Торта в бавна готварска печка, домашна рецепта. Шоколадова торта с крем от ром

Как да приготвите торта в мултикукър Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March и други модели , за да е вкусна, пухкава и крехка като бисквита и да се отделя по-малко време за направата й. Предлагаме и рецепти за приготвяне на сладкиши за мултикукър - , , , отговарящи на тези изисквания ( нескъп).

Как да готвя торта в бавна готварска печка. Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на бърза торта за 15 минути

Съставки за торта:

  • масло – 100 г;
  • сметана - 200 gr;
  • яйца – 2 бр.;
  • захар – 1мт. чаша;
  • брашно.

За сметана:

  • масло – 100 г;
  • кондензирано мляко - ½ кутия.

Разтопете маслото. Трябва да е много мека, но не течна. Поставете заквасена сметана, яйца, захар, омекотено масло в дълбока купа. Разбийте основата на тестото старателно с миксер.

Отделно гасете содата с лимонов сок в чаша. За да направите това, смесете 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица вода и чаена лъжичка сода. Разбъркайте бързо. Добавете получената пяна към тестената основа. Разбийте добре сместа с миксер.

Ако имате захаросан лимон в буркан, вземете една супена лъжица сироп, разбъркайте с една супена лъжица вода и добавете сода. След това остава да добавите брашно. Имате нужда от толкова много, че тестото да прилича на гъста заквасена сметана. При разбъркване трябва да остане следа от лъжицата. По желание добавете една супена лъжица какао към тестото. Готово тестоза тортата се поставят в тавичка. Затворете капака.

Кой режим (функция) да изберете, коя програма да приготвите тортата в мултикукъра и колко.

Включете режима „Печене/пай/кекс“.. Инсталирай време за печене 65 минути. Докато тортата се пече в бавната готварска печка, пригответе крема. За да направите това, разбийте омекналото масло. Добавете студено кондензирано мляко на малки порции. Разбива се до образуването на плътен бял крем.

Охладената готова торта Тор нарежете на два кръга. Намажете дъното на тортата с крем. Покрийте тортата с горния слой. Поставете крем върху него. Отгоре се поръсва с настърган шоколад. Поставете тортата в хладилника за един час. Прочетете как да приготвите торта в бавна готварска печка, като използвате други рецепти на нашия уебсайт. Препоръчваме да използвате масло с масова частсъдържание на мазнини не по-малко от 82%.

Видео за приготвяне на торта в бавна готварска печка

Пандишпан, изпечен в бавна готварска печка и напоен с деликатна заквасена сметана, е винаги добре дошъл десерт, който се приготвя невероятно лесно. Предлагаме на вашето внимание рецепта стъпка по стъпка.

Искате ли да приготвите вкусна и проста торта за чай, без да използвате фурната? Защо не оставите най-важната част от работата на модерен уред за бавно готвене? Аз готвя пандишпан в мултикукър Redmond. С тази чудотворна техника можете да изпечете отлична торта без специално усилиеи времеви разходи. Вкусът на тортата съблазнява с изключителната си нежност, защото меките пухкави блатове са напоени със заквасена сметана и се допълват шоколадова глазура.

Тази рецепта със сигурност ще ви хареса и защото се състои от минимум налични продукти. Просто трябва да го подготвите и въпросът ще остане малък.

Информация за рецепта

Метод на готвене: печене в мултикукър Redmond 4502.

Общо време за готвене: 1 час 20 минути

Брой порции: 4 .

съставки:

Тесто:

  • захар – 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • яйца – 4 бр.

крем:

  • сметана - 400 мл
  • захар – ½ с.л.

Глазура и сироп:

  • шоколад – 100 гр
  • растително масло(рафиниран) – 2 с.л. л.
  • вода за сироп – 100 гр
  • захар за сироп - 100 гр
  • сладкарски топинг за украса.

Метод на готвене


  1. Започваме подготовката на тортата с подготовката на блатовете. Разбийте 4 яйца в съд на миксер.
  2. Яйцата се разбиват на пяна.

  3. Добавете кристалната захар и продължете да разбивате до получаването на гъста светла маса, удвоена по обем.

  4. Яйцата и захарта се разбиват старателно. Целият този процес трябва да отнеме около 10 минути. Тогава масата ще се окаже наистина ефирна.

  5. Извадете миксера и вземете шпатула. С негова помощ ще забъркаме брашното. За целта го пресейте и на части го добавете към яйчено-захарната смес. Меси се отдолу нагоре, но не дълго, за да остане бисквитеното тесто въздушно.

  6. Готовото тесто оформя красива панделка. Той е умерено плътен и ефирен.

  7. Купата на мултикукъра трябва да бъде намазана с масло. Поставете тестото в него. Включете режима "Печене"; време за готвене 50 минути. Затворете капака и изчакайте края на готвенето.

  8. Когато прозвучи сигналът, трябва да отворите капака на мултикукъра и да извадите купата.

  9. С помощта на кошница за пара извадете готов пандишпанот купата. Оставете да изстине.
    Когато сладкишът се охлади напълно, го разрежете на две части по дължина с остър тънък нож.

  10. Сега нека приготвим заквасената сметана. Разбийте заквасената сметана със захарта. Кремът е готов.
    Все още трябва да направите сироп. За да направите това, смесете вода и захар 1: 1 (по 100 g) и оставете да заври. Оставете сиропа да изстине. Може да се добави от студен сиропхранителен овкусител. Винаги използвам ром или коняк в количество от 2 капки. Просто трябва незабавно да капете върху лъжица, а не в съд със сироп, за да не го развалите.

  11. Започваме да сглобяваме тортата. Поставете първата торта върху чиния. Поставете отрязаната страна нагоре. Накисват се в ½ сироп. Или можете да използвате малко повече от половината сироп за първия слой, оставяйки по-малко за втория.

  12. Щедро намажете тортата със заквасена сметана.

  13. Сега поставете втория блат и повторете стъпките: първо сиропа, след това заквасената сметана.

  14. Намажете цялата повърхност на тортата и страните с крем.

  15. Може да приберете тортата за момента в хладилника и да направите шоколадова глазура. Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова. Изсипете две супени лъжици растително масло в разтопения шоколад. Разбъркайте старателно.

  16. Изсипете шоколадова глазура върху нашия обикновен пандишпан, приготвен в бавна готварска печка.
    Поръсете отгоре със сладкарски пръски или други декорации, напр. кокосови стърготини, парченца цветно желе. Сложете тортата в хладилника да попие поне два часа.

  17. Както можете да видите, това е напълно проста рецептаторта в бавна готварска печка. Надявам се че го харесваш. Насладете се на чая си.

Забележка към собственика:

  • Вместо захарен сиропМожете да използвате течно сладко за напояване на пандишпанови блатове.
  • Тортата ще стане още по-вкусна, ако между блатовете поръсите със ситно смлени орехи.
  • За импрегниране пандишпанМаслен крем или крем също биха свършили работа.

Оригинални и вкусна тортаще украси всеки празнична маса. За да зарадвате и най-изисканите сладколюбци, можете да поръчате торти в сладкарница Coffee&Waffles. Или се заемете сами с въпроса. Предлагаме на вашето внимание проста рецепта за шоколадова торта, която може да се приготви в бавна готварска печка. Печенето в бавна готварска печка отнема по-малко време, освобождава ви от постоянно наблюдение на процеса и се оказва много вкусно. Това е просто и...

Глава:

Много празнично и оригинални печива. Тази торта ще украси масата, както празнична, така и ежедневна. Приготвянето на такова лакомство не е никак трудно, особено като се има предвид, че зебрата се пече в бавна готварска печка буквално за час. Продукти: 4 яйца; чаша захар; 500 мл сметана; 100гр масло; лъжица сода, потушена с оцет; 350-400 грама брашно; ванилин; какао 3-5 с.л.

Глава:

Много интересно и равномерно необичайна торта, което се приготвя лесно с помощта на бавна готварска печка. Въпреки това е много вкусно и идеално за вечерен чай или закуска. Ето една проста рецепта за бавна готварска торта с моркови. Състав: 500 грама моркови; три лъжици мед; чаша захар; три яйца; 200 грама масло; две чаши брашно (може да ви трябва малко повече); чанта...

Глава:

Тортата е ястие, което почти всички обичат, но дългото време за готвене е малко неприятно, но този деликатес се яде за броени минути, дори на празник или в делничен ден. Медена тортаЛесен за приготвяне в бавна готварска печка. Мултикукърът ще спести време за печене, защото ще трябва да готвите не само една торта наведнъж, а всички наведнъж. Това е едновременно по-бързо и по-удобно.…

Глава:

Не е тайна, че мултикукърът значително опростява процеса на готвене, особено когато става въпрос за печене. Оказва се не само въздушно и вкусно, но и не изгаря, както при печене обикновена фурна. Предлагаме ви рецепта за приготвяне на вкусна и ароматна панчо торта в бавна готварска печка. Съставки за тестото: шест сурови яйца; две чаши захар; 3-4 лъжици какао; щипка сода; две...

Глава:

Прага е много вкусна и истинска торта, в съветско време почти всяка домакиня го правеше - това беше върха на кулинарното съвършенство. Пражката торта в бавна готварска печка се приготвя лесно и дори начинаещ готвач може да се справи. Продукти за сладките: 300 грама брашно; лъжица какао; малка лъжица сода; ½ кутия кондензирано мляко, неварено; чаша заквасена сметана; чаша захар; няколко яйца...

Глава:

Уредът за бавно готвене намалява времето за готвене на много ястия почти наполовина или дори повече. Това важи особено за печенето на блатове, защото не е необходимо да ги наблюдавате. И торта със заквасена сметанав бавна готварска печка, която ще готвим днес, не е изключение. Тъй като максималната температура от 180 градуса е отлична за приготвяне на пандишпанови блатове и ако вземете предвид, че...

Глава:

Прекрасно и удовлетворяващо начало на деня е дробна торта ik се приготвя в бавна готварска печка. Дори и да не сте фен на черния дроб, този пикантен „десерт“ със сигурност ще се хареса на вашия вкус. Готви се много бързо и най-важното е, че не изисква много усилия или дълъг престой на печката, което работещите жени ще оценят. Най-важното е, че такава вкусна закуска може да се приготви в бавна готварска печка...

Ако имате такова чудо на технологията като мултикукър, тогава е време да започнете да печете сладкиши. Да, да, напълно е лесно. Ако все още се съмнявате в това, аз съм готов да ви докажа обратното. В края на краищата доскоро аз самият се страхувах да поема различни рецептиторти

Нека започнем с най-простата рецепта за пандишпан с маслен крем. Заредете се с добро настроение и творете напред!

Съставки за бисквитено тесто:

  • Яйца – 5 бр
  • Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
  • Захар - 1 чаша (150 г)
  • Брашно - 1 чаша (100 гр.)

За крем:

  • Кондензирано мляко - 9 супени лъжици
  • Масло – 200 гр

За украса:

  • Настърган шоколад, нарязани ядки

Проста торта в бавна готварска печка - рецепта със снимки стъпка по стъпка:

1. Внимателно отделете белтъции жълтъците в дълбоки съдове.


2. Жълтъците се разбиват с половината захар, така че да станат на бяла смес и захарта да се разтвори напълно. Добавете и тук ванилова захар. По-добре е да използвате миксер или блендер.


3. Първо разбийте белтъците отделно на ниска скорост, след това увеличете скоростта и като продължавате да разбивате постепенно добавете останалата половина от захарта.


4. Моля, обърнете внимание, че съдът за разбиване трябва да е чист и обезмаслен с оцет. Трябва да разбиете белтъците, докато престанат да са течни.


5. Снимката показва, че масата е плътна и стабилна, така че не е нужно да се страхувате да обърнете контейнера.


6. Сега в дълбока купа трябва да смесите разбитото яйчни жълтъцис малка част от белтъците, като движенията трябва да са леки и плавни, трябва да захващате тестото отдолу нагоре.


7. Добавете брашно (предварително пресято) и разбъркайте със същите движения. След това добавете останалите белтъци и също замесете полученото тесто.


8. Изсипете тестото в съда за мултикукър. Предварително намажете дъното с растително масло.


9. Печете пандишпанна програма “Печене” 1 час. Не отваряйте капака на мултикукъра до края на готвенето.
Извадете готовата бисквита от формата, като обърнете тигана на мултикукъра с главата надолу. Оставете тортата да престои стайна температурадо сутринта.


След това го разрежете с дълъг нож на 2-3 части за накисване.
10. Накиснете тортите с всеки сироп. Просто разредих течното сладко с вода, за да мине по-бързо процеса. За тези, които обичат "мокри" бисквити, можете да използвате голямо количество сироп.

11. Сега е време да приготвите крема. За целта разбийте предварително оставеното на стайна температура масло с блендер или миксер. След това добавете малко по малко кондензираното мляко, без да спирате да разбивате. След това разбийте до гладкост, като увеличите скоростта.


12. Намажете всички торти с маслен крем и ги наредете една върху друга.


13. По същия начин намазнете горната част на тортата и всичките й страни, загладете крема с нож и охладете до пълното му напояване.


14. Горната част на тортата, приготвена в бавна готварска печка, може да бъде украсена с настърган шоколад, ядки или нарязани плодове по желание.


Ето колко лесно е да приготвите вкусна и проста торта в бавна готварска печка. В това обаче няма нищо сложно.

След това можете да подобрите уменията си и да добавите други съставки и да използвате по-сложни техники за готвене. Можете да вземете тази торта със себе си на гости или да се срещнете с приятели у дома на чаша чай с вкусен десерт, приготвен от вас!

Добър апетит!

Шоколадова тортав бавна готварска печка - това е наистина вкусна и празнична торта. Няма да остави безразличен дори и най-опитния любител на сладкото. Искате ли да зарадвате любимите си хора с вкусна храна? Тогава се присъединете към нас, ще приготвим шоколадова торта в бавна готварска печка! ...


Бананови мъфини в бавна готварска печка се приготвят от пресни банани - това е лесно за приготвяне ястие с оригинален вкус. За разлика от готвенето в обикновена фурна, печените продукти са много порести и ефирни. Миризмата е много сладка и ароматна. Това бананов мъфинв бавна готварска печка. Но за да се получи печенето с плодове както трябва, трябва да се спазва едно основно условие - не отваряйте капака на мултикукъра, докато тортата не приключи. ...


Готвенето на торта в бавна готварска печка е творчески процес. Има много рецепти за кексчета - празнични и ежедневни. Рецептата по-долу е лятна, тъй като използва различни горски плодове, но през зимата те могат да бъдат заменени със замразени плодове или сладко. И освен това се нуждаем от кондензирано мляко, за да приготвим тортата в бавна готварска печка. Между другото, кондензираното мляко се използва в много рецепти, така че ако обичате да готвите сладко...


Пай с горски плодове в бавна готварска печка - много вкусен десерт, която ще зарадва всички влюбени маслено тесто. Опитайте да направите пай с горски плодове в бавна готварска печка. Сигурна съм, че ако направите този пай веднъж, той ще се превърне в любимо лакомство за цялото ви семейство. Можете да берете всякакви плодове - особено през летния сезон. А през зимата са подходящи замразени боровинки, касис, малини и ягоди. Много вкусна и ароматна баница с горски...


Бисквитата в бавната печка става страхотна. Нашият помощник в кухнята е най-добър в печенето. Бисквитата е незаменимо нещо, ако например неочаквано дойдат гости. Само за половин час можете да приготвите вкусен десерт за чай. След като се научите как да печете пандишпан, винаги ще имате основа за различни експерименти със сладкиши: пандишпан плюс сладко ароматен крем- и тортата вече е готова. Затова ви съветвам да се научите как да печете бисквити...


Приготвих медена торта в слоукукър в Меден Спас. Това е едно от ястията, които се пекат много по-лесно в бавна печка, отколкото във фурна. Това е рецептата проста тортаприготвена от тънки блатове пандишпан с мед, сочен с крем от карамелизирано кондензирано мляко и масло. Карамелизиране се постига чрез варене на консерва кондензирано мляко за 2 часа. Полученият плътен карамел е толкова добър на вкус, че понякога се оказвате...


Тази торта се приготвя лесно. Рецептата ми дойде от приятел англичанин. В Англия го наричат ​​малко зловещо - „убиец на талията“, но това означава само, че тортата е невероятно вкусна и е невъзможно да се откъснете от нея, докато не изядете всичко. Продуктите са доста прости, с изключение на това, че фъстъченото масло е обичайно за британците, то не се продава навсякъде тук, но може да се намери в супермаркетите, както и кафява захар. Също така препоръчваме да използвате...


Зебра пай в бавна готварска печка е наистина оригинална и празнична торта, която може да се сервира на масата както през делничните дни (само като я поръсите пудра захар), а на празничната трапеза - разрязване на две кори и украсяване със сметана и ядки. ...