बबल गम सिरप के गुण

किसी भी आधुनिक सुपरमार्केट की अलमारियों पर आप सिरप पा सकते हैं। और उन्हें एक प्रभावशाली विविधता में प्रस्तुत किया जाता है। फ्रांसीसी कंपनी मोनिन के उत्पाद विशेष ध्यान देने योग्य हैं। वह 100 से अधिक वर्षों से काम कर रही है। इस दौरान काफी प्रगति हुई है। विशेष रूप से, बहुत सारे नए स्वाद विकसित किए गए हैं। इन्हीं में से एक है बबल गम (च्यूइंग गम)।

परिभाषा के अनुसार, बबल गम एक प्रकार का पाक उत्पाद है जिसमें एक अखाद्य लोचदार आधार और विभिन्न सुगंधित और स्वादिष्ट बनाने वाले योजक होते हैं। सचमुच, बबल गम "बुलबुले के लिए रबर" के रूप में अनुवाद करता है। उत्पाद को इसका नाम मिला क्योंकि यह आसानी से बड़े बुलबुले फुला सकता है। हालाँकि, इसके लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है।

बबल गम सिरप 1 लीटर से अधिक नहीं की मात्रा वाले कंटेनरों में आपूर्ति की जाती है। इसमें एक विशिष्ट गुलाबी रंग और एक मोटी स्थिरता है। इसकी विशिष्ट विशेषता इसकी उच्च चीनी सामग्री है। प्रतिशत के संदर्भ में, यह 40 से 80% के बीच है। चाशनी की बची हुई सामग्री में से शुद्ध पानी और च्युइंग गम का सत्त (बबल गम) नोट करना चाहिए।

बबल गम सिरप का उपयोग करने के विकल्प

बबल गम सिरप एक गैर-मादक पेय है। इसका एक अनूठा स्वाद है जो वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा। इसे मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आदर्श विकल्प भोजन के तुरंत बाद 1-2 गिलास पेय पीना है। इससे पहले कि आप नोटिस करें, आपका मूड बेहतर होना शुरू हो जाएगा।

कुछ उत्साही लोग कॉकटेल बनाने के लिए बबल गम सिरप का उपयोग करते हैं। शायद उनमें से सबसे प्रसिद्ध स्टायरलिट्ज़ कॉकटेल है। इसमें बबल गम सिरप, वोदका और सेब के रस का उपयोग शामिल है। Physalis गुप्त घटक है। इसे 5 ग्राम की मात्रा में लेने के लिए पर्याप्त है। कोई भी अनुभवी बारटेंडर, जिसके पास एक विशेष उपकरण है, वह Shtyrlitsa पकाने में सक्षम होगा। इसलिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक विशेष कॉकटेल बार पर जाएँ।

बबल गम सिरप के फायदे और नुकसान

बबल गम सिरप, जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, मूड में सुधार करता है। इसके अलावा, यह एक व्यक्ति को "खुशी के हार्मोन" के उत्पादन के साथ प्रदान करता है। दिन में केवल 1-2 गिलास शरीर के समग्र स्वास्थ्य को अनुकूल रूप से प्रभावित कर सकते हैं। सिरप का उपयोग करते समय आपके सामने आने वाली मुख्य कठिनाई व्यक्तिगत असहिष्णुता है।

बबल गम एक गैर-खाद्य च्युइंग गम है जिसमें जिलेटिन बेस और विभिन्न स्वाद और सुगंध होते हैं। जिसका आधार प्राचीन यूनानियों द्वारा आविष्कार किया गया था, जो मैस्टिक पेड़ की राल को चबाते थे, और इसका उपयोग सांसों को तरोताजा करने और भोजन के मलबे से अपने दांतों को साफ करने के लिए करते थे। 1848 में, अमेरिकी जॉन कर्टिस ने च्यूइंग गम का दुनिया का पहला उत्पादन स्थापित किया, और लगभग 85 वर्षों और लगभग दो सौ प्रयोगों के बाद, वह बबल गम के लिए आदर्श सूत्र खोजने का प्रबंधन करता है, जो आज तक मनाया जाता है: 20% रबर, 60% चीनी (या इसके विकल्प), 19% कॉर्न सिरप और 1% स्वाद। इस सूत्र के कारण, च्युइंग गम ने अधिक लोच और लचीलापन प्राप्त कर लिया, और उसमें से बुलबुले निकल सकते थे, इसलिए इसका नाम बबल गम च्यूइंग गम पड़ा।

बबल गम सिरप रंग:चमकदार गुलाबी, अपारदर्शी।

स्वाद:अर्ध-मीठा स्वाद, क्लासिक च्यूइंग गम स्वाद की याद दिलाता है।

इसे साइफन के सोडा वाटर के साथ मिल्कशेक, डेसर्ट और मजबूत मादक पेय के साथ मिलाया जाता है।

कॉकटेल:

कॉकटेल: "स्टर्लिट्ज" या "तूफान चेतावनी"

• सिरप बबल गम (10 मिली।)
• वोदका (20 मिली)
• सेब का रस (10 मिली)

कैसे पकाएं: एक स्टैक लें और बबल गम सिरप डालें, फिर एक कॉकटेल चम्मच का उपयोग करके सेब के रस की एक परत बिछाएं, फिर वोदका की एक परत भी बिछाएं।

कॉकटेल: भ्रम

• सिरप बबल गम (15 मिली।)
• वोदका (30 मिली)
• नींबू का रस (5 मिली)

कैसे तैयार करें: एक शॉट ग्लास लें और बबल गम सिरप, नींबू का रस और वोदका को क्रम से डालें।

कॉकटेल: "मिल्क बबल गम"

• सिरप बबल गम (30 मिली।)
• दूध (110 मिली)

कैसे बनाएं: एक लंबा गिलास लें और दूध में डालें और फिर बबल गम सिरप डालें और कॉकटेल चम्मच से अच्छी तरह मिलाएँ।

कॉकटेल: "सिलिकॉन वैली"

• सिरप बबल गम (20 मिली।)
• संतरे का रस (30 मिली)
• वोदका (20 मिली)
• बर्फ (4 क्यूब्स)

कैसे पकाएं: एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें, फिर जोर से हिलाएं, फिर एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को एक गिलास में डालें।

कॉकटेल: बार्बी

• बबल गम सिरप (1 बड़ा चम्मच)
• सिरप शुगर केन मोनिन (1 बड़ा चम्मच)
• नीबू का रस (1 बड़ा चम्मच)
• नींबू का रस (1 बड़ा चम्मच)
• बर्फ (3 क्यूब्स)

कैसे बनाएं: एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें, फिर जोर से हिलाएं, और फिर एक छलनी का उपयोग करके शेकर की सामग्री को एक गिलास में डालें।

बबलेशन

• 5 एमएल सिरप लैवेंडर
• 15 मिली बबल गम सिरप
• 25 मिली नींबू का रस
• 40 मिली जिन

खाना कैसे बनाएं:

एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और हाईबॉल गिलास में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

बबल गम दही स्मूदी

• दही का 1 जार
• 20 मिली बबल गम सिरप
• बर्फ का गिलास
• 120 मिली दूध

खाना कैसे बनाएं:

बुलबुला आम

• 40 मिली बबल गम सिरप
• 60 मिली आम का रस

खाना कैसे बनाएं:

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। बर्फ के टुकड़े वाले गिलास में सामग्री डालें।

बबल स्मूदी

• 40 मिली बबल गम सिरप
• 5 एमएल ग्रेनाडीन सिरप
• दही का 1 जार

खाना कैसे बनाएं:

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। बर्फ के टुकड़े वाले गिलास में सामग्री डालें।

बुलबुला वोदका

• 25 मिली बबल गम सिरप
• 45 मिली वोदका
• 60 मिली जूस ऑरेंज

खाना कैसे बनाएं:

बबल फ्रैपे

• 10 मिली बबल गम सिरप
• 10 मिली स्वीट स्ट्रॉबेरी सिरप
• 60 ग्राम दही

खाना कैसे बनाएं:

एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और एक गिलास (मार्टिनी के लिए) में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

बुलबुला परेशानी

• 10 एमएल पिनोट कोलाडा सिरप
• 30 एमएल सिरप एमएल वोदका
• 40 मिलीलीटर अनानास का रस
• 50 मिली संतरे का रस

खाना कैसे बनाएं:

बुलबुला परेशानी

• 10 एमएल पिनोट कोलाडा सिरप
• 30 मिली बबल गम सिरप
• 40 मिलीलीटर अनानास का रस
• 50 मिली संतरे का रस

खाना कैसे बनाएं:
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। बर्फ के साथ एक लंबे गिलास में डालें।

बबली कैंडी

• 15 मिली बबल गम सिरप
• 10 मिली स्ट्रॉबेरी सिरप
• 40 मिली वोदका
• 20 मिली जूस क्रैनबेरी

खाना कैसे बनाएं:
एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और एक गिलास (मार्टिनी के लिए) में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

अनंतकाल

• 20 मिलीलीटर गुलाबी अंगूर सिरप
• 15 मिली बबल गम सिरप
• 70 मिली नींबू पानी
• 2 नींबू के टुकड़े
• 2 संतरे के टुकड़े
• 70 मिली टॉनिक

खाना कैसे बनाएं:
एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और एक गिलास में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

फ्रूटी स्वीटी

• 25 मिली स्ट्रॉबेरी लिकर
• 20 मिली बबल गम सिरप
• 10 मिली नींबू का रस
• 90 मिली जूस सेब
• 40 मिली रम

खाना कैसे बनाएं:

बच्चों का पेट

• 30 मिली स्ट्रॉबेरी प्यूरी
• 40 मिली बबल गम सिरप
• 90 मिली दूध

खाना कैसे बनाएं:
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक लम्बे गिलास में डालें।

लिलिपुट

• 20 मिली स्वीट स्ट्रॉबेरी सिरप
• 10 मिली बबल गम सिरप
• 20 मिली नीबू का रस
• क्रैनबेरी जूस के साथ टॉप किया गया

खाना कैसे बनाएं:
शकर में चाशनी और नीबू का रस मिलाएं और हिलाएं। एक गिलास में डालो। ऊपर से क्रैनबेरी जूस डालें।

मैंगो गम

• 40 मिली बबल गम सिरप
• 60 मिली आम का रस
• 60 मिली दूध

खाना कैसे बनाएं:
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक लम्बे गिलास (हीरेकेन) में डालें।

मार्टिनी गम

• 25 मिली बबल गम सिरप
• 40 मिली वोदका
• 60 मिली क्रैनबेरी जूस

खाना कैसे बनाएं:
एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और एक गिलास (हीरेकेन) में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

लाल नारंगी कूला

• 10 मिली बबल गम सिरप
• 20 मिली रेड ऑरेंज सिरप
• 120 मिली सोडा
• 10 पुदीने के पत्ते
• क्वार्टर लाइम

खाना कैसे बनाएं:
एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और हाईबॉल गिलास में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

स्ट्रॉबेरी गम

30 मिली वोदका

खाना कैसे बनाएं:

गिलास में सारी सामग्री भरें और धीरे से बर्फ के साथ मिलाएँ।

कॉकटेल "रॉयल बबल"

• 20 मिली बबल गम सिरप
• 90 मिली शैंपेन

खाना कैसे बनाएं:

शैंपेन के गिलास में सिरप डालें। शैंपेन के साथ शीर्ष भरें।

कॉकटेल ने लंबे समय से अन्य प्रकार के पेय की जगह ले ली है जो आमतौर पर मैत्रीपूर्ण समारोहों, कॉर्पोरेट पार्टियों और मजेदार पारिवारिक छुट्टियों में "एपेरिटिफ" के रूप में परोसे जाते थे। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इन अद्भुत मादक पेय के बहुत सारे फायदे हैं: एक स्फूर्तिदायक प्रभाव, एक विशेष सुगंध, एक मूल स्वाद ... और यह उनके फायदों की पूरी सूची नहीं है!

मानवता के सुंदर आधे के प्रतिनिधि अक्सर असामान्य रूप से आकर्षक बबल गम अमेरिकनो कॉकटेल का विकल्प चुनते हैं, जो एक स्पष्ट स्वाद और अद्भुत सुगंध के साथ एक नरम गुलाबी पदार्थ है। मैं इस अल्कोहल को तैयार करने की सरल तकनीक को संयुक्त रूप से समझने का प्रस्ताव करता हूं और इसके कई रूपों पर विचार करता हूं जो ध्यान देने योग्य हैं।

तैयार मिश्रण के कई फायदे हैं, जिनमें से एक हंसमुख, सुरुचिपूर्ण रंग और एक उत्कृष्ट, आकर्षक स्वाद के साथ एक लंबे पेचीदा स्वाद के साथ बाहर खड़ा है। पेय न केवल काफी कम समय में आपके मूड को तेज और बेहतर बना सकता है, बल्कि रेसिपी में ग्रेपफ्रूट की उपस्थिति के कारण, यह आपके फिगर को अच्छे आकार में रखने में मदद करेगा। बबल गम अमेरिकनो की तैयारी में दो चरण होते हैं: पहले आपको अंगूर-चमेली को सौहार्दपूर्ण बनाने की आवश्यकता होती है, और उसके बाद ही आप कॉकटेल बनाना शुरू कर सकते हैं।

कुकिंग ग्रेपफ्रूट-चमेली सौहार्दपूर्ण

घटकों की सूची

खाना बनाना

1. सफेद मांस को न पकड़ने की कोशिश करते हुए, एक नींबू से ज़ेस्ट को सावधानी से काटें। जेस्ट के बाद, एक ब्लेंडर बाउल में बारीक पीस लें।
2. एक छोटे सॉस पैन में अंगूर का रस डालें और उसमें दानेदार चीनी डालें।
3. तरल को उबाल लें और चाशनी को तब तक उबालें जब तक कि मीठी सामग्री के दाने पूरी तरह से घुल न जाएं।
4. कुचले हुए ज़ेस्ट को गर्म तरल के साथ डालें और वहाँ साइट्रिक एसिड डालें।
5. छिले हुए नींबू को छोटे-छोटे छल्ले में काट लें और चाशनी में डालें।
6. परिणामी मिश्रण को एक तौलिये से ढक दें और रात भर गर्म रहने दें।
7. हम कई परतों में पहले से मुड़े हुए धुंध कपड़े के माध्यम से सौहार्दपूर्ण फ़िल्टर करते हैं।
8. फ़िल्टर किए गए उत्पाद को एक फ़नल के साथ एक निष्फल बोतल में डालें। रेफ्रिजरेटर में सौहार्दपूर्ण स्टोर करना आवश्यक है।

कुकिंग बबल गम अमेरिकनो

घटकों की सूची

खाना बनाना

1. एक प्रकार के बरतन में हर्बल और नारंगी शराब डालें, फिर मिनरल वाटर और अंगूर-चमेली सौहार्दपूर्ण जोड़ें।
2. सामग्री को 30-40 सेकंड के लिए हिलाएं।
3. परिणामी मिश्रण को तैयार गिलास में डालें।
4. अल्कोहल बेस पर वर्माउथ डालें और मिश्रण को कड़वे अंगूर के टुकड़े से सजाएं।
5. हम एक लंबे स्ट्रॉ के माध्यम से शराब का आनंद लेते हैं, हर घूंट का स्वाद लेते हैं।

बार संस्कृति में, कॉकटेल के कई अन्य प्रकार हैं जिनका एक समान नाम है। उनकी रचना का उपरोक्त नुस्खा से कोई लेना-देना नहीं है, तो आइए उन पर करीब से नज़र डालें।

बबल गम अल्कोहलिक कॉकटेल रेसिपी

इस मिश्रण का मुख्य घटक बबल गम नामक एक मीठा सिरप है, जिसमें लगातार सुगंध, मीठा मीठा स्वाद और एक आकर्षक, चिपचिपा बनावट है। ये सभी गुण किसी भी शराब के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं, जो आपको सामग्री के साथ प्रयोग करने और नए कॉकटेल बनाने की अनुमति देता है। प्रस्तुत मिश्रण मध्यम रूप से मजबूत और असामान्य रूप से स्वादिष्ट निकला, यह किसी भी पार्टी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा, खासकर उन महिलाओं के लिए जो गुलाबी रंग पसंद करती हैं।

घटकों की सूची

खाना बनाना

1. बर्फ के टुकड़ों को शेकर में डालें।
2. क्यूब्स के ऊपर ग्रेनाडीन, सदर्न कम्फर्ट अल्कोहलिक डेज़र्ट ड्रिंक, केला लिकर और बबल गम सिरप डालें।
3. 1.5-2 मिनट के लिए सब कुछ अच्छी तरह से हिलाएं।
4. हम शैंपेन के गिलास को रम से भरते हैं, जिसके ऊपर हम तैयार मिश्रण डालते हैं।
5. स्ट्रॉ या कॉकटेल छाता के साथ परोसें। हम छोटे घूंट में मिश्रण का उपयोग करते हैं, प्रत्येक घूंट का स्वाद लेते हैं और एक दिलचस्प स्वाद का आनंद लेते हैं।

बबल गम फ़िज़

प्रस्तुत मिश्रण एक जटिल सुगंधित गुलदस्ता द्वारा प्रतिष्ठित है, जिसमें फल और बेरी टोन का प्रभुत्व है। पेय का स्वाद खट्टे नोटों पर हावी है, और शराब बिल्कुल भी महसूस नहीं होती है। यह मादक कॉकटेल एक ग्लैमरस युवा पार्टी या पारिवारिक उत्सव के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त के लिए एक योग्य सजावट होगी। कहा गया है कि इसके अलावा, यह पूरी तरह से प्यास से मुकाबला करता है और एक अच्छे मूड को बढ़ावा देता है।

घटकों की सूची

खाना बनाना

1. एक प्री-चिल्ड शेकर में गोल्डन रम, बबल गम सिरप, ग्रेनाडीन और पीयर अल्कोहल डालें।
2. हम वहां बर्फ के टुकड़े डालते हैं और द्रव्यमान को कई मिनट तक हिलाते हैं।
3. हम एक स्लिंग ग्लास में 2-3 बर्फ के टुकड़े डालते हैं और एक छलनी या एक महीन छलनी के माध्यम से शेकर की सामग्री को उनके ऊपर दबाते हैं।
4. हम वहां कुचल बर्फ भी डालते हैं, जिसके बाद हम वहां क्रैनबेरी फैलाते हैं।
5. शेष खाली स्थान सोडा से भर जाता है, इसे कांच के किनारों पर डाल देता है।
6. हम सजावट के रूप में ताजे पुदीने की टहनी का उपयोग करते हैं।
7. पाउडर चीनी के साथ मिश्रण की सतह छिड़कें और एक लंबे भूसे के साथ पेय परोसें।

बाज़ूका बबल गम

इस कॉकटेल का दूसरा नाम भी है - "ग्लैमरस गोरे लोगों के लिए मिश्रण।" यह एक बहुत ही असाधारण पेय है जो विशेष रूप से ग्लैमरस लड़कियों के लिए बनाया गया था।

इस मादक मिश्रण के लेखक प्रख्यात बारटेंडर एल्डन फ्रीमैन हैं, जिन्होंने मुख्य घटक के रूप में च्युइंग गम के स्वाद के साथ एक विशिष्ट वोदका का उपयोग किया था। इस पेय को बनाने के लिए, आपको असाधारण गुलाबी रंग के च्युइंग गम खरीदने की ज़रूरत है, जिसमें उनके विशिष्ट स्वाद की विशेषता हो।

घटकों की सूची

खाना बनाना

1. च्युइंग गम को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, फिर उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में डाल दें।
2. वहां वोदका डालें और द्रव्यमान को हिलाएं।
3. हम बर्तन को कॉर्क करते हैं और इसे एक गर्म स्थान पर एक दिन के लिए छोड़ देते हैं, जिससे सामग्री ठीक से पक जाती है।
4. हर छह घंटे के बाद, कंटेनर खोलें और वोदका द्रव्यमान को हिलाएं।
5. हम एक धुंध फिल्टर के माध्यम से जलसेक को छानते हैं और तरल को एक प्रकार के बरतन में डालते हैं।
6. बर्फ और अंडे की सफेदी डालने सहित बाकी सामग्री वहां डालें।
7. सामग्री को डेढ़ मिनट तक हिलाएं।
8. परिणामी मिश्रण को एक छलनी के माध्यम से पारित किया जाता है और पहले से ठंडा गिलास में डाला जाता है।
9. आप गार्निश के रूप में नींबू या नींबू के टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं।
10. अंतिम स्पर्श एक गिलास में उतारा गया एक पुआल होगा।

बबल गम अमेरिकनो कॉकटेल पकाने की विधि वीडियो

प्रस्तुत वीडियो को देखने के बाद, आप बबल गम अमेरिकनो नामक कॉकटेल की एक और दिलचस्प किस्म के बारे में जानेंगे। यह मिश्रण उन लोगों को पसंद आएगा जो अपने जीवन में कुछ चमकीले रंग और मस्ती लाना चाहते हैं। मादक पेय एक बहुत ही कपटी और साथ ही हल्के अद्भुत स्वाद के साथ एक आकर्षक नीला रंग का एक नाजुक, मलाईदार शॉट है।

उपयोगी जानकारी

• आप निश्चित रूप से अन्य "ग्रेनेडीन कॉकटेल" के काफी दिलचस्प व्यंजनों में रुचि लेंगे जो उनके मीठे और खट्टे स्वाद और एक सुंदर बैंगनी रंग के लिए याद किए जाते हैं। ग्रेनाडीन किसी भी स्पिरिट के साथ अच्छी तरह से चला जाता है और कई लोकप्रिय मिश्रणों में एक लगातार घटक होता है।
• मैं आपको अद्भुत संस्करणों से खुद को परिचित करने की भी सलाह देता हूं। फ्रांसीसी शराब मिश्रणों में एक अनूठी पुष्प-फल सुगंध और पके संतरे का एक कड़वा स्वाद लाता है।
• "कॉकटेल विद कैंपारी" अपने जटिल स्वादों के लिए जाने जाते हैं, जो सबसे लोकप्रिय महिला कॉकटेल का एक अभिन्न अंग है।
• अंत में, मैं "शराब कॉकटेल" के लिए सरल व्यंजनों की पेशकश करता हूं जो पूरी तरह से किसी भी युवा मिलन में फिट होते हैं और विशेष रूप से मानवता के सुंदर आधे के प्रतिनिधियों के साथ लोकप्रिय होते हैं।

ये मिश्रण परिवार या व्यावसायिक उत्सव के लिए स्वतंत्र रूप से तैयार किए जा सकते हैं। बबल गम अमेरिकनो कॉकटेल और मेरे द्वारा प्रस्तुत इसकी किस्मों के बारे में अपनी राय साझा करें। हमें बताएं कि आपको कौन सा विकल्प सबसे अच्छा लगता है और क्यों। इस अद्भुत अल्कोहल मिश्रण के लिए अपने स्वयं के व्यंजनों को भी साझा करें। बार कला में आपका ध्यान और शुभकामनाओं के लिए धन्यवाद!

कॉकटेल लंबे समय से दोस्ताना समारोहों, शानदार पार्टियों और आधिकारिक कॉर्पोरेट आयोजनों में सबसे लोकप्रिय पेय रहे हैं। परोसने के परिष्कार, दीर्घकालिक स्वाद और स्फूर्तिदायक प्रभाव सहित कई फायदे होने के कारण, वे किसी भी टेबल के लिए एक उत्कृष्ट सजावट बन जाते हैं। कई महिलाएं अक्सर बबल गम, एक अद्भुत सुगंध और अविस्मरणीय स्वाद के साथ कॉकटेल चुनती हैं।

गैर-मादक पेय कैसे बनाएं?

"बबल गम" एक प्रोटोटाइप है जिसका आविष्कार प्राचीन यूनानियों ने किया था। यह वे थे, जो प्राचीन काल में, भोजन के बाद मैस्टिक पेड़ की राल का उपयोग करना शुरू करते थे, भोजन के मलबे से अपने दांतों को साफ करने और इसके साथ अपनी सांस को ताजा करने की कोशिश करते थे। 1848 में, अमेरिकियों ने ट्रीट की आधिकारिक रिलीज़ शुरू की, लेकिन बबल गम बनाने के लिए सही फॉर्मूला खोजने में उन्हें आधी सदी लग गई। कॉकटेल का उत्पादन उसी ब्रांड के तहत नहीं किया जाता है क्योंकि इसमें च्यूइंग गम होता है, बल्कि उसी नाम के सिरप के कारण होता है। मीठा तरल, जिसे "बबल गम" भी कहा जाता है, अपने समान स्वाद और चमकीले गुलाबी रंग में च्यूइंग गम के समान है।

तैयार करने के लिए, आपको 100 मिलीलीटर पाश्चुरीकृत दूध और 30 मिलीलीटर सिरप की आवश्यकता होगी। सामग्री को एक ब्लेंडर के साथ मिलाया जाता है और एक गिलास में डाला जाता है। हालांकि कई गृहिणियों का दावा है कि डिवाइस को गंदा करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि पेय पूरी तरह से एक चम्मच से उभारा जाता है। बच्चों द्वारा पसंद किया जाने वाला रेडीमेड मिल्कशेक "बबल गम", किसी भी बच्चों की छुट्टी का एक अद्भुत "हाइलाइट" होगा।

मादक विकल्प

बबल गम सिरप को किसी के साथ जोड़ा जाता है: इन घटकों की मदद से तैयार किया गया कॉकटेल स्वादिष्ट और मध्यम रूप से मजबूत होता है। उदाहरण के लिए, तूफान की चेतावनी। इसमें 10 मिलीलीटर सिरप, समान मात्रा में सेब का रस और 20 मिलीलीटर वोदका होता है। एक कॉकटेल चम्मच का उपयोग करके पेय गेंदों में बिछाया जाता है - उसी क्रम में जैसा कि ऊपर सूचीबद्ध सामग्री है।

भ्रम कॉकटेल में कई अंतर हैं। सबसे पहले, इसमें अक्सर सेब के रस के बजाय नींबू का रस होता है। दूसरे, थोड़ा अलग अनुपात देखा जाता है: 30 मिलीलीटर वोदका, आधा सिरप और 5 मिलीलीटर रस। पेय में गेंदें भी होती हैं, जिसका क्रम "तूफान चेतावनी" के समान होता है, इसके अलावा, यह ऊर्जा और उत्साह देता है। लेकिन ये बबल गम का उपयोग करने वाले सभी कॉकटेल से बहुत दूर हैं। सिलिकॉन वैली और बार्बी पेय भी जनता द्वारा उच्च सम्मान में रखे जाते हैं। पहले में 20 मिली सिरप, उतनी ही मात्रा में वोदका, 40 मिली संतरे का रस और 4 बर्फ के टुकड़े होते हैं। दूसरे में बबल गम, गन्ना सिरप, नींबू और नींबू का रस होता है। सभी घटकों को निम्नलिखित मात्रा में लिया जाता है - प्रत्येक में एक बड़ा चमचा।

कॉकटेल "बबल गम"

इसमें एक ही नाम का सिरप शामिल नहीं है। कॉकटेल का इतना नाम क्यों रखा गया यह अज्ञात है। हालांकि, सबसे अधिक संभावना है, रचनाकारों ने स्पष्ट स्वाद और लगातार गंध के साथ एक सादृश्य बनाया जो इन दो पेय में निहित हैं। कॉकटेल बनाने के लिए शेकर का उपयोग किया जाता है। इसमें बर्फ के कुछ टुकड़े डालें, फिर 50 मिली अनार ग्रेनाडीन, 30 मिली केला लिकर, रम और साउथेन कम्फर्ट अल्कोहलिक डेज़र्ट ड्रिंक डालें। सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाता है और शैंपेन के गिलास में डाला जाता है।

अंत में, मैं स्मूदी का उल्लेख करना चाहूंगा - एक शीतल पेय। इसमें अक्सर बबल गम सिरप होता है - परिणाम एक कॉकटेल है जो सुगंधित और मीठा होता है। एक स्वादिष्ट स्मूदी तैयार करने के लिए, दही का एक जार, 120 मिली दूध और 20 मिली सिरप लेना पर्याप्त है। घटकों को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक मिलाया जाता है और कुचल बर्फ से भरे गिलास में डाला जाता है। पुदीने की पत्तियों से सजाकर गिलास में मेज पर परोसें।

एक उत्पाद खोजें

सिरप बबल गम

बबल गम एक गैर-खाद्य च्युइंग गम है जिसमें जिलेटिन बेस और विभिन्न स्वाद और सुगंध होते हैं। जिसका आधार प्राचीन यूनानियों द्वारा आविष्कार किया गया था, जो मैस्टिक पेड़ की राल को चबाते थे, और इसका उपयोग सांसों को तरोताजा करने और भोजन के मलबे से अपने दांतों को साफ करने के लिए करते थे। 1848 में, अमेरिकी जॉन कर्टिस ने च्यूइंग गम का दुनिया का पहला उत्पादन स्थापित किया, और लगभग 85 वर्षों और लगभग दो सौ प्रयोगों के बाद, वह बबल गम के लिए आदर्श सूत्र खोजने का प्रबंधन करता है, जो आज तक मनाया जाता है: 20% रबर, 60% चीनी (या इसके विकल्प), 19% कॉर्न सिरप और 1% स्वाद। इस सूत्र के कारण, च्युइंग गम ने अधिक लोच और लचीलापन प्राप्त कर लिया, और उसमें से बुलबुले निकल सकते थे, इसलिए इसका नाम बबल गम च्यूइंग गम पड़ा।

बबल गम सिरप रंग:चमकदार गुलाबी, अपारदर्शी।

स्वाद:अर्ध-मीठा स्वाद, क्लासिक च्यूइंग गम स्वाद की याद दिलाता है।

इसे साइफन के सोडा वाटर के साथ मिल्कशेक, डेसर्ट और मजबूत मादक पेय के साथ मिलाया जाता है।

कॉकटेल:

कॉकटेल: "शटरलिट्ज़" या "तूफान चेतावनी"

• सिरप बबल गम (10 मिली।)
• वोदका (20 मिली)
• सेब का रस (10 मिली)

कैसे पकाएं: एक स्टैक लें और बबल गम सिरप डालें, फिर एक कॉकटेल चम्मच का उपयोग करके सेब के रस की एक परत बिछाएं, फिर वोदका की एक परत भी बिछाएं।

कॉकटेल: भ्रम

• सिरप बबल गम (15 मिली।)
• वोदका (30 मिली)
• नींबू का रस (5 मिली)

कैसे तैयार करें: एक शॉट ग्लास लें और बबल गम सिरप, नींबू का रस और वोदका को क्रम से डालें।

कॉकटेल: "मिल्क बबल गम"

• सिरप बबल गम (30 मिली।)
• दूध (110 मिली)

कैसे बनाएं: एक लंबा गिलास लें और दूध में डालें और फिर बबल गम सिरप डालें और कॉकटेल चम्मच से अच्छी तरह मिलाएँ।

कॉकटेल: "सिलिकॉन वैली"

• सिरप बबल गम (20 मिली।)
• संतरे का रस (30 मिली)
• वोदका (20 मिली)
• बर्फ (4 क्यूब्स)

कैसे पकाएं: एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें, फिर जोर से हिलाएं, फिर एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को एक गिलास में डालें।

कॉकटेल: बार्बी

• बबल गम सिरप (1 बड़ा चम्मच)
• सिरप शुगर केन मोनिन (1 बड़ा चम्मच)
• नीबू का रस (1 बड़ा चम्मच)
• नींबू का रस (1 बड़ा चम्मच)
• बर्फ (3 क्यूब्स)

कैसे बनाएं: एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें, फिर जोर से हिलाएं, और फिर एक छलनी का उपयोग करके शेकर की सामग्री को एक गिलास में डालें।

बबलेशन

• 5 एमएल सिरप लैवेंडर
• 15 मिली बबल गम सिरप
• 25 मिली नींबू का रस
• 40 मिली जिन

खाना कैसे बनाएं:

बबल गम दही स्मूदी

• दही का 1 जार
• 20 मिली बबल गम सिरप
• बर्फ का गिलास
• 120 मिली दूध

खाना कैसे बनाएं:

बुलबुला आम

• 40 मिली बबल गम सिरप
• 60 मिली आम का रस

खाना कैसे बनाएं:

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। बर्फ के टुकड़े वाले गिलास में सामग्री डालें।

बबल स्मूदी

• 40 मिली बबल गम सिरप
• 5 एमएल ग्रेनाडीन सिरप
• दही का 1 जार

खाना कैसे बनाएं:

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। बर्फ के टुकड़े वाले गिलास में सामग्री डालें।

बुलबुला वोदका

• 25 मिली बबल गम सिरप
• 45 मिली वोदका
• 60 मिली जूस ऑरेंज

खाना कैसे बनाएं:

बबल फ्रैपे

• 10 मिली बबल गम सिरप
• 10 मिली स्वीट स्ट्रॉबेरी सिरप
• 60 ग्राम दही

खाना कैसे बनाएं:

एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और एक गिलास (मार्टिनी के लिए) में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

बुलबुला परेशानी

• 10 एमएल पिनोट कोलाडा सिरप
• 30 एमएल सिरप एमएल वोदका
• 40 मिलीलीटर अनानास का रस
• 50 मिली संतरे का रस

खाना कैसे बनाएं:

बुलबुला परेशानी

• 10 एमएल पिनोट कोलाडा सिरप
• 30 मिली बबल गम सिरप
• 40 मिलीलीटर अनानास का रस
• 50 मिली संतरे का रस
  
  

खाना कैसे बनाएं:
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। बर्फ के साथ एक लंबे गिलास में डालें।

बबली कैंडी

• 15 मिली बबल गम सिरप
• 10 मिली स्ट्रॉबेरी सिरप
• 40 मिली वोदका
• 20 मिली जूस क्रैनबेरी
  
  

खाना कैसे बनाएं:
एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और एक गिलास (मार्टिनी के लिए) में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

अनंतकाल

• 20 मिलीलीटर गुलाबी अंगूर सिरप
• 15 मिली बबल गम सिरप
• 70 मिली नींबू पानी
• 2 नींबू के टुकड़े
• 2 संतरे के टुकड़े
• 70 मिली टॉनिक

खाना कैसे बनाएं:
एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और एक गिलास में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

फ्रूटी स्वीटी

• 25 मिली स्ट्रॉबेरी लिकर
• 20 मिली बबल गम सिरप
• 10 मिली नींबू का रस
• 90 मिली जूस सेब
• 40 मिली रम

खाना कैसे बनाएं:

बच्चों का पेट

• 30 मिली स्ट्रॉबेरी प्यूरी
• 40 मिली बबल गम सिरप
• 90 मिली दूध

खाना कैसे बनाएं:
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक लम्बे गिलास में डालें।

लिलिपुट

• 20 मिली स्वीट स्ट्रॉबेरी सिरप
• 10 मिली बबल गम सिरप
• 20 मिली नीबू का रस
• क्रैनबेरी जूस के साथ टॉप किया गया

खाना कैसे बनाएं:
शकर में चाशनी और नीबू का रस मिलाएं और हिलाएं। एक गिलास में डालो। ऊपर से क्रैनबेरी जूस डालें।

मैंगो च्युइंग गम

• 40 मिली बबल गम सिरप
• 60 मिली आम का रस
• 60 मिली दूध

खाना कैसे बनाएं:

मार्टिनी च्युइंग गम

• 25 मिली बबल गम सिरप
• 40 मिली वोदका
• 60 मिली क्रैनबेरी जूस

खाना कैसे बनाएं:
एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और एक गिलास (हीरेकेन) में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

लाल नारंगी कूला

• 10 मिली बबल गम सिरप
• 20 मिली रेड ऑरेंज सिरप
• 120 मिली सोडा
• 10 पुदीने के पत्ते
• क्वार्टर लाइम

खाना कैसे बनाएं:
एक शेकर लें और उसमें सभी सामग्री भरें। जोर से हिलाएं और हाईबॉल गिलास में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें।

स्ट्रॉबेरी गम

• 30 मिली बबल गम सिरप
• 10 मिली स्ट्रॉबेरी सिरप
• 40 मिली स्ट्राबेरी जूस
• 100 मिली क्रैनबेरी जूस

खाना कैसे बनाएं:
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक लम्बे गिलास (हीरेकेन) में डालें।