булочка для тостів - 1 кус. \u003d 20 гр
Булочка з родзинками - 1 шт \u003d 50 гр
Круасан - 1 шт \u003d 70 гр
Сухар 1 шт \u003d 10 гр
Хлібець рисовий - 1 шт \u003d 8 гр
Хлібці - 1 шт \u003d 2 гр

Риба та морепродукти:
Кілька - 2 шт \u003d 10 гр
Копчений вугор - 1 скибочка - 40 гр
Королівські креветки очищ - 5 шт - 30 гр
Крабові палички - 2 шт \u003d 60 гр
Рибні палички - 1 шт \u003d 25 гр
Устриці - 3 шт \u003d 50 гр
Шпроти - 1 шт \u003d 15 гр

солодощі:
Бісквітний рулет 1 кус \u003d 50 гр
Млинці тонкі 1 шт \u003d 70 гр
Ватрушка 1 шт \u003d 60 гр
Вафлі домашні 1 шт \u003d 30 гр
Вафлі з кремом - 1 шт \u003d 30 гр
Ванільний цукор 1 ст.л \u003d 15 гр
Зефір - 1 шт \u003d 35 гр
Какао 1 ч.л. \u003d 3 гр
Кекс - 1 шматок \u003d 70 гр
Марципан - 1 кус. \u003d 25 гр
Мед 1 ч.л-5 гр
Печиво з муки без крему - 3 шт \u003d 20 гр
Печиво шоколадне-1 шт \u003d 12 гр
Пиріжки з дріжджового тіста 1 шт - 50 гр
Пиріжки з листкового тіста 1 шт \u003d 50 гр
Плитка мюслі - 1 шт \u003d 25 гр
Мармелад - 1 шт \u003d 10 гр
Морозиво 1 кулька \u003d 50 гр
Сирник-1 шт-80 гр
Торт сирний 1 кус-100 гр
Тірамісу 1 вазочка \u003d 150 гр
Шоколадний батончкік - 1 шт \u003d 60 гр
Шоколадна цукерка - 1 шт \u003d 12 гр
Штрудель яблучний 1 кус \u003d 150 гр
Шоколадна концет з алког.начінкой - 8 гр
Фруктовий салат б.с. - 4 ст.л \u003d 80 гр

сир:
Камамбер- 1 кус. \u003d 30 гр
Брі-1 кус. \u003d 30 гр
Рокфор 30% -1 кус. \u003d 30 гр
Тверді сорти -1 кус. \u003d 30 гр
Плавлений сир - 1 кус \u003d 25 гр
Тертий пармезан - 1 ст.л \u003d 8 гр
Тофу 1 скибочка \u003d 25 гр

горіхи:
Арахіс 1 ст.л \u003d 10 гр
Волоські горіхи 1 шт-5 гр
Лісові горіхи-4 шт-10 гр
МКОВ насіння- 1 ч.л \u003d 5 гр
Мигдаль-4 шт \u003d 5 гр
Кунжут - 1 ч.л. \u003d 5 гр
Гарбузове насіння 1 ст.л \u003d 10 гр
Фісташки 7 шт \u003d 7 гр

Молочні продукти:
Згущене молоко 2 ч.л. \u003d 10 мл
Сливки 3 ч.л. \u003d 15 гр
Сметана 10% 1 ч.л. \u003d 5-15 гр
Сир 0,5% 3 ст.л \u003d 75 гр
Творогог Тофу 3 ст.л. \u003d 74 гр

Крупи, Макарони, картопля:
Картопля варена 1 середн. \u003d 80 гр
Картопля фрі 1 порц \u003d 150 гр
Пюре на молоці обезж. 4 ст.л \u003d 80 гр
Варені макарони 1 чашка \u003d 120 гр

Ковбаса і м'ясні вироби:
Шинка варена 2 кус \u003d 70 гр
Шинка копч 1 скибочка \u003d 20 гр
Шинка пісна 2 скибочки \u003d 20 гр
Салямі 1 кус \u003d 20 гр
Сарделька 1 шт \u003d 100 гр
Сосиски 1 шт \u003d 30 гр
Тефтелі 1 шт \u003d 18 гр
Фрикадельки 1 шт \u003d 50 гр
Половина ніжки бройлера жар. \u003d 40 гр
Крильце бройлера жар. \u003d 40 гр
Яйце 1 шт-50 гр
Білок 2 шт-15 гр
Жовток 1 шт-2 гр
Яєчня жарен.в маслі \u003d 60 гр

