Գազարի եւ խնձորի աղցան թթվասերով: Գազար եւ խնձորի աղցան բաղադրատոմսեր `գազարով եւ թթվասերով

• a, C, G խմբի վիտամիններ. e;
• եթերային յուղեր.

Տես նաեւ:

• Ինչ է օգտակար գազարին:
• Որն է վնասակար գազարը:

Խնձորն ու գազարը ոչ միայն համեղ արտադրանք են, այլեւ շատ օգտակար են, քանի որ դրանք պարունակում են վիտամիններ, պանոտենային եւ ասկորբինաթթուներ, կարոտեն եւ այլ տարրեր: Այս ապրանքներն ի վիճակի են վերացնել ատամի թռիչքը, հոգնածությունը եւ դեպրեսիայի զգացումը: Հետեւաբար, գազարն ու խնձորով աղցանը այն ուտեստն է, որը առաջարկվում է ներառել յուրաքանչյուրի դիետայում `մարմինը վնասակար նյութերից մաքրելու, վահանաձեւ գեղձի աշխատանքը բարելավելու, տեսլականի բարելավում Եվ այսպես շարունակ: Դիտարկենք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր:

Հում բանջարեղենի եւ մրգերի աղցան

Բաղադրությունը. Երեք հարյուր գրամ գազար եւ խնձոր, հիսուն գրամ կիտրոնի հյութ, աղ `համտեսել, հարյուր գրամ թթվասեր:

Ճաշ

Գազարների եւ խնձորի այս աղցանը շատ պարզ է պատրաստում: Դրա համար արտադրանքը մաքրեք եւ լավ լվացեք: Այնուհետեւ դրանք քսում են grater- ի վրա, ջրվում են կիտրոնի հյութով, ավելացնել աղ եւ շաքար `համտեսել, թթվասեր պատրաստել եւ լավ խառնել: Պատրաստի ուտեստը տեղափոխվում է աղցանի ամանի մեջ:

Աղցան կերակրող մայրիկի համար

Բաղադրությունը. Չորս միջին գազար, մեկ կանաչ խնձոր, տասը կտոր սալոր, կես բաժակ ընկույզ ընկույզ, մեկ կիտրոն, համեմունքներ, աղի եւ աղի եւ կանաչի:

Ճաշ

Գազար եւ խնձորի աղցան պատրաստելու համար հարկավոր է լվանալ լվացված եւ կեղեւավորված բանջարեղենը հատուկ grater- ի վրա (կորեերեն), կտրատել խնձորներով կիտրոնից հյութը: Խնձորներն այնուհետեւ ցողված են այս հյութի փոքր քանակությամբ: Թռարանները լվանում եւ կտրում են ծղոտով: Ընկույզները կտրվում են միջին չափի կտորներով կամ ըստ ցանկության մանրացված փշրված: Բոլոր պատրաստված բաղադրիչները միացված են, ավելացնել աղը եւ շաքարը `համտեսել, թթվասեր, խառնել եւ մատուցվել, զարդարելով կանաչիները:

Օգտակար եւ համեղ աղցան

Բաղադրությունը. Հինգ հարյուր գրամ սպիտակ կաղամբ, մեկ գազար, մեկ խնձոր, հիսուն գրամ շաքարային շիլա եւ աղ `համտեսելու համար:

Ճաշ

Բոլորը գիտեն, որ մարմինը մարմնին է բերվել որպես կաղամբ, գազար, խնձոր: Այս բանջարեղենի աղցանը ձեռք է բերվում շատ համեղ: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է բոլոր լվացված, կեղեւավորված եւ կտրտած արտադրանքները միացնելու համար, ավելացնել աղ եւ շաքար `համտեսել, շաղ տալ քացախով եւ խառնել: Նման նրբություն է մատուցվում, զարդարելով խնձորներով կտորներով կամ մսային ուտեստներով:

Ամառային աղցան (նեխուր, խնձոր, գազար)

Բաղադրությունը, երկու գազար եւ երկու խնձոր, մեկ նեխուրի արմատ, երեք գդալ չամիչ, մեկ գդալ մեղր, երկու գդալ ընկույզ, մեկ նարնջագույն:

Ճաշ

Մաքրված բանջարեղենը քսում է grater- ի վրա: Մեղրը ավելացվում է հյութի մեկ նարնջագույնից: Չամիչները նախնական են: Կտրտած ընկույզները եւ պատրաստված չամիչները ավելացվում են բուսական խառնուրդի մեջ, լցրեք նարնջի սոուսը, խառնել եւ դրվել աղցանի ամանի մեջ: Խոհարարությունից անմիջապես հետո մատուցեց գազար եւ խնձորի աղցան:

Օգտակար հյութալի աղցան

Բաղադրությունը. Մեծ գազարների կեսը, մեկ փոքր բողկ, կանաչ խնձորի կեսը, մայոնեզի գդալներից երեքը, մեկ գդալ կիտրոնի հյութ, աղ:

Ճաշ

Այս աղցանը (բողկ, գազար, խնձոր) ստացվում է հյութալի: Առաջարկվում է առաջարկվել տնային մայոնեզ `իր համը բարելավելու համար: Այս ուտեստը պատրաստելու համար հարկավոր է պատրաստել բանջարեղեն. Մաքրել, հեռացնել սերմերը եւ լվանալ դրանք: Խնձորը, բողկը եւ գազարը կտրված են բարակ սլայդներով, օգտագործելով հատուկ grater: Այս անցքերը կտրված են բարակ ծղոտով, լակի բոլոր կիտրոնի հյութը, ավելացնել աղ, մայոնեզ եւ լավ խառնել: Անմիջապես մատուցվում է ուտեստը, քանի որ բանջարեղենը կարող է թույլ տալ հյութ:

Ճակնդեղի աղցան

Բաղադրությունը. Երկու թարմ վարունգ, մեկ գազար, ճակնդեղ, լամպ եւ խնձոր: Երկու հարյուր գրամ պահածոյացված եգիպտացորեն, հարյուր գրամ կոտրիչ, մեկ ցուկկինի, կանաչապատման մեկ փունջ, սխտոր, թթվասեր եւ աղ `համտեսելու համար:

Ճաշ

Այս աղցանը շատ սննդարար է: Ականջակալներ, գազար, խնձորը պետք է լվացվի եւ մաքրվի: Սոխը, ճակնդեղը եւ կաղամբը կտրված են ծղոտով, ցուկկինիով `խորանարդներով, սխտոր մանրացված: Գազար, խնձոր եւ վարունգ քսում են քերածի վրա: Բոլոր բաղադրիչները միացված են, աղած, կոտրիչներն ու թթվասերները ավելացվում են, լավ խառնվում են եւ մատուցվում սեղանին, տեղափոխվելով աղցան:

Պանրի աղցան բանջարեղենով (№1 բաղադրատոմս)

Բաղադրությունը. Երեք լամպ, չորս գազար, չորս խնձոր, երեք հարյուր գրամ չեդդեր պանիր, չորս ձու, երկու հարյուր հիսուն գրամ մայոնեզ:

Ճաշ

Խնձորներն ու գազարը քսում են grater- ի վրա: Սոխը կտրված է կիսով չափով: Եփած ձվերը մանր կտրատված են, պանիրը քսում է grater- ի վրա: Այնուհետեւ պատրաստված բաղադրիչները դրվում են շերտերով, սոխ, խնձոր, գազար, ապա ձու եւ պանիր: Միեւնույն ժամանակ, յուրաքանչյուր շերտ պետք է քսվի մայոնեզով, աղցանը ցրվում է կանաչիով:

Պանրի աղցան բանջարեղենով (№2 բաղադրատոմս)

Բաղադրությունը, երեք գազար, երկու խնձոր, երկու գդալ թակած ընկույզ, երկու մայոնեզ գդալ, մեկ գդալ քերած պանրի պանիր, աղ:

Ճաշ

Խնձորներով խնձորներ քսում են grater- ի վրա, ավելացնել այս խառնուրդի բոլոր մյուս բաղադրիչները, լավ խառնել, տեղափոխվել աղցանի ամանի մեջ, զարդարված սամիթով կամ մաղադանոսով:

Գազար աղցան խնձորի եւ նարնջի հետ

Բաղադրությունը. Երկու գազար, նարնջագույն եւ խնձոր, հարյուր գրամ սպիտակ խաղող, երկու գդալ կիտրոնի հյութ, չորս գդալ ձիթայուղի, աղ:

Ճաշ

Մեկ նարնջագույնը մաքրվում եւ ապամոնտաժվում է կտորներով: Գազարն ու խնձորը քսում էին քերածի վրա: Երկրորդ նարնջի հյութից հյութը սեղմվում է, խառնելով կիտրոնով, յուղը եւ աղը ավելացվում են: Բոլոր պատրաստված բաղադրիչները միացված են, խառնել, պառկեք աղցանի ամանի մեջ եւ զարդարված են նարնջագույն մենակատարով եւ խաղողներով:

Գազար-նարնջագույն աղցան

Բաղադրությունը. Մեկ գազար, մեկ խնձոր, կես նարնջագույն, կես բաժակ կեղեւավորված CEDAR ընկույզ, համեմունք «ձիթապտղի խոտաբույսեր»: Սոուսի համար. Կիտրոն եւ նարնջի հյութ `համտեսել, մի գդալ մայրու յուղ, համեմունքներ:

Ճաշ

Գազարները քսում են քերածի վրա, մաքրված նարնջագույնը կտրեց խորանարդի մեջ: Կիտրոնի եւ նարնջի հյութերը խառնված են, յուղը, աղը եւ համեմունքները լավ են ավելացվում, լավ խառնվում են: Գազարներն ու նարինջները միացված են, ջրվում են սոուսով, շաղ տալ ընկույզով, համեմունքներով եւ թողնել երեսուն րոպե, որպեսզի աղցանը լցվի:

Տեսանյութ թեմայի վերաբերյալ.

Գազար հյութը խորհուրդ է տրվում երեխաներին հանձնել հելմինտերը վերացնելու համար: Տղամարդիկ նույնպես օգտակար են որպես աֆրոդիզիակ: Թարմ մրգերը բարելավում են հզորությունը եւ հեռացնում հոգնածությունը: Գազար օգտագործող կանայք ավելի երկար են պահում իրենց երիտասարդությունը: Գազարը ամրացնում է մազերը, բարելավում է մաշկի վիճակը եւ վերացնում պզուկները, ինչպես նաեւ նորմալացնում է դաշտանի ընթացքում ընտրության ծավալը:

Սպառեք գազար սննդի մեջ, հետեւում է վաղ տարիքից: Նա ամրացնում է ատամները, պաշտպանելով նրանց կարիեսից, նպաստում է առողջ մտավոր եւ ֆիզիկական գործունեությանը:

Անբավարարի ներկայության պատճառով գազարն օգտագործվում է որպես բուժական եւ պրոֆիլակտիկ գործակալ աթերոսկլերոզի ժամանակ, թրոմբոզ: Այն խորհուրդ է տրվում քաղցկեղի կանխարգելման եւ շատ այլ հիվանդությունների համար:

Սա բանջարեղենի օգտակար հատկություններ չէ, բայց, թերեւս, միայն դրանց հիմնական մասը: Չնայած գազարի բացահայտ օգուտին, կան աննշան հակացուցումներ, օգտագործելու համար.

• Գաստրոցեստային տրակտի խոցերի եւ հիվանդությունների սրման ժամանակ:
• Եթե \u200b\u200bդուք ձուլում եք մեծ թվով բետա - կարոտին: Այս պետությունը ամենից հաճախ նկատվում է երեխաների մոտ եւ դրսեւորվում է դեղնավուն ափի մեջ:
• Արտադրանքի օգտագործումից հետո ստամոքսի կամ թուլության մեջ փսխման, սրտխառնոցի, ցավի առաջացում:
• Անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականություն կամ ալերգիայի առկայություն բանջարեղենի վրա:
• Աճող թթվայնություն:

Առողջության համար եփեք եւ վնասեք խաշած գազար

Հում գազարների առավելությունները հիանալի են եւ բավականին արդարացված: Ինչ է խաշած: Շատերը սխալմամբ կարծում են, որ գազար պատրաստելու ժամանակ կորցնում է իր հատկությունները եւ վիտամինները: Բայց սա ճիշտ չէ: Այն նաեւ օգտակար է մարմնի համար, ինչպես հում:

Վիտամին A- ն պահպանվում է խաշած բանջարեղենի մեջ, ուստի տեսողության օգուտները մնում են նույնը:

Գազարի մեջ պատրաստելուց հետո յոդը, երկաթը եւ կալցիումը պահվում են: Այս պատրաստման մեջ է, որ արտադրանքը օգտակար է ճնշումից բարձր ճնշմամբ տառապող մարդկանց, varicose երակների վրա, որոնք անցել են ինսուլտի:

Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս բուսական ձեւով օգտագործել քաշի կորստի, կոշիկների, կոշիկների նման, ինչպես Diuretic եւ խալեռետիկ միջոց: Գազարները պետք է ուտեն ավիտամինոզով եւ անեմիայով: Դա մեծապես ուժեղացնում է իմունային համակարգը:

Բանջարեղենից գանձապահը կիրառվում է վերքերի եւ բորբոքված տեղերի համար: Այն ունի հակաբակտերիալ ազդեցություն եւ արագացնում է բուժումը:

Եփած բանջարեղենը չունի հատուկ կողմնակի բարդություններ եւ չարամիտ հատկություններ: Այնուամենայնիվ, արժե սահմանափակել դրա օգտագործումը, երբ խոցը հայտնաբերվի, ուղղակի կամ Duodenum- ի բորբոքում:

Գազարի վնասը եւ օգուտները շաքարախտում

Չնայած նարնջի մրգերի մեջ շաքարի զգալի պարունակությանը (մինչեւ 15%) շաքարախտի ընթացքում գազարօգտագործման օգտագործումը ավելի մեծ է, քան վնասը: Բժիշկները չափավոր քանակությամբ խորհուրդ են տալիս ամեն օր բանջարեղեն ուտելու համար:

Սննդի մանրաթելեր եւ գազարում պարունակվող մեծ քանակությամբ ջուր, մարմինը մաքրեք խարամներից եւ բարելավեք նյութափոխանակության գործընթացները: Սա հանգեցնում է դիաբետիկների վիճակի 1-ին եւ 2 տեսակների դյուրացմանը: Մանրաթելի շնորհիվ բանջարեղենից շաքարը դանդաղ կլանված է:

Շաքարային դիաբետով բանջարեղենից նպաստներ ստանալու համար դուք պետք է լսեք բժիշկների խորհուրդները.

• Կերեք թարմ, նախընտրելիորեն անարժան արմատ, վառ նարնջագույն գույներով:
• Ջերմության բուժումից հետո գազար ուտել (խաշած, գոլորշի, շոգեխաշած կամ թխած):
• Ձեռք բերեք խյուս գազարից: Այս ուտեստը հատկապես օգտակար է 2-րդ տիպի շաքարախտով:
• Օգտակար է օգտագործել արմատիֆիլդը չոր մրգերով, բուսական յուղով, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքով:
• Շաքարախտով, մեկ բաժակ գազար հյութը օգտակար է օրական: Այն կարող է օգտագործվել մաքուր ձեւով կամ խառնել խնձորի, տանձի կամ դեղձի հյութի հետ:

Շաքարախտով կարեւոր է բանջարեղենը չարաշահել: Կարող են հայտնվել իր գերտաքացումը, գլխապտույտը, թուլությունը, սրտխառնոցը, ալերգիաները, արտահայտված քոր առաջացումը եւ կարմրությունը: Անթույլատրելի է դիաբետիկներով նման ուտեստ խմել որպես կորեական գազար:

Գազարի օգուտներն ու վնասը մեղրով

Մեղրի օգուտները հայտնի են բոլորին, բայց ոչ բոլորն են գիտեն, որ արտադրանքը պարունակում է երեք հարյուր անհրաժեշտ նյութեր (հանքանյութեր, վիտամիններ, ամինաթթուներ, միկրոէլեմենտներ եւ այլն):

Այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են գազարը եւ մեղրը համատեղելիս, նրանց օգուտները կրկնապատկվել են, կամ նույնիսկ ուղեւորություն: Այս ապրանքատեսակների պարունակող վիտամին աղցանի առավոտյան ընդունելությունը ապահովում է առողջության խթանում: Նման հիվանդությունների բուժման համար օգտագործվում է գազարով մեղր.

• Բրոնխիտ;
• Իմպոտենցիա;
• Շնչափող;
• Ստամոքս-աղիքային խանգարումներ;
• Անգինա;
• Տուբերկուլյոզ;
• Դերմատիտ;
• Օստեոխոնդրոստ;
• Ստոմատիտ;
• Անեմիա;
• Հեմոռոյ;
• Հիպերտոնիա;
• Orz and Orvi.
• Ճարպակալում:

Դիմակներ `մեղրով ծովային երիտասարդացնող եւ թարմացնում են դեմքի մաշկը:

Այս ապրանքների համադրությունը լավ կլանված է մարմնի կողմից, ուստի դրանց օգտագործման վրա վնասը կարող է առաջանալ միայն այն դեպքում, եթե կան ալերգիա կամ սրճարանային տրակտի հիվանդությունների սրացում:

Քերած գազարների վնաս եւ օգտագործումը թթվասերով

Համարվում է, որ թթվասերով գազարների օգտագործումը ուժեղացնում է իր օգուտը: Դա բացատրվում է այն փաստով, որ Beta - Carotene- ը, որը պատշաճ քանակի հիմքում է ճարպոտ լուծվող կապը: Սա նշանակում է, որ նրա ձուլման համար անհրաժեշտ է այն լուծարել ճարպով: Թթվասեր այս դեպքում հանդես է գալիս որպես արտադրանք, որն ունի անհրաժեշտ ճարպ:

Տեսանյութ թեմայի վերաբերյալ.

Բացի այդ, այն պարունակում է կաթնամթերքի մանրէներ, որոնք անհրաժեշտ են աղիքային միկրոֆլորան եւ ստամոքսի առողջ գործառույթը պահպանելու համար:

Նման համադրությունը կարող է հակադրվել խոցերի, ինչպես նաեւ թթվասերի կամ գազարների նկատմամբ ալերգիա ունեցող մարդկանց:

Գազարի օգուտներն ու վնասը բուսական յուղով

Գազարը (հատկապես խաշած), որը ամրացված է բուսական յուղով, ունի խարամական ազդեցություն: Նման դուետը ի վիճակի է օրգանիզմը ազատել ռադիոնուկլիդներից, թունավորումներից եւ ծանր մետաղների աղերից:

Բայց մի մոռացեք, որ այս ուտեստը պետք է բացառվի դիետայից շաքարախտով եւ արյան բարձր խոլեստերինով:

Նեխուրի հյութով գազարների վնասն ու օգուտները

Մեկ այլ օգտակար համադրություն, գազար եւ նեխուր: Նրանց հյութի խառնուրդը դանդաղեցնում է մարմնում առկա գործընթացները, դրանով իսկ պահպանելով երիտասարդությունը: Նման հյութը բարենպաստորեն ազդում է նյարդային համակարգի գործունեության վրա, ամրացնում է ոսկրերն ու մկանային հյուսվածքը:

Եթե \u200b\u200bալերգիա ունեք հյութի նկատմամբ, ապա պետք է դադարեք ստանալ: Խմելու չարաշահումը կարող է վնասակար ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա: Օրվա ընթացքում խորհուրդ է տրվում խմել ոչ ավելի, քան 200 մլ թարմ պատրաստված FRA:

Գազարի օգուտներն ու վնասը սխտորով

Սխտորը շատ օգտակար արտադրանք է: Նրա օգտագործումը գազարով բարենպաստ ազդեցություն է ունենում սրտանոթային համակարգի վրա, կանխում է արյան խցանման ձեւավորումը, նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը: Նման աղցանը կամրապնդի իմունային համակարգը եւ կնվազեցնի արյան ճնշումը:

Գազարով աղցան սխտորով չպետք է օգտագործի անեմիա, գաստրիտով, պանկրեատիտով տառապող մարդկանց, ինչպես նաեւ երիկամների հիվանդություն, լյարդ, ստամոքս-աղիքային տրակտ:

Խնձորով քերած գազարի վնաս եւ օգտագործումը

Ամենատարածվածը `գրամի օգտագործմամբ` խնձորով վայելում է: Համակցված այս բնական արտադրանքները տալիս են հիանալի, թեթեւ համ: Գազարն ու խնձորի աղցանը ունեն իսկապես բուժող հատկություններ.

• Բարելավում է մարսողությունը:
• Նորմալացնում է աթոռը:
• Այն ունի դիետիկ ազդեցություն:
• Հեռացնում է սթրեսը եւ հանգստացնում նյարդային համակարգը:
• Նվազեցնում է խոլեստերինը եւ նախազգուշացնում է աթերոսկլերոզի զարգացումը:
• Օգտագործվում է որպես դիետիկ ուտեստ, հարմար է բեռնաթափման օրերի համար:
• Հարստացրեք մարմինը վիտամինների եւ հետքի տարրերի անհրաժեշտ լուսանցքով:
• Նվազեցնում է մարսողական մարմինների ուռուցքաբանության ռիսկը:
• Այն ունի հակաբորբոքային եւ մանրէասպան գործողություններ, ցնցողներ եւ տոքսիններ:

Գազարն ու խնձորի աղցանը կարող են վնասել մարմնին միայն մի քանի դեպքերում.

• Եթե \u200b\u200bկա արտադրանքի մեկ կամ երկուսի նկատմամբ ալերգիա:
• Ավելորդ օգտագործման միջոցով (24 ժամվա ընթացքում ավելի քան 1 կգ):
• Ստամոքսի կամ աղիքների քրոնիկ հիվանդությունների սրման ժամանակ:

Կորեերեն գազարի օգուտներն ու վնասը

Կորեական գազարը պատրաստված է հում արմատային արմատից: Դրա շնորհիվ նրա բոլոր օգտակար հատկությունները չեն քանդվում: Նման ուտեստի վիտամին կազմը շատ հարուստ է եւ օգուտ է տալիս մարդու մարմնին:

Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է զգուշությամբ օգտագործել այդպիսի աղցան: Կորեական գազարը պարունակում է բազմաթիվ համեմունքներ եւ սխտոր, որոնք հակացուցված են ստամոքսային հիվանդությունների առկայության մեջ: Այո, եւ առողջ մարդու մեջ կորեական գազարների անսահմանափակ օգտագործումը կարող է առաջացնել լորձաթաղանթի եւ աղիքների գրգռում, ինչպես նաեւ հանգեցնել մարսողության խանգարման:

Թարմ գազարի հյութի վնասը եւ առավելությունները մարդու մարմնի համար

Իր նպաստի համար գազար հյութը առաջատարն է, ի թիվս այլ բնական հյութերի: Գազարային հյութը ցուցադրվում է տարբեր հիվանդությունների առկայության մեջ (վահանաձեւ գեղձ, շնչուղիներ, նյարդային եւ ուրոգենիտալ համակարգ): Նարնջագույն ըմպելիքը օգտակար է երեխաների համար: Այն ապահովում է աճող մարմնի բնականոն զարգացումը, ամրացնում է ոսկրային հյուսվածքը, բարելավում է հիշողությունը եւ տեսլականը:

Տեսանյութ թեմայի վերաբերյալ.

Հյութում պարունակվող հակաօքսիդիչները բարելավում են մաշկի եւ մազերի վիճակը: Վիտամիններ C եւ E դանդաղեցնում են մարմնի ընդհանուր ծերացումը: Գազար հյութը օգտակար է, երբ խոլեկիտիտը եւ խոլեստերինը չափազանցնում են: Հաճախ այդպիսի հյութ է սահմանվում ստոմատիտի ժամանակ: Այն օգնում է թեթեւացնել բորբոքումից եւ արագացնել բանավոր խոռոչի վնասված տարածքների բուժումը:

«Արեւոտ» հյութը մաքրում է մարմնի վրա: Այն ցուցադրում է տոքսիններ եւ խարամներ: Օրական մեկ բաժակ գազարային ըմպելիք բավարար է, որպեսզի մարմինը ապահովի A, E եւ ֆոսֆոր վիտամինների առօրյա ցուցանիշով:

Գազարից սեզոնը օգտակար կլինի նաեւ հղի եւ ծեր մայրերի համար: Նա հարուստ է Կալցիումով եւ վիտամիններով B խմբով, ովքեր այս ժամանակահատվածում կարեւոր են կանանց համար:

Գազարային հյութը հակացուցված է նման պետությունների ներկայությամբ.

• Գաստրիտ, կոլիտ, ստամոքսի խոց:
• Թթվայնության բարձր մակարդակ:
• Փորլուծություն.
• Ալերգիա գազարին:

Հնարավոր չէ չարաշահել այս հյութը, քանի որ Սա կարող է հանգեցնել ալերգիկ ցան, սրտխառնոց, քնկոտություն, ընդհանուր հիվանդություն: Շաքարային դիաբետով մարդիկ թույլատրվում են խմել օրական ոչ ավելի, քան 150-200 մլ գազար հյութ:

Հյութի օգուտներն ու վնասը ճակնդեղից, գազարից եւ խնձորներից

Նման հյութի առավելությունները անվիճելի են: Բոլոր երեք բաղադրիչները օգտակար եւ անհատապես են, բայց սպառման համախառն ազդեցության մեջ շատ ավելի բարձր է: Գազար եւ խնձորի հյութ ճակնդեղով.

• Նա դեմ է քաղցկեղին, կանխելով քաղցկեղի բջիջների աճը:
• Դրական է ազդում լյարդի, երիկամների, սրտերի եւ շնչառական օրգանների աշխատանքի վրա:
• Կանխում է պզուկների, պիգմենտային բծերը եւ դանդաղեցնում մաշկի ծերացումը:
• Բարելավում է մարսողական գործընթացները:

• Հարստացնում է ուղեղը սննդանյութերով, բարելավելով հիշողությունը եւ մտավոր գործունեությունը:
• Օգտակար է աչքերի համար: Նման հյութ ուտելը խորհուրդ է տրվում օրական ավելի քան հինգ ժամ համակարգչում աշխատող մարդկանց:
• Ամրապնդում է անձեռնմխելիությունը եւ հանդես է գալիս որպես հակաալերգիկայի գործակալ:
• Մաքրել արյունը:
• Օգնում է կանանց ուժեղ դաշտանային ցավերին:
• Նվազեցնել մարմնի քաշը:
• Ունի օրգանիզմը հետծննդյան շրջանում ամրապնդելու համար:

Տեսանյութ թեմայի վերաբերյալ.

Սպառեք հյութը ճակնդեղից, գազարից եւ խնձորներից խորհուրդ է տալիս թարմ պատրաստված, դատարկ ստամոքսի վրա 30 րոպե առաջ:

Դուք չպետք է խմեք այս ըմպելիքը խոցերի կամ գաստրիտի սրման ժամանակ, ինչպես նաեւ բաղադրիչների անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականության մեջ:

Նարնջագույն գեղեցկությունը վաղուց հայտնի է իր հրաշք հատկություններով: Շատերը կարծում են, որ արմատախիլն ամենալավն է ամբողջությամբ օգտագործել: Բայց դեռ քերել գազար, որոնց օգուտները ոչ պակաս, ավելի մեծ ժողովրդականություն է:

Հանգիստ գազար - համընդհանուր սիրված

Grinding գազարներն ունեն մեկ հիմնական առավելություն բանջարեղենի օգտագործման համար `դա արտադրանքի ավելի հեշտ է ուծացում է: Ռետինե գործընթացում հյութը թողարկվում է, ինչը զանգվածը վերածում է նետելու: Խոհարարության այս մեթոդը թույլ է տալիս ուտել օգտակար բանջարեղեն այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն թույլ ատամներ եւ լնդեր կամ ստամոքս, կոպիտ սնունդ չեն վերցնում: Բացի այդ, գազարից գանձապահը իսկապես սիրում է երեխաներին, մանավանդ, եթե այն խղճում է մեղրը կամ մրգերը: Ինչ վերաբերում է որակական կազմին, ապա այն մնում է անփոփոխ:

Քերած թարմ գազարների օգտակար հատկություններ

Քերոթի մեջ գազարը պարունակում է.

• a, C, G խմբի վիտամիններ. e;
• Հետքի տարրեր (երկաթ, կալիում, մագնեզիում, յոդ, երկաթ);
• եթերային յուղեր.

Ինչ վերաբերում է վերջինին, ապա Cashem- ի պատրաստումը արմատի արմատից Grater- ի արմատից հնարավորություն է տալիս գնահատել յուղերի դրական հետեւանքները բաց վերքերի կամ այրվածքների վրա: Վիտամիններ եւ հետքի տարրեր, որոնք պարունակվում են ռետինե բանջարեղենի մեջ, ամրապնդում են անձեռնմխելիությունը, բարելավում են տեսողությունը եւ նյութափոխանակությունը: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս առավոտյան գոնե մեկ քերած գազար ուտել `քաշը կայունացնելու համար, քանի որ նարնջագույն արմատային տանիքը պարունակում է ամինաթթուներ, ելքային տոքսիններ եւ վնասակար խոլեստերին:

Շաքարով եփած քերած գազարի օգտագործումը

Իհարկե, ավելի լավ է գազար օգտագործել մաքուր ձեւով: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք, որ նա զգայուն է քաղցրացնելու համար, ապա հեշտությամբ կարող եք ավելացնել մեղր: Սա հատկապես կարեւոր է փոքր երեխաների համար: Բայց եթե երեխան (կամ մեծահասակ) ալերգիկ է մեղրի նկատմամբ, ապա կարող եք շաղ տալ քերած նարնջի արմատով, պարզապես շաքարով `էներգիայի հզոր աղբյուր: Ապացուցված է, որ նման համադրությունը մեծացնում է տրամադրությունը եւ մի ամբողջ օրվա ընթացքում տալիս է ուրախության մեղադրանք:

Զանգահարեք գազար Apple- ով. Նպաստ

Խնձորներում պարունակվում են պեկտիններ, որոնք, ինչպես գազարով ամինաթթուները, պատասխանատու են նյութափոխանակության նորմալացման համար, աղիքային պերիստաղների բարելավում: Բացի այդ, Apple- ը ծրարի ազդեցություն ունի ստամոքսային լորձաթաղանթի վրա եւ դրանով չեզոքացնում է գազարների ամուր մանրաթելերը: Մրգերի եւ բանջարեղենի համադրությունը իդեալական է դիետաների համար, հատկապես բեռնաթափման օրերին, քանի որ այն հագեցնում է մարմինը բոլոր անհրաժեշտ տարրերով, բայց չի ազդում քաշի վրա:

Քերած գազարի օգուտները թարմ թթվասերով

Գազարը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին, որն անհրաժեշտ է նորմալ աչքի աշխատանքի համար: Զարմանալի չէ, որ նրանք ասում են, որ օրական 2 գազարը 5 ժամ փոխհատուցում է համակարգչային մոնիտորի առջեւ: Բայց վիտամին A- ն ավելի հեշտ է օժանդակել մարմնին, եթե օգտագործվում է ճարպերով: Այս իմաստով ավելի լավ է համատեղել ձիթայուղի կամ թթվասերի հետ: Միայն կաթնամթերքը պետք է լինի թարմ եւ ճարպոտ: Իդեալում, այս տան թթվասեր:

Տես նաեւ:

• Ինչ գազար է ավելի օգտակար `հում կամ խաշած:
• Ինչ օգտակար նյութեր են գազարում:
• Ինչ է օգտակար գազարին:
• Քանի կալորիա կորեական գազարներում:
• Որն է վնասակար գազարը:

Թակած գազարների օգտագործումը համարժեք է բանջարեղենի օգտագործման համար ամբողջությամբ: Ամբողջ բանը անձնական նախասիրություններում: Բայց արժե հաշվի առնել, որ նման ձեւը լավագույնս հարմար է վիտամինների տարբեր համադրությունների համար, որոնք լիովին բացահայտում են մարդու մարմնում նարնջագույն թագուհու դրական հետեւանքների ներուժը:

Պայծառ գազարը ծանոթ է, եւ շատ երկրներում մեծահասակ եւ երեխա, առանց դրա ոչ մի անուշահոտ պիլաֆ եւ շոգեխաշած միս չի լինի, որ չկազմեն շատ առաջին ուտեստներ եւ հյութալի աղցաններ: Բայց ինչ ազդեցություն է թողնում այս բանջարեղենը մարդու մարմնի վրա: Արդյոք դա միայն օգուտ է բերում կամ կարող է վնաս պատճառել:

Նկարագրություն

Այս սեռի բույսերը պատկանում են հովանոցի տեսակից եւ համատեղում են բանջարեղենի բավականաչափ մեծ կատեգորիա: Գազար - երկամյա բույս, առաջին տարում, հյութալի եւ պայծառ երկար արմատային արմատը հասունանում է, եթե երկրորդ տարին, եթե բանջարեղենը հանվի գետնից, կհայտնվեն սերմերը:

Որպես կարմիր գազարի մի մաս, կա լիկոպեն, որը կարմիր գույնով ներկում է այլ բանջարեղեն եւ մրգեր: Շատ արտադրողներ փորձում են զարմացնել իրենց գնորդներին եւ ձգտում են աճեցնել բեռնափոխադրող գույնի գազար: Այսպիսով, դուք կարող եք հանդիպել կանաչ գազարներին, եւ նույնիսկ մանուշակագույն գույնով:

Սկզբնապես, RootePlood- ը մուգ գույն ուներ, իսկ բանջարեղենը օգտագործվել է միայն բուժական նպատակներով: Բայց մի փոքր անց Ֆրանսիայում 18-րդ դարում մոտավորապես ավելի ուշ բուծողներին հաջողվեց աճեցնել գազարների դեղին եւ նարնջագույն տեսարան, որն անմիջապես շահեց գուրմանների հսկայական ժողովրդականությունը:

Ապրանքի կազմի եւ կալորիականության պարունակության մասին

Գազարները շատ հարուստ են բետա-կարոտինով, եւ սա մաքուր վիտամին A է, որը տալիս է բանջարեղեն եւ մրգեր վառ նարնջագույն: Եվ վիտամինն ինքն է ուժեղացնում եւ օգտակար ազդեցություն ունի տեսողության վրա, պաշտպանում եւ խթանում է մարդու բնական անձեռնմխելիությունը եւ հիանալի պաշտպանիչ գործոն է արեւային ճառագայթման վրա:

Բայց բանջարեղենը հարուստ է ոչ միայն բետա-կարոտենով, դրանում կա շատ կալցիում, կա քլոր, մագնեզիում եւ երկաթ, կալիում եւ սելեն: Գազարներում, հակաօքսիդիչների, սննդի մանրաթելերի (մանրաթելերի) մեծ բովանդակություն եւ B խմբի B, C, E. խմբի վիտամիններ:

Վիտամինների այս բազմազանությամբ գազարի կալորիական պարունակությունը փոքր է, 100 գր. Պարունակում է միայն մոտ 40 կալորիա, Այդ իսկ պատճառով այն այնքան սիրված է նրանց կողմից, ովքեր հավատարիմ են տարբեր դիետաների:

Հատկություններ

• Հակաօքսիդիչների մեծ բովանդակությունը կօգնի Կանխել քաղցկեղը եւ ուռուցքային տարբեր հիվանդություններ:
• Բանջարեղեն է եւ տղամարդկանց համար, նա Մեծացնում է հզորությունը եւ վերականգնում է ֆիզիկական ուժերը ֆիզիկական պատրաստվածությունից սպառելուց հետո:
• Գազարները բարելավում են հիվանդությունը ունեցող վիճակը եւ բարեկեցությունը շաքարախտ.
• Բարենպաստ ազդեցություն է ունենում Անոթներ եւ սրտի համակարգ.
• Մանրաթելերի հսկայական բովանդակություն Օգնում է հաղթահարել փորկապությունը եւ այլ մարսողական խնդիրներ, գեմորխալի ախտանիշներ:

Կարդացեք. Ինչպես տղամարդկանց բուժել հեմոռոյ:

• Բարելավում է ստամոքսի եւ աղիքների աշխատանքըԻնչն է օգտակար, երբ քաշը քաշը եւ գործչի շտկումը:
• Երիտասարդացնել Եւ հարթեցնում է մաշկը, թեթեւացնում է գրգռումը եւ կարմրությունը արտաքին օգտագործման մեջ:

Թարմ գազարների առավելությունները

• Երիկամների եւ լյարդի համար - Թարմ հյութը ցուցադրվում է որպես աղալ հիվանդության կանխարգելում, եւ օգտակար նյութեր մաքրվում են կուտակված վնասակար նյութերից:
• Անձեռնմխելիություն - Օրեկան բավականաչափ ուժեղացնել մեկ միջին գազար, օրինակ, շնորհքով `տնային ճարպի թթվասերով: Մարմինը պաշտպանված կլինի, եւ կավելանա տարբեր վարակների դիմադրությունը:

Օգտագործեք տղամարդկանց համար

Քորնեֆլոդուսը բարենպաստորեն ազդում է արական հզորության եւ շագանակագեղձի ընդհանուր վիճակի վրա: Դրա սպառումը պանրի կամ շոգեխաշել - միզուղիների հիվանդությունների գերազանց կանխարգելում:

Գազարը լցնում է կալիումի պահուստը տղամարդու մարմնում, եւ հյութը շատ օգտակար է որպես ֆիզիկական ուսուցումից հետո թարմացնող ըմպելիքը `ամեն ինչի վրա, թարմ ջեռուցվող հյութը կտավնի հոգնածությունը եւ կազատվի հոգնածությունը:

Եփած գազարի օգուտներն ու վնասը

Եփած արմատի օգտագործումը այն է, որ արտադրանքի մեջ հակաօքսիդիչների բովանդակությունը մեծանում է 34-36% -ով: Դրա շնորհիվ մեր մարմինը հուսալիորեն պաշտպանված է ուռուցքներից:

Ինչ վերաբերում է վնասներին, ապա կա նաեւ այն `եփած գազարը չի կարող մարդկանց բորբոքվել ստամոքսային ստամոքսային ստամոքսով: Մարմնի վիտամինի չափից մեծ դոզան հանգեցնում է քնկոտության եւ գլխացավերի:

Հում գազարների օգուտների եւ վնասի մասին

Իհարկե, հում գազարների առավելությունները ակնհայտ են. Առանց դրանում ջերմային բուժման, պահպանվում են բոլոր օգտակար վիտամինները: Եվ սննդի մանրաթելերի բովանդակությունը օգնում է հաղթահարել մարսողության հետ կապված խնդիրները:

Եվ որն է դրա վնասը: Նախագծում, հնարավոր է նշել արտադրանքի անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականությունը եւ հնարավոր ալերգիկ ռեակցիաները, երբ այն սպառվում է: Բացի ավելորդ օգտագործման, լյարդը մեծ թվով կարոտին է տառապում արյան մեջ:

Կորեական գազար

Կորեական գազար աղցանը շատ կալորիականությամբ է, դրա արժեքը 100 գրամի համար 125 կալորիա է: Ուտեստներ, այնպես որ պետք չէ չարաշահել սուր եւ անուշահոտ նրբությունը: Բացի այդ, գնված մարինադների կազմի մեջ սննդային հավելումները նպաստում են ախորժակի ամրապնդմանը, ինչը լավ չէ նրանց համար, ովքեր ձգտում են նիհարել:

Նպաստները հիմնված են արմատային բույսի հատկությունների վրա, եւ տաք յուղի մարինադի պատճառով արտադրանքի մեջ վիտամինի բովանդակությունը բազմիցս է:

Գազար թթվասերով

Եթե \u200b\u200bաղցան թեքված է թարմ թթվասերով, ապա մարմնի համար ստացվում է կրկնակի օգտագործում `աղիքների համար վիտամին A եւ կաթնաթթվային բակտերիաների լավ կլանում:

Գազար մեղրով

Եթե \u200b\u200bգազար աղցանի մեջ, որը լցված է հեղուկ մեղրով, ավելացրեք կոճապղպեղի եւ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, ապա այս ուտեստը կօգնի արդյունավետորեն գործ ունենալ վարակների հետ վիրուսների եւ գրիպի ընթացքում:

Գազար հյութ

Թարմ տաքացվող գազար հյութը հիանալի կերպով նվազեցնում է արյան մեջ «վատ» խոլեստերինի մակարդակը եւ մեծացնում արյան ձեւավորումը: Հակաբիոտիկների ընդունված ընթացքից հետո առաջարկվում է օգտագործել գազար հյութ, քանի որ ըմպելիքը օգնում է նվազեցնել իրենց թունավոր ազդեցությունը մարմնի վրա:

Բայց եթե ունեք թթվայնություն կամ շաքարախտ, թարմ արմատից հյութը օգտագործվում է մեծ զգուշությամբ եւ փոքր մասերով, հակառակ դեպքում հնարավոր է առաջացնել հիվանդության բարդություններ:

Հյութ գազարով եւ ճակնդեղով

Ըմպելիքների համար ճակնդեղի ավելացումը օգնում է վերահսկել մարմնի մեջ արյան ճնշումը:
Բայց անհրաժեշտ չէ օգտագործել այս ըմպելիքը մեծ չափաբաժիններով (օրական ավելի քան 1 բաժակ), փորձելով ստանալ առավելագույն վիտամիններ, մարմինը կարող է լուրջ վնաս պատճառել, բայց ճնշումը կարող է նվազել միայն , ինչը վտանգավոր է նույնիսկ առողջ մարդու համար:

Քերած գազար եւ դրա առավելությունները

Եթե \u200b\u200bկանաչ խնձորից եւ գազարից պայծառ ու հյութալի աղցան եք պատրաստում, կարող եք բարձրացնել անձեռնմխելիությունը վարակիչ հիվանդությունների ժամանակահատվածում, բացի ցածր կալորիականությամբ ուտեստից, բայց դա հիանալի տեղավորվում է: Աղցան լիցքավորվում է բուսական յուղով եւ համը պատրաստելու բենզալցակայանում ավելի պայծառ պատրաստելու համար կարող եք ավելացնել մեղր, մաղադանոս եւ կիտրոնի հյութ:

Գազար սխտորով

Սխտորը օգնում է պայքարել մրսածության հետ, ոչնչացնելով մանրէներն ու վիրուսները:
Այնուամենայնիվ, եթե ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդության հետ կապված խնդիրներ կան, հումքի մեջ այս արտադրանքի օգտագործումը պետք է շատ ուշադիր վերաբերվի. Եթե անցնեք մասերի քանակը, կարող եք ձեռք բերել հիվանդության ընթացքի բարդություններ:

Շոգեխաշած գազար

Եթե \u200b\u200bթարմ արմատային արմատները մարում են համեմունքների, համեմունքների եւ անուշահոտ խոտաբույսերի փոքր հավելումով, դուք կստանաք հոյակապ կողմնակի ուտեստ ցանկացած մսի կամ ձկան ուտեստների: Բացի այդ, ջերմամշակման պատճառով արտադրանքը մեծացնում է հակաօքսիդիչների բովանդակությունը, ինչը կարեւոր է գեղեցկության եւ առողջության համար:

Գազար, երբ քաշի կորուստը

Հիմնվելով մեկ ապրանքի վրա `գազար, կարող եք մտածել, եթե դրանից աղցաններ եւ առաջին ուտեստներ պատրաստեք, շոգեխաշեք եւ թխեք: Թույլատրվում է ավելացնել կանաչեղեն, համեմունքներ եւ համեմունքներ, արեւածաղկի ձեթ եւ կաթնամթերք: Արդյունքը ցնցող կլինի:

Բայց կան նաեւ սահմանափակումներ. Անհնար է «նստել» գազարային սննդակարգի վրա ավելի քան 7-10 օր, անհրաժեշտ է այն սահուն թողնել, հնդկացորենի եւ բրնձի շիլայի օգնությամբ, ցածր յուղայնությամբ եւ այլ մրգեր եւ բանջարեղեն ցածր յուղայնությամբ մսի եւ ծովամթերքների ավելացումով: Եթե \u200b\u200bստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված խնդիրներ կան, ապա նման դիետան հակացուցված է:

Մորկովիայի գագաթների առավելությունները

Գազարների թարմ կադրերում պարունակում են շատ հանքային աղեր եւ անկայուն բուրմունքներ: Ահա թե ինչու այն չորացրած եւ պահածոյացված է, ավելացնել սննդի մեջ `հատուկ բուրմունք տալու համար: Թարմ ձեւով մեկ փոքր ճյուղը կարող է ծածկել սելենի ամեն օր չափահասի համար:

Թարմ գազար կիրառելու մեթոդներ

Եվ գագաթները, եւ բույսերի արմատները կարող են օգտագործվել որպես համեմունք կամ որպես անկախ բաղադրիչ `ուտեստների պատրաստման մեջ: Արմատները օգտագործվում են աղցաններ պատրաստելու, առաջին եւ երկրորդ լանջեր եւ նույնիսկ աղանդեր պատրաստելու համար:

Թակած գազարների կամ հյութի հիման վրա կարելի է պատրաստել սննդարար եւ խոնավեցնող դիմակներ, իսկ գագաթներից քաղվածքները լայնորեն օգտագործվում են դեղագործության մեջ:

Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր

Նուրբ եւ անուշահոտ գազար ապուր սխտորով

• 650 գր. գազար;
• 5-6 սխտոր սխտոր;
• 2-3 լամպ;
• 1 լիտր հավ կամ բանջարեղենի արգանակ;
• Big Beam Kinse եւ մաղադանոս;
• Աղ, կարմիր պղպեղ կտրատել;
• Մի քիչ բուսական յուղ:

Խոհարարություն ապուր:

Մի կաթսայի մեջ, որտեղ ապուրը եփելու է, լցնել արեւածաղկի ձեթը: Ավելացնել մանր կտրատած սոխ եւ սխտոր: Տապակել ուժեղ ջերմության վրա կոպիտ գույնի:

Մաքրել գազարը, կտրատել փոքր խորանարդի կամ քառորդ օղակների մեջ: Տապակել յուղի մեջ եւ լցնել հավի արգանակ:

Աղը համտեսել, ավելացնել սուր պղպեղ եւ մանրացված թարմ կանաչի: Գազարները պետք է դառնան փափուկ, բայց ոչ զոդում: Ապուրի մեջ որդեգրելու համար կարող եք ավելացնել մի բուռ բրինձ (կայուն) կամ ցանկացած շիլա համտեսել:

Գազար կոտլետներ պանրով

Լրացուցիչ պանրով մեղմ բուսական կոտլետները կդառնան հիանալի զարդանախշեր աղցանի կամ մսի ուտեստի վրա:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• 900 գր. գազար;
• 1-2 ձու;
• 2 tbsp. Մաննա շիլաների հատվածներ;
• 1 գդալ շաքար;
• Ապակի յուղազերծված կաթ;
• Հացաթխման կերինգ;
• Պինդ պանիր (ցանկացած) - 125 գր.;
• Յուղ տապակի համար:

Ինչպես պատրաստել հյութալի գազար կոտլետներ պանրով:

Գազարները լվանում են, մաքրում եւ կորցնում են մեծ grater- ի կեսը, մնում են քերած մանրացված անցքերով: Ավելացնել կաթ եւ լցնել կաթսայի մեջ 15-20 րոպե, շաքարավազի եւ սեմալայի հավելումով: Մարելուց հետո այն պետք է լինի մեղմ համասեռ զանգված:

Գազարները կարելի է թխել ջեռոցում կեղեւի մեջ, զույգը կամ զոդել համազգեստով: Այնուհետեւ բանջարեղենը բավարար կլինի կարտոֆիլի պյուրեով խառնել, ավելացնել պանիր, համեմունքներ եւ ձվեր, որպեսզի այն ստացվի միատարր «կոտլետ» զանգված:

Գազարի զանգվածը պատրաստ լինելուց հետո եւ դառնում է փափուկ, այն պետք է սառչել: Ավելացնել մի քանի հարած ձվեր, աղ եւ համեմունքներ `համտեսել եւ քերել պանիր միջին քերածի վրա: Խառնել, ձեւավորել կոտլետներ, կարող է լինել կլոր կամ երկարավուն ձեւ, համի հարց:

Այն կմնա միայն պատրաստված կոտրվածքներ տնական կոտրիչներում կտրելու համար եւ տապակել տաք տապակի վրա յուղի վրա փխրուն ընդերքը: Հագուստը կարող է մի քանի րոպե ծածկել կափարիչով, որպեսզի պանիր ներսը ամբողջովին հալվի:

Գազարների զարդարանք

Ձեզ հարկավոր կլինի.

• 650 գր. գազար;
• 2 tbsp. գդալ հեղուկ մեղր;
• 50 մլ. Օժանդակ նավթ;
• 2 Chipping աղեր;
• Կումինի քորոց;
• Մշկընկույզ - դանակի ծայրին:

Ճաշ:

Մաքրել գազարը եւ կտրատել օղակների մեջ եւ տեղափոխվել ամանի մեջ: Խորը բշտիկ, բուսական յուղով քսելու համար, իսկ մնացած յուղը հեղուկ մեղրի հետ միասին ավելացնել գազարների ամանի մեջ:

Եթե \u200b\u200bկա հավանգ, ապա դրա մեջ կուտակեք հացահատիկները, երբ դա կարող է անել, կարող եք դա անել փայլաթիթեղի մեջ եւ դրա երկայնքով գլորելու միջոցով:

Ավելացնել համեմունք աղով եւ մշկընկույզով դեպի գազար եւ լավ խառնել:

Կիսվեք պատրաստված գազարը թխելու թերթիկի մեջ եւ ջեռոցը դրեք 40 րոպե, որպեսզի տաքանա մինչեւ 180: Ruddy ընդերքը ձեռք բերելու համար պատրաստակամությունից 5-7 րոպե առաջ կարող եք միացնել գրիլը վառարանում:

Գազարային գազար աղցան պանրով

Ձեզ հարկավոր կլինի.

• Գազար - 2 հատ.
• Երշիկեղեն հալված պանիր - 100 գ.;
• Մայոնեզ - 75 գրամ;
• Pinch աղով եւ պղպեղով;
• Մաղադանոսի երկու ծիլեր:

Ճաշ:

Պանիրը եւ գազարը քսում են կոպիտ քերածի վրա: Կորեական գազար պատրաստելու համար աղցանը ավելի տպավորիչ տեսք կունենա:

Գազարը պանրով ծալելով աղցանի ամանի մեջ, ավելացնել մանրացված կանաչապատում եւ համեմունքներ եւ լրացնել մայոնեզով: Նախքան սեղանին ծառայելը, աղցանն արժե մի փոքր զով:

Որն է վնասը առողջությանը եւ ով:

Ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ ունեցող մարդիկ պետք է սահմանափակում են արտադրանքի օգտագործումը, որպեսզի չխեղդվեն հիվանդության սրացում:

Տեսանյութ Գազարների առավելությունների մասին.

Ընտրեք արտադրանքը

Դուք պետք է ընտրեք միայն պտուղներ, որոնք չեն վնասում եւ ճեղքեր արմատային գույնի մակերեսին:

Բանջարեղենի ձեւը կարեւոր է. Գազարները պետք է միջին չափի լինեն բարակ գրեթե կտրուկ հուշումով:

Առավել համեղ եւ հյութալի գազար, երբ այն երիտասարդ է եւ բավականին վերջերս փորված է հողից, երկրի կամ ավազի փոքր ներկայությամբ: Եթե \u200b\u200bգազարները խցանվել են արտադրության ժամանակ, այն երկար ժամանակ չի պահվի (պաշտպանիչ շերտը լվանում է):

Եթե \u200b\u200bբանջարեղենը փափուկ է եւ անուշաբույր, ապա արժե վերափոխվել գնումից:

Դե, եթե կարողանաք գոմ գնել գոմով գազար, նրա թարմ վիճակը ձեզ ցույց կտա, երբ գազարը հանվեց հողից:

Պահպանման մեթոդներ

4 Պատշաճ պահեստավորման խորհուրդներ ոչ միայն գազար, այլեւ բոլոր բանջարեղենները.

Հիմնական բանը այն է, որ բանջարեղենը չի տնկում.
- ծիլ չէ.
- չտվեց եւ չփորձեց բորբոսով;
- Չի կորցրել իր օգտակար եւ սննդարարը, համը:

Արմատային ընդերքը հնարավորինս պահպանելու համար խորհուրդ չի տրվում այն \u200b\u200bլվանալ պահեստավորման համար: Մանրակրկիտ չորացրեք խոնավ հողից եւ հանեք բեռնարկղի կամ փայտե տուփ օդափոխության անցքերով: Պահեստի այս եղանակով մութ ու զով տեղում, գազարների անձեռնմխելի պտուղները կարող են թռչել մինչեւ գարուն:

Օգտագործման նորմեր

Մեծահասակների համար վիտամին A- ի համար անհրաժեշտ ամենօրյա տոկոսադրույքը լրացնելու համար, 50 գր: Թարմ գազար օրական: Եվ սա մոտավորապես 2-3 ճաշի գդալ բանջարեղենի աղցան է կամ բուսական շոգեխաշած մի մասը:

Եթե \u200b\u200bգերազանցում եք արտադրանքի այս ծավալը, կամ մեծ քանակությամբ գազար ուտեք, ապա որոշ ժամանակ անց կարող եք զարմացնել, կարող եք նկատել, որ ձեր մաշկը կսկսի ձեռք բերել դեղին երանգ: Այս ախտանիշը հուշում է, որ լյարդը պարզապես չի հաղթահարում մարմնում բետա-կարոտին: Բավական է մի փոքր ընդմիջում անել, որպեսզի ամեն ինչ նորմալանա:

Հիշեք, որ թարմ գազարը համարվում է մեր սեղանի առավել մատչելի հաճախականության արտադրանքներից մեկը, այլեւ շատ օգտակար է մարմնի համար: Ապրանքը գործնականում չունի օգտագործման հակացուցումներ, շատ համեղ եւ կօգնի դիվերսիֆիկացնել պատահական ընտրացանկը:

Գազարները երկրի ամենաօգտակար բանջարեղեններից են: Հատուկ կազմի շնորհիվ հաճախ առաջարկվում է դիետայում ներառել որպես մեկ կամ մեկ այլ հիվանդության բուժման հավելում: Առանձին-առանձին, հարկ է նշել, որ գազարի օգուտը թթվասերով, որը կքննարկվի ստորեւ:

Բանջարեղենի օգտակար հատկություններ

Japanese ապոնացի գիտնականները մեզ հավաստիացնում են, որ այս բանջարեղենը ի վիճակի է յոթ կամ ավելի տարի բարձրացնել կյանքի տեւողությունը, դանդաղեցնելով բջիջների ծերացման գործընթացը: Բժիշկները պարբերաբար խորհուրդ են տալիս օգտագործել գազարային ուտեստներ, քանի որ դրանք հագեցած են բ, ռմբուկներով բ, RR, C, E, k եւ օգնեք այնպիսի հիվանդություններով, ինչպիսիք են հեմոռոյը, անեմիան, փորկապությունը եւ այլն: Գազարը օգտագործվում է լնդերի վիճակը բարելավելու եւ անձեռնմխելիությունը որպես ամբողջություն ամրապնդելու համար: Նաեւ սթրուցվածի օգտակար գազար.

• դիտելու համար;
• անոթների համար;
• Ուռուցքային հիվանդությունների կանխարգելման համար:

Քերած գազարների օգտակար հատկություններ

Թթվասի հետ գազարով գազարները հսկայական օգուտ ունեն մարդու մարմնի համար, քանի որ.

1. Քերոթ գազարով պարունակում են վիտամիններ A, C:
2. Այն հագեցած է միկրոէլեմենտներով (յոդ, կալիում, մագնեզիում):
3. Գազարները ավելի լավ կլանված են մարմնի կողմից, այլ ոչ թե հում:

Շատերը սիրում են քերած գազարը մեղրով: Իհարկե, այն կարելի է հեշտությամբ փոխարինել շաքարով, երբ, օրինակ, մեղրը ալերգիա է առաջացնում եւ ամբողջ օրվա ընթացքում ստանում է նույն լիցքավորումը:

Բաղադրատոմսեր ուտեստներ գազարով եւ թթվասերով

Տվյալների բաղադրիչներից շատ բաղադրատոմսեր կան: Մենք կասենք դրանցից մի քանիսի մասին:

Գազար աղցան թթվասերով

Մեզ անհրաժեշտ կլինեն բաղադրիչներ.

• 2 կտոր գազար;
• 2 թեյի գդալ շաքար;
• 2 ճաշի գդալ թթվասեր.
• մի պտղունց աղ:

Խոհարարություն.

1. Մաքրեք մանրակրկիտ եւ սոդա գազարը քերիպի վրա, ապա ավելացրեք շաքար, աղ եւ մանրակրկիտ խառնեք:
2. Ավելացնել թթվասեր եւ նորից սկսել խառնել մինչեւ համասեռ զանգվածը հասնել:

Աղցանը պատրաստ է, հաճելի ախորժակ:

Գազար թթվասերով

Նաեւ հիանալի զարդարեք ձեր ճաշի սեղանի ուտեստը, որը կոչվում է «գազար թթվասերում»:

Խոհարարության համար օգտագործեք այս բաղադրիչները.

• 3 կտոր գազար;
• 150 գ կաթնաշոռ;
• 200 գրամ թթվասեր;
• 3 գդալ շաքար (կամ ավելացնել համը);
• 1 պտղունց վանիլին:

Խոհարարություն.

1. Սկսնակների համար լվացեք եւ մաքրեք գազարը, ապա չորացրեք:
2. Մանրացրեք այն բանջարեղենի տեսքով կամ grater- ում:
3. Շաքարավազը եւ կաթնաշոռը տեղում են բլենդերի մեջ: Ծեծել ամեն ինչ մինչեւ միատարր զանգված եւ պարբերաբար փոքր մասեր ավելացնել թթվասեր:
4. Վանիլին ավելացրեք ավարտված զանգվածին եւ կրկին վերցրեք այն:
5. Մնում է գազար թթվասերը լցնել կաթնաշոռով եւ լավ խառնել:

Վնասել բանջարեղենին

Խոսելով թթվասերով քերած գազարների առավելությունների մասին, հնարավոր է նաեւ նշել հնարավոր վնաս: Եթե \u200b\u200bանձը գերազանցում է բանջարեղենի օգտագործման ամենօրյա դրույքաչափը, այն կարող է նկատել հետեւյալ ախտանիշները, որոնք ցույց են տալիս ալերգիան.

• գլխապտույտ;
• սրտխառնոց;
• Դեղնավուն մաշկի ստվերի տեսքը.
• Կորած

Մենք ուզում ենք նշել, որ մաշկի դեղնուցը միշտ չէ, որ վնասակար գործոն է: Սա կարող է լինել ռեակցիա, որը վկայում է մարմնից տոքսինների վերացման մասին: Թվարկված ախտանիշներից ազատվելու համար բավական է կարճ ժամանակահատվածում դիետայից հեռացնել գազար արտադրանքը:

Ինչպես տեսնում եք, թթվասերով գազարը կարող է բերել ինչպես օգուտներ, այնպես էլ վնաս: Այնուամենայնիվ, վերջինս վերաբերում է միայն այս ուտեստի չարաշահման դեպքերին: Եթե \u200b\u200bչափավոր եք ուտում, էֆեկտը կհայտնվի մեկ ամսվա ընթացքում:

Գազար աղցան թթվասերով եւ խնձորով. Տեսանյութ

Գազար - հայտնի եւ հանրաճանաչ բանջարեղեն: Այն օգտագործվում է աշխարհի բոլոր խոհանոցներում, եւ մեր ավանդականը չի կարող ներկայացվել ընդհանրապես առանց այս ապրանքի: Գազարը ոչ միայն շատ ուտեստների համեղ հավելում է, այլեւ մեծ թվով վիտամինների եւ սննդանյութերի աղբյուր:

Վնաս եւ հում գազարների օգուտներ մարդու մարմնի համար

Գազարը ձգտում է տնկել բոլոր այգեպաններին իրենց կայքերում: Դա այնքան էլ պահանջարկ չէ խնամքի եւ պահպանման համար: Դուք կարող եք շատ բան գրել մահճակալների թագուհու օգտակար հատկությունների մասին: Այն պարունակում է վիտամիններ A, RR, E, C, K, V. Այս վիտամինների քանակական բովանդակության համաձայն, գազարը բանջարեղենի մեջ ռեկորդակիր է:

Beta-Carotene արտադրանքը նորմալացնում է թոքերի գործառույթը, Բրոնխիը նպաստում է վիրուսային հիվանդություններում փխրունության ազատմանը: Գազարների հանքային կազմը պարծենում է նրանց բազմազանությամբ: Այն ներառում է կալիում, մագնեզիում, յոդ, ֆտորիա, երկաթ, մանգան, պղինձ եւ այլն: Գազարներում կան եթերայուղեր, ֆերմենտներ եւ ամինաթթուներ:

Թարմ երիտասարդ գազարները բարենպաստորեն ազդում են անձեռնմխելիության վրա: Ձմռանը դրա օգտագործումը կօգնի հաղթահարել ավիտամինոզը եւ բարելավել սրտի աշխատանքը:

Բանջարեղենը պարունակում է մանրաթել: Գազարների օգտագործումը հում ձեւով նպաստում է մարսողական գործընթացների կարգավորմանը, փորկապությունից վերացնելը եւ ավելորդ քաշից փրկելը: Բանջարեղենը բարելավում է արյան կազմը եւ մեծացնում է հեմոգլոբինը: Թարմ գազարը մարմինը մաքրում է տոքսիններից եւ խարսափող:

Բոլորը գիտեն, որ գազարները բարելավում են ցանցի ցանցաթաղանթի տեսլականը եւ վիճակը: Դա պայմանավորված է իր կազմի մեջ հսկայական քանակությամբ վիտամին: Կոկորդի եւ բերանի խոռոչի հիվանդություններում գազարը հանդես է գալիս որպես բնական հակասեպտիկ, օգնելով հաղթահարել վարակը:

Հում գազարների եւ խնձորի աղցան թթվասերով

Ապրանքներ. Գազար 80, խնձոր 65, թթվասեր 25, շաքար 7:

Գազարները լվանում են, մաքուր, քսում մի փոքրիկ grater- ի վրա: Մաքրել խնձորները, հեռացնել միջուկը եւ քերել մեծ grater- ի վրա (կամ ծղոտներ կտրել): Գազարն ու խնձորը խառնվում են, ավելացնել շաքարավազը, կես թթվասերը, խառնել, պառկել բլրի մեջ եւ լցնել մնացած թթվասերը:

Այս տեքստը ծանոթության բեկոր է:

Մարինացված գազար եւ խնձորներ ընկույզով եւ թթվասերով բաղադրիչներով 300 գ թթու գազար, 3 խնձոր, 40 գ մանրացված ընկույզի միջուկ, 100 գ թթվասեր, կիտրոնի հյութի 2 թեյի գդալ: Խնձորների լվացման պատրաստման մեթոդ,

Գազար եւ խնձորով աղցան թթվասերի կազմով. 1 գազար, 2 քաղցր խնձոր, 2 ժ. թթվասեր, 1 թեյի գդալ: Շաքարավազ, մաղադանոս կանաչապատում: Սյուլոկներն ու գազարը մաքուր են, մանրակրկիտ լվացեք, շփեք մակերեսային քերածի վրա, շաղ տալ շաքարով, ավելացնել թթվասեր: Լավ խառնել, դնել ափսեի մեջ եւ շաղ տալ

Աղցան մանրախոտից մեղրով եւ ընկույզով մաքրված հում գազար (ցանկալի է կարոտիչ) քերել մակերեսային քերի վրա, լցնել մեղր, խառնել եւ շաղ տալ մանր կտրատած ընկույզով (ընկույզ, գետնանուշ կամ նուշ): 2 գազար, 2-3 tbsp. գդալներ մեղր, այնքան մաքրված

Աղցան հում գազարից մեղրով եւ ընկույզով 2 գազար, 2 tbsp. լ. Մեղր, 1 tbsp. լ. Rosehip օշարակ, 1 tbsp. լ. Կիտրոնի հյութ, 2 tbsp. լ. Ընկույզների քերծված միջուկներ: Գազարները քերել են մակերեսային քերածի վրա եւ համատեղել նախապես մեղրի, վարդի հիփ օշարակ, կիտրոնի հյութ եւ մանր կտրատած

Աղցան հում գազարից մեղրով եւ ընկույզով մաքրված հում գազարով (ցանկալի է կարոտիչ) քերել մի փոքրիկ grater- ի վրա, լցնել մեղր, խառնել, շաղ տալ մանր կտրատած ընկույզով (300 գ, 2 tbsp. Գդալներ, ընկույզ - 2 tbsp.

Աղցան հում գազարից մեղրով եւ ընկույզներով Բաղադրությամբ. Գազար - 300 գ, մեղր - 2-3 tbsp. Գդալներ, կեղեւավորված ընկույզներ - 2-3 tbsp. գդալներ: զով հում գազար (ցանկալի է կարոտիչ) քերել մի փոքրիկ grater- ի վրա, լցնել մեղր, խառնել, շաղ տալ նուրբ ընկույզ (ընկույզ կամ

Աղցան հում գազարից `մեղրով եւ ընկույզներով` 2 գազար, 2 tbsp. լ. Մեղր, 1 tbsp. լ. Rosehip օշարակ, 1 tbsp. լ. Կիտրոնի հյութ, 2 tbsp. լ. Ընկույզի ընկույզը: ՍՊանկորեն քերել մակերեսային քերածի վրա եւ համատեղել ջեռուցվող մեղրով, վարդավայր օշարակով, կիտրոնի հյութով եւ մանր կտրատած

Հում գազար աղցան մեղրով եւ ընկույզով մաքրված հում գազարով (ցանկալի է կարոտելը) քսում է մակերեսային քերիչով, լցնել մեղր, խառնել, մանրացնել, մանրացնել, 3-3 Արվեստ. Գդալներ, մաքրված ընկույզներ -

Աղցան հում գազարից արտադրանքներից, 400 գ գազար, 2 խնձոր, շաքար: Իմ լվացքը, մաքուր, շփում է մակերեսային քերի վրա: Լվացեք խնձորը, քսեք: Խառնել բոլորը միասին, լրացրեք

Աղցան հում գազարից `մեղրով եւ ընկույզներով` 2 գազար, 2 tbsp. լ. Մեղր, 1 tbsp. լ. Rosehip օշարակ, 1 tbsp. լ. Կիտրոնի հյութ, 2 tbsp. լ. Ընկույզի ընկույզը: ՍՊանկորեն քերել մակերեսային քերածի վրա եւ համատեղել ջեռուցվող մեղրով, վարդավայր օշարակով, կիտրոնի հյութով եւ մանր կտրատած

Աղցան հում գազարից `մեղրով եւ ընկույզներով` 2 գազար, 2 tbsp. լ. Մեղր, 1 tbsp. լ. Rosehip օշարակ, 1 tbsp. լ. Կիտրոնի հյութ, 2 tbsp. լ. Ընկույզի ընկույզը: ՍՊանկորեն քերել մակերեսային քերածի վրա եւ համատեղել ջեռուցվող մեղրով, վարդավայր օշարակով, կիտրոնի հյութով եւ մանր կտրատած

Աղցան հում գազարից եւ խնձորներով թթվասերի արտադրանքներով. Գազար 80, խնձոր 65, թթվասեր 25, շաքար 7: Մաքրել խնձորները, հեռացնել միջուկը եւ քերել մեծ grater- ի վրա (կամ ծղոտներ կտրել): Գազար եւ խնձոր խառնել, ավելացնել շաքար,

Հարյուրավոր մատակարարներ Հեպատիտից դեղեր են տեղափոխում Հնդկաստանից Ռուսաստան, բայց միայն M-Pharma- ն կօգնի ձեզ գնել Sofosbuvir եւ Daclatasvir եւ միեւնույն ժամանակ, ձեր ցանկացած հարցի շուրջը կպատասխանեն ձեր ցանկացած հարցի:

Գազար եւ խնձոր - Դժվար թե ամենատարածված բաղադրիչները պատրաստելու մեջ: Դրանք լավ տեղավորվում են աղի ուտեստների եւ աղանդերի համար: Հում մսային շոգեխաշած կամ թեթեւ դիետիկ աղցաններ - Apple- ը եւ գազարը կարող են դիվերսիֆիկացնել ցանկացած ուտեստի համը:

Համակցված այս բաղադրիչները շատ հետաքրքիր համ են տալիս, եւ այլ ապրանքների հետ լավ համատեղելիություն: Միսը, օրինակ, կհաղթի միայն այն դեպքում, եթե այն լրացնեք այնպիսի մրգերի եւ բանջարեղենի հավաքածուով: Գազարն ու խնձորի աղցանը կարելի է տեսնել գրեթե յուրաքանչյուր տոնական սեղան: Բայց քանի որ այս բաղադրիչներով շատ բաղադրատոմսեր շատ պարզ եւ օգտակար են, ապա գազարով եւ Apple- ով ուտեստները բավականին հարմար են կանոնավոր սնուցման համար:

Գազարներից եւ խնձորներից աղցանների ռացիոնացման մեջ ներառումը միանշանակ «շահաբաժիններ» կբերի մոտ ապագայում: Առաջին հերթին, մրգերի եւ բանջարեղենի օգտագործումը կազդի գործչի վրա - ավելորդ քաշը գրեթե անհամատեղելի է նման սննդի հետ: Թե Apple- ը, թե գազարը պատկանում են ցածր կալորիականությամբ արտադրանքներին, ուստի աշխարհի սննդաբանները պարբերաբար խորհուրդ են տալիս ուտել դրանք:

Երկու բաղադրիչներն էլ հարուստ են օգտակար նյութերով `վիտամիններ, հանքանյութեր, միկրո եւ մակրոելներ: Գազարից եւ խնձորներից աղցան ցանկացած կողմում լավ է. Այն համեղ է, սննդարար, դիետիկ եւ շատ օգտակար: Այս ապրանքները էժան են, ուստի բոլորը կարող են փոքր արձակուրդ թույլ տալ համեղ մրգերով եւ բանջարեղենային ուտեստներով:

Այս աղցանի համար ձեզ հարկավոր է նվազագույն բաղադրիչներ: Էժան եւ զայրացած, բայց շատ համեղ:

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է ապրանքներ.

• 2 մեծ գազար
• 1 կանաչ խնձոր
• 1 tbsp. Գդալ բուսական յուղ
• Կանաչներ `համտեսել

Աղցան կունենա ավելի կծու համ, եթե այն լցնել ձիթայուղով: Բայց եթե այս տունը չհայտնվի, ապա կարող եք անել եւ բանջարեղեն:

Աղցան պատրաստելը այսպես.

1. Խնձորն ու գազարը մանրակրկիտ լվանում են ջրով:
2. Մաքրել երկու արտադրանքը կեղեւից:
3. Քերեք դրանք մեծ grater- ի վրա:
4. Ավելացնել յուղ եւ կանաչի, խառնել:

Աղցանը ցանկալի է սեղանին պատրաստելուց անմիջապես հետո պատրաստելուց հետո, հակառակ դեպքում Apple- ը կսկսի մթնել եւ կորցնել իր թարմությունը:

«Շտապօգնության ձեռքի շուրջ» եւս մեկ պարզ բաղադրատոմս, բայց այս աղցանը արդեն ավելի գոհացուցիչ է:

Ֆրանսիական աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են այս ապրանքները.

• 350 գ գազար
• 300 գ պանիր
• 300 գ խնձոր
• 200 գ մայոնեզ
• 4 ձու

Այն մասին, թե ինչպես է պատրաստվում այս աղցանը, նայեք տեսանյութում:

Սա ցնցուղ խմոր է, ծառայելու համար, որն ավելի լավ է օգտագործել հատուկ բորբոս:

Աղցանը բաղկացած է նման բաղադրիչներից.

• 1 գազար
• 1 խնձոր
• 200 գ ծովախեցգետին ձողիկներ
• 2-3 խաշած ձու
• 150 գ պահածոյացված եգիպտացորեն
• մայոնեզ - համտեսել

Պատրաստել նման ուտեստը շատ պարզ է.

1. Գազար եւ խնձորի լվացում, մաքրեք, քսում է grater- ի վրա:
2. Ձվերը եփում են, մաքուր, կտրված փոքր խորանարդի մեջ:
3. Crab ձողերը նույնպես մանրացված են խորանարդներով:
4. Ստանալով ուսումը `գազար, խնձոր, ձու, ծովախեցգետնի ձողիկներ:
5. Շաղ տալ եգիպտացորենով եւ զարդարել կանաչիով:
6. Յուրաքանչյուր շերտից հետո մայոնեզի ցանց պատրաստելու համար:

Աղցան դրված է բորբոսից, ապա դրեք սառնարան, որպեսզի այն լավ ներծծվի: Ժամերներով երկուսը կարող են մատուցվել սեղանին:

Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բայց համը միեւնույն ժամանակ իրականացվում է մեղմ եւ կծու:

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է նման ապրանքներ վերցնել.

• 100 գ գազար
• 80 գ խնձոր
• 30 գ ընկույզ
• 30 գ մեղր
• մաղադանոս

Ինչպես պատրաստել - նայեք տեսանյութում:

Նույն աղցանի համը կարող է փոխվել ճանաչումից դուրս, պարզապես փոխելով վերալիցքավորումը: Թթվասերով ուտեստները բնութագրվում են ավելի մեղմ եւ թեթեւ համով, քան դրանք վերալիցքավորելու համար, որոնք օգտագործվել են մայոնեզ կամ նավթ:

Գազարով, խնձորով եւ թթվասերով աղցան պատրաստելու համար նման ապրանքներ վերցրեք.

• 200 գ Մարկովկա
• 200 գ խնձոր
• 50 գ թթվասեր
• 40 գ պինդ պանիր
• 30 գ ընկույզ
• 15 գ մաղադանոս կամ սամիթ
• Աղ `համտեսել

Աղցանի տերեւների պատրաստումը բավականին քիչ ժամանակ է, այն շատ պարզ է եւ, անշուշտ, համեղ կլինի նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհու վրա: Գործողություններ.

1. Գազար եւ խնձորի լվացում, մաքրեք, քսում մի մեծ grater- ի վրա:
2. Grate պանիր մակերեսային կամ միջին քերիչով:
3. Կանաչ լվանալը, խելացիորեն կտրատած:
4. Մաքուր եւ ջախջախիչ ընկույզներ:
5. Ավելացնել թթվասեր եւ աղ, խառնել:

Աղցանը պատրաստ է, կարող եք անմիջապես ծառայել սեղանին: Բարի ախորժակ!

Համեղ եւ սննդարար ուտեստ, որը կարող է լինել տոնական սեղանի կարեւոր իրադարձություն:

Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր են նման ապրանքներ.

• 1 լուկովիտա
• 2 խնձոր
• 4 ձու
• 2 գազար
• մայոնեզ
• աղի պղպեղ

Աղցան «քնքշություն» աղցանների պատրաստման մեջ ոչինչ չկա, ինչպես ծառայելու մեջ: Կարող եք համոզվել, որ նայում եք տեսանյութին:

Այս աղցանը սննդանյութերի պահեստ է: Այն ունի բազմաթիվ բանջարեղեն, որոնք պարունակում են մանրաթել եւ տարբեր խմբերի վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի բնականոն գործունեության համար:

Անհրաժեշտ են առողջության աղցանի արտադրանքներ:

• 2 գազար
• 2 խնձոր
• 2 վարունգ
• 1-2 լոլիկ
• 100 գ կանաչ աղցան
• quaterna կիտրոն
• Հատակի ապակու թթվասեր

Այս աղցանը նույնպես լիցքավորող թթվասեր է, բայց ցանկության դեպքում մայոնեզը կարող է օգտագործվել: Dish աշատեսակը կստացվի ավելի կալորիաներ, բայց դա ավելի քիչ համեղ չի լինի:

Խոհարարության գործընթաց.

1. Գազար, վարունգ եւ խնձոր լվանալ, կտրատել ծղոտների մեջ:
2. Աղցան տերեւները ձեռքերը կոտրելու կամ դանակով փշրվելու համար, դրեք մատուցող ուտեստ:
3. Խառնել բաղադրիչները, ավելացնել կիտրոնի հյութ, աղ եւ թթվասեր:
4. Խառնել, զարդարել պատրաստի տոմատի աղցանի կտորները:

Heat երմամշակում ցանկացած բանջարեղենը կորցնում է վիտամինների եւ այլ օգտակար բաղադրիչների մի մասը: Այս աղցանի համար օգտագործվում են միայն հում բաղադրիչներ, ուստի այն հնարավորինս ստացվում է: Այո, եւ ավելի հեշտ եփեք:

Պարզ եւ օրիգինալ աղցան, որը կարող է հաճելիորեն զարմացնել հյուրերից:

Կառուցվածքը

• 100 գ սալորաչիր
• 400 գ գազար
• 200 գ խնձոր
• Կես կիտրոն
• 1 թեյի շաքար
• Մի պտղունց աղ
• Cedar ընկույզ

Միս

Խոհարարության գործընթացը ցուցադրվում է տեսանյութում:

Բաղադրիչները ամենատարածվածն են, պատրաստման գործընթացը նույնպես: Բայց աղցանը պարզվում է, որ շատ համեղ է:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր են հետեւյալ արտադրանքները.

• 2 խնձոր
• 2 գազար
• 4 ձու
• 150 գ պանիր
• մայոնեզ համտեսել

1. Լողացեք ձվերը, մաքրեք դրանք կեղեւից:
2. Խնձորներն ու գազարը լվանում եւ մաքրում են:
3. Գազար եւ խնձոր լվանում, մաքուր:
4. Grate խնձոր եւ ձվեր մեծ grater- ի վրա, փոքր պանրով եւ գազարով:
5. Շերտերը դրված են նման հաջորդականությամբ, խնձոր, ձու, գազար, պանիր: Դրանից հետո կրկին նույն կարգով:
6. Բոլոր շերտերը քսում են մայոնեզը:

Աղցանը կարելի է զարդարել կանաչիով կամ խաշած ձվերով, բայց այն ախորժելի տեսք ունի եւ առանց որեւէ ծառայության:

Այս ուտեստը պետք է հաշվի առնի նրանց, ովքեր փորձում են մնում առողջ սնուցում: Աղցանը պարունակում է մեծ քանակությամբ մրգեր եւ բանջարեղեն, լիցքավորված բուսական յուղով: Ոչինչ ավելորդ, միայն օգտակար բաղադրիչներ:

Կառուցվածքը

• 300 գ սպիտակ բողկ
• 1 գազար
• 1 խնձոր
• 1 փունջ կանաչ սոխ
• կիտրոնի հյութ
• Շաքար, աղ, սպիտակ պղպեղ
• ձիթապտղի ձեթ

Նայեք տեսանյութին եւ պարզեք, թե ինչպես է պատրաստվում այս աղցանը:

Մեկ այլ բաղադրատոմս `ավանդական բաղադրիչների մասնակցությամբ: Բայց համը անսովոր է ձեռք բերվում դառը բողկ, քաղցր մեղր եւ մի կտոր խնձորի ներդաշնակ համադրման շնորհիվ:

Նման արտադրանքներից պատրաստված աղցան.

• 1 սպիտակ բողկ փոքր չափսեր
• 2 միջին գազար
• 1 մեծ խնձոր կամ 2 փոքր
• 50 գ ընկույզ
• 30 գ մեղր
• 1 փունջ մաղադանոս

Խոհարարությունը հեշտությամբ, նույնիսկ սկսնակը կկարողանա հաղթահարել.

1. Լվացեք խնձոր, գազար եւ բողկ: Մաքուր, կտրեք բարակ ծղոտի մեջ:
2. Ընկույզները մաքուր են կեղեւից, մանրացրեք:
3. Petrushka լվանալը:
4. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել մեղր, խառնել:
5. Զարդարել պատրաստի աղցան մաղադանոս:

Լիցքավորելու համար բավական է մեղր, բայց եթե ցանկանում եք, կարող եք մի քիչ ձիթայուղ ավելացնել:

Գազար եւ խնձոր - հետաքրքիր համադրություն: Բայց ճակնդեղի հոտով ստացվում է նույնիսկ ավելի բնօրինակ:

Ապրանքներ ճակնդեղի աղցանի պատրաստման համար.

• 1 խնձոր
• 1 գազար
• 1 ճակնդեղ
• 1 tbsp. Գդալ կիտրոնի հյութ
• Բուսական յուղ
• կանաչի

Ինչպես պատրաստել, պատմում է տեսանյութում:

Այս բաղադրատոմսը պարզապես կոչված չէ, քանի որ դրա մեջ կան շատ տարբեր բաղադրիչներ, նրանցից ոմանք նույնիսկ անհրաժեշտ են ջերմային վերամշակում: Բայց այս աղցանը պարզապես անմոռանալի է:

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է ֆիքսել նման ապրանքներ.

• 500 գ թարմ սառեցված կաղամար
• 200 գ պահածոյացված ոլոռ
• 200 գ պահածոյացված արմատներ
• 150 գ մայոնեզ
• 3-4 կարտոֆիլ
• 2 գազար
• 1 խնձոր
• 1 patched սոխ
• 1-2 մեխակ սխտոր
• Կանաչ, աղ եւ սեւ պղպեղ `համտեսել

Rootishons- ի փոխարեն կարող եք վերցնել սովորական աղած վարունգներ միջին չափի, 2-3 կտորը բավարար կլինի:

Խոհարարության մեթոդ.

1. Կարտոֆիլը եւ գազարը եռում են, մաքուր, զով: Կտրեց փոքր խորանարդի մեջ:
2. Squid- ը եռակցվում է աղած ջրի մեջ, հեղուկը չորացրեք քամոցով, սառչեք եւ կտրեք ծղոտների մեջ:
3. Բացեք բանկա ոլոռով, միաձուլեք հեղուկը:
4. Մաքրեք խնձորը եւ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Արմատները ջարդելու նույն ձեւով:
5. Սոխ եւ սխտոր միայնակ կտրատել:
6. Միացրեք ապրանքները աղցանի ամանի կամ կաթսայի մեջ:
7. Ավելացնել մայոնեզ եւ պղպեղ, աղ, խառնել:
8. Զարդարեք կանաչիով եւ մատուցեք սեղանին:

Եթե \u200b\u200bսովորական մայոնեզի փոխարեն նիհար օգտագործելու համար, ապա հիանալի ուտեստ է ձեռք բերվում ծոմ պահելու համար:

Աղցանը հեշտությամբ պատրաստվում է, նրա համը թեթեւ եւ անսովոր է: Հյուրերին անսպասելի այցի առկայության օպտիմալ տարբերակ:

Բավականաչափ խոհարարության համար նման ապրանքներ.

• 1 խնձոր
• 1 գազար
• 2 tbsp. Գդալներ թթվասեր
• սխտոր
• պղպեղ

Խոհարարության գործընթացը պարզապես եւ հասկացվում է տեսանյութում:

Հիանալի սննդային ուտեստ, այդպիսի աղցանի վրա, նիհարելը հեշտ է եւ հաճելի:

Բաղադրիչներ.

• 300 գ Հեք
• 200 գ մայոնեզ
• 4-5 կարտոֆիլ
• 2 խնձոր
• 2 աղած վարունգ
• 2 գազար
• աղ եւ համեմունքներ համտեսել

Բազմաթիվ տարբեր համեմունքներ, որոնք ավելացնում են, չպետք է բավարար լինեն ինչ-որ մեկի համար: Օրինակ, սեւ մուրճ պղպեղ:

Խոհարարության հաջորդականությունը.

1. Եռացրեք կեղտը աղած ջրի մեջ: Մաքրել ոսկորը, կտրեք փոքր կտորների մեջ:
2. Swift գազարն ու կարտոֆիլը համազգեստով կտրեք խորանարդի մեջ:
3. Մաքրել խնձորը կեղեւից եւ սերմերից, կտրեք խորանարդի մեջ:
4. Վարունգները նույնպես մանրացված են խորանարդի տեսքով:
5. Միացրեք բաղադրիչները աղցանի ամանի մեջ, աղ եւ պղպեղ:
6. Ավելացնել մայոնեզ, խառնել:
7. Զարդարեք կանաչիով եւ մատուցեք սեղանին:

Փոքր խորհուրդներ. Այնպես որ համը դառնում է ավելի շռայլ, կարող եք ավելացնել մի քանի շաքար: Աղցան կարելի է անմիջապես ուտել, անհրաժեշտ չէ ներխուժել:

Աղբյուրը, www.salatyday.ru.

Երբեմն ուզում եք ինչ-որ համեղ եւ բնօրինակ բան, բայց սառնարանում ցանկացած ուտեստի համար բաղադրիչների ամբողջական փաթեթ չկա: Սա դժվարություն չէ, քանի որ աղցանների պատրաստման մեջ այնքան պարզ կան, բայց միեւնույն ժամանակ շատ համեղ է: Այստեղ, օրինակ, գազար եւ խնձորի աղցան - թվում է, որ այս երկու բաղադրիչները ամբողջովին համակցված չեն միմյանց հետ, բայց եթե հյութալի խնձոր եք վերցնում եւ ոչ պակաս հյութալի եւ քաղցր գազար, կարող եք ստանալ աներեւակայելի համեղ եւ շատ օգտակար աղցան Դա համտեսվելու է ոչ միայն մեծահասակների, այլեւ երեխաների համար:

Լավագույնն է օգտագործել տնական կերակուրները, ձեր պարտեզից, եթե կա այդպիսի հնարավորություն, քանի որ նրանց մեջ է, կարող եք հարյուր տոկոսով վստահ լինել, որ վնասակար նյութեր եւ քիմիական նյութեր չկան: Այս երկու արտադրանքները շատ օգտակար են, գազարն ունի հսկայական քանակությամբ թանկարժեք վիտամին A, եւ խնձորները հարուստ են երկաթով, ինչը այնքան անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր մարդու համար: Հետեւաբար, մինչ ամառն այնքան էլ ավարտված չէ, կարող եք օգտվել օգտակար եւ համեղ աղցան:

Բաղադրությունը.

• Խնձոր - 3 հատ:
• Թթվասեր - 50 գ
• Գազար - 1 հատ:
• Շաքար - 20 գ.

Խոհարարություն.

1. Գազարները պետք է մաքրվեն կեղեւից եւ լավ մաքրեք հոսող ջրի տակ: Հաջորդը քերեք այն քերածի վրա, որպեսզի այն ստացվի ավելի գեղեցիկ, ավելի լավ է օգտագործել կորեական գազար grater, այնպես որ այն մանրացված կլինի կոկիկ բարակ միանվագներով: Grinding գազարները կարող են ուղարկվել փոքրիկ աղցան ամանի մեջ:

2. Խնձորը պետք է մաքրվի կեղեւից սուր դանակով, հանեք պոչը: Հաջորդ քերեք խնձոր մեծ grater- ի վրա:

3. Խնձոր ավելացնել գազարին:

4. Այս ավելացրեք թթվասերը:

Թթվասերը կարող է օգտագործվել ճարպային ցանկացած տոկոսով:

5. Ավելացնել շաքար:

6. Լավ խառնել այնպես, որ շաքարավազը ամբողջովին լուծարվի:

Սեղանի վրա սպասարկեք աղյուսակի նման աղցան, ամենալավն է պատրաստելուց անմիջապես հետո, քանի որ խնձորի հյութի ցողունները, եւ ուտեստը չի ունենա իր սկզբնական համը եւ տեսարանը: Նման համեղ եւ օգտակար աղցանը հարմար է ոչ միայն որպես նախաճաշ, այն կարող է ներկայացվել տոնական սեղանի համար, այն նույնիսկ կատարյալ է երեխայի ծննդյան օրվա համար, քանի որ ամեն ինչ կուրախացվի նրա հետ:

Գազար եւ խնձոր - Դժվար թե ամենատարածված բաղադրիչները պատրաստելու մեջ: Դրանք լավ տեղավորվում են աղի ուտեստների եւ աղանդերի համար: Հում մսային շոգեխաշած կամ թեթեւ դիետիկ աղցաններ - Apple- ը եւ գազարը կարող են դիվերսիֆիկացնել ցանկացած ուտեստի համը:

Համակցված այս բաղադրիչները շատ հետաքրքիր համ են տալիս, եւ այլ ապրանքների հետ լավ համատեղելիություն: Միսը, օրինակ, կհաղթի միայն այն դեպքում, եթե այն լրացնեք այնպիսի մրգերի եւ բանջարեղենի հավաքածուով: Գազարն ու խնձորի աղցանը կարելի է տեսնել գրեթե յուրաքանչյուր տոնական սեղան: Բայց քանի որ այս բաղադրիչներով շատ բաղադրատոմսեր շատ պարզ եւ օգտակար են, ապա գազարով եւ Apple- ով ուտեստները բավականին հարմար են կանոնավոր սնուցման համար:

Գազարներից եւ խնձորներից աղցանների ռացիոնացման մեջ ներառումը միանշանակ «շահաբաժիններ» կբերի մոտ ապագայում: Առաջին հերթին, մրգերի եւ բանջարեղենի օգտագործումը կազդի գործչի վրա - ավելորդ քաշը գրեթե անհամատեղելի է նման սննդի հետ: Թե Apple- ը, թե գազարը պատկանում են ցածր կալորիականությամբ արտադրանքներին, ուստի աշխարհի սննդաբանները պարբերաբար խորհուրդ են տալիս ուտել դրանք:

Երկու բաղադրիչներն էլ հարուստ են օգտակար նյութերով `վիտամիններ, հանքանյութեր, միկրո եւ մակրոելներ: Գազարից եւ խնձորներից աղցան ցանկացած կողմում լավ է. Այն համեղ է, սննդարար, դիետիկ եւ շատ օգտակար: Այս ապրանքները էժան են, ուստի բոլորը կարող են փոքր արձակուրդ թույլ տալ համեղ մրգերով եւ բանջարեղենային ուտեստներով:

Ինչպես պատրաստել գազար եւ խնձորի աղցան - 15 սորտեր

Այս աղցանի համար ձեզ հարկավոր է նվազագույն բաղադրիչներ: Էժան եւ զայրացած, բայց շատ համեղ:

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է ապրանքներ.

• 2 մեծ գազար
• 1 կանաչ խնձոր
• 1 tbsp. Գդալ բուսական յուղ
• Կանաչներ `համտեսել

Աղցան կունենա ավելի կծու համ, եթե այն լցնել ձիթայուղով: Բայց եթե այս տունը չհայտնվի, ապա կարող եք անել եւ բանջարեղեն:

Աղցան պատրաստելը այսպես.

1. Խնձորն ու գազարը մանրակրկիտ լվանում են ջրով:
2. Մաքրել երկու արտադրանքը կեղեւից:
3. Քերեք դրանք մեծ grater- ի վրա:
4. Ավելացնել յուղ եւ կանաչի, խառնել:

Աղցանը ցանկալի է սեղանին պատրաստելուց անմիջապես հետո պատրաստելուց հետո, հակառակ դեպքում Apple- ը կսկսի մթնել եւ կորցնել իր թարմությունը:

«Շտապօգնության ձեռքի շուրջ» եւս մեկ պարզ բաղադրատոմս, բայց այս աղցանը արդեն ավելի գոհացուցիչ է:

Ֆրանսիական աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են այս ապրանքները.

• 350 գ գազար
• 300 գ պանիր
• 300 գ խնձոր
• 200 գ մայոնեզ
• 4 ձու

Այն մասին, թե ինչպես է պատրաստվում այս աղցանը, նայեք տեսանյութում:

Սա ցնցուղ խմոր է, ծառայելու համար, որն ավելի լավ է օգտագործել հատուկ բորբոս:

Աղցանը բաղկացած է նման բաղադրիչներից.

• 1 գազար
• 1 խնձոր
• 200 գ ծովախեցգետին ձողիկներ
• 2-3 խաշած ձու
• 150 գ պահածոյացված եգիպտացորեն
• մայոնեզ - համտեսել

Պատրաստել նման ուտեստը շատ պարզ է.

1. Գազար եւ խնձորի լվացում, մաքրեք, քսում է grater- ի վրա:
2. Ձվերը եփում են, մաքուր, կտրված փոքր խորանարդի մեջ:
3. Crab ձողերը նույնպես մանրացված են խորանարդներով:
4. Ստանալով ուսումը `գազար, խնձոր, ձու, ծովախեցգետնի ձողիկներ:
5. Շաղ տալ եգիպտացորենով եւ զարդարել կանաչիով:
6. Յուրաքանչյուր շերտից հետո մայոնեզի ցանց պատրաստելու համար:

Աղցան դրված է բորբոսից, ապա դրեք սառնարան, որպեսզի այն լավ ներծծվի: Ժամերներով երկուսը կարող են մատուցվել սեղանին:

Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բայց համը միեւնույն ժամանակ իրականացվում է մեղմ եւ կծու:

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է նման ապրանքներ վերցնել.

• 100 գ գազար
• 80 գ խնձոր
• 30 գ ընկույզ
• 30 գ մեղր
• մաղադանոս

Ինչպես պատրաստել - նայեք տեսանյութում:

Նույն աղցանի համը կարող է փոխվել ճանաչումից դուրս, պարզապես փոխելով վերալիցքավորումը: Թթվասերով ուտեստները բնութագրվում են ավելի մեղմ եւ թեթեւ համով, քան դրանք վերալիցքավորելու համար, որոնք օգտագործվել են մայոնեզ կամ նավթ:

Գազարով, խնձորով եւ թթվասերով աղցան պատրաստելու համար նման ապրանքներ վերցրեք.

• 200 գ Մարկովկա
• 200 գ խնձոր
• 50 գ թթվասեր
• 40 գ պինդ պանիր
• 30 գ ընկույզ
• 15 գ մաղադանոս կամ սամիթ
• Աղ `համտեսել

Աղցանի տերեւների պատրաստումը բավականին քիչ ժամանակ է, այն շատ պարզ է եւ, անշուշտ, համեղ կլինի նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհու վրա: Գործողություններ.

1. Գազար եւ խնձորի լվացում, մաքրեք, քսում մի մեծ grater- ի վրա:
2. Grate պանիր մակերեսային կամ միջին քերիչով:
3. Կանաչ լվանալը, խելացիորեն կտրատած:
4. Մաքուր եւ ջախջախիչ ընկույզներ:
5. Ավելացնել թթվասեր եւ աղ, խառնել:

Աղցանը պատրաստ է, կարող եք անմիջապես ծառայել սեղանին: Բարի ախորժակ!

Համեղ եւ սննդարար ուտեստ, որը կարող է լինել տոնական սեղանի կարեւոր իրադարձություն:

Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր են նման ապրանքներ.

• 1 լուկովիտա
• 2 խնձոր
• 4 ձու
• 2 գազար
• մայոնեզ
• աղի պղպեղ

Աղցան «քնքշություն» աղցանների պատրաստման մեջ ոչինչ չկա, ինչպես ծառայելու մեջ: Կարող եք համոզվել, որ նայում եք տեսանյութին:

Այս աղցանը սննդանյութերի պահեստ է: Այն ունի բազմաթիվ բանջարեղեն, որոնք պարունակում են մանրաթել եւ տարբեր խմբերի վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի բնականոն գործունեության համար:

Անհրաժեշտ են առողջության աղցանի արտադրանքներ:

• 2 գազար
• 2 խնձոր
• 2 վարունգ
• 1-2 լոլիկ
• 100 գ կանաչ աղցան
• quaterna կիտրոն
• Հատակի ապակու թթվասեր

Այս աղցանը նույնպես լիցքավորող թթվասեր է, բայց ցանկության դեպքում մայոնեզը կարող է օգտագործվել: Dish աշատեսակը կստացվի ավելի կալորիաներ, բայց դա ավելի քիչ համեղ չի լինի:

Խոհարարության գործընթաց.

1. Գազար, վարունգ եւ խնձոր լվանալ, կտրատել ծղոտների մեջ:
2. Աղցան տերեւները ձեռքերը կոտրելու կամ դանակով փշրվելու համար, դրեք մատուցող ուտեստ:
3. Խառնել բաղադրիչները, ավելացնել կիտրոնի հյութ, աղ եւ թթվասեր:
4. Խառնել, զարդարել պատրաստի տոմատի աղցանի կտորները:

Heat երմամշակում ցանկացած բանջարեղենը կորցնում է վիտամինների եւ այլ օգտակար բաղադրիչների մի մասը: Այս աղցանի համար օգտագործվում են միայն հում բաղադրիչներ, ուստի այն հնարավորինս ստացվում է: Այո, եւ ավելի հեշտ եփեք:

Պարզ եւ օրիգինալ աղցան, որը կարող է հաճելիորեն զարմացնել հյուրերից:

Կառուցվածքը

• 100 գ սալորաչիր
• 400 գ գազար
• 200 գ խնձոր
• Կես կիտրոն
• 1 թեյի շաքար
• Մի պտղունց աղ
• Cedar ընկույզ

Միս

Խոհարարության գործընթացը ցուցադրվում է տեսանյութում:

Բաղադրիչները ամենատարածվածն են, պատրաստման գործընթացը նույնպես: Բայց աղցանը պարզվում է, որ շատ համեղ է:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր են հետեւյալ արտադրանքները.

• 2 խնձոր
• 2 գազար
• 4 ձու
• 150 գ պանիր
• մայոնեզ համտեսել

Խոհարարության հաջորդականությունը.

1. Լողացեք ձվերը, մաքրեք դրանք կեղեւից:
2. Խնձորներն ու գազարը լվանում եւ մաքրում են:
3. Գազար եւ խնձոր լվանում, մաքուր:
4. Grate խնձոր եւ ձվեր մեծ grater- ի վրա, փոքր պանրով եւ գազարով:
5. Շերտերը դրված են նման հաջորդականությամբ, խնձոր, ձու, գազար, պանիր: Դրանից հետո կրկին նույն կարգով:
6. Բոլոր շերտերը քսում են մայոնեզը:

Աղցանը կարելի է զարդարել կանաչիով կամ խաշած ձվերով, բայց այն ախորժելի տեսք ունի եւ առանց որեւէ ծառայության:

Այս ուտեստը պետք է հաշվի առնի նրանց, ովքեր փորձում են մնում առողջ սնուցում: Աղցանը պարունակում է մեծ քանակությամբ մրգեր եւ բանջարեղեն, լիցքավորված բուսական յուղով: Ոչինչ ավելորդ, միայն օգտակար բաղադրիչներ:

Կառուցվածքը

• 300 գ սպիտակ բողկ
• 1 գազար
• 1 խնձոր
• 1 փունջ կանաչ սոխ
• կիտրոնի հյութ
• Շաքար, աղ, սպիտակ պղպեղ
• ձիթապտղի ձեթ

Նայեք տեսանյութին եւ պարզեք, թե ինչպես է պատրաստվում այս աղցանը:

Մեկ այլ բաղադրատոմս `ավանդական բաղադրիչների մասնակցությամբ: Բայց համը անսովոր է ձեռք բերվում դառը բողկ, քաղցր մեղր եւ մի կտոր խնձորի ներդաշնակ համադրման շնորհիվ:

Նման արտադրանքներից պատրաստված աղցան.

• 1 սպիտակ բողկ փոքր չափսեր
• 2 միջին գազար
• 1 մեծ խնձոր կամ 2 փոքր
• 50 գ ընկույզ
• 30 գ մեղր
• 1 փունջ մաղադանոս

Խոհարարությունը հեշտությամբ, նույնիսկ սկսնակը կկարողանա հաղթահարել.

1. Լվացեք խնձոր, գազար եւ բողկ: Մաքուր, կտրեք բարակ ծղոտի մեջ:
2. Ընկույզները մաքուր են կեղեւից, մանրացրեք:
3. Petrushka լվանալը:
4. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել մեղր, խառնել:
5. Զարդարել պատրաստի աղցան մաղադանոս:

Լիցքավորելու համար բավական է մեղր, բայց եթե ցանկանում եք, կարող եք մի քիչ ձիթայուղ ավելացնել:

Գազար եւ խնձոր - հետաքրքիր համադրություն: Բայց ճակնդեղի հոտով ստացվում է նույնիսկ ավելի բնօրինակ:

Ապրանքներ ճակնդեղի աղցանի պատրաստման համար.

• 1 խնձոր
• 1 գազար
• 1 ճակնդեղ
• 1 tbsp. Գդալ կիտրոնի հյութ
• Բուսական յուղ
• կանաչի

Ինչպես պատրաստել, պատմում է տեսանյութում:

Այս բաղադրատոմսը պարզապես կոչված չէ, քանի որ դրա մեջ կան շատ տարբեր բաղադրիչներ, նրանցից ոմանք նույնիսկ անհրաժեշտ են ջերմային վերամշակում: Բայց այս աղցանը պարզապես անմոռանալի է:

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է ֆիքսել նման ապրանքներ.

• 500 գ թարմ սառեցված կաղամար
• 200 գ պահածոյացված ոլոռ
• 200 գ պահածոյացված արմատներ
• 150 գ մայոնեզ
• 3-4 կարտոֆիլ
• 2 գազար
• 1 խնձոր
• 1 patched սոխ
• 1-2 մեխակ սխտոր
• Կանաչ, աղ եւ սեւ պղպեղ `համտեսել

Rootishons- ի փոխարեն կարող եք վերցնել սովորական աղած վարունգներ միջին չափի, 2-3 կտորը բավարար կլինի: