Какъвто и да е вкусът ви, ще намерите къде да хапнете вкусно и евтино в Патонг. Разбира се, тайландската кухня е най-разпространена в Патонг, но тук определено ще намерите руска кухня и други известни световни кухни. Въпреки това местната кухня обикновено е най-евтината. Така че, ако искате вкусна и евтина храна в Патонг, тогава ви съветваме да насочите вниманието си към кафенета и улични търговци, които продават местни ястия в Патонг.
Патонг кафенета могат да бъдат намерени навсякъде. Трудно е да минеш дори 20 метра по една от главните улици на Патонг, да не видиш някакво кафене. Въпреки това, ако искате да хапнете евтино в Патонг, има едно правило, което трябва да имате предвид – по-евтините кафенета обикновено се намират далеч от плажа. Също така трябва да запомните, че кафенетата в хотелите в Патонг предлагат много високи цени. Ето защо, ако искате да спестите от храна, тогава ви съветваме да намерите едно или повече кафенета в близост до вашия хотел. В резултат на това честите посещения в тези кафенета ще ви спестят няколко хиляди бата през целия период на вашата ваканция.
Повечето кафенета в Патонг предлагат меню, посветено на конкретна кухня, но дори и такива кафенета често имат избор от нетематични ястия, така да се каже. Повечето кафенета в Патонг предлагат голямо разнообразие от тайландска храна в допълнение към основното меню.
Ако искате да опитате руска кухня, тогава в Патонг ще намерите няколко кафенета, които предлагат такива ястия. Въпреки че храната обикновено е много вкусна, в тези кафенета не е възможно да се яде евтино, тъй като обяд или вечеря от две ястия ще струва средно 500 бата на човек. Какви руски кафенета има в Патонг? Има няколко от тях. Най-известните са "При Ксения" и "При чичо Юра". Най-евтиното руско кафене, както ни се струва, е кафенето "Колобок". Вярно е, че това е доста малко кафене, което се намира далеч от плажа.
За тези, които искат да ядат вкусна и евтина храна, Патонг има страхотно място - нощния пазар, където можете да си купите ястия, приготвени точно пред вас. Цените са много ниски, а изборът на храна е много голям. Ролца и суши могат да се купят за 5 бата, както и всякакви кебапчета от пилешко, скариди, жаби и др. могат да бъдат закупени на цена от 30 бата за шиш. Тук можете лесно да се нахраните с 100-150 бата на човек.
Предпочитате да се храните в луксозни ресторанти? Патонг има голям избор от такива ресторанти, където можете да поръчате всякакви вкусни ястия, дори патица по пекински.
Ако решите да резервирате хотел без храна, тогава, разбира се, ще имате въпрос къде да закусите в Патонг. За щастие това не е проблем, така че можете да влезете в почти всеки хотел и да закусите там. Цената на комплексна закуска или закуска на шведска маса обикновено е ниска. Например, в евтин 3-звезден хотел можете да закусите на шведска маса само за 150-250 бата.

Фудкорт в Патонг

Най-известният фудкорт в Патонг се нарича Food Bazaar и се намира в търговския център Jangceylon. Общоприето е, че ресторантът на Патонг е място, където можете да хапнете евтино. Но не съм съгласен с това твърдение, тъй като тук има много места, където цените на храните са по-ниски. Например, в Food Bazaar юфката от скариди струва 120 бата, но в някои кафенета същото ястие може да бъде поръчано за 100 бата. Въпреки това Food Bazaar е доста приятно място, така че по отношение на съотношението на хранителните условия и цените, този хранителен двор е наистина добро място за тези, които са свикнали да пестят пари, но не искат да се хранят в тайландските улични кафенета. Ако искате евтина и вкусна храна в Патонг на приятно място, тогава Food Bazaar е добър избор за вас.

Бюфети в Патонг

Ако искате да ядете на бюфет, тоест се интересувате от неограничен бюфет, тогава ще намерите много места като това. За кого е бюфет Патонг? Разбира се, за тези, които са свикнали да се хранят. Липсваха ли ви вечерите на шведска маса в турски или египетски хотели? След това можете да посетите някой ресторант на шведска маса в Патонг.
Трябва да кажа веднага, че Патонг има бюфети за всеки вкус и бюджет. Има дори бюфети за тайландци с много ниски цени, но такива бюфети се намират предимно далеч от центъра на Патонг и можете да стигнете до тях само със собствен транспорт. Можете, разбира се, да вземете такси, но това няма смисъл, тъй като в крайна сметка харчите повече за храна, отколкото ако отидете в кафене в центъра на Патонг.
Най-скъпите бюфети в Патонг се предлагат, както се досещате, в 4- и 5-звездни хотели. Например, в Holiday Inn вечерята на шведска маса може да струва между 700 и 1100 бата на човек, в зависимост от темата на бюфета. Най-скъпият бюфет е бюфетът с морски дарове.
В центъра на Патонг има добър бюфет в хотел Sleep With Me. Предлага бюфет в двора на хотела. Цената на бюфета е 400-600 бата на човек (отново в зависимост от темата). Въпреки че винаги се предлагат някои ястия на скара (например скариди могат да бъдат дори на обикновен бюфет), като цяло асортиментът от ястия е малък. Но от друга страна тук звучи жива музика.
Как да намерите евтини бюфети в Патонг? Най-лесният начин, разбира се, е да се разходите по улиците и да обърнете внимание на рекламите на хотели. Често можете да видите нещо като "Бюфет 299 бата". Можете също да въведете информация за обиколка до Пукет във всяка търсачка за обиколки, да изберете само Патонг Бийч и да доставите храна за храна. Всички най-евтини хотели в търсенето вероятно ще предлагат вечеря на шведска маса.

Суши в Патонг

Ако сте любител на суши, тогава Патонг е мястото за вас. Тук можете да ядете суши навсякъде, а цените за такава храна тук не са високи. Разбира се, в скъпи хотели и луксозни ресторанти цената на суши ще бъде висока, но можете да си купите суши на нощните пазари (5-15 бата на брой) или да отидете до Jangceylon, където има ресторант с неограничен брой суши.

Плодове в Патонг

Трябва да запомните, че различни плодове узряват в Тайланд по различно време на годината, така че не бива да очаквате да видите всички плодове на Тайланд на едно място в Патонг. Като цяло няма проблеми с плодовете, но напоследък цените са доста високи. Ако отидете в Патонг от континентален Тайланд, можете да видите търговци по пътя, които продават плодове на цена 3-4 пъти по-ниска от тази, която ще видите на най-известния плаж в Пукет.
Къде да купя евтини плодове в Патонг? Вероятно най-доброто място за това е пазарът Malin Plaza.

Главният готвач Пабло Блатман е роден и израснал в Ла Пас, Боливия, в родината на баща си. Майка му, швейцарска гражданка, от ранна възраст го учи на основите на висшата европейска кухня, а страстната натура на баща му внася необходимата пикантност и оригиналност в настоящите му кулинарни шедьоври. Пабло е дълбоко влюбен в азиатската кухня, любимите му са японска и тайландска, сливането на различни гастрономически традиции е неговата професионална силна страна. Между другото, Пабло е един от малкото готвачи в Пукет, завършили с отличие известния институт Paul Bocuse в Лион. Главният готвач много често посреща гости в ресторанта си, който е на почти 10 години, и лично сервира своите авторски ястия на вашата маса.

Ту каб кхао

Ресторант Tu Kab Khao се намира в сърцето на стария град Пукет, където сватбените двойки обичат да се снимат. Сградата му е построена в типичния за острова китайско-португалски архитектурен стил. От поколение на поколение тайландците посещават това място, за да вечерят с подаръците на килера с цялото семейство, така се превежда името на ресторанта от тайландски език. Емблематични ястия: Mu Hong е бавно приготвен задушен свински шкембе. Повече от 6 часа тлее в билки и подправки, за да може след това да се сервира на гостите. Препоръчваме също да опитате дълбоко пържената местна риба в паста от куркума, подобна на къри. Чуждестранните гости са възхитени от палитрата от истински тайландски вкусове на тези две ястия.

Клуб за вечеря в Сиам

Фирмени коктейли и кухня, която се превърна в наистина легендарна на острова, в атмосферата на скъп европейски бар под съпровода на lounge стил музика. Тук понякога се провеждат джаз вечери на живо. Искате да се връщате тук отново и отново, да срещнете приятели, да прекарате вечер с любимия човек, да разговаряте с непознат от другия край на света. Ще бъдете обединени от любов към най-доброто в този живот. Това е единственият начин в Siam Supper Club. Кухнята на ресторанта може да бъде описана като "Phuket West Coast". Риба и месо на скара от най-високо качество. Барманът винаги ще смеси тропически коктейл за вас по единствената си тайна рецепта. Опитайте характерния чийзкейк на заведението за десерт. Той със сигурност няма равен на стотици и хиляди километри наоколо.

Benny's American Bar & Grill

Има ресторанти, в които не стъпва масов турист, но всяка вечер идват с удоволствие емигранти – чужденци, които са се заселили на острова от дълго време. Ако можете да прецените качеството на простата тайландска кухня по кафенетата, пълни с местни жители, то същото може да се каже и за любимия ресторант сред европейците, само че в отлични епитети, свързани с високата гастрономическа традиция на Стария свят. Бени, собственикът на заведението и неговият готвач, работи дълго време в хотел Twin Palms, откъдето взе оригиналните си рецепти и атмосфера. Миксологичните вечери винаги изискват среща. А фирменният тартар от говеждо месо, последван от пържола томахавк, е нещо, което определено препоръчваме да опитате.

Бампот

Собственикът на ресторанта и неговият готвач Джейми Уейкфорд измина дълъг път на обучение с гигантите на ресторантьорския бизнес. Той успя да работи за Гордън Рамзи в неговата Mazea и дори за самия Хестън Блументал в Fat Duck. Откриването на ресторант Bampot в Пукет през 2014 г. предизвика вълна от емоции сред ценителите на висшата кухня. Някой беше категорично за, някой беше остро против. Но нямаше безразлични хора. Джейми смело и майсторски смесва вкусовете на азиатската и западната кухня. Той може да ви сервира торта с раци с вкус на чили или кокосов сладолед с ярък намек на лимонена трева. Какво ще кажете за лаврак, пълнен с парченца испанско пикантно чоризо? Никой не си позволява да бъде толкова запознат с белия трюфел, както той. Няма да издаваме всички тайни, струва си да посетите това място, за да видите лично главния готвач, който замина за Пукет, за да построи собствен кулинарен Олимп тук.

La gritta

Главният готвач Патриша Батолу започва кулинарната си кариера в Италия, а тя включва и световноизвестните Набези. Тя се премества в Азия в търсене на нови преживявания и кулинарни експерименти. В последното тя успява чудесно. Макар и в строгите рамки на италианската кухня, която доминира в ресторанта, не е лесно. Местоположението на La Gritta е едно от най-добрите в Патонг. От тук се вижда целият залив, особено е приятно да прекарате една вечер тук с любимия човек. Обилни ястия, изискано италианско вино, мигащи светлини на плажа на курорта, тих джаз на заден план - пълното насищане с романтика е гарантирано.

Черен джинджифил

Повече от двадесет години главният готвач Анонграт Меклай, или просто Кун Пиак, управлява кухнята на този ресторант. Това е тайландски ресторант, разположен в центъра на лагуната The Slate's, където ви отвежда истински ферибот. Интериорите са дело на Джон Ъндърууд, всичко е пропито с черно, но това не плаши, не отблъсква, а придава усещане за особен лукс и безкрайност на пространството. Главният готвач предлага да опитате класическите тайландски ястия: салата Сом Там, супа Том Ям и зелено къри, но как се приготвят, какви тайни съставки използва тя? Вкусовите рецептори избухват не от пикантност, а от космическата комбинация на всичките пет вкуса. В ресторанта можете да поръчате и непознати на широката публика ястия от южните провинции на Тайланд: риба в къри, хрупкави пържени скариди с пикантен сос, пролетни ролца с раци. Препоръчваме да започнете запознаването си с тайландската кухня тук, 100%.

На мама Три

Още през 2004 г. този ресторант е удостоен с първата награда на професионален сомелиер "Wine Spectator", оттогава още осем пъти този ресторант е признат за собственик на най-добрата колекция от вина на острова. Не ечудно. Повече от 750 имена на стари и нови световни вина се подбират внимателно във винарната на Mom Tri’s. Собственикът на ресторанта, тайландски благородник и роднина на кралското семейство, популяризира нов стил на хранене, който е революционен за Пукет: частна вечеря в ресторанта. Никой друг освен теб. Изглед към морето, лек бриз, личен сервитьор и сомелиер. Лукс в правилния смисъл на думата. Менюто на ресторанта е смесица от средиземноморски и тайландски ястия. За създаването му са работили двама големи готвачи: европейският Дарън Уайпър и тайландецът Сура Пута. И двамата са гении от гастрономията. Собственикът силно препоръчва да опитате горещото суфле от раци. Е, да започнем с него?

Сърф и трева

Този ресторант, управляван от готвач Том Кефър, изумява местните гастрономи и изисканите туристи с креативната си кухня от години. Намира се в самия център на град Пукет, близо до часовниковата кула. Една малка стая може да побере много малко посетители. Това придава лека интимност на случващото се. Самото име на заведението крие основната му идея: да примами тук любителите както на морски дарове, така и на риба, както и на месни ястия. Менюто включва домашно приготвени колбаси по семейната рецепта на главния готвач, както и класическите сърф и тревни ястия, където например скариди и телешко са перфектни комбинации. Този ресторант спокойно може да се нарече уютен, почти домашен, където искате да се върнете отново за познати, неизменно висококачествени ястия.

Boathouse Wine & Grill

Разположен точно на плажа Ката, този ресторант предлага селекция от автентична тайландска и френска висша кухня. Самата атмосфера предразполага към спокойна, почти церемониална вечеря. Според отзивите на редовните гости на заведението определено трябва да опитате рибни и морски ястия. Главният готвач на заведението знае специалната тайна на приготвянето им. Винарската изба Boathouse е многократно оценена от експерти от уважавани издания като Wine Spectator и Tatler Best Restaurant Guide. На гостите се предлагат повече от 800 сорта вина, а избата съдържа 6500 бутилки вина от стария и новия свят, включително и био. Хубавото е, че на чаша могат да се поръчат 32 вина.

Коприна

Ресторантът в хотел Andara е широко известен и извън Пукет, защото известни политици и звезди от шоубизнеса, които винаги избират този хотел в Камала, тук се нагощават с ястия от висшата тайландска кухня. Седемдесет процента от ястията в менюто са тайландска гастрономическа класика, останалите тридесет са европейски хитове. Тайландската кухня се управлява от готвач Прой, който има 21 главни готвачи в кухнята. Европейското меню се ръководи от швейцареца Тито Ромингер, който е 100% французин в кулинарното си превъплъщение. Многогодишните фаворити в менюто включват патешки палачинки, тофу къри в стил Пенанг и салата с гъби на скара. Най-доброто време за посещение на ресторанта е около 17:30, тогава можете да се насладите напълно не само на храната, но и на зашеметяващата гледка към залеза.

Рая

Когато сте изправени пред избор къде да отидете, ако жадувате за тайландска храна, Raya определено е едно от първите места, които всеки местен човек би препоръчал. Тук те са съхранили не само уникалната атмосфера на стария Пукет, която може да се види във всеки детайл от интериора, но и кухнята, попила много култури: китайска, малайска и, разбира се, тайландска. Елате тук и не опитвайте фирменото ястие на Муу Хонг – свинска яхния с черен пипер и чесън. Тайната на това ястие е, че се готви на слаб огън няколко часа преди задушаване, така че месото просто да се топи в устата. Счита се за показателно, че тайландците, които идват в Пукет от други градове, смятат, че е задължително да посетят Рая.

Baan Rim Pa, Da Maurizio, Joe's Downstairs

Не случайно сме съчетали тези три места. Всички те са разположени на едно място, една над друга, слизайки почти до морето по склона на крайбрежната скала в района на Калим. Историята на Baan Rim Pa, ресторант с кралска тайландска кухня, започва през далечната 1991 г., когато в къщата на американеца Том Макнамара е открит малък ресторант. Тогава да стигнем до него, на самия север от плажа Патонг, беше голям проблем. Но любовта на Том към тайландската храна и качеството на сервираната храна бързо го направиха мега популярен сред туристите и жителите на острова. През всичките тези години ресторантът продължава да поддържа постигнатото ниво. В продължение на 26 години неизменният готвач Кун Дас приготвя ястия, достойни за трапеза в кралския дворец. Ресторантът с благоговение пази наследството на Том Макнамара, като много внимава за иновациите. Обратното по отношение на иновациите е италианският ресторант Da Maurizio. Менюто се актуализира редовно, ястията от италианската кухня се приготвят по всички правила, така че италианците говорят за тях с най-ентусиазирани епитети. Joe's Downstairs Bar, разположен на самия бряг на морето, често е домакин на сватбени церемонии, интериорът му, изпълнен в геометрични ясни черно-бели цветове, контрастира със спокойния респектиращ декор на другите два. Има смисъл да дойдете тук по залез слънце за няколко коктейла. Миксолозите от Joe's Downstairs се считат за най-добрите в Пукет. Безбройните награди и признания, получени от Baan Rim Pa Restaurant Group през годините, доказват, че изборът на тези ресторанти е печеливш.

Слива при нос Сиена

Бабата на главния готвач на ресторант Plum Франческо Греко беше готвач в семейство Ротшилд през 30-те години на XX век, майка му, която също беше готвач, веднъж доведе едно много малко момче в кухнята, където той остана до края неговият живот. Три сомелиерски дипломи в автобиографията му помагат безпогрешно да препоръча вина на гостите за определено ястие. Менюто на ресторанта е стихотворение, съставено от истински италианец по душа и почитател на пържолите в най-перфектното им изпълнение. При готвене на месо не се използва нищо излишно: сол и черен пипер, правилният ред на печене. Тайната е в качеството на месото и правилната скара на дърва. И, разбира се, в сосове, историята на произхода на които Франческо изучава дълго време. Например неговият бордолез се готви в продължение на 7 дълги дни, преди да бъде сервиран. Не пропускайте да опитате карпачото или телешкия тартар. Франческо е истински фен на неговата кухня. Попитайте го и той определено ще ви организира екскурзия до светая светих на неговия ресторант.

Син слон

Верността към традициите и гастрономическата култура на Тайланд е тайната на световната слава на този ресторант. В Брюксел и Париж, в Лондон и Копенхаген можете да намерите знак под формата на слон, който блести в благороден син цвят. Елегантното губернаторско имение в центъра на град Пукет с над вековна история е дом на Синия слон на острова. В старите интериори е лесно да се почувствате като специална кралска кръв, защото тук се сервират ястия изключително от дворцовата кухня. Те са разработени от талантливия готвач Кун Нурур Самани Степ, който е в основата на тази мрежа. Не само ресторантът, но и готварското училище е готово да приеме ученици, които искат да научат основите на приготвянето на най-добрите тайландски ястия.

Бриз на нос Яму

Екип от френски и канадски готвачи са поканени в този ресторант на източното крайбрежие в Yamu Point. Техният специалитет е международна кухня с лек намек, че все още сме в Тайланд. Менюто се променя всеки сезон, но винаги можете да намерите леко задушени стриди с характерен сос от лимон, фъстъци и кориандър, както и характерното ястие на ресторанта - пържени свински джолан с гъби. Това, което отличава този ресторант от останалите, е неговата уникална атмосфера за неделен брънч, където гостите се събират около една голяма маса. По-рано непознати хора споделят храната с голямо удоволствие, опознават се, общуват, стават приятели. След 22 сервирани ястия е трудно да напуснете масата гладен. И след неограничен алкохол, все още трезвен, така че се притеснявайте как ще стигнете до хотела или дома си предварително.

кан [защитен с имейл]

Този ресторант е основан преди повече от 25 години от жител на крайбрежно село в Чалонг, който всяка сутрин купува пресни морски дарове и риба от местни рибари и ги приготвя в количката си, превърната в кухня. С течение на времето славата му се разнася из целия район и той отваря ресторант на кея, откъдето идва и името на институцията. Вече третото поколение на семейството внимателно спазва традициите, заложени от дядото: в кухнята на ресторанта отиват само най-добрите и пресни морски дарове. В менюто преобладава тайландската кухня, но има и предложение за любителите на японски ястия. Как да не опитате сашими, приготвени от риба, току-що уловена във водите на Андаманско море? Забележителен е фактът, че кралят на Тайланд Рама X от всички ресторанти в Пукет предпочита този за хранене по време на посещенията си на острова.

Royale nam tok

Скрит скъпоценен камък на гастрономическата карта на Пукет е този ресторант, открит от дуета на белгийския гений Марк Де Шривър и Кори Ринго. Повече от 20 години те притежават ресторант De Tafeljoncker в Антверпен, който се превърна в един от най-добрите в Белгия. През 2007 г. те купиха вила на острова и оттогава всяка вечер с изключение на неделя френският ресторант Haute отваря врати в 18:30 ч. за тези, които са посветени. Интериорът на ресторанта е изпълнен със скъпи антики, гостите се обслужват по почти забравена традиция, когато икономът, изпълняващ ролята на сомелиер, не напуска гостите си нито за секунда, предусещайки желанията им. Това е наистина впечатляващо. Кухнята на ресторанта е не по-малко добра. Вечна класика в перфектно изпълнение: омари, жабешки бутчета и гъши дроб, миди. Резервацията на маса е много желателна, тъй като в нея няма много места.

Морски дарове в Трисара

Един от най-луксозните курорти на острова разполага с ресторант с домашна, "майчина", тайландска кухня. Звучи малко странно, но щом отидете там, всичко ще си дойде на мястото. Разположен на самия морски бряг, ресторантът предлага щура красота гледка към залеза, кухня под ръководството на шеф Кун Кла на надморска височина. Опитът му в ресторанти със звезда Мишлен в Ню Йорк и Сингапур му позволява да комбинира рецептите на традиционни ястия от южните провинции на Тайланд с най-модерните техники за готвене и сервиране. Трябва да дойдете тук, за да поръчате набор от любимите ястия на главния готвач или да опитате тартар от риба тон, в който ясно можете да проследите нотки на цитрусови плодове и джинджифил. Колкото и стереотипно да звучи, райската наслада е гарантирана, особено с чаша хубаво вино от избите Трисара.

360 ° Bar / Firefly

The Pavillions е дом на тези две заведения, които с право принадлежат към най-добрите в своята категория. Ако ресторантът Firefly се управлява от една от петте жени готвачи на острова Белинда Тъкуел, то 360° барът е основната гледка, която се отваря от там към западния бряг на Пукет. Ресторантът най-вероятно ще ви предложи да опитате един от специалитетите: пикантна пица с агнешко, фета, кедрови ядки и мента или пържени картофи, пържени в патешка мазнина. Не отказвайте, вкусно е. В бара можете да прекарате една вечер с няколко коктейла за лаундж музика, любувайки се на безкрайния хоризонт, постепенно скривайки горещото тропическо слънце.

Ла Гаетана

Този италиански ресторант от готвач Джани съществува толкова дълго, че никой не помни кога е бил открит в центъра на град Пукет. Всеки знае само едно: от много години тук е вкусно, домашно, на италиански, защото Джани лично готви за вас. Не знаете какво да изберете от богатото меню, попитайте главния готвач, той определено ще препоръча правилното ястие, сякаш знае какво обичате. Наистина, защо да не поставим такъв експеримент? А и с виното няма да сбърка. Пица, паста, рибни и месни ястия, известният Ossobuco. Трябва да дойдеш тук гладен. Определено много гладен.

Море.Огън.Сол

Много ресторанти в Пукет предлагат на своите посетители ястия от риба и морски дарове, но само един ги приготвя на блокчета хималайска сол. Високо в планините те се изрязват на ръка от пластовете на най-чистите солни находища. Храната, приготвена на такъв бар, не изисква допълнително осоляване, в хималайска сол се събира букет от полезни микроелементи, а самият процес на готвене е изключително вълнуващ, тъй като на масата ви се донася нажежен бар, за да можете лично да наблюдавате как сурова риба или месо се превръщат в здравословно ястие от световна класа.

Къща Панва

Това 80-годишно имение на нос Панва е било мястото на много игрални филми. Вътре в него е запазена атмосферата на стария аристократичен Тайланд. С настъпването на здрача фасадата му е осветена от милион светлини. Струва си да дойдете тук, за да влезете в кулинарна приказка с щастлив край. Менюто се състои основно от тайландски ястия, приготвени са по стари рецепти, с пристрастие към китайските гастрономически традиции. Това не е изненадващо, китайската култура е исторически силна в Пукет, защото именно китайците са били първите заселници по време на бума на калай в края на 19 век. Интериорът е пълен с китайски антики, собствениците внимателно пазят наследството на своите предци, както в дизайна, така и в менюто, предлагано на гостите. Интересни места: Пролетни рулца с месо от раци и патица, ароматизирани с тайна смес от китайски подправки. Това, което със сигурност ще ви заплени от пръв поглед, са китайските порцеланови ястия и прибори за хранене, направени преди близо век и внимателно излъскани от персонала на Panwa House всеки ден.

шафран

Водещият ресторант на Banyan Tree Phuket е панаир на вкусове от всички провинции на Тайланд. Това не е метафора, в ресторанта, освен класическата зала с а ла карт меню, всяка вечер се отваря цял град улични сергии, от които можете да се поглезите с всякакви вкусотии от север или юг на кралството. Съветваме ви да внимавате с непознати ястия от южните провинции. Те са особено трогателни. Скандинавските ястия обикновено са пикантни, а не пикантни. Ако на юг преобладава рибата, тогава северът е известен с месни ястия. Приготвят се в съответствие с древните традиции, без самодейни изпълнения, стриктно спазване на класическата рецепта, така че ако наистина искате да опитате истинска, неприспособена тайландска кухня, заповядайте в ресторант Saffron по залез слънце. Експлозия от вкусове е гарантирана.

Есензи

Собствениците на хотел Iniala искаха да отворят ресторант, който да предлага меню, достойно за три звезди Мишлен, с атмосферата на елитните заведения на гастрономическите столици на света. Те успяха. Интерактивното сервиране на храна е една от характеристиките на Esenzi. Пригответе се за кулинарно пътешествие в истинския смисъл на думата. На гостите се предлага избор от 3 сезонни сет менюта, които обединяват всички авангардни кулинарни техники. Сомелиерът на ресторанта ще предлага собствен вид вино при всяка смяна на ястия. Комплексното меню е безпогрешен избор за тези, които опознават Есенци, за редовните гости винаги е на разположение а-ла-карт опция. Този ресторант е изживяване. Което само по себе си е безценно, защото правят всяка почивка уникална и запомняща се.

Acqua

Името Алесандро Фрау е известно в цяла Азия, той стана победител в шоуто Iron Chef Thailand, изпреварвайки много известни местни готвачи. Той отвори този ресторант през 2008 г. Аква почти веднага се превърна в забележим феномен на гастрономическата карта на Пукет, Алесандро предлага на своите гости италианска и средиземноморска кухня. Самият той идва от остров Сардиния, с който много се гордее. В менюто можете да намерите много ястия, в които главният готвач използва оригинални сардински продукти. Безброй награди, включително на международни състезания, естествено доведоха до признаването на Алесандро за един от най-добрите готвачи в Азия през 2016 г. Не се учудвайте, ако той самият ви поднесе ястието и проведе приятен разговор за живота. Гениален готвач, Алесандро е един от хората, които правят Пукет наистина курорт от световна класа.

Ka jok виж

Действието в този кабаре ресторант започва с изискана вечеря, ще ви сервират традиционни тайландски ястия, вкусни и пикантни, не очаквайте особени изкушения, не затова хората идват тук. Веднага щом последните капки сос паднат на пода, на сцената на институцията се появява весел трансвестит в лъскава рокля и обявява началото на легендарното шоу, в което участват и стари, и млади, и момчета и момичета. . Можете да полудеете по различни начини, но в костюм на пеперуда или в шапка с формата на сърце, в сърма и конфети, в един-единствен страстен импулс, всеки успява по един и същи начин. Изберете място в главата или опашката на влака, хороводът тръгва на своето пътуване през масите. Някой може да си помисли, че този вид почивка е предизвикателно неприличен, но супермоделите Наоми Кембъл и Кейт Мос, които си починаха пълноценно тук, много харесват Ка Джок Сий.

Диаволо и пареза

Италиански гурме ресторант с панорамна гледка към Андаманско море в хотел Пареса. Не очаквайте смели експерименти от главния готвач, тук класиката е доведена до съвършенство. Според Лука Манчини не трябва да променяте рецептата на изпитани във времето ястия. Ако добавите ядки на прах към тирамису, то вече няма да е тирамису, а нещо друго. Идеално място за тези със същата гледна точка. Наистина си струва да опитате: Милфи от пушена сьомга и козе сирене с каперси и италиански билки. Това е оригиналната рецепта на главния готвач, с която той много се гордее. Трябва да кажа, по право.

China Inn

Този легендарен ресторант се намира в стара сграда на Thalang Road в град Пукет. Цели две години собствениците грижливо реставрират самата сграда и интериора, за да съхранят духа на древността и благородството. На входа можете да си купите сувенири и приятни неща за спомен, а самият ресторант се намира малко по-далеч, във вътрешния двор, където има малка красива градина, където има само няколко маси. Не бива да чакате за обслужване от висок клас, студеният тон на сервитьорите смущава някои, но това е такъв маниер, нищо лично. Съсредоточете се върху храната, която се сервира тук. Най-висок клас тайландска кухня. Нашата препоръка: Салатата с помело и масаман къри са може би най-добрите на острова.

Нама

Amanpuri Resort откри нов японски ресторант, посветен на световно известната кулинарна философия на washoku. Тази концепция обединява хармонията на вкуса, дизайна на ястията, качеството на продукта и самата атмосфера на заведението. Името на ресторанта се превежда от японски като "Суров". Сушито и сашими от риба, които ежедневно се доставят до Пукет от Япония със самолет, са в основата на менюто на ресторанта. Процесът на готвене пред изумените гости е цял ритуал, на който са посветени многотомните произведения на японски готвачи. Ако сте ценител на японската кухня, тогава преминаването покрай Нама е престъпление.

Пукет е създаден за романтично бягство! Има море, плажове, екзотични пейзажи и отлични ресторанти. Предлагаме на вашето внимание нашата субективна селекция от заведенията на острова, където можете да прекарате една страхотна вечер заедно.

Диаволо в курортите Пареса (Бийч Камала)

Не се плашете от зловещото име на ресторанта – атмосферата е божествена! Заведението се намира в хотелска сграда високо на хълм близо до плажа Камала. Лятната площадка сякаш се носи над брега, а вечер можете да наблюдавате фантастични залези. Трепкащите свещи и приятната релаксираща музика създават подходящата атмосфера. Такива моменти ще се помнят дълго!

Ресторантът предлага италианска кухня - паста, ризото, класически антипасто закуски. Главният готвач знае много за морските дарове и вярва, че с пресни тайландски съставки и италиански рецепти е създал най-доброто меню в Пукет.

Вижте самоуверения кулинарен специалист и опитайте неговото фирмено ястие – ризото със скариди! За вечеря можете да вземете напитка за всеки вкус и бюджет от богата колекция от вина.

Да Маурицио (Патонг Бийч)

Мечтаете за романтична вечеря край морето? Желанието ви е лесно за изпълнение. Ресторантът се намира на плажа, в близост до чиста и оборудвана част от плажа Патонг. Покритата тераса е с изглед към залива и морето. Масите тук са в непосредствена близост до плажа, а за вечерите - време за залез - се резервират седмица предварително. Ето защо е необходимо предварително да организирате романтична вечеря в Da Maurizio.

Ресторантът се позиционира като италиански, но интерпретацията на рецептите от тайландския готвач може да изненада. Ако усетите необичайна пикантност или ярък нюанс на подправки в ризото или паста, това означава, че главният готвач ги е смятал за меки и леко „подобрени“.

Това обаче не пречи на ресторанта да заема високи места в рейтингите. Цените тук са над средните, но качеството на продуктите е отлично.

Емблематичен ресторант, в който членовете на кралското семейство са вечеряли повече от веднъж. разположен в реставрирано колониално имение. Къщата е заровена в тропическа градина и наподобява малък дворец. Обикновено посетителите са малко, вечер сервитьорите палят свещи и нищо не ви пречи да си представите себе си като собственици на луксозно имение на края на света.

Ресторантът приготвя тайландска кухня, използвайки био продукти. Зеленчуци и плодове се отглеждат точно там в градината, на площ, която се наблюдава от цял ​​екип градинари. Цените в Blue Elephant отговарят на класа на ресторанта - високи.

Не търсете луксозен интериор или награден готвач. Тук всичко е като у дома, като в Италия. Собствениците на ресторанта - двойка от Палермо Джани и съпругата му Кончина - правят всичко, за да направят гостите приятни. Той отговаря за кухнята и винената листа, тя - за комфорта и обслужването. Заедно двойката успя да създаде един от най-добрите италиански ресторанти на острова.

В La Gaetana няма постоянно меню. Всеки ден домакинът записва на дъската имената на ястията, които могат да бъдат поръчани за обяд или вечеря. Изборът зависи от продуктите, с които готвачът е успял да се сдобие и неговата креативност. А ако поръчате бутилка вино за вечеря на свещи, собственикът ще сложи престилка за сомелиер, ще излезе на масата ви и ще отвори виното по всички правила.

Мястото ще се хареса на млади влюбени двойки. Ресторантът се намира точно до плажа и е подходящ за романтична вечеря по залез слънце. Вечерта ще бъде продължена с огнени танци след полунощ. Клубът е много популярен сред гостите на острова. След 00:00 ч. тук се събира пълен дансинг.

Менюто на ресторанта се състои от тайландски и европейски ястия. Когато поръчвате тайландско ястие, не забравяйте да кажете „не пикантно“. Според нас най-добрият избор за романтична вечер би бил дузина стриди, комбинирани със сухо бяло вино. Можете да завършите храненето си с десерт. А ако не сте гладни, непременно опитайте авторските коктейли!

Разположен на върха на хълма Khao Rang Hill, ресторантът предлага впечатляваща гледка към града. Тук е особено впечатляващо вечер, когато светлините в град Пукет. Резервирайте маса за двама и се насладете на вкусна храна и панорамни гледки.

Ресторантът сервира тайландски ястия. Без излишъци и кулинарни салта - всичко е просто и наистина вкусно. Фирменото ястие на къщата е пържен ориз с ананас и скариди. Цените на храната и напитките са разумни и ресторантът ще ви хареса, ако искате да организирате романтични вечери, без да фалирате.

Скъп и изискан ресторант с изглед към скалистия бряг близо до плажа Ката. Вечер тук свири музика на живо, а на всички жени се подаряват цветя. Гостите на лятната тераса имат изглед към залива. Ресторантът се превърна в място за поклонение на влюбените, така че трябва да резервирате маса предварително.

Менюто се състои от тайландски ястия и морски дарове. Поръчайте за вечеря пържола от риба тон, комбинирана със сухо бяло или светло младо червено вино. Ресторантът разполага с богата винена листа и разполага със собствена изба за напитки.

Изглежда, че претъпканият плаж Патонг (популярно наричан "малката Патая") не е подходящ за романтика. Но тук има италиански ресторант, където влюбените могат и трябва да организират вечеря. Панорамна гледка към морето и плажа, музика на живо, вкусна храна - тук са създадени всички условия за една незабравима вечер в Пукет.

Менюто се състои от италиански ястия. Антипасто закуски са много популярни. Хит номер 2 - паста с морски дарове. За вечеря не забравяйте да поръчате италианско вино от обширната винена листа на заведението.

Истински скъпоценен камък допълва нашата селекция. Наред с много други, ресторантът има фантастична гледка. Усещате как се реете над острова, откритата тераса е толкова висока! Вечер тук се включва осветление и меката светлина създава атмосфера на комфорт и уединение от света. Залезите в 360° Bar & Grill са преживяване за цял живот!

Менюто се състои от тайландски и европейски ястия. Обърнете внимание на коктейлното меню на бара: то съдържа както маркови миксове, така и световни хитове. Цените в ресторанта са високи.

Най-добрите ресторанти в Патонг Бийч

Патонг Бийч, най-популярният курортен град на остров Пукет, предлага огромен избор от възможности за хранене. С тайландска, италианска, френска, арабска, немска, индийска и вегетарианска кухня, този космополитен град се грижи за нуждите на взискателния гурме. Може също да се отбележи, че както във всички известни туристически дестинации, цените могат да бъдат доста високи за тайландските стандарти.

Списъкът с 10-те най-добри ресторанта на Патонг включва престижни заведения (новодошъл сред тях Le Versace, открит през 2012 г.), които сервират качествена храна в страхотна обстановка от много години. Можете да изберете ресторант за себе си според стила на кухнята (тайландска, морска, международна) и финансите.

Ресторант Acqua се намира на плажа Калим, северно от Патонг. Acqua несъмнено е най-видното място на плажа. Това е модерен италиански ресторант, любим на базирания в Сардиния готвач Алесандро Фрау, който приготвя отлични сардински ястия от морски дарове, допълнени от отлична италианска кухня.

Изчистени линии, футуристичен дизайн и зашеметяваща гледка към Адаманово море правят Acqua основен претендент за един от най-естетичните ресторанти в Пукет. Сардинските корени на шеф Алесандро са очевидни в неговите традиционни ястия.

график:Всеки ден от 16:00 до 23:00 часа

Местоположение: 322/5 Prabaramee Road, Kalim Beach

Тел.: 076-618-127

кухня:Сардински ястия с морски дарове

La Gritta е безспорно един от най-романтичните ресторанти в Пукет. Намира се в хотел Amari Phuket на южния бряг на залива Патонг. През 2013 г. това красиво заведение, както и целият курортен комплекс, претърпя основен ремонт. Институцията възобнови работата си след година.

Реновираният италиански ресторант La Gritta е с превъзходен съвременен дизайн. Ресторантът се състои от две зони: всъщност самата La Gritta, която включва вътрешна климатизирана стая и външна зона; и La Gritta Terrace, модерна, уютна полуоткрита зала, разположена на втория етаж. Целият ресторант предлага невероятна гледка към залива Патонг. В тази уникална обстановка любителите на храната могат да се насладят на вечеря под звездите, на релаксиращия звук на сърфа и освежаващия морски бриз.

график:Всеки ден от 10:00 до полунощ

Местоположение:Курорт Амари Пукет, Южен Пукет

Тел.: 076-340-106-14

кухня:Италиански

Home Kitchen, Bar & Bed е нов проект на много талантливия и креативен готвач Даниел Айсберг. През август 2014 г. той открива нов ресторант, лаундж бар и бутиков хотел в бившия ресторант Brush на плажа Калим, в северната част на залива Патонг.

Интериорът на ресторанта Home Kitchen възниква в главата на друг талантлив човек в Пукет - австралийският индустриален художник Джон Ъндърууд. Той е известен с това, че създава великолепни произведения на изкуството от стари неща. Ресторантът се намира в двуетажна сграда. Последният етаж е във формата на обърната лодка. Мястото е много оригинално и модерно; идеалното място да отпиете чаша вино преди вечеря, приготвена от международен готвач.

график:Всеки ден от 16:00 до 23:00 часа

Местоположение:На плажа Калим, срещу фудкорта

Тел.: 093-764-6753

кухня:Модерен свят

Ресторант Joe's Downstairs

Името на заведението може да звучи скромно, но всъщност това е един от най-известните ресторанти в Пукет. Предлага модерна международна кухня. Невероятно вкусна храна с високо качество, всичко отговаря на първокласно заведение. Стъпаловидно стълбище води до снежнобялото заведение, разположено върху гранитни камъни. Терасата е с изглед към залива Патонг. Това е отлично място за вечерни коктейли и отлично заведение на морето за богатите и младите гости на Пукет. Американският готвач Арън Хупър създава кулинарни шедьоври с лекота.

график:Всеки ден от 14:00 до 23:00 часа

Местоположение:На плажа Калим, северно от Патонг

Тел.:Можете да резервирате маса в ресторанта на руски език на телефон: 076-344-254

кухня:Съвременен международен

Sam's Steaks & Grill

Sam's Steaks & Grill е отличителната черта на Holiday Inn Resort Patong, приятно обзаведен стекхаус с отличен климатик, предлагащ отлични пържоли и месни ястия модерна винарска изба Изискана храна без никаква претенциозност, въпреки че персоналът е ентусиазиран Ресторантът е известен с високо качество продукти на разумни цени Не претендира за „най-доброто“, но отлично обслужване, луксозен интериор и дизайн, отлично кулинарно превъзходство, съчетано с тайландско гостоприемство, лесно помагат на заведението да попадне в категорията на скъпите ресторанти на острова и с право.

график:Всеки ден от 10:00 до 24:00 часа

Местоположение:Хотел Холидей Ин Пукет

Тел.: 076-340-608

кухня:Европейски, стекхаус

Patong Seafood Food Court е магнит за всички любители на морски дарове на плажа Patong. Това е най-големият открит ресторантски комплекс в Патонг. Състои се от дузина отлични рибни ресторанта. Просто поръчайте риба, раци, скариди или омар и вашата поръчка ще бъде готова за нула време. Patong Seafood Food Court се отваря през деня и остава отворен до късно през нощта.

Посетителите обичат това място заради спокойна атмосфера и дружелюбност, а менюто обикновено включва снимки на храна на разумни цени. Много хора започват вечерта си там, преди да се отправят да пазаруват в базара на комплекса Royal Paradise или да се разходят по Бангла Роуд за доза лудост.

Местоположение:Срещу хотел Royal Paradise

кухня:Тайландски, морски дарове

Le Versace е супер известен френски ресторант, разположен на Phra Baramee Road в северния край на плажа Патонг. Предлага креативна френска кухня. Вътрешна декорация и обзавеждане, абсолютно всичко е направено в Къщата на Версаче; оттук и името. Това е и най-високият ресторант на открито в Патонг, с превъзходна тераса с изглед към популярния курортен град. Спокойна музика, впечатляващи гледки, лек дисонанс в интериора, но какво да кажем за кухнята?

За ценителите на изисканата кухня ще бъде интересно да знаят, че ресторантът се управлява от двама членове на Международната гилдия на гастрономите, Chaîne de Rôtisseurs, световноизвестна с високите стандарти и кулинарното превъзходство, изразено в Le Versace.

график:От 17:00 до късно. Затворен във вторник

Местоположение: 206/56 Prabaramee Road

Тел.: 076-290-492

кухня:Френски

Higher Restaurant & Lounge е модерно място в индустриален стил, разположено на последния етаж на дискотеката Seduction Disco на Bangla Road, водещата зона за нощен живот на Патонг. Благодарение на прибиращия се покрив посетителите могат да вечерят и да се забавляват под звездите. В зависимост от времето на деня, Higher комбинира две локации в едно: от 18:00 до 22:00 часа това е страхотен ресторант, предлагащ модерна международна кухня, приготвена от известния готвач на Пукет, Рони Макуе.