Овочі та фрукти:
Огірок середній 100 гр
Мандарин середній 1 шт \u003d 45 гр
Томат 1 середній \u003d 95 гр
Маслини 1 шт \u003d 15 гр
Консервована кукурудза 2 ст.л. \u003d 50 гр
Консервований горошок 2 ст.л. \u003d 50 гр

Гречана крупа (суха) 1 ст.л-25 гр
Вівсяна (суха) 1 ст.л \u003d 20 гр

Перлова, Пшенична, Пшоно (сухі) 1 ст.л \u003d 25 гр
Рис (сухий) 1 ст.л \u003d 30 гр

Геркулесові Пластівці (сухі) 1 ст.л \u003d 15 гр
Кукурудзяні пластівці (сухі) 1 ст.л \u003d 15 гр

* Кіндер-сюрприз (XD) -69 ккал
* Галети класичні (не дієта.) - 2 шт
* Галети класичні (дієт.) - 4 шт (1 шт.-22 ккал)
* Варене філе кальмара-80 ккал
* Солодкий перець-300 гр-81 ккал
* Йогурт "Актив" нат. 3,5% 125 гр -93,75 ккал
* Сир VALIO 0,3% -65 ккал \\ 100 гр
* 1 \\ 3 чашки соусу гуакамоле-90 ккал
* Яблучне пюре 100 гр-55 ккал
* 25 гр.овсяних пластівців (2 ст.л.) + Вода + 50 гр яблуко \u003d 96 ккал
* Соєве молоко 250 мл.-81 ккал
* Консервовані ананаси 100 гр-64 ккал

* Ведмедик Барні (1 шт -30 гр) \u003d 117 ккал
* Шоколадка Нестле (25 гр) \u003d 136 ккал
* Шоколадна вівсянка Несквик (1 пакетик-35 гр) \u003d 180 ккал
* Шоколад Грильяжі на фруктозі (55 гр-1 шт) \u003d 240 ккал
* 100 гр шарлотки \u003d 186 ккал
* 1 шт зефіру \u003d 150 ккал
* 1 стандартна вафля-150 ккал
* 1 класичне вівсяне печиво \u003d 60 ккал

глазуровані сирки: (1 шт-40 гр)
* "Веселий молочник" персик \u003d 164,4 ккал

"Чудо" кокос \u003d 169,2 ккал
шоколад \u003d 157,6 ккал
ваніль \u003d 162 ккал

* Згущене молоко (100 гр) \u003d 328 ккал
в банку згущеного молока 380 гр \u003d 1259 ккал XD

