Acum nu sunt atât de multe afine pe piețele din Gomel, dar fructe de pădure frumoase au apărut deja în tarabe.

O locuitoare a centrului regional în vârstă de șaizeci de ani, care s-a prezentat ca Tatyana Nikolaevna, a fost prima care a adus afine la minimarketul de pe strada Kozhara. Pentru un pahar de două sute de grame de fructe de padure, el cere 2 ruble.

„Anul acesta sunt mult mai puține afine decât chiar și anul trecut. Și sunt mici. În luna mai au fost înghețuri. Grădinile au fost luate, iar afinele, aparent, le-au prins - fructele de pădure înfloreau și ele la acea vreme. L-am colectat în pădurea de lângă stația de cale ferată Lisichki - aceasta este în direcția Cernigov. "

Femeia spune că a mers prin pădure timp de aproximativ șase ore până a colectat o găleată de 5 litri. Sunt obligat să culeg chiar și afine mici și să le duc pe piață, așa cum "Pensia este încă de așteptat pentru o lungă perioadă de timp - este la mijlocul lunii."

„Da, ce este acea pensie - 250 ruble, - Se plânge Tatiana. - Am lucrat ca dispecerat în „Gomeloblavtotrans”, ne-au încadrat în categoria angajaților și au stabilit o astfel de pensie. În timp ce o pot aștepta, atunci poate cel puțin pentru pâine și lapte voi câștiga pe fructe de pădure. "

Tatiana Nikolaevna însăși și vecina ei de la ghișeul comercial laudă afinele: ele, spun ei, sunt utile pentru vedere, digestie și sistemul cardiovascular.

Sunt de acord cu condiția: „Acesta este momentul în care afinele sunt fără radiații”.

„Am verificat, 32 de unități, iar norma este de 185”,- spune colecționarul de fructe de pădure.

Pe eticheta laboratorului minimarketului „Aerodrom”, care aparține stației veterinare a orașului, este într-adevăr scris: „Norma este de 185 Bq / kg”. Scrieți corect: nivelul permis este de 185 becquereli pe kilogram, nu norma. În caz contrar, se pare că nu există radiații suficiente în afine.

Un sătean Anatoly din satul Kravtsovka vinde fructe de pădure la piața gării. Boabele sunt mai ieftine: pentru un pahar - 1 rublă 50 de copeici.

Nu vrea să arate eticheta de testare a radiației afinelor, ba chiar se enervează: "Pentru ce? Au spus că este norma ”.

Un sătean merge și el în pădure pentru a obține un fel de creștere a pensiei sale. Anatoly are și mai puțin - doar 200 de ruble. Interlocutorul a lucrat ca dezinfectant la uzina Sozh.

„Aceasta este viața noastră, - spune săteanul, - deși unii oameni cred că pensionarii au o viață mai bună ".

În Piața Centrală, afinele sunt vândute în trei locații. Prețul este același pentru toată lumea: un pahar - 2 ruble. Mulți cumpărători vin, cer un preț și pleacă. Scump.

Peter și soția lui vând atât căpșuni, cât și afine:

„Am colectat Pribor în pădurea din afara satului, am verificat radiațiile și putem fi vândute. Oamenii iau găluște sau doar sărbătoresc. Prețul poate fi ridicat, dar există puține afine în pădure. Acestea sunt primele. Voi mai multe afine, prețurile vor scădea - aceasta este legea pieței ”.

În cele trei decenii de după Cernobîl, locuitorii regiunii au început să fie mai sensibili la fructe de pădure și ciuperci. Cel puțin, piețele încearcă să nu cumpere „cadouri ale pădurii” care nu au fost testate în laborator.

„Îmi plac afinele,- spune locuitorul orașului Igor. - Dacă văd că este verificat, îl cumpăr. Nu iau cele care nu au fost testate, pentru a nu „străluci” din radiații. Mai avem o mulțime de locuri în care nu ar trebui să mergi, darămite să aduni ceva pentru masă ".

