Ресторан на новому клуні фіш пойнт. Fish Point на Новоризькому шосе

Point – мережа закладів, які відомі багатьом жителям Москви як найкраще місцеде подають свіжу рибу. Саме тут готують карасів, коропів, осетрів та форель ранкового вилову. Клієнту залишається тільки визначитися зі способом приготування: замовити запечену в тісті або солі, смажену на грилі або в сковороді, копчену або приготовлену в печі. Фіш Поінт - місце, куди хочеться повернутися.

Як дістатися до ресторану

У столиці розташовано два заклади мережі Fish Point:

На Новоризькому шосе, 29 км., Бузланове. Заклад був відкритий сім'єю затятих рибалок у 2011-му році.

У 2015 році було відкрито ще один ресторан з однойменною назвою на Сімферопольському шосе, 41 км.

Обидва ресторани вважаються закладами заміського типу з унікальною гастрономічною концепцією. Працюють щодня з полудня до 12-ї ночі. У цьому огляді ми докладніше зупинимося на першому закладі, ознайомимо вас з його описом та меню.

Ресторан «Фіш Поінт» (Нова Рига)

Річкова риба з радянських часів вважалася одним із головних символів російської кухні. А ресторан «Фіш Поінт», що відкрився шість років тому, якраз позиціонує себе як такий заклад. Заклад працює на базі клубу рибалок «Золотий Сазан» та завжди пропонує рибні страви зі свіжої продукції. Тут завжди є ароматна юшка, приготовлена ​​за старовинною рецептурою, млинці з ікрою, рибні котлети, устриці та раки. А неподалік від закладу є невелике водоймище, де кожен бажаючий може самостійно подудити, а потім попросити кухаря приготувати свіжий улов і подати його до столу.

Внутрішнє оздоблення

Загалом у ресторані три просторі зали:

• Перший поверх зайняв зал на 52 особи.
• Другий поверх розмістив у собі 71 посадкове місце.
• Тераса на березі водоймища розрахована на сто людей.

Сам ресторан розташувався всередині красивого дерев'яного будинку-шале з неймовірно приємною та затишною атмосферою. Інтер'єр закладу є скандинавський стиль із застосуванням виключно натуральних матеріалів.

Дизайнери продумали тут до дрібниць: від столових приладів до елементів декору. На першому поверсі ресторану «Фіш Поінт» на Новій Ризі влаштований рибний прилавок та акваріум. Саме тут відвідувачі можуть на власні очі переконатися у високій якості продуктів. розмістила у собі винну кімнату та ігрову для дітей. У теплу пору року до послуг гостей – дворівнева веранда та альтанка з чудовим видом на сосновий бір та акваторію. Тут дуже приємно розташуватися теплим вечором, укутатися в плед і насолоджуватися звуками природи, свіжим повітрям і дуже смачними стравами.

Кухня

Меню ресторану «Фіш Поінт» (Нова Рига) вражає багатим вибором рибних страв, які готуються під проводом талановитого шеф-кухаря Кухня переважно домашня, російська, авторська, із середземноморським акцентом.

Головна особливість закладу – приготування страв із риби ранкового вилову. У меню представлені позиції, у приготуванні яких використовують карельську форель, курских карасів, осетра, білгородського коропа, камчатських крабів.

Особлива страва закладу – це короп, якого подають без кісток. Для московських ресторанів – це справжня рідкість.

Винна карта ресторану вражає достатком якісних алкогольних напоїв, тут, у супроводі сомельє, кожен гість спробує та вибере для себе ідеальне вино. Вражає величезний асортимент домашніх лимонадів: з лимона, куватів, імбирний, тархун, фірмові лимонади з перцем, ваніллю, чебрецем.

Також у меню «Фіш Поінт» передбачено окреме меню для дітей: різні котлетки, пиріжки, безліч десертів. Крім того, для юних відвідувачів тут обладнано ігровий комплекс та окремий ставок, де хлопці можуть самі половити рибу.

Додатково

Для тих, хто вирішить відзначити урочистість у «Фіш Поінт» на Новій передбачив спеціальне банкетне меню. Свято можна організувати для невеликої компанії – до п'ятдесяти осіб. Банкетний чек на одну персону в середньому виходить близько 3,5 тисяч рублів.

Для відвідувачів, які приїхали до ресторану на своєму автомобілі, передбачено парковку. Протягом усього вечора трапеза супроводжується приємною фоновою музикою. На території є безкоштовний Wi-Fi.

Що про ресторан думають його клієнти?

Важливий момент. Відгуки про ресторан «Фіш Поінт» (Нова Рига) - в основному, позитивні. Особливо цей заклад подобається шанувальникам риболовлі та любителям страв із риби. Це - один з найкращих заміських закладів столиці, відмінно підходить для відпочинку в колі близьких і рідних. Навколо – ліс, природа, свіже повітря. Що ще потрібно, щоб відпочити від шуму та суєти мегаполісу?

Клієнти ресторану в один голос рекомендують його відвідати. Тут величезний вибір домашніх рибних страв будь-якої спрямованості. Все виготовлене зі свіжих продуктів, дуже смачне та корисне. Кухарі працюють вправно і з толком. Обслуговування люб'язне та швидке, замовлення чекати довго не доводиться.

Усередині закладу дуже мило, дубові меблі, цікавий вишуканий інтер'єр. Вид на озеро та ліс заворожує.

Єдине, що відзначають деякі відвідувачі – це зависокий цінник. Але їжа вартує того, щоб за неї стільки платити.

Середні ціни

Форель. Вирощується в Ладозькому озері, м'ясо багате цинком, калієм, фосфором, вітамінами Омега-3 та йодом (від 159 рублів за 100 грам).

Короп. М'ясо риби соковите і ніжне, на смак злегка солодкувате, багате на корисні мікроелементи і вітаміни (від 79 рублів за 100 грам).

Карасі. Соковите біле дієтичне м'ясо, насичене вітамінами та амінокислотами, дуже корисне для розумового розвитку (670 рублів).

Осетр. Вирощується в Московській області, м'ясо осетра насичене амінокислотами та вітамінами (від 229 рублів).

Далекосхідні устриці. Смак від слабосоленого до солодкуватих (190 рублів - 100 грам).

Також у меню представлені салати – від 490 рублів, супи – від 490 рублів, закуски – від 390 рублів, випічка – від 70 рублів. Вартість вина починається від 390 рублів за келих. Середній чек закладу становить близько 2000 рублів.

Для тих, хто втомився від суєти та роботи, і бажає спокійно відпочити на природі, «Фіш Поінт» на Новій Ризі, ресторан досить високого рівня, відчиняє свої двері. Завітайте до цього закладу та оцініть усі його переваги самостійно.

Рибні ресторанизавжди користувалися величезною популярністю серед гурманів морепродуктів та поціновувачів корисної їжі. Ресторан «Фіш Пойнт» це саме те місце, де можна не лише відпочити в приємній атмосфері, а й спробувати оригінальні страви, у складі яких є дари водних річкових просторів.

Інтер'єр ресторану

Концепція ресторану досить цікава для великого мегаполісу: рибу виловлюють у найближчій водоймі та подають того ж дня. Свіжий вилов потрапляє на столи відвідувачів різних варіантахприготування, залежно від переваг гостя. Розташований заклад у заміській зоні, у мальовничому місці, на території рибальського клубу. Добратися до ресторану не складно, слід рухатися Новоризьким шосе, на 11 кілометр від МКАД.

Інтер'єр закладувиконаний в лаконічному стилі і сприяє спокою вечері або обіду. Майже весь дизайн складають натуральні матеріали, ніякої синтетики, кричучих і помітних тонів, химерних деталей. Стійка, столи та стільці виготовлені з африканського дуба, що відрізняється приємною текстурою та високою міцністю.