* Іриска "Меллер" (1 шт) \u003d 12-14 ккал
* 1 драже Скітлс \u003d 5 ккал
* 1 драже M & M "s шоколад. \u003d 3, 33 ккал
* 1 мармеладний ведмедик \u003d 10 ккал
* 1 чупа-чупс \u003d 57 ккал
* Марс (50 гр) \u003d 226 ккал (серед батончиків шоколадних самий низькокалорійний)
* 1 половинка баунти (там де 2 шт в пачці) \u003d 133 ккал
* 1 льодяник ОРБІТ без цукру \u003d 6 ккал
* 1 ч.л меду \u003d 26 ккал
* Пастила Шармелю з йогуртовим смаком (100 гр) \u003d 302 ккал
* Маленька шоколадка Мілка (13,5 гр) \u003d 73 ккал
* Печиво Несквик (1 шт-19 гр) \u003d 98 ккал
* Кіндер МАКСІ (21 гр) \u003d 116 ккал
* Кіндер-сюрприз \u003d 69 ккал
* 1 клас.круассан з джемом \u003d 190 ккал
* 1 пісочне печиво \u003d 130 ккал
* 2 кульки сорбета \u003d 125 ккал
2 шт галетних печеньев \u003d 70 ккал
* 1 ч.л фруктози (25 гр) \u003d 9 ккал
* 2 ч.л арахісового масла \u003d 65 ккал
* 1 стакан киселю (з пакетика) \u003d 80 ккал
* 1 стакан какао з молоком 1,5% жирності (2 ч.л какао-50 мл молока) \u003d 140 ккал
* 100 гр натуральних чіпсів \u003d 160 ккал
* Французькі шоколадні трюфелі "Мигдальні" (1 шт) \u003d 57,4 ккал
* Молочний коржик (1 шт) \u003d 288 ккал
* Сушки (400 ккал \\ 100 гр) 1 шт-4 гр \u003d 15 ккал
* 1 бублик з маком \u003d 316 ккал
* Родзинки (100 гр) \u003d 296 ккал
* Фінік (1 шт) \u003d 20 ккал
* Диво-шоколад (200 мл) \u003d 209 ккал
* 1 шт кураги \u003d 20 ккал
* Бонжур Черрі (1 шт) \u003d 124,2 ккал
* 1 пончик \u003d 200 ккал
* Печиво Ювілейне кокос в молочній глазурі (1 шт-16 гр) \u003d 103,5 ккал
* Шоколад Росія гіркий (100 гр) \u003d 537,5 ккал
* Супер Контік \u003d 242 ккал
* Цукерка Фруже з чорносливом \u003d 56 ккал
* Кіндер Буено (1 паличка-21,5 гр) \u003d 123 ккал
* Маленький Мілки Вей (26 гр) \u003d 118 ккал
* ТЕМПО (19 гр) \u003d 103 ккал
* Шоколадні пряники 91 шт) \u003d 115 ккал
* Печиво МАРІЯ (1 шт) \u003d 42,1 ккал
* Actimel Danon "малина і журавлина" 1,5% (100 мл) \u003d 73 ккал
* Халва РотФронт глазуровані (яка в фользі) (1 шт-25 гр) \u003d 132 ккал

печиво (100 гр):
-овсяное \u003d 437 ккал
-цукровий юбіленое \u003d 433,8 ккал
-крекер \u003d 428,1 ккал

Тістечка (100 гр):
-картошка \u003d 310,8 ккал
-заварное \u003d 290,8 ккал
-еклер \u003d 329 ккал
-слоеное без крему \u003d 464 ккал
-слоеное з кремом \u003d 555 ккал
-ромовая баба \u003d 280 ккал

* Житнє коржик \u003d 170 ккал
* Прісна коржик \u003d 262,5 ккал
* Вареники з сиром ледачі (100 гр) \u003d 347 ккал

* Журавлина в цукрі (100 гр) \u003d 185,7 ккал
* Шоколадна цукерка "РАЗ-ДВА * (34 гр) \u003d 174 ккал
* 1 шт Рафаелло \u003d 62 ккал
* 1 паличка Твікс (НЕ ШОКОЛАДКА, А В КОРОБЦІ) \u003d 36 ккал
* Торт наполеон (з коробки) (100 гр) \u003d 78 ккал

* Сир Фетакса від Hohhland (100 гр) \u003d 270 ккал
* Льодяники SULA (253 ккал \\ 100 гр) 1 шт \u003d 5 ккал
* 1 кубик Галина Бланка \u003d 22 ккал
* Маггі гаряча кружка гороховий з грінками \u003d 64 ккал
* 1 тістечко Корзиночка з кремом \u003d 303 ккал
* 2 шоколадні цукерки з вафель всередині (прямокутні такі) \u003d 124 ккал
* Козинаки (100 гр) \u003d 469 ккал

Вони мають таке ж широке поширення, як і батони нарізні.

Міські булки мають довгасто-овальну форму і піднятий гребінець, що проходить уздовж верхньої кірки від одного кінця булки до іншого. Виготовляють їх з борошна 1-го і вищого сортів з додаванням 5 - 6% цукру і 2,5% маргарину. Вага булок 100 і 200 м

Залежно від сорту борошна для міських булок встановлені наступні норми: вологість м'якушки не більше 41 - 43%, кислотність не вище 2,5 - 3,5е, пористість не менше 70 - 73%, вміст цукру не менше 5 - 6%, вміст жиру не менше 2%.

Сайки. За формою сайки нагадують міські булки, але відрізняються від них відсутністю гребінця і скоринки на боках.

Ці вироби випікають з борошна 1-го і 2-го сортів вагою 200 г. У тісто з борошна 2-го сорту кладуть 3% цукру, в тісто з борошна 1-го сорту 5% цукру і 2,5% жиру.

Круглі російські булки. На верхній скоринці вони мають один косою або два прямих неглибоких надрізу і відрізняються від міських булок формою і відсутністю маргарину.

Вага булок з борошна 1-го сорту 50, 100 і 200 г; з борошна вищого гатунку 100 і 200 м

Армійські сухарі Їх виготовляють зі спеціального хліба, що випікається з шпалерного житнього, пшеничного та житньо-пшеничного борошна, пшеничного 1-го і 2-го сортів. Від звичайного хліба, що випікається з цих сортів борошна для продажу населенню, сухарний хліб відрізняється меншою вологістю. Хлібу після випічки дають зачерствіти і ріжуть на скибки товщиною 20 - 25 мм. Нарізані шматки укладають в невисокі ...

Харчова промисловість випускає спеціальні види хліба, призначені для хворих. Такі сорти хліба називаються дієтичними. До них відносяться різні види діабетичного хліба, солі хліб і ін. Хліб для діабетиків виготовляють для хворих цукровим хворобою - діабет. Він містить мало крохмалю і цукру, які не засвоюються хворим організмом. Основною сировиною для приготування цих виробів служить клейковина, отримана ...

У закавказьких і середньоазіатських республіках, поряд з хлібобулочними виробами, які описані вище, поширені місцеві сорти виробів. Ці вироби виготовляють із пшеничного борошна і води з додаванням закваски або рідких дріжджів і солі. Місцеві вироби зазвичай мають вигляд коржів і їх випікають, як правило, не на поду печі, а на стінках або в зведенні спеціальних печей: ...

Пиріжки готують з борошна 1-го сорту з різною начинкою: м'ясної, рибної, фруктової, овочевої, сирною і ін. Вага пиріжка становить 75 г. Тісто готують безопарним способом з додаванням незначної кількості цукру і жиру. Після бродіння протягом 1,5 - 2 годин від загальної маси відрізають рівний по товщині шматок тіста і розгортають в джгут. Цей джгут ...

Хліб є найголовнішим продуктом в житті людини. Хлібу присвячені вірші, розповіді, повісті. В принципі говорити про користь і цінності хліба немає сенсу, адже про це багато що сказано і написано. Але ось нас цікавить інше питання, скільки повинен важити хліб. Чи існують якісь вагові стандарти з випікання хліба? Відповідь на це питання і інші ви зможете отримати в цій статті.

Всі норми на вагу хліба закладені в Гості. Більш того, хліб сьогодні постає перед нами в різній формі і вигляді, наприклад, батон, цегла, круглий тощо. ГОСТ поділяє вагову категорію хліба на кожен його вид. Крім того, він вказує які краї повинен мати хліб, який ступінь пропечений м'якушки, який смак і верхня кірка. Наприклад, вважається нормою, коли булка має вагу 680 грам. Якщо булка хліба має 700 грам, То це відхилення незначне, так як допускається відхилення до 3%. Якщо випікати формовий хліб, то допуск дається від 680 г до 720 г. Однак, що ми бачимо на прилавках магазина насправді по факту? Якщо подивитися хліб формою «Цегла», то він має різну вагу і відповідно ціну. Справа в тому, що відповідно до чинного закону приватні хлібопекарні мають право випікати хліб не тільки відштовхуючись від ГОСТу, але і орієнтуючись по ТУ. Згідно ТУ критерії маси і якості хліба інші.

Скільки ж необхідно борошна щоб виготовити певної маси пшеничний хліб? Вихід готового хліба має на увазі під собою загальною вага, який виходить з 100 кг борошна і всіх наповнювачів, наприклад, дріжджі, олія, цукор, вода і т. д. Маса хліба на виході безпосередньо залежатиме від якості борошна, її вологості, рецепта тесту і від інших причин. Так, для пшеничного хліба цей вихід становить 130/150% від ваги борошна. Виходячи з цього, ми отримуємо співвідношення ваги борошна в тісті готового хліба. Нижче наводиться розрахунок використання борошна в тісті без наповнювачів (дріжджі, цукор, вода і т. П.) З розрахунку 150%. Перша цифра позначає вагу борошна, друга, вага готового хліба:

  • 250 г борошна - 400 г хліба.
  • 300 г борошна - 450 г хліба.
  • 350 г борошна - 525 г хліба.
  • 400 г борошна - 600 г хліба.
  • 450 г борошна - 675 г хліба.
  • 500 г борошна - 750 г хліба.
  • 550 г борошна - 825 г хліба.
  • 600 г борошна - 900 г хліба.
  • 650 г борошна - 975 г хліба.
  • 700 г борошна - 1050 г хліба.
  • 750 г борошна - 1125 г хліба.
  • 800 г борошна - 1200 г хліба.
  • 850 г борошна - 1275 г хліба.
  • 900 г борошна - 1350 г хліба.
  • 950 г борошна - 1424 г хліба.
  • 1000 г борошна - 1500 г хліба.

Що стосується батона або чорного хліба, то для збільшення асортименту виробники випускають хліб різної форми, а також і різної ваги. За стандартом батон важить 350-450 грам. Але зустрічаються батони, вагою в 600 грам.

З чорним хлібом ситуація подібна. За стандартом його вага повинна становити 700 грам. Однак сьогодні можна зустріти в продажу половинку чорного хліба. Відповідно її вага становить 350 грам. але сьогодні спостерігається інша тенденція. Виробники хліба обманюють людей. Вони виробляють хліб, вагою в 650 грам. Виходить що вони відхиляються від допустимої маси на 50 грам. Але проблема в іншому. Ціна на нього не змінюється! Ось такий маркетинговий хід на вазі хліба!

Хліб рекордсмен. Найбільший і найменший у світі!

У Йоганнесбурзі, що в ПАР 18 березня 1988 роки була спекти буханець хліба, яка важила 1,43 тонни! Це найбільша буханець хліба в світі. Однак, ще більше спекли в Мексиці. Але тут була буханець, а сам шматок хліба. У довжину його розмір склав 1440метров! Цю здобу помістили на центральній площі Сокало. Щоб приготувати таку громадину, треба було 2 тисячі пекарів, 5,5 тонни борошна, 3 тонни масла, 38 тисяч яєць, а також 1 тисячу літрів молока. Можна тільки уявити собі, скільки важив цей хліб, а його вага склала 9,3 тонни!

Але історії відома випічка найменшої буханки хліба на землі. Цей хліб був подарований музею Новосибірського планетарію. Цей експонат можна побачити на виставці. Як повідомляється такий хліб призначається для космонавтів. Це пов'язано з тим, що він може довго зберігатися, більш того, не кришитися, а це дуже важливо. Важить такий хліб 30 грам, а ось коштує 280 рублів!

Отже, ми дізналися подробиці, які пов'язані з вагою хліба. Ось така кумедна історія виходить з хлібом!

Скільки коштує булочки (середня ціна за 1 шт.)?

Москва і Московська обл.

Мабуть, булочки можна вважати найвідомішою різновидом хлібобулочних виробів. Булочки представляють собою різновид випічки з дріжджового тіста, яка відрізняється, своєю округлою формою. У сучасній кулінарній традиції можна відшукати ні одну сотню різноманітних рецептів булочок. Професіонали і справжні майстри кулінарного мистецтва називають булочки універсальним продуктом харчування, з яким можна знайти найрізноманітніше застосування. Наприклад, булочки подають в якості самостійного десерту або доповнення до супів.

види булочок

Широкий асортимент булочок відкриває прекрасні можливості. В даний час існує достатня кількість видів булочок. З усього різноманіття можна виділити наступні і найбільш популярні види булочок:

  • булочка бріош \u200b\u200bабо хліб для сніданків;
  • або інших сандвічів або бутербродів;
  • марципан;
  • здобна булочка;
  • булочки з начинкою (фруктової, плодово-ягідної, сирною і т.д.);
  • булочки з посипанням з цукрової пудри, горіхів, маку, кориці і т.д .;
  • булочка з родзинками чи сухофруктами;
  • колобок.

Варто відзначити, що крім вище викладених видів булочок існують і регіональні підвиди хлібобулочного виробу, які, як правило, називають на честь місця, де виготовляють випічку. Наприклад, булочка з родзинками чи булочки "Селлі Ланн" (Sally Lunn bun). Своє оригінальну назву булочки придбали завдяки слову boulangers, яким стали називати французьких булочників. Раніше булочники пекли не дуже смачний, точніше абсолютно позбавлений смаку прісний хліб. З відкриттям дріжджів пекарський справу зробило величезний крок вперед.

