Reteta de pizza pentru decorarea copiilor. Un preparat original pentru o petrecere a copiilor

Acum îți vom spune cum să gătești pizza pentru copilul tău. Totul se face destul de simplu. Vom lua în considerare, de asemenea diferite variante decorarea unui vas pentru un copil drag. La urma urmei, apetitul bebelușului depinde direct de tipul de pizza.

Desigur, acest fel de mâncare nu este foarte sănătos. Dar o poți îmbunătăți puțin. Cum? Acum vă vom spune cum se prepară pizza sau pentru o altă ocazie, nu mai puțin veselă. Desi este posibil si fara motiv sa iti rasfeti bebelusul cu mancare delicioasa.

Prima reteta de pizza

Care este pizza potrivită pentru un copil? Una cu un minim de condimente și componente nu deosebit de utile. O pizza similară pentru un copil se face, desigur, acasă. Acest proces va dura aproximativ patruzeci de minute. Deci, pentru a descrie etapele de preparare, trebuie mai întâi să denumești ingredientele.

Pentru gătit veți avea nevoie (pentru test):

• 250 de grame de făină;
• un ou mare de pui;
• 130 de grame de brânză de vaci;
• 50 ml lapte si ulei de masline;
• ½ linguriță de sare;
• două lingurițe de praf de copt.

Pentru umplutură veți avea nevoie de:

• 200 de grame de file de pui;
• două crenguțe de busuioc;
• două roșii mici;
• 26 de bile de brânză chileggini.

Pizza pentru copii: o rețetă de gătit

1. În primul rând, trebuie să pregătiți umplutura. Mai întâi, curățați carnea de pui, tăiată în bucăți (mici).
2. Apoi puneți frunzele de busuioc și roșiile mărunțite într-un blender. Pasează totul, apoi sare după gust.
3. Acum pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, turnați făină (cernută) într-un bol, adăugați un praf de sare și praf de copt. Se amestecă. Se adauga apoi oul si branza de vaci. Amestecați bine amestecul cu o furculiță.
4. Apoi turnați ulei de măsline și lapte. Se framanta pana la un aluat omogen. Apoi împărțiți în opt bucăți. Faceți un cerc mic din fiecare (puteți face asta cu mâinile sau folosiți un sucitor).
5. Se toarnă apoi sucul de roșii, se pun bucățile de file, se întind pe suprafața pizza. Apoi întindeți trei până la patru chileggini.
6. Apoi puneți pizzale pregătite pe o foaie de copt, pe care o acoperiți în prealabil cu pergament.
7. Pizza pentru un copil se coace într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade timp de 20 de minute.

1. Pentru aluat, sunt potrivite atât brânza de vaci groasă, cât și cu conținut scăzut de grăsimi.
2. Dacă faceți pizza pentru un copil preșcolar mai mare, puteți adăuga condimente. De exemplu, poate fi un amestec de ierburi italiene.
3. Feliile de mozzarella Bocconcini sunt un înlocuitor excelent pentru chileggini.
4. Umplutura de pizza poate fi diferită, în funcție de ceea ce preferă micuțul tău. Cea mai bună opțiune sunt diverse legume. Dacă vrei să faci pizza pentru un copil, atunci renunță la cârnați ca umplutură.
5. Atunci când alegeți roșii, acordați atenție celor cărnoase pentru ca sosul să nu fie apos.

A doua reteta. Pizza de sărbătoare

Această pizza este cu adevărat festivă. Și nu este vorba doar despre modul de gătit, ci și despre design. Copiilor le va plăcea această pizza.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 4 linguri. linguri de lapte;
• 0,5 linguriță sare;
• 150 de grame de făină;
• plic de praf de copt;
• cincizeci de grame de brânză rasă;
• patruzeci de grame de unt.

Pentru sos veți avea nevoie de:

• piper (după gust);
• o roșie de mărime medie;
• ceapa mica;
• sare;
• patrunjel si busuioc (luati mai mult)

Facem pizza pentru copii

1. Pentru sos, tăiați ceapa în bucăți mici și treceți prin blender. Faceți același lucru cu roșia. Se aseaza apoi intr-o cratita mica, in care vom pregati sosul. Pune acolo busuioc și pătrunjel. Se condimentează ingredientele cu sare și piper.
2. Amestecă cu unt faina, adauga laptele si branza.
3. Apoi împărțiți aluatul în două părți, din fiecare se face o prăjitură plată cu diametrul de zece centimetri.
4. Apoi ungeți cu sos. Apoi decorați articolele după cum doriți.
5. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de cincisprezece până la douăzeci de minute. Pizza trebuie să se rumenească pe margini.

Idei creative

sa luam in considerare idei interesanteînregistrare. Față de pizza. Bucățile de brânză în formă ovală vor fi albul ochilor. Faceți pupilele din măsline. Pentru gură și nas, folosiți felii subțiri de ardei dulce verde.

Pizza pentru copil „Ore”. Aranjați felii rotunde de șuncă în jurul marginii tortillei, puneți măsline între ele. Astfel, ai un cadran. Acoperiți restul prăjiturii cu brânză rasă. Pune o măsline în centru. La el „atașați” săgeți din felii subțiri de ardei gras verde.

Această rețetă vă va potrivi dacă copilul dumneavoastră mănâncă deja toate alimentele de bază de la masa comună - pâine, brânză, pui, roșii.

Reteta de pizza pentru copii

Pentru a face pizza acasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Prajituri cu pizza... Dacă iei problema în serios, poți face singur aluatul de pizza acasă, dar nu mergem atât de departe, așa că luăm prăjituri cu pizza gata făcute.

Pasta de tomate sau 2-3 rosii de marime medie.

Cașcaval ras- cu cât mai mare cu atât mai bine. Luați-l pe cel care vă place cel mai mult.

Jumătate piept de pui fiert.

Castraveți murați, ardei gras, măsline sau măsline negre, ciuperci, ceapă roșie- adaugat in farfurie dupa bunul plac. Pentru copii sunt indezirabili, dar în continuare vă vom spune secretul cum 🙂

Verdeaţă- sa guste ce ii place copilului si ce mananca deja in alte feluri de mancare.

Faceți pizza pentru copii acasă

Luați prăjituri cu pizza gata făcute sau pregătiți aluatul și întindeți prăjiturile.

Spălați roșiile, opăriți-le, curățați-le și faceți din ele pastă de roșii prin răzătoare sau sită (sau luați pasta de tomate gata făcută) și întindeți-le peste prăjitură într-un strat uniform.

Așezați deasupra pieptul de pui tăiat în bucăți mici.

Totodata se pot adauga castraveti, ardei gras, masline, masline, ciuperci etc cateva bucati doar cu pui.

Deasupra se presara viitoarea pizza cu branza ras si se decoreaza cu felii subtiri de rosii deasupra. Brânza poate fi unul sau mai multe dintre soiurile tale preferate.

Coaceți vasul rezultat într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade pentru aproximativ 15 minute.

Brânza trebuie să se topească, iar aluatul să fie ușor rumenit.

Singura problemă cu prezența unei astfel de delicii în dietă este că copilul nu înțelege că nu fiecare pizza este la fel de gustoasă și sănătoasă.. El consideră că este mâncare sănătoasă și uneori cere pizza atunci când se plimbă într-un restaurant. Apoi alegem cea mai mare brânză din tot meniul și cerem să nu fie ciuperci în el, pentru că Încă nu le dăm copilului.

Vrei să-i faci pe plac copilului tău fel de mâncare delicioasă ca ii va placea cu siguranta? Faceți pizza - una dintre deliciile preferate pentru copiii de vârste și preferințe de gust absolut diferite!

Sursa: Unsplash; Freepik

În ciuda credinței larg răspândite că pizza este dăunătoare sănătății, nutriționiștii susțin contrariul, insistând că dacă sunt respectate toate regulile de preparare, acest fel de mâncare poate fi chiar sănătos.

Cheia este să alegeți toppinguri sănătoase și să evitați utilizarea sosurilor grase și a alimentelor procesate. Dă preferință carne fiartă sau carne tocată preparată acasă, iar apoi pizza poate fi servită chiar și unui copil mic de 2 ani!

Am adunat simplu și retete delicioase pizza pentru bebeluși, care nu va dăuna corpului în creștere al unui copil și cu siguranță îl va înveseli.

Cum se face aluatul de pizza?

Sursa: Freepik

Să începem cu cel mai important lucru - pregătirea test universal pentru pizza. Pentru copii, nu este deloc necesar să gătiți prăjituri mari, vă puteți limita la mini-pizza, de dimensiunea unei farfurii.

Ingrediente:

• Smântână - 200 g
• Ouă - 2 buc.
• Unt - 50 g
• Sifon - 1/3 linguriță
• Făină - 2 cutii de jumătate de litru

Cum să gătească?

Topiți untul și răciți. Se amestecă smântâna cu bicarbonatul de sodiu și se amestecă, se adaugă ouăle și untul. Se framanta, se adauga 2/3 cutii de faina si se framanta aluatul. Restul de făină îl folosim pentru rulare. Din aluatul gata făcut, facem cercuri mici cu o latură mică - astfel pizza va fi mai suculentă.

Pizza cu pui si rosii

Sursa: Freepik

Ingrediente:

• Roșii - 2-3 buc.
• File de pui - 1 buc.
• Smântână - 1 lingură. l.
• Brânză tare - 30-50 g
• Verdeturi dupa gust

Cum să gătească?

Tocați mărunt toate ingredientele și adăugați smântână la ele, amestecați. Se rade cateva rosii si se unge crusta cu masa rezultata, apoi se pune umplutura, rosiile ramase taiate rondele, verdeata tocata marunt si se presara cu branza. Se coace la 180 de grade timp de 15-20 de minute, se presara cu branza rasa inainte de servire.

Pizza cu brânză învelită într-un con

Sursa: Freepik

Ingrediente:

• Brânză tare - 100 g
• Mozzarella - 250 g
• parmezan - 50 g
• Roșii - 2 buc.
• Busuioc

Cum să gătească?

Tăiem un con din carton, îl fixăm cu un capsator și îl învelim cu folie pe toate părțile. Întindeți aluatul, tăiați cercurile și puneți-le în conuri. Le trimitem la cuptor si coacem aluatul la temperatura de 200-220 grade timp de 5-10 minute.

Umpleți prăjiturile finite cu o umplutură de roșii și brânzeturi rase fin și trimiteți-le din nou la cuptor până se înmoaie. Se presară pizza finită cu parmezan și se decorează cu busuioc.

Pizza cu carne de vitel

Sursa: Freepik

Ingrediente:

• Vițel - 250 g
• Ceapă cu bulb - 1 buc.
• Brânză - 200 g
• Unt - 50 g
• Usturoi - 2 catei
• Roșii - 3 buc.

Cum să gătească?

Tăiați ceapa mărunt și tăiați vițelul fâșii. Se prajesc in ulei de masline, se adauga usturoiul tocat si sare. Tăiați roșiile în cuburi mici. Se unge o tava de copt cu unt si se pune pe aluatul rulat carnea de vitel prajita cu rosii. Se presară cu brânză rasă și se da la cuptor. Se coace la 220 de grade timp de 20-30 de minute.

Pizza cu supercarne

Sursa: Freepik

Ingrediente:

• Bacon - 170 g
• Carne de vită - 120 g
• Pepperoni - 100 g
• Brânză - 220 g

Cum să gătească?

Tăiați carnea de vită în bucăți mici și prăjiți în ulei de măsline. Scurgeți excesul de lichid, ungeți cu sos și puneți carnea de vită, felii subțiri de pepperoni și felii de slănină deasupra crustei. Adaugam branza rasa si dam pizza la cuptor pentru 10-15 minute.

Mini pizza cu ananas și cârnați italieni

Sursa: Freepik

Ingrediente:

• Conserve de ananas - 1 conserve
• Cârnați italieni - 200 g
• Mozzarella - 230 g
• Sos de roșii de casă - ⅔ cană

Cum să gătească?

Prăjiți cârnații italieni fără ulei la foc mediu, scurgeți excesul de grăsime și adăugați bucăți de ananas tocate mărunt în tigaie, prăjiți până se rumenesc.

Ungeți prăjiturile mici de pizza sos de rosii, întindeți umplutura și presărați cu mozzarella. Se coace 10-15 minute.

Pizza cu vitamine cu broccoli si conopida

Sursa: Freepik

Ingrediente:

• Broccoli și conopidă- 400 g
• Ou - 1 buc.
• Brânză tare - 100 g
• Roșii - 2 buc.
• Ulei de măsline - 2 linguri

Cum să gătească?

Se macină varza într-un blender și se dă la cuptor pentru 5 minute. Se coace la 180 de grade și se răcește. Adăugați oul la amestecul de varză rezultat, ulei de masline, branza rasa si un praf de sare. Se macină roșia cu un blender, se ung prăjiturile de pizza cu amestecul de roșii și se pun deasupra umplutură de varză, se presară cu brânză rasă. Punem pizza la cuptor si coacem 20 de minute la 180 de grade.

Pizza de legume cu branza

În primul rând, trebuie să amestecăm chefir cu sifon într-un recipient adânc. Le lăsăm calde 10-15 minute, ar trebui să apară o reacție.

De îndată ce înlocuiți bulele active de pe suprafața amestecului, adăugați pe rând zahăr, sare și ulei vegetal. Amesteca totul, bineinteles.

Apoi trebuie să adăugați treptat făina cernută. Adăugăm nu totul deodată, ci doar la nevoie (s-ar putea să nu fie nevoie de toate, aluatul nu trebuie să fie prea strâns, altfel pizza finită va fi prea tare). Aluatul trebuie să fie foarte moale și elastic. Imediat ce obținem această consistență, o punem la frigider (timp de 30-40 de minute).

În timp ce aluatul nostru se „odihnește”, putem începe să pregătim umplutura. Pentru a face acest lucru, fierbeți puiul și broccoli și tocați în orice mod convenabil pentru dvs. Tăiați măslinele rondele și rade brânza. Apoi scoatem aluatul, il intindem destul de subtire, cam o jumatate de centimetru grosime. Folosind o cană sau o farfurie de supă, tăiați cercuri din aluat.

Le punem pe o tava de copt unsa (sau tapetata cu hartie de copt). Puteți stropi o tavă de copt cu făină. Înțepăm ușor cănile cu o furculiță și ungem pasta de tomate... Pune deasupra ingredientele pentru umplutură: pui, broccoli, măsline.