Լցոնած լոլիկ պանիր: Լոլիկ լցոնված պանրով եւ սխտորով. Պարզ եւ աներեւակայելի համեղ խորտիկ
Սկսեք բանջարեղենը հավի, պանրի, աղացած միսով, սաղմոնով, սնկով եւ կաթնաշոռով: Առաջին հերթին սեղանից կվերանան նման գեղեցիկ եւ համեղ նախուտեստները:
Լրիվ աղցան, որը լոլիկում շատ ավելի օրիգինալ է թվում, քան ափսեի մեջ:
Բաղադրությունը
- 100 գ ապխտած հավի կրծքամիս;
- 100 գ պինդ պանիր;
- 2 ճաշի գդալ պահածոյացված եգիպտացորեն;
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- աղ համտեսել;
- 6 լոլիկ;
- Մաղադանոսի մի քանի ճյուղեր:
Ճաշ
Կտրեք կրծքագեղձը եւ ձվերը փոքր խորանարդներով: Ավելացնել քերած պանիր, եգիպտացորեն, մայոնեզ, աղ եւ պղպեղ եւ խառնել: Բաշխեք լցոնումներ լոլիկի վրա եւ զարդարել մաղադանոս:
Iamcook.ru:
Desired անկության դեպքում թույլ ճարպ ձուկը կարող է փոխարինվել ապխտածով:
Բաղադրությունը
- 150 գ թույլ ճարպի սաղմոն + մի քիչ ձեւավորման համար.
- Սպանախի 1 փաթեթ;
- 150 գ սերուցքի պանիր;
- 6 լոլիկ:
Ճաշ
Կտրեք ձուկը փոքր կտորներով եւ մանրացրեք սպանախը: Միացրեք դրանք կրեմի պանրով եւ ավարտեք լոլիկի այս խառնուրդը: Զարդարեք դրանք սաղմոնի կտորներով:
Iamcook.ru: Այս խորտիկը հատկապես լավ է շամպինիոնների հետ: Բայց կարող եք օգտագործել սովորական անտառային սնկով:
Բաղադրությունը
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- 1 լամպ;
- 300 գ շամպինիոն;
- աղ համտեսել;
- Աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել;
- 6 լոլիկ;
- 50-70 գ պինդ պանիր:
Ճաշ
Տապակած տապակի մեջ preheated յուղով տապակել կտրված սոխը, որը կտրված է ոսկե գույնի մեջ: Խոշոր սնկով եւ պառկեց Լուկա: Սեզոնային աղ եւ պղպեղ եւ պատրաստեք մոտ 10 րոպե:
Հեռացրեք տապակը կրակից եւ թողեք 10 րոպե, որպեսզի լցոնումը թեթեւակի սառչի: Ուսումնասիրեք լոլիկի սնկով խառնուրդը եւ շաղ տալ վառ պանրով: Մի քանի րոպե դրեք միկրոալիքային վառարան, որպեսզի պանիր հալվի:
tvcook.ru: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք այս ուտեստը ավելի գոհացնել, մի փոքր երշիկ, խոզապուխտ կամ ապխտած հավի դնեք տոմատի զամբյուղի ներքեւի մասում:
Բաղադրությունը
- ½ ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- 4 լոլիկ;
- 4 ձու;
- աղ համտեսել;
- Աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել;
- Կանաչ սոխի մի քանի հայացք:
Ճաշ
Քսեք թխելու ձեւը: Ներդրեք լոլիկի կտրվածքը, որպեսզի դրանք ամուր կանգնեն եւ չվերածվեն:
Նրբորեն ցրեք յուրաքանչյուր տոմատի մեջ մեկ ձու: Շաղ տալ աղը, պղպեղը եւ մանր կտրատած սոխը: Թխել 190 ° C ջերմաստիճանում 25-30 րոպե:
Այս պարզ բաղադրատոմսը հատկապես կօգնի, եթե չգիտեք, թե ինչպես օգտագործել մնացածը լանչից հետո: Աշատեսակը ձեռք է բերվում շատ գոհացուցիչ եւ համեղ:
Բաղադրությունը
- ½ լամպ;
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- 1 բուլղարական պղպեղ;
- 150 գ խաշած բրինձ;
- 3 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- աղ համտեսել;
- Աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել;
- 5 լոլիկ;
- Սամիթի մի քանի ճյուղեր:
Ճաշ
Կտրեք սոխի խորանարդները եւ մի փոքր տապակեք ջեռուցվող յուղի վրա: Ավելացնել կտրատած պղպեղներ կտրատած եւ եփել, մինչեւ բանջարեղենը դառնում է ոսկե:
Խառնել տապակած բանջարեղենը, բրինձը, մայոնեզը, աղը եւ պղպեղը: Սկսեք լոլիկի այս խառնուրդը եւ շաղ տալ թակած սամիթով:
Iamcook.ru: Բրինցան եւ ձիթապտուղները բավականին աղի արտադրանք են: Այս խորտիկի այս եւ հմայքի մեջ: Բայց եթե ցանկանում եք, պանիրը կարող է փոխարինվել ֆետայից, չեզոք յուղալի համով:
Բաղադրությունը
- 100 գ պանիր;
- 10-12 ձիթապտուղ;
- 2 ճաշի գդալ ձիթայուղ;
- ½-1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ;
- Մաղադանոսի մի քանի ճյուղեր.
- Աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել;
- 4 լոլիկ:
Ճաշ
Ոլորեք գնդակը պատառաքաղի համար եւ մանրակրկիտ դրեք: Խառնել պանիրը, ձիթապտուղը, յուղը, կիտրոնի հյութը, թակած մաղադանոսը եւ պղպեղը: Սկսեք լոլիկի արդյունքում առաջացած խառնուրդը:
Այս ուտեստը կարելի է պատրաստել տոնական սեղանի վրա եւ մանրածախ նախաճաշի վրա:
Բաղադրությունը
- 150 գ;
- 1 սխտորի մեխակ - ըստ ցանկության;
- սամիթի մի քանի ճյուղեր;
- Մաղադանոսի մի քանի ճյուղեր.
- Մի քանի կանաչ Luke փետուրներ;
- աղ համտեսել;
- 1 ճաշի գդալ թթվասեր;
- 7 լոլիկ:
Ճաշ
Խառնել կաթնաշոռը, թակած սխտորը, մանր կտրատած կանաչիները, աղը եւ թթվասերը: Սկսեք լոլիկի արդյունքում առաջացած խառնուրդը:
Մեկնարկում կարելի է անել նույնիսկ ավելի հետաքրքիր, եթե ավելացնեք թարմ վարունգ եւ պահածոյացված եգիպտացորեն:
Բաղադրությունը
- 150 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
- ½ փնջի փունջ;
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- 6 լոլիկ:
Ճաշ
Նյութի մանր կտրատեք ծովախեցգետնի ձողերն ու սամիթը: Խառնել դրանք մայոնեզի հետ եւ տարածել լցոնումը լոլիկի վրա:
povarenok.ru. Լրացումը նուրբ է, համեղ եւ անուշահոտ:
Բաղադրությունը
- 150 գ պահածոն;
- 3 խաշած ձվի դեղնուց;
- 1 սխտորի մեխակ;
- Սամիթի մի քանի ճյուղեր - ըստ ցանկության;
- 5 լոլիկ:
Ճաշ
Խմեք COD եւ YOLK լյարդի պատառաքաղը: Ավելացնել թակած սխտոր եւ մանր կտրատած սամիթ եւ խառնել: Բաշխեք լոլիկի լցնում:
Լոլիկով լցոնված պանրով եւ սխտորով `տոնական սեղանի ավանդական խորտկարան, որի բաղադրատոմսը ծանոթ է բոլորին մանկուց: Կարող եք դիվերսիֆիկացնել ազատագրված ուտեստը `ավելացնելով նոր բաղադրիչներ` խոզապուխտ, ծովախեցգետին, թթու շամպինիոններ, միաժամանակ ուտեստների համը ոչ միայն չի տուժի, այլեւ կխաղա նոր ներկեր: Այսպիսով, հնարավոր է իրական տեսականիով լցոնված լոլիկ պատրաստել եւ հյուրեր առաջարկել ձեր սրտով խորտիկ ընտրել:
Ոչինչից առաջ լոլիկը, անհրաժեշտ է ուշադիր մաքրել այն պղպեղից, սերմերից եւ հեռացնել ավելցուկային ջուրը, որպեսզի լցոնումը չդառնա շատ լիտր: Լոլիկի գագաթը կտրվում է միջինից մի փոքր վերեւում, մարմինը կտրվում է բարակ դանակով, սերմերը կարող են հանվել ձեռքով: Որպեսզի ելքի հյութը մինչեւ վերջ լինի, խորհուրդ է տրվում լոլիկը կտրել կտրվածքի վրա եւ մի քանի րոպե պահել այս դիրքում:
Նախքան լոլիկ գնելը լցոնելու համար հարկավոր է հիշել, որ ոչ բոլոր սորտերը հարմար են այս խորտիկի համար: Ամենից հաճախ խանութներում կարող եք գտնել երեք տեսակի լոլիկ, ծանոթ կլոր, սալոր եւ բալ: Թեթեւ նախուտեստների համար բալի լոլիկի կատարյալ տարբերակը, քանի որ դրանք փոքր են եւ հեշտությամբ ուտում են մեկ խայթոցի համար: Սովորական կլոր լոլիկը լավ կընթանա, երբ բաղադրատոմսը լցոնված լոլիկը թխում է, եւ նախուտեստների ցուրտ տեսքը շատ տեղին կլինի, բայց անհրաժեշտ է միայն փոքր պտուղ ընտրել: Այս ուտեստի համար ավելի քիչ հարմար է սալոր աչքերով լոլիկ, քանի որ դրանք լցրելուց հետո անհնար է այն ուղղահայաց դնել, երկարացված ձեւի պատճառով, չնայած որ այս կերակրման տարբերակը կարող է նաեւ լինել հորիզոնական դիրքում:
Նոր համ տվեք ձեր նախընտրած խորտիկին, կարող եք փոխել միայն պանրի աստիճանը: Դասական բաղադրատոմսում օգտագործվում է պինդ պանիր, բայց եթե այն փոխարինում եք հալվածով, ուտեստի համը կդառնա շատ ավելի մեղմ: Կարող եք նաեւ լցնել լոլիկով աղած պանրով կամ փափուկ պանիրով \u200b\u200b«Ֆիլադելֆիա» եւ ամեն անգամ, երբ մենք բոլորովին նոր խորտիկ ենք ստանում: Masdam պանրի սիրահարները ավելի լավ են զերծ մնալ փորձերից, պանրի թթու-քաղցր համը այնքան ուժեղ է, որ ի վիճակի է սպանել մի խորտիկում ներառված մնացած բաղադրիչները:
Ինչպես պատրաստել լոլիկով լցոնված պանիրով \u200b\u200bեւ սխտորով `15 սորտեր
Այս ուտեստը տարբերվում է դասական լցոնված լոլիկից ընդամենը մի քանի բաղադրիչներով, եւ համը պարզվում է, որ նոր եւ անսովոր է: Խորտիկների հիմնական առավելությունը պատրաստման արագությունն է, այն պատրաստ կլինի 10 րոպե հետո:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 3-5 հատ
- Հալված պանիր - 100 գրամ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Եփած ձու - 1 կտոր
- Մայոնեզ
- Կանաչներ, աղ, համեմունքներ `համտեսել
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Մենք լցնում ենք լցոնում. Խելոտ ձուն քսած ձու է քսում, նույնպես պանրով է գալիս, մենք բաց ենք թողնում սխտորը մամուլի միջոցով: Արդյունքում բաղադրիչները խառնվում ենք մայոնեզով, աղով, համեմունքներով եւ կանաչիով: Մենք դնում ենք լոլիկի լցոնումը շատ ամուր է, որպեսզի դատարկ տեղ չկա: Խորտկարան պատրաստ է:
Շատ քնքուշ խորտիկ, եւ հիմնական դիետիկ, այնքան գեղեցիկ տիկնայք, որոնք փորձում են հետեւել իրենց ծանրությանը, կարող են ուտել այն առանց խղճի ճյուղի:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 500 գրամ
- Պանիր - 200 գրամ
- Սխտոր - 5 ատամ
- Քոթեջ պանիր - 100 գրամ
- Մաղադանոս, սամիթ - մեկ ճառագայթ
- Մայոնեզ
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Մենք լցնում ենք լցոնում. Քսեք պանիրը քերածի վրա, մենք շրջանցում ենք մամուլի սխտորով, կաթնաթոռը քսում են պատառաքաղով: Բոլոր բաղադրիչները խառը եւ լիցքավորող մայոնեզ են, եթե ցանկանում եք ձեզ: Արդյունքում լցոնումը լցնում է լոլիկը:
Պանրի սիրահարների համար այս բաղադրատոմսը կդառնա ֆավորիտներից մեկը, որովհետեւ որտեղ էլ որ միասին հանդիպեն պաշտելի արտադրանքի եւս երկու սորտեր:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 6 հատ
- Պանիր պինդ - 150 գրամ
- Feta - 100 գրամ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Մաղադանոս - 1 ճառագայթ
- Մայոնեզ
- Աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար:
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Ներսից յուրաքանչյուր լոլիկ: Մենք լցնում ենք լցոնումներ. Երեք պինդ պանիր, հունցում ենք Feta պանիր պատառաքաղը, մենք բաց ենք թողնում սխտորը մամուլի միջոցով, նուրբ Ruby մաղադանոս: Արդյունքում ստացված զանգվածը լիցքավորում է մայոնեզը եւ ուղղակիորեն կամքով: Մենք լցնել լոլիկով լցոնմամբ, պատրաստեք խորտիկը:
Խորտկարանն ունի այդպիսի անուն, քանի որ այն իսկապես մի փոքր բալի լոլիկ է: Աշխատանքը պետք է լինի ցնցող, բայց արդյունքը պարզապես հիասքանչ կլինի:
Բաղադրությունը.
- Բալ - 8 կտոր
- Պանիր (փափուկ, կաթնաշոռ) - 150 գրամ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Schitt-Bow - 1 ճառագայթ
- Cappers - 2 ճաշի գդալ
- Թթվասեր - 3 ճաշի գդալ
Խոհարարություն.
Cherry- ը պետք է կտրվի կիսով չափ եւ հեռացնի սուր թեյի գդալը: Լցոնում. Սենյակի ջերմաստիճանի պանիրը խառնվում է նուրբ հաշվառված Shnott-Bow- ի, թթվասերի, կապագործների միջոցով եւ անցավ մամուլի սխտորով: Օգտագործելով թեյի գդալ կամ հրուշակեղենի պայուսակ, սկսեք կեսերը կիսով չափ կիսում ստացված զանգվածի բալի:
Խնայելու համար Capers- ը կարող է փոխարինվել սովորական աղի վարունգով, մանրացված կամ քերած:
Գետնանուշ սոուսով անսովոր նախուտեստը պետք է համտեսի պահանջկոտ գուրմաններով, որոնք գնահատում են համային համադրությունները:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 5 կտոր
- Ricotta Cheese - 200 գրամ
- Կանաչ (սպանախ, սամիթ) - 50 գրամ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Սխտոր - 4 ատամ
Սոուսի համար.
- Գետնանուշ - 50 գրամ
- Ձիթապտղի յուղ - 50 միլիլիտր
- Arugula - 10 գրամ
- Saffron - Chipotch
- Մաղադանոս կանաչեղեն - 10 գրամ
- Աղի պղպեղ
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Մի նետեք կափարիչները, նրանք հարմար կլինեն: Լցոնում. Նյութի մանր կտրատած կանաչի խառնուրդը խառնվում է ռիկոտայի հետ եւ կարոտում է մամուլի սխտորով, մենք ուտում ենք համտեսել: Սոուսի համար մենք պետք է գետնանուշներ մանրացրեք բլենդերի, Արգուլայի, զաֆրանում, մաղադանոսով: Երբ խառնուրդը պատրաստ է այն ջրել ձիթայուղով, պղպեղով եւ աղով: Մենք հավաքում ենք մեր խորտիկը. Լոլիկը սկսում է հում զանգված, սոուսը վերեւում դնել եւ ծածկել գլխարկով:
Նրանց համար, ովքեր չեն կարող ապրել առանց հունական աղցանի, այս նախուտեստը կդառնա իսկական գտածո: Հաջող տարբերակ, երկու հայտնի ուտեստների համատեղման ժամանակ ձեռք է բերվում նոր խոհարարական գլուխգործոց:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 4 հատ
- Feta պանիր - 100 գրամ
- Սխտոր - 2 կտոր
- Վարունգ - կես
- Քաղցր պղպեղ - 1 կտոր
- Maslins - 85 գրամ
- Օրեգանո (թարմ) - 1 ճաշի գդալ
- Քացախ - 1 ճաշի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - 5 ճաշի գդալ
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Ես չեմ նետում պղպեղը, հարմար եմ լրացնելու համար: Ես լցոնում եմ հույն աղցանի նմանությամբ `լոլիկի, ֆետայի պանիր, վարունգ, պղպեղի, սխտորի մեջ փխրուն խորանարդներով, մամուլի միջոցով սխտորով, ձիթապտուղները կտրված են շրջանակների մեջ: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են միասին եւ վերալիցքավորմամբ `ձիթապտղի յուղ, քացախ, օրեգանո: Աղցան արդյունքում ստացված գազար: Ավելի մեծ խորհրդավորության համար կարող եք լոլիկը ծածկել կափարիչներով:
Այս խորտիկի սրտում ստում է Ադյուտի պանիրը, փառավորվում է իր անսովոր համով: Քանի որ ուտեստը կովկասյան արմատներ ունի, դուք չեք կարող կասկածել, որ դա անբասիր է, քանի որ Կովկասում գիտի տոները:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 10 կտոր
- Adygei պանիր - 200 գրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Սոխ կանաչ - 2 ճառագայթ
- Մաղադանոս (կանաչի) - 1 ճառագայթ
- Սամիթ - 1 ճառագայթ
- Մայոնեզ
- Աղ `համտեսել
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Ներսից յուրաքանչյուր լոլիկ: Կատարեք լցոնում. Մենք բաց ենք թողնում սխտորը մամուլով, մանր կտրատած կանաչի միջոցով, հունցեք ադեգի պանիրը: Բոլոր բաղադրիչները հավաքվել են մայոնեզի հետ: Լոլիկ լցոնելուց առաջ փորձեք լրացնել, եթե ցանկանում եք, դուք դեռ կարող եք սայթաքել: Ավարտված լոլիկը սերտորեն սկսում է արդյունքում ստացված զանգվածը:
Եթե \u200b\u200bմոտակա խանութում չկա իսկական ադիգի պանիր, ապա այն կարող եք փոխարինել մոցարելլայով: Փորձառու տանտիրուհիները նշում են, եթե խառը ֆետա եւ մոցարելլա պանիր, ապա պանրի զանգվածը շատ մոտ է ադեգի պանիրին:
Գերազանց ուտեստ ամառային խնջույք, թարմացնող եւ բավարարող: Այն պատրաստվում է մի քանի րոպե:
Բաղադրությունը.
- Բալի լոլիկ - 20 հատ
- Կրեմ պանիր - 250 գրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Կանաչ սոխ - մի քանի ցողուն
- Բազիլ - 8 տերեւ
Խոհարարություն.
Լոլիկի բալի կտրեց գագաթը, մենք միսը հեռացնում ենք մի թեյի գդալով: Մենք պատրաստում ենք լցոնումներ. Խառնել կրեմի պանիր, մանրացված սոխ եւ բաց թողնել մամուլի սխտորով, նուրբ մանրացված ռեհանով: Անհրաժեշտության դեպքում լրացրեք: Լրացրեք արդյունքի հումքը յուրաքանչյուր լոլիկ, օգտագործելով թեյի գդալ կամ հրուշակեղենի պայուսակ:
Լցոնած լոլիկի մեկ այլ տատանում `սիրված ծովախեցգետնի աղցանով: Բաղադրությունների դասական համադրությունը բնօրինակ կերակրման հետ միասին ոչ ոքի չի թողնի անտարբեր:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 3 հատ
- Հալված պանիր - 1 բրիկետ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Crab ձողիկներ - 3 հատ
- Մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ
- Աղի պղպեղ
Խոհարարություն.
Յուրաքանչյուր լոլիկ կտրված է կիսով չափ եւ մարմինը հանեք մի թեյի գդալով: Լրացնելու համար անհրաժեշտ է մանրացնել հալած պանիրը, մանր կտրատել ծովախեցգետնի ձողերը, կտրատել սխտորի դանակը: Արդյունքում ստացված բաղադրիչները խառնվում են մայոնեզի, աղի եւ պղպեղի հետ: Սկսեք պատրաստի աղցան լոլիկի յուրաքանչյուր կեսը:
Հալած պանիրի համար հեշտությամբ քերելը հեշտ էր քսան րոպե դնել սառնարանում: Նա դադարում է մնում ձեռքին եւ grater- ին:
Այս խորտիկների բաղադրիչների մեծ մասը յուրաքանչյուր այգեպանի համար աճում է պարտեզի վրա: Բացի այդ, հեշտ է անել երկրի աշխատանքից ցամաքի ընդմիջման ժամանակ:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 700 գրամ
- Պանիր - 200 գրամ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Կանաչ աղեղ - 4 փետուր
- Բողկ - 200 գրամ
- Վարունգ - 1 կտոր
- Ձու - 3 հատ
- Մայոնեզ, աղ
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Լրացնելու, կանաչ սոխի, բողկների, վարունգի, խաշած ձվերի լցնելու համար երեքը պանրի քերած, մենք բաց ենք թողնում մամուլի սխտորով: Արդյունքում բաղադրիչները խառնվում են մայոնեզի, աղի հետ: Արդյունքում լոլիկը կտրատելով արդյունքում ստացված երկրի աղցանով:
Լոլիկով լցոնված ամենաանհավաքյալ բաղադրատոմսերից մեկը, որը պետք է պատրաստի յուրաքանչյուր տանտիրուհի:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 5 կտոր
- Կոշտ պանիր - 60 գրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Ձու - 2 հատ
- Սոխ - լամպերի կեսը
- Մարինացված վարունգներ - 2 կտոր
- Մայոնեզ, մանանեխ
- Աղի պղպեղ
Խոհարարություն.
Կտրեք լոլիկը միասին: Հեռացրեք լոլիկի եւ մրգերի միջատները: Մնացած մարմինը մանր մանրացված է եւ շրջանցում բլենդերի միջով `մանանեխի եւ մայոնեզի հետ միասին: Աղի եւ պղպեղի արդյունքում ստացված սոուսը: Մենք քսում ենք պանիրը եւ խաշած ձվերը: Սխտորը դուրս եկեք մամուլի միջոցով: Կանաչ փայլուն: Մարինացված վարունգներն ու սոխը մանր կտրատված են: Մենք լցնում ենք լցոնում, կապելով բոլոր բաղադրիչները, ներառյալ լոլիկ-մանանեխը սոուսը: Զանգվածը կշռում է լոլիկը:
Պարզ բաղադրիչներից եզակի բաղադրատոմս, նույնիսկ նորարարական խոհարարական խոհանոց:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 6 հատ
- Brynza - 100 գրամ
- Pesto սոուսի համար.
- Բազիլ - 5 տերեւ
- Ընկույզ - 50 գրամ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Բուսական յուղ - 30 միլիլիտ
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Սոուսի խառնուրդի խառնուրդը բլենդերի ռեհանով, ընկույզով, սխտորով, բուսական յուղով, աղով: Կտրեք պանիրը խորանարդներով, խառնեք սոուսով: Լոլիկը ծախսեք արդյունքում ստացված լցոնմամբ:
Շատ գեղեցիկ է խորտիկի տեսքով, կարող է հարվածել նույնիսկ հավաքող հյուրերին: Կատարյալ ուտեստ տոնական սեղանի համար:
Բաղադրությունը.
- Չորացնելով լոլիկ - 11 հատ
- Կոշտ պանիր - 1OO գրամ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Crab ձողիկներ - 100 գրամ
- Մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ
- Կանաչ Լուկ
- Աղի պղպեղ
Խոհարարություն.
Յուրաքանչյուր լոլիկ հատում է խաչի վերեւում, պտղի կեսին եւ մարմինը հանեք մի թեյի գդալով: Լրացնելու համար մենք քսում ենք պանիրը, փչացնելով ծովախեցգետնի ձողերը, մենք բաց ենք թողնում մամուլի սխտորով: Աղի եւ պղպեղի արդյունքում լցնելը, լիցքավորեք մայոնեզը: Լոլիկը սկսում է պատրաստի աղցանը. Սրանք կակաչների գլուխներ են, որոնք դնում են ուտեստի վրա: Կանաչ սոխ այնպես, տեսողականորեն նայելու է ծաղկի ցողունին:
Անհնար է նախապես ծառայել այս ուտեստին: Եթե \u200b\u200bհյուրերը գան լոլիկի լցնում, նա կարող է փոքր-ինչ թափել դրանցից: Արտաքին խորտիկը գրավիչ չի թվում:
Անմիջապես հիվանդի նախուտեստների մեկ այլ շատ պարզ խորտիկ բաղադրատոմս:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 5 կտոր
- Պինդ պանիր - 100 գրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Սամիթի եւ մաղադանոսի կանաչի - 1 փաթեթ
- Ընկույզ - 50 գրամ
- Գազար - 3 հատ
- Մայոնեզ
- Աղի պղպեղ
Խոհարարություն.
Մենք պատրաստում ենք լոլիկ լցոնման համար. Կափարիչը կտրեք, մենք մաքրում ենք պղպեղը եւ լրացուցիչ հյութը: Պանրի երեքը քերածի վրա, սխտորը անցնում է մամուլով, նուրբ Շինկուի, ընկույզը մանրացված է բլենդերի մեջ, մանրացված գազարը մանրացված է: Մենք հավաքում ենք լցոնումներ. Պանիր, ընկույզ, կանաչի, գազար, խառնել մայոնեզով, աղով եւ պղպեղով:
Երեխայի ծննդյան օրվա համար իդեալական խորտիկ, երբ ուտեստների հետաքրքիր կերակրումը կարեւոր է:
Բաղադրությունը.
- Բալի լոլիկ - 15 հատ
- Կոշտ պանիր - 150 գրամ
- Սխտոր - 3 ատամ
- Ընկույզ - 100 գրամ
- Թթվասեր - 4 ճաշի գդալ
- Սոխ - լամպերի կեսը
- Մարինացված վարունգներ - 2 կտոր
- Չորացրած մաղադանոս, սամիթ, ռեհան, չիլի պղպեղ
Խոհարարություն.
Լոլիկի բալի կտրված է վերեւից, մի շպրտեք գլխարկները, դրանք օգտակար կլինեն մեզ համար: Մենք լցոնում ենք. Երեք պանիր grater- ի վրա, մամուլի միջոցով մենք բաց ենք թողնում սխտորը, խառնեք ընկույզը բլենդերի, փշրված սոխի եւ թթու վարունգների մեջ: Կեռասը լցոնելով արդյունքում ստացված զանգվածով, ծածկեք ծածկոցներով վերեւում: Խոհարարական ներարկիչը մայոնեզի փոքր կետեր է պատրաստում լոլիկի կափարիչների վրա:
Կալորիական. Նշված չէ
Պատրաստվելու ժամանակը. Նշված չէ
Լոլիկը կարող է լցվել որեւէ բանով `միս, սնկով, կաթնաշոռ, բանջարեղեն եւ աղացած միս: Ձու, պանիր եւ սխտոր - դա, հավանաբար, դասական է: Նման բաղադրատոմսը կարելի է անվանել համընդհանուր, քանի որ այն հեշտությամբ եւ արագ պատրաստված է, բաղադրիչները շատ տարածված են, եւ այս ուտեստի պատրաստումը չի հարվածի ընտանեկան բյուջեին: Դուք կարող եք պատրաստել լցոնված լոլիկ արձակուրդների նախօրեին կամ ձեր ընտանիքին կպցնել սովորական ամենօրյա ընթրիքի համար: Հատկապես տեղին է նման ուտեստը ձմռանը, երբ թարմ լոլիկը հիշեցնում է ամռանը, բարձրացնում է ախորժակը եւ տալիս է տոնական տրամադրություն:
Ձվով եւ պանրով լցոնված լոլիկները կարող են թխել նաեւ ջեռոցում, բայց գլխավորը դա չափազանցելը չէ, քանի որ լոլիկը կարող է կորցնել իր պայծառ տեսքը:
Լցոնած լոլիկ պատրաստելու ժամանակը `40 րոպե: Մասերի քանակը `5:
Բաղադրությունը.
- լոլիկը մեծ է `5 կտոր,
- ձվի հավ - 3 կտոր,
- պինդ պանիր - 150 գրամ,
- մայոնեզ - 100 միլիլիտեր,
- Սխտոր - 2 ատամ,
- Աղ - դանակի ծայրին:
Ինչպես պատրաստել լուսանկարով քայլ առ քայլ
Սկզբում մենք լցնում ենք ձվից եւ պինդ պանիրից լցոնված լոլիկի համար: Նրա համար մեզ հարկավոր կլինի թարմ հավի ձվեր, որոնք եփում ենք աղած ջրի մեջ եռումից 4 րոպե անց: Դրանից հետո նրանք պետք է սառչեն սառը ջրի մեջ, որպեսզի կեղեւը հեշտությամբ բաժանվի ձվից: Սառեցված ձվերը մաքուր են: 
Ձվի դեղնուցը օգտագործվում է այս բաղադրատոմսով երկու ուղղությամբ `որպես լոլիկի լցոնումների մաս եւ որպես դեկոր: Առանձնացրեք այն խաշած ձվից, եւ մենք քսում ենք առանձին բաժակապնակ փոքրիկ սաղագործի վրա: 
Լցոնած լոլիկի համար աղացած պանիրը լավագույնն է, կամ կիսամյակ: Այն դեպքում, երբ դուք ունեք թարմ պանիր կամ քաղցրավենիք, ստիպված կլինեք լցոնումներ կատարել, եւ դա այնքան էլ ցայտուն չի լինի: Կատարյալ տարբերակն է համեմունքներով եւ համեմունքներով աղած պանիր օգտագործել, օրինակ, «որս»: Պանիրը պետք է լինի քերել փոքր grater- ում: 
Որպեսզի լցոնումը մեղմ էր, բայց միեւնույն ժամանակ գեղձի, անհրաժեշտ է ավելացնել մի քանի սխտորի կրակոց: Դրանք պետք է մաքրվեն կեղեւներից եւ մանրացնել, շրջանցելով մամուլը, կամ մանր կտրուկ դանակով կտրեք: Այժմ խորը ափսեի մեջ մենք հավաքում ենք լոլիկի լցոնման բոլոր բաղադրիչները `քերած ձվերը եւ պանիրը, սխտորը, ավելացնել բարձր յուղայնությամբ մայոնեզ (անհրաժեշտության դեպքում` 67% կամ 72%, խառնել պանրի-ձվի զանգվածի ամբողջական համասեռության: 
Այժմ պատրաստելու եք մեր լոլիկի «գավաթները»: Մենք վերցնում ենք լոլիկ եւ կտրուկ դանակ կտրված վերեւից, որպեսզի այն հարմար լինի սերմեր քաղելու համար: 
Հաջորդը, դուք պետք է ստանաք բոլոր սերմերն ու մարմինները լոլիկից, շատ հարմար է դա անել մի թեյի գդալով: Այժմ լոլիկը լիովին պատրաստ է նրանց, որպեսզի դրանք լցվեն համեղ ձվի պանրի սուր մածուկով: 
Յուրաքանչյուր լոլիկի մեջ մենք լցոնում ենք լցոնում, զգուշորեն շեղելով այն, որպեսզի լոլիկի մեջ դատարկություն չլինի: Լրացրեք վերեւից: 
Նաքնեցնելուց հետո, բայց այդպիսի հաճելի գործը լոլիկը լցնելու համար, մենք անցնում ենք հաջորդ փուլ. Սա դեկոր է: Յուրաքանչյուր լոլիկի համար `կոպիտ քերած դեղնուցի վերեւում: 
Նյութի մանր զարդարանք թարմ կանաչի (մաղադանոս, սամիթ, սոխ), լոլիկի վերեւում հում: Մենք տեղափոխում ենք լոլիկով լցոնված ձվի եւ պանրով, հարթ ափսեի վրա եւ մատուցում:
Բարի ախորժակ!
Տոնական նախուտեստների մեկ այլ տարբերակ -
Երկրորդ ուտեստներ - բաղադրատոմսեր ամեն օր
20 րոպե
130 կկալ
5/5 (1)
Մեր ընտանիքում լցոնված լոլիկը երկար տարիներ չի անցնում սիրված ամառային խորտիկների դիրքը: Այս ուտեստը ոչ միայն հիանալի համ ունի, այլեւ այլ առավելություններով. Նման լոլիկները շատ պարզ եւ արագ են պատրաստում, էժան են եւ կարող են հիանալի հավելում դառնալ տաք ուտեստների: Նրանց դուր կգան իրենց համը մեծահասակների եւ երեխաների համար, եւ հաճելի տեսքը զարդարվելու է տոնական սեղանով:
Տանտիրոջ համար միշտ ամեն րոպե կա ճանապարհը, եւ այս հիանալի լոլիկի պատրաստումը կտեւի ոչ ավելի, քան կես ժամ: 30 րոպեի ընթացքում կարող եք պատրաստել համեղ եւ բավարարող խորտիկ, օգտագործելով առնվազն խոհանոցային պարագաներ: Լրացման խառնման համար ձեզ հարկավոր կլինի միայն կտոր, ժլատ եւ աղեղնաձիգ:
Պանրով եւ սխտորով լցված լոլիկի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը
6 միջին լոլիկ լցնելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.
Այս ուտեստի համար ընտրեք հասուն լոլիկ, բայց խիտ - նման մրգերը ավելի լավ են պահպանել ձեւը եւ ներսից պահել լցոնումը: Թարմ կանաչիները տանում են ձեր ճաշակը: Այն կարող է լինել սամիթ, մաղադանոս կամ kinza:
Կարեւոր է Մայոնեզը Styardly- ին ավելացրեց լցոնումը, հետեւեք նրա խտությանը: Փաստորեն, ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի քիչ կամ ավելի մայոնեզ:
Ճաշ
1-ին փուլ
2 փուլ
3 փուլ
Գիտեք Լոլիկը կարող է լցոնվել քսուկի լայն վարդակով: Լրացնելը տեղադրելու այս եղանակը ձեր ուտեստը ավելի գեղեցիկ կդարձնի:
Տեսանյութ
Այս համեղ եւ բավարարող նախուտեստները պատրաստելու գործընթացը հստակ ցուցադրվում է հետաքրքիր եւ մանրամասն տեսանյութերում: Այն վերանայելուց հետո, դուք կարող եք տեսնել լոլիկով լցոնված բոլոր պատրաստման փուլերը, ինչպես նաեւ դրանց ձեւավորման գործընթացը եւ ինքնուրույն պատրաստել ուտեստը նույնիսկ ավելի հեշտ եւ արագ:
Ինչ ծառայել
- Այս հիանալի լոլիկը կարելի է գտնել ինչպես առանձին սառը ուտեստ, այնպես էլ մատուցել մի շարք մսի եւ բուսական ուտեստների եւ կողային ուտեստների, ինչպիսիք են: Նման ուտեստը լավ է հարմարվում քյաբաբների, լյուճի քյաբաբի, կոտլետների եւ սթեյքերի վրա:
- Այն կարող է մատուցվել որպես բացի խաշած կարտոֆիլի սամիթով: Այս լցոնված լոլիկի մեջ սխտորը եւ կանաչիները հիանալի խթանում են ախորժակը, ուստի ամենալավն է օգտագործել ուտեստը որպես խորտիկ:
- Նաեւ լցոնված լոլիկը կարելի է հեշտությամբ վերածվել տաք ուտեստի: Խիտ մրգեր ամուր պղպեղով, լավ հանդուրժում են թխում - ձեր լոլիկը դրեք ջեռոցում 10-15 րոպե ջերմաստիճանում եւ ստացեք հոյակապ, բավարարող, հյութալի տաք խորտիկ:
- Այս կերպ կարող եք նաեւ պատրաստել: Եթե \u200b\u200bունեք ջեռոց չունեք, ուշադրություն դարձրեք:
- Լցոնած լոլիկի պատրաստման հիմնական խորամանկությունն այն պտուղների եւ լցոնման հետեւողականության ճիշտ ընտրությունն է: Կարեւոր է, որ պանիր աղացածը շատ հեղուկ չէ մայոնեզի առատ քանակի պատճառով, ապա ձեր լոլիկը կպահպանի ձեւը եւ չի ընկնի:
- Հյուրերին սպասելով, կարող եք նախապես պատրաստել եւ այն պահել սառնարանում, սերտորեն փակ տարայի մեջ եւ անցնել լոլիկի լցոնմանը: Պետք է հիշել, որ կտրված լոլիկը երկար ժամանակ չի պահվում, այնպես որ մի պատրաստեք այս խորտիկ խորտիկը եւ համոզվեք, որ լցոնված լոլիկը կերակուր է ընկնում:
- Եթե \u200b\u200bանհրաժեշտ է նախապես պատրաստել ուտեստ, ապա ուշադրություն դարձրեք:
- Լոլիկի նախուտեստների ոչ պակաս հայտնի տիպը լոլիկ է, լցոնված պանրով եւ սխտորով եւ ձուն: Այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար բավական է երկու քերած ձու ավելացնել պանրի լցոնմանը, իսկ մայոնեզի չափը ավելանում է 2 թեյի գդալով: Լցոնած լոլիկի լրացումը խոհարարական փորձերի լայն դաշտ է:
- Պահածոյացված սնունդը կարելի է ավելացնել դրան կամ կտրատել բարակ ծղոտով ապխտած երշիկով `նման ուտեստը հատկապես բավարարիչ եւ կոլեկտիվ կլինի: Ավելացնել ձեր նախընտրած համեմունքները լոլիկով եւ փորձարկել սխտորի քանակը `խրված եւ մեծահասակների համար, այն կարող է ընդլայնել երկու անգամ:
Հուսով եմ, որ իմ պարզ բաղադրատոմսը ձեզ դուր է եկել: Թողնել մեկնաբանությունները, ինչպես նաեւ կիսել ձեր հարմարանքները լցոնված լոլիկով: Bon Appet Բոլորը:
Խորտիկներ - ամենօրյա ընտրացանկի անփոխարինելի բաղադրիչ եւ տոնական տոն: Առանց նրանց, կյանքը դառնում է ավելի ձանձրալի, իսկ կերակուրը թարմ է: Եվ ոչ թե նախուտեստների բազմազանության վերջին տեղը, լցոնված լոլիկը զբաղեցնում է: Պանրի եւ սխտորի, աղցանների կամ ծովամթերքների, լոբի կամ կանաչի բաղադրատոմսը. Այնտեղից պետք է ընտրել նույնիսկ առավել ընտրված համեղը: Նման ուտեստներում լրացուցիչ գումարածը նրանց պատրաստման պարզությունն է եւ համեղ, նրբորեն եւ օգտակար «ընդհատելու» մեջ դրված սննդի կերակուրների միջեւ:
Պանրի եւ սխտորի հետ բաղադրատոմսը կառուցելու բոլոր եղանակների ֆավորիտը: Խոհարարությունը հասանելի է նույնիսկ նորաստեղծ խոհարարների համար, եթե հաշվի են առնում բնօրինակ նրբությունները: Նախ, լոլիկը իրենք են: Մենք պետք է բանջարեղենը բոլորովին հասունացնենք, բայց առաձգական, ոչ թե կնճռոտ եւ ոչ այնքան փափուկ: Չափ - միջին: Փոքր լոլիկները լցոնված ծանր, ուտելու մեծ մասը կբաժանվի: Ի դեպ, լոլիկը կարող է օգտագործվել նաեւ օվալ: Որպեսզի դրանք ծածկված չեն, ներքեւի հատակը կտրված է: Միայն դուք պետք է ցույց տաք մի փոքր ճարտարություն. Կտրումը չպետք է անցք ձեւավորի հետագայում:
Երկրորդ, սխտոր: Նույնիսկ եթե դուք սիրում եք դա, չպետք է չափազանցեք դա այս համեմունքի քանակով: Ներկաներից ինչ-որ մեկը կարող է համտեսել: Եվ բացի այդ, դա կխաղա պանրի եւ լոլիկի բույրերի բարակ համ:
Երրորդ, պանրի բաղադրիչ: Արժե հատուկ ուշադրություն դարձնել դրան: Երբ պատրաստում են լցոնված, եւ սխտորը սովորաբար առաջարկում է օգտագործել ամուր սորտեր: Այնուամենայնիվ, սա նախապայման չէ: Կարող եք օգտագործել փափուկ պանիրներ, հալված եւ նույնիսկ տնակ պանիր: Այս բոլոր տարբերակները, կծու եւ հետաքրքիր, մենք ձեր ուշադրությունը կառաջարկենք ստորեւ:
Լոլիկի խորտիկ
Սկզբում մենք սովորում ենք, թե ինչպես պատրաստել ամենատարածված լցոնված լոլիկը, բաղադրատոմսը պանրով եւ սխտորով: Վեց խիտ լոլիկը մաքուր է, սրբել կամ չորացնել: Յուրաքանչյուր բանջարեղենից հանված եւ նետված «Մակարկա»: Desirable անկալի է այն կտրել չափազանց խիտ: «Ներս» -ը չափազանց ճշգրիտ հեռացվում է մի թեյի գդալով: Դրանք կարող են օգտագործվել սոուսի կամ լոլիկի ապուրի համար: Պղպեղի ներքին պատերին մնում է նվազագույնի: Գործընթացի հիմնական բանը լոլիկի ամբողջականությունը վնասելը չէ:
Զուգահեռաբար, հարբած երեք ձու շրջել, զով եւ նուրբ խեղդել: Վերջնական համատարածության սիրահարները կարող են կորցնել իրենց մեծը: Միեւնույն գավաթը քսում է ամուր պանիր (գրամ 100-120), իսկ երկու սխտորով կտորներ են մղվում: Հյութիքի համար լցոնումը խառնվում է թթվասերի կամ մայոնեզի երեք գդալով: Այն ամուր է, գագաթին մի փոքր սահիկով լոլիկը լցվում է, անկում է մագաղաթը, որը հիացած է թխումով եւ 7-10 րոպե անցեք ջեռոցով:
Ստացվում է շատ համեղ եւ գեղեցիկ լոլիկ, լցոնված պանրով եւ սխտորով (լուսանկար): Բաղադրատոմսը նրանց խորհուրդ է տալիս ջերմ եւ ցողել թակած համեմված կանաչապատմամբ: Դրա քանակը մնում է ձեր հայեցողությամբ: Կարող եք մի փոքր ավելացնել, միայն բույրով, եւ դուք կարող եք առատաձեռնորեն շաղ տալ լոլիկը `համը հարստացնելու համար:
Լցոնած լոլիկ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը պանրով եւ սխտորով
Հիմնադրամի նախնական պատրաստումը նույնն է, բացառությամբ, որ գլխարկները չեն նետվում: Նրանք մեզ կծառայեն որպես մի տեսակ կափարիչ: Եթե \u200b\u200bլոլիկը չափազանց հյութալի է, անհրաժեշտ է դրանց «փորոտիքից» հետո թափվել արդյունքում ստացված գավաթի ներսից եւ միացնել այն. Ավելորդ հեղուկ ցողուններ: Հետեւյալ մանիպուլյացիաները տրամադրվում են.
- Պինդ պանիր, մոտավորապես նույնքան, որքան այն վերցվել է նախորդ բաղադրատոմսով, նուրբ քսում:
- Մաղադանոսի մի փոքր փաթեթ միացված է: Թեֆլերը հնարավորինս կոտրվում են:
- 2-3 սխտոր ատամներ պահվում են (դա աննկատելի է ջարդելու համար):
- Այս ամենը միացված է թարմ կիտրոնի հյութի երկու գդալների հետ եւ տարածվում է մի կտոր փափկեցված յուղի (մոտ 60 գրամ): Կարող եք պղպեղից շաղ տալ աղով:
- Զանգվածը լիցքավորում է ամենաթեժ թթվասերի երկու գդալով: Եվ խառնելուց հետո կա ֆորբ:
Կափարիչները վերադառնում են ճիշտ տեղում, լոլիկը մի փոքր սառչում է եւ շտապում սեղանին: Հնարավոր է բոլորի համար ցանկացած կանաչապատման ճյուղ դնել:
Սպանախ տարբերակ
Շատ եվրոպական լցոնված լոլիկ. Այստեղ պանրով եւ սխտորով բաղադրատոմսը լրացվում է սպանախով: Եվ նրա սիրահարները, անշուշտ, կգնահատեն նմանատիպ նորամուծությունը: Լոլիկը իրենք են պատրաստում ստանդարտ: Բայց լրացման պատրաստմամբ ընթացակարգը վերը նշված է մի փոքր ավելի բարդ: Որպես հղման կետ, մենք շատ պանիր ենք ընդունում. Այս ապրանքի 150 գրամը կպահանջի 400 գ սպանախ: Այն պետք է լվացվի, չորանա եւ մանրացրեք, որից հետո այն պետք է դնի երեք գդալ հալված յուղի մեջ, մինչեւ հեղուկը գոլորշիանա:
Մինչ նա «գալիս է վիճակում», կես բաժակ ընկույզը չոր է չոր տապակի վրա եւ հրաժարվում է շարժակազմից: Մոռացեք բլենդերի մասին `այս բաղադրատոմսով ընկույզներից խյուսը օգտակար չէ: Սխտոր, 2-3 կտոր, հրել է կամ կոճղեր: Նյութի մանր: Երբ սպանախը դադարում է գոլորշի արտանետում, սխտորով ընկույզը շաղ տալով դրա մեջ: Զանգվածը կխփի եւ կծի: Մի քանի րոպե անց տապակը կարելի է հեռացնել վառարանից: Անհապաղ պանիր կա եւ ակտիվորեն կանխվում է, որ նա կբաշխվի հավասարաչափ եւ հալվի: Լոլիկ լցոնված լցոնմամբ, ծածկված կտրված գլխարկներով, եւ ջեռոցում մեկ քառորդ ժամ:
Քոթեջը պանիր է նաեւ պանիր
Այս բաղադրիչի միջոցով դուք կարող եք պարզապես հիանալի լցոնված լոլիկ պատրաստել պանրով եւ սխտորով: Բաղադրատոմսը խորհուրդ է տալիս լրացնել Cedar- ի կամ Forest ընկույզների կազմը `դա խորտիկ կտա պարզապես անմոռանալի համ: Լոլիկը պատրաստ է մեզ արդեն ծանոթ: Լրացնելու համար կեղեւավորված ընկույզները աղացած են չոր եւ մանրացված: Մաղադանոսի բավականաչափ ներթափանցված ճառագայթը (միայն տերեւները) եւ մի քիչ սամիթը պետք է խառնվեն, կպչուն պանիր (մոտավորապես 150 գրամ) ճնշում է մաղի միջով:
Երեք սխտորի կտորով քշվում է մամուլով, պանրի սանդղակը (առաջարկվող պարմեզան) քսում է միջին չիպերը: Բաղադրիչները միացված են: Լրացնելը համեմված է աղով աղով աղով, որը բացվում է լոլիկի «գավաթների» վրա: Եւ լոլիկը թխում է մինչեւ պատրաստակամությունը: Բաղադրատոմսը ցույց է տալիս մեկ ժամի երրորդը, բայց արժե նավարկել լոլիկի չափը. Փոքր չափերով, ժամանակը կարող է կրճատվել գրեթե կեսը: Լավագույն խորտիկը «գնում է» սեւ հացով կենացներով:
Պանրի երկրպագուներ
Դա կլինի լոլիկ լոլիկի լոլիկի շատ փոքր բաժակ, տրվում է սխտորի ատամների զույգ: Բանջարեղենը կապված է հանված տոմատի մարմնի եւ թակած մաղադանոսի հետ: Զանգվածը լիցքավորվում է նիհար յուղի խառնուրդով քացախով հավասար համամասնություններով, խառը: Եվ միայն խանգարված պանիրը ավելացնելուց հետո: Facegored լոլիկը զարդարված է ձիթապտղի կամ ձիթապտղի եւ մաղադանոս տերեւների գորգերով: