Բանանի պաղպաղակ. Ինչպես պատրաստել բանանով տորթ, կեքս և այլ բանանային աղանդեր Բանանի պաղպաղակի աղանդեր

Աշունը ձանձրալի ժամանակ է, և նրա գալու հետ դուք ուզում եք ինչ-որ համեղ և քաղցր բան: Այո, բայց այս բոլոր խնձորները, դդումներն ու տանձերը այնքան ձանձրալի են դարձել, որ հոգին բազմազանություն է պահանջում։ Եվ հետո, շրջելով սուպերմարկետում նման բան փնտրելու համար, ակամայից պատահում ես բանանի փունջների վրա՝ քեզ բռնելով մտածելով, որ կարող ես արագ պատրաստել դրանցից մի քանի պարզ, բայց աներևակայելի համեղ աղանդեր, որոնք քեզ կուրախացնեն և օրը ավելի պայծառ կդարձնեն։ , ավելի ջերմ ու դրական։

1. Բանանը տրորված մածունով և ջեմով

Բաղադրությունը:

Հասած բանան - 1 հատ;
Յոգուրտ (կամ փափուկ ոչ թթվային կաթնաշոռ) - 1/2 բաժակ;
Ջեմ - 2 ճ.գ. լ;
Բոված նուշ (պնդուկ կամ այլ ընկույզ) - 3 ճ.գ. լ;
Թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ - 1/4 բաժակ

Խոհարարություն:

Բանանը մաքրել և կիսով չափ կտրել երկայնքով;
Տեղադրել բանանի կեսերը մակերեսային ամանի մեջ;
Պաղպաղակի գդալով լցնել մածունը կամ կաթնաշոռը և գնդիկը դնել բանանի վրա;
Թեթև տաքացնել ջեմը (տասը վայրկյանից ոչ ավելի) և լցնել մածունի վրա;
Ընկույզները կտրատել և շաղ տալ ուտեստի վրա;
Զարդարել հատապտուղներով և մատուցել։

2. Աղանդեր «Տապակած բանան»

Բաղադրությունը:

Բանան - 1 հատ;
Պաղպաղակ - 150 գ;
Կարագ - 20 գ;
Շաքարավազ եղեգ - 35 գ;
Մուգ ռոմ - 25 մլ;
Ընկույզ, շոկոլադ։

Խոհարարություն:

Տապակի մեջ տաքացնել և խառնել կարագը, շագանակագույն շաքարավազը և ռոմը;
Ստացված կարամելի մեջ լցնել կիսով չափ և երկայնքով կտրված բանանը;
Տապակել յուրաքանչյուր կողմից մեկ րոպե;
Շերտերը դնել պաղպաղակով ճաշատեսակի վրա;
Լցնել սոուսը թավայի միջից (կամ այլ միջուկից), շաղ տալ ընկույզով կամ քերած շոկոլադով։

3. Դեսերտ բանանից և չթխվող թխվածքաբլիթներից

Բաղադրությունը:

Բանան - 3 հատ;
Թխվածքաբլիթներ - 350 գ;
Թթվասեր - 400 գ;
Շաքարավազ - 150 գ;
Ժելատին - 25 գ;
Վանիլին, շոկոլադ։

Խոհարարություն:

Թթվասերը հարել շաքարավազի և վանիլինի հետ;
Աստիճանաբար ներմուծեք ջրային բաղնիքում հալված ժելատին;
Մանրակրկիտ հարել;
Փայլաթիթեղով ծածկված ձևով շարել թխվածքաբլիթների և թակած բանանի շերտերը;
Լրացրեք թթվասերի ժելեով;
Դեսերտը մի քանի ժամով դնել սառնարանում;
Մատուցելուց առաջ շաղ տալ քերած շոկոլադով, ընկույզով կամ զարդարել հատապտուղներով։

4. Բանան մուշտակի տակ

Բաղադրությունը:

Բանան - 1 հատ;
Կաթնաշոռ - 150 գ;
Կարագ - 50 գ;
Շաքարավազի ավազ - 3 ճ.գ. գդալներ;
Կակաոյի փոշի - 2 ճ.գ. գդալներ;
Թթվասեր - 1 ճ.գ. գդալ;
Վանիլին, մանրացված ընկույզ:

Խոհարարություն:

Մաքրել բանանը և դնել ճաշատեսակի վրա;
Կաթնաշոռը խառնել փափուկ կարագի, վանիլինի և երկու ճաշի գդալ շաքարավազի հետ; Կաթնաշոռի զանգվածը հարել բլենդերով;
Ծածկեք բանանը պատրաստված խառնուրդով;
Հալեցնել թթվասերը, շաքարավազը և կակաոն (թող սառչի);
Կաթնաշոռի շերտը ծածկված է պատրաստի գագաթով;
Աղանդերը շաղ տալ ընկույզով, քերած շոկոլադով կամ կակաոյով։

5. Կաթնագույն բանանի աղանդեր

Բաղադրությունը:

Բանան - 2 հատ;
Յուղոտ կրեմ - 300 մլ:

Կրեմի համար.

Կաթ - 500 մլ;
Շաքարավազ 2/3 - բաժակ;
Աղ մի պտղունց;
Կարտոֆիլի օսլա 2 - ճաշի գդալ;
Ձու - 2 հատ;
Կարագ - 50 գրամ;
Վանիլինի պտղունց.

Ավազի շերտի համար.

Կարճ թխվածքաբլիթներ կամ «քնքուշ» կոտրիչ - 150 գ;
Կարագ - 50 գ.

Հարդարման համար.

Թարմ անանուխ մի քանի տերեւ;
Ձեր ընտրությամբ ցանկացած ընկույզ կամ շոկոլադ:

Խոհարարություն:

Շաքարավազը, աղը և օսլան լցնել կաթսայի մեջ, դնել միջին կրակի վրա և հասցնել լուծարման;
Կաթը լցնել կաթսայի մեջ և պահել միջին ջերմության վրա մինչև թանձրանա և եռա; Այնուհետև կրակը հանել և թողնել սառչի;
Ձվերը հարել հարումով;
Մեղմորեն լցնել կաթ-շաքարի սառեցված զանգվածի մեջ, արագ խառնել և դնել մարմանդ կրակի վրա;
Խառնուրդը բերեք եռման աստիճանի (եռացրեք ոչ ավելի, քան 30-40 վայրկյան);
Կրեմին ավելացնել կարագ և վանիլին (խառնելուց հետո թողեք սառչի);
Սառեցված կրեմը ծածկել թաղանթով և դնել սառնարանում;
Թխվածքաբլիթները բլենդերի միջոցով մանրացրեք փշրանքների մեջ;
Հալեցնել կարագը միկրոալիքային վառարանում;
Թխվածքաբլիթները խառնել կարագի հետ՝ խառնելով մինչև հարթ;
Ստացված զանգվածը լցնել մագաղաթով ծածկված թխման թերթիկի վրա;
Ուղարկեք նախապես 160 աստիճան տաքացրած ջեռոց 10 րոպե;
Զգուշորեն սառչելուց հետո;
Խիստ սառեցրած սերուցքը հարել սառը հարիչով, մինչև պնդանա։
Բանանները կտրված են շրջանակների մեջ;
Դեսերտը շերտերով դնել լայն բաժակների մեջ;
Սառնարան ուղարկելուց հետո ևս 30-60 րոպե;
Մատուցելուց առաջ աղանդերը զարդարում ենք բանանի կտորներով և թարմ անանուխի ճյուղերով։

6. Վիդեո բոնուսներ

Բանանի աղանդեր 5 րոպեում.

Տորթ բանանի միջուկով առանց թխելու.

Բանանի պառակտում.

Տնական բանանի պաղպաղակ.

Թթվասեր և բանանի ժելե.

Շոկոլադե դեսերտ բանանով.

Բանանի պաղպաղակ.

Բանանի և ելակի աղանդեր.

Համեղ բանանի դեսերտ.

Չգիտե՞ք ինչպես և ինչով կերակրել ձեր երեխային: Հետո, որին նույնիսկ ամենաքմահաճ երեխաները չեն կարող դիմակայել, սա հիանալի ելք է այս իրավիճակում:

Բանանը ձեր քաղցը հագեցնելու քաղցր և համեղ միջոց է, երբ նախաճաշը վաղուց էր, իսկ ճաշը դեռ հեռու է: Սերոտոնինի այս առողջ աղբյուրը ոչ միայն բարելավում է ձեր տրամադրությունը, այլև կալիումի շնորհիվ ամրացնում է սրտի մկանները:

Որպեսզի դուք միշտ առողջ և երջանիկ լինեք, մենք հավաքել ենք բանանի համեղ աղանդերի ամենապարզ բաղադրատոմսերը։

Բանանի կոկոսի կրեմ դեսերտ

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 2 բաժակ թխվածքաբլիթ
• 2 ճ.գ Սահարա
• 1/4 բաժակ կարագ
• 1 տուփ պուդինգի խառնուրդ
• 1 3/4 բաժակ կաթ
• 2 միջին չափի բանան
• 2 բաժակ հարած սերուցք
• 1/2 բաժակ մանրացված կոկոս

Խոհարարություն:

• Ջեռոցը տաքացրեք 190 աստիճանով։
• Մանրացված թխվածքաբլիթները և կարագը հարում ենք բլենդերով մինչև հարթ: Դնում ենք կաղապարի մեջ։
• Տեղադրել ջեռոցում և թխել մոտ 15 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը:
• Պուդինգի խառնուրդը միացնում ենք կաթի հետ, հարում ենք։
• Բանանը կտրատել շերտերով և դնել հիմքի վրա։ Վրան քսել պուդինգ։ Շաղ տալ կոկոսով։ Ծածկեք և դրեք սառնարանում մոտ 2 ժամ, մինչև պնդանա։

բանանի բլիթներ

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 250 մլ կաթ
• 175 գ ալյուր
• 1 բանան
• 1 ճ.գ փխրեցուցիչ
• 2 ճ.գ. լ. Սահարա
• մի պտղունց դարչին

Խոհարարություն:

• Կտրել բանանը և խառնել կաթի հետ բլենդերի մեջ մինչև հարթ լինի:
• Ալյուրը, փխրեցուցիչը և դարչինը մաղել ամանի մեջ, ավելացնել աղ, շաքարավազ և խառնել։
• Հեղուկ զանգվածը լցնել չոր զանգվածի մեջ և հարել հարումով։
• Տաքացնել տապակը, յուղել բուսայուղով (միայն առաջին նրբաբլիթները տապակելուց առաջ)։
• Խմորը լցնել 1 ճաշի գդալի մեջ՝ տալով շրջանագծի տեսք։
• Թխել միջին ջերմության վրա, մինչև փուչիկները հայտնվեն, այնուհետև շրջել մյուս կողմը:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 230 գ ցորենի ալյուր
• 120 գ շաքարավազ
• 140 գ ընկույզ
• 1 ճ.գ փխրեցուցիչ
• 1/4 թ/գդ սոդա
• 1/4 թ/գդ աղ
• 1 ճ.գ դարչին
• 2 ձու
• 115 գ կարագ
• 400 գ բանանի խյուս

Խոհարարություն:

• Ընկույզը տապակել չոր տապակի մեջ 8-10 րոպե։ Թող սառչի, այնուհետև կտրատել մեծ կտորների։
• Մեծ ամանի մեջ խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները՝ ալյուրը, շաքարավազը, փխրեցուցիչը, սոդան, աղը, դարչինը։
• Ավելացնել ընկույզ: Լավ խառնել։
• Առանձին հարում ենք ձվերը հարումով, վրան ավելացնում բանանի խյուսը և հալեցրած կարագը (սենյակային ջերմաստիճանի սառեցված)։ Լավ խառնել։
• Թաց բաղադրիչները լցնում ենք չոր բաղադրիչների մեջ և սիլիկոնե սպաթուլայի միջոցով շրջանաձև շարժումներով խառնում ենք զանգվածը ներքևից վեր։ Երբ ալյուրը խոնավ է, դադարեցրեք խառնել: Խմորը պետք է գնդիկավոր լինի։
• Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180 աստիճան։ Քափքեյքի կաղապարները բուսայուղով քսել և ալյուր ցանել։ Խմորը լցնել պատրաստված տապակների մեջ և դնել տաք ջեռոցում միջին դարակի վրա 50-55 րոպե:
• Թխելու ժամանակը կախված է կաղապարների չափերից՝ որքան երկար է կաղապարը, այնքան ցածր է հացը և այնքան քիչ ժամանակ է պահանջվում թխելու համար։
• Փայտե փայտով ստուգեք հացի պատրաստությունը։
• Պատրաստի հացը հանում ենք ջեռոցից և թողնում ենք ձևի մեջ 10 րոպե։ Դրանից հետո հացը հանել կաղապարից և թողնել սառչի մետաղական դարակի վրա։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 1 հասած մեծ բանան
• 4 շերտ սենդվիչ հաց
• 2 ճ.գ. լ. բոված նուշ
• 60 գ Նուտելլա կամ ցանկացած շոկոլադե պնդուկի քսուք

Խոհարարություն:

• Բանանը մաքրել և կտրատել շերտերով: Նուշը մանր կտրատել։
• Բոլոր 4 կտոր հացի վրա քսել շոկոլադե քսուք։ Շաղ տալ նուշով, գդալով սեղմել ներքեւ։ 2 շերտի վրա դնել բանանի կտորները։
• Հավաքեք 2 սենդվիչ՝ 2 շերտ բանանի հացը լցնելով 2 շերտ Նուտելլայով, կարագով ներքև։
• Տեղադրեք սենդվիչներ գրիլի վրա, տախտակի վերևում քաշ դրեք: Գրել 5-6 րոպե, մեկ անգամ շրջելով հացը կարմրելու համար։
• Կտրեք յուրաքանչյուր սենդվիչ անկյունագծով կիսով չափ: Մատուցել տաք վիճակում։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 3 բանան
• 1/2 բաժակ մանրացված կոկոս
• 2 բաժակ վարսակի ալյուր
• 1/4 բաժակ բուսական յուղ
• 10 գ վանիլային շաքար

Խոհարարություն:

• Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180 աստիճան։
• Բլենդերի մեջ բանանի խյուս պատրաստել կամ պատառաքաղով տրորել բանանը։
• Մեծ ամանի մեջ միացրեք բանանի խյուսը, վարսակի ալյուրը, կոկոսի փաթիլները, բուսական յուղը և վանիլային շաքարը։
• Թխելու թերթիկի վրա թխելու թուղթ դնել:
• Մեկ ճաշի գդալ թխվածքաբլիթները դնել թխման թերթիկի վրա և դնել ջեռոցը 15-20 րոպե։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• բանան
• շոկոլադ (ցանկալի է առնվազն 75%)
• ընկույզ (նուշը լավ է աշխատում)

Խոհարարություն:

• Բանանը 30-40 րոպե դնել սառնարանում։
• Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում և մանրացնել ընկույզը։
• Բանանը հանեք սառնարանից, թաթախեք շոկոլադի մեջ և վրան ընկույզ ցանեք։ Կարևոր է դա անել արագ, որպեսզի շոկոլադը ժամանակ չունենա հովանալու, իսկ բանանը տաքանալու։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 200 գ վարսակի ալյուր
• 50 բուռ ցորենի ալյուր
• 1 բանան
• 2 ձու
• 100 գ խնձորի սոուս
• 2 ճ.գ. լ. Սահարա
• 2 ճ.գ փխրեցուցիչ
• 1/2 թ/գդ դարչին

Խոհարարություն:

• Խնձորի սոուսը միացրեք շաքարավազի հետ։
• Ավելացնել ձվերը և լավ խառնել մինչև հարթ լինի։
• Բանանը մաքրել և պատառաքաղով լավ տրորել առանձին տարայի մեջ։ Ստացված կեղևը ավելացնել շաքարավազի և ձվի հետ խնձորի սոուսին, խառնել։
• Հեղուկ զանգվածի մեջ մաղում ենք երկու տեսակի ալյուրն ու փխրեցուցիչը, ավելացնում դարչինը, խմորը հունցում. այն չպետք է շատ կուռ ստացվի։
• Ջեռոցը տաքացրեք 160 աստիճանով։ Թղթե կաղապարները լցրեք կեքսի կաղապարների մեջ (եթե դրանք չեք օգտագործում, կարող եք պարզապես յուղել առաջինը փոքր քանակությամբ բուսական յուղով): Խմորը ձևերի բաժանել և դնել ջեռոցում 25-35 րոպե։ Դագանակով ստուգելու պատրաստակամություն.

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 2 ճ.գ. կաթ
• 70 գ շաքարավազ
• 1 փ. լ. ալյուր
• 2 ճ.գ օսլա
• մի պտղունց վանիլին
• 2 դեղնուց
• 14 հատ. հեշտ ներծծվող թխվածքաբլիթներ
• 2 բանան

Խոհարարություն:

• Նախ տաքացրեք կաթը, բայց մի եռացրեք։
• Առանձին հարում ենք դեղնուցներն ու մեջը լցնում տաքացրած կաթի մոտ քառորդ մասը։ Ծեծել հետագա.
• Մնացած կաթի հետ կաթսայի մեջ խառնում ենք շաքարավազը, ալյուրը, օսլան և վանիլինը։
• Եփել՝ խառնելով, միջին ջերմության վրա, մինչև զանգվածը թանձրանա։ Դրանից հետո հեռացնել կրակից և թողնել, որ պուդինգը սառչի կափարիչի տակ։
• Մինչ զանգվածը սառչում է, պատրաստում ենք կաղապարները։ Ներքևում դրեք թխվածքաբլիթները և կտրատած բանանը։
• Մեկ այլ շերտ դնել և լցնել մնացած պուդինգի վրա։
• Զարդարեք բանանի կտորներով և թխվածքաբլիթներով։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 5 բանան
• 850 գ պահածոյացված արքայախնձոր
• 25 գ կոկոսի փաթիլներ
• 1-2 կիտրոնի հյութ
• 320 գ շաքարավազ

Խոհարարություն:

• Կլպել և կտրատել բանանը։
• Կտրեք արքայախնձորները օղակների կամ շերտի մեջ - դա նշանակություն չունի: Հեղուկի հետ միասին լցնել կաթսայի մեջ։
• Չափում ենք կոկոսը։
• Տարբեր արտադրողների արքայախնձորի մեջ օշարակի քաղցրությունը տարբեր է: Նախ ավելացրեք 320 գ շաքարավազ և ավելացրեք ըստ ճաշակի։
• Ավելացնել թարմ քամած կիտրոնի հյութ։
• Բոլոր բաղադրիչները խառնել կաթսայի մեջ։
• Հաճախակի խառնելով՝ բերեք եռման աստիճանի։ Կրճատել ջերմությունը և եփ գալ 10 րոպե: Այնուհետեւ հարում ենք բլենդերով, մինչեւ զանգվածը համասեռ դառնա եւ եփում ենք մինչեւ ցանկալի խտությունը։
• Լցնել ստերիլիզացված տարաների մեջ և պահել սառնարանում մինչև մեկ ամիս։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 2 փոքր կիտրոն
• 4 բանան
• 6 արվեստ. լ. շաքարի փոշի

Խոհարարություն:

• Կիտրոնն ու բանանը կտրատել խորանարդի մեջ։
• Լցնել կտորները ամանի մեջ և ավելացնել շաքարի փոշին։
• Բոլոր բաղադրիչները հարում ենք այնքան, մինչև դառնան միատարր զանգված, խյուսը 4 ժամով դնում ենք սառցախցիկում։
• Դեսերտը նուրբ դարձնելու համար հարկավոր է ամեն ժամը մեկ խառնել։

Հիասքանչ բանանի դեսերտ պաղպաղակով. ի՞նչը կարող է ավելի համեղ լինել: Բայց գիտե՞ք, որ այն համտեսելու համար բացարձակապես պարտադիր չէ սրճարան դուրս գալ։ Ամեն ինչ հեշտությամբ կարելի է անել տանը։

Պատրաստման նկարագրությունը.

Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում զարմանալիորեն հեշտ և համեղ բանանի աղանդերի բաղադրատոմսը պաղպաղակով։ Հավանաբար բոլորին է հայտնի, որ բանանի հայրենիքում այս մրգից շատ ուտեստներ են պատրաստում։ Այդ թվում՝ դրանք խորովելը։ Այս բաղադրատոմսով մենք պարզապես պետք է տապակենք բանանը։ Բայց մի անհանգստացեք, դա շատ հեշտ է անել: Իրականում մրգերը տապակվում են կարագի կարամելի մեջ, ինչի շնորհիվ ձեռք են բերում շատ նուրբ համ և ախորժելի տեսք։ Այս աղանդերի համար կարող եք պատրաստել շոկոլադե գլազուր կամ քերած շոկոլադ (կամ էկզոտիկ համն ավելացնել կոկոսի փաթիլներով):

Բաղադրությունը:

• Բանան - 2 հատ
• Կարագ - 3 ճ.գ. գդալներ
• Շաքարավազ - 4 Art. գդալներ (ավազ)
• Պաղպաղակ - 200 գրամ

Մատուցումներ՝ 2

Ինչպես պատրաստել բանանի պաղպաղակի դեսերտ

1. Նախքան պաղպաղակով բանանի դեսերտ պատրաստելը, պետք է ճիշտ ընտրել հիմնական բաղադրիչը։ Քանի որ բանանը պետք է տապակվի, պետք է ընտրել կոշտ և ոչ շատ հասուն: Պտղից հանում ենք կեղևը, միջուկը կտրատում նույն չափի (մոտ 3 սմ հաստությամբ) կտորների։

2. Տապակը դնել միջին ջերմության: Հետո մեջը մի կտոր կարագ լցրեք։ Հենց որ այն հալվի, անմիջապես ավելացրեք շաքարավազը և անընդհատ խառնեք։ Թույլ մի տվեք, որ կարագը և շաքարավազը այրվեն:

3. Այնուհետև բանանի կտորները լցնել տաքացված շաքարավազի և կարագի խառնուրդի մեջ: Տապակել յուրաքանչյուր կտոր երկու կողմից: Ընդամենը մի քանի րոպե է պահանջվում, որպեսզի բանանը սկսի փոխել գույնը: Հանեք բանանի կտորները և դրեք թղթե սրբիչի վրա։ Պետք է ազատվել ավելորդ ճարպից։

4. Սառեցրած բանանը լցնում ենք ճաշատեսակի վրա, իսկ կողքը պաղպաղակ ենք դնում։ Համեղ դեսերտ պատրաստ է, կարող եք վայելել այն։

Մրգային աղանդերը ոչ միայն առողջարար են, այլեւ շատ համեղ։ Փորձենք բանանով տորթ և այլ աղանդեր պատրաստել՝ օգտագործելով բանան։

Բանանի և կաթնաշոռի աղանդեր

Բանանից և կաթնաշոռից աղանդերը համեղ և առողջարար ուտեստ է, որը կարող եք վայելել ցանկացած պահի։ Ինչպե՞ս պատրաստել բանանի և կաթնաշոռի դեսերտ:

Բաղադրությունը:

• ½ բաժակ կաթնաշոռ
• 2 թեյի գդալ մեղր
• 1 մեծ բանան.

Բանանի և կաթնաշոռի աղանդերի բաղադրատոմս.

Առանձին փոքրիկ ամանի մեջ խառնել կաթնաշոռը, մեղրն ու բանանը, կտրատել բարակ շերտերով։ Բանանի աղանդերը խորհուրդ է տրվում մատուցել պատրաստելուց անմիջապես հետո։

Պաղպաղակ և բանան դեսերտ

Պաղպաղակի և բանանի դեսերտը կօգնի մեզ թարմանալ ամառային շոգ օրը։ Այն դուր կգա ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:

Բաղադրությունը:

• 1 միջին չափի բանան
• 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքարավազ
• 1 բաժակ վանիլային պաղպաղակ։

Բանանի պաղպաղակի աղանդերի բաղադրատոմս.

Բանանը կտրատված է: Այնուհետեւ կտրեք շերտերը կիսով չափ: Ափսեի մեջ շարել կտրատած բանանը։ Քսել կարագով և շաղ տալ շագանակագույն շաքարավազով։ Տեղադրեք ափսեը և միկրոալիքային վառարանում 25-30 վայրկյան, կամ մինչև կարագն ու շաքարը հալվեն: Դրանից հետո ավելացրեք պաղպաղակ և անմիջապես սեղանին մատուցեք բանանով և պաղպաղակով դեսերտ։

բանանի պուդինգ

Պուդինգը Եվրոպայում լայն տարածում ունեցող ուտեստ է։ Պուդինգ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Շատ տարածված է նաև բանանի պուդինգը։ Առաջարկում ենք հաշվի առնել բանանի պուդինգի բաղադրատոմսը։

Կարող եք բանանի պուդինգ պատրաստել դանդաղ կաթսայում կամ ջեռոցում։ Մենք կօգտագործենք ջեռոցը:

Ջեռոցում բանանի պուդինգ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները.

• 5 ձվի դեղնուց
• ½ բաժակ շաքարավազ
• ¼ բաժակ եգիպտացորենի օսլա
• ¼ թեյի գդալ աղ
• 2 բաժակ կաթ
• 3 ճաշի գդալ բանանի լիկյոր
• 2 թեյի գդալ վանիլին
• 2 ճաշի գդալ կարագ
• 2 հասած բանան.

Լրացնելու համար.

• 100 գրամ վանիլային վաֆլի
• 2 թեյի գդալ շաքարավազ
• ¼ թեյի գդալ աղացած դարչին
• Մի պտղունց աղ
• 1 ճաշի գդալ կարագ։

Բանանի պուդինգի բաղադրատոմս.

Բանանի պուդինգ պատրաստելու համար առանձին ամանի մեջ միացրեք ձվի դեղնուցը, շաքարավազը, եգիպտացորենի օսլան և աղը։ Ստացված խառնուրդը մի կողմ դրեք։

Կաթը միջին չափի կաթսայի մեջ առանձին եռացրեք։ Այնուհետև կաթը լցնել ձվի խառնուրդի մեջ։ Ամեն ինչ լավ խառնել և նորից լցնել կաթսայի մեջ։ Ավելացնել բանանի լիկյոր: Եփել միջին ջերմության վրա մոտ 2 րոպե, մինչև զանգվածը թանձրանա։

Այնուհետեւ ավելացնել վանիլինն ու կարագը։ Հարում ենք այնքան, մինչև կարագն ամբողջությամբ հալվի։ Մեր բանանի պուդինգը ծածկում ենք պոլիէթիլենային թաղանթով և ուղարկում սառնարան 4 ժամով։

Ջեռոցը տաքացրեք 220 աստիճան Ցելսիուսի վրա։ Վաֆլիները գրտնակով տրորեք՝ վաֆլի փշրանքներ պատրաստելու համար: Ավելացնել շաքարավազ, աղացած դարչին, աղ և հալեցրած կարագ։ Այս խառնուրդն ավելացրեք բանանի պուդինգի մեջ։

Ամեն ինչ դրեք թխման ամանի մեջ։ Դնում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցը։ Բանանի պուդինգը պետք է թխել 12-ից 15 րոպե:

Վերևում բանանի աղանդերը պետք է զարդարված լինի թակած բանանով։

բանանի մուսս

Բանանի մուսի այս բաղադրատոմսը շաքարի փոխարեն մեղր է պարունակում: Մեղրը շատ լավ համադրվում է բանանի հետ։ Բանանի այս աղանդերը կարելի է շատ արագ պատրաստել։ Այն պատրաստելու համար ձեզնից պահանջվում է ընդամենը 15 րոպե։

Բանանի դեսերտ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները.

• 2 հասած բանան
• 3-4 կաթիլ կրաքարի հյութ
• 2 ճաշի գդալ մեղր
• 200 մլ սերուցք։

Բանանի մուսի բաղադրատոմս.

Մենք մաքրում ենք բանանը և ուղարկում բլենդերի մեջ։ Դրան ավելացրեք կրաքարի հյութ։ Սա կօգնի բանանը չկորցնել իր գույնը։ Մենք ամեն ինչ լավ խառնում ենք։ Դրանից հետո ավելացնել մեղրը և նորից խառնել մինչև կարտոֆիլի պյուրեի խտությունը:

Հենց վերջում ավելացնել կրեմ։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել։

Բանանի մուսը լցնել ամանների մեջ։ Ծածկեք կափարիչներով կամ պոլիէթիլենային թաղանթով: Բանանի մուսը դնում ենք սառնարանում առնվազն 3-ից 4 ժամ։ Դրանից հետո հանում ենք մեր բանանի մուսսը և մատուցում սեղանին։

Մատուցելուց առաջ բանանի մուսը կարելի է զարդարել բանանի կտորներով, հարած սերուցքով կամ շոկոլադե չիպսերով։

բանանի ժելե

Ցանկանու՞մ եք պատրաստել օրիգինալ աղանդեր։ Այնուհետև կարող եք խորհուրդ տալ պատրաստել, կամ բանանի ժելե: Առաջարկում ենք բանանի ժելե բաղադրատոմս։

Բաղադրությունը:

• 5 տուփ ժելատին
• 1 բանան
• 2 ճաշի գդալ թթվասեր
• 2 ճաշի գդալ վանիլային կրեմ
• 3 կիտրոնի հյութ
• 180 գրամ շաքարավազ
• 2 թեյի գդալ շաքարի փոշի։

Բանանի ժելե բաղադրատոմսը.

Ժելատինը դնել մեծ ամանի մեջ և ծածկել սառը ջրով։ Թողնել 5 րոպե, որպեսզի ուռչի։ Հետո քամեք։

Բանանը կիտրոնի հյութով լցնել բլենդերի մեջ։ Հարեք մինչև խյուսը:

Շաքարավազը լցնել 300 մլ եռման ջուր։ Խառնել մինչև ամբողջովին լուծարվի։ Բանանի խյուսին ավելացնել շաքարավազ։ Հովացրեք սենյակային ջերմաստիճանում: Այնուհետեւ ավելացրեք ժելատին։

Բանանի պատյանները շարել առանձին ամանների մեջ։ Թթվասերը խառնում ենք վանիլային կրեմի և շաքարի փոշիի հետ։ Զարդարում ենք ստացված ժելե կրեմով։

Մատուցելուց առաջ բանանի աղանդերը կարող եք զարդարել թարմ մրգի կտորներով։

բանան տորթ

Թերևս ոչ մի տոնական միջոցառում ամբողջական չէ առանց տորթի: Դուք կարող եք պատրաստել բանանով կամ կաթնաշոռով տորթ: մենք նախկինում արդեն քննարկել ենք. Այժմ հաշվի առեք բանանի տորթի բաղադրատոմսը:

Բանանով տորթ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները.

• 3-4 հասած բանան
• 2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
• 3 բաժակ ալյուր
• 1 ½ թեյի գդալ խմորի սոդա
• ¼ թեյի գդալ աղ
• ¾ բաժակ կարագ
• 2 1/8 բաժակ շաքարավազ
• 3 ձու
• 2 թեյի գդալ վանիլին։

Ջնարակի համար.

• ½ բաժակ կարագ
• 1 տուփ սերուցքային պանիր
• 1 թեյի գդալ վանիլին
• 3 ½ բաժակ շաքարի փոշի։

Բանանի տորթի բաղադրատոմսը.

Ջեռոցը տաքացրեք 180 աստիճան Ցելսիուսի վրա։

Բանանով տորթ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է առանձին ամանի մեջ բանանի խյուսը խառնել կիտրոնի հյութի հետ։

Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, սոդան և աղը։

Առանձին փափկած կարագը շաքարավազի հետ խառնում ենք։ Ձվերը հերթով հարում ենք։ Այնուհետեւ ավելացրեք վանիլին։ Ստացված զանգվածի մեջ նախ ավելացնում ենք ալյուրի խառնուրդը, իսկ հետո՝ բանանը։ Մենք ամեն ինչ լավ խառնում ենք։

Ստացված խմորը լցնել թխման ամանի մեջ։ Բանանով տորթ ենք թխում նախօրոք տաքացրած ջեռոցում մինչև եփելը (մինչև մաքուր ատամհատիկը): Դրանից հետո բանանով թխվածքը հանում ենք ջեռոցից և 45 րոպեով դնում սառցախցիկը։ Սա կօգնի մեր բանան տորթը ավելի խոնավ դարձնել:

Այս պահին մենք պատրաստում ենք գլազուրը բանան տորթի համար։ Դրա համար բլենդերի միջոցով խառնում ենք ջնարակի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները։

Քսեք մեր սառեցված բանանով տորթը ստացված գլազուրով: Տորթի վրայից բանանով կարելի է շաղ տալ թակած ընկույզով։

Մենք վերանայել ենք բանանով տորթի ամենահեշտ բաղադրատոմսը: Բացի այդ, բանանով թխվածքը կարելի է պատրաստել այլ կերպ։ Օրինակ, դա կարող է լինել բանանով և թթվասերով տորթ, կամ կոճապղպեղով և բանանով տորթ:

բանանի ջեմ

Մենք բոլորս սովոր ենք ազնվամորու, ելակի և հաղարջի մուրաբային: Իսկ եթե դուք ինչ-որ արտասովոր բան եք անում: Օրինակ՝ բանանի մուրաբա պատրաստել։ Բանանի մուրաբա կարելի է պատրաստել բազմաթիվ եղանակներով. Դիտարկենք դրանցից մեկը.

Բանանի մուրաբա պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• ¼ բաժակ թարմ կրաքարի հյութ
• 3 ½ բաժակ թակած բանան
• 2 ¼ բաժակ շաքարավազ
• ½ բաժակ ջուր։

Բանանի ջեմի բաղադրատոմս.

Բանանները լցնել լայմի հյութով։ Փայտե գդալով խառնել։ Կրակի վրա ենք դնում և եփում ենք՝ խառնելով, որպեսզի բանանը չփչանա։

Այնուհետեւ ավելացնել շաքարավազը եւ ջուրը։ Բանանի ջեմը եփել 30 րոպե կամ մինչև թանձրանա։

Դրանից հետո բանանի ջեմը շարում ենք ստերիլիզացված բանկաների մեջ։ Փակեք կափարիչներով: Թողնել սենյակային ջերմաստիճանում մինչև ամբողջովին սառչի։ Հետո դնում ենք զով տեղում։

Կարող եք նաև պատրաստել կիվի և բանանի մուրաբա։ Դրա համար հարկավոր է վերցնել 2-3 կիվի, կեղևազատել, մանրացնել և բանանով եփել մինչև թանձրանա։

բանանի կեքսներ

Ցանկանու՞մ եք զարմացնել ձեր հյուրերին անսովոր բանանի դեսերտով: Հետո բանանով կեքս պատրաստեք։ Դիտարկենք բանանի կեքսի բաղադրատոմսը:

Բանանի կեքս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել.

• 3 մեծ հասած բանան
• ¾ բաժակ շաքարավազ
• 1 ձու
• 1/3 բաժակ հալված կարագ
• 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 1 թեյի գդալ սոդա
• ½ թեյի գդալ աղ
• 1 ½ բաժակ ալյուր։

Բանանի կեքսի բաղադրատոմսը.

Բանանը մանրակրկիտ տրորեք։ Ավելացնել շաքարավազ և ձու։ Մենք ամեն ինչ խառնում ենք։ Այնուհետև ավելացնում ենք հալած կարագը և չոր բաղադրիչները։ Մաֆինները մանրակրկիտ խառնել բանանի հետ։

Ջեռոցը տաքացրեք 220 աստիճան Ցելսիուսի վրա։ Տեղադրել բանանի կեքսները նախապես տաքացրած ջեռոցում։ Բանանի կեքսները թխում են 20 րոպե։

Մտածեք բանանի կեքսի մեկ այլ բաղադրատոմս: Այժմ բանանի կեքսներին շոկոլադ կավելացնենք։ Շոկոլադե բանանով կեքս պատրաստելու համար.

• 1 ½ բաժակ ալյուր
• 2/3 բաժակ շաքարավազ
• 1 ½ թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• ¼ թեյի գդալ աղ
• 1 բաժակ բանանի խյուս
• 1 ձու
• ½ բաժակ հալված կարագ
• ¼ բաժակ կաթ
• ¾ բաժակ շոկոլադե չիպսեր.

Շոկոլադե բանանի կեքսի բաղադրատոմս.

Բանանով և շոկոլադով կեքս պատրաստելու համար նախ պետք է ջեռոցը տաքացնել 220 աստիճան Ցելսիուսի վրա։

Մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, շաքարավազը, փխրեցուցիչը և աղը։ Ավելացնել բանանի խյուսը, ձուն, կարագը և կաթը։ Մանրակրկիտ խառնել բանանի կեքսը: Այնուհետև բանանի կեքսներին ավելացնել շոկոլադե չիպսեր:

Տեղադրել բանանի կեքսները նախապես տաքացրած ջեռոցում։ Բանանի կեքսները թխում են 30 րոպե։

Կարելի է նաև կեքս պատրաստել կաթնաշոռով և բանանով։

բանանի բուրֆի

Վերադառնալով անսովոր բանանի աղանդերի թեմային, ուզում եմ խոսել բանանի բուրֆիի մասին։

Նման բանանի աղանդեր պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• 12 հասած բանան
• 1 ½ բաժակ շաքարավազ
• 1 ճաշի գդալ կարագ
• 1 բաժակ անյուղ չոր կաթ
• 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
• 1 թեյի գդալ թակած հիլ
• ընկույզներ
• Կոկոսի բեկորներ.

Բանանի բուրֆի բաղադրատոմսը.

Կլպել և կտրատել բանանը։ Խառնել դրանք շաքարավազի հետ և թողնել 1-2 ժամ:

Թավայի մեջ հալեցնում ենք կարագը։ Ավելացնել բանան շաքարավազով: Եփել այնքան, մինչև խոնավությունը գոլորշիանա։ Այնուհետեւ ավելացրեք յուղազերծված կաթի փոշին։ Դուք պետք է ունենաք բավականին խիտ խառնուրդ:

Այնուհետեւ ավելացնել կիտրոնի հյութը եւ մանր կտրատած հիլը։ Խմորը տարածում ենք ձևերի մեջ։ Զարդարեք բանանի աղանդերը ընկույզով և կոկոսի փաթիլներով։ Դնել սառնարանը 1-2 ժամ։

Եթե ​​խանութից գնված դելիկատեսները ձանձրալի են, և դուք ուզում եք տնական աղանդեր, բայց չեք ցանկանում կես օր անցկացնել խոհանոցում, փորձեք բանանով պաղպաղակ պատրաստել: Դուք նվազագույն ջանք կծախսեք, մինչդեռ քաղցրությունը հարմար է ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ առօրյայի համար։

Ինչու բանան

Սառչելուց հետո բանանի խյուսը կրեմի համ ունի։ Նրբության խտությունը սերուցքային է, չկան բնորոշ սառցե բյուրեղներ, որոնք հաճախ առկա են այլ մրգերի պաղպաղակի մեջ:

Իսկ այս պաղպաղակը կարելի է տալ երկու տարեկանից երեխաներին, մինչդեռ սովորական պաղպաղակը խորհուրդ չի տրվում մինչեւ երեք տարեկան։

Բանանի պաղպաղակի բաղադրիչները.

Բանանի պաղպաղակի հիմնական բաղադրատոմսը.

Սառեցված բանանից պատրաստված պաղպաղակ. Ցանկալի է շատ հասուն կամ մի փոքր գերհասունացած պտուղներ ընդունել։ Պետք է մաքրել դրանք և կտրատել մոտ մեկ սանտիմետր հաստությամբ շերտ։ Փոքր կտորները ավելի հեշտ են մանրացնել: Բանանի կտորները դնել սառնարանում։ Որքան ժամանակ է պահանջվում սառեցնելու համար, կախված է ձեր սառնարանի հզորությունից: Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս այս աղանդերը, ապա հարմար կլինի սառեցված մրգերով համալրել, որպեսզի միշտ ունենաք «հումք» պաղպաղակի համար։ Սառելուց հետո բավական կլինի շերտերը ստանալ, դնել բլենդերի մեջ ու մի քանի րոպե առավելագույն արագությամբ խառնել։ Պարբերաբար դադարեցրեք բլենդերը և ձեռքով խառնեք խառնուրդը՝ հեռացնելով պատերից։

Բուրավետ հավելումներ

Խորհուրդ է տրվում մանրացնել սառեցված մրգերը, քանի որ այդ դեպքում բանանի պաղպաղակն ավելի հարուստ համ ունի։ Բայց ստորև մենք տալիս ենք բաղադրատոմսեր, որոնց համար այս կանոնը կարևոր չէ, քանի որ ավելացվում են շատ այլ բաղադրիչներ:

Փաստորեն, դուք կարող եք գալ ձեր սեփական բաղադրատոմսով: Ազատորեն բանանի խառնուրդին ավելացրեք այն ամենը, ինչով սիրում եք սովորական պաղպաղակ ուտել՝ ընկույզ (նուշ, պիստակ, պնդուկ, ընկույզ), մեղր, խտացրած կաթ, հատապտուղներ և մրգի կտորներ, կոկոսի փաթիլներ, շոկոլադե չիպսեր, մեղր, մուրաբաներ, մուրաբա։ , հարած սերուցք, օշարակներ, համեմունքներ (վանիլ, դարչին).

Դելիկատեսն էլ ավելի օգտակար դարձնելու համար կարող եք կանաչեղեն ավելացնել դրան։ Օրինակ՝ հազար կամ սպանախ։ Սրանից համը չի վատանա և ընդհանրապես չի փոխվի, իսկ պաղպաղակը ձեռք կբերի կանաչավուն երանգ և կվերցնի կանաչի բոլոր օգտակար հատկությունները։

Բանանով և մածունով պաղպաղակ

Դուք կարող եք բարձրացնել պաղպաղակի համը և այն ավելի սննդարար դարձնել՝ ավելացնելով մածուն։ Վերցրեք մի բանկա հաստ մածուն, 3-4 բանան և 4 ճաշի գդալ շաքարավազ (կարող եք օգտագործել եղեգնաշաքար): Յոգուրտը, բանանը և շաքարավազը հարում ենք բլենդերի մեջ։ Խառնուրդը լցնել կաղապարների մեջ և դնել սառցախցիկում մինչև սառչի։ Ցանկության դեպքում հարելու փուլում բանանի և մածունի պաղպաղակի մեջ կարելի է ավելացնել նարնջի հյութ, դարչին, կիտրոնի համ, ջեմ, խտացրած կաթ, կաթնաշոռ՝ այն ամենը, ինչ բավական է երևակայության համար։ Կարող եք նույնիսկ ավելի հեշտացնել՝ թափանցիկ տարայի մեջ շերտերով շարել բանանն ու մածունը, շաղ տալ շաքարավազով և դնել սառնարանում։ Մատուցելուց առաջ զարդարել հատապտուղներով կամ ընկույզով, վրան լցնել ջեմով կամ խտացրած կաթով։ Այն իրականում պաղպաղակ չէ, բայց նաև համեղ է:

Կաթ բանանի պաղպաղակ

Եթե ​​պաղպաղակն ընկալում եք որպես զուտ կաթնամթերքի աղանդեր, ապա կարող եք բանանով և կաթով պաղպաղակ պատրաստել։ Վերցրեք կես բաժակ շաքարավազ, գերադասելի շագանակագույն: Լցնել այն կաթսայի մեջ, ավելացնել 2 ճաշի գդալ օսլա և մի պտղունց աղ։ Լցնել 2 բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթ, խառնել, բերել եռման աստիճանի և եփել ընդամենը մեկ րոպե միջին ջերմության վրա: Անպայման խառնեք։ Այնուհետև զանգվածը կրակից վերցնել, ավելացնել մի երկու թեյի գդալ վանիլ և նորից խառնել։ Այս խառնուրդի կեսը լցնում ենք բլենդերի մեջ, ավելացնում ենք կտորների կտրած երկու բանան և խառնում ենք մինչև հարթ լինի։ Դրանից հետո մուտքագրեք մնացած կաթնային խառնուրդը և սառեցրեք ստացված զանգվածը։

Կաթնաշոռ բանանի պաղպաղակ

Նրանց համար, ովքեր հոգնել են սովորական կաթնաշոռի խառնուրդներ ուտելուց, մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել պաղպաղակ բանանից և կաթնաշոռից։Վերցրեք մեկ ֆունտ միատարր կաթնաշոռ, 3 կտոր հասած, բայց ցանկալի է՝ ոչ սև բանան, 100 գրամ շաքարավազ կամ շաքարի փոշի։ Շաքարավազը կարելի է քիչ ավելացնել կամ ընդհանրապես չօգտագործել՝ ճաշակի հարց։ Այն ջեմով կամ մեղրով փոխարինելու մեջ նույնպես հանցավոր ոչինչ չենք տեսնում։ Մանրացրեք բանանը խյուսի մեջ: Կարող եք օգտագործել բլենդեր, կարող եք օգտագործել պատառաքաղ: Եթե ​​դա անեք պատառաքաղով, ապա կարծես պաղպաղակ ունեք մրգի կտորներով։ Բանանի զանգվածին ավելացնել կաթնաշոռն ու շաքարավազը, մանրակրկիտ խառնել ու սառեցնել։ Այստեղ մեկ յուրահատկություն կա՝ առաջին երեք ժամը ավելի լավ է ամեն ժամը մեկ պաղպաղակը հանել ու խառնել, որպեսզի խառնուրդը հավասարապես պնդանա։

Կեֆիր-բանան պաղպաղակ

Ինչպես արդեն ասացինք, այս աղանդերը ստեղծելիս ձեր երևակայությունը գործնականում անսահմանափակ է։ Եթե ​​սիրում եք ֆերմենտացված կաթնամթերք, ապա ինչո՞ւ չօգտագործել կեֆիր պաղպաղակ պատրաստելու համար: Բանանը քերել խոշոր քերիչով։ Ավելացնել մի բաժակ կեֆիր՝ 2,5% յուղայնությամբ և մի քանի ճաշի գդալ մեղր։ Հարեք բլենդերով մինչև հարթ: Ամեն ինչ. Մնում է միայն սառեցնել։

Նման պաղպաղակի վրա կարող եք ավելացնել մի քիչ կիտրոնի հյութ (կամ կիտրոնի համ) և անանուխ։ Շատ թարմացնող ուտեստ կստացվի, որը կփրկի ձեզ ամառվա շոգին։ Համը որոշակիորեն հիշեցնում է «Ձնագնդի» ըմպելիքը։

Բարդ բանանի պաղպաղակի բաղադրատոմս

Չե՞ք սահմանափակվում ժամանակով: Հետո փորձեք նման պաղպաղակ պատրաստել բանանից, կաթից, սերուցքից ու ձվից։ 2 լիտր կաթը թույլ կրակի վրա եռացրեք, ապա սառչեք։ Բլենդերով 6 բանան խյուս անել, ավելացնել 2 բաժակ սերուցք և պաղեցրած կաթ, լավ խառնել։ 2 ձու հարել, լցնել կաթ-բանան զանգվածի մեջ և ավելացնել 4 ճաշի գդալ շաքարավազ։ Կրկին մանրակրկիտ խառնել։ Եթե ​​ցանկանում եք, ավելացրեք մրգեր և ընկույզներ, ապա սառեցրեք խառնուրդը։

Ինչպես պատրաստել պաղպաղակ փայտիկի վրա

Բանանով պաղպաղակ մատուցելու մի քանի եղանակ կա։ Առաջինը՝ օգտագործել պաղպաղակի հատուկ կաղապարներ, փոքր բաժակներ կամ բաժակներ։ Տարայի մեջ քսել բանանի խյուսը, խառնուրդի մեջ կպցնել փայտյա պաղպաղակի ձողիկներ և ուղարկել սառցարան։ Հաճույք ստանալը հեշտացնելու համար կաղապարները մի քանի վայրկյան թաթախեք տաք ջրի մեջ և զգուշորեն հանեք պաղպաղակը։ Մի արեք դա, եթե օգտագործում եք ապակե կաղապարներ. դրանք կարող են ճաքել ջերմաստիճանի փոփոխությունների պատճառով: Երկրորդ ճանապարհն ավելի հեշտ է. Կտրեք բանանը երկու մասի, յուրաքանչյուր կտորի մեջ փայտիկ կպցրեք փայտիկի կտրած կողմից և պտուղը դրեք սառնարանում: Որպեսզի այս աղանդերը շատ պարզ չթվա, այն ծածկեք գլազուրով։ Օրինակ՝ բանանը փայտիկի վրա արագ թաթախեք հալեցրած շոկոլադի մեջ, շաղ տալ թակած ու մանրացված ընկույզով և նորից սառեցնել։

Ահա թե ինչպես կարող եք արագ և հեշտությամբ ինքներդ ձեզ հաճեցնել համեղ ուտեստով կամ հյուրերին առաջարկել ոչ աննշան աղանդեր: Եվ նաև բանանի պաղպաղակը, որի բաղադրատոմսը տատանվում է անորոշ ժամանակով՝ կախված բյուջեից և ազատ ժամանակի քանակից, կարելի է հեշտությամբ վերագրել ուտեստների քանակին՝ փրկարար։ Այսպիսով, ուշադրություն դարձրեք: