Menu 

Tamang masahin ang kuwarta para sa mga buns. Butter dough para sa mga buns - mataas ang calorie, kasiya-siya, ngunit hindi pangkaraniwang masarap

Nagsisimula kami sa pamamagitan ng pagbuhos ng gatas sa isang maliit na mangkok, pagbuhos ng isang pakete ng lebadura dito, pagkatapos ay dalawang kutsarang harina, at isang kutsarang puno ng asukal.


Ngayon ay hinahalo namin ang masa upang ito ay maging homogenous, at pagkatapos ay ilagay ito sa init. Kapag lumitaw ang foam sa itaas, maaari kang magpatuloy sa iba pang mga proseso.


Kinukuha namin ang mantikilya at tinutunaw ito sa anumang paraan na maginhawa para sa iyo. Hayaang lumamig ang mantika.


Samantala, sa isa pang mangkok, ihalo ang itlog, asukal, asin at banilya.


Kumuha kami ng isa pang lalagyan. Sa loob nito ay sasalain namin ang harina. Siguraduhing salain ang harina, kung hindi man ang kuwarta ay hindi lalabas nang napakaganda. Pinakamabuting salain ito ng ilang beses, dalawa o tatlong beses. Pagkatapos sa gitna ng burol ng harina na may isang kutsara gumawa kami ng isang maliit ngunit malalim na butas.


Sa una, dahan-dahan naming ibuhos ang aming pinalo na itlog dito, pagkatapos ay ang pinalamig na mainit-init, at sa dulo - ang kuwarta.


Ngayon dahan-dahang simulan ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang kutsara.


Kapag ang kuwarta ay naging mas siksik, maaari mong simulan ang pagmamasa gamit ang iyong mga kamay. Pagwiwisik ng kaunting harina sa pisara, ilagay ang aming kuwarta dito at masahin. Bilang isang resulta, dapat itong maging hindi masyadong siksik, ngunit hindi masyadong malambot, at pinaka-mahalaga, upang hindi ito dumikit sa iyong mga kamay. I-roll namin ang aming kuwarta sa isang tinapay, ilagay ito sa isang tuyong mangkok at takpan ng isang pelikula upang ito ay tumaas.

Upang matagumpay na maghurno, kailangan mong gawin ang pinaka masarap na pastry para sa mga buns. Mayroong ilang mga pagpipilian sa pagluluto.

Ang pinakamadaling opsyon. Ang nagresultang kuwarta ay itinuturing na unibersal.

Mga kinakailangang produkto:

  • Kalahating kilo ng harina premium;
  • Isang maliit na tinunaw na mantikilya;
  • Isang quarter ng isang maliit na kutsara ng asin;
  • Limang gramo ng tuyong lebadura;
  • Mga 100 gramo ng asukal;
  • Isang baso ng gatas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Kumuha ng katamtamang mangkok at ihalo ang lahat ng tuyong sangkap dito.
  2. Matunaw ang mantikilya sa isa pang lalagyan at ihalo sa itlog. Nagdadagdag din kami ng gatas dito. Mangyaring tandaan na ang temperatura ng pinaghalong ay dapat na mga ilang degree na mas mataas kaysa sa temperatura ng silid.
  3. Ngayon paghaluin ang lahat ng mga sangkap mula sa parehong mga mangkok at ihalo na rin. Sa oras na ito, magdagdag ng harina nang paunti-unti upang ang masa ay hindi umabot sa iyong mga kamay.
  4. Iwanan ang paunang natakpan na lalagyan na may masa sa loob ng isang oras o isang oras at kalahati upang tumaas ang volume.

Ang pinaka masarap na matamis na kuwarta para sa mga buns

Matamis na yeast dough para sa mga buns simpleng recipe na gagana para sa lahat.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Dalawang baso ng hindi masyadong mataba na gatas;
  • Tatlong itlog;
  • Mga 200 gramo ng asukal;
  • Isang maliit na pakete ng mantikilya o margarin;
  • Dry yeast packaging. Maaari mong gamitin ang sariwa;
  • Isang maliit na asin;
  • Flour - hangga't kinakailangan.

Proseso ng pagluluto:

  1. Magsimula sa pamamagitan ng pag-init ng gatas. Magagawa mo ito sa microwave o sa isang kasirola. At agad na matunaw ang lebadura sa loob nito na may isang malaking kutsara ng asukal at harina. Mag-iwan ng 15 minuto.
  2. Dalhin ang mantikilya sa isang likidong estado, talunin ang mga itlog na may asukal.
  3. Ngayon kumuha ng isang malaki at malalim na lalagyan kung saan ihalo ang mga nilalaman ng baso na may lebadura, gatas at itlog. Asin lahat.
  4. Simulan ang malumanay na ibuhos sa harina. Kailangan mong gawin ito sa maliliit na bahagi upang ang kuwarta ay malambot. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na bahagyang malagkit sa mga kamay. Takpan ito at hayaang matarik ng 30 minuto.

Paraan ng pagluluto ng singaw

Higit pa kumplikadong recipe, ngunit mas angkop para sa pagbe-bake kaysa sa hindi ipinares.

Mga kinakailangang produkto:

  • Isang maliit na asukal at asin;
  • Isang baso ng gatas na may dami ng 250 ML;
  • 100 gramo ng langis;
  • Isang itlog;
  • Kalahating kilo ng magandang grado ng harina;
  • Sariwang lebadura - mga 20 gramo.

Proseso ng pagluluto:

  1. Una, init ang gatas, ang lamig ay hindi gagana. Dapat itong bahagyang mas mainit kaysa sa temperatura ng silid. Ang asukal ay idinagdag dito, pagkatapos ay lebadura at mga limang malalaking kutsara ng harina. Ang nagresultang timpla ay dapat pahintulutang tumayo ng mga 20 minuto.
  2. Matapos lumipas ang oras, ang tumaas na lebadura ay dapat ibuhos sa isang malaking mangkok, basagin ang itlog sa parehong lugar at masahin ang lahat.
  3. Ibuhos ang natitirang harina sa isang mangkok na may lebadura at itlog. Asin ang buong halo na ito.
  4. Dalhin ang langis hanggang sa temperatura ng silid, upang hindi ito ganap na likido, ngunit sapat na malambot. Dapat itong ihalo sa mga bahagi kasama ang natitirang mga produkto.
  5. Ang natitira na lang ay masahin ng mabuti, upang ang resultang bukol ay makinis, hindi malagkit.
  6. Takpan ang mangkok ng isang bagay at mag-iwan ng 60 minuto. Sa nakalipas na panahon, ang masa ay dapat na doble sa laki.
  7. Bahagyang alalahanin ang bukol at alisin itong muli sa loob ng isang oras. Pagkatapos nito, maaari kang magluto ng mga pie at iba pang pastry.

Pinong masa sa kefir

Isang mahusay na pastry dough para sa mga pie para sa mga walang espesyal na kasanayan sa pagluluto.

Mga produkto para sa pagluluto:

  • Isang baso ng low-fat kefir;
  • 3-4 tasa ng harina;
  • 100 gramo na pinalambot mantikilya;
  • Dalawang malalaking kutsara ng asukal;
  • Isang maliit na asin;
  • Isa at kalahating kutsarita ng tuyong lebadura;
  • Dalawang itlog;
  • Kalahating baso ng mainit na tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Paghaluin ang mantikilya na dinala sa isang likidong estado na may kefir, mainit na tubig. Ibuhos ang mga itlog at asukal. Asin ng kaunti at haluing mabuti.
  2. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang tatlong tasa ng harina na may lebadura at idagdag ang nagresultang timpla sa maliliit na bahagi sa natitirang mga sangkap upang ang bukol ay plastik.
  3. Ilagay ang natatakpan na mangkok sa isang medyo mainit na lugar sa loob ng 60 minuto.

Sa margarine

Maaari kang magluto ng masarap na buns mula sa kuwarta na gawa sa margarine. Ang recipe ay angkop para sa kaso kapag kailangan mong mapilit na ihanda ang kuwarta, ngunit walang mantikilya sa bahay. Dito kakailanganin mo ang parehong mga sangkap tulad ng para sa klasikong recipe. Ang pagkakaiba lamang ay ang kawalan ng mantikilya. Sa bersyong ito, pinalitan ito ng margarine.

Ang lahat ng iba pang mga hakbang ay paulit-ulit. Ibuhos ang lebadura sa mainit na gatas, magdagdag ng asukal at kaunting asin na may asin dito. Mag-iwan ng labinlimang minuto upang bumangon. Ang harina ay idinagdag, ang mga produkto ay halo-halong at dinadala sa isang homogenous na pagkakapare-pareho upang ang masa ay hindi dumikit sa mga kamay. Ito ay inilalagay sa isang mainit na lugar sa loob ng animnapung minuto at pagkalipas ng oras ay handa na itong gamitin.

Sa kulay-gatas

Iniisip ng isang tao na ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay mas mahusay kaysa sa klasiko. Ang masa ay kamangha-manghang.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Dalawang itlog;
  • Isang baso ng mainit na gatas;
  • Maliit na pakete ng kulay-gatas;
  • Dalawang kutsarita ng tuyong lebadura;
  • kalahating kilo ng harina;
  • Asukal sa iyong panlasa;
  • Isang maliit na asin.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang bahagyang pinainit na gatas, ngunit hindi mainit, ay hinaluan ng asukal at lebadura. Ang isang maliit na halaga ng harina ay idinagdag din dito. Ang nagresultang timpla ay dapat na mahusay na halo-halong may isang tinidor o whisk upang walang mga bugal.
  2. Sinasaklaw namin ang masa sa lalagyan ng isang bagay at inilalagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng mga 40 minuto upang ito ay maging mas malaki.
  3. Kapag lumipas na ang inilaang oras, ang lahat ng kulay-gatas, asin at ang mga nilalaman ng dalawang itlog ay idinagdag doon.
  4. Ngayon ay kailangan mong maingat na ibuhos ang natitirang harina sa maliliit na bahagi at masahin ang pinaghalong. Dapat itong gawin nang hindi bababa sa sampung minuto upang ang bukol ay tumigil sa pagdikit, ngunit malambot at kaaya-aya. Pagkatapos nito, muli itong inalis sa loob ng isang oras at kalahati at pagkatapos ay ginagamit para sa pagluluto sa hurno.

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa pinaka masarap na pagpuno:

  1. Ang pinakamadaling opsyon ay may mga pasas. Ang lasa ng gayong mga buns ay pamilyar sa lahat mula pagkabata. Maaari ka ring gumamit ng iba pang mga pinatuyong prutas, tulad ng mga pinatuyong aprikot. Ang mga ito ay idinagdag lamang sa kuwarta.
  2. Higit pa kawili-wiling opsyon matamis na tinapay- Kasama pagpuno ng saging. Ginagamit sa pagluluto katas ng saging, na pumupuno sa kuwarta, tulad ng paglililok ng mga pie.
  3. Isang masaganang opsyon para sa almusal o meryenda - na may bacon at keso. Ang mga produkto ay maaaring ilagay sa loob o ihalo sa kuwarta.
  4. Mga matamis na buns para sa mga bata - na may jam o jam. Ang pagpuno ay maaaring ilagay sa kuwarta o palamutihan ang tuktok ng tinapay kasama nito.
  5. Alam ng lahat ang kumbinasyon ng keso na may bawang at mayonesa. Subukang gawin ang pagpuno sa matamis na pastry. Ito ay hindi lamang orihinal na lasa pero masarap din ang meryenda.
  6. At, siyempre, kanela. Isang opsyon para sa lahat. mabangong pampalasa o direktang ibinuhos sa kuwarta kasama ng mantikilya o ibinuhos sa mga pastry. Ngunit ang unang pagpipilian ay itinuturing na pinakamahusay, dahil ang lasa ng mga buns ay mas maliwanag, mas mayaman at mas kawili-wili.

Kapag ang isang tao ay nag-iisip ng mga bagong lutong tinapay, ang yeast dough ang kadalasang naiisip. Ngunit pagkatapos ng lahat, maaari mong lutuin ang masarap na ito mula sa anumang iba pa, sa kabutihang palad, ang recipe ng kuwarta para sa mga buns ay malapit na. Ito ay kinakailangan upang masahin sa pinakamataas na grado ng harina - ginagarantiyahan nito ang mataas na kalidad na pagluluto sa hurno. Ang natitirang mga patakaran at tip ay nauugnay sa mga tiyak na paraan ng pagluluto.

Ang limang pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mga recipe ay:

Ang perpektong pagpipilian ay pastry dough para sa mga bun, na naglalaman ng asukal at mantikilya (gulay o mantikilya ay hindi partikular na mahalaga). Maaari mo itong masahin nang may lebadura o walang lebadura. Kung ang unang pagpipilian ay pinili, pagkatapos ay ang lebadura ay dapat na i-activate o "gumising" bago gamitin. Sa anumang kaso, kailangan mong masahin ang kuwarta nang hindi bababa sa 20 minuto upang gawin itong mas malambot at mas madaling gamitin.

Kung ang tanong ay kung paano gumawa ng kuwarta para sa mga buns nang mabilis, kapag walang oras, makakatipid ito mahusay na paraan nagluluto. maligamgam na tubig, harina, masa at asukal ay pinagsama sa isang kabuuang masa, langis at asin ay idinagdag. Masahin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa mawala ang lagkit. Mag-iwan ng 15 minuto. Rise sa isa at kalahating-dalawang beses ay ibinigay. Ang pamamaraang ito ay angkop para sa isang recipe para sa kuwarta para sa mga buns sa oven. Maaari itong dagdagan ng iba't ibang mga tagapuno: mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mga minatamis na prutas. Ngunit ito ay mas mahusay na paghaluin ang mga ito bago maghurno.

Lima sa pinakamabilis na mga recipe:

huwag tumuon sa oras ng pagpapatunay ng kuwarta, ngunit sa dami ng pagtaas nito, ang una - isa at kalahating beses, ang pangalawa - dalawang beses
ang temperatura ng pagkain ay hindi dapat lumagpas sa 38 degrees
ang kuwarta ay hindi maaaring lumampas sa mga buns
ang masa na dumidikit sa mga kamay ay "naayos" sa harina

Nag-aalok kami upang magluto ng matamis na buns mula sa lebadura kuwarta sa gatas. Upang ang natapos na mga obra maestra sa pagluluto ay hindi lamang masarap, ngunit maganda rin, gamitin ang mga rekomendasyong ibinigay sa recipe na ito.

Matamis na yeast dough buns

hakbang-hakbang na recipe ng larawan para sa pagluluto na may gatas

Alam ng sinumang babaing punong-abala na ang kalidad ng magagandang pastry ay pangunahing nakasalalay sa harina at kuwarta. Mga recipe para sa pagluluto iba't ibang uri mayroong isang mahusay na pagkakaiba-iba ng kuwarta, ngunit may ilang mga patakaran para sa lahat ng mga uri ng kuwarta na nagpapabuti sa kalidad ng natapos na mga obra maestra sa pagluluto.

Una sa lahat, ito ay ang paghahanda ng harina. Ang anumang uri ng harina, kahit na mukhang napakalinis, ay dapat na salain bago gamitin. Ito ay hindi lamang tungkol sa pag-alis ng mga hindi gustong contaminants. Sa panahon ng pagsala, ang harina ay pinayaman ng oxygen, at ito ang susi sa ningning ng kuwarta.

Bago mo simulan ang pagmamasa, dapat mong alisin ang lahat ng mga draft. Hindi gusto ng kuwarta ang mga draft at ingay. Samakatuwid, ang paghampas ng mga pinto habang nagtatrabaho sa yeast dough ay hindi inirerekomenda.

Mga sangkap:

  • mantikilya - 100 g;
  • itlog - 2 piraso;
  • gatas - 150 ML;
  • butil na asukal - 0.5 tasa;
  • asukal sa vanilla - 1 sachet (10 g);
  • lebadura - 1 kutsarita;
  • asin sa dulo ng kutsilyo;
  • harina 350-400 g + 50 g para sa pagwiwisik;
  • pulbos na asukal para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Ang mga produktong kailangan para sa pagmamasa ay dapat nasa temperatura ng silid. Ang mga sangkap na iyon na nakaimbak sa refrigerator (mga itlog, mantikilya) ay dapat makuha nang maaga upang sila ay mapainit.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa naturang sangkap bilang lebadura. Tanging ang mataas na kalidad at sariwang lebadura ang magbibigay ng magandang kuwarta at malago na mga pastry. Ang yeast fungi ay aktibong "gumana" sa isang likido na may temperatura na 30-35 degrees C. Sa mas mataas na temperatura, ang yeast fungi ay maaaring mamatay.

Painitin nang bahagya ang gatas.


Magdagdag ng lebadura dito (ang recipe ay gumamit ng muffin yeast, ngunit ang ordinaryong yeast ay angkop din), 1 kutsarita ng asukal, ihalo nang mabuti, takpan mula sa itaas at hayaang tumaas.



Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga itlog at asukal, ihalo.



Idagdag ang sabaw, ihalo muli ang lahat.


AT hiwalay na lalagyan salain ang harina, unti-unting pagdaragdag sa kuwarta, ihalo.


Matunaw ang mantikilya, ngunit maghintay hanggang sa ito ay mainit.


Ipadala sa yeast base, ihalo nang mabuti.


Masahin ang kuwarta gamit ang mga tuyong kamay. Masahin mula sa mga gilid hanggang sa gitna. Ang kuwarta o kuwarta ay dapat na ipagtanggol nang mahigpit ayon sa recipe. Ang pagtaas o pagbaba ng oras ng pag-aayos ay nagpapababa sa kalidad ng semi-tapos na produkto. Knead ang kuwarta sa loob ng 15 minuto, kung kinakailangan, magdagdag ng harina, ang kuwarta ay hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay.


Ilagay ang tapos na semi-tapos na produkto sa isang malalim na lalagyan para sa pag-aangat, takpan mula sa itaas at ilagay sa isang mainit na lugar. Ang base ay dapat na doble sa dami.

Butter dough Para sa mga buns, ilipat sa ibabaw ng floured. Gupitin ang isang piraso at igulong ito sa isang layer na 5-7 mm ang kapal.


Gamit ang isang baso, gupitin ang mga bilog na may diameter na mga 5 cm.


Kumuha ng tatlong cake at isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa tulad ng sa larawan.


I-roll up ang mga ito at gupitin sa dalawang pantay na piraso.



Kaya, gupitin ang lahat ng kuwarta. Grasa ang isang baking sheet na may langis at bumuo ng mga buns mula sa apat na kalahati.


Kung, bago ipadala ang mga blangko sa oven, ang kuwarta ay hindi pinahihintulutang tumaas sa loob ng 15-20 minuto, ang lahat ng gawaing ginawa ay bababa sa alisan ng tubig - ang mga produkto, maging pie o buns, ay hindi tumaas at hindi maghurno nang maayos.

Upang gawing maganda ang pastry, bago ipadala ito sa oven, kailangan mong grasa ang mga produkto na may pinalo na itlog o gatas. Maaari mo lamang palabnawin ang ilang asukal sa tubig at gamitin ang solusyon na ito. Sa panahon ng pagluluto sa hurno, isang magandang makintab pampagana na crust. AT ang recipe na ito ang mga tinapay ay pinahiran ng matamis na gatas.


Maghurno matamis na muffin sa lebadura sa temperatura na 190°C sa loob ng 20-30 minuto.


Budburan ang mga natapos na buns na may pulbos na asukal.

Ang mga produktong gawa sa yeast dough, na inihanda ng mga nagmamalasakit na kamay ng babaing punong-abala at pinainit ng init ng apuyan, ay sinakop ang isang lugar ng karangalan sa hapag kainan mula noong sinaunang panahon. Sa Russia, ang mga batang babae ay masigasig na naghurno ng mabango at mainit na mga pie, mga rolyo ng iba't ibang laki. Ang ganitong mga produkto sa mesa sa kusina ay isang kailangang-kailangan na katangian ng holiday, na sumisimbolo sa mabuting pakikitungo at magiliw na saloobin ng mga may-ari ng bahay.

  1. Ibuhos ang isang baso ng pasteurized milk sa isang maliit na kasirola at init ang mga nilalaman ng lalagyan sa katamtamang init. Kapag ang iyong gatas ay pinainit sa temperatura na 45 degrees, nagiging mainit sa pagpindot, idagdag ang dami ng tuyong gatas na ipinahiwatig sa recipe sa kawali na kasama nito. lebadura ng panadero at butil na asukal.
  2. Iwanan ang kawali sa mesa sa kusina, hayaang maluto ng kaunti ang mga nilalaman nito. Pagkatapos ng ilang minuto makikita mo ang pagtaas ng gatas. Agad na magdagdag ng isang piraso ng tinunaw na mantikilya o margarin sa lalagyan, hilaw na itlog, pinong langis, table salt, vanillin at harina ng trigo. Sa paghagupit itlog ng manok sa isang luntiang foam, gumamit ng food processor, blender o mixer.
  3. Lubusan ihalo ang mga nilalaman ng kawali at bigyang-pansin ang pagkakapare-pareho ng nagresultang kuwarta. Kung ito ay masyadong runny, magdagdag ng higit pa harina sa kawali at agad na simulan ang pagmamasa ng kuwarta. Ang resultang produkto ay dapat na infused sa isang mainit-init na lugar, well protektado mula sa draft at sikat ng araw. Ang kuwarta na iyong inihanda ay tiyak na makakarating sa kinakailangang kondisyon sa loob ng 20-30 minuto. Pagkatapos ng panahong ito, ilagay ang yeast dough sa mesa sa kusina.
  4. I-wrap ang isang mahaba at nababanat na roll ng lutong kuwarta. Gupitin ang maliliit na piraso mula sa produktong ito at gumamit ng silicone rolling pin upang mabilis na ilabas ang mga cake mula sa kanila. Ang laki ng bawat isa sa mga cake ay hindi dapat lumampas sa tinatayang sukat ng isang platito ng tsaa. Upang lubricate ang cake, kakailanganin mo ng isang maliit na piraso ng baking margarine o mantikilya, na dati ay pinalambot at ginawa mula sa kalidad na cream.
  5. Magwiwisik ng kaunting granulated sugar sa ibabaw ng bawat cake, pagkatapos ay hubugin ito ng roll. Sa gitna nito, kailangan mong gumawa ng isang maliit na hiwa, na gagamitin upang i-on ang isa sa mga gilid ng roll na iyong nabuo. Maaari mong bigyan ang mga buns ng anumang hugis at sukat, ikonekta ang iyong imahinasyon at maging malikhain sa paglikha ng iyong obra maestra sa pagluluto.
  6. Ngayon na ang oras upang lutuin ang iyong mga nilikha sa oven. Dahan-dahang lagyan ng langis ang isang baking sheet o lagyan ng parchment paper at ilagay ang mga bun na inihanda mo. Sa temperatura na 20-25 degrees, ang mga produkto ay dapat tumayo ng 15 minuto. Mag-ingat para sa mga buns na tumaas at lumawak ng kaunti.
  7. Siguraduhing lagyan ng grasa ang mga ito gamit ang isang malawak na culinary brush na isinasawsaw sa isang itlog, na dati ay pinalo ng isang blender o mixer. Ilagay ang baking sheet na lumalaban sa init na may mga buns sa mainit na oven. Sa temperatura na 180 degrees, kakailanganin mong lutuin ang mga ito sa loob ng 20-30 minuto. Kapag tumaas na ang cake, alisin agad ito sa oven.
  8. Ilipat ang mga natapos na buns sa isang malinis na telang lino at takpan ang mga ito sa itaas ng isang malaking tuwalya na gawa sa natural na tela. Maaalala mo sa mahabang panahon ang kamangha-manghang at kaunti maligaya na lasa buns na inihanda ayon dito recipe sa bahay. Tikman ang mga ito sa isang masayahin at palakaibigang kumpanya, muling magkarga ng mga positibong emosyon na napapaligiran ng mga malapit at mahal na tao.

Express na opsyon para sa paggawa ng mga lutong bahay na tinapay

Kung wala kang sapat na libreng oras o hindi gustong magbiyolin ng yeast dough sa loob ng mahabang panahon, subukan ang pagluluto ng luntiang, magagandang buns sa mabilisang recipe sa bahay, sa nagmamadali.

Mga sangkap

  • harina - 350 gramo;
  • natural na yogurt ng prutas - 350 gramo;
  • pinong langis - isang kutsara;
  • butil na asukal - 2.5 kutsarita;
  • table salt - isang kutsarita;
  • baking powder - isang sachet.

Pamamaraan sa paggawa

  • Paghaluin ang lahat ng orihinal na sangkap at masahin nababanat na masa.
  • Ilagay ito sa ibabaw ng baking sheet at hatiin ang kuwarta sa ilang bahagi (8 o 10).
  • Hugis ang mga buns at ihurno ang mga ito sa mataas na temperatura na 220 degrees sa loob ng 20 minuto.

Kumain ng mga buns nang may kasiyahan at magsaya sa pakikipag-chat sa iyong pinakamatalik na kaibigan sa bahay.

Maaaring interesado ka sa recipe para sa kuwarta para sa mga buns ng keso.

Masiyahan sa iyong pagkain!