З часів Середньовіччя в Європі стали виготовляти перші булочки круглої форми, які продавали boulangers. Згодом апетитний здобний товар булочників стали називати boules або булка. БВіди булочок відрізняються не тільки складом вихідних інгредієнтів, які використовуються в процесі випічки хлібобулочного виробу. Деякі булочки заслужили любов і визнання завдяки відмінною формі або начинки.

Наприклад, булочка рогалик або круасан знамениті і своєї відмінною і унікальною формою, а також начинкою і смаком. Калорійність булочок залежить від багатьох факторів. Середній показник рівня калорійності булочок знаходиться на позначці в 339 Ккал на 100 грам хлібобулочного виробу. Однак, це лише усереднені показники, які можуть збільшуватися або зменшуватися в залежності від складу готового продукту харчування.

користь булочок

Користь булочок криється в хімічному складі хлібобулочного виробу, який збагачений достатньою кількістю вітамінів і корисних природних сполук. Залежно від виду тесту, з якого виробляють булочки, вітамінно-мінеральний склад кінцевої випічки може змінюватися. Наприклад, булочки з житнього борошна грубого помелу є справжньою джерелу вітамінів і корисних сполук природного походження. Калорійність такого продукту харчування буде знаходиться на досить низькому рівні, а ось для людського організму користі булочка принесе в рази більше, ніж хлібобулочний виріб, виготовлений з пшеничного борошна.

шкода булочок

Однак, низькокалорійні і більш корисні булочки не користуються такою шаленою популярністю серед більшості жителів наших широт. Як правило, ми набуваємо в магазинах або пекарнях здобні булочки з пшеничного борошна. Такі хлібобулочні вироби протипоказані людям, що страждають ожирінням. В першу чергу шкоду булочок відбивається на вашому травленні, а потім фігурі. Безконтрольне споживання будь-яких хлібобулочних виробів, в тому числі і булочок не просто зашкодить вашій фігурі, а заподіє суттєвої шкоди здоров'ю. Ніякої шкоди від булочок не буде, якщо вживати кулінарний виріб в помірних кількостях.

Калорійність булочок 339 кКал

Енергетична цінність булочок (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - БЖУ):

7.9 м (~ 32 ккал)
: 9.4 м (~ 85 ккал)
: 55.5 м (~ 222 кКал)

Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 9% | 25% | 65%

Хліб - один з основних продуктів в житті кожної людини. Ми їмо хліб на сніданок у вигляді бутербродів, на обід в прикуску з супом і на вечерю в якості ситного доповнення до гарніру. Не дивно, що і купувати хліб нам доводиться досить часто.

Ми розповімо вам, скільки важить хліб різних найменувань.

Скільки важить буханець хліба

В першу чергу слід відзначити, що норми ваги контролюються державним стандартом і відповідно закріплені законом. Залежно від форми хліба і його виду ці норми варіюються. Так, наприклад, буханець хліба відповідно до Держстандарту повинна важити 680 гр з можливим відхиленням в 3% від загальної маси виробу, тобто вага формового хліба повинен бути від 680 до 720 гр. Однак з цього правила є винятки.

Справа в тому, що на сьогоднішній день приватні пекарні не обов'язково повинні слідувати вказівкам ГОСТу. Вони можуть скористатися вказівками ТУ, а в ньому закріплені дещо інші норми ваги. Найчастіше пекарні, які працюють за ТУ, сильно зменшують вагу своїх виробів щодо виробів, виконаних по ГОСТу. Тому купуючи буханку хліба в магазині, уважно читайте згідно яким документом працює пекарня: ГОСТу або ТУ.

В середньому ж буханець звичайного чорного хліба важить приблизно 700 гр, буханець хліба "Бородинський" - 350 гр. Батони можуть важити 330 гр (наприклад "Столовий") або 400 гр (наприклад, "Підмосковний"). Білий формовий хліб "цеглинкою" в середньому важить приблизно 500 гр відповідно до Держстандарту.

При такій вазі цілого вироби один шматок чорного хліба важить приблизно 30-35 гр, а один шматок батона - 20-25 гр.

Таким чином, купуючи хліб в магазині, не забувайте перевіряти не тільки терміни його придатності та дату виготовлення, а й нормативний документ, згідно з яким працює пекарня, що виготовила хліб. Це допоможе вам заощадити гроші і подбати про смачне і корисне харчування для всієї родини.