Dimljena pileća salata sa ananasom je klasičan recept. Salata sa dimljenom piletinom, sirom i ananasom

Bez ukusna užina nemoguće je zamisliti dobru gozbu. Gospodarice izmišljaju nove recepte, pokušavajući pokazati svoje umijeće. Salata sa dimljena piletina a ananas je vrlo ukusan i zadovoljavajući, izgleda lijepo, originalno, može ukrasiti svečani sto. Deca vole ovo jelo jer je slatkog ukusa i mekog mesa. Gosti će to sigurno cijeniti!

Neobična kombinacija meso peradi sa ukus ananasa došao nam sa Kariba. Jelo je jednostavno za pripremu, sastojci nisu skupi, možete ih kupiti u svakom supermarketu. Preljev može biti od majoneze ili biljnog ulja. Kombinacija slatkog i kiselog ukusa čini ovo predjelo nezaboravnim. Postoji mnogo recepata sa ovim sastojcima, pokazaću vam one najbolje i najzanimljivije.

Salata sa dimljenom piletinom, ananasom, sirom i slojevima kukuruza

Kada je gotovo, jelo podsjeća na umjetničko djelo. Utoliko je iznenađujuće što za kuhanje nisu potrebni skupe proizvode ili velika vještina. Glavna stvar je slijediti upute, čak i domaćica početnika može to podnijeti!

Sastojci:

  • piletina (noga) - 2 kom.;
  • kukuruz (iz konzerve) - 250 gr.;
  • jaje - 3 kom.;
  • sir ( teška ocjena) - 100 gr.;
  • ananas (iz konzerve) - 250 gr.;
  • majoneza.

Koraci kuhanja:

1. Jaja sam unapred skuvala i izvadila, ostavila da se ohlade. Zatim ih je očistila i iseckala, uzela krupno rende.

2. Noge spremne. Smatraju se poluproizvodom, možete jesti odmah. Odvojila je meso i narezala ga na male kockice.

3. Sir istrljajte sitnim rendenjem. Svi sastojci su stavljeni na različite tanjire.

4. Otvorivši teglu ananasa iz konzerve, narezala sam ih na kockice.

5. Za sklapanje salate uzela sam ravan tanjir. Stavite čašu u centar. Položite piletinu u prvi sloj. Po vrhu premažite majonezom.

7. Treći sloj će biti nasjeckana jaja i premazana ih majonezom. Četvrti sloj je ananas. Prelijte malo majoneza. Poslednji sloj će biti rendani sir.

Preostali komadići ananasa korišteni su kao ukras. Kompoziciju upotpunite zelenim listovima. Sve je spremno!


Pitajte kuvara!

Niste uspjeli skuhati obrok? Slobodno me pitajte lično.

Klasični recept za salatu od dimljene piletine i ananasa iz konzerve

Dimljeno meso je dobro - spremno je, ne morate trošiti vrijeme na kuhanje, a sadrži dovoljno začina. Za grickalice su pogodna prsa ili male nogice. Meso je mekše.

Sastojci:

  • dimljena piletina - 400 gr.;
  • ananas iz konzerve - 200 gr.;
  • majoneza.

Koraci kuhanja:

1. Svi proizvodi su gotovi, štedi vrijeme. Piletinu sam narezala na kockice. Možete ga samljeti nožem ili rukama kidati na trake duž vlakana.

Salata je spremna, ostaje da je prebacite u prekrasnu zdjelu i ukrasite začinskim biljem.

Recept za salatu sa slojevima dimljene piletine i ananasa

Kada je predjelo slojevito, izgleda kao pravo remek-djelo. Ne želim čak ni da uništim strukturu. Utoliko je iznenađujuće koliko je truda potrebno da se stvori – minimum. Ali gosti su zadovoljni, domaćica se pokazala i gozba je bila za pamćenje!

Sastojci: na slici

.

Koraci kuhanja:

1. U prvi sloj sam u šolju stavila sitno iseckano pileće meso, namazala ga majonezom.

3. Sljedeći sloj su komadići ananasa iz konzerve, po vrhu posuti naribanim sirom, ukrašeni mrežicom od majoneze.

4. Zatim sam ponovila sve slojeve po istom uzorku. Sir će biti posljednji, što nije iznenađujuće.

5. Preliven majonezom, posut rendanim jajetom, ukrašen kolutom ananasa.

Užina je spremna!

Salata od dimljene piletine, ananasa i kineskog kupusa

Dobra stvar kod grickalica je što sastojke možete kombinovati na bilo koji način. Kod nas se ovo jelo može smatrati omiljenim u kulinarstvu, jer su u njemu sastojci skladno spojeni, nežno je, ukusno, sveže i brzo se kuva.

Sastojci:

  • dimljena piletina (prsa) - 400 gr.;
  • ananas iz konzerve (tegla) - 565 gr.;
  • sir (tvrdi) - 300 gr.;
  • Kineski kupus - 800 gr.;
  • majonez - 300 gr.

