Lenuched Menu, Beet Cutlets. Քաղցր Կոտլետներ Lachion: Բաղադրատոմսը լուսանկարչական ճակնդեղով եւ գազար կոտլետներով նիհար բաղադրատոմսով

Շատ բան շատ բան է թողնում մեզ տարբեր եկեղեցական գրառումների ժամանակ:

Ի վերջո, այս օգտակար բանջարեղենը պարունակում է շատ վիտամիններ եւ հանքանյութեր:

Շատ կարեւոր է ներառել այն ձեր սննդակարգում գրառման մեջ եւ պատրաստել տարբեր համեղ ուտեստներ:

Օրինակ, ճակնդեղից դասական ճակնդեղի միջոցով դիվերսիֆիկացնի նիհար սեղանի ընտրացանկերը, որոնք կարող են ուտել նաեւ դիետայի վրա:

Առանց ձվերի առանց անվճար ճակնդեղի կոտլետներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր չէ շատ թանկ ապրանքներ:

Ողջունի ճակնդեղը ճակնդեղից

Նիհար բաղադրատոմսը կոտլետը ճակնդեղից `սեմալով եւ ընկույզով

Բաղադրությունը.

  • Եփած կամ թխած ճակնդեղ - 150 գ
  • Ծուռ մանանա - 3 tbsp. Գդալներ
  • Ընկույզ - 4 հատ:
  • Համեմունքները չոր են - 2 կտրատում
  • Բուսական յուղ - 6 ճաշի գդալ
  • Աղ `համտեսել

Ինչպես պատրաստել ճակնդեղի կոշիկներ `ծոմ պահելու համար.

1. Մաքրել ճակնդեղը եւ սոդան այն միջին grater- ի վրա:

2. Ընկույզի միջուկները կտրում են դանակը հնարավորինս:

3. Խառնել ճակնդեղի հետ, թափել եւ դնել համեմունքները:

4. Քաշեք բարակ հատակով, խառնելով:

Manka- ն կարող է քիչ թե շատ անհրաժեշտ լինել, կախված այն բանից, թե որքան է այդպիսի դուխ: Որքան մեծ է խոնավությունը, այնքան ավելի խենթ:

5. He եռուցեք այս զանգվածը յուղի մեջ, առանց թույլ տալու, որ այն եռանա: Հեռացրեք վառարանից եւ զովացրեք ներքեւ:

6. Գրեք Beette Beetlets- ը խաշած ճակնդեղից, կտրեք դրանք սեմալո կամ հացաթխման մեջ եւ տապակել փխրուն կոպիտ ընդերքը:

Պահեք cheelets from and րի աքսորում

Բաղադրությունը.

  • 3 միջին ճակնդեղ
  • 2 մեխակ սխտոր
  • 100 գ manka
  • Սեւ աղացած պղպեղի կտրում
  • Բուսական յուղ
  • Աղ `համտեսել
  • կանաչի

Ինչպես թխել ճակնդեղի կոտլետները ջեռոցում.

1. ճակնդեղը պետք է թխվի կամ թեքվի, մաքուր եւ սոդա մակերեսային քերի վրա:

2. Նյութի մանր կտրատեք կանաչեղենը, ձեռքով կամ մամուլով մանրացնելով:

3. Ներդրեք ճակնդեղի ամանի մեջ, ավելացրեք սեմալ, ցողացիր, պղպեղ եւ խառնուրդ:

4. Ձեւաթղթեր պատրաստել թխած ճակնդեղից պատրաստված կտորներ, դրանք քսուկի յուղի ձեւով դրեք թխելու եւ 10 րոպե թխելու համար T 200 ° C- ում:

Համեղ ճակնդեղը ափսեից դանդաղ կաթսայի մեջ

Բաղադրությունը.

  • Ճակնդեղ - 300 գ
  • Սխտոր - 1 ատամ
  • Սոխ - 1 հատ:
  • manka - 2 tbsp. Գդալներ
  • Բուսական յուղ
  • Աղ, համեմունքներ

Ինչպես պատրաստել նիհար կարմիր ճակնդեղը դանդաղ կաթսայի մեջ.

1. Եռացրեք ճակնդեղը, մաքուր եւ սոդան մակերեսային քերի վրա:

2. Սոխը եւ սխտորը տապակել դանդաղ կաթսայի մեջ «տապակել» ռեժիմում մինչեւ յուղի մեջ ոսկե գույնը:

3. Ավելացնել բազմաշերտ աղեղի եւ սխտորի ճակնդեղի մեջ ամանի մեջ եւ խառնեք եւ խառնեք:

4. Լցնել սեմալոտը, համեմել եւ դնել համեմունքները: Մարել ամեն ինչ «տապակել» ռեժիմում 2-3 րոպե:

5. Կոմպլեկտներ պատրաստեք, կտրեք դրանք սեմալոնի մեջ եւ տապակել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի մեջ «թխում» ռեժիմում բազմաբնույթ: Մի փակեք կափարիչը `կոտլետները շրջելու համար, երբ դրանք թեքվեն:

Բզեզներ ճակնդեղից ալյուրով եւ սալորաչված «նիհար»

Բաղադրությունը.

  • Ճակնդեղ - 350 գ
  • prunes b / k - 100 գ
  • Սոխ - 1 հատ:
  • Ալյուր - 2 tbsp.
  • breadcrumbs
  • Բուսական յուղ
  • Աղ `համտեսել

Խցանած կաթսա կաթնաշոռով.

1. Թողեք ճակնդեղը կեղեւի մեջ, սառը, մաքուր եւ սոդա մի մեծ grater- ի վրա, սլայդ հյութ:

2. Պաշտպանները լվանում են ջրով եւ 15-20 րոպե լցնել եռացրած ջուրը, որպեսզի այն շաղ տա:

3. Մաքրեք սոխը, կտրեք եւ տապակեք բուսական յուղի վրա մինչեւ ոսկե գույն:

4. Խառնել ճակնդեղով եւ ալյուրով: Ալյուրը կարող է ավելացվել նաեւ, եթե տորթերը վատ կլինեն:

5. Պատրաստեք փոքր կլոր կոտլետներ եւ սալորներ դրեք ներսից:

6. Դիտեք հացաթխման մեջ եւ յուրաքանչյուր կողմում 3-4 րոպե տապակել բուսական յուղի վրա:


Քաղցր կոտլետների բաղադրատոմսը Նրանց պատրաստման համար դա տարբեր բուժիչ դիետաների մաս է կազմում, ներառյալ քրոնիկ պենստրատիտների կերակուրները, թույլ կտան դիվերսիֆիկացնել երեխաների սննդակարգը: Ծոմ պահելու ընթացքում կարող եք օգտագործել նույն բաղադրատոմսը ձեր սննդակարգի բազմազանության համար: Beetter Cutlets

Lenten beet կոտլետների բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը.

  • Ճակնդեղ - 200 գ
  • Ընկույզի կեղեւը - 1 tbsp.
  • Manna Cropa - 1 tbsp.
  • Բուսական յուղ - 1 tbsp.
  • Աղ `համտեսել
  • Համեմունքներ - ըստ ցանկության (օրինակ, մայիսյան քորոց, քնջութ)

Ինչպես պատրաստել Beetter Cutlets.

  1. Ճակնդեղը հարբած է: Ինչպես պատրաստել ճակնդեղի ընթերցումը
  2. Եփած ճակնդեղը կարող է մաքրվել մաշկից եւ մանրացնել, օգտագործելով կամ մսաղաց, կամ փոքր grater կամ բլենդեր:
  3. Ընկույզի grinding. Grind ձեր խնդրանքով. Շատ նուրբ, դուք կարող եք վերածվել ընկույզի ալյուրի, եթե ստիպված եք դիտել ստամոքս-աղիքային տրակտի մեխանիկական մեղմությունը կամ ենթաստամոքսային գեղձը:
  4. Բոլոր բաղադրիչները Խառնել, ճակնդեղ, ընկույզ, սեմոլինա: Ավելացնել համեմունքներ:
  5. Բուսական յուղով տապակ կամ տապակ տապակ եւ տաքացվում է տաք վիճակի վրա, բայց մի շարժվեք:
  6. Մենք խտանում ենք վառարանների կոտլետային զանգվածը վառարանից:
  7. Սառը կոտլետից զանգվածը ձեւավորում է տորթ: Մենք կայանում ենք կոտլետները մանանա շիլա:
  8. Տապակել բուսական յուղի մեջ տապակի մեջ կամ պատրաստել զույգի համար:

Հարց: Ինչպես կարող եք պատրաստել գեղեցիկ ճակնդեղի կոտլետներ: Պատասխան. Հատուկ ձեւով մենք մատնանշեցինք կոտլետը աղացած: Զգուշորեն ձեւավորել հեռացնել - Կոտլետները (կիսաֆաբրիկատ) մնում են ճիշտ ձեւը: Դրանք կարող են սառեցվել սառնարանում: Այս դեպքում դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն համեղ, այլեւ գեղեցիկ բուսական կոտլետներ: Հատուկ ձեւը կարող է պատրաստել ինքնուրույն: Դրա համար հիմքերը եւ ներքեւից եւ ներքեւից կտրված են թիթեղից: Այստեղ Ինչպես կարող եմ պատրաստել ճակնդեղի կոտլետներ Գեղեցիկ Նայեք այս էջին ներքեւում `կարկուտի բաղադրատոմսը` հագեցած `հաճելի ախորժակի լուսանկարով:

Նիհար Beett Cutlets բաղադրատոմսը լուսանկարներով

Պարկետված նիհար մսի բաղադրատոմսը, որը նկարագրված է վերեւում, ներկայացված է այստեղ լուսանկարների տեսքով - Tips.

Ճակնդեղի թմբկահար: Ինչպես ճիշտ պատրաստել ճակնդեղը -
Grind beets մսաղացով, մակերեսային grater կամ բլենդերի հետ:
Ընկույզի մանրացնել սուրճի սրճաղացով, բլենդերի կամ դանակը թակել ցանկալի վիճակում:
Միացրեք բաղադրիչները, բեւեռային զանգված, ընկույզ եւ սեմոլինա: Խառնել
Ես տարածում եմ ճակնդեղի զանգվածը դեկորացիայում, խառնելով տաքացնելով, ինչը թույլ չի տալիս եռացնել:
Բզեզի զանգվածը սառչում է, մենք ձեւավորում ենք կոտլետներ, փաթեթավորեք սեմալում կամ հացաթխման մեջ:
Տապակել տապակի մեջ: Ավելի շատ դիետիկ տարբերակ պատրաստվում է զույգի համար:
Նրանց նախապատրաստման համար ճակնդեղի փնջերի բաղադրատոմսը տարբեր բուժական դիետաների մի մասն է, ներառյալ քրոնիկ պանկրեատիտով սնունդը, թույլ կտա դիվերսիֆիկացնել երեխաների սննդակարգը

Beetter Cutlets բաղադրատոմսը նիհար փնջերի կաթսայի համար սալորաչված եւ ընկույզով (դիետա 5)

Բզեզների լավագույն համը դրսեւորվում է ընկույզի եւ սալորաչի հետ միասին: Հիշեք աղցանի բաղադրատոմսը, որը սիրված է շատերի կողմից `ճակնդեղ, սալորաչված եւ ընկույզ: Ստացվում է, որ դուք կարող եք պատրաստել Beett- ի \u200b\u200bկոտլետներ սալորաչվածքով եւ ընկույզով:

Բայց կարող են լինել պանկրեատիտի մեջ այդպիսի կատլետներ:

  • Կարծում եմ, որ ընկույզը եւ սալորաչումը նույնպես կտրականապես հակադրվում են պանկրեատիտում, հիվանդության սուր ժամանակահատվածում:
  • Քրոնիկ ենթաստղձիտի դեպքում, եթե ունեք անկայուն թողության շրջան, ապա պետք է ուշադիր մոտենաք ձեր ընտրացանկում նոր ուտեստների եւ արտադրանքի ներառմանը: Առանց կասկածի, ընկույզը անցանկալի բաղադրիչ է: Առավելագույն քանակությամբ սալաքարերը կարող են ավելացվել բաղադրատոմսին: Չկա միանշանակ պատասխան, որը սալորաչված նիհար կոլոլի բաղադրատոմսը պաղպաղակով կուտակված կոլրեատիտով կներկայացնի: Յուրաքանչյուր օրգանիզմը ինքնուրույն արձագանքում է: Որոշ դեպքերում այն \u200b\u200bհեշտությամբ փոխանցվում է, այլ դեպքերում փչում է, ցավը, լուծը: Պաշտոնապես դիետա No. 5P, փնջերով փնջերի բաղադրատոմսը ներառված չէ:
  • Թերիի փուլում պանկրեատիտով, Օրենսգրքի ծածկագիրը թույլ կտա ձեզ տեղափոխվել դիետիկ թիվ 5p- ից մինչեւ դիետա: Խցանված կաթսայի բաղադրատոմսով կարող է ներառվել սալորաչիր եւ, լավ հանդուրժողությամբ, շատ սահմանափակ քանակությամբ ընկույզի մեջ: Հիշեցնեմ ձեզ, որ պանկրեատիտը խորամանկ հիվանդություն է, որը բնութագրվում է թողության եւ ռեպլեների ժամանակաշրջանների փոփոխությամբ: Հետեւաբար, ռացիոնալ որոշակի արտադրանքների ընդգրկման համար պատասխանատվությունը միայն ձեզ վրա է: Լսեք ձեր մարմինը, վերլուծեք, թե ինչպես է մարմինը պատասխանում նոր ապրանքների ընդունելությանը:

Ինչպես պատրաստել նիհար Beette Cutlets բաղադրատոմսը սալորաչվածներով եւ ընկույզով

Բաղադրությունը.

Ճակնդեղ - 600 գրամ (2 հատ: անտեսված)
Croach Semolina - 100 գրամ (0,5 ակնոց)
Prrunes - 100 գ * (4 tbsp)
Ընկույզ - 65 գ * (6 tbsp)
Sukhari Breading կամ ալյուր - 2 tbsp.
Բուսական յուղ - 1 tbsp. Խոհարարության համար
Աղ `համտեսել

Եթե \u200b\u200bդուք սիրում եք բանջարեղեն, անպայման պետք է փորձեք ճակնդեղը ճակնդեղից: Սա աներեւակայելի օգտակար ուտեստ է եւ նույնիսկ դիետիկ:

Ականջակալներից պատրաստված համեղ ճակնդեղը շատ պարզ է: Սա հիանալի ընթրիքի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր մտածում են իրենց առողջության եւ, իհարկե, նիհարելու մասին:

Պահանջվող արտադրանք.

  • 100 գրամ Mankey;
  • Համեմունքներ կամքի եւ համի մեջ;
  • մեկ ձու;
  • Ճակնդեղի պոլիկիլոգրամ:

Խոհարարության գործընթաց.

  1. Մենք լվանում ենք ճակնդեղը, լցնել ջուրը եւ հարբած մինչեւ փափուկ: Սա կթողնի մոտ 40 րոպե: Սառը սառը ջրի ինքնաթիռի տակ:
  2. Մաքուր եւ մանրացրեք grater- ի վրա: Այնուհետեւ ցուցակից բոլոր այլ բաղադրիչների հետ խառնեք:
  3. Մենք ձեւավորում ենք փոքր կլոր, մի փոքր վայրի տորթեր եւ տապակել երկու կողմից, տապակի վրա `բուսական յուղով:

Գազարների հավելումով տապակի մեջ

Մեկ այլ հեշտ տարբերակ պատրաստված է ճակնդեղով եւ գազարից: Նման ճարմանդները հասնում են այն, քան դասական տարբերակը, որը պատրաստված է դասական տարբերակով, բայց դեռ մնում է մի փոքր կալորիա:

Պահանջվող արտադրանք.

  • երկու գդալ Mankey;
  • 300 գրամ ճակնդեղ եւ նույնքան գազար;
  • Համեմունքներ ձեր ճաշակի համար;
  • մեկ ձու;
  • Կես բաժակ թթվասեր:

Խոհարարության գործընթաց.

  1. Լվացեք բանջարեղենը եւ հարբեք մինչեւ պատրաստ, մոտավորապես 40 րոպե, դրանք պետք է դառնան փափուկ:
  2. Grind ցանկացած ձեւով, դուք կարող եք քերել կամ սպանել բլենդերի մեջ: Մենք համեմունքները դնում ենք ձեր ցանկությամբ, խառնել:
  3. Առանձնապես միացրեք թթվասերը ձվի հետ, մենք նոսրացնում եւ ավելացնում ենք այս զանգվածը բանջարեղենով:
  4. Մենք քնում ենք սեմալին, պետք է լինի բավարար հաստ լցոնումներ, որպեսզի կարողանաք ստեղծել կոտլետներ, այնպես որ, եթե անհրաժեշտ է ավելացնել մի քանի հացահատիկ:
  5. Կատարեք փոքր օվալաձեւ բացեր եւ մի քանի րոպե պահեք տապակի մեջ յուրաքանչյուր կողմում, մինչեւ նրանք անեն:

Խոհարարություն ջեռոցում հում ճակնդեղից

Միշտ մի եփեք բուսական: Ապրանքները կարող են թխվել ջեռոցում `հում ճակնդեղից:

Պահանջվող արտադրանք.

  • սխտորով մեխակ;
  • Երկու գդալ ալյուր;
  • 400 գրամ ճակնդեղ;
  • Համեմունքներ համտեսել;
  • ձու;
  • Մեկ լամպ:

Խոհարարության գործընթաց.

  1. Լամպը մաքրվում է, կտրեք խորանարդի մեջ:
  2. Ճակնդեղը թողարկվում է նաեւ մաշկից եւ կրում է grater- ը:
  3. Մենք խառնվում ենք բանջարեղենը, ձուն քշում նրանց, ալյուր եւ համեմունքներ դնում: Պետք է ստանա կպչուն զանգված: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ ալյուր:
  4. Արդյունքում ստացված խառնուրդից մենք կտրում ենք փոքր կոտլետներ, ձեւը դնում եւ թխում կես ժամ 200 աստիճանով:

Կոտլետների նիհար ճակնդեղ

Նիհար Beetle Cutlets- ը ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնելու միջոց է, իսկ հետին համեղ ընթրիքին համապատասխանեցնելով նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել:

Պահանջվող արտադրանք

  • երկու մեխակ սխտոր;
  • երեք միջին ճակնդեղ;
  • 100 գրամ Mankey;
  • Համեմունքներ եւ թարմ կանաչիներ:

Խոհարարության գործընթաց.

  1. Սկսելու համար հարբած ճակնդեղը մինչեւ պատրաստակամությունը, կարող եք դա պատառաքաղով խոցել, եւ եթե այն լավ լինի, նշանակում է, որ բանջարեղենը հնարավոր է հեռացնել:
  2. Մենք այն քսում ենք grater- ի վրա, դնել խորը կոնտեյներ, ավելացնել մանրացված սխտոր եւ քնել սեմալին: Մի մոռացեք համեմունքների մասին, ինչպիսիք են աղը եւ սեւ աղացած պղպեղը:
  3. Արդյունքում աղացած միսից մենք պատրաստում ենք կոտլետներ, որպեսզի դրանք ոչ ավելի, քան մեկ սանտիմետր բարձրություն եւ տապակեք դրանք երկու կողմից:

Դիետիկ բաղադրատոմսը զույգի համար

Իհարկե, խաշած ճակնդեղից պատրաստված կաթսաները բավականին օգտակար են, բայց ջերմային մշակման ընթացքում դեռ որոշ վիտամիններ են կորչում: Դրանից խուսափելու համար կարող եք օգտագործել բազմաբնույթ կամ կրկնակի կաթսա:


Պահանջվող արտադրանք.

  • երկու գդալ Mankey;
  • մեկ ձու;
  • Ճակնդեղի polkylogram;
  • համեմունքներ համտեսելու համար:

Խոհարարության գործընթաց.

  1. Ճակնդեղը թողարկվում է մաշկից եւ ջախջախիչներից, որքանով է այն: Դա կարող է երախտապարտ լինել, սպանել բլենդերի մեջ, համատեղել կամ թեքվել մսաղացով:
  2. Մենք քշում ենք ճակնդեղի ապակու մեկ ձու, լավ խառնել եւ դնել համեմունքները: Համոզվեք, որ ավելացրեք մի աղ եւ սեւ պղպեղ, հակառակ դեպքում ուտեստը դուրս կգա բավականին թարմ:
  3. Ներդրեք հրացանը, գուցե անհրաժեշտ կլինի մի փոքր ավելին, դիտեք հետեւողությունը: Դրանից պետք է լավ սոսնձված լինի կոտլետներին: Եթե \u200b\u200bդրանք բաժանվում են, ապա ավելացրեք մի քանի հացահատիկային:
  4. Crave փոքր բիլզերը, դրանք դրեք, հատուկ սկուտեղով, ինչը թույլ է տալիս ձեզ պատրաստել մի զույգի դանդաղ կաթսայի մեջ:
  5. Ամանի մեջ լցնել ջուրը, մոտավորապես մեկ լիտր եւ սարքը միացրեք «զույգ պատրաստման» ռեժիմում 20 րոպե:

Թղթապանակ աղացած միսով

Պահանջվող արտադրանք.

  • մեկ ձու;
  • 300 գրամ ցանկացած մսի աղացած միս;
  • 2-3 միջին ճակնդեղ;
  • հացաթուխ;
  • Երեք գդալ Mankey;
  • համեմունքներ իրենց համին.
  • Մեկ լամպ:

Խոհարարության գործընթաց.

  1. Կաթսաները պատրաստելը սկսվում է ճակնդեղի բեկերից: Սովորաբար տեւում է մոտ 30-40 րոպե: Բանջարեղենը պետք է լինի փափուկ:
  2. Երբ ճակնդեղը հասնում է ցանկալի վիճակի, զովացրեք այն, հեռացրեք մաշկը եւ քսեք քերիպի վրա: Եթե \u200b\u200bչեք ուզում եփել, կարող եք անմիջապես թափել այն եւ մի փոքր դուրս հանել տապակի մեջ:
  3. Պահանջվող արտադրանք.

  • 30 գրամ չամիչ;
  • Համեմունքներ համտեսել;
  • մեկ ձու;
  • 0.25 կգ ճակնդեղ;
  • մեկ լամպ;
  • Կես բաժակ ալյուր:

Խոհարարության գործընթաց.

  1. Չամիչների կամ նույնիսկ մի փոքր ավելին, լցնել տաք ջուր եւ թողնել 30 րոպե: Այս ընթացքում այն \u200b\u200bկդառնա ավելի մեղմ:
  2. Մենք լվանում ենք ճակնդեղը, կաթսայի մեջ դնել եւ եփել մինչեւ փափուկ: Մոտ 40 րոպե, բայց պատրաստակամությունը կարող է ստուգվել պատառաքաղով, վարելով բանջարեղեն:
  3. Թող նա սառչի, հեռացնի մաշկը եւ խմբերգը քսի grater- ի վրա:
  4. Սոխը մանրացված է, տապակել յուղի մեջ, խառնել ճակնդեղի հետ:
  5. Մենք շատ լավ ենք ուղարկում ձու, չամիչ, ալյուր եւ խառնել: Մի մոռացեք ավելացնել եւ լուռ համեմունքներ:
  6. Մենք պատրաստում ենք ցանկացած ձեւի փոքր բուլետներ եւ տապակում 5-6 րոպե կողմերից յուրաքանչյուրի հետ, որպեսզի գույնը դառնա ավելի գեղեցիկ եւ կոպիտ: Ծառայել նման կոտլետները լավագույնն են թթվասերով:

09 2014 թ.

Քաղցր կոտլետների նստացույց

Գրառումը դեռեւս ավարտված չէ, եւ փնջերով նիհար կոտլետները կլինեն հենց այդպես: Եվ եթե ցանկանում եք ճակնդեղի եւ ճակնդեղ ուտեստներ, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար: Շատ համեղ, շատ հեշտ եւ օգտակար: Ես հաճախ եմ ձեզ հետ վերցնում աշխատանքի: Ես լանչի ժամանակ չեմ գնում սրճարան կամ ճաշասենյակ, ինձ տանում եմ տնից, պատրաստում եմ պարզ ուտեստներ: Դա էժան է եւ զայրացած եւ ամենակարեւորը `օգտակար:

Այսպիսով, մենք պատրաստում ենք անվճար անվճար ճակնդեղի վճարներ:

Բաղադրությունը.

  • 300 գ փուչիկ
  • 1 փոքր Լուկովիտա
  • 1 մեխակ սխտոր
  • 2 tbsp. Manna Crupes
  • աղի
  • պղպեղ
  • Բուսական յուղ
  • խուճապ
  • Աղցան տերեւներ զարդարման համար (եւ ոչ միայն, դա նույնպես համեղ է, այն նույնպես համեղ է):

Խոհարարություն.

Կոտրվել (երեկոյան ես եփում եմ այնպես, որ առավոտյան անհրաժեշտ չէր շուտ վեր կենալ, եւ դուք կարող եք ժամանակ պատրաստել թարմ սնունդ պատրաստելու համար), սառը, մաքուր եւ քերեք նուրբ մանրուքը:

Սոխը եւ սխտորը մաքրել եւ մանր կտրատել:
Տապակի մեջ տաքացրեք մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղ: Տապակել սոխը դրա մեջ սխտորով դեպի թափանցիկություն: Ավելացնել թափոնների մահճակալ, խառնել եւ տաքացնել րոպեներ 5. Հրել Semolina- ն, խառնել: Հեռացրեք վառարանից եւ մի փոքր սառչեք:
Սառեցված ճակնդեղից «աղացած միս», կեռասները, բարտենը սեմալում եւ տապակել բուսական յուղի վրա:

Բարի ախորժակ!

\u003e\u003e\u003e\u003e\u003e\u003e\u003e "SRC \u003d" http://vegank.ru/wp-contective/uploads/2014/01/img_13301233.png "alt \u003d" լայնություն \u003d "19" "

=======================

Դեռեւս բաղադրատոմսեր ճակնդեղով.

=======================

Նիհար բզեզի կոտլետները, ըստ էության, հյութալի եւ շատ համեղ են դառնում նույնիսկ սառեցված: Ես առաջին անգամ պատրաստեցի այդպիսի ուտեստ, բայց ես դա կբերեմ ցանկացած կողմնակի սկավառակի համար այն էժան եւ համեղ նախուտեստների ցանկ: Կոտլետները համեղ են կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլով, խաշած բանջարեղենով, շիլայով եւ մակարոնեղենով: Ես ձեզ խորհուրդ չեմ տալիս շատ վերցնել դրանք, քանի որ դրանք բաղկացած են արդեն պատրաստված բաղադրիչներից: Մի փոքր վախենում էի, որ այդպիսի ուտեստը տապակում է կտորների վրա, երբ տապակվում է, բայց դա տեղի չի ունեցել:

Այսպիսով, ճակնդեղից նիհար կաթսաները չափազանց թարմ չեն համտեսում, կծու համով ավելացնել սխտոր կամ այլ կանաչի. Abrahe, կանաչ սոխ, սխտորի կանաչ կադրեր: Ծայրահեղ դեպքերում կօգտագործվի նույնիսկ ցամաքային չոր սխտոր:

Եթե \u200b\u200bունեք հնարավորություն, վերարկուն թխում է նախորդ օրը 30-40 րոպե, որպեսզի կարողանա սառչել: Կարող եք եռացնել, բայց հետո նա իր արգանակը կտա իր գույնը:

Թխած չամրացված մաքրել կեղեւը եւ լվանալ: Կտրեք փոքր կտորների մեջ խոհանոցի կոմբինատի մեջ: Լվանալ եւ մանրացնել մաղադանոսի կամ սամիթի նույն թարմ կանաչիները, ինչպես նաեւ մաքրված սխտոր մեխակ: Նշեք սեմալին եւ աղը:

3-5 րոպե տեւել ամանի պարունակությունը `փոքր փշրանքների կարգավիճակի համար:

Մի բաժակ կամ կույտի մեջ լցնել հացաթուխներ: Ձեռքերը, խոնավացած ջրի մեջ, ձեւավորեք փոքր կոտլետներ, պտուտակային զանգվածից եւ կտրեք դրանք հացաթուխներով: Խոշոր բացերը չեն անում, քանի որ դրանք կարող են տապալվել տապակի գործընթացում:

Թքել վառարանի տապակը բուսական յուղով եւ տապակել ճակնդեղի կոտլետները դրա մեջ 1-2 րոպե միջին ջերմության վրա:

Մի բերեք ընդերքը մուգ գույնի - կոտլետների, իրականում եւ այնքան գործնականորեն պատրաստ:

Ծառայեք սեղանին սեղանին տաք, այն դնելով գազար տերեւների վրա: Նիհար ճուտերը լիովին պատրաստված են:

Հաճելի է ձեզ համար: