Jam 

Kako napraviti salatu od prsa sa ananasom. Egzotično kulinarsko remek-djelo - salata s pilećim fileom i ananasom

351 01.04.2019. 2 min.


može se kuvati sa različite sastojke, glavna stvar je da su glavne komponente ove salate - pileća prsa i ananas - prisutne u jelu. U nastavku ćemo vam ponuditi nekoliko recepata za ovu salatu.

Recepti za salatu od pilećih prsa sa ananasom

Različite kombinacije sastojaka, kao i da li će se koristiti kuvana ili dimljena pileća prsa, omogućiće nam da ponudimo nekoliko recepata za pripremu ove salate.

1 recept za salatu od pilećih prsa sa ananasom

Sastojci za salatu :

  • 0,5 kg. pileća prsa;
  • 100 gr. sir;
  • 3 kuvana jaja;
  • Majonez po ukusu.

Pileća prsa dobro operite i skuvajte, obavezno skinite kožu. Pileće meso narežite na male kockice (po vlastitom nahođenju).

Zatim ananas narežite na sitne kockice, sir i jaja narendajte na po mogućnosti krupnije rende. Sve pripremljene komponente za salatu rasporedimo u slojeve - 1. sloj piletine, 2. ananas, 3. rendani sir i zadnji sloj, jaja. Nanesite majonez između svakog sloja.

Vrh salate sa pilećim prsima i ananasom možete posuti sitnim prženim orasima.

2 recept za salatu od pilećih prsa sa ananasom

Sastojci za salatu :

  • 0,5 kg. pileća prsa;
  • 1 konzerva ananasa iz konzerve;
  • 1 paket zelena salata;
  • Kopar i peršun za dekoraciju;
  • Majonez po ukusu.

Način kuhanja– kao i prvi – skuvajte prsa, skinite kožu, isecite. Ananas narežite na sitne kockice, zelenu salatu na trakice ili po želji. Svi proizvodi se jednostavno mogu pomiješati s majonezom i ukrasiti zelenilom odozgo.

Salata od dimljenih pilećih prsa sa ananasom

Sastojci za salatu .

Kombinacija ananasa i piletine je vrlo ukusna i odlična je osnova za druge ideje. Ova salata postaje sve popularnija među Rusima, iako niko ne zna pravog autora. Međutim, ako uzmete u obzir da su se mesne komponente počele dodavati tek krajem 19. stoljeća, onda pileća salata s ananasom nema najdužu povijest.

Kako napraviti salatu od ananasa i piletine

Ako govorite o klasična salata napravljen od piletine sa ananasom, tada u njen sastav, pored ovih sastojaka, ulazi samo majonez. Umjesto ovog preljeva možete sigurno koristiti druge, dijetnije, na primjer, mješavinu biljnog ulja i bijelog luka ili kiselog vrhnja u kombinaciji sa senfom. To će smanjiti sadržaj kalorija u jelu, iako je već dijetalno, ali hranjivo.

Često se ove dvije komponente koriste za havajsku verziju, koja kombinira jednostavnost i ishranu. One djevojke koje su stalno zabrinute za svoju figuru znaju pripremiti salatu sa piletinom i ananasom dijetnijeg sastava. Možete i sami upotrijebiti svoju maštu, dodati sastojak koji je prikladan u datoj situaciji ili kako biste eksperimentirali.

Salata od piletine i ananasa – recept sa fotografijom

U današnje vrijeme, pri odabiru dijete, mnogi se rukovode sadržajem kalorija i korisnošću namirnica za organizam. Ako govorimo o ovom jelu, onda definitivno možemo reći da su recepti za salatu od piletine i ananasa sasvim prihvatljivi i vrijedni. Egzotično voće odlično je protiv visokog krvnog pritiska i viška kilograma, a živina je hipoalergenski izvor proteina. Kada se ovi proizvodi kombiniraju, oni se samo nadopunjuju. Svako može pripremiti jelo, posebno sa detaljni recepti sa fotografijom.

Sa pilećim prsima

Ovaj recept se smatra klasičnim. Mali broj sastojaka u njemu ne čini ga manje popularnim. Salata sa prsima i ananasom je lagana, nježna i često postaje ukras za praznični sto. Ne mogu se nositi s tim samo domaćice početnike, već i muškarci koji nikada u životu nisu stajali iza peći. Proces pripreme ukusnog jela neće oduzeti mnogo vremena.

Sastojci:

  • pileći file - 150 g;
  • jaje – 2 kom.;
  • majoneza;
  • ananas - 1 konzerva;
  • kopar.

Način kuhanja:

  1. Skuvajte meso i jaja u različitim šerpama. Kada je ptica gotova, narežite je na trakice i krupno narendajte jaja. Ako je planirano dijetalno jelo, onda ne morate stavljati žumanca u pileću salatu sa ananasom.
  2. Sve umiješati poseban kontejner, dodati voće isečeno na sitne kockice.
  3. Jelo začinite majonezom i ukrasite koprom.

Sa šampinjonima

Dodavanjem samo nekoliko šampinjona u salatu možete dobiti gurmansko jelo prijatnog ukusa i intrigantne note. Svoju porodicu možete lako iznenaditi nečim neobičnim, a svaki put se ta opcija percipira kao prvi put. Salata od piletine i gljiva od ananasa je šik obrok. Kombinacija slatkog okusa voća i nježnosti mesa peradi, koja je razrijeđena elastičnošću gljiva, postat će kulinarsko remek djelo na svečanom ili svakodnevnom stolu.

Sastojci:

  • grudi – 1 kom.;
  • šampinjoni – 300 g;
  • jaja – 3 kom.;
  • tvrdi sir– 200 g;
  • luk - 1 kom.;
  • beli luk – 3 zuba;
  • ananas - 1 konzerva;
  • sos od majoneze– 150 g.

Način kuhanja:

  1. Operite piletinu hladnom vodom, prokuvati nakon uklanjanja kore. Nakon što se ohlade, narežite prsa na kockice. Uradite isto sa jajima.
  2. Pečurke očistite i iseckajte u velikim komadima, pržiti.
  3. Sir narežite na male komadiće ili ga jednostavno naribajte.
  4. Narežite kolutiće voća na kockice.
  5. Sve sastojke dobro izmješati. Preliv će biti majonez sa belim lukom. Posolite jelo po ukusu. Slaganjem svih sastojaka možete dodati malo misterije salati od piletine i ananasa.

Slojevi

Kombinacija piletine i egzotično voće već se smatra gotovo klasičnim, svojevrsnom osnovom za praznična salata. Iako u tome ima neke egzotike. Dodavanjem kukuruza i sira u njih, polaganjem svih komponenti u slojevima, možete dobiti jedinstven ukus, što će biti idealno: ovaj recept će osigurati da jelo igra ulogu glavne poslastice na odmoru. Salata od ananasa sa piletinom slaže se u slojevima: tako će donijeti najveće zadovoljstvo.

Sastojci:

  • grudi – 400 g;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • jaja – 5 kom.;
  • ananas - 1 konzerva;
  • majoneza.

Način kuhanja:

  1. Prsa dobro isperite, stavite u srednju šerpu i dodajte vodu. Pustite da proključa na jakoj vatri, a zatim skinite pjenu i smanjite vatru. Vrijeme kuhanja je oko 30 minuta. Nakon toga juhu treba ocijediti, a meso isjeckati. Što se prsa manje iseku, to će salata od piletine i ananasa biti ukusnija.
  2. Pileća jaja skuvajte, pa ogulite i izrendajte.
  3. Tvrdi sir prvo stavite u frižider, a zatim ga izvadite i narendajte.
  4. Na dno posude prvo stavite iseckano pileće meso, malo posolite i premažite majonezom. Sljedeći sloj će biti naribani sir, na koji je potrebno ponovo nanijeti majonez.
  5. Zatim rasporedite rendana jaja po posudi, namastite, završite lisnata salata seckano voće. Ukrasiti po želji (zelenje, masline).

Sa dimljenom piletinom

Ako koristite dimljenu, a ne kuhanu perad, okus konačnog rezultata će se značajno promijeniti. Postat će nježno i nezaboravno, ali morate zapamtiti da pretjerano pušenje može biti štetno. Meso lako može nadjačati ukus voća, posebno ako ga sami pušite. Može se kuvati skoro svaki put nova salata od dimljena piletina i ananas - na primjer, "Bourgeois", za koji trebate promijeniti samo jedan sastojak u receptu. Možete dodati orašaste plodove, suhe šljive, a jelo ukrasiti sjemenkama nara.

Sastojci:

  • dimljena piletina - 250 g;
  • kolutovi ananasa – 300 g;
  • sir durum sorte– 150 g;
  • orasi – 100 g;
  • pavlaka, majonez - 2 kašike. l.;
  • beli luk – 2 čena.

Način kuhanja:

  1. Sve pripremljene proizvode narežite na male kockice.
  2. Sir naribajte na sitno rende, orahe sameljite u mužaru.
  3. Pomiješajte sve sastojke, dodajte sol, majonez, pavlaku, nakon što ih pomiješate sa bijelim lukom.

Sa ananasom iz konzerve

Pravljenje salate od konzerviranog ananasa i piletine je vrlo jednostavno, ali to ni na koji način neće uticati na njen ukus. I dalje će biti vrlo nježno, ukusno i pikantno. Pratite samo jednom korak po korak recept uz fotografiju, porodica i prijatelji će vas više puta zamoliti da ponovite ovo kulinarsko remek-djelo, jer je tako ukusno i svježe jelo nikad nije dosadno.

Sastojci:

  • file - 0,5 kg;
  • krompir – 700 g;
  • kolutovi ananasa iz konzerve – 400 g;
  • majonez - 250 g;
  • kari - samo malo.

Način kuhanja:

  1. Kuvanu piletinu narežite na male kockice. Na isti način nasjeckajte voće i prethodno oguljeno povrće (kuvani krompir u ljusci).
  2. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom. Na kraju dodajte malo karija (glavno je da ne pretjerate s ovim sastojkom, jer ukus jela može pokvariti pretjerana gorčina).

Sa orasima

Ova opcija kuhanja je drugačija neverovatan ukus. Salata s ananasom, piletinom i orasima prikladna je za one koji vole hrabre eksperimente u kuhinji. Kombinacija ovih proizvoda može svakoga iznenaditi svojom originalnošću. Po želji umjesto oraha možete koristiti jezgru bora, okus neće biti lošiji. Za ostalo, također možete slobodno koristiti svoju maštu.

Sastojci:

  • dojke sa kožom – 600 g;
  • sir – 180 g;
  • ananas – 300 g;
  • orasi – 120 g;
  • majoneza;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. File skuvati, ohladiti, iseckati.
  2. Sir ohladite i narendajte na sitno rende. Narežite voće na kockice.
  3. Orase (ili bilo koji drugi) propasirati kroz mlin za meso ili izmrviti blenderom.
  4. Pomiješajte sve sastojke, začinite solju, začinima i majonezom.
  5. Ukrasite po želji. Posebnu pikantnost jelu možete dodati dodavanjem kiselih šampinjona.

Sa sirom

Neobične kombinacije proizvodi u jelu odavno su postali moderni. To je zato što je to jedini način da se postigne pikantnost i originalnost. Jedan od ovih neobična jela i francuska je salata od ananasa sa piletinom i sirom. Nežno meso u kombinaciji sa kiselkastim ukusom egzotičnog voća i rendani sir– zaista ukusna kompozicija. Jelo je pogodno i za one koji mršave, jer je zasitno i niskokalorično.

Sastojci:

  • pileći file - 500 g;
  • jaja – 2 kom.;
  • ananas - 1 konzerva;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • beli luk – 3 zuba;
  • šampinjoni – 300 g;
  • luk - 1 kom.;
  • majonez - 1 kašika;
  • pavlaka - 2 kašike;
  • sol, kopar po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Meso kuvajte u posoljenoj vodi oko 30 minuta, a u drugoj šerpi i jaja. Kada su spremni, sitno nasjeckajte sastojke.
  2. Luk i šampinjone nasjeckajte i pržite na zagrijanom biljnom ulju oko 10-15 minuta.
  3. Sir krupno narendati, pa sve pripremljene sastojke pomešati. Začinite mešavinom pavlake, majoneza i belog luka.
  4. Na samom kraju dodajte voće iz konzerve, jednostavno pospite nasjeckani proizvod na smjesu.

Sa kineskim kupusom

Ovo je neka vrsta spasa. Ako salata uključuje kineski kupus, piletinu i ananas, jelo će svakako iznenaditi i najzahtjevnijeg gosta. Poslastica je istovremeno dijetalna, zasitna i sadrži puno vitamina. Prednost kineskog kupusa je što su mu listovi uvijek sočni i nježni, što se odlično slaže s glavnim sastojcima.

Sastojci:

  • Kineski kupus – 1 kom.;
  • kuvani pileći file - 300 g;
  • šunka – 200 g;
  • prirodni jogurt, pavlaka za preljev;
  • bijeli luk.

Način kuhanja:

  1. Kupus narežite na tanke trakice, što je tanje to bolje za ukus jela.
  2. Kuvani fil, šunku iseckati na jednake kockice.
  3. Isjeckajte konzervirano voće i dodajte ostalim sastojcima. Tu stavite protisnuti beli luk.
  4. Začinite jelo mješavinom jogurta i pavlake. Po želji možete koristiti majonez ili biljno ulje, bolje maslinovo. Možete dodati i malo celera. Poslužite odmah nakon pripreme.

Sa kukuruzom

Majonez se koristi kao preljev za ovo jelo, ali italijanska salata sa piletinom i ananasom i kukuruzom i dalje je lagano i ukusno. Zaista će se svidjeti odraslima i malim degustatorima koji će postati obožavatelji savršena kombinacija proizvodi. Blago kiselkasto egzotično voće, slatkasti kukuruz i neutralno ukusna piletina postaće česti gosti na stolu.

Sastojci:

  • konzervirani ananas - 1 konzerva;
  • kukuruz - 1 konzerva;
  • pileći file - 3 kom.;
  • Slatka paprika;
  • majonez - 3 kašike. l.;
  • Po želji možete dodati paradajz, sir, kari.

Način kuhanja:

  1. Skuvajte meso. Tokom kuvanja u vodu možete dodati malo karija, što će piletinu osloboditi pretjeranog bljedila. Ova boja će se dobro slagati sa nijansama žute u ananasu i kukuruzu.
  2. Voće iz konzerve narežite na sitne kockice i pomiješajte sa kukuruzom.
  3. paprika iseckati, dodati u činiju. Uradite isto sa piletinom.
  4. Pomiješajte sastojke i začinite majonezom.

Ukusna salata sa ananasom i piletinom - tajne kuvanja

Samo pripremanje hrane nije uvijek dovoljno za pripremu kompletnog obroka. Postoje određeni principi, ako se pridržavate, možete biti sigurni da će recept biti drugačiji pravi ukus i tekstura. Osnovna pravila koja će vam pomoći da kuvate ukusna salata sa ananasom i piletinom su:

  • Upotreba svježe meso. Ako to nije moguće, onda se smrznuti proizvod mora pravilno odmrznuti (na temperaturi od oko 22-25 stepeni).
  • Tokom kuvanja ne zaboravite da uklonite penu.
  • Nakon što je meso spremno, potrebno ga je temeljito i pažljivo očistiti od kože, hrskavice i kostiju. Izuzetno su nepoželjni u salatama.
  • Ananas može biti svjež ili iz konzerve. U prvom slučaju, prednost treba dati voću sa slatkastom aromom i tupim zvukom.
  • Možete eksperimentirati s oblačenjem, ali prije toga morate provjeriti da li vam se sviđa ova kombinacija.

Video

Egzotična salata sa ananasom i pilećim prsima odlično je predjelo za prazničnu trpezu. Razlikuje se od uobičajenog "Oliviera" po svojoj originalnosti i pomoći će da ugodno iznenadite goste. Štaviše, takav zalogaj uvijek ispada sočan, ukusan i lagan.

Preljev za dotičnu užinu se može pripremiti Različiti putevi, ali u klasična verzija priprema se na bazi majoneze. Pored ovog popularnog sosa (110 g) koristite: 2 sirova jaja, so, 240 g pilećeg filea, 280 g ananasa iz konzerve, 120 g bilo kojeg tvrdog sira, prstohvat karija.

  1. Pileće meso se kuva u slanoj vodi. Možete mu dodati i lovorov list.
  2. Poslastica će se slagati u slojevima i prvi od njih će biti ohlađena kuvana prsa isečena na male komadiće.
  3. Nakon mesa idu kockice ananasa iz konzerve bez sirupa.
  4. Jaja su tvrdo kuvana, isečena na srednje komade i poslagana na sloj voća.
  5. Na kraju se salata posipa sitnim kockicama tvrdog sira.
  6. Za sos pomiješajte majonez, sol, curry i malo sirupa od ananasa. Svaki sloj salate je obilno premazan njime.

Prije serviranja, jelo treba dobro sjediti.

Kuvanje sa ukusom dimljenog

Dimljeno meso učinit će poslasticu posebno pikantnom i neobičnom. kineski kupus Neutralnog je okusa, ali će jelu dodati sočnost. Pored dimljenih prsa (170 g) i kupusa (210 g), uzeti: 120 g svježeg ili smrznutog ananasa, sol, majonez po ukusu, jaje, mljeveni crni biber.

  1. Prvi korak je priprema kineskog kupusa - isperite, osušite papirnim ubrusima i sitno nasjeckajte.
  2. Dimljena pileća prsa se iseku na trakice i pomešaju sa povrćem u velikoj dubokoj posudi.
  3. Ako koristite smrznuti ananas, prvo ga morate odmrznuti sobnoj temperaturi. Svježe voće se odmah reže na tanke kriške i šalje na ostale komponente.
  4. Ostaje samo da u činiju dodate tvrdo kuvano jaje, narendano na krupno rende.
  5. Svi proizvodi se posipaju solju i biberom po ukusu.

Neposredno prije serviranja začinite majonezom.

Recept za slojevitu salatu od ananasa sa piletinom

Ova opcija recepta uključuje konzervirani šampinjoni. Biće dovoljno 420 g šampinjona, a koristi se i 350 g kuvanih pilećeg mesa, 280 g bilo kojeg tvrdog sira, 4 odabrana jaja, so, 180 g majoneza.

  1. Svi proizvodi su odmah spremni za polaganje u slojeve, osim jaja. Tvrdo su kuvane.
  2. Zatim možete formirati salatu.
  3. Prvi sloj će biti iseckano pileće meso, posuto solju i podmazano majonezom.
  4. Slede: šampinjoni iz konzerve bez tečnosti iz tegle, ananas isečen na kockice, opet so i majonez, sitno izrendana jaja.
  5. Posljednji je tvrdi sir, narendan na rende sa najvećim ćelijama.

Salata od pilećih prsa sa ananasom, pripremljena po ovom receptu, može se odmah u porcijama staviti u male činije.

Uz dodatak nara

Ova varijanta salate malo je poznata modernim domaćicama. Ali svakako zaslužuje pažnju kulinarskih stručnjaka. Sjemenke nara dodaju zanimljivu kiselkastu notu predjelu. Pored polovine voća potrebno je pripremiti: 320 g pilećeg filea, 260 g ananas iz konzerve, so, 140 g laganog majoneza.

  1. Meso se kuva dok se potpuno ne skuva u slanoj vodi. Kada se potpuno ohladi, narežite piletinu na minijaturne komade.
  2. Pileće kriške se polažu u duboku zdjelu za salatu.
  3. Zatim se kockice ananasa i šipak, podijeljeni u zrna, šalju u isti kontejner.
  4. Ostaje samo posoliti, namazati majonezom i poslužiti.

Da bi grickalica bila dijetalna, za preljev morate koristiti niskokalorični sos.

Dijetalna pileća salata sa ananasom i celerom

Čak i oni koji su na strogoj dijeti mogu bezbedno da jedu ovu neobičnu poslasticu. Glavna stvar je odabrati lagani sos za to. Ako ne morate da razmišljate o kalorijama, trebalo bi da uzmete običnu majonezu za preliv (3 kašike). Recept uključuje: konzervu ananasa iz konzerve, so, 4 stabljike celera, 480 g pilećeg filea.

  1. Piletina se kuva pola sata u slanoj vodi. Kada se meso ohladi, fino seče oštrim nožem.
  2. Kriške ananasa iz staklenke lagano se istiskuju iz sirupa, nakon čega se svaki od njih isječe na 6 komada.
  3. Stabljike celera se dobro operu i po potrebi čiste četkama.
  4. U prostranoj posudi za salatu sjedine se svi navedeni pripremljeni sastojci, lagano posole i začine majonezom ili odabranim sosom.

Poslužite odmah nakon miješanja.

Sa dodatkom kukuruza

Ljubitelji slatko-slanih kombinacija u predjelima svakako će se dopasti ova opcija salate. Kukuruz iz konzerve učiniće jelo sočnim i hrskavim (1 konzerva). Dodatno će se koristiti: 480 g kolutova ananasa iz konzerve, 220 g majoneza, 5 odabranih kokošja jaja, so, 1 pileća prsa, majonez po ukusu, 210 g bilo kog tvrdog sira.

  1. Piletinu skuvajte u slanoj vodi sa lovorovim listom dok ne bude potpuno kuvana. Kada se malo ohladi, meso možete iseći na sitne komade i staviti u odgovarajuću činiju za salatu. Ako se poslastica planira servirati za prazničnim stolom, porcija će izgledati impresivno. U tom slučaju, sastojci se odmah polažu u male zdjelice ili široke čaše.
  2. Od ananasa se ocijedi sirup, nakon čega se voće isječe u male čašice i šalje u piletinu.
  3. Jaja su tvrdo kuvana i isečena na bilo koji prikladan način.
  4. Sir – zdrobljen na kockice. Neke domaćice radije ga naribaju na rende sa najvećim mrežama, ali u tom slučaju proizvod se neće dovoljno osjetiti u salati.
  5. U ostale sastojke se takođe sipaju jaja, kukuruz iz konzerve i kockice sira.
  6. Ostaje samo da posolite predjelo i obilno ga začinite majonezom.

Poslužite sa ljutim sosom od belog luka.

Topla salata sa ananasom i pilećim prsima

To je recept s talijanskim tvistom, upotpunjen neočekivanim sastojcima kao što su zeleni grašak i kikiriki. Biće na bazi pilećih prsa (430 g). Recept će takođe sadržati: 160g dugog pirinča, 320g svežih kriški ananasa, 90g smrznutog zelenog graška, so, 60g slanog kikirikija, 40ml kvalitetnog maslinovog ulja, pola limuna, 15g putera od kikirikija, mlevenu papriku.

  1. Prethodno odmrznuti zeleni grašak potopi se u kipuću vodu na 3-4 minute, zatim prelije ledenom vodom i osuši.
  2. Pirinač se pahuljasto skuva u slanoj vodi.
  3. Meso peradi se sitno isecka i prži do zlatno smeđe boje.
  4. Ananas se isječe na kockice.
  5. Za preliv pomešati dve vrste ulja, so, biber i limunov sok. Lagano umutite smesu viljuškom.
  6. Sve pripremljene nasjeckane proizvode stavite u dublju posudu, prelijte dresingom i po potrebi posolite.
  7. Na kraju, grickalica se posipa seckanim kikirikijem.

U ovoj salati ne možete zameniti svježi ananas konzervirano.

Salatu s ananasom i pilećim prsima vjerovatno je izmislio neki gurman. Uostalom, kombiniranje slatkog i slanog u jednom jelu nije tipično za konzervativce. Mada s druge strane, kod ove dvojice se to činilo potpuno različiti proizvodi mnogo zajedničkog. Na primjer, oboje su dijetalni i zdravi.

Općenito, pileća prsa, kao i ananas, a posebno konzervirani proizvodi su vrlo pristupačni i jeftini. Mogu se naći u svakoj prodavnici, a često iu kućnoj ostavi. Tako ovu salatu od ananasa i pilećih prsa možete poslužiti kada stignu neočekivani gosti. U isto vrijeme, takvo predjelo je vrlo vrijedno da se pokaže na prazničnom stolu.

Međutim, ponekad nepravilna priprema ove salate pokvari ceo ukus. Dakle, mnoge domaćice jednostavno prekuvaju prsa, tako da postanu suhe, ali se ananas, naprotiv, ne suše nakon što se sok ispusti. Lepota ukusa ove salate je u balansu sočnosti. Da bi pileća prsa bila sočna, moraju se kuvati ne više od 40 minuta nakon što voda proključa. A kako ananas ne bi bio tako sočan i zajedan, potrebno ga je osušiti u cjedilu nakon što ocijedite sok.

Kako napraviti salatu sa ananasom i pilećim prsima - 15 varijanti

Ova užina je veoma raznovrsna. Kao prvo, njen recept će vam biti od koristi kada sljedeći put budete birali jela za koje svečani sto, jer je salata veoma ukusna, a i izgleda veoma pristojno. Drugo, recept će vam biti koristan na dijeti, jer sadrži samo niskokalorične namirnice. I na kraju, bit će korisno kada sljedeći put poželite nešto ukusno.

Sastojci:

  • Pileći file - 500 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Jabuka - 1 kom.
  • Tvrdi sir - 200 g
  • Kajmak
  • Limun

Priprema:

Pileći file skuvati, ohladiti i iseći na kockice. Ananas ocijedite i po potrebi narežite na kockice.

Bolje je malo preplatiti i kupiti već narezani ananas na komade, tako ćete uštedjeti dragocjeno vrijeme.

Jabuku oguliti i iseći na male kockice. Sir narendajte na sitno rende. Za pripremu umaka pomiješajte kiselu pavlaku sa sokom od pola limuna dok ne postane glatka.

Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu sosom.

Dobro je imati recepte dobra jela koji se može pripremiti za 5 minuta. Evo jednog od njih.

Sastojci:

  • Pileći file - 500g
  • Ananas - 400 g
  • Tvrdi sir - 200 g

Priprema:

Skuvajte pileći file.

Da bi pileći file bio sočan, treba ga kuhati ne više od jednog sata.

Narežite ananas na kockice. Sir narendajte na krupno rende. Sve izmešati i začiniti majonezom.

Salata ovako ljetnog i svijetlog imena sigurno će naći mjesto na listi vaših omiljenih grickalica.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 500 g
  • Konzervirani kukuruz - 100 g
  • Paprika - 1 kom.
  • Pekinški kupus - 1 kom.
  • Ananas - 1 tegla
  • Majonez
  • Maslinovo ulje
  • Sok od ananasa
  • Curry
  • Bijeli biber

Priprema:

Skuvajte pileća prsa. U međuvremenu, paprici uklonite sjemenke i peteljke i narežite na male kockice. kineski kupus iseći na male komade. Stavite kukuruz iz konzerve u cjedilo i ostavite da se osuši nekoliko minuta. Pileći file posle potpuno hlađenje iseći na kockice. Ananas narežite na komade ako je potrebno. Sada pomiješajte sve sastojke i dodajte sos. Za pripremu sosa pomešati majonez, 40 ml soka od ananasa, beli biber, maslinovo ulje i kari. Sve pomiješajte i uživajte.

Svako jelo treba da ima svoju posebnost, svoj ukus. Ovu salatu odlikuje sočnost.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 400 g
  • Zelenilo
  • Bijeli luk

Priprema:

Pileća prsa skuvati, ohladiti i iseći na kockice. Narežite ananas na kockice. Sitno nasjeckajte zelje (luk, peršun i kopar). Izrendajte beli luk na sitno rende. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom i posolite salatu.

Prijatno

Salate s ananasom i pilećim prsima su uvijek niskokalorične. U ovom receptu ćemo prekinuti tu tradiciju sa domaćim krutonima.

Sastojci:

  • Pileći file - 0,5 g
  • Ananas - 200 g
  • Pogača - 100 g
  • Tvrdi sir - 100 g

Priprema:

Prije svega, pileći file se mora oprati, osušiti i pržiti. suncokretovo ulje dok ne bude gotovo u maloj količini ulja. Izrežite veknu na kockice veličine približno 1 cm x 1 cm. Komadiće vekne stavite u pleh i stavite u rernu na 10-15 minuta. U međuvremenu naribajte sir na sitno rende. Posolite sok od ananasa. Pomiješajte ananas, piletinu, sir. Začinite salatu majonezom i pospite krutonima.

Prijatno.

Ova salata se obično priprema na Novogodišnji sto. Lako za pripremu, lako za dekoraciju, jednom rečju, dar za domaćicu.

Sastojci:

  • Pileći file - 500 g
  • Jaja - 4 kom.
  • Sveži šampinjoni- 400 g
  • Ananas - 1 tegla
  • Tvrdi sir - 200 g

Priprema:

Skuvajte pileći file. Jaja skuvajte tvrdo. Šampinjone narežite na kockice i propržite na malo ulja. Odvojite bjelanca od žumanaca. Tri bjelanca na krupno izrendati. Narežite ananas na kockice. Tri žumanca na sitno narendati.

Postoji nekoliko načina za pripremu salate. Sve sastojke možete pomiješati i začiniti majonezom. Ili ga možete slagati u slojevima tako da piletina bude na dnu, a ananas na vrhu.

Prijatno.

Orah daje salati pikantan ukus, a zbog svog izgleda ovo predjelo će zauzeti centralno mesto na vašem prazničnom stolu.

Sastojci:

  • Pileći file - 400g
  • Šampinjoni - 400g
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
  • Jaja - 5 kom.
  • Krompir - 4 kom.
  • Ananas - 1 tegla
  • Orah - 100g
  • Zeleni luk

Priprema:

Pileći file skuvajte u posoljenoj vodi. Krompir i jaja skuvajte dok ne omekšaju.

IN ovaj recept mogu se koristiti kao šampinjoni iz konzerve, u tom slučaju ih jednostavno režemo. Možete koristiti i svježe šampinjone koje je potrebno narezati i propržiti na malo ulja.

Nakon potpunog hlađenja, pileći file narežite na kockice. Stavite ananas u cjedilo i posolite sok. Narežite jaja na kockice. Tri krompira na krupno rende. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Salatu rasporedite u obliku ovala, ukrasite orasima i lukom, tako da naša salata izgleda kao ananas.

Ovu salatu odlikuje ne samo originalna prezentacija, već i originalan okus.

Sastojci:

  • Svježi ananas - 1 kom.
  • Pileća prsa - 400 g
  • Kari - 10 g
  • Korijen đumbira - 50 g
  • Maslac- 20 g
  • Cilantro - hrpa

Priprema:

Popržite pileća prsa, zatvorite ih u foliju, stavite komade prsa na sitno seckani đumbir i stavite u rernu na 15 minuta. Ananas prepolovite i kašikom izdubite pulpu. Narežite pileći file i komadiće ananasa u "čamac" od ananasa. Posolite, pospite karijem i prelijte uljem.

Prijatno.

Naziv salate potiče od broja sastojaka, jer ih u ovoj salati ima dosta, a što je najvažnije, svi su spojeni u jednom neverovatnom rasponu ukusa.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 400 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Paprika - 1 kom.
  • Masline - 10 kom.
  • Zelenilo

Priprema:

Skuvajte pileća prsa.

Kako biste spriječili da okus pilećih prsa bude blag, u juhu možete dodati sve vrste bilja i začina.

Uklonite sjemenke i peteljke sa paprike. Isjecimo na kocke. Nakon što se ohlade, pileća prsa narežite na kockice. Iz ananasa se mora ocijediti sok. Izrežite masline u šolju. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Salatu ukrasite zelenilom.

Prijatno.

Skuvati brzo i ukusno, danas sa tako velikom raznolikošću recepata, uopće nije problem. A evo jednog živopisnog primjera za to.

Sastojci:

  • Jaja - 2 kom.
  • Limenka kukuruza - 1 kom.
  • Pileća prsa - 400 g
  • Majonez.

Priprema:

Otvorite teglu ananasa i kukuruza i ocedite sok. Jaja skuvajte tvrdo. Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi. Nakon potpunog hlađenja jaja oguliti i iseći na kockice. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Intrigantan naziv savršeno pristaje ovom jelu, i sočnog ukusa Sadržaj će se svidjeti svima, čak i najsofisticiranijem gurmanu.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 400 g
  • Zelena salata - 0,5 kom.
  • Paprika - 1 komad
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Senf - 20 ml
  • Limunov sok- 30 ml

Priprema:

Operite i osušite salatu papirni ubrus, a zatim ga natrgajte na male komadiće. Pileća prsa operite u tekućoj vodi, osušite i narežite na komade. Piletinu pržite na malo ulja. Papriku je potrebno oprati, oguliti od peteljke i sjemenki i isjeći.

Hajde da pripremimo sos. Da biste to učinili, pomiješajte senf, sok od limuna i ananasa, ulje sjemenke grožđa. Stavite na tanjir listovi zelene salate, zatim ananas, pa pileća prsa i zadnji sloj bibera, prelijte sosom, ukrasite borovnicama.

Prijatno.

Kada poželite nešto ukusno, jednostavno, a istovremeno zdravo, ne morate da brinete šta ćete servirati, možete odmah početi sa pripremom ove salate.

Sastojci:

  • Pileća prsa
  • Ananas
  • Zelenilo
  • Senf

Priprema:

Prije svega, pripremimo sastojke. Prsa skuvajte, posolite i pobiberite, pa propržite na malo ulja i narežite na kockice. Sada razrijedite senf u maloj količini vode. Luk narežite na sitno. Sir narežite na kockice. Sitno nasjeckajte zelje. Sve sastojke pomešati i preliti sosom od senfa.

Salata je vrlo jednostavna i ukusna, a što je najvažnije, univerzalna, može se pripremiti za svaku priliku, na primjer, kada su gosti na pragu, a nema ništa na stolu. Ova salata će biti gotova za oko 10 minuta.

Sastojci:

  • Konzerva ananasa iz konzerve - 1 kom.
  • Jar konzervirani kukuruz- 1 kom.
  • Pileći file - 400g
  • Krastavac - 1 kom.

Priprema:

Skuvajte pileći file. Krastavac narežite na trakice. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Prijatno.

Jeste li ikada jeli ananas sa kiselim krastavcima? Ne? Mislite li da ovo nije ukusno, a štaviše odvratno? Onda odmah zapišite recept! Ova salata je jednostavno neverovatna.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 400 g
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • orasi- 100 g
  • Kiseli krastavci - 4 kom.

Priprema:

Ispecite orahe do zlatno smeđe boje. Krastavce narežite na sitne komade. Skuvajte piletinu, ohladite je i narežite na trakice. Narežite kolutove ananasa iz konzerve na male komadiće. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.

Prijatno

Salata je jelo koje kombinuje naizgled suprotne namirnice. Dakle, kao nestandardno jelo možete ponuditi ovu salatu u kojoj se savršeno slažu ananas i beli luk, dimljena prsa i kukuruz.

Sastojci:

  • Ananas - 1 konzerva
  • Kukuruz - 1 konzerva
  • Dimljene dojke- 400g
  • Pinjoli- 50 g
  • Tvrdi sir - 200 g
  • Češanj belog luka - 2 kom.

Priprema:

Narežite piletinu na kockice. Tri sira na krupno rende. Ocijedite sok od ananasa i kukuruza. Pomiješajte majonez do glatke smjese, sa 40 ml soka od ananasa, bijelim lukom propuštenim kroz presu.

Pomiješajte sve sastojke i dodajte sos. Salatu ukrasite pinjolima.

Salata sa pilećim prsima i ananasom je sočna, veoma zasitna, originalna i neverovatno ukusna. Ovo jelo će sigurno zauzeti ponosno mjesto na vašem stolu. Nudimo nekoliko recepata za njegovu pripremu, a vi odaberite onaj koji vam najviše odgovara!

Salata sa pilećim prsima, ananasom i sirom

Sastojci:

  • konzervirani slatki ananas - 1 konzerva;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • jaje – 3 kom.;
  • pileća prsa - 500 g;
  • majonez - za dresing.

Priprema

Prsa dobro operite, skinite kožu i kuvajte dok se potpuno ne skuvaju u vodi, posoljenoj po ukusu. Zatim ohladite meso i narežite ga nožem na sitne kockice. Skuvamo i jaja tvrdo kuvana, ogulimo ih i narendamo na krupno rende zajedno sa sirom. Od ananasa pažljivo ocijedite sav sirup i narežite ih na kockice. Zatim sve pripremljene sastojke stavite u dublju posudu, prelijte majonezom i promiješajte. Gotovu salatu odozgo ukrasite tostiranim orasima po želji.

Salata sa pilećim prsima i ananasom

Sastojci:

  • pileća prsa - 500 g;
  • slatki ananas iz konzerve - 200 g;
  • list svježa salata– 1 grozd;
  • kopar, peršun - po želji;
  • majonez - za dresing.

Priprema

Pileća prsa obraditi, skuvati, odstraniti kožu i iseći na kockice. Iz konzerviranih ananasa pažljivo ocijedite tekućinu i nasjeckajte ih na komadiće. Listove zelene salate operemo, protresemo i iseckamo na trakice. Sada sve proizvode stavite u prekrasnu zdjelu, začinite majonezom, pomiješajte i ukrasite sjeckanim začinskim biljem.

Salata sa pilećim prsima, pečurkama i ananasom

Sastojci:

Priprema

Pažljivo prelijte tekućinom iz konzerviranog kukuruza i premjestite zrna u duboku činiju za salatu. Izvadite ananas iz slatkog sirupa, lagano ih osušite, narežite na kockice i dodajte kukuruzu. Dimljena pileća prsa nasjeckajte na male komadiće. Ako su velike, kisele pečurke pažljivo narežite na manje komade i sve stavite u zdjelu za salatu. Začinite jelo s malom količinom majoneza, dobro promiješajte i na stolu poslužite gotovu, izdašnu i originalnu salatu sa pilećim prsima, ananasom, kiselim šampinjonima i kukuruzom.