Koraci kuhanja:

1. Kupus sam oprala, odstranila gornje listove i sitno iseckala.

2. Sir narežite na srednje kockice. Kad je gotovo, dodala sam ga kupusu, sipajući proizvode u zajedničku veliku činiju.

3. Na sličan način su izgnječena prsa, sa srednjim kockicama.

5. Zalijte salatu potrebnom količinom majoneza. Ako nemate želje za korištenjem trgovine, lako je napraviti sami.

Nakon miješanja sastojaka posolite ako je potrebno. Ispalo je zaista sjajno svečana salata!

Recept za ukusnu salatu sa dimljenom piletinom, ananasom i pečurkama

Poznat kao "Šerif". Nota formalnosti ne škodi svečani sto. Štoviše, kombinacija proizvoda ovdje je neobična, ali vrlo uspješna, što mu daje bogat okus. Toplo preporučujem da ga napravite i isprobate. Lako je i jednostavno za napraviti i sigurno će se svidjeti svima! Izgleda veoma lepo.

Sastojci:

  • dimljena piletina (prsa) - 350 gr.;
  • suve šljive (bobice) - 100 gr.;
  • prepelica jaja - 7 kom., ako pileća - 3 kom.;
  • marinirani šampinjoni - 100 gr.;
  • ananas - 150 gr.;
  • svježi krastavci - 2 kom.;
  • majoneza;
  • sol.

Koraci kuhanja:

1. Prvo narežite prsa, na velike kocke sa kožom.

2. Suve šljive operite, prelijte kipućom vodom i narežite na trakice.

3. Unaprijed skuvajte jaja, kad su gotova izvadite, ostavite da se ohlade. Onda sam ga očistio. Prepelice male, dovoljno ih je podijeliti na dva dijela. Piletinu je najbolje narezati na velike kocke.

4. Kolute ananasa sam nasjeckala na krupnije komade. Kombinovala sam sastojke dok su se pripremali u zajedničkoj posudi.

5. Krastavce sam oprala, odrezala krajeve i narezala na krupnije komade.

6. Male šampinjone sam podijelila na pola, a velike na 3-4 dijela.

7. Salatu posolite dodavanjem prstohvata soli. Začiniti majonezom i dobro izmiješati velikom kašikom.
Šerif je spreman! Možete ga poslužiti u lijepoj činiji.

Ovo jelo se brzo i lako priprema, ima jedinstven ukus. Svaki gurman će obožavati slatke note koje mu daju Egzotično voće i meso. Predjelo će gosti pozitivno ocijeniti i na svečanom stolu i radnim danom. Uživajte, obradujte svoje najmilije, ove salate će se svidjeti i maloj djeci.


U kontaktu sa

Salata sa dimljenom piletinom i ananasom poznata je po neobičnoj kombinaciji za rusku kuhinju. Međutim, potpuno je opravdano, a to potvrđuje i činjenica da se par piletina-ananas smatra osnovom mnogih recepata.

I piletina i ananas su pristupačni i lako se mogu naći u svakoj trgovini. Između ostalog, sami po sebi, divno se kombinuju sa drugim komponentama. Takvu salatu možete napuniti omiljenim majonezom i posne biljno ulje.

Unatoč velikom opsegu u recepturama, uglavnom postoje uobičajene, a samim tim i posebno uspješne kombinacije. Tako se u salatu vrlo često dodaje sir, a kao klasičan začin izlazi beli luk. revizija " Quick Recipes” je za vas pripremio vrhunski izbor recepata za pravljenje salata sa dimljenom piletinom i ananasom. Ove salate će biti divno jelo na svečanom stolu.

Salata sa dimljenom piletinom i ananasom

Sastojci:

  • Dimljena pileća prsa - 200g.
  • kineski kupus- 100 gr.
  • Jaja - 4 kom.
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva.
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Majonez - 300 gr.
  • Kopar - 1 mala veza.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
  • Porcije: 3;


Način kuhanja:

  1. U takvoj salati toplinskoj obradi podliježu samo jaja. Prethodno ih prokuvamo i ohladimo. Dok se hlade, uzimamo grudi. Kako bi salata ispala nježnija, s grudi uklanjamo tvrdu koricu koja je nastala tokom dimljenja.
  2. Očišćeni fil iseći na kockice. Trudimo se da kocke budu male. Uzimamo posudu za salate, širimo seckano meso.
  3. Uzimamo majonez i namažemo prvi sloj. Nećemo soliti. Generalno, za ovu salatu Bolje je ne koristiti sol, jer je ima dovoljno u dimljenoj piletini.
  4. Pekinški kupus trebat će nam komad srednje veličine. Sadašnja vrsta kupusa poznata je po svojoj sočnosti i nježnosti, pa će poslužiti kao odlična opcija za salate. Kupus sitno nasjeckajte i rasporedite drugi sloj.
  5. Sljedeći sloj je ananas. Trebali bi uzeti nešto više od polovine limenke. Ananas, kao i meso, narezan na male kockice. U ovom sloju koristimo majonez.
  6. Ohlađenim jajima izvadite žumanca. Za sljedeći sloj koristimo samo proteine. Četvrti sloj salate će biti vjeverice naribane na krupno rende. Ovaj sloj opet nije prekriven majonezom.
  7. Završni sloj je rendani sir. Posljednji sloj premažite majonezom. Svi slojevi su spremni, idemo dekorirati. Damo salati ne samo sunčani ukus, već i sunčan izgled. Uzmemo žumanca izmrvljena u mrvice i njima pospemo sredinu salate, a okolo ukrasimo koprom.

Pileća salata sa ananasom i štapićima od rakova

Sastojci:

  • ananas iz konzerve - 1 konzerva.
  • dimljena piletina - 400 gr.
  • sir - 300 gr.
  • majonez - 80 gr.
  • Rakovi štapići- 200gr.
  • beli luk po izboru.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
  • Porcije: 5;

Način kuhanja:

  1. Dimljenoj piletini uklonite masnu kožu, a zatim narežite proizvod na male kriške.
  2. Izvadite ananas iz tegle i narežite na uredne sitne komade.
  3. Rakovi štapići izrezani na ne baš male kvadrate.
  4. Narendajte sir. Bolje je izabrati najveći.
  5. Zatim se svi proizvodi moraju sjediniti i začiniti majonezom. Salata od piletine sa ananasom je gotova, možete je odmah poslužiti na stolu.

Salata u slojevima sa dimljenom piletinom i ananasom

Sastojci:

  • dimljena piletina - 1 kom.
  • krompir - 3 kom.
  • ananas iz konzerve - 1/2 konzerve
  • jaja - 2 kom.
  • crni luk - 1/2 kom.
  • sol - po ukusu
  • majonez - po ukusu.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta;
  • Porcije: 2;


Način kuhanja:

  1. Prvo se treba pripremiti za salatu luk. Potrebno je da bude mekšeg ukusa, pa prvo polovinu crnog luka sitno nasjeckajte i sipajte nekoliko sekundi vruća voda. Opareni luk bacite u cediljku tako da sva voda bude staklena.
  2. Krompir prvo skuvajte u slanoj vodi. Jaja skuvajte posebno: stavite ih u vodu, sačekajte da proključa i kuvajte 10 minuta. Prebacite tvrdo kuvana jaja u činiju sa hladnom vodom.
  3. WITH pileći but skinite kožu, odrežite sve meso od kostiju i nasjeckajte na male kockice. Purified kuhana jaja i narežite krompir na kockice otprilike iste veličine kao i pileće meso.
  4. Ocijedite sirup iz konzerviranog ananasa i ocijedite u cjedilu. U posebnoj posudi pomiješajte kockice oguljenog kuhanog krompira sa majonezom, prethodno ih posolite. To se radi kako bi krompir zadržao oblik u lisnatoj salati.
  5. Sada možete početi sa sastavljanjem salate. Pogodnije je to učiniti posebnim prstenom. Stavite kolut zelene salate na ravnu posudu i napunite ga krompirom i majonezom. Pritisnite kašikom, sabijajući sloj krompira.
  6. Pospite krompir luk. Položite komade piletine na luk. Podmažite sloj mesa malom količinom majoneza.
  7. Zatim - sloj sitno nasjeckanih jaja. Posolite, premažite majonezom i pritisnite kašikom. I posljednji gornji sloj je konzervirani ananas. slojevita salata sa dimljenom piletinom i ananasom je spreman.

Salata sa dimljenom piletinom, ananasom i sirom

Sastojci:

  • Dimljena pileća prsa - 1 kom.
  • Svježi ananas - 200 gr.
  • Paprika- 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 0,5 konzerve
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Majonez - 100 gr.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta;
  • Porcije: 3;


Način kuhanja:

  1. Narežite piletinu na kockice. Najčešće se u receptima spominju pileća prsa, ali možete uzeti dimljena noga. Sir narežite na kockice iste veličine.
  2. Ananas oguliti i takođe iseći na kockice. Slatkoj paprici izvadite sjemenke sa peteljkom, meso narežite na male kriške.
  3. Sve pripremljene proizvode stavite u zdjelu za salatu, dodajte pola konzerve kukuruza iz konzerve.
  4. Dodajte majonez, promiješajte i poslužite odmah dok ananas ne pusti sok. Sol salata od ananasa sa dimljenom piletinom nije potrebno, većina njenih sastojaka već sadrži sol.

Salata sa piletinom, kukuruzom i ananasom

Sastojci:

  • dimljena piletina - 200 grama;
  • pečurke - 100 grama;
  • kukuruz u konzervi -70 grama;
  • ananas u tegli - 130 grama;
  • luk - 1 glavica;
  • tvrdi sir - 80 grama;
  • majonez, začinsko bilje.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta;
  • Porcije: 3;

Način kuhanja:

  1. Možete početi s pilećim fileom - morat ćete ga narezati na male kockice. Ako želite da salata bude veoma meka, onda je bolje da skinete kožu.
  2. Odmah nakon toga možete ići do pečuraka. Treba ih kiseliti ili jednostavno narezati na komade i konzervirati. Ako su kupljeni nasjeckani, onda ih ne morate rezati, a možete ih odmah dodati u salatu.
  3. Nakon toga nasjeckajte luk. Poželjno je prethodno namočiti u sirćetu, a zatim potpuno ocijediti svu tečnost. Tako će luk ispasti ugodniji.
  4. Zatim naribajte sir ili narežite na kockice. Sortu treba odabrati čvrstu, ne previše slanu i ne masnu. Dobivenu masu morate dodati u salatu, a zatim ići na ananas. Tečnost iz tegle se mora ocijediti, a zatim se sadržaj mora ukloniti i pažljivo izrezati. Komadići se mogu mešati sa ostalim sastojcima, a može se dodati i malo kukuruza.
  5. Sada ostaje samo staviti majonez. Po želji se može pomiješati sa sušenim začinskim biljem, jer neće štetiti jelu.
  6. Nakon što se salata natopi u frižideru, treba je ukrasiti svježim začinskim biljem, a zatim se može poslužiti na stolu.

Havajska salata sa dimljenom piletinom

Sastojci:

  • dimljena piletina - 300 gr.;
  • ananas iz konzerve - 200 gr.;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • prirodni jogurt - 3 supene kašike;
  • sol po ukusu;
  • beli luk 1 češanj;
  • listovi zelene salate - 3 kom.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
  • Porcije: 4;


Način kuhanja:

  1. Listove zelene salate operite hladnom vodom i osušite. Dimljenu piletinu narežite na kockice.
  2. Ananas iz konzerve iseći na kockice. tvrdi sir narežite na sitne kockice ili narendajte na krupno rende.
  3. Piletinu, sir, ananas pomešati u posudi, po želji dodati protisnuti beli luk kroz presu, začiniti prirodni jogurt ili lagani majonez, malo posolite i promiješajte.
  4. Listove zelene salate stavite u zdjelu za salatu i napunite salatom. Poslužite odmah.


Postoji bezbroj recepata za pravljenje salata sa ananasom i piletinom. Da biste u potpunosti uživali u bogatom ukusu salate, morate uzeti u obzir niz preporuka:

  • O ukusu salate zavisi pilećeg mesa. Bolje je da nije suva. Poželjno je ukloniti gornju kožu sa dimljenog mesa.
  • Za salatu se češće koriste pileća prsa, ali se mogu koristiti i butovi i butovi. Samo u ovom slučaju, salata će se pokazati kaloričnijom.
  • Ako recept uključuje i majonez i sir, tada se ne preporučuje soljenje salate, potrebni začini već su prisutni u sastojcima koji se koriste.
  • Salatu koja je ukusnija možete dobiti ako u recept uključite pirinač ili krompir.
  • Prije kuhanja potrebno je dobro iscijediti sok iz voća.
  • Oni koji prate svoju figuru i pridržavaju je se pravilnu ishranu, kupljeni majonez može se zamijeniti kućom.

Malo modernih domaćica ima dovoljno vremena da nahrani svoje voljene jelima koja zahtijevaju dugu pripremu. Čak i neke zaposlene žene imaju sate da se pripreme za prijem. Međutim, oni također žele počastiti prijatelje i članove porodice nečim zaista ukusnim i ukusnim. Salate s ananasom i dimljenom piletinom bit će im božji dar. Ovi ukusni, zadovoljavajući zalogaji koji zalijevaju usta mogu postati ukras stola i zadovoljiti zahtjeve čak i izbirljivih gurmana. Istovremeno, za pripremu takvih jela nije potrebno mnogo vremena i truda.

Mogućnosti kuhanja

Priprema salate od dimljene piletine i ananasa je jednostavan proces. Ovaj zadatak će biti na ramenu kuhara početnika. Međutim, bez poznavanja nekoliko suptilnosti, rezultat možda neće ispuniti očekivanja.

  • Za salatu možete koristiti dimljeni but ili dimljena prsa. To gotovo da neće uticati na ukus gotovog zalogaja. Međutim, bit će lakše lijepo samljeti meso pilećih prsa, a ispostavit će se i nešto manje kalorično.
  • Svježi i konzervirani ananas nisu identični po ukusu. Svježi su manje slatki i kalorični, a konzervirani su nježniji i sočniji. Obično se konzervirano voće dodaje u salatu od dimljene piletine, ali ako pokušavate smanjiti kalorijski sadržaj predjela, možete ih zamijeniti svježim.
  • Salata od dimljene piletine i ananasa srdačna užina. Kako ne biste preopteretili tijelo, pokušajte koristiti niskokalorične umake za preljev ili ih uzimajte u malim količinama. Za nanošenje umaka u tanku mrežicu, može se staviti u vrećicu ili plastičnu vrećicu, istisnuti kroz mlaznicu s uskom rupom ili kroz rupu napravljenu čačkalicom.
  • Napuhane salate se beru najmanje 2-3 sata prije serviranja, inače umak neće imati vremena da natopi slojeve, salata neće djelovati dovoljno sočna. Ako ne možete čekati toliko, pomiješajte svaki sloj dresinga posebno prije sastavljanja salate.
  • Ponekad se za salatu koriste proizvodi koji zahtijevaju termičku obradu. Prije spajanja sa ostalim sastojcima treba ih ohladiti sobnoj temperaturi. U suprotnom, grickalica će brzo postati kisela.

Salate sa dimljenom piletinom i ananasom spremaju se drugačije, jer njihovi recepti nisu uvijek slični. Fokusirajući se na upute koje prate određeni recept, izbjeći ćete greške.

Salata sa ananasom, dimljenom piletinom, svežim krastavcima i kukuruzom

  • dimljena piletina (prsa ili pileći but) - 0,3 kg;
  • pirinač - 80 g;
  • svježi krastavci - 0,4 kg;
  • pileće jaje - 4 kom.;
  • masline bez koštica - 100 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • kukuruz u konzervi - 0,24 kg;
  • majonez - koliko će ići;
  • zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Isperite pirinač u tekućoj vodi, napunite čistom vodom, malo posolite. Kuhajte dok ne skuvate, isperite i ostavite da se osuši bacajući proizvod u cjedilo.
  • Komad dimljenog piletine oguliti od kože, meso odvojiti od kostiju, sitno iseckati.
  • Sir sameljite na rende sa velikim rupama.
  • Tvrdo skuvajte jaja, ohladite pod tekućom hladnom vodom. Očistite, izvadite žumanca. Žumanca i bjelanca posebno samljeti na rende.
  • Krastavce operite, osušite ubrusom, odrežite krajeve. Jedno voće narežite na sitne trakice ili kockice, a drugo na polukrugove debljine oko 5 mm.
  • Otvorite tegle sa maslinama, ananasima i kukuruzom, ocedite tečnost iz njih.
  • Masline narežite na kolutiće, pomiješajte sa kukuruzom.
  • Narežite ananas na male kockice.
  • Stavite piletinu na posudu, prelijte je majonezom.
  • Na piletinu stavite pirinač, podmažite sosom.
  • U sljedeći sloj stavite ananas, prelijte sosom.
  • Stavite seckani krastavac, prelijte majonezom.
  • Pospite rendanim sirom, premažite sosom.
  • Položite masline pomiješane sa kukuruzom. Sipajte sos.
  • Jaja će upotpuniti kompoziciju. Prvo se proteini raspoređuju po površini grickalice, a zatim se posipaju žumancima.
  • Položite kriške krastavca oko salate. Na vrh stavite preostale komade i zelje.

Recept za ovu priliku::

Predjelo pripremljeno po ovom receptu ispada izdašno, neobičnog je okusa i izgleda atraktivno. Ne sadrži skupe sastojke, ali nije ga sramota staviti na svečani sto.

Salata sa dimljenom piletinom, ananasom i orasima

  • meso dimljene dojke- 0,2 kg;
  • pileće jaje - 3 kom.;
  • ananas iz konzerve - 0,3 kg;
  • jezgra orasi- 50-100 g;
  • polutvrdi sir - 0,2 kg;
  • luk - 100 g;
  • majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Tvrdo skuvajte jaja. Držite pod tekućom hladnom vodom da se brzo ohlade. Oslobodite ljuske, nasjeckajte na rende.
  • Sir naribajte na sitno.
  • Na suvom tiganju lagano tostirajte orahe. Izlomiti ili ostaviti cijele (polovine zrna).
  • Izvadite ananas iz konzerve, narežite na male komadiće.
  • Luk oljuštite od ljuske, narežite na sitne kockice. Prelijte kipućom vodom da uklonite višak gorčine. Ocijedite vodu nakon 5 minuta.
  • Pileće meso sitno iseckati. Stavite na posudu, dajući joj okrugli ili drugi oblik. Radi praktičnosti, možete koristiti šablonu, koju je najbolje ukloniti prije postavljanja sljedećih slojeva.
  • Podmažite piletinu majonezom, rasporedite luk po njoj.
  • Stavite ananas, prelijte ih sosom.
  • U sljedeći sloj stavite jaja, premažite ih majonezom.
  • Stavite sir na jaja, na njegovoj površini nacrtajte mrežicu majonezom.
  • Ukrasite orasima i poslužite.

Obično je ova salata u obliku ananasa. Može se pripremiti za bilo koji praznik. Takav zalogaj ne vole samo odrasli, već i djeca.

Salata sa ananasom, dimljenom piletinom i paprikom

  • dimljena piletina (fil) - 0,3 kg;
  • pulpa svježeg ili konzerviranog ananasa - 0,3 kg;
  • polutvrdi sir - 150 g;
  • paprika - 0,2 kg;
  • majonez ili pavlaka - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Dimljeni pileći file narežite na kockice srednje veličine, stavite u činiju.
  • Uklonite pulpu sa ananasa, narežite ga na kockice, stavite na piletinu. Svježi ananas možete zamijeniti konzerviranim, ne mora se drobiti, samo treba ocijediti sirup iz tegle.
  • Sir narežite na komade kao i ostale proizvode, stavite u posudu s njima.
  • Papriku oprati, odstraniti sjemenke, odstraniti peteljku. Izrežite pulpu na kvadratne komade, pošaljite ostalim sastojcima.
  • Začinite majonezom ili pavlakom.

U sos možete dodati malo sosa od bibera ili dodati kašiku kari sosa, to će predjelo dati još zanimljiviji ukus.

Salata sa dimljenom piletinom, ananasom i krutonima

  • konzervirani ananas - 0,3 kg;
  • dimljena prsa - 0,3 kg;
  • grah u konzervi - 0,25 kg;
  • jabuka - 0,2 kg;
  • limunov sok - 5 ml;
  • zeleni luk - 50 g;
  • krekeri - 50 g;
  • majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Jabuku oguliti, izrezati jezgro, meso iseći na sitne kockice, preliti sok od limuna, promiješati.
  • Jabukama dodajte kockice ananasa iz konzerve, nakon što ocijedite sirup iz tegle.
  • Otvorite konzervu pasulja, ocijedite u cjedilu. Kada se pasulj osuši, stavite ga sa drugom hranom.
  • Pileće meso sitno iseckati, dodati ostalim sastojcima.
  • Pomiješajte hranu sa majonezom.

Prije serviranja u salatu dodajte krutone i zeleni luk, ponovo promiješajte i prebacite prekrasno jelo. Predjelo će ispasti ukusnije ako u njega stavite domaće krekere.

Kako ukrasiti salatu sa ananasom i piletinom

Dimljena piletina i ananas su među sastojcima koji svaki zalogaj čine prazničnim i poželjnim. Međutim, originalno serviranje jela od ovih proizvoda učinit će ga još profinjenijim i elegantnijim, a vještoj domaćici donijeti mnogo komplimenata.

  • Mnoge opcije za salate od dimljene piletine i ananasa uključuju njihovo slaganje slojeva. Uz pomoć šablone, predjelo se može dati željeni oblik. Bilo bi lijepo da se figura nekako poveže sa svečanom prilikom na kojoj se postavlja stol. Takođe se često salata od ananasa i piletine postavlja u obliku voća, što je jedan od glavnih sastojaka užine. Da bi salata još više podsjećala na ananas, na nju je pričvršćena "kruna" zelenog luka, prekrivena orasima.
  • Ako niste sigurni da ćete salati uspjeti dati željeni oblik, možete je postaviti u obliku torte. Kulinarski obruč za pečenje će vam pomoći u tome. Nalazi se u centru veliko jelo, slojevi se šire unutar njega. Nakon toga, ostaje samo da skinete obruč, pospite salatni kolač nasjeckanim sirom, orasima ili drugim sastojcima, ukrasite krugovima ananasa ili cvjetovima od povrća uključenog u grickalicu. Cvijeće se može napraviti i od jaja, ako je dostupno u receptu.
  • Obična dimljena salata od piletine i ananasa (bez slojeva) izgleda prelepo kada se servira u porcijama. Mogu puniti kremanke, vaze od polovica svježi ananas, korpe od prhko tijesto. Na sredinu tanjira možete staviti krug ananasa, na vrh staviti salatu, ukrasiti grančicom kovrčavog peršuna.

Upotreba svježeg začinskog bilja za ukrašavanje salate uvijek je dobra ideja. Predjelo od ananasa i dimljene piletine nije izuzetak.

Salate sa ananasom i dimljenom piletinom jednostavne su za pripremu, ukusne i atraktivnog izgleda. Mogu se poslužiti za svečanom trpezom, kuvati radnim danima, kada želite da obradujete sebe i svoju porodicu nečim ukusnim. Zamjena majoneze kiselim vrhnjem ili jogurtom smanjit će kalorijski sadržaj jela.


Matrica proizvoda: 🥄 🥄

Salata s dimljenom piletinom i ananasom popularna je zbog svoje neobične kombinacije za rusku kuhinju. Međutim, to je potpuno opravdano, a to potvrđuje i činjenica da je par piletina-ananas osnova za dobrih desetina, pa čak i stotina recepata.

I piletina i ananas su pristupačni i lako ih je pronaći u svakoj trgovini. Osim toga, sami po sebi, savršeno se kombiniraju s drugim komponentama. Takvu salatu možete napuniti vašom omiljenom majonezom i biljnim uljem.

Konzervirani ananas se prodaje u obliku kolutića i kockica. Iako rezanje ananasa ne oduzima puno vremena, da biste ubrzali proces, pametnije je kupiti ananas odmah narezan na kockice.

Unatoč ogromnom opsegu u receptima, postoje najčešće, a time i najuspješnije kombinacije. Tako se u salatu vrlo često dodaje sir, a kao klasičan začin izlazi beli luk.

Posluživanje jela može biti jednostavno, kao i pojedinačno ili u obliku slojevite salate. Može se ukrasiti na bilo koji način koji dopušta fantazija i sadržaj frižidera.

Ako još niste probali ove salate, obavezno ih skuhajte za sljedeći praznik, nećete požaliti.

Kako skuhati salatu sa dimljenom piletinom i ananasom - 15 sorti

Varijanta salate pripremljene u slojevima. Sve komponente su savršeno kombinovane i daju nezaboravan ukus.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći file - 200 g
  • Pileća kuvana jaja - 3 kom.
  • Tvrdi sir - 200 g
  • orasi(ili šta je) - 50 g
  • Luk - 1 kom.
  • Majonez - po ukusu

kuhanje:

Luk nasjeckajte i prelijte kipućom vodom. Ostavite tako pet do deset minuta, a zatim ocedite vodu. Stavite ga na sloj piletine, koja je prethodno narezana na male kockice i rasporedite po dnu posude za salatu. Zdrobiti orahe i zajedno sa ananasima (ako su kolutići isečeni) rasporediti treći sloj. Na ovaj sloj narendajte jaja, a rendani sir će sve upotpuniti. Svaki od navedenih slojeva premažite majonezom i pospite začinima po ukusu.

Najlakši način za pripremu salate. Bez belog luka i drugih začina, salata dobija nenametljiv, miran blagi ukus.

Sastojci:

  • dimljeni pileći file- 300 g
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Majonez - po ukusu

kuhanje:

Dimljeno meso narežite na male kvadrate ili kriške. Narendajte sir. Ove proizvode pomiješajte s ananasom narezanim na kockice i majonezom.

Lagana nenametljiva salata sa slatkim ananasom i kukuruzom. Ovo jelo će se sigurno svidjeti onima koji su umorni obilne salate gosti.

Sastojci:

  • Dimljeno pileće meso - 300 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Sijalica - 1 kom.
  • Majonez i začini - po ukusu

kuhanje:

Ocijedite sok od ananasa i kukuruza. Stavite ih u činiju, dodajte pileće kocke. Luk sitno nasjeckajte, ako je ljut, potrebno ga je dodatno marinirati ili preliti kipućom vodom. Dodajte u salatu. Sve izmešati, začiniti. Možete začiniti majonezom, a za njegove protivnike prikladan je preliv sa nezaslađenim jogurtom.

Standardni set sa dodatkom slatke bugarske boje. Daje ne samo ukus i hrskavost, već i efekat boje.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći file - 300 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Slatka paprika - 1 kom.
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Majonez - po ukusu

kuhanje:

Narežite biber, pileći file i sir na kockice. Ako je potrebno, nasjeckajte i ananas. Sve pomiješajte u činiji za salatu i začinite majonezom i solju.

Da bi se sir lakše narezao, prvo ga treba malo zamrznuti. Nož treba navlažiti hladnom vodom, tada se sir neće zalijepiti.

Poznata kombinacija ananasa i belog luka. Slatkoća i kiselost u jednom jelu zasluženo su popularni.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći file - 300 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Beli luk - po ukusu
  • Majonez - po ukusu

kuhanje:

Vrlo je jednostavno. Sve što trebate je da narendate sir, iseckajte piletinu i zgnječite beli luk. Sve ove komponente pomiješajte sa ananasom (najbolje kockicama) i majonezom.

Još jedna varijanta salate od kineskog kupusa. Međutim, ovaj recept se može nazvati osvježavajućim, jer se u njemu dodatno koriste svježi krastavci i kukuruz iz konzerve.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći file - 300 g
  • Kineski kupus - 500 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
  • Svježi krastavci - 1 kom.
  • Majonez - po ukusu

kuhanje:

Narežite kupus na tanke trakice. Piletinu i krastavce narežite na kockice. U jednoj zdjeli za salatu (velikoj i dubokoj) pomiješajte sve proizvode, ne zaboravite na kukuruz i ananas. Začinite i začinite začinima po ukusu.

Upotreba pasulja u salati ima smisla kako u nutritivnom smislu - uostalom, pasulj može zamijeniti meso, tako i u pogledu okusa - meki, slani pasulj zanimljivo je u kontrastu s hrskavim slatkim ananasom.

Sastojci:

kuhanje:

Krutoni u ovaj recept bolje je koristiti domaće, bez obilja začina. Da biste to učinili, narežite i osušite male kockice kruha u pećnici.

Narežite piletinu na komade. Jabuku narežite na kockice. Pomiješajte sve proizvode, uključujući ananas i grah (opran). Začinite majonezom i poslužite salatu posutu krutonima.

Mogućnost posluživanja gostiju. Jednostavna, ali konzistentno ukusna kombinacija proizvoda neće impresionirati ništa manje posluživanjem.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći file - 200 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Orasi - 50 g
  • Tartlets
  • Majonez i začinsko bilje - po ukusu

kuhanje:

File narežite na male kockice. Nasjeckajte orahe i začinsko bilje.

U zdjeli pomiješajte piletinu, ananas, zelje, orahe. Dopuni gorivo. Stavite u tartlete, ukrasite začinskim biljem.

Rafinirana salata sa škampima. Lagano, bez majoneze, sa predivnom kombinacijom ananasa i morskih plodova.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći file - 300 g
  • Oguljene škampe - 200 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Syt hard - 100 g
  • Masline bez koštica - po ukusu
  • Biljno ulje - po ukusu

kuhanje:

Narežite meso i ananas. Škampe skuhajte, ohladite i dodajte mesu. Masline narežite na kriške ili kriške, začinite salatu bilo kojim mirisnim uljem. Sir narendajte na sitno rende pre serviranja na salatu.

Škampe treba kuhati zamrznute u kipućoj vodi ne duže od tri minute. Dugo vreme kuvanja će učiniti njihovo meso žilavim. Začini mogu biti bilo koji, ali je bolje ne pretjerivati.

Obilna opcija za salatu. Pirinač u ovom slučaju ne kvari okus jela, već mu samo dodaje volumen i sitost.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći file - 300 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Pirinač - 100 g
  • Orasi - 50 g
  • listovi zelene salate - po ukusu
  • Majonez, začini i limunov sok - po ukusu

kuhanje:

Pirinač skuvati, ohladiti i sipati u činiju. Piletinu narežite na kockice i dodajte pirinču. Zdrobite orahe i pospite ananasom na proizvode. Dodajte nasjeckane listove zelene salate. Pomiješajte majonez sa limunovim sokom, začinite ovim salatu. Prilikom serviranja salatu ukrasite orasima.

Klasična verzija sa dodatkom jaja. Jaja dodaju nježnost u okusu i hranjivosti.

Sastojci:

  • Dimljena piletina - 300 g
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • kuhana jaja- 3 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Začini i majonez - po ukusu

kuhanje:

Pileće meso narežite na male kockice. Iste kocke - jaja.

Nasjeckajte luk. Sve pomiješajte sa ananasom i majonezom. Stavite na tanjir, pospite rendanim sirom.

Idealna svečana opcija bila bi poslužiti isto jelo u pojedinačnim kolutovima. U ovom slučaju, proizvodi se polažu u slojevima: piletina, luk, ananas, jaje, sir.

Salata sa zanimljivim komponentama u vidu suvih šljiva, gljiva i prepelica jaja. Ovim jelom možete iznenaditi goste ili jednostavno obradovati najmilije na večeri.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Kiseli šampinjoni - 100 g
  • Prepelica jaja - 6 kom.
  • Suve šljive - 100 g
  • Svježi krastavac- 1 kom.
  • Majonez i začini - po ukusu

kuhanje:

Narežite piletinu na kvadrate. Isecite pečurke, ako je potrebno. Suve šljive podeliti na 2-4 dela. Cucumber cut

Prepolovite jaja. Ako nema prepelica, možete je zamijeniti piletinom, u tom slučaju isječenom na nekoliko komada. Začinite salatu majonezom.

Salata sa dimljenom piletinom, sirom i ananasom- jedan od najsjajnijih predstavnika ukusnog mesne salate. Za razliku od salata sa kuvanom piletinom (pilećim prsima), salata od dimljene piletine ima više izvrstan ukus i aroma. Stoga se ovo može sigurno staviti ne samo na blagovaonicu, već i na svečani stol.

Salata s aromom dimljenog mesa i slatkim okusom osvojit će srce i najzahtjevnijeg gurmana. Za pripremu ove salate mogu se koristiti i dimljena pileća prsa i but, u svakom slučaju salata će dobiti začinjenu aromu dimljenog mesa, a sir i ananas će joj dati sočnost i sitost.

Imajte na umu da salata sadrži beli luk. Oni koji ne vole bijeli luk u salatama mogu ga isključiti iz sastava. Opciono, umjesto njega, možete koristiti umjesto njega konzervirani kukuruz. U tom slučaju salata od dimljene piletine postat će slađa i istovremeno manje začinjena.

Recept za salatu sa dimljenom piletinom, sirom i ananasom veoma jednostavno. Da biste ga lako skuhali, nudim vam korak po korak recept sa fotografijom.

Sastojci:

  • Dimljena piletina - 300 gr.,
  • Ananas iz konzerve - 200 gr.,
  • tvrdi sir - 130 gr.,
  • Jaja - 3 kom.,
  • beli luk - 2-3 čena,
  • Majonez - 2 kašike. kašike,
  • Sol - po ukusu.

Salata sa dimljenom piletinom, sirom i ananasom - recept

Skuvati tvrdo kuvana jaja. Narežite ih na kockice.

Ananas iz konzerve iseći na kockice.

Tvrdi sir narežite na kockice otprilike iste veličine.

Smoked pileća prsa ili isjeckajte but na male kockice.

U činiju stavite kockice sira, dimljenu piletinu, ananas, sir.

Za pikantniji ukus salate dodajte beli luk. Ogulite čen belog luka. Preskočite beli luk u činiju sa ostalim sastojcima.

Salata sa dimljenom piletinom, sirom i ananasom. Fotografija