Палачинки, изработени от бяло пилешко месо. Пилешки филе Fritters: Проверени рецепти за дома

Пилешки фрийтс са много вкусни, питателни и лесни! Незаменима ястие на всяка маса: с гъби, зеленчуци, подправки.

  • Филе от пиле или пуйка - 2 броя
  • Крушка - 1 голяма
  • Чесън - 3 зъба
  • Яйце - 2 броя
  • Майонеза - 2 супени лъжици
  • Картофено нишесте - 2 супени лъжици
  • Пипер
  • Къри на прах
  • Растително масло за пържене

Измийте пилешко филе, сухо, нарязано на малки парченца.

Лук също нарязани на кубчета. Смесете в купа месо с лък, смачкан чесън, яйца, подправки, плъзнете малко.

Добавете нишесте, може да бъде заменено от обичайното брашно. Сега поставете майонеза.

Лесна лъжица с гъста маса и поставете купа на студа за няколко часа, така че месото да е добре блокирано. Налейте достатъчно масло и лъжица, за да поставите месото на пан. Ако е необходимо - незабавно се разтваря и дава чиста форма.

Фрай палачинки от пилешко филе от две страни до златна кора на средно пожар.

Сервирайте горещо с гарнир или зеленчуци.

Рецепта 2, стъпка по стъпка: пързалки от пилешко филе със сирене

  • Пилешко филе 300 г
  • Масище 50 гр
  • Яйце пиле 2 бр
  • Зелено 20 г
  • Пшенично брашно от топ от tbsp клас 1
  • Царевично нишесте 1 супена лъжица
  • Сол на вкус
  • Пипер черна земя на вкус

Пилешко филе фино нарязано.

Добавете яйца.

Добавете настъргано сирене.

Добавете брашно и нишесте.

Добавете зелен лук, сол и пипер.

Смесете добре.

Запържете палачинки за 2-3 минути от всяка страна.

Рецепта 3: Пилешки пържоли с майонеза и скорбяла

  • пилешко филе - около 700 грама,
  • лук - 1-2 крушки,
  • пресни яйца - 3 бр.,
  • нискомаслена майонеза - 2 супени лъжици,
  • картофено нишесте - 2-3 супени лъжици,
  • малка оформена зеленина на копър - 1 супена лъжица,
  • земята черен пипер и сол - вкус,
  • растително масло - за пържене на пържене.

Пилешко филе изплакнете в студена вода, с помощта на хартиена кърпа, леко суха и нарязана на малки кубчета. Ако има малък слой мазнини или плети върху месо, след това я нарежете предварително с остър нож.

Лукът почиства люспите и се излива в малки кубчета.

Поставете натрошеното филе и лук в дълбока купа и микс.

Добавете малко майонеза към свързаните съставки, през цялото време да направите всичко внимателно и, покрийте с капак, оставете поне 2 часа и вземете нощта през нощта.

Добавете сурови яйца, картофено нишесте, зеленчуци и подправки, за да вкусите към маркиращото пилешко филе.

Смесете получената маса за хомогенност и паралелно, поставете тигана на огъня с малко количество растително масло в огън.

След като маслото се загрее, с помощта на лъжица, в нея лежеше малки палачинки. На средния огън се изпържи на червена кора от едната страна, след което се обръща и донесе на готовност вече под затворения капак.

Поставете готовите палачинки от пилешко филе в малък контейнер, покрийте кухненската кърпа и оставете за около 20 минути в топлина - това ще ги направи още по-нежни.

Рецепта 4: Пилешки пилешки пързалки

  • 5о g пилешки гърди филета
  • 100 g твърдо сирене или 1 топено сирене
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици. л. с плъзгача или нишесте
  • 1-2 чл. л. майонеза
  • 1 малко крушка (50 g)
  • 2 скилидки чесън
  • сол пипер
  • растително масло за пържене

Моето пилешко филе, ние изсушаваме с хартиена кърпа и нарязани на малки парченца, тъй като тя може да бъде по-малка. Можете, разбира се, да преминете през месомелачката, но тя ще бъде напълно различни палачинки.

Добавете сирене, настърган на голям ренде, 2 яйца, брашно или нишесте (или наполовина от 1 супена лъжица. L.), майонеза, изпъкнала, настъргана на плитка ренде или ситно нарязан, чесън, сол, пипер. Сър ще отговаря на всеки Оладиам някаква мекота.

Разбира се, ако вземете сирене с изразен остър вкус, ще има по-добър и вкус на палачинки, но разтопеният дим от типа "приятелството" е подходящ. Не е необходимо да разтривате на рендата, можете просто да се нарежете на малки кубчета.

Ами смесвайте съставките и вземете такова мляно тесто за пилешко пиле.

Загрейте тигана, налейте растително масло, поставете пълнежа с лъжица, образувайки овални палачинки.

На средно пожар се запържва палачинки от двете страни до златист цвят. Обръщайки ги към другата страна, покрийте тигана с капака, така че палачинките да гарантират сурови вътре.

Готовите палачинки лежат на хартиена кърпа, за да абсорбират допълнително масло.

Пилешки фрийтс със сирене могат да се сервират с всякакво ястие, например ориз от фурната или салата от пресни зеленчуци, но те са добре и като самостоятелно ястие.

Рецепта 5: Пилешки гърди с ZuCchild

Такива пилешки фрийтчи са много по-лесни от класическите котлети. За по-голяма юцизия в палачинки, добавете тиквички на ренде. Оказва се не само много бързо, но и вкусно.

  • zUCCHINI - 1 бр
  • лук - 1 бр
  • пипер ароматна земя - 1 щипка
  • сол - 0.5 ppm
  • пилешки гърди, филе - 600 гр
  • пшенично брашно - 4 супени лъжици.
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици.
  • пилешки яйца - 2 бр

Рецепта 6: Пилешки пържоли с ориз и зеленчуци

  • 500 гр. пилешко филе
  • 2 супени лъжици. Лъжица майонеза
  • пипер
  • подправка къри
  • 2 супени лъжици. Лъжици брашно
  • 2 яйца
  • гарнитура: ориз, краставица

Изплакнете под течащ пилешко филе, поставете върху хартиена кърпа и суха. Нарежете на малки кубчета, приблизително 1-1,5 cm всяка.

Сгънете нарязаната филе в дълбока плоча. Сол, пипер, сезон Подправка на къри, добавете майонеза, пилешки яйца, брашно. На този етап можете да добавите лук. За да направите това, изрежете малка крушка на малки кубчета и я крещи с вряща вода. Обединяване на водата и добавете към останалите съставки.

Разбъркайте всички съставки добре. Поставете в хладилника в продължение на половин час, така че филето да е малко желано.

Налейте растително масло върху тенджерата, поставете палачинки с лъжица на горещ тиган.

Запържете от две страни до златист цвят.

Меските ястия винаги са добре комбинирани със зеленчуци, така че предлагам да се украсяват, за да направят класа от краставици, които могат да бъдат изпълнени с гарнитура, в моя случай е ориз.

За да направите това, вземете една средна краставица, нарязайте го на 5 равни филийки, след това всеки парче се нарязва на ивици и се излага под формата на кладенец.

Рецепта 7: Палачинки с пилешки гърди на кефир

  • Пилешки гърди - 400 г
  • Яйце пиле - 1 бр.
  • Лук на 0,5 бр.
  • Масинно сирене (настърган) - 2 супени лъжици.
  • Брашно - 2-3 супена лъжица.
  • Кефир - 4-5 супена лъжица.
  • Магданоз - няколко клонки
  • Морска сол - на вкус
  • Пипер c.m. - вкус
  • Растително масло - 2 супени лъжици.

Филе трябва да се изплакне под течаща вода, суши се с хартиена кърпа.

Нарежете пилешко филе и лук лук с малък куб.

Добавете настъргано твърдо сирене и нарязани зеленчуци.

Добавете кефир, брашно и яйце, сол, пипер.

Разбъркайте всичко в хомогенно състояние, "тестото" не трябва да бъде течно, но твърде дебело - също. Ако искате палачинките да бъдат буйни, както казах по-горе, добавете 1 ч. Л. Голям бюст или 0.5 ppm Газирани напитки.

Да изложи тиган 1 супена лъжица. (Възможно е с слайд) тест и в малкото количество зеленчуково масло пекат палачинки от 4 минути от всяка страна. Така че те не изгарят, обърнете тихия огън. По време на готвене завъртете ги няколко пъти.

Готовите пилешки гърди палачинки могат да се сервират с картофи от картоф, паста, елда или ориз - е еднакво вкусно.

Рецепта 8: Пилешки пържетели с гъби (със снимки)

  • Пилешки гърди (филе) - 400-500 g,
  • яйце - 1 бр.,
  • майонеза - 2-3 супени лъжици,
  • пресни гъби - 200 г,
  • нишесте - 1 супена лъжица,
  • лук - 1 бр.,
  • масинно сирене - 50-70 g,
  • сол,
  • млян черен пипер,
  • растително масло за пържене.

Подготовка на нашите пилешки глупаци започват с приготвянето на пилешко филе. Измийте го, сухо, нарязано на малки кубчета със страна от около 0.5-0.7 cm.

Съветвам ви да не бъдете мързеливи, а пилешкото филе трябва да се реже, а да не пропуснете през месомелачката. Повярвайте ми, вкусът на нарязаните тигани е напълно различен от смачкан в месната мелница.

Сега ще вземем гъби. Ако използвате горски гъби, събрани от персонала, предварително ги изпомпвайте в продължение на половин час в солена вода с подправки, след това ги върнете от солевия разтвор. Ако шампионките се използват сурови.

Така че гъбите изрязаха експлозията. Крушката е фино разкъсана. Фрай лук на тиган, загряван от растително масло, непрекъснато се разбърква. След това добавете гъби до Лука и продължете да ги запържвате, докато ги мек (шампаньонки) или преди изпаряване на течността (варени горски гъби). Чукане гъби с лук Добави към нарязани пилешки филета и вземете яйцето.

Добавете майонеза, настъргано сирене, нишесте, поръсете, пипер и разбъркайте добре.

В тенджерата, където гъбите бяха пържени с лук, добавете още малко петрол, поставете нашите пилешки пържоли на лъжица и ги изпържете от същата страна до златна кора.

Рецепта 9: Пилешки пързалки със зеленчуци (със стъпка стъпка по стъпка)

  • Пилешко филе 0.5 бр.
  • Морков 0.5 бр.
  • Тиквички 2 парче
  • Зелено 1-2 парчета.
  • Чесън 1-2 бр.
  • Скорч 1-2 Св
  • Яйчен пиле 1 бр.
  • Твърд сирене 50 гр.
  • Сол на вкус
  • Пипер черен на вкус

Пилешки гърди Много ситно нарязани и бият на въртящия се щифт. Подгответе други продукти.

Да разтриете тиквичките и морковите на ренде (течността от тиквичките не е необходима).

Нарежете зеления лук и млад чесън със зелени листа. Пийте яйце.

Налейте нишесте и решетка.

Сол и пипер, смесват. Поставете в хладилника за 30 минути.

Търговия на дребно, питателна и проста при приготвянето на пилешки филета - незаменима ястие на семейна вечеря или празничен празник. Много варианти на палачинки за месо ви позволяват добре да диверсифицирате менюто и добавянето като гарнитура от зеленчуци или гъби с подправки само подчертават деликатния им вкус.

Соци и апетитни месни палачинки могат да бъдат получени в рамките на няколко минути, а резултатът ще бъде отличен. Децата са щастливи да се насладят на полезни дом "Nuggets" - няма да останат трохи.

За ястия ще се изисква:

  • кърмене - 2 бр.;
  • яйцата са големи - 2 бр.;
  • лук бял - 1 бр.;
  • чесън - ако е желателно;
  • пълнозърнесто брашно - 3 супени лъжици. l.;
  • оцет (6%) или лаймска сок - 1 ч. Л.;
  • петролен рафиниран слънчоглед - 70 ml;
  • подправки - по усмотрение.

Процес на готвене:

  1. Нарежете гърдата с малки парчета от 0,5 cm, плюйте и пипер.
  2. Изпращаме на месните яйца и пълнозърнесто брашно, измийте.
  3. Прескачаме през пресата за чесън белени пикантни зъби, смачквайки крушката. Заспиваме зеленчуци в кайма, измиваме отново.
  4. Излагаме с помощта на лъжица палачинки в предварително загрято масло и се подготвяме в тиган преди апетиращата светлина златна кора.

Можете да нахраните палачинки с варени картофи, рязане на пресни зеленчуци или зеленчуци.

Как да пекат във фурната със скорбяла

Диетичното ястие от бяло птиче месо е много оригинално и вкусно, когато добавяте тиквени и извара.

Палачивките, изпечени във фурната, несъмнено са подходящи за тези, които следват фигурата си и за детското меню.

Необходими компоненти:

  • пилешко филе или гърда - 0.5 кг;
  • тиквена плът - 0.3 кг;
  • царевично нишесте - 1.5 супена лъжица. l.;
  • яйчен голям - 1 бр.;
  • извара (нежилищни) - 100 g;
  • подправки, сол и зеленчуци - по усмотрение.

Алгоритъм на действията:

  1. Ние завършваме месото на мляно месо (или за закупуването на размразяване). Ние го свързваме с яйцето и извара, заспивам нишесте.
  2. Ние почиствам тиквата от твърдата кора и разтривам на малка ренде.
  3. Добавете пулпа към кайма. Разбъркайте.
  4. RUBYM е малка зелена, налива го в детайла. Солижа и пипер.
  5. Ние плъзгаме формата за печене с пергамент.
  6. Аз разпространявам палачинки върху него, давайки им необходимата форма, навлажнена във водата.
  7. Печем ястието при 180 ° C около половин час.

Завършените палачинки биха били добри да държат в затворена фурна, приблизително 15 минути. Възможно е да се служи със сос от немаслена естествена заквасена сметана и филийки пресни домати.

С добавянето на майонеза

Пилешки филета с майонеза перфектно допълват семейния обяд или вечерята, а също така придобиват особено изразителен и в същото време нежен нюанс, дължащ се на добавянето на добре познатия сос.

За приготвянето на ястието ще отнеме:

  • пилешко филе - 0.6 кг;
  • майонеза (всяка тлъстина) - 0.2 кг;
  • яйца големи пиле - 3 бр.;
  • пшенично брашно (може да се използва пълнозърнест) - 5 супени лъжици. l.;
  • червено червено - 1 бр.;
  • чесън - 2 зъба;
  • рафинирано масло - приблизително 50 g;
  • подправки, копър - по усмотрение.

Как да готвя:

  1. Ние режем с малки месо.
  2. Смилат белени зеленчуци.
  3. Ние комбинираме празните места с яйца, майонеза и брашно. Ние узираме и леко пипер.
  4. Измиваме кайма, добавяйки любимите ви зеленчуци с подправки.
  5. Излагаме палачинки с лъжица и се запържва, докато се появи черво апетитна кора.

Вместо брашно, нишесте или лагер за грис може да се постави на френски за глупаци.

Пилешки гърди палачинки със заквасена сметана

Противниците на майонеза са гарантирани да се насладите на сочни пилешки палачинки със заквасена сметана.

Необходими продукти:

  • кърмене - 1 бр. (около 250 g);
  • пшенично брашно (или пълнозърнест) - 1 супена лъжица. l.;
  • яйчен голям - 1 бр.;
  • заквасена сметана (всяка мазнина) - 3 супени лъжици. l.;
  • бяла крушка - 1 бр.;
  • куркума, сол и пипер - по усмотрение.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. Измиваме пилешкото филе, ние почистваме от филмите и сухожилията, нарязани на малки панели.
  2. Прекъсваме пречистения лък в смесителя. Свържете го с мляно месо.
  3. Ние добавяме към детайла заквасена сметана, яйце, брашно и куркума. Ние плюем, пипер.
  4. Старателно смесват кайма.
  5. Фрай палачинки на горещ тиган.

Ако желаете, в кифла могат да се добавят пълнители, тиквички, чушки или други зеленчуци.

Подготовка в кефир.

Не могат да се приготвят по-малко вкусни палачинки в кефир. Нежното ястие непременно трябва да има вкус на децата.

За готвенето си трябва да вземете:

  • пилешко филе - 300 g;
  • semolina - 100 g;
  • kefir (средна мазнина) - 1 супена лъжица;
  • яйцата са големи - 2 бр.;
  • бяла крушка - 1 бр. (по-голяма);
  • чесън - 2 зъба;
  • копър и магданоз (Зелените) - 50 g;
  • солен готвач - 1 ч.л.
  • черна земна чушка - ½ ч.л.;
  • масло (за пържене) - 5 супени лъжици. л.

Алгоритъм на действията:

  1. Рубин малки филета.
  2. Изсипете кефир на гриса и оставете набъбване в продължение на ½ часа.
  3. Разтриваме пречистения лък на голям ренде. С мелене с чесън.
  4. Добавете яйца и зеленчуци към пистолета. Разбъркайте добре.
  5. Ние комбинираме детайла с пилешко филе, зеленчуци и подправки. Аз нося в състояние на хомогенност.
  6. Ние образуваме кръгли палачинки и се запържват в тиган от две страни, докато се появи апетитната кора.

В тази рецепта е по-добре да не се заменя пистолетът с нишесте или пшенично брашно: това е от зърнени палачинки, които са особено великолепни и порести.

Възможност за тези на диета

Леките и деликатни фризмери на овесена каша са идеални за поддръжници на правилното хранене.

Необходими съставки:

  • пилешки гърди (или завършено филе) - 200 g;
  • овесено брашно (може да бъде заменено с двойно зърно) - 3 супени лъжици. l.;
  • овесени люспи - 3 супени лъжици. l.;
  • царевично нишесте - 1 супена лъжица. l.;
  • яйце - 1 бр.;
  • кефир (за предпочитане ниско съдържание на мазнини) - 100 ml;
  • bustyer - ½ ч.л.
  • подправки и зеленина - по усмотрение.

Метод на готвене:

  1. Шлифовъчни филета с мелница за месо или блендер.
  2. Налейте кефалчето и счупете яйцето там. Разбъркайте.
  3. Ние прекъсваме леко люспите.
  4. Платайте заедно нишесте с брашно и печене на прах.
  5. Robym е малка зелена, но го носим с подправки.
  6. Ние свързваме всички подготвени компоненти и смесваме.
  7. Ние възлагаме половин час за подуване.
  8. Полагане на лъжица смлян пергамент с пергамент.
  9. Печем ястието във фурната при 200 ° С в продължение на половин час.

Ако желаете, палачинките могат да бъдат хранени и под капака в тава при минимална температура. Така че ще бъде възможно да се избегне появата на вкусна, но вредна кора върху месото.

Пилешки пилешки филе със сирене

Сочни пилешки пилешки филе с твърдо сирене е отлична опция за празничен празник. Кремообразният вкус на ястието със сигурност ще се радва на гости и членове на семейството.

Необходими продукти:

  • филе - 600 g;
  • лук зелен - 1 лъч;
  • пълноценно брашно - около 100 g;
  • заквасена сметана - 100 g;
  • масинно сирене - 100 g;
  • магданоз зелени - 1 лъч;
  • яйцата са големи - 2 бр.;
  • рафинирано масло - за пържене;
  • сол и пипер - по усмотрение.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. Рубим филе с малки бучки.
  2. Разтриваме сиренето на ренде.
  3. Мелене на зелените магданоз и лук пера.
  4. Свързваме заквасена сметана с яйца. Ние узираме и малко пипер.
  5. Изпращаме получената маса на месо, сирене и зеленчуци. Разбъркайте добре.
  6. Смучат постепенно в детайла пресято брашно. Разбъркайте.
  7. Нека дадем мляно за още 15 минути за сгъстяване.
  8. Ние образуваме палачинки с лъжица и се подготвяме в гореща тиган приблизително 3 минути от двете страни.

За по-пикантен вкус можете да добавите червен остър пипер в кайма за палачинки.

Пилешки филета са отлична възможност за обяд, вечеря или закуска на работа и в училище. И разнообразието на рецептите ще позволи експериментиране и недовозното сами и сравнително нови ястия.

Няма подобни материали

Тези пилешки пилешки фрийтс са корпоративна рецепта за майка ми. Всички те са големи - и вкус и последователност ... само помпите за калории. В известен смисъл, съдържанието на калории е високо. Тъй като вкусът и последователността се получава фантастично нежна поради използването на мазна сметана. Мама отнема 20%, аз съм 30%. Резултатът е такъв, че искам да стене за наслада.

Важна характеристика на тази рецепта търка лук чрез малка ренде. Мама дойде с него за деца, които не обичат да ядат котлети заради големите парчета Лука (защото самата тя не може да го стои като дете). Въпреки че признава, настъргането на лука влияе върху последователността. Като цяло, лукът - разтрийте, дори ако нямате капризни деца. Без него, не гарантирам, че пилените смлени фрилети ще се получат така, както знаем и обичаме.

Забележка за мляно месо. Ако използвате, не сте закупени, но завъртете се, това е спокойно да вземете гърдата, излишната мазнина в тези котлета не се нуждаят.

Лук чист и три на малка ренде, задължително на плоча, така че сокът от лук да не избяга. Той е необходим, той ще отиде до кайма. Чесън Плащаме през чесън Натиснете.

Смесете пилешко месо, сметана, брашно, яйце, лук, чесън, сол и пипер.

Само когато кайма е готова, започваме да затопляме тигана. Той се нуждае буквално няколко минути, за да вземе. Както можете да видите, кайма е много течност, тя е под палачинки, а не под котлетата.

Тиган, напълно покрит с тънък слой от растително масло, затопляйки се към факта, че капчицата за пълнене започва да съскава в маслото веднага след влизането му в повърхността.

Излагаме табуретката на въртящия се тиган с една супена лъжица, леко припомняме. Fry 2.5-3 минути - преди ръбовете са абсолютно ясни, а не розови, като неудобна кайма. Обръщам се и изпървям втората страна, имам нужда от 2 минути за него. Тъй като тиганът и плочите могат да бъдат различни, фокусирайте се върху факта, че пилените палачинки трябва да бъдат получени чрез червеене от двете страни. Такъв брой смляни са достатъчни за 2 тиган с диаметър 28 cm.

Докато втората част на зърнените култури е пържена, варете вода. Неговото количество зависи от това колко се нуждаете от сос. Мама предпочита да излее пълничките напълно на покрити, а като цяло понякога готви не в тиган, а в тенджера. Аз съм покрит до средата на височината на котлетите. Мама, съответно, се оказва много течлив сос със слаб вкус, аз имам малко, но с концентриран.

След пържене, площта на пилешкото пиле се намалява и готвенето им става наистина да постави всичко на един съд. Пилешки пързалки се изливат с вода и изнемат слаб огън за още 20 минути. Ако искате да получите палачинки, които са и двете повърхности са гладки - завъртете ги до края на готвенето. Ако количеството на мен е повече от мен, и готвенето е направено в тенджера - повърхността ще изглежда повече в дубч.

Страничните ястия са подходящи за всеки.

Е, и прилича на рязане. Дебелината на палачинка - сантиметър от една и половина, максимум - две.

Пилешкото филе е идеално за приготвяне на нежни и сочни месни тигани. Това ястие може да се сервира като горещо ястие или закуски. Студените палачинки са перфектно съчетани с пресен хляб и зеленчуци, превръщайки се в удовлетворяващ сандвич.

Пилешко филе с чесън и къри

Акцентът на тази рецепта при добавяне към мляно месо за Chisper Chipping. Индийската подправка дава ястие много приятен аромат и апетитен цвят. Вместо къри, можете да използвате смес от подправки от чанта, наречена пилешка тика масала.

Пилешко филе - е с гърди без кости и кожа

Продукти:

  • 2 филе от пилешки гърди;
  • 1 крушка;
  • 2 зъба на чесън;
  • 3 супени лъжици. л. майонеза;
  • 2 яйца;
  • в 50 g зеленина на копър, зелен лук и магданоз;
  • 3 супени лъжици. л. картофено нишесте;
  • 1/2 h. L. черен пипер;
  • 2/3 h. L. соли;
  • 1/4 h. L. къри;
  • 50 ml растително масло за пържене.
  1. Пилешко филе, нарязано на кубчета.

    За рязане на месо, ще ви е необходим остър нож

  2. Leek смачкване.

    Лук трябва да смила парчетата със среден размер, той ще направи текстурата на палачиве по-хомогенни

  3. Чесън фино нарязан.

    Чесънът може да бъде нарязан и можете да се смилате през пресата

  4. Разбийте яйцата с майонеза и подправки.

    Миксер може да се използва за биене на яйца с майонеза

  5. При гъста маса от яйца, добавете нишесте.

    Деликатна яснота от нишесте, майонеза и яйца ще направи палачинки много сочни

  6. Нарежете зелените.

    Асорти от зеленина дава на оладиам пикантен аромат

  7. Смесете всички съставки и в тиган с горещо масло, за да стиснете кръгли палачинки от двете страни.

    Фрай Фрители от пилешко филе до Рудска кора

  8. Можете да нахраняте палачинки от пилешко филе, както с гарнитура и без нея.

    Готови пързали от пилешко филе се получават ароматно и апетитно

Вместо филе от пилешки гърди, можете да използвате пилешки лъчи без кожни и кости филета. Фрийтърите в този случай ще бъдат малко повече калории (пилешки гърди съдържа 113 ккал на 100 g и 150 ккал звукови сигнали).

За да може палачинът от филетите с пилешки лагери, е възможно да се намали количеството майонеза в рецептата (от 3 супени лъжици до 1/5)

Пилешки фрийтс на кефир

Пилешки филе могат да бъдат получени без майонеза, като го заменят с кефир. Така че ястието ще се окаже по-диетично, но не е по-малко вкусно.

Изделия от пилешки храни:

  • 300 g пилешко филе;
  • 100 г грис;
  • 1 чаша средно мазен кефир;
  • 2 пилешки яйца;
  • 1 закърпена крушка;
  • 2 зъба на чесън;
  • 50 г зеленина на копър и магданоз;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1/2 h. L. черен чук чук;
  • 5 супени лъжици. л. Растително масло за пържене.

Рецепта:

  1. Мелко нарязано пилешко филе.

    Пилешко филе трябва да изрежете остър нож

  2. Manna cropa налейте кефир и оставете за половин час.

    Манка и Кефир ще позволят необходимата текстура да даде на Толас

  3. Лък се втриваше на голяма ренда.

    На лъка не причинява сълзи, докато триенето го държи преди смилане в хладилника

  4. Чесънът прескача през пресата.

    За готвене пилешки фуги се нуждаят от прясно ароматно чесън

  5. Добавете към грис с кефир лук и чесън.

    Смес от лук, чесън и nobuchish semolina прави палачинки хомогенни по структура

  6. Въведете яйца и микс.

Фрийтърите на пърженето бяха обичани от домакини поради бърза подготовка, отличен вкус и апетитен външен вид. Пилешки палачинки могат да действат като самостоятелно ястие и допълнения към страничната блюда. Fritters са подходящи за готвене на сандвичи и хамбургери.

  1. Пилешка канцела - подслон;
  2. Пилешки яйца, средни - 2 броя;
  3. Майонеза - 50 мл.;
  4. Солта е една втора чаена лъжичка;
  5. Една крушка;
  6. Пшенично брашно. По-висок. сортове - 30 гр.;
  7. Подправки и чесън на вкус;
  8. Масло по печене.

Традиционни пилешки фрийтс: мляно мембрана

Класическите пилешки фрийтс са нежни и сочни пелети, които могат да се консумират с всяка страна, зеленчуци, полагане на хляб или сусам, добавяне на домати, сирене и салата. В допълнение, традиционната рецепта може да бъде основата за нови комбинации за вкуса.

Готвене:

  1. С помощта на размахване, бийте яйцата с майонеза.
  2. Блестящ лук с нож.
  3. В дълбоки ястия полагане на кайма и лук.
  4. Изсипваме сместа от яйца в масата и изцяло разбъркайте клина.
  5. Добавете подправки на вкус, брашно (може да се смене с картофено нишесте в същото количество).
  6. Излагаме пелетите на горещия тиган, запържете се от всяка страна към златен цвят.

Вдлъбнатините излизат сочни и вкусни и изобщо не абсорбират масло! Можете да сервирате ястие чрез поръсване със зеленина със странични ястия или сезонни зеленчуци (краставици, домати).

По аналогия можете да приготвите пилешки палачинки от карантия, като пилешки черния дроб или сърцата, които ги смилат преди в блендер.

Как да направим пилешки пържени пилешки фрийтс и тиквички

Рецептата за пилешки глупаци с ZuCchild е невероятно проста, но тортите се получават много сочни и нежни. Да се \u200b\u200bподготвят такива палачинки трябва да бъдат взети: една тиквички; едно охладено пилешко филе; две пилешки яйца; 3 супени лъжици. л. Пшеница. брашно; По искане на подправки и билки.

Готвене:

  1. Моят филе, нарязани парчетата и мелене в месомелачката.
  2. Ние почиствам тиквичките и разтривайте на средна ренде, натиснете сок.
  3. В дълбока плоча микс кайма, тиквички, яйца.
  4. Добавяме брашно и подправки, напълно разбъркайте масата.
  5. Излагаме палачинки на предварително загрята тиган и се запържва от всеки Вос към червената кора.

Можете да сервирате ястие чрез поръсване със зеленина със салата от сезонни зеленчуци, странични ястия. Можете да приготвите такива палачинки във фурната и бавна печка и двоен котел. Тогава те могат да ядат деца или хора на диета.

Можете да промените рецептата, като подменяте тиква тиквички, гъби, картофи.

Готвене на палачинки и сирене

От пилешко месо може да се приготвят и палачинки за сирене. За това ще се нуждаем от такива съставки: смляна (подслон); Руското сирене (100 г); две яйца; нишесте (15 g); заквасена сметана (50 mL); Зелените, билки, подправки на вкус.

Готвене на ястието:

  1. Три на сиренето на баренето.
  2. Зелените ми, фино намалени (точно както желаете, лук, чесън).
  3. В дълбоки ястия се смесват кайма, зелени.
  4. Добавете яйца, заквасена сметана, подправки, напълно смесете масата.
  5. Излагаме палачинки на тиган с предварително загрято масло и се запържва на червената кора от всяка страна.

Ястието е готово! Хранителни палачинки със сос от сметана, странично ястие, зеленчуци или салата.

Диетични пилешки пържоли

Диетични пилешки пилета са направени на кефир. Подготовка на ястието бързо и лесно и винаги идва вкусно. Да се \u200b\u200bвземат палачинки: пиле смлян (около 200 грама или мляно хранене); 60 грама овесени люспи; 100 ml кефир; една крушка; Чесън, подправки, сол по желание.

Готвене на палачинки:

  1. Изсипете люспи кефир и оставете набъбване на четвърт час.
  2. Фино подхранват лука (чесън, по желание) и го добавете към нишестето, приготвено самостоятелно или купува.
  3. В мляно яйце добавете люспи.
  4. Слънчева смес на вкус.
  5. Ние излагаме палачинки върху предварително загрята тиган, който не стиска пръчка и фрит без масло (ако тиганът не позволи, тогава смазваме повърхността си с измит хартиен салфетка).

Пилешки фрийтс могат да се сервират със зеленчуци или зеленчукова салата, има за обяд и вечеря, без страх за увеличаване на теглото. Можете да приготвите такива палачинки във фурната (180 градуса около 20 минути).

Овесената каша в рецептата може да бъде заменена с овес в размер на 30 грама, и кефир - мляко с неподсладено кисело мляко.

Пилешко пиле (видео)

Пилешки палачинки са апетитни и удовлетворяващи торти, които могат да бъдат за обяд, вечеря или закуска (като сандвич). Пилешки палачинки се правят бързо и прости, а към класическата рецепта за ястие: от сезонни зеленчуци до сирене. Експеримент и намерете любимите си вкусови комбинации!