Si të gatuaj verë të shijshme, të nxehtë jo-alkoolike mulled në shtëpi? Recetat më të mira për të gatuar një pije joalkolike të verës mulled nga lëng, çaj, bllokim, boronicë morse? Wine Cranberry çaj-mulled (jo-alkoolike): recetë me foto mulled me të.

17.10.2020

Vjeshtë, dimër dhe madje edhe pranverën e hershme shpesh na dorëzojnë në formën e lagështirë të ftohtë dhe të lagësht. Veçanërisht akute ndihet në ditë me re, të varfër në rrezet e diellit. Ju mund të ngroheni në një kohë të tillë: kafe, çaj, edhe pije alkoolike nëse është e nevojshme. Por ne ju sugjerojmë të zotëroni artin e gatimit të një pije madhështore - verë jo-alkoolike mulled. Ne shpresojmë që nga të gjithë shumëllojshmërinë e recetave ju do të gjeni mundësinë e shpirtit.

Çfarë është verë e mulled

Rezulton se kjo pije është e njohur që nga kohërat e lashta dhe na erdhi nga luginat e Evropës Qendrore, të pasur me vreshta. Në zemër të verës mulled - verë e nxehtë nga e cila shkoi emri (gjerman "Glühender Wein" përkthehet fjalë për fjalë si "verë flaming"). Shije e veçantë dhe aroma e verës mulled arrihet me aditivë të ndryshëm natyrorë.

Verë jo-alkoolike mulled - jo vetëm e shijshme, por edhe një pije tepër e dobishme

Tradicionalisht, verë e mulled përdor verën e kuqe të rrushit. Duke u nxehtë, ajo ka një efekt të dobishëm në trup, tonin e tij të përgjithshëm, të përkryer përballet me trajtimin dhe parandalimin e ftohjes. Dhe aditivët e ndryshëm jo vetëm që e bëjnë pije edhe më të shijshme, por gjithashtu mund të përmirësojnë pronat e saj të dobishme.

Por alkooli, madje edhe në doza të vogla, ndalohet nga disa njerëz (gratë shtatzëna). Është mirë që ka shumë receta jo-alkoolike të mulluara. Shija e saj nuk është e ndryshme nga tradicionale, pavarësisht nga fakti se nuk ka verë të kuqe në përbërje.

Përbërësit dhe tiparet e gatimit

Për përgatitjen e verës jo-alkoolike të mulled, lëngjet e mëposhtme përdoren në vend të verës:

rrushi;
apple (shpesh në një përzierje me currants);
shegë;
qershi;
boronicë e kuqe.

Shpesh si bazë për përdorimin e verës në verë - infuzioni i luleve të sudanit u rrit.

Përveç kësaj, pjesët e frutave të ndryshme shtohen në pije, dhe më e rëndësishmja - erëza me aromë. Kjo ishte se si u përgënjeshtruan verën e paracaktuar në perandorinë e lashtë romake. Në ato ditë, seasonings dhe erëza ishin të rralla dhe kushtojnë shumë të shtrenjta, kështu që vetëm njerëzit e pasur mund të përballonin verë të ngrohtë me erëza.

Honey, karafil, vanilje, anise, kanellë, kardamom, badyan, arrëmyshk është një listë e paplotë e asaj që do t'ju ndihmojë të bëni verë të mulled më të shijshme dhe aromatik.

Një përzierje e erëza me aromë - shpirti i butë i mulled

Për të gatuar këtë pije në mënyrë korrekte dhe për të mos humbur të gjitha cilësitë e saj të shkëlqyera, ju duhet t'i përmbaheni disa rregullave. Më besoni, ato nuk janë marrë nga tavani, por zbulohen dhe lëmuar nga përvoja shekullore, të mbështetura nga teoria dhe miratohen nga praktika.

Mos përdorni enët e aluminit për përgatitjen e verës së mulluar. Pirja do të humbasë shumë prej saj dhe në shije, dhe në cilësi.
Përbërësit freskojnë në nxehtësi shumë të ngadaltë. Temperatura duhet të jetë uniforme. Një pije mund të konsiderohet e dëmtuar nëse fillon të vlojë dhe të luajë flluska.
Temperatura e verës së mulluar gjatë gatimit nuk duhet të kalojë 70 gradë, domethënë, është e pamundur të sjellësh një pije në një çiban! Ndiqni me kujdes sipërfaqen e lëngjeve: Së pari shkumë do të shfaqet në të nga ngrohja, dhe sa më shpejt që të fillojë të zhduket - hiqni enët me mulled nga zjarri.
Përdorni vetëm fruta të freskëta për të shtuar verën e mulluar.
Është e padëshirueshme për të vënë erëza të imëta në verë të mulled. Ata shpërndahen mirë se do të shkaktojë vështirësi gjatë filtrimit të pijeve; Përveç kësaj, shija mund të mbizotërohet. Është më mirë të shtoni një copë shkopinj kanelle, një buzë të karafileve, një farë bodian dhe kështu me radhë.

Shënim! Përdorimi i frutave dhe erëza të ndryshme lejon fantazinë në vullnet. Ju nuk jeni aspak i detyruar të përmbaheni në mënyrë rigoroze në recetë dhe numrin e produkteve në të: ndryshimi i përbërjes duke shtuar diçka të re, ju mund të krijoni verë të mulluar me një shije unike dhe ekskluzive.

Verë e mulluar në shtëpi rekomandohet të përgatitet në dy faza. Në fillim, uji derdhet në enët, ¼ nga sasia totale e lëngut të përdorur. Pastaj të gjitha erëzat dhe aditivët janë vënë në ujë, sjellin në një çiban, vlim disa minuta dhe hiqni nga zjarri. Hapi tjetër është shtimi i mjaltit ose sheqerit në shpërbërjen e plotë dhe infuzioni i lëngut.

Kjo metodë zbulon plotësisht aromën e erëzave dhe frutave, ju lejon të shpërndani plotësisht sheqerin dhe të parandaloni mbinxehjen e pijeve. Metoda e thjeshtuar do të marrë më pak kohë, por do të kërkojë vëmendje të veçantë nga ju.

Recetat e përgatitjes së verës në shtëpi

Si gjithmonë, ka shumë receta të tilla; Si përbërja dhe shija, dhe metoda e gatimit mund të varet nga vendi, rajoni, koha e vitit, madje edhe preferencat personale të zonjës. Ne u përpoqëm të mbledhim recetat e thjeshta dhe më të hollësishme për ju, me të cilën është e lehtë për të përballuar, edhe nëse keni përgatitur së pari verë të mulled.

Pije klasike e lëngut të rrushit me portokalli

Një recetë e mrekullueshme, shumë interesante në gatim. Merrni produktet e mëposhtme:

Nga rruga, është Cardamon, dhe jo kanellë, konsiderohet një komponent i detyrueshëm i verës së mulluar. Do të jetë vetëm e mrekullueshme nëse nuk e gjeni atë tokë, por si një e tërë, në formën e farërave.

Përveç kësaj, nëse dëshironi, ju mund të përdorni anise, xhenxhefil të thata, rrush të thatë dhe një zest të çdo agrume.

Pulla gjysmë portokalli në disa vende të karafileve. Nëse ata janë të mprehtë, përshkruani lëvozhgën e fetusit me një thikë në mënyrë që të mos dëmtojë gishtat. Vendos një portokalli në një tigan, pastaj shkarkoni limon dhe të gjitha erëzat.
Stick carnation buds në portokalli
Të gjitha përmbajtjet e Pan derdh lëng. Mos harroni se duhet të jetë 100% e natyrshme.
Të gjithë përbërësit derdh lëng natyral të rrushit
Vendosni një tigan në një zjarr të qetë dhe, pa u hutuar nga të huajt, ngrohja e mulluar verë. Sapo zierje është pak "më e lirë", menjëherë hiqni atë nga sobë derisa të zier!
Ngrohja e verës mulled, por mos e çoni në një çiban

Le të jetë e gatshme vera e gatshme të qëndrojë disa minuta, pas kësaj mund të jetë tendosje, derdh në një dekanter dhe të shërbejë në tryezë. Ose derdhni atë në një termos, dhe përpara, në rrugë - të drejtuar në ski dhe skulp snowmen, sepse ju nuk keni frikë nga ngricat tani!

Video për përgatitjen e verës klasike jo-alkoolike mulled

Orange mulled verë

Shumë e lehtë për të përgatitur recetë. Nga rruga, akullore për fëmijët mund të bëhet nga verë të tillë të mulled! Pra, akulli dhe flaka do të vijnë së bashku, si klasik: fëmijët - me akullore, të rriturit - me verë të nxehtë, djegie të djegur.

Ju do të duhet:

1 l lëng portokalli;
2 yje të keq;
2 karafil booton;
2 lugë xhenxhefil;
1 lugë çaji fara kardamom;
4 shkopinj kanelle.

Nëse dëshironi, ju mund të holloni lëng portokalli, të tilla si mollë dhe rrush në raportin e 400 x 300 x 300 mililitra. Ajo do të më lehtë për ju që të përgatisni veten nga fruta, dhe mos e blini atë në dyqan.
Vendos të gjitha erëzat në një pjatë të veçantë në mënyrë që ata të jenë në dorë në kohën e duhur.
Përgatitni të gjitha erëzat
Lëng derdh në tigan, ngroheni deri në 70-80 gradë, sigurohuni që të hiqni shkumën.
Lëng ngrohje në një tigan pa e sjellë atë në një çiban
Dele aromat në termos dhe mbushni lëngun e nxehtë atje. Shtrëngoni kapakun dhe largohuni për 15 minuta.
Plotësoni me lëng të nxehtë të erëzave në termos
Nëse ka një verë të vogël të mulled, ta tendosni atë dhe të plotësoni myk për akullore. Ju mund të shtoni një copë portokalli për çdo gërmim.
Shërbyer verë mulled në syze të bukura

Mollë

Verë e mulluar në lëng molle na kthen mbrëmjet e ngrohta të gushtit të mbushura me ngrohtësinë e fundit të verës dalëse.

Për pije keni nevojë:

½ gota ujë;
4 gota lëng molle;
2 lugë limoni zest (dridhje), si motër shumë portokalli;
3 lugë sheqer;
2 lugë rrush të thatë;
½ madhësi të mesme;
2 shkopinj kanelle;
4 speca aromatik të bizele;
3 karafil booton;
1 majë e një çekiç kardamon;
1 majë e tokës xhenxhefil të thatë;
1 majë e një arre arrë.

Nga lëng shegë

Përveç lëngjeve të shegës, shtoni agrume dhe erëza për të mulluar verë

Gjithkush i njeh pronat e dobishme të një granate dhe ndihmën e saj të paçmueshme për trupin. Verë e mulluar në lëngun e shegës nuk do të të ngrohë vetëm në mbrëmjet e ftohta, por gjithashtu përmirëson trupin. Për një verë të thjeshtë jo-alkoolike granatë mulled, ju do të duhet:

2 granata të mëdha;
1 portokalli;
1 shkop kanelle;
3 karafil booton;
3 teaspoons mjaltë;
kedri gjysmë portokalli;
pinching e një arrë me mure në një tip thikë

Ju mund të përgatisni një lloj tjetër të shegës të mulled me shije me erëza. Do të duhet:

1 litër lëng shegë;
1 filxhan uji;
1 mandarin;
2 shkopinj kanelle;
3 karafil booton;
3 lugë mjaltë;
5 kardamom kokërr;
1 lugë çaji xhenxhefil i integruar;
1 majë e arrave të leshit.

Pija e çimentos video e bërë nga lëng shegë

Pije me lëng qershi

Shija e ndritshme e qershisë dashuri gjithçka, dhe ngjyra e ngopur rubin e lëngut të saj është e aftë të ngrohtë nuk më keq se zjarri në fireplace! Sigurohuni që të përgatisni verë të mulluar bazuar në lëngun e qershisë.

Për të do t'ju duhet:

800 ml lëng qershi;
3 teaspoons mjaltë;
10 g xhenxhefil të freskët;
32 yje të keq;
4 karafil booton;
2 shkopinj kanelle;
zestra ½ portokalli, i grimcuar në një renditje të cekët.

Lëng qershi derdh në një tigan me mure të trasha, të vënë në një zjarr të dobët dhe ngrohje, pa sjellë në një çiban.
Plotësoni lëngun e qershisë në tigan dhe e vendosni atë të ngrohtë në një zjarr të dobët
Përgatitni të gjithë seasonings, të pastër dhe të prerë xhenxhefil, sode portokalli zest. Hidhni të gjithë përbërësit në lëng qershi, të mbuluar me një kapak dhe të lënë për 15 minuta në mënyrë që verërat e mulluara të mbushen mirë.
Shtoni në lëngun e lëngut dhe erëza
Pas kësaj, mbetet vetëm për të tendosur pije dhe derdh atë në syze. Gëzoni!
Verë të përkryer të marra të marra në erëza nuk ndërhyjnë me shijen e shijes

Nga lëng boronicë

Disa e krahasojnë verë të tillë me një shtënë të vjetër ruse. Unë nuk argumentoj, për të shijuar dhe ekspozuar ndaj trupit pak si. Por ndryshe nga e shtënë në të cilën ju do të keni një ditë të tërë dhe shumë produkte specifike, verë mulled do të kërkojë rreth gjysmë ore dhe tashmë të njohur për ne.

Ju do të duhet:

2 gota të kastravecave të freskëta;
½ limoni;
3 lugë mjaltë;
2 shkopinj kanelle;
5 buds karafil;
1 copë rrënjë të freskët xhenxhefil;
lëng dhe zest ½ portokalli.

Lani boronicë, dele atë në një tigan të lartë dhe shtypni ndonjë shtyp, për shembull, një kulm për patate. Plotësoni 1 litër ujë të nxehtë, por jo ujë të valë. Vendosni një tigan me përmbajtje në një zjarr të vogël. Shtoni përbërësit e mbetur nga ana e tij.
Edhe shpëlarje boronicë dhe çarmatosni atë
Ngrohja e verës mulled, nxitje vazhdimisht. Mos harroni se valë nuk mund të lejohet në asnjë rast. Është e mjaftueshme 10 minuta në mënyrë që lëngu të nxehet në temperaturën e dëshiruar. Hiqni tiganin nga sobë, mbuloni, mbuloni me një peshqir dhe insistoni për një tjetër 5-10 minuta.
Duke shtuar të gjitha produktet dhe seasonings, ngrohni pije, duke mos sjellë në një çiban
Perfoliate e gatshme e bërë e gatshme për të hequr grimcat e forta të frutave dhe erëzave. Shto një mjaltë për të pirë, të drejtuar mbi syzet dhe për të trajtuar mysafirët.
Shërbyer verë mulled në syze të lartë

Lëng boronicë mulled segment video

Çaj mulled verë

Mundohuni të lidhni çajin tuaj të preferuar me verë të mulled. Një pije e tillë me të vërtetë do të ngrohtë dhe do të gëzojë në të ftohtë!

Ju do të duhet:

1 litër çaj të fortë;
300 ml lëng rrushi;
300 ml lëng molle transparente;
200 ml sheqer ose mjaltë;
5 g rrënjë xhenxhefil;
1 shkop kanelle;
4 karafil booton.

Brew çaj të fortë sa më shumë që e bëni atë zakonisht. Sigurohuni që të përcaktoni se nuk ka karrige lundruese në lëng.
Brew çaj si ju bëni atë zakonisht
Në enët e thella të smaltuara, përzierjet e përzierjes, erëza dhe sheqer. Plotësoni të gjithë saldimin e fortë të çajit, përzieni shumë mirë.
Mix lëngje dhe saldim, shtoni erëza dhe ngrohni deri në temperaturën e kërkuar
Mbuloni kapakun dhe vendosni një pije në një zjarr të ngadaltë. Ngrohjes, duke mos sjellë në një çiban.
Shërbyer verë të mulled me ëmbëlsirat tuaja të preferuara.
vera e mulled është e kombinuar në mënyrë të përkryer me çdo ëmbëlsira

Video gatim pije në çaj

Në kufje

Siç e dini, ngarkesa nuk është vetëm një pije e shijshme, por edhe një pije shumë e dobishme, e cila rekomandohet për trajtimin dhe parandalimin e ftohjes, përmirësimin e metabolizmit. Sudanez Rose ndihmon me humbje peshe. A e dini se ajo konsiderohet si një nxitës? Vetëm një mëkat për të përfituar nga kjo mundësi - për të gatuar verën e nxehtë dhe të tharë nga karroca për të dashurit tuaj.

Gëzohuni në kupën e shijshme të pijeve të nxehta do të ndihmojë recetat e verës së shëndetshme jo-alkoolike të mulluara.

Vera e mulluar është një pije e nxehtë. Në origjinal, ajo duhet të përbëhet nga verë, ose të përfshijë një sasi të caktuar të alkoolit. Por, madje edhe verë jo-alkoolike mulled, është në gjendje të "ngrohtë" në kohën e ftohtë të vitit, sepse në përbërjen e saj shumë përbërës të dobishëm: agrume, erëza, arra, bimët, lëng frutash.

Çfarë është verë e mulled:

Ndihmon "të fitojë forcë" nëse ke lavaman ose kapur një grip të ftohtë.
Ndihmon për të "ngrohur" nëse ngriheni, ngritni.
Verë e mulluar ndihmon për të lehtësuar lodhjen pas overvoltage ose punë të vështirë fizike.
"Ngarkesa e vitaminës" ndihmon në rritjen e humorit
Përmirësimi i cilësisë së gjumit, eliminon pagjumësinë.

Verë jo-alkoolike mulled është e dobishme për të rriturit dhe fëmijët. Është jashtëzakonisht e rëndësishme pas shëtitjeve të gjata të dimrit, gjatë periudhës së sëmundjeve akute virale, dobësisë së trupit. Kjo pije është e përgatitur, si rregull, me lëng frutash ose kokrra të kuqe.

Në një verë të tillë të mulled, ju mund të shtoni ujë dhe sheqer opsionalisht. Një zëvendësim i madh i sheqerit mund të jetë mjaltë. Rregulli kryesor në gatim nuk është për të sjellë verë të mulluar në një vlim, sepse nëse ndodh kjo, pija do të humbasë plotësisht shijen e saj të këndshme.

E rëndësishme: Vera e mulluar është një pije absolutisht e padëmshme. Përjashtimet mund të jenë vetëm kur ju keni një reaksion alergjik ndaj ndonjë prej komponentëve.

Çfarë duket verë e mulled?

Verë jo-alkoolike mulled nga lëng: Çfarë është më e përshtatshme?

Baza e verës jo-alkoolike mulled është lëng frutash ose kokrra të kuqe. Por këtu është e rëndësishme të mos mendojmë me zgjedhjen, sepse jo çdo lëng do të jetë në gjendje të jetë shumë e ngjashme me verën në shije.

Në Mulledweyn ju mund të shtoni:

Leng rrushi
lëng molle
Lëng limoni
lëng portokalli
Përzierje e manave: e kuqe e rrushit dhe e zezë, mjedër, ferrë, manit, qershi, kastravec.

E rëndësishme: Secila prej këtyre lëngjeve mund të përdoret veç e veç, ose të kombinojë disa.

Erëza, erëza dhe seasonings për verë jo-alkoolike mulled

Erëza, erëza, bimëve të thata dhe të freskëta mund të veprojnë me aditivë të ndritshme shije në një pije të tillë si verë jo-alkoolike mulled.

Çfarë mund të shtoj:

Kanellë - Përmirëson qarkullimin e gjakut, jep një aromë të këndshme djegëse, rrit potencialin. Përveç kësaj, kanellë ka një efekt antimikrobik të theksuar.
Muscata arrë - Pini një pije me erëza, një aromë të vogël arrëmyshk dhe djegie të hollë. Walnut - Affrodisiac fuqishme.
Kardamom - jep një pije të ëmbël të erëzave dhe vepron si mjet më i mirë për të normalizuar punën e traktit gastrointestinal.
Cytrus zest - Përmirëson qarkullimin e gjakut dhe pastron trupin nga toksinat, jep një pije të aromës së freskët.
Piper - Përmirëson qarkullimin e gjakut, përdor të gjitha proceset metabolike në trup, ndihmon "të ngrohtë".
Xhenxhefil - Kjo rimbushet stokun e vitaminës C në trup, normalizon presionin, tregon skorjet dhe toksinat.
Limon - Rimbushni stokun e vitaminës C në trup, ndihmon për të rritur imunitetin dhe "kthimin e fuqisë".
Mjaltë - jep trupin e vitaminave të rëndësishme dhe elementëve gjurmë, përmirëson gjendjen e gjakut, rrit imunitetin.
Karafil - Përmirëson funksionin imunitar të trupit, largon toksinat nga trupi, të ngopura me vajra esenciale të dobishme.
Anise - Eliminon problemet e tretjes dhe urinimit, jep stokun e vitaminave dhe vajrave të rëndësishme.
Petals hibiscus - Normalizon presionin, jep vitamina të dobishme, përmirëson procesin e tretjes.

Verë jo-alkoolike mulled në një tenxhere të ngadaltë: recetë

Ju mund të përgatisni verë të mulluar pa shtuar alkool në një tigan në sobë, por është mjaft e mundimshme. Ndihma në këtë situatë do të jetë në gjendje për një pajisje të tillë moderne të kuzhinës si një multicooker.

Gatim hap pas hapi:

Në tas e multivarka derdh një litër lëng rrushi të errët.
Aktivizoni modalitetin "shuarje" (jo temperaturë të lartë, një ose dy orë).
Kur lëngja është ndezur (pas gjysmë ore), shtoni një portokalli me feta në të (së bashku me një kore) në të.
Shto erëza: 1 tsp. Kanellë, disa karafil dhe 1/3 tsp. Arrë muscat.
Një orë më vonë (pas gjysmë ore para përfundimit), shtoni 2-3 tbsp. Mjaltë.
Turn off multicooker, pour 0.5 cl. Ginger polak dhe 2 bizele të zeza piper.
Jepni një pije për një tjetër dhjetë minuta dhe dilni në syze. Për të pirë për t'u çarë, ju mund të shtoni sheqer për shije.

Verë "Multivarka"

Recetë klasike jo-alkoolike mulled verë

Ju do të duhet:

Lëng rrushi (mund të zëvendësohet me lëng qershi) - 1 litër.
Xhenxhefil - 1 tsp. (rrënjë e freskët e freskët)
Mjaltë - 2 tbsp. (Përdorni më së miri Honey Acacia)
Cardamon - disa fara
Kanellë - 1 shkop magjik
Sheqeri - 0.5 syze (Best Brown)
Vanilla - Ekstrakt (mund të zëvendësohet me 0.5 CL Vanillina).

Gatim:

Ngrohni lëng rrushi në sobë, mos e çoni në një çiban.

Verë klasike jo-alkoolike mulled

Verë jo-alkoolike mulled: recetë pa sheqer

Ti i kërkuar:

Rrushi ose lëng molle - 1 litër
Mjaltë - 2-3 tbsp.
Kanellë - 0.5 ppm ose një shkop magjik
Karafil - disa copa.
Portokalli - një solka

Gatim:

Ngroheni në pjatë ose në një litër multikolartë lëng, mos e çoni atë në një çiban.
Kur lëng fillon ngrohje, shtoni kanellë dhe mjaltë për të.
Para se të vlosh, shuaj zjarrin në sobë, mbuloni tigan me një kapak dhe le të qëndrojë për 15 minuta.
Pas kësaj derdh verë të mulluar në një gotë. Në portokallin e zestit, rrini karnimin dhe vendoseni në xhami, atje nën veprimin e erëzave të temperaturës së lartë dhe agrume do të zbulojnë aromat e tyre.

Verë terapeutike jo-alkoolike mulled me medium nga të ftohtit: receta

Ti i kërkuar:

Lëng rrushi ose qershi - 1 litër
Lëng limoni - 1 filxhan (është përafërsisht 250 ml)
Orange - 1 Slot
Xhenxhefil - 1 tsp. Rrënjë tokësore
Kanellë - 1 tsp. (ose një shkop magjik)
Piper Pepa - disa copa.
Mjaltë - 4 tbsp.

Gatim:

Përzierje dhe heqjen e lëngut
Kaloni kanellë, xhenxhefil dhe piper
Vendosni portokallin dhe fetë e mjaltit, përziheni tërësisht.
Mbuloni tigan me një kapak ,.

Verë mulled - agjent terapeutik

Verë jo-alkoolike mulled: recetë me xhenxhefil

Ti i kërkuar:

Lëng (rrush, morse, qershi) - 1 litër
Xhenxhefil - 1-2 tsp. Rrënjë e freskët e tmerrshme
Mjaltë - 2 tbsp. (natyrore)
Kanellë - 1 shkop magjik
Bay fletë - 1 pc. (jo e madhe)
Muscata - 1/3 tsp.

Gatim:

Lëng nxehet
Melmesat janë të përshtatshme në lëng të ngrohtë dhe vendosin fletën e gjirit.

Pije recetë me xhenxhefil

Ngrohje e dimrit jo-alkoolike të verës

Ti i kërkuar:

Uji është 0.5 litra.
Lëng - 0.5 litra. (limoni, rrush, qershi ose pemë mollë)
Hibiscus - 2-3 lule
Mjaltë - 4 tbsp.
Karafil - disa copa.
Kanellë - 1 shkop magjik ose 0.5 cl.
Sheqer për shije
Limon - 1-2 feta

Gatim:

Vlim ujë, shtoni lule hibiscus
Shpërndahet në sheqer uji
Derdh lëng
Shto kanellë dhe karafil, limon bëj
Shto mjaltë, përzierje tërësisht
Mos e çoni pije në një çiban, fikni sobën.

Verë jo-alkoolike mulled me karrocë

Ti i kërkuar:

Lëng rrushi - 1 litër
Sheqeri - 2-3 tbsp.
Mjaltë - 2 tbsp. (natyrore)
Limon - 2 feta
CarCade - 2 lule
Kanellë - 1 tsp.
Një arrëmyshk - 0.5 ppm
Karafil - disa copa.

Gatim:

Ngrohni lëngun e rrushit, vendosni lule hibiscus në të
Shpërndani lëng sheqeri, shtoni mjaltin
Vendosni lëngun e feta limoni, kanellë, arrëmyshk, karama.
Para përdorimit, jepni një pije për të rritur

Pini recetë me kufje

Verë jo-alkoolike mulled me bllokim të mjedrës

Ti i kërkuar:

Lëng (qershi ose rrush) - 1 litër
Malina - 50 ml jam.
Limon - disa polek
Kanellë - 1 tsp.
Karafil - disa copa.
Sheqer për shije

Gatim:

Ngrohni lëng, shpërndaj sheqerin në të
Shto limon dhe erëza në lëng
Shpërndani mjaltin dhe bllokimin
Jepni një pije për të rritur 15 minuta para përdorimit

A është e mundur të ngrohtë verë jo-alkoolike të mulled në temperatura?

Verë jo-alkoolike të nxehtë mulled do të bëhet një pije e shkëlqyer nëse njeriu ka një temperaturë në rritje. Një pije e tillë jo vetëm që do të jetë një agjent i veshjes, por gjithashtu një ngarkesë e fuqishme e vitaminave që janë të nevojshme për të rritur punën e sistemit imunitar të njeriut.

E rëndësishme: Nuk duhet të zihet, por një pije e nxehtë me një temperaturë prej 50-60 gradë.

Qershi mulled verë jo-alkoolike nga lëng qershi

Ti i kërkuar:

Lëng qershi - 1 litër
Limon - 1 pc. (lëng dhe zest do të vijnë në të dobishëm)
Sheqeri - 3 tbsp. l. (Ju mund të shtoni më shumë)
Mjaltë - 2 tbsp.
Kanellë - 1 tsp.
Cardamon - disa kokrra
Twig Rosemary (Fresh)

Gatim:

Ngrohni lëng qershi, shtrydhni lëng limoni në të
Shtoni shokun e shpirtit në lëng
Shpërndaj sheqerin dhe mjaltin
Kaloni kanellë dhe kardamom gruri
Në një gotë, Polliate Rosemary Dega
Derdh verë të nxehtë mulled (pa gjysmën e limonit).
Jepni një pije 5-7 minuta
Tërhiqni sperigën e rozmarinës
Pini gati për të ngrënë

Lëngu i bazuar në lëng

Verë jo-alkoolike e rrushit nga lëngu i rrushit

Ju do të duhet:

Lëng i rrushit të errët - 1 litër
Orange - 1 PC.
Mjaltë - 2 tbsp.
Sheqeri - për të shijuar disa tbsp.
Karafil - disa copa.
Xhenxhefil - 1 tsp. (thatë, pluhur)

Gatim:

Ngrohja e lëngut
Duke kënduar lëng portokalli, dhe vënë tiganin femëror në fund.
Shtoni sheqer dhe mjaltë
Sondazhi xhenxhefil dhe karafil
Mbulo tigan me një kapak dhe le të qëndrojë për 10-15 minuta.

GRENADE Verë jo-alkoolike mulled në lëng shegë

Ti i kërkuar:

Lëng shegë - 1 litër
Mjaltë - 3 tbsp.
Sheqer për shije (kafe - më e mira)
Ekstrakt vanilje - në majë të thikës
Kanellë - 0.5 ppm
Lemon - Dolka
Një arrëmyshk - 0.5 ppm
Bay fletë - 1 pc. (i vogël)

Gatim:

Ngrohni lëng granatë
Shtoni erëza dhe fletë gji
Kaloni vaniljen
Shtoni limon solk
Jepni një pije për të rritur 15 minuta para përdorimit

Mbi bazën e lëngut të mollës

Lëngje mollë molle molle joalkolike

Ti i kërkuar:

Lëng molle (filtruar) - 1 litër
Kanellë - 1 shkop magjik (mund të zëvendësohet me 0.5 cl)
Limon - disa polek
Kanellë - 1 shkop magjik
Karafil - disa copa.
Cardamon - disa kokrra
Mjaltë - disa arte. (shije)

Gatim:

Lëng nxehet
Melmesat janë satisted në lëng të ngrohtë dhe shkopinj kanellë veshur, feta limoni.
Shpërndani mjaltin, nëse ju pëlqen verë të ëmbël mulled - shtoni sheqer për shije.
Mbuloni pije me një kapak, fikni pjatën dhe jepni verën e mulluar 15 minuta para përdorimit.

Portokalli mulled verë jo-alkoolike në lëng portokalli

Ti i kërkuar:

Juice jules - 1 litër (fllad s)
Mjaltë - disa arte. (shije)
Sheqeri - disa tbsp. (shije)
Karafil - 4-5 copë.
Kanellë - 1 tsp.
Vanilje - chipotch

Gatim:

Lëng i freskët duhet të anashkalohet përmes garzë
Ngrohni Juice Jules
Shtoni erëza në të
Kaloni vaniljen
Shto mjaltë dhe sheqer për shije
Jepni një pije për të rritur 15 minuta para përdorimit.

Verë jo-alkoolike e boronicës në minj boronicë

Ti i kërkuar:

Cranberry Morse - 1 litër
Kanellë - 1 tsp.
Një arrëmyshk - 0.5 ppm
Cardamon - disa kokrra
Mjaltë - disa arte. shije
Orange ose zgjidhje limoni
Vanillin - në majë të thikës
Xhenxhefil - 0.5 ppm

Gatim:

Ngrohni Morse në sobë, mos e çoni në një çiban.
Hidh xhenxhefil, arrëmyshk, vanilje dhe shtoni kokrra të kardamomit.
Nëse pija fillon të vlojë, fikni.
Vendosni shkopinj kanellë, feta agrume dhe shpërndani mjaltin dhe sheqerin në pije.
Mbuloni tigan me një kapak dhe jepni një pije për të rritur gjysmë ore.
Pas kësaj, të drejtuar atë në syzet, dekoroj fetë portokalli.

Përgatitni verën e shijshme të mulled në bazë të çdo lëngu

Verë jo-alkoolike mulled: recetë me grejpfrut

Ti i kërkuar:

Lëng limoni - 0.5 litra.
Lëng qershi - 0.5 litra.
Grejpfrut - 1 PC.
Kanellë - 1 tsp.
Karafil - disa copa.
Xhenxhefil - 1 tsp.
Mjaltë - disa arte.

Gatim:

Përzierje dhe heqjen e lëngut
Derdhni kanellë, xhenxhefil dhe shpërndani mjaltin
Sëmurë lëng grejpfrut dhe gjysmat e agrume vënë në fund të pan.
Shtoni karnation dhe sheqer për shije.

Verë jo-alkoolike mulled me limon dhe kanellë

Ti i kërkuar:

Lëng limoni - 1 litër
Sheqeri - 0.5 syze
Mjaltë - 2 tbsp.
Vanilla - 0.5 ppm
Kanellë - 1 shkop magjik
Kardamom - 0.5 ppm
Xhenxhefil - 1 tsp. (rrënjë e freskët e freskët)

Gatim:

Ngrohni lëng limoni në sobë, mos e çoni në një çiban.
Personal xhenxhefil, vanilje dhe shtoni kokrra kardamom.
Nëse pija fillon të vlojë, fikni.
Vendosni shkopinj kanellë dhe shpërndani mjaltin dhe sheqerin në pije.
Mbuloni tigan me një kapak dhe jepni një pije për të rritur gjysmë ore.
Pas kësaj, të drejtuar atë në syzet, dekoroj fetë portokalli.

Recipes origjinale "ngrohja" pijnë

Verë jo-alkoolike mulled: recetë për fëmijët

Në mënyrë që të përgatisni verë të mulluar për fëmijët, zgjidhni lëng të ëmbël: mollë, qershi ose rrushi. Mos shtoni një numër të madh të erëzave për të (kardamom, karafil, anise, gjethe gji), si rregull, ai frikëson fëmijët.

Është e rëndësishme: shtoni aromën dhe ëmbëlsirat me kanellë dhe vanilje, dhe një majë e xhenxhefilit është vitamina pini dhe e bëjnë atë një "ngrohje".

Kafe mulled verë jo-alkoolike: recetë

Ti i kërkuar:

Kafe - 2 ppm (Tokë natyrore)
Kanellë - 1 tsp.
Orange - 1 PC.
Badyan - 1 PC.
Karafil - 2-3 copë.
Sheqer për shije

Gatim:

Brew kafe në zjarr. Derdhni atë në një tjetër enët pa një të trashë.
Shto të gjitha erëzat dhe sheqerin
Ngrohni pije dhe temperaturë të ulët
Perfoluar nga erëza

A është e mundur për verën shtatzënë jo-alkoolike të mulluara?

Verë e mulluar është një pije e dobishme, duke përfshirë edhe për gratë shtatzëna. Por, ia vlen të dish se duhet të përdoret me shumë kujdes, sepse një numër i madh i erëzave, vitamina C dhe pjesa e frutave mund të provokojnë një reaksion alergjik. Përveç kësaj, nuk rekomandohet të pimë një verë të tillë të mulluar në një stomak bosh, sepse lehtë mund të rrisë aciditetin dhe të provokojë urth.

Video: "Si të gatuaj verë jo-alkoolike mulled?"

Verë e mulled është një grusht i shijshëm, i ngarkuar me një aromë të pasur, e cila ngroh mbrëmje të ftohta të dimrit dhe është e lidhur me festat e Krishtlindjeve. Fillimisht, ajo u përdor si ambulancë me një të ftohtë ose supercooling. Por në sajë të shijes dhe aromës së saj unike, këto punime terapeutike kanë fituar popullaritet universal. Përbërësi kryesor në të është verë. Për ata që nuk mund të pijnë alkool, ka një alternativë të mirë - verë jo-alkoolike mulled.

Verë klasike mulled

Para se të përshkruajnë recetat për përgatitjen e verës jo-alkoolike të mulluara, është e nevojshme të dini recetë origjinale për grushtin e shërimit të dimrit klasik. Për më të thjeshtë prej tyre, është e nevojshme: 750 ml verë të kuqe, 400 ml ujë, një kristal i një limoni, gjysma e një lugë çaji kanellë, shtatë karafila, një lugë gjelle mjaltë. Vera duhet të nxehet në sobë, por nuk sjell në një çiban. Në këtë kohë, vendosni një karafil, limon zest dhe kanellë në një tigan të veçantë me ujë.

Vendosni tigan në sobë, vlim përmbajtjen në nxehtësi të ngadaltë. Pastaj tendosni zierje që rezulton përmes sitës. Pas ngrohjes së verës ju duhet të shtoni një zierje atje, pastaj të largoheni për pesëmbëdhjetë minuta. Pas kësaj shtoni mjaltin, përzieni gjithçka.

Mulled verë me bllokim

Shtëpi Shtylla jo-alkoolike shëruese është përgatitur në bazë të lëng duke zëvendësuar verën e kuqe. Lëng mund të zgjidhet çdo. Në këtë recetë ai është një rrush (ju mund të merrni Apple).

Për gatim ju do të duhet një litër lëng, dy ose katër lugë bllokim të errët (boronicë më të mirë), gjysmë lugë çaji kanellë, 7 karafila, dy ose tre kriklla limoni. Në një tigan (1.5 litra), derdh lëng, dhe pastaj shtoni limon. Përzierja rezultuese është e nxehtë, pa sjellë në një çiban. Pas kësaj shtoni bllokim, karafil dhe kanellë. Përzieni gjithçka, pastaj lini për gjysmë ore për të qetësuar. Pas kohës së specifikuar, puns mund të derdhen mbi syzet dhe të dekoroj. Shërbyer nxehtë.

Mulled verë me kardamon

Cardamom është një erëza shumë specifike që nuk shitet në të gjitha dyqanet. Falë aromës së saj të veçantë, punimet terapeutike të kardamomës merr një shije të veçantë dhe erë. Receta për përgatitjen e verës jo-alkoolike të mulled në shtëpi është shumë e thjeshtë. Për ta bërë këtë, të marrë një litër lëng (kokrra, shegë ose mollë), gjysma e një lugë çaji kardamom tokë, gjysmë lugë çaji kanellë, 7 karafila, gjysma e rrënjës xhenxhefil, dy ose tre turi të limonit, një çift me limon Spoons, disa gram të arrëmyshk. Në një tigan (1.5 litra), është e nevojshme për të ngrohur (pa sjellë në një vlim) lëng. Në këtë kohë është e nevojshme të përzihet dhe pastaj të blu seasonings. Pas ngrohjes së lëngut, bie në gjumë në atë erëza. Insistoni përzierjen për pesëmbëdhjetë minuta. Para se të shërbeni, ju mund të shtoni mjaltë në pije, si dhe dekoroj limon.

Çaj mulled verë

Për përgatitjen e grushtit medicinal jo-alkoolik në shtëpi, çaji duhet të zgjedhë me kujdes në mënyrë që të jetë me cilësi të lartë. Për përgatitjen e grushtit terapeutik, ju do të duhet 600 ml çaj të freskët të zezë, 200 ml lëng qershi dhe mollë, gjysma e një lugë çaji kanelle, 7 karafila. Përbërësit e lëngshëm duhet të përzihen dhe të shtojnë erëza atje. Përzieni përzierjen në nxehtësi të ngadaltë, pastaj tendosni. Pini gati për të ngrënë!

Kur gatuani një pije, ju gjithashtu mund të shtoni një limon zest, rrush, prunes, klasën portokalli, piper aromatik ose erëza të tjera. Gjëja kryesore është të shtoni përbërësit e kombinuar.

Verë mulled rrush

Ky është versioni më popullor i pijeve të dimrit jo-alkoolik. Për të përgatitur verë jo-alkoolike mulled, një litër lëng rrushi është i nevojshëm, një shkop kanellë, dy lugë mjaltë, pesë karafila, dy feta limoni, një copë xhenxhefil, një majë e arrëmyshk. Pumling në lëng enë, ju duhet të ngrohni atë deri në një temperaturë prej 70-80 ° C. Pastaj shtoni një karafil atje, mjaltë dhe xhenxhefil të copëtuar imët. Pas kësaj, derdh arrëmyshk në majë të thikës. Nëse e teproj, pija do të jetë e padurueshme. Pastaj vendosni turi limoni atje dhe shkopinj kanellë (ekuivalente me gjysmën e një lugë çaji). Pas kësaj mbuloni kapakun dhe lëreni për një orë. Pas këmbënguljes, verë mulled duhet të ngrohtë dhe të shërbejë të nxehtë.

Qershi mulled verë

Verë shtëpi jo-alkoolike mulluar e qershisë nuk është vetëm një pije e shijshme, por edhe e shëndetshme. Është antipiretik dhe posedon pronat shëruese për agjentin, dhe portokalli - vitaminë bustike C.

Për përgatitjen ju do të duhet një litër lëng qershi, një portokalli, dy shkopinj kanellë, katër karafil, një copë rrënjë xhenxhefil, dy lugë mjaltë. Për lëng shtoni prerë portokalli prerë, si dhe një rrënjë xhenxhefil të copëtuar imët. Shto kanellë dhe karafil atje. Përzierja nxehet në 80 ° C, pa sjellë në një çiban. Pastaj mbuloni kapakun dhe jepni mirë. Ngrohjes para përdorimit. Falë kombinimit të shijes së qershisë, agrume dhe erëza, shija do të jetë e papërshkrueshme.

Verën e çmendur të boronicës

Verë e mulluar bazuar në lëngun e boronicës do të ndihmojë për të luftuar viralin dhe ftohjet, si dhe për të mbrojtur trupin nga mikrobet dhe për ta pasuruar atë me vitamina. Që nga vetë boronicë është i lagësht, atëherë një minimum prej njëqind gram sheqer duhet të shtohet në pije. Për të pasuruar shijen e sheqerit, ju duhet të zgjidhni Brown.

Për përgatitjen ju do të duhet një litër lëng, pesë karafila, dy shkopinj kanelle, njëqind gram sheqer, tre bizele të speca të bardhë dhe aromatik. Lëng duhet të nxehet në 80 ° C. Pastaj, pa sjellë në një çiban, shtoni sheqer dhe të gjitha erëzat. Ju gjithashtu mund të shtoni një arrë në majë të thikës. Në fund, mbuloni përzierjen me një kapak dhe le të qëndrojë për një orë. Ngrohjes para përdorimit.

Granata mulled verë

Ky pije shëruese ndihmon me aneminë, bronkit dhe astmën bronkiale, dhe gjithashtu ka një efekt anti-inflamator dhe mbush energjinë. Meqenëse shija e lëngut të granatës është shumë e pasur, mund të hollohet me një sasi të vogël uji.

Për të përgatitur verën e mulluar, ju duhet të merrni një litër lëng, dy lugë mjaltë, një kabllo të një portokalli të madh, dy shkopinj kanelle, pesë karafilë, një gotë ujë (nëse keni nevojë për të holluar lëng). Derdhni lëng në tigan dhe ngrohni deri në 90 ° C, pa sjellë në një çiban. Pastaj shpërndaj mjaltin në të. Pas kësaj, shtoni një portokall të copëtuar imët dhe erëza për të pirë. Ishte e ngrohtë pothuajse para se të vlosh për të mbuluar kapakun dhe këmbëngulin brenda një ore. Hani

Verë jo-alkoolike mollë mulled

Vera e mulluar jo-alkoolike e mollës është veçanërisht e dashur nga fëmijët. Aromë e tij shkakton një ndjenjë të diçkaje magjike. Përveç kësaj, lëng nga mollët ndihmon për të normalizuar tretjen dhe ka vetitë e vazhdueshme anti-rrezatim për shkak të pranisë së një numri të madh të pektinave në të. Përdorimi i lëngut të mollës çon në normalisht punën e enëve të zemrës dhe të gjakut (për shkak të përmbajtjes së kaliumit në të). Dhe nëse pini një gotë me lëng para gjumit, trupi do të jetë në gjendje të relaksoheni plotësisht dhe të fle. Për të përgatitur një pije jo-alkoolike shëruese jo-alkoolike, një litër lëng nga mollë, njëqind mililitra ujë, gjysma e mollës, tre lugë ëmbëlsirë me limon të hollë dhe shtrydhin portokalli, dy ose tre shkopinj, copëza, katër karafilë, një majë e arrëmyshk, katër speca aromatik dhe mjaltë.

Së pari ju duhet për të përzier lëng me ujë në një tigan dhe ngrohje në fuqi të ulët, por jo duke lejuar valë. Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të ndahen mollën në gjashtë pjesë dhe fara më të pastra. Kur lëngu ngroh, ju duhet të shtoni të gjithë përbërësit në të dhe të vënë në sobë përsëri. Kur shfaqen flluska të vogla, zjarri duhet të fiket. Përzierje të mbuluar me një kapak dhe të lënë për pesëmbëdhjetë deri në njëzet minuta. Pas zgjidhjes së pijeve, është e nevojshme për të tendosur tërësisht me një sitë ose garzë.

Mulled verë me çaj carkade

Nëse për ndonjë arsye përdorni lëngun nuk funksionon, ju mund të bëni një pije aromatik dhe të shijshme duke përdorur çaj "karcada". Një pije e tillë do të mbushë me trupin me vitamina, dhe gjithashtu ndihmon në uljen e temperaturës dhe të shpëtoj nga të ftohtit.

Për gatim ju duhet një litër ujë, një ose dy lugë saldim, katër karafila, dy lugë mjaltë, xhenxhefil, shkop kanelle. Çaji duhet të krijojë si zakonisht. Pastaj shtoni një karafil, kanellë, mjaltë dhe xhenxhefil të copëtuar imët. Ju gjithashtu mund të shtoni disa copa limoni. Përzierja është e mbuluar dhe qeshur.

Është e pamundur të anashkaloni një recetë alternative për përgatitjen e verës jo-alkoolike të mulluara në shtëpi me një çaj "carcade". Është disi e ndryshme nga ajo e mëparshme. Falë disa ndryshimeve në përbërësit dhe metodat e gatimit, shija e pijeve do të jetë pak më e butë. Për gatim ju do të duhet katër lugë çaj, dy mandarin, një ose dy teaspoons mjaltë, pinching kanellë, disa cadra kanellë dhe tre gota ujë.

Së pari, në një tigan ju duhet të vloni ujin, pastaj shtoni çaj atje. Pastaj vendoseni në të copëtuar me mandarina. Për të dhënë një shije të veçantë, ju mund të prerë së bashku me zest. Pas kësaj, shtoni erëza. Kur përzierja do të ftohet pak, ju duhet të shtoni mjaltë. Përzierje gjithçka. Pastaj mbuloni kapakun, duke lënë dhjetë minuta për dhjetë minuta. Pas këmbënguljes, përzierja duhet të jetë tendosje përmes një shtylle. Pija e ftohur duhet të hidhet përsëri në tigan për të ngrohur. Pije terapeutike të gatshme në kriklla, pastaj shtoni më shumë kriklla mandale atje. Shija është marrë e ngopur për shkak të kombinimit të mandarishes dhe mjaltit, dhe erëza shtojnë erëza të lehta.

Si t'i shërbeni verës së mulluar?

Sipas traditës, verë mulled është shishe në kriklla qeramike ose qelqi. Pije derdhur në syzet është zbukuruar me feta të portokalli ose limon, shkop kanelle ose lule badyan. Përveç pijeve shëruese, frutave, prerjes së mishit ose verës së mulluar mund të dehur dhe në ajër të pastër për shkak të efektit të saj të ngrohjes.

Për të vlerësuar pije, si dhe për të ndjerë të gjithë përbërësit individualisht, rekomandohet të pini në gllënjka të vogla, duke shtrirë kënaqësinë për pesëmbëdhjetë-tridhjetë minuta. Pija e ftohur është nxitur domosdoshmërisht për të ndjerë të gjitha charms e pijeve.

Përfaqësimi i disa recetave jo-alkoolike të marrjes së alkoolit, ju mund të nxjerrni konkluzionet e mëposhtme. Ju mund të përdorni çdo lëng ose çaj. Gjëja kryesore është të mbani mend se është e pamundur të bëhet pa përbërësit kryesorë: xhenxhefil, kanellë, karafil dhe agrume. Mundësitë e gatimit për pije terapeutike në shtëpi mund të jenë pafundësisht shumë. Ju duhet të eksperimentoni, përpiquni të kombinoni përbërës të ndryshëm. Pastaj në çdo kohë të vitit ju mund të shijoni një pije të shijshme.

Përveç ngricave të para të vjeshtës, i dashur për gjethet e verdha, shpesh prishin disponimin e shandës së vjeshtës dhe një ftohje të pakëndshme. Gjëja më logjike që unë dua të bëj, kur dritarja nuk është shumë më zero e gradave, dhe në fyt, do të jetë e ndërlikuar - ngjitet nën një plaid të ngrohtë dhe të ngrohtë një filxhan diçka të nxehtë. Jashtëzakonisht popullor me një pije të djegur të verës së mulluar, është bërë në bazë të verës. Por ju mund të gatuani atë një version jo-alkoolik duke bërë çaj boronicë me erëza.

Përbërësit për një recetë të mulluar jo-alkoolike:

1 l ujë;
100 g canberries;
2 tbsp. Sahara;
4-5 çadra karafil;
0.5 ppm kanellë me çekan;
1.5 ppm Rrënja e xhenxhefilit;
cinnamon Stick dhe Lemon Rrethi - para se të shërbejnë.

Receta për gatim verë jo-alkoolike me çaj me kanalet:

1) Merrni cranberries pjekur dhe mundi atë nga manaferrat e kalbur ose të thata, zgjidhni gjeth dhe twigs. Dele në Colander dhe pije atë mirë me ujë të rrjedhshëm. Personalizoni në një tigan në të cilin ju do të gatuani çaj.

2) Shto sheqer në manaferrat. Në vend të sheqerit, ju mund të përdorni mjaltë si një ëmbëlsues, por, në këtë rast, është e nevojshme për ta vënë atë në çaj kur ajo ftoh lehtë. Përndryshe, mjalti do të humbasë të gjitha cilësitë e saj shëruese. Sasia e sheqerit është specifikuar përafërsisht, çaji është marrë me djegie të prekshme. Rregulloni sheqerin në dëshirën tuaj.

3) Shto disa cadra karafil në tigan, ajo do të japë një aromë unike aromë.

4) Tani shtoni kanellë tokësore në tigan. Nëse nuk ju pëlqen shumë, ju mund të shtoni mjaft pak. Duke braktisur plotësisht kanellën, nuk do të jeni në gjendje të provoni pijen shumë që kështu kujton verën e mulluar.

5) derdhni përmbajtjen aromatike të një tigan me ujë të zier ose të filtruar. Vendosni një tigan në gaz dhe nxitje, sillni në një çiban.

6) Ndërsa çaji është zier, merrni rrënjën e xhenxhefil dhe prerë atë me kube të vogla. Ju gjithashtu mund të kaloni atë përmes shtypit për hudhër.

7) Kur uji në një tigan vlon, sigurohuni që kapaku të jetë i mbuluar lirshëm dhe të bëjë më pak zjarr. Berries do të fillojnë të gërmojnë nga temperatura e lartë.

8) Shto copa xhenxhefil në tigan dhe vazhdoni të gatuani çajin.

9) Pas 3-4 minutash fikni gazin dhe merrni cadra karafil, ata kanë përfunduar punën e tyre. Jepni çaj boronicë për një tjetër 10 minuta nën një kapak të mbyllur fort.

Në hapin e dimrit të ftohtë, asgjë nuk është aq e bukur pa ngrohje si një gotë verë e nxehtë mulled. Kjo pije u shfaq në Romën e lashtë, ai u përgatit ekskluzivisht për fisnikërinë. Ai ka qenë prej kohësh trajtuar me ftohje, të nxehtë pas acar, është përdorur për të përmirësuar gjumin dhe ngritjen e humorit. Megjithatë, vera klasike e mulluar përgatitet në bazë të verës, e cila përmban një sasi të konsiderueshme të alkoolit. Mjekët nuk lodhen për të argumentuar se përdorimi i rregullt i dozave të vogla të alkoolit çon në shkelje të sistemit nervor, sëmundjeve kardiovaskulare, patologjive të mëlçisë dhe veshkave. Përveç kësaj, konsumi i alkoolit është kategorikisht kundërindikuar nga gratë shtatzëna dhe lactating, fëmijët nën 18 vjeç, si dhe njerëzit që vuajnë nga çrregullime mendore, menaxhimin e automjeteve dhe antibiotikëve.

Me qëllim të shijes me aromë të verës së mulluar, absolutisht të gjithë anëtarët e familjes mund të refuzohen, u shpik receta për përgatitjen e verës jo-alkoolike të mulled. Kjo pije është bërë në bazë të rrushit, boronicë, shegë, qershi ose lëng molle. Mjalti ose sheqeri janë shtuar në të, si dhe një shumëllojshmëri të erëza. Në këtë artikull ne do të flasim për vlerën ushqyese të verës jo-alkoolike të mulled, si dhe të ndajnë receta popullore për përgatitjen e saj.

Vlera e ushqimit për verën jo-alkoolike të mulled

Vlera ushqyese e verës jo-alkoolike të mulled është vetëm 70 kilocalori për 100 mililitra, që është, kjo pije është e ulët kalori dhe diete. Ata mund të gëzojnë absolutisht gjithçka, pa frikë të fitojnë mbipeshë.

Baza e verës klasike jo-alkoolike mulled është lëng rrushi, i cili përmban një sasi të madhe të substancave të dobishme. Midis tyre janë vitamina A, C, E, K, magnez, fosfor, zink, kalium, antioksidantë, pektin dhe acide frutash. Lëngu i rrushit ka qenë prej kohësh trajtuar me ftohje, ngriti imunitetin, metabolizmin e përshpejtuar dhe përmirësimin e tretjes. Lëng i rrushit përmban shumë fruktoza dhe saharoze, ajo përshtatet në mënyrë të përkryer, mbush trupin me forcë, energji dhe energji, ndihmon për të lehtësuar lodhjen dhe dobësinë e muskujve. Përveç kësaj, shija e tij e këndshme i pëlqen të gjithë të rriturve dhe fëmijëve, dhe verë e mulled bazuar në të është marrë shumë aromatik dhe të pasur.

Përveç lëngut të rrushit, mollë, lëng boronicë apo qershi janë shtuar shpesh në verë jo-alkoolike të mulled. Lëng boronicë ka një sasi të madhe të vitaminës C dhe antioksidantë, kështu që përdoret si një agjent i fuqishëm anti-inflamator, anti-pafund dhe rinovues. Lëng molle ka një efekt të dobishëm në tretje, duke përmirësuar ndjeshëm atë dhe duke përshpejtuar metabolizmin. Përveç kësaj, në lëng molle ka shumë hekur të nevojshëm për funksionimin e plotë të sistemit kardiovaskular. Lëng qershi përmban një sasi të madhe të bakrit dhe substancave të tjera të dobishme, për shkak të së cilës është një agjent i shkëlqyer antipiretik dhe antiseptik. Verë e mulluar bazuar në secilën prej këtyre komponentëve nuk mund të japë vetëm kënaqësi dhe të ngrohtë, por edhe të shërbejë si parandalim i shumë sëmundjeve.

Një limon ose portokalli duhet të shtohet në çdo verë të mulled, si dhe një shumëllojshmëri të erëza të ndryshme, të tilla si kanellë, vanilje, karafil, kardamom, xhenxhefil, shafran, piper aromatik dhe të tjerët. Të gjitha këto fruta dhe erëza janë të famshme për pronat e tyre për të përmirësuar tretjen, oreksin, qarkullimin e gjakut, duke përshpejtuar metabolizmin dhe për të nxitur humbjen e shpejtë të peshës. Kështu, verë jo-alkoolike mulled është një pije shumë e dobishme që do t'ju ndihmojë në luftën kundër mbipeshës.

Recipes për gatim verë jo-alkoolike mulled

Verë jo-alkoolike mulled bazuar në lëng rrushi

Për të përgatitur një verë klasike jo-alkoolike të mulluar në bazë të lëngut të rrushit që do t'ju duhet:

Lëng rrushi nga varietetet e kuqe të rrushit 1 litër;
Limon 1 pc.;
Mjaltë 1 tbsp. l.;
Karafil 5 inflorescences;
Piper aromatik 5 bizele;
Kanellë 2 shkopinj;
Xhenxhefil 30 gr.;
Kardamom 2 lule;

Rrënja e xhenxhefil pastruar dhe prerë në copa të vogla.
Në lëng rrush, vendosni të gjitha erëzat dhe copat e xhenxhefil.
Vendosni lëng rrushi në një zjarr të ngadaltë dhe sillni atë në një çiban.
Sa më shpejt që lëng me erëza vlon, menjëherë hiqni atë nga zjarri dhe të qetësoheni pak.
Mjalti vënë në verë të nxehtë (por jo shumë) mulled dhe llokoçis me kujdes.
Limon limon, prerë në feta të vogla dhe gjithashtu vënë në verë të nxehtë mulled.
Jepni verën e mulluar për të forcuar për 10 minuta, pastaj drejtojeni në gota ose syze. Verë klasike jo-alkoolike mulled bazuar në lëng rrush është gati! Pini të nxehtë dhe mbushni shëndetin dhe energjinë e trupit tuaj.

Verë jo-alkoolike mulled me lëng boronicë

Për të përgatitur një verë jo-alkoolike mulled me lëng boronicë ju do të duhet:

Lëng boronicë 500 ml.;
Limon 1 pc.;
Sheqeri 3 tbsp. l.;
Piper aromatik 3 bizele;
Hammer Cinnamon 1 tsp;
Nutmeg Ground 1/3 h.;
Karafil 3 inflorescences.

Në një tigan për përzierje rrush dhe lëng boronicë.
Shto sheqer dhe erëza në lëng, vendoseni në një zjarr të ngadaltë. Sillni lëngun për të vluar dhe për të shpërndarë plotësisht sheqerin, pas së cilës menjëherë hiqni atë nga zjarri.
Lemon do të larë dhe të prerë tërësisht në feta të vogla. Shtoni atë në verë të nxehtë mulled dhe përzierje gjithçka.
Jepni verën e mulled 10 minuta, pastaj e drejtoni atë në lojë me birila ose syze. Verë me erëza, të dobishme dhe shumë të shijshme jo-alkoolike të mulluara me lëng boronicë gati!

Verë jo-alkoolike mulled me lëng molle

Për të përgatitur verë jo-alkoolike mulled me lëng molle ju do të duhet:

Lëng rrushi i bërë nga varietetet e kuqe të rrushit 500 ml.;
Lëng molle 500 ml.;
PS Orange 1.;
Sheqer ose mjaltë 1 tbsp. l.;
Kanellë 2 shkopinj;
Pepper aromatik 4 bizele;
Karafil 4 inflorescences;
Cardamom Ground 1 pëshpëritje;

Përzierje rrushi dhe lëng molle në një tigan dhe vendoseni në një zjarr të vogël.
Shto sheqer, kanellë, piper aromatik, karafil, kardamom dhe të sjellë përzierjen në valë.
Sa më shpejt që lëngu vlon, hiqni atë nga zjarri dhe përzihet tërësisht në mënyrë që sheqeri të tretur plotësisht.
Orange larë dhe prerë në feta të vogla. Vendoseni në verë të nxehtë të mulled dhe le të bjerë 10 minuta.
Verë e nxehtë e mulled shpërthen nëpër gota ose syze dhe të gëzojnë shijen e tij të rafinuar në çdo kohë të ditës. Ajo ka një efekt të theksuar të ngrohjes, aq ideale për ngrohjen pas ecjes së dimrit në ajër të pastër. Kjo pije nuk përmban alkool, kështu që ata mund të ngrohen edhe fëmijët. Verë të tilla të mulluara mund të jenë të dehur në sasi të pakufizuara, sepse sjell trupin një përfitim të mirë, por nuk dëmton figurën.

Ju bëftë mirë!