„Toată ziua ieri, eu și fiica mea ne-am plimbat prin pădure și atât am obținut”, o femeie în vârstă care vinde afine la intrarea în piață dă din cap la o găleată de cinci litri. - Fără boabe! Nu mă pot compara cu anul trecut. Apoi a fost atât de mult, încât nici măcar nu au putut colecta totul. Așa că a rămas pentru iarnă. Și acum ... Căutați afine ca ciupercile: culegeți o boabă acolo, apoi acolo ... "

Iar înghețurile sunt de vină

Anul acesta, afinele sunt la preț. Pentru un borcan de litru la piața centrală din Brest dimineața, cer 5 ruble. Dacă începeți să negociați, vânzătorii sunt jigniți - boabele nu sunt ușoare anul acesta. Anomaliile meteorologice afectate: chiar în perioada de înflorire a afinelor au fost înghețuri nocturne. Acolo unde și-au lăsat amprenta, nu există boabe. Într-o altă pădure și chiar într-o altă poieniță, situația poate fi puțin mai bună. În general, experții spun: într-o serie de regiuni, inclusiv regiunile Brest și Gomel, randamentul afinelor este de 1,5-2 ori mai mic decât anul trecut.

Primăvara rece a împins înapoi perioada de maturare fructe de padure... În anotimpurile trecute, în acest moment, recoltarea afinelor era deja în plină desfășurare, acum abia începe. Până în prezent, firmele de achiziții sunt prudente și mențin prețul de achiziție în intervalul de 2-2,3 ruble pe kg. În urmă cu un an, au început și ele cu două ruble, dar apoi prețurile au scăzut brusc și până în a doua jumătate a lunii iulie au ajuns la 1,5 ruble. Anul acesta situația poate fi inversată.

Exportatorii se așteaptă ca prețurile să crească

De asemenea, nu s-au format încă prețurile pentru afine noi recoltate pe piețele europene. Aici merg cele mai multe fructe de padure din Belarus congelate. „Europa așteaptă propuneri”, explică Anton, specialist în activitatea economică externă a uneia dintre firmele comerciale din Brest, angajat în recoltarea plantelor sălbatice. - Și prima propunere va veni din Ucraina. Prețurile încep deja să se formeze acolo și vedem că vor fi mai mari decât anul trecut. Apoi Ucraina a aruncat cu disperare din cauza recoltei mari de afine. În prezent, frigul a atins-o și pe ea. Pe câmpie sunt puține afine. Va fi în Carpați, dar mai târziu ".

Anul trecut, afinele au prezentat exportatorilor o surpriză neplăcută: prețurile pentru acestea de pe piețele mondiale au scăzut. În urmă cu câțiva ani (de exemplu, în 2011) erau 2,5-3 euro pe kg, iar la mijlocul lunii iulie 2016 au scăzut la 1,3-1,5 euro. Este vorba despre boabele necojite, subliniază experții. Aceasta este ceea ce exportăm în principal. În Belarus, practic nu există niciun echipament (spun ei, teribil de scump) care să vă permită să curățați și să calibrați afinele în funcție de dimensiune. După un astfel de „rafinament” se îndreaptă producătorii de iaurturi, gemuri și alte produse apetisante. Boabele sunt prelucrate în principal de Polonia și țările baltice, iar prețul lor este complet diferit.

Selectați inventarul de anul trecut

Totuși, exportatorii bielorusi au câștigat bani buni pe afine dacă au calculat corect strategia producătorilor europeni și a lanțurilor mari. Aceștia pot face două lucruri: fie cumpără dintr-o dată întregul volum de fructe de padure necesar pentru un an, fie cumpără loturi mici necesare pentru munca operațională într-un an, dacă sunt siguri că fructele deja recoltate și congelate nu vor merge nicăieri de la ele. Este greu de spus ce strategie vor alege anul acesta și cine o va determina - furnizori sau consumatori.

Rusia poate afecta și prețurile de pe piețele mondiale, spun experții. Vecinul nostru din est consumă această boabă în volume mari, dar nu o exportă mai puțin. Anul trecut a fost înghețat atât de mult încât nu a putut fi vândut până acum. Și oamenii cunoscuți estimează aceste rezerve ca fiind „foarte mari”. Potrivit acestora, acum Rusia oferă fructe de padure curățate și calibrate anul trecut la 1,9-2 euro pe kg. Exportatorii noștri speră că această situație va persista cel puțin două săptămâni, până când stocurile se vor epuiza și boabele noii recolte vor fi produse în masă. Anul acesta nu este prea mult. „Și la cerere, cu pricepere, puteți tripla prețul”, spune Anton.

Câștigă „pentru brânză și cârnați”

Cu toate acestea, pentru consumatorii obișnuiți, adică noi doi, prețurile actuale pentru afinele proaspete par a fi „plafon”. 5 ruble pe litru borcan este de aproximativ 8 ruble (4 euro!) Pe kg. Și, prin urmare, oricât de greu ar merge această boabă, are sens să mergi în pădure pentru ea. Anna Ivanovna, în vârstă de 65 de ani, din centrul regional cel mai apropiat de Brest, știe acest lucru direct. Odată cu debutul sezonului de afine, ea petrece în fiecare zi în pădure și cunoaște locuri cu fructe de pădure. El nu închiriază cumpărătorilor și nu tranzacționează pe piață. Femeia are propriul său cerc larg de cumpărători, cărora le vinde boabele în acest an la 4 ruble pe borcanul de litru. „Pensiunea este mică, dar mă câștig pentru brânză și cârnați”, explică Anna Ivanovna. Dacă o credeți, de la începutul sezonului a câștigat deja aproximativ 100 de ruble din afine.

Videoclip de Nikolay CHEBERKUS

Sezonul afinelor este în plină desfășurare. În regiunea Brest, această boabă a fost deja recoltată de două ori mai mult decât anul trecut, conform programului Novosti 24 Ore de pe STV. Unele vor merge pentru prelucrare, altele pentru export.

Afinele bieloruse se cumpără în Rusia, țările baltice și Polonia.

Lyudmila Beinarovich cunoaște cel mai bine locurile bogate de afine și este gata să sugereze că nu se teme de concurență. Femeia lucrează ca lapte de dimineață dimineața și seara. După-amiaza merge în pădure câteva ore. Muncă grea, dar există întotdeauna profit.

Lyudmila Beinarovich, rezidentă în satul Lyakhovtsy:

Chiar și 90 de ruble pe zi.

În culmea sezonului, caravane întregi mărșăluiesc și merg după cadourile negre ale pădurii. Satele sunt pe jumătate goale. Dar gălețile, dimpotrivă, sunt umplute.

Punctul final al acestei plimbări cu bicicleta este o stație de aprovizionare. Puteți preda afinele în fiecare sat. Iar prețul - 3,70 pe kilogram - îi motivează bine pe oameni. Nu a fost atât de mare timp de câțiva ani.

Valery Kapitanchik, șeful departamentului Uniunii regionale a consumatorilor din Brest:

Pentru a lua cantitatea maximă de fructe de pădure de la populație, suntem obligați să creștem prețul. Pentru ca oamenii să meargă în pădure, să câștige bani recoltând fructe de pădure și, în consecință, să lase bani în magazinele noastre.

O parte din boabele recoltate vor fi destinate prelucrării, o parte - pentru export. Afinele din Belarus sunt încă cumpărate în Rusia, țările baltice și Polonia. Cooperatorii intenționează să procure de mai multe ori mai mult decât vara trecută.

Vera Mishchuk, vânzătorul Malorita raypo:

Afinele bune sunt predate. Există o frunză undeva, dar este în regulă, este o boabă. În general era frumoasă. Acum ploaia a trecut puțin timp de două zile - a devenit puțin mai umedă. Și așa super afine.

Vremea favorizează, de asemenea, adunarea activă la începutul lunii iulie.

Petr Butrim, CTB:

Spre deosebire de aceasta, interdicția de a vizita pădurile a fost ridicată în zonă în urmă cu câteva zile. Ușile către locurile cu fructe de pădure sunt acum deschise oficial. Iar iubitorii de vânătoare liniștită nu sunt amenințați cu o amendă.

De regulă, Alla Kendys nu rămâne acasă în timpul sezonului de afine. Mai întâi colectează pentru familie. Restul se vinde. Comerțul rutier merge rapid. 6-7 litri colectați pe zi se consumă instantaneu.

Alla Kendys, rezident al satului Leshnitsa:

Comparativ cu anul trecut, recolta este, desigur, excelentă. Oamenii se pregătesc, iau două borcane, un litru, doi.

Boom-ul de afine de vară este în plină desfășurare. Și aceasta înseamnă că și mai multe fructe de pădure sănătoase vor apărea pe masa bielorușilor.

10.07.2017 - 21:57

Știri despre Belarus. Sezonul „vânătorii liniștite” a început în Belarus. În ciuda primăverii răcoroase, oamenii de știință prezic o recoltă generoasă de ciuperci porcini și ciuperci aspen, potrivit programului de știri „24 de ore” de pe CTB.

Dar afinele în pădure în 2017 decât în ​​sezonul anterior. Cum va afecta acest lucru prețurile?

Petr Butrim, CTB:
Sezonul de recoltare a afinelor este în plină desfășurare. Acest lucru se observă în cea mai mare parte în sudul Belarusului. Aici, în regiunea Malorița, există cele mai multe locuri cu fructe de pădure. Găsirea unei pajiști delicioase nu va fi dificilă nici măcar pentru un cultivator fără fructe de pădure.

Deși recolta din 2016 nu este la fel de abundentă ca vara trecută,

pentru o boabă utilă de pădure, oamenii aleg în continuare. De exemplu, Anatoly Chernik îi datorează nu numai numele de familie, ci și un ban care nu este de prisos pensiei sale.

Anatoly Chernik, rezident în Malorița:
Ei bine, deci, colectăm o găleată mică, cinci litri.

Și asta e bine, ajutor în economie.

Cunoaște locurile cu fructe de pădure, chiar și în cel mai nefericit an, și compatriota sa Victoria Golovchik. În pădure, viitorul economist își găsește profitul și, prin urmare, în timpul sărbătorilor, el și sora lui mai mică vizitează acolo de trei ori pe săptămână.

Victoria Golovchik, rezidentă în Malorita:
De la doisprezece la șase sau șapte, când, cum ar fi, câștig aproximativ 10-13 litri.

Procurorul nu doarme la mijlocul verii. În 2016, raypo-ul local a expediat aproximativ 40 de tone de fructe de padure negre doar în regiunea Samara. În total, s-a pregătit de două ori mai mult.

Alena Churbanova, șefa sectorului achizițiilor din raionul Malorita:
Avem cumpărători - 15 persoane.

Recoltarea în masă nu a început încă mult, totul este înainte.

Și la această întreprindere, afine sănătoase sunt adăugate la fiecare al cincilea borcan. mancare de bebeluși, furnizând mai mult de jumătate din piața noastră, precum și livrări către Rusia, Kazahstan, Turkmenistan și Estonia.

Lyudmila Voznosimenko, director adjunct al uzinei de uscare a legumelor din conserve Malorita:
Piure de afine, piure de afine cu crema de lapte, nectar de afine, afine de mere. Acest sortiment, foarte gustos pentru copii, crește imunitatea. Foarte bine pentru vizor.

Dacă aici afinele sunt acceptate pentru trei ruble, atunci prețul de pe piață este mult mai mare. După anomalii meteorologice, culegerea fructelor de pădure nu este atât de ușoară, prin urmare, ei sunt reticenți să se despartă de ea.

Vanzator:
La 6, la 5 - chiar vârful. Acum, la 4. Am oferit deja la 3.50, dar nu o dăm încă înapoi.

Și totuși sunt mulți dintre cei care sunt gata să se despartă de rubla pentru vitamine.

Afinele sunt, de asemenea, la preț astăzi pe piețele orașelor, dar comerțul se desfășoară rapid. Într-adevăr, pe masa unui belarus în iulie, ea este probabil cel mai mult așteptat produs. Și sezonul durează doar patru săptămâni.

Substraturi de răsad: ce tipuri există



Anna Pashkevich, șefa sectorului culturilor leguminoase leguminoase, RUE "Institutul de legume":
Astăzi aș vrea să vorbesc cu voi despre substraturi și despre solul natural. Se știe că cultivarea cu succes a legumelor și a plantelor vegetale depinde de multe componente, dar în primul rând de substratul corect. În primul rând, aș dori să spun câteva cuvinte despre solurile naturale sau solurile naturale care se află în peisajul agricol, în natură, au o mulțime de avantaje, dar au și dezavantajele lor.

După cum știți, solul natural este bogat în structuri organice, microorganisme și diverse orizonturi. Dar când îl transferăm într-o stare artificială, exploatarea ei mai lungă devine imposibilă.

Mai mult, atunci când începem să udăm solurile naturale, acestea devin mai puțin potrivite pentru plantele în creștere, se compactează, schimbul de aer este perturbat, astfel încât proprietățile lor fizice, în special porozitatea, se pierd. Prin urmare, căutarea de noi substraturi și îmbunătățirea celor existente se desfășoară în mod constant.

Din latină "substrat» - Fundatia. Substratul este un amestec de componente naturale și artificiale potrivite pentru creșterea și dezvoltarea plantelor.

Substraturile trebuie să aibă caracteristici speciale. Acestea ar trebui să fie poroase, să păstreze umezeala, să păstreze umezeala, să nu interfereze cu schimbul de aer și schimbul de apă.

Substraturile sunt împărțite în trei grupe. Primul și cel mai comun sunt substraturile organice. Acestea includ în special: turbă,nucă de cocos, care poate fi praf de nucă de cocos, chipsuri de nucă de cocos sau vândută în brichete de nucă de cocos gata preparate.

Alte substraturi organice includ rumeguș și coajă de cocos.

Recent, substraturile minerale câștigă o popularitate largă, în special zeoliți, și pot fi în fracțiuni diferite.

Dar cel mai de succes dintre ei– zeoliți din fracția 1-15. De asemenea, substraturi precum perlit, vermiculit. În plus, diferite fracțiuni de argilă expandată sunt utilizate ca substrat suplimentar.

Al treilea grup include cele organominerale, care includ caracteristicile substraturilor organice și minerale.

Fii alfabetizat când compui reteta proprie substratul tău.

• Citeste mai mult

Sezonul de recoltare a afinelor este în plină desfășurare. Producătorii de fructe de pădure cu experiență se laudă: în fiecare vară o duc din pădure cu găleți și câștigă bani decenți din vânzare. Unii dintre ei rambursează împrumutul pentru câștigurile de fructe de pădure, alții merg pe litoral, iar alții reușesc să se adune pentru copiii lor să studieze la o universitate. Corespondentul „R” și-a părăsit biroul confortabil și a intrat în pădure: a aflat câte afine pot fi recoltate într-o zi, cât este o boabă astăzi și dacă este ușor să te îmbogățești într-o astfel de afacere.

Berry to berry

Fesele cu experiență le asigură că cunosc pădurea locală ca pe dos. Într-adevăr, după câteva minute ne-am distrat într-o pajiște bogată în boabe prețuite.
Fotografie a autorului

Afinele se găsesc cel mai frecvent în zonele mlăștinoase și în pădurile de pini. Există un singur loc în minte - plec. Pregătit temeinic: un trening, un impermeabil, o eșarfă, cizme de cauciuc. Eu iau apă, sandvișuri, busolă, țânțari și remedii pentru gălăgie.

În pădurile din regiunea Shchuchinsky, precum și în Polissya, există mulți „baroni de afine”. Dimineața te duci în pădure cu primii cocoși și ei târă deja pe o bicicletă mai multe găleți de fructe de pădure. Odihnește-te și luptă-te din nou. Localnicii mă învață, începător, să merg cât mai devreme după plante sălbatice, altfel toată lumea va alege - vor rămâne doar crenguțe cu frunze.

Ceasul deșteptător sună la 4.30. Plecăm peste o jumătate de oră, nu mai târziu: este foarte greu să lucrezi sub soarele arzător. Lyudmila și Galina sunt de acord să devină ghizii mei - unturile cu experiență se asigură că cunosc aceste locuri ca pe dos. Într-adevăr, după câteva minute ne-am amuzat într-o pajiște bogată în boabe prețuite. În timp ce mă bucur, colegii mei se plâng - recolta este modestă, dar mai bogată decât sezonul trecut:

În 2017, afinele au înghețat și, în această vreme uscată, nu a permis fructelor de padure să se umple cu suc - pădurea nu se strică din nou. Dar există încă fructe de pădure, dacă cunoașteți locurile.

Și găsim ușor poienele necesare: în câteva ore îmi umplu cutia de trei litri. Interlocutorii merg mai departe - au deja 5 kg de afine! Interesul pentru sport mă face să lucrez mai repede, dar cu o condiție prealabilă: culegerea fructelor de padure numai cu mâna. Există mai multe motive: folosiți o secerătoare specială - puteți obține o amendă serioasă, iar o lingură pentru culegerea fructelor de pădure poate distruge tufișul - în sezonul viitor va fi chel și uscat. Cu toate acestea, nici unul, nici celălalt nu o sperie pe femeia care ne vine în cale. Ea continuă „recolta” rapidă de afine și explică:

În timp ce pliați cu grijă boabele în boabe, voi curăța tufa în cinci secunde!

Decizia de a nu urma un exemplu prost. Într-un ritm normal timp de 1 oră, fiecare dintre noi culegem aproximativ 1,5 kg de fructe de pădure. Lucrăm cu pauze scurte aproape toată ziua - fiecare are 15 kg. Oboseala își are efect. Soluționat: rolați.

Există o mare de afine pe piețele sezoniere. Vânzătorii concurează, dar nu se grăbesc să reducă prețurile. În medie, o boabă neagră costă 6,5 ruble pe litru.

La pistă - mai scump

Afinele au apărut nu numai în păduri, ci și în piețe. Merg în explorare: să aflu cât de mult este boabele negre astăzi. La ghișee, starea de spirit se îmbunătățește: etichetele de preț sunt normale, ceea ce înseamnă că nu a fost în zadar. Pentru 1 kg de plante sălbatice, vânzătorii cer în medie 6,5 ruble. Caut o conversație cu o fesă înrăutățită, care, pe lângă găleți de afine, este dată de degete de visiniu pe mâini. Teresa, așa cum apare, este adesea aleasă pentru plantațiile de boabe:

În primul rând, colectez afine pentru mine: pentru gem, compoturi și îngheț pentru toți membrii familiei. Când am completat stocurile pentru iarnă, le colectez pentru vânzare. Cu fiica mea, colectăm de obicei două găleți de 8 kg. Este mai profitabil să stai pe piață, dar poți preda boabele.

Distribuția vânzătorilor: afinele sunt acceptate atât de magazinele raipo, cât și de cumpărătorii de acasă, comercianții privați. Prețul de cumpărare variază în medie de la 3 la 4 ruble pe 1 kg. Se pare că teoretic pentru 15 kg de fructe de padure pot ajuta 52 de ruble sau mai mult. Deci, ne hotărâm să facem cu producția mea forestieră - literalmente în 15 minute îmi găsesc cumpărătorul. Nu a fost greu: în timpul sezonului, anunțurile despre culegerea fructelor de pădure în mediul rural sunt lipite pe aproape fiecare stâlp și gard. Alegeți o ofertă de bani profitabilă și mergeți acolo cu găleți.

Lyudmila, cu care am adunat un număr egal de fructe de pădure într-o zi, decide să le vândă pe piață. Nu a durat mult să parcurgem analiza și să rezervăm un loc. Dar a cerut bani: a dat jumătate de litru de fructe de pădure și aproape 3 ruble pentru a verifica radiațiile, un contor pe un rând popular a costat 4 ruble.