У дизайні відчувається стиль, тому що кожна деталь є ексклюзивною, і була спеціально замовлена ​​для рибного ресторану. Посуд, дерев'яні елементи, величезний акваріум з живими рибами та рослинність у діжках, виглядають гармонійно та затишно. Стеля задрапірована білими та кремовими полотнами, що створюють річкові, великі хвилі.

На мансарді можна відвідати винну кімнату, де представлена ​​колекція із 150 позицій. Влітку відвідувачі воліють розташовуватися на веранді, звідки відкриваються мальовничі річкові та лісові краєвиди.

Кухня ресторану

Ресторан «fish point» – це місце, де можна провести приємний сімейний обід на лоні природи. Тут можна смачно пообідати ранковим уловом, сходити на прогулянку, а потім заглянути на вечерю.

Менюрясніє величезним вибором страв, здатних задовольнити навіть найвишуканіший гастрономічний смак. Завдяки таланту шеф-кухаря Драгана Омчикуса навіть найпростіший карась набуває унікального смаку та аромату. Для приготування річкової рибивикористовується чотири способи: копчення на яблучній тирсі, гриль, смаження на сковороді та солі.

Ресторани на Новоризькому шосекористуються великою популярністю у туристів та москвичів, але лише «Фіш Поінт» пропонує унікальну кухню корисної їжі. У пропозиції закладу присутні камчатські краби, норвезька оселедець, лосось, стерлядь, дзеркальні коропи, севанські раки, карельський судак, найніжніше філеосетра, форель та сазан.

Численні відгукивідвідувачів відзначають багате та вишукане меню, чудову подачу страв та приємну атмосферу, куди постійно хочеться повертатися.

1. Бронювання столика – це БЕЗКОШТОВНО!
2. та ін.
3. можливоплануєте його відвідати.
4. та ін.
5. Ви отримуєте смс про броню
6. Коли бронюєте столик,

Сьогодні працює з 12:00 до 24:00

Середній рахунок: від 3000 до 3500₽

Кухня: Морська, Російська, Рибна

Забронювати безкоштовно! Замовлення столика через WhatsApp

10 причин забронювати столик

1. Бронювання столика – це БЕЗКОШТОВНО!
2. Можливість вибору столика, наприклад: біля вікна, на диванчиках, поруч із дитячою кімнатою, затишний куточок, обов'язково не на проходіта ін.
3. Бронювання столика іншими словами – це повідомлення закладу про те, що ви можливоплануєте його відвідати.
4. Якщо вам не вдається прийти до закладу до зазначеного часу або зовсім, ваша броня просто зніметься через 15 хвилин! На вас ніхто не триматиме образ, адже бувають різні ситуації в житті:)
5. Якщо ви не знаєте точної кількості гостей, або точного часу приходу до закладу, краще залишити попередню броньта в день відвідування її відкоригувати чи скасувати! Так ви будете впевнені, що добрі столики залишаться для вас.
6. Бронюючи столик, ви будете впевнені, що вас не розгорнуть біля входу до закладу зі словами "місць немає", "залишилося одне місце біля барної стійки", "у нас банкет"та ін.
7. Ви отримуєте смс про броню, Це служить вам підтвердженням, що заявка на бронювання оброблена і в закладі на вас чекають.
8. СМС про броню включає назву закладу, адресу, дату, час і номер телефону для внесення коригувань. Якщо ж ви бронюватимете по телефону закладу - смс у 90% випадків не висилають і довести, що ви бронювали десь столик – не вийде!
9. Ваш номер мобільного та ПІБ зазначені у формі броні, потрібні лише для отримання смс підтвердження про броню! Ми не передаємо дані третім особам та не робимо спам розсилок!
10. Коли бронюєте столик, ставлення до гостей у добрих закладах лояльніше, наприклад - "Вас чекають і обов'язково зустрінуть", "Посадка за добрий столик".