Beskvasno tijesto 

Korak po korak recept za pravljenje supe od ćufte u laganoj šporeti. Supa sa mesnim okruglicama u multivarku Supa sa mesnim okruglicama u multivarku Polaris 0517

14.02.2018

Supa sa mesnim okruglicama u sporom šporetu ispada hranljiva i izuzetno ukusna. Od mljevenog mesa pripremamo male kuglice koje se mogu dugo čuvati. zamrzivač. Ovo prvo jelo će se svidjeti svima bez izuzetka. Za nutritivnu vrijednost, možete mu dodati žitarice ili vermicelli.

Srdačna supa sa mesnim okruglicama

Kako skuvati supu od ćufte u sporom šporetu? Uradite sve kao i obično. Recept za kuvanje u sporom šporetu se ne razlikuje od načina na koji ste navikli da kuvate supu sa mesnim okruglicama na šporetu.

Da bi ćufte bile sočne, bolje je uzeti goveđe i svinjsko meso, a u mleveno meso dodajte i pileća jaja, začine i začine. Unaprijed pripremite ćufte i spremite ih u zamrzivač.

Uz mesne okruglice i supu od rezanaca u laganom šporetu možete ukusno i zasitno nahraniti celu porodicu.

spoj:

  • 500 g miješanog mljevenog mesa;
  • 1 tsp. fino mljevene soli;
  • začini po ukusu;
  • 2 kom. kokošja jaja;
  • glavica luka;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • 3 krompira;
  • 2 šake vermikela;
  • 2 litre prokuhane vode.

Priprema:

  1. Svinjetina i goveđe meso isperite vodom i osušite.
  2. Meso propuštamo kroz mašinu za mlevenje mesa ili meljemo u blenderu dok ne dobije konzistenciju mlevenog mesa.
  3. Objavljivanje seckano meso u činiju, dobro promešati i posoliti.


  4. U šerpu sipajte filtriranu vodu. Stavite na šporet i prokuhajte.
  5. Mleveno meso dobro izmiješati dok smjesa ne dobije homogenu konzistenciju.
  6. Napravite ćufte i stavite ih u kipuću posoljenu vodu.
  7. Kuvajte nekoliko minuta dok ne bude gotovo.
  8. Krompir ogulite i dobro isperite vodom.

  9. Oguljene šargarepe sameljite u blenderu ili na rende.
  10. Isjeckajte glavicu luka na uobičajen način.
  11. Kuvane ćufte prebacite u zdjelu za više kuhala.
  12. Dodajte u posudu za multivarke pasta, seckano povrće.
  13. Sve sastojke prelijte procijeđenom čorbom.
  14. Dodajte začine po ukusu. Možete odabrati osušene Provansalsko bilje, zelje ili komadiće povrća.
  15. Sve dobro izmešati, probati, posoliti po potrebi.
  16. Postavite programski režim "Soup" na 25-30 minuta.
  17. Gotovu supu možete ukrasiti začinskim biljem.

Supa od sira

Čak i neiskusni kuhar može skuhati supu od ćufte u Polaris multivarku. Ako nemate vremena za pripremu mesnih okruglica, možete koristiti polugotove ćufte. A neke domaćice čak uspijevaju dodati ostatke ćufte ili kotleta u supe.

Supa sa mesnim okruglicama u multivarku Redmond može se pripremiti u režimu "Soup", "Multi-cook" ili "Stew".

spoj:

  • 500 g miješanog mljevenog mesa;
  • 1-2 kom. topljeni sir;
  • 4 krompira;
  • crni luk – 2 glavice;
  • ½ tbsp. žitarice od riže;
  • 1 kokošje jaje;
  • biber i sol po ukusu;
  • 6 tbsp. l. Rafinirano suncokretovo ulje;
  • 1 šargarepa;
  • 1-2 kom. lovor;
  • zelje po ukusu.

Priprema:

  1. Ohlađeno mleveno meso prebacite u činiju.
  2. Dobro isperite zrna pirinča dok voda ne postane bistra. Prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta.
  3. Ocijedite preostalu vodu, sjedinite na pari pirinčane žitarice sa mlevenim mesom.
  4. Dodati jaje, mešavina soli i bibera.
  5. Sve dobro izmiješajte dok se ne dobije masa homogene konzistencije.
  6. Formirajte male kuglice.
  7. Ogulite šargarepu i luk i nasjeckajte ih.
  8. Oguljeni krompir narežite na kockice.
  9. Sipajte rafinisano suncokretovo ulje u zdjelu multivarka.
  10. Dodajte šargarepu i luk i dinstajte dok ne omekša.
  11. Zatim dodajte krompir, ćufte, sušeno bilje.
  12. Topljeni sir sameljite na rende i dodajte gore navedenim proizvodima.
  13. Popunite sve prokuvane vode ili bujon.
  14. Odaberite programski režim “Soup” i podesite tajmer na jedan sat.
  15. Nakon otprilike 35 minuta ulijte oprane rižine žitarice.
  16. Dodati Lovorov list.
  17. Kuvajte do kraja programa i oglasi se zvučni signal.
  18. Prije serviranja dodajte nasjeckano zelje.

Dopuna naše kulinarske riznice

U sporom štednjaku možete kuhati više od mesnih okruglica i supe od pirinča. Prvo jelo sa testeninom ili pasuljem biće neverovatno ukusno i zadovoljavajuće. Radi raznolikosti, kuhari pripremaju ćufte od mljevene ribe. Trebat će vam ohlađeni riblji fileti. Skuša je idealna za ovo.

spoj:

  • 0,5 kg fileta skuše;
  • crni luk – 1 glavica;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • 4 krompira;
  • 1 kokošje jaje;
  • 2 tbsp. l. stolni škrob;
  • 3 žlice. l. griz;
  • 50 ml rafinisanog suncokretovog ulja;
  • hrpa kopra;
  • začin po ukusu.

Priprema:

  1. Ogulite luk i šargarepu. Isperite pod tekućom vodom.
  2. Povrće nasjeckajte i stavite u zdjelu multivarka.
  3. Dodajte rafinirano suncokretovo ulje i uključite programski način rada „Prženje“.
  4. Dok se povrće prži, ogulite krtole krompira, isperite i narežite na kockice.
  5. Očišćene i izrezane filete skuše propasiramo kroz mlin za meso ili sameljemo u blenderu.
  6. Dodati pileće jaje, mešavinu soli i bibera.
  7. Dodati griz i stoni skrob. Mesite mlevenu ribu dok se ne dobije masa homogene strukture.
  8. Da bi ćufte bile sočne, možete dodati malo nasjeckanog crvenog luka.
  9. Napravite ćufte i stavite ih u zdjelu za više kuhala.
  10. Dodajte krompir i sve napunite sa 2 litra filtrirane vode.
  11. Uključite program „Juha“ ili „Čurba“ i kuvajte 45-50 minuta.
  12. Nakon što se oglasi zvučni signal, dodajte seckani kopar.

Priprema juhe od ćufte u sporom loncu je jednostavna kao i ljuštenje krušaka, tako da ovaj posao možete sigurno povjeriti svom suprugu ili mladoj domaćici. Sve što treba da uradite je da ubacite sastojke u tepsiju, a ostalo je stvar tehnike. Predstavljamo vašoj pažnji neke od njih popularni recepti supa sa mesnim okruglicama u spori šporet.

Mnogima najjednostavnija i najpoznatija supa sa ćuftima. U sporom štednjaku ispada vrlo aromatično i bogato, zahvaljujući precizno kalibriranom temperaturni uslovi i neljepljivim premazom tiganja.

Sastojci koji će vam trebati da skuvate supu od ćufte u laganom šporetu:

  1. mljeveno svinjsko i goveđe meso - 200 g;
  2. krompir - 3 kom;
  3. kokošje jaje - 1 komad;
  4. šargarepa – 1 komad;
  5. luk - 1 komad;
  6. voda – 2 l;
  7. sol, biber - po ukusu;
  8. suncokretovo ulje;
  9. svježe zelje.

Način kuhanja klasična supa sa mesnim okruglicama u sporom šporetu:

  1. Prvo morate napraviti aromatično prženje. Da biste to učinili, ogulite luk i šargarepu, sitno nasjeckajte luk, a šargarepu narendajte na srednje sitno.
  2. Podesite program „Pečenje“, zagrejte malo suncokretovog ulja u posudi za multivarke i u njemu propržite polovinu količine luka dok ne postane proziran.
  3. Dodajte šargarepu i kuvajte 10 minuta, povremeno mešajući.
  4. Krompir oguliti i iseći na sitne komade.
  5. Mix mljevenog svinjskog i goveđeg mesa sa preostalim lukom posolite, pobiberite po ukusu i umutite jaje.
  6. Od mlevenog mesa napravite male ćufte.
  7. Promijenite program u “Soup”. Gotovo prženje prelijte sa potrebnom količinom vode, dodajte krompir i juhu prokuhajte. Pažljivo spustite ćufte u vodu koja pjenuša.
  8. Kada se pojavi pjena, uklonite je kašikom, posolite po potrebi i kuhajte dok krompir ne bude spreman.
  9. Kada je supa od ćufte u spori šporetu gotova, isključite mašinu, dodajte sitno iseckano začinsko bilje i ostavite da se jelo kuva 5-10 minuta.

Poslužite supu od ćufte u loncu sa pavlakom ili hlebom i puterom.

Dijetalna supa sa mesnim okruglicama u spori šporet

Ova supa će se svidjeti onima koji ih paze vitka figura ili želi izgubiti nekoliko kilograma viška. Vrlo ukusna dijetalna supa sa mesnim okruglicama u sporom štednjaku mogu postati vaše omiljeno jelo u vašoj ishrani. Savršeno se uklapa dijetalna hrana i brzo stvara osećaj sitosti.

Koji sastojci su potrebni za pripremu dijetalne supe sa mesnim okruglicama u sporom štednjaku:

  • mleveno pileće meso - 300 g;
  • krompir - 3 kom;
  • luk - 2 kom;
  • šargarepa – 1 komad;
  • karfiol – 200 g;
  • jaje – 1 komad;
  • paradajz – 1 komad;
  • voda – 3 l;
  • Lovorov list;
  • zelenilo;
  • sol, biber - po ukusu.

Paradajz možete zamijeniti supenom kašikom paradajz pasta.

Kako skuhati dijetnu supu sa mesnim okruglicama u sporom šporetu:

  1. Mleveno piletinu pomešati sa jajetom, dodati luk, narendani na krupno rende, sitno iseckano začinsko bilje, so i biber po ukusu.
  2. U posudu multivarka ulijte potrebnu količinu vode i zakuhajte u režimu „Pečenje“ ili „Multi-kuhanje“.
  3. Dok se voda zagreva, ogulite povrće, krompir narežite na kockice, a šargarepu na kriške ili trakice. Karfiol podijeliti u male cvatove.
  4. Kada voda počne da ključa, promenite režim na „Supa“, u posudu stavite svo povrće i ceo oguljeni luk. Posolite po ukusu, dodajte par lovorovih listova i kuvajte dok krompir nije napola skuvan.
  5. U ovom trenutku, slijep od mleveno pile male okrugle ćufte.
  6. Kada je krompir skoro pečen, luk izvadite iz čorbe i dodajte jednu po jednu mesne okruglice.
  7. Dok se čorba od ćufte kuva u spori šporetu, paradajz stavite u ključalu vodu na par minuta, prelijte hladnom vodom i skinite kožu. Narežite pulpu na male kockice i dodajte u činiju. Paradajz ne morate da gulite, već ga prepolovite i izrendajte, ostavljajući kožicu, ali kada se iseče na kockice ima bolji ukus.
  8. Nastavite kuhati još 10 minuta, a zatim isključite multivarku i ostavite jelo da odstoji 15-20 minuta sa spuštenim poklopcem.

Dijetalna supa sa ćuftama u spori šporetu najbolje je poslužiti sa dosta svježeg začinskog bilja. Njegova aroma trenutno izaziva apetit, a mala količina kalorija ne ostavlja tragove obilnog ručka na vašem struku i bokovima!

Paradajz supa sa mesnim okruglicama u spori šporet

Veoma aromatična i ukusna paradajz supa koja se može brzo pripremiti za večeru nakon posla. Jelo se ispostavilo iznenađujuće bogato i zadovoljavajuće, tako da niko neće otići gladan sa stola!

Sastojci potrebni za kuvanje paradajz čorba sa mesnim okruglicama u sporom šporetu:

  • mljeveno svinjsko i goveđe meso - 300 g;
  • luk - 2 kom;
  • pirinač – 3 kašike. l.;
  • paradajz – 4 kom;
  • paradajz pasta – 3 kašike. l.;
  • šargarepa – 1 komad;
  • krompir - 3 kom;
  • jaje – 1 kom;
  • beli luk – 2 čena;
  • voda – 3 l;
  • svježe zelje;
  • sol, biber - po ukusu.

Svježi paradajz možete zamijeniti onim iz konzerve u vlastitom soku.

Način pripreme paradajz supe sa mesnim okruglicama u sporom šporetu:

  1. Kuhanje bilo koje supe sa mesnim okruglicama u sporom šporetu počinje prženjem. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte jedan luk, naribajte šargarepu na sitno rende, a jedan češanj bijelog luka propasirajte kroz presu. U posudu za multivarku sipajte suncokretovo ulje, podesite program „Pženje“ i dinstajte luk dok ne porumeni. Zatim dodajte šargarepu, beli luk i kuvajte još 10 minuta uz povremeno mešanje.
  2. Za to vreme ogulite paradajz, narežite pulpu na sitne kockice i stavite u činiju sa prženjem.
  3. Promijenite način rada na “Pečenje”, smanjite temperaturu i kuhajte još 10 minuta. Zatim dodajte sitno nasjeckano zelje. Ako niste uspjeli nabaviti svježe začinsko bilje, upotrijebite začin "Proljetno zelje" (peršun, kopar, luk).
  4. Kada je prženje gotovo, napunite ga potrebnom količinom vode i prokuhajte, a zatim promijenite program na "Supa".
  5. Dok voda ključa, oguliti krompir i iseći na sitne kockice.
  6. Kada voda počne da ključa, dodajte krompir i oprani pirinač. Posolite po ukusu i kuvajte 5 minuta.
  7. Počnite pripremati mljeveno meso. Drugi luk propasirati kroz mlin za meso ili ga narendati na krupno rende. Pomiješajte luk sa mljevenim mesom, umutite jaje, dodajte nasjeckani bijeli luk, posolite i pobiberite. Od smjese oblikujte male ćufte i dodajte ih u činiju.
  8. Razblažite paradajz pastu sa supom iz šerpe i sipajte je nazad.
  9. Skuvajte supu od ćufte u spori šporetu dok krompir i pirinač ne omekšaju.

Ovu bogatu supu najbolje je poslužiti sa pavlakom i obilno posuti začinskim biljem. Ne bi škodili ni mali hrskavi krutoni od pšeničnog kruha.

Riblja čorba sa mesnim okruglicama u spori šporet

Ako nikada niste probali da pravite supu sa... riblje kuglice u spori šporet, preporučujemo da ovo jelo pripremite danas. Postat će mirisna, bogata i mirisna supa odlična alternativa običnog uha i svidjet će se svim članovima porodice.

Sastojci potrebni za pravljenje supe od ćufte u laganom šporetu:

  • riba (fil) – 300 g;
  • beli luk – 5 čena;
  • jaje – 1 kom;
  • zeleni luk - 1 veza;
  • prezle - 2 kašike. l.;
  • sok od limuna – 2 kašike. l.;
  • peršun (sušen) – 1 kašika. l.;
  • maslinovo ulje – 2 kašike. l.;
  • mlevena paprika – 1 kašika. l.;
  • kurkuma - 0,5 kašičice;
  • krompir – 2 kom;
  • šargarepa – 1 komad;
  • praziluk – 1 komad;
  • paprika - 1 komad;
  • voda – 2 l;
  • sol, biber - po ukusu.

Supa će biti bogatija ako je prethodno skuvate riblja čorba od glava i peraja, a zatim procijediti kroz sito.

Način kuhanja riblja čorba sa mesnim okruglicama u sporom loncu.

  1. Riblji file sameljite u blenderu, izmiksajte sa jajetom, polovinom nasjeckanog zelenog luka, režnjem bijelog luka i začinskim biljem. Posolite i pobiberite po ukusu. Sve možete staviti u blender i samljeti dok ne postane glatko. Na kraju dodati mrvice hljeba i oblikujte u male mesne okruglice.
  2. Stavite ćufte na dasku, poklopite prozirnu foliju i stavite u frižider.
  3. Sipajte potrebnu količinu vode u zdjelu multivarka i dovedite je do ključanja u režimu "Multi-cook" ili "Soup".
  4. Seckani praziluk tanki prstenovi i stavite u buduću čorbu.
  5. Dodajte krupno narendanu šargarepu, krompir narezan na kockice i papriku.
  6. Zagrejte malo u tiganju maslinovo ulje, rasporedite preostale režnjeve belog luka i zgnječite ih nožem da puste sok. Beli luk propržite na ulju, ali pazite da ne zagori jer će u suprotnom pokvariti ukus. Dodajte papriku, kurkumu i pržite oko 20 sekundi, a zatim uklonite beli luk i ulijte mešavinu mirisnog ulja u čorbu.
  7. Dodajte u zdjelu sok od limuna, biber i sol po ukusu.
  8. Kada krompir omekša, dodajte ćufte u činiju i kuvajte 10 minuta.

Pre serviranja, supu od ćufte u spori šporet poprskajte ostatkom zeleni luk i na tanjir stavite kašiku kisele pavlake.

Supa sa mesnim okruglicama u loncu: video recept

Pozivamo vas da se upoznate sa alternativni recept pripreme bogata supa sa mesnim okruglicama u sporom loncu.

Više detalja o neophodne sastojke a način kuhanja možete saznati gledajući video ispod:

Recepti za supe od ćufte

8-12

2 sata

70 kcal

5/5 (1)

Ko bar jednom u životu nije probao supu od ćufte? Zaista volim ovo jelo zbog prijatnog ukusa, kao i zbog jednostavne, mada ne uvek brze pripreme.

Recept za pravljenje supe od ćufte u laganom šporetu

Kuhinjski pribor

  • Bez sumnje je potreban multivarka bilo kojeg proizvođača.
  • Također, presa za bijeli luk neće biti suvišna za kvalitetno sjeckanje bijelog luka.
  • Osim toga, trebat će vam i rende s velikim zupcima.
  • Ne možemo bez daska za rezanje oštrim nožem.
  • Također možete nabaviti nekoliko činija za pripremu sastojaka.
  • Na kraju, trebat će vam duboki tanjiri za posluživanje prvog jela na stolu.

Trebaće nam

Kako odabrati prave sastojke

Korak po korak instrukcije

Priprema


Kuvanje mlevenog mesa


Kuvanje supe


Završna faza


Video recept za supu od ćufte

Predstavljam vam video, nakon gledanja kojeg ćete vidjeti redoslijed pripreme supe s ćufti prema gore opisanom receptu. Također možete ocijeniti izgled gotovo jelo i shvatite kako će izgledati na stolu.

  • Za kuvanje ovog jela Preporučujem korištenje domaće mleveno meso od nekoliko vrsta mesa - mješavina govedine, svinjetine i jagnjetine dat će supi nenadmašan jedinstveni okus.
  • Ako dodate zelje u početnoj fazi pripreme ovog jela, juha će dobiti vrlo ugodan, zanimljiv miris.
  • Posebno delikatnog ukusa daje jelo puter, dodaje se u završnoj fazi pripreme supe.
  • Umjesto svježi paradajz u čorbu možete dodati dvije kašike paradajz paste ili kečapa.

Slobodno koristite više paradajza, pogotovo ako je vaše mljeveno meso od tvrdog mesa - sok od paradajza pomaže da se omekša i čini meso mekšim ukusom.

  • Moguće je pripremiti i supu bez paradajza, zamijenite ih drugim povrćem: tikvicama, kupusom ili cveklom.
  • Na vama je da odlučite koliko će supa biti rijetka, rijetka ili gusta - odaberite količinu vode potrebnu za kuhanje prema ukusu vaše porodice.
  • Mala tajna: kako biste smanjili vrijeme potrebno za pripremu supe, savjetujem vam da sjeckane sastojke prelijete kipućom vodom, a ne hladnom vodom - u ovom slučaju vrijeme kuhanja se smanjuje na 30-40 minuta.
  • Ne otvarajte poklopac multivarke dok ne prođe navedeno vrijeme, tada će meso i povrće biti dobro pečeni i posebno mekani.
  • Osim toga, možete odbiti korištenje ljuta paprika u supi, savjetujem vam da to učinite ako će jelo jesti mala djeca. Za odrasle ljubitelje začinjena jela Svježe paprike poslužite kao dodatak supi.

Druge moguće opcije pripreme i punjenja

  • Kuglice formirane od mlevenog mesa možete prvo lagano propržiti u posudi za multivarke dok se ne pojavi zlatna korica, a nakon toga rasporedite seckano povrće po receptu. Tako će komadići mesa ostati netaknuti i neće se raspasti, a supa će biti pripremljena za bukvalno pola sata.
  • Mislim da se mnogi od vas sjećaju supe od ćufte, koja se često služila za stolom vrtić. Ne znam za vas, ali meni se baš nije dopao ukus mesnih okruglica, bile su preguste i imale su ukus masti. Odrastajući, otkrio sam odličan recept koji u potpunosti zadovoljava moj ukus, a moji najmiliji su oduševljeni.

  • poznat po odličnoj kombinaciji korisna svojstva i nutritivnu vrijednost. Ovo jelo je jednako lako i brzo za pripremu kao i gore navedeno, stoga ne gubite vrijeme i počnite pripremati sastojke.
  • Pored toga, preporučujem da probate veoma ukusno - neverovatno ukusno i zdravo jelo cijenjenog prvenstveno zbog svoje jedinstvene i dugotrajno nezaboravne arome. Ova supa će se jako svidjeti djeci, posebno onima kojima je možda teško natjerati ih da pojedu barem komadić zdrave ribe.

Ako imate dodatnih pitanja vezanih za kuhanje, obavezno ih postavite u komentarima, a ja ću vam odmah odgovoriti i pomoći da izbjegnete greške. Takođe bih voleo da znam kako pripremate supu od ćufte za svoju porodicu? Koje dodatne sastojke koristite? Pišite o tome, sigurno ću isprobati vaše recepte i podijeliti svoje mišljenje o njima! Prijatan apetit i velike pobjede u kulinarstvu!

Predlažem da kuvam za ručak, zajedno sa mnom, ukusno i zdrava supa sa mesnim okruglicama, za decu i odrasle. Kuvaćemo ga u zgodnom loncu ili spori šporet. Moj model je Polaris 0517 ad, ali recept je pogodan za mnoge koji imaju "supa" mod (Redmond, Panasonic, Phillips itd.) Proces je jednostavan, a rezultat će se svidjeti cijeloj porodici.

Meso u čorbi nije masno, ne prži se, svo dodato povrće je pogodno za ishranu male dece, tako da se ova supa može ponuditi i detetu od godinu dana, samo ćete je prethodno trebati u pire. blender. A djeci od 1,5 do 2 godine već se može ponuditi supa sa cijelim komadima.

Proizvodi:

  • Mljeveno teleće meso – 300 g
  • Krompir - 4 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Luk - 2 kom. (jedan za mleveno meso, drugi za supu)
  • Pirinač - 0,5 kašike.
  • Mahunar - šaka
  • Spanać - dva zamrznuta kruga (ili hrpa svježeg)
  • Lovorov list - 1 kom.
  • Sol - 1 kašika. bez vrha.

Proizvodi su dizajnirani za 1,5 - 1,7 litara vode

Supa sa mesnim okruglicama u loncu za decu i roditelje:

1. Pripremite mleveno meso za supu. Da biste to učinili, sameljite ga u mašini za mljevenje mesa sa finom rešetkom.

2. Takođe samljeti jedan luk u mašini za mlevenje mesa.

3. U mleveno meso sa lukom dodajte jedno jaje i posolite po ukusu. Pomiješajte mljevene ćufte.

4. Pošto će supu jesti ne samo odrasli, već i deca, ćufte ćemo napraviti male (kao mali orah).

5. Ćufte za supu su gotove. Sada ogulite luk, krompir i šargarepu. Hajde da operemo pirinač. Pripremite smrznute ili svježe boranija i malo spanaća. Lovorov list, sol i crni biber.

6. Krompir sitno nasjeckajte na proizvoljne komade. Naribajte glavni dio šargarepe, a nekoliko kolutova ostavite cijelih da se od njih formiraju smiješni cvjetići šargarepe. Zatim ćemo ove cvijeće staviti u dječji tanjir sa supom.

7. Stavite u čistu zdjelu multivarka: krompir, šargarepu, cijeli luk, lovorov list i sol.

8. U multivarku ulijte 1,7 litara vode. Toplo iz kotlića je najbolje.

9. Na vrh postavljamo poseban roštilj na koji čvrsto postavljamo male ćufte.

10. Postavite multivarku na način rada “supa”. Vrijeme - 1 sat.

11. Bez čekanja završetka programa, 15 minuta prije. (možete i nakon završetka), skinite parnu rešetku i u supu dodajte mahune, spanać i gotove ćufte. Dodato povrće će biti kuvano za 15 minuta.

12. Supa sa mesnim okruglicama u loncu za dete je gotova. Dodajte cvjetove šargarepe u dječju činiju supe.

13. Za dijete od 1 godine, supu izmjesite u pire.

Osim supe, možete je i kuhati na pari.

Prijatno!

napomena:

Ako u multivarku sipate kipuću vodu, tada se ćufte mogu kuhati u loncu zajedno s povrćem (a ne na pari), ali će u tom slučaju biti više mesne pjene od mesnih okruglica u čorbi. A postoji i mogućnost da se raspadnu.

Kada se ispeku na roštilju, glavna pjena i "mesne pahuljice" ostaju na roštilju.