Haide, încearcă-l gratuit! - neașteptat pentru mine, a strigat un coleg către toată piața. - Cumpără, nu vei regreta! Îți vei aminti doar cu un cuvânt bun!

În general, el vinde cu pricepere - oamenii se opresc la tejgheaua noastră, întreabă despre preț. Cel mai rapid a rupt cupe de afine de jumătate de litru pentru 3 ruble. Dar până la sfârșitul zilei au dispărut și cutii de litru- unul vândut cu 6, altele cu 7 ruble.

Nu ne-am îmbogățit, dar am câștigat decent - încheiem calculând profitul. - Dacă deduceți costurile organizării unei piețe, 90 de ruble sunt nete pentru 15 kg de fructe de pădure.

Încă nu ați câștigat destui bani, începători ”, rânjește vânzătorul din spatele următorului tejghea. Vinde zmeură, dar știe și toate subtilitățile despre afine. - Am un prieten care câștigă până la 4 mii de ruble pentru sezonul fructelor de pădure. Adevărat, este viclean: culege fructe de pădure cu o combina, într-o zi într-un mod atât de barbar, colectează din 20 kg.

În timpul experimentului, m-am simțit pe scurt ca un om de afaceri, dar a fost puțină bucurie din cauza acestor venituri: am lucrat zece ore și acum vreau doar să mă întind și să mă odihnesc. Din motive de interes, am aflat cât profit a primit în acea zi o femeie care recolta afine cu o combine. În doar jumătate de zi, ea a adunat 15 kg de fructe de pădure și le-a vândut lângă autostradă - a primit 120 de ruble în profit.

Pentru a tranzacționa cadouri de pădure pe piață, trebuie să aveți un certificat de fluorografie trecută, să luați afinele pentru analiză (nu durează mult), după care puteți închiria un blat.

Tema ciupercilor

În ciuda plângerilor multor cultivatori de boabe cu privire la recolta slabă, oamenii de știință nu sunt atât de pesimisti. Situația cu darurile naturii este comentată de Tatyana Moiseeva, cercetător la Institutul Pădurilor al Academiei Naționale de Științe:

Anul acesta nu există dezastru. Sezonul trecut, lucrurile au fost mult mai rele: din cauza înghețurilor, afinele nu au avut timp să înflorească și să dea fructe. Primăvara asta a fost caldă. Apoi seceta a cedat ploilor abundente. În multe raioane din regiunile Minsk și Grodno, norma lunară de precipitații a scăzut în prima jumătate a lunii iulie, iar în regiunea Brest - aproape două norme lunare. Există afine în pădurile noastre, dar nu veți găsi o recoltă bună peste tot. Boabele mari se găsesc în zone mlăștinoase, într-o pădure de pini, boabele sunt mai mici. Cald vreme ploioasa a fost în țară și săptămâna aceasta.

Tatyana Moiseeva notează: dacă nu pentru dușurile mult așteptate, tufele de afine s-ar fi uscat.

Iar merisoarele ar putea deveni galbene și ne vor lăsa fără recoltă. Dar vremea a fost bună - ar trebui să existe o mulțime de fructe de padure. La fel este și cu lingonberries. Este adevărat, în ultimii ani, această boabă a fost găsită mai mult în partea de nord a țării. Există foarte puține lingonberries în regiunea Gomel.

Cei care fac bani activ din darurile pădurii s-ar putea să nu se îngrijoreze de recolta ciupercilor. Au trecut ploi abundente, solul a fost bine udat. Dacă acest lucru continuă, culegătorii de ciuperci se vor bucura în august și septembrie. Tatyana Moiseeva este încurajatoare: deja acum în păduri există ciuperci porcini, ciuperci aspen, ciuperci boletus, galbenele, russula, ciuperci de vară. Conform prognozelor, vor fi o mulțime de ciuperci în toamnă. Aceasta înseamnă că prețul pieței nu va scădea. Apropo, astăzi, pe populara piață sezonieră din Minsk, un kilogram de afine costă 6-7 ruble, afine de pădure - 8-9 ruble, o găleată de ciuperci și ciuperci aspen - respectiv 12 și 10 ruble.