Рецепта свинско с ананаси. Свинско с ананаси и картофи във фурната

Намерете безупречно тествани рецепти за месо с ананаси на сайта за начинаещи готвачи и опитен кулинарен обект. Вземете варианта с всякакви месо - пиле, близнак, говеждо месо, агне или заек, с различни гъби, български пипер и други зеленчуци, със солидни и полутвърди сирена.

Основните съставки са филично парче от всяко месо и пресни или консервирани ананаси. Moribs, сирена, български чушки, пикантни билки, горчица, домати, картофи са перфектно комбинирани и добавят допълнителни нюанси към основното ястие. Преди готвене на месо, нарязани на части през мускулните влакна и не забравяйте да отблъснете. Можете да се маринирате по желание.

Петте най-често използвани съставки в месните рецепти с ананаси:

Интересна рецепта:
1. Нарязан и разглобяемо месо до насищане, поръсете с ароматни подправки.
2. В подходящия капацитет се налива мляко, стиснете чесъна. Потопете се в млечното месо от марината не по-малко от няколко часа.
3. Наречени половин пръстени да се запържват до златистота.
4. На същия тиган за изпръскване гъби.
5. В смазоната гастрономия за печене излагат прекрасно месо.
6. Поставете лук, гъби и ананаси на месните слоеве.
7. Леко смазвайте майонеза.
8. Печете около половин час.
9. За седем или десет минути преди крайната готовност, поръсете с настъргани сурови чипове (и други).

Пет най-бързи месни рецепти с ананаси:

Полезни съвети:
. Най-сочната, мека и вкусна, когато печенето ще бъде части от трупа: шунка, гърдите или острието.
. За да може в процеса на рязане на спрея да не лети във всички посоки, е желателно да се покрият нарязаните парчета месо с хранителен филм.
. Така че стиснатото сирене върху месото е твърде сухо, леко смазва със заквасена сметана или майонеза.

Месо с ананаси - кулинарна комбинация, която вече е изненадана да изненада. Това ястие твърдо влезе в нашите кулинарни традиции, често може да се види на ваканционната маса. Всяка домакиня има любимата си месна рецепта с ананаси. Избрахме най-доброто за вас.

Вкусни месни тайни с ананаси

Месо с ананаси печене във фурната. Това е подходящо за това: птица, говеждо месо, свинско или пулсиране.

  • Месото трябва да бъде високо качество. Добро месо за печене трябва да бъде малко мазнина, така че ще остане сочно след топлинна обработка.
  • Нарязаните месо се нарязват с дебелина 1 - 2.5 cm. Разредителите могат да изгарят или отрязват.
  • Нарежете месото само през влакната.
  • Трябва да победите месото малко. Между другото, възможно е да се прави без него, ако печете пуйка или пиле.
  • Свинско или говеждо месо може да бъде предварително маркирано във вино, разтвор на оцет и вода или в мляко с подправки.
  • Ако парчетата месо след рязко запържете се в тиган, тогава ястието ще излезе по-сочно и вкусно.
  • Рецептите за месо с ананаси във фурната ви позволяват да печете месо или твърда маса. В първия случай се погрижете между резените месо във формата е разстоянието
  • Ананазите могат също да се използват консервирани и пресни.
  • За да достигне месото, докато сиренето започна да горя, формата за печене може първо да покрие фолиото. За 10 - 15 минути преди изключване на фурната фолиото трябва да бъде отстранено.

Месо от ананас: рецепти със снимки

Светкавица

Месо под ананасите на френски език

Френското месо с ананас се различава от класическата рецепта, че няма картоф. Ястието се получава чрез по-сочно и по-малко калорично от първоначалната опция.

Ще имаш нужда:

  • Свинско - 1 кг.
  • Ананаси консервирани - 1 банка.
  • Мляко - 125 мл.
  • Чесън - 3 зъба.
  • Лук - 3 бр.
  • Майонеза - 100 гр.
  • Сол.
  • Пипер.
  • Растително масло.
  • Масинно сирене - 200 гр.

Готвене:

  1. Месното измиване, сухо и нарязано на парчета от 1,5 - 2 см дебелина. Увийте филма на храната и леко отбийте. Хващайте сол и пипер.
  2. Чесън, смачкване, поставете в малка купа и се налива с мляко. Разбъркайте и поставете парчета от месо. Всички се смесват добре, така че месото изглежда покрито с млечна марината. Скрийте се в продължение на 2 часа в хладилника.
  3. Форма за печене или печене с масло. Поставете фурната да се затопли. Температурата за печене трябва да бъде 180 - 200 градуса.
  4. Лук почистват, нарязани на пръстени и излагат върху печене в един слой. На лъка, за да поеме киселото месо и го намажете с майонеза. Поставете пръстена от ананас на всяко парче месо. Поръсете всички настъргани сирещи и поставени във фурната. Печете месото готово за около 30 до 40 минути.

Месо, печено с пресни ананаси

Тази местна рецепта с ананаси и сирене е много проста и не изисква много време.

Ще имаш нужда:

  • Пресна ананас - 1 бр.
  • Свински вратовръзки с ниско съдържание на мазнини без кост - 800 гр.
  • Майонеза - 100 гр.
  • Сол.
  • Пипер.
  • Намерено твърдо сирене - 150 - 200 г

Готвене:

  1. Това е врата, за да се измие, сушете с хартиени кърпи и нарязани през влакната с резени с дебелина 1,5 cm. Отхвърляне и хващане на сол и пипер.
  2. Ананас почиства и наряза на тънки филийки.
  3. Във формата за печене, поставете пергамента, като я развалите с масло.
  4. Плейп месото. Нагоре поставяне на нарязания ананас. Смажете майонезата от ананас и поръсете със сирене.
  5. Печете месо във фурната при температура от 200 градуса. Време за печене - 30 - 40 минути.

Турция печена с ананаси


Casinoslava.

Турция месо с ананаси и сирене - много вкусно и оригинално ястие. Може да се приготви, ако сте уморени от традиционното свинско месо.

Ще имаш нужда:

  • Турция филе - 2 бр.
  • Консервирани ананаси - 1 банка.
  • Настъргано сирене - 200 гр.
  • Къри - 0.25 ppm
  • Морска сол 0.5 ppm
  • Зехтин - 20 г
  • Заквасена сметана - 50 г
  • Чук черен пипер - 0,25 ч. Л.

Готвене:

  1. Месото Турция се измива със студена вода. Нарежете на парчета с дебелина 2 см (дори по влакна). Леко отблъсква.
  2. Смажете месната сол и подправки и дайте да легнете в продължение на 10 минути.
  3. Дъното на печенето или пленето е лесно да се заблуждава. Смажете с маслото от фолио и поставете парчетата от Турция. Снимайте месо заквасена сметана. Останете над ананасовия слой и поръсете със сирене.
  4. Печете 20 - 30 минути при 200 градуса.

В дъждовна зимна вечер наистина искам нещо вкусно, необичайно и горещо. Защо не ядете след пързаляне, ски, или просто разходка през снежния град ароматен свинско с ананас във фурната.

Подготовката на това ястие няма да отнеме много време с вас, но вие сте снабдени с добри емоции. В допълнение, това ястие много харесва вашия съпруг или любимия ви човек. Тя е идеална за романтична вечеря за двама

Съставки със свинско рецепта с ананас във фурната

Име номер Единица за измерване
Свинско 0.50 килограма
Ананаси консервирани пръстени 1.00 банка
Пресни домати 2.00 настолен компютър
Майонеза 0.10 килограма
Сол вкус
Подправка вкус
Растително масло на необходимост
Твърдо сирене 300.00 Г.

Готвене свинско с ананаси във фурната

Нарежете свинското месо на фирмеите с дебелина 0.8 - 0.9 cm. Тази дебелина ще направи филийки по-ароматни и импрегнирани с нашия пълнеж. Но месото с ананас е много приятна комбинация.


Свалете свинското парчета с чук. Ще получите заготовки към котлети. И в нашия случай, печете печене.


Свинското месо лежеше на копелето, така че всяко парче сваля мястото му и можеше да бъде поставено върху него.


За любителите на класическата кухня, ние предлагаме поръсете със свинска сол и пипер. Е, тогава всичко зависи от вашето въображение. Свинското с Tminoma е добра комбинация, както и при босилек. Е, ако се съмнявате, можете да изберете сместа от подправки за свинско месо.


Горната част на подправките поставят майонеза. Майонезният слой трябва да бъде твърде голям. В противен случай това няма да бъде отразено по най-добрия начин на вкуса на цялото ястие.


Това е времето на ананас. Кръговете на ананасите лежат на всяко парче свинско месо. Оказва се много красиво.

Вътре в пръстените на ананас постави mollyka. Той може да бъде поставен и домати резени между маслото и ананаса. Тук е нашето ястие и придобиваме изискан изглед, както в ресторанта. Малко усилие.

Отгоре маслини и ананас, поръсвайки нашето свинско сирене. Така че ястието става още по-интересно и отнасящо се. Ако ви харесва майонеза - все още можете да скриете нашите с майонеза.


Към пещта може да се изпрати печене със свинско месо. Предварително разделяйте фурната до 200 ° С. Вижте как работи вашата фурна лично работи. В моите пещи такива филийки свинско ще бъдат готови за 35-40 минути.


Какво да приложите печено свинско месо? Основното нещо е горещо и можете да печете картофи в една и съща фурна. Или фураж печени картофи. След зимната разходка, ще бъде много приятно да седнете на чаша горещ чай в обществото на любимо проникване от второ ястие. Имат хубаво зимно настроение.


Също така искам да отбележа, че готвенето на месо на френски с ананаси във фурната, рецептата с снимката, на която търсите - удоволствие! Е, вие сами се приемат: всичко, което ще се изисква от нас, е просто подготвителна работа по месо (режещи пържоли, рязане), след това - рязане на зеленчуци (домати, лук) и шлайфане на твърдо сирене. Ще имаме не повече от 10-15 минути. Освен това поставяме месо със зеленчуци в определен ред на измитото копеле, поръсваме със сирене и го изпращаме във фурната - това е още 5-7 минути. Процесът на печене също не е дълъг, 30 минути е достатъчна. Общо, за един час можем да приготвим такова великолепно ястие.
Рецептата е предназначена за 6-8 порции.

Съставки:
- прясно месо (свинско koreka) - 300 g,
- лук - 1 бр.
- зрели плодове на домати - 1 бр.
- сладки ананаси в собствения си сок - 1 банка,
- Сирене твърдо - 90 г,
- майонеза - 100 г,
- сол, пипер, маслини.

Прясно месо се изплаква в течаща вода за измиване на замърсяване, кръвен съсирек. Можете да го накиснете половин час в студена солена вода, за да се отървете от соли и токсини. След това свинското месо е правилно изсушено от кърпа и се нарязва на парчета за котлети. Сгъваме месото в кулук и с помощта на чук, бие месо от двете страни. След това го съхраняваме със сол и подправки и оставете да бъдат подредени, докато са ангажирани със зеленчуци.

Зрелите плодове от домати се изплакват, изсушават и нарязват в кръгове.
Пречистените хребети също рязани пръстени със средна дебелина.
И сега смазваме листа за печене с масло и поставя приготвените месни котлети. На всяко парче месо, поставете на пръстен лук и увит с майонеза.

И върху него пръстена от сладък ананас.
Загуба на ананас също майонеза.

Сега поръсваме месото от брашно сирене и в центъра на ананас, за да поставим Олин.

Слагаме листа за печене в предварително загрята фурна и приготвяме месото от около половин час при температура от 180 градуса.

Свинско с ананас е великолепна комбинация, която се характеризира с самодостатъчност на вкуса. Той е много популярен и отдавна е разработил първоначалната цел, като ястие за празничната маса. Сега домакините подготвят свинско месо с ананаси по различни начини и го смятат за комбинация от класически ежедневие. Има много рецепти, които ни позволяват да максимизираме тънкостите на тандемния вкус леко сладко свинско месо и кисело-сладък ананас.

И, разбира се, първото, което представя класическа опция, която елиминира използването на допълнителни съставки, като гъби и домати, в допълнение към месото и ананаса.

При 500 г свинско месо без кости и мазнини вземат:

  • банка в 400 ml консервирани пръстени от ананас;
  • 200 г майонеза;
  • 100 г сирене;
  • приблизително 1/2 h. L. Сух босилек, мащерка, магданоз, чесън и кориандър и, разбира се, сол.

Фазираната подходяща подготовка на месо в тандем с ананас ще анализира примера на това ястие:

  1. Твърда голяма част от свинско месо без мазнини и ивици, които изплакваме, изсушаваме с хартиена кърпа и се разрязват през влакната на медальони с дебелина около 1 cm.
  2. Получените медальони са деактивирани - това ще ви позволи да ускорите процеса на готвене, който от своя страна ще запази сока от месо.
  3. Поставяне на мариновано месо. Какво прави марината? От сиропа от консервирани ананаси! За да се получи смес за марината, е необходимо да се смесват наличните подправки.
  4. Така че свинското месо е придирчено. Процесът ще отнеме най-малко един час и по това време ще поеме ананас. Не, те не трябва да нарязват - достатъчно, за да изсъхнат.
  5. Mocaine месо с молбата на финия слой майонеза. От горното поставяне на пръстена на ананаса.
  6. Образуването е пълно с обилен слой от троха за сирене.
  7. 180 ° C в продължение на 30 минути и ананасското свинско месо във фурната ще бъде готово да удиви традиционно, но отличен вкус.

Готвене в тиган

Свинското месо от ананас може не само да пече, но и да се запържва. Готвене в пан - опитайте?

За да въплъщавате рецептата, вземете:

  • 500 г свинско;
  • банка на ананас консерви;
  • 1 до български чушки и чили;
  • малък джинджифил корен;
  • няколко зъба на чесън;
  • няколко клона на зелени лук;
  • соев сос.

Приготвянето на свинско месо в тиган е да изпълнява следните стъпки:

  1. Двата випери са нарязани от филийки. Само рязкото рязане е много по-малко от сладко. Нарязани пера.
  2. Чесънът и джинджифилът не могат да бъдат нарязани с нож, но например мелене над рендата.
  3. Свинско нарязани филийки, както на Beefstod.
  4. Месото леко маринована в Чили нарязана пипер, чесън и соев сос (няколко лъжици са достатъчни). Маринизацията ще отнеме около 30 минути.
  5. След завършване на маринга, свинското месо може да бъде хвърлено в гевгир, така че марината "да си тръгне". В този случай ще се запържваш и да не гасиш месото, тъй като изисква рецепта.
  6. След 5 минути изпращаме сладък пипер и лук в тигана.
  7. Нашето месо е почти готово: само на последния етап е необходимо да се добави малък сироп от ананасите и самите ананаси, нарязани от малки резени.
  8. Mascumns в този формуляр ястие около 4 минути и отстранете от огъня.

Насладете се на вкусно ястие със светли остри бележки.

Китайска рецепта за готвене

Друга възможност за готвене в тиган. И този път в най-добрите традиции на китайската кухня.

Приготви се:

  • 400 г свинско;
  • 1/3 чаша ананаси;
  • 50 ml соев сос;
  • жълтък;
  • 50 г доматна паста;
  • 25 g нишесте;
  • 10 g захар;
  • корен от джинджифил;
  • 20 ml оризов оцет.

Процесът на готвене със свинско месо в китайски е както следва:

  1. За марината смесваме соя сос, половината от нишестето, жълтото и захарта.
  2. В готовия състав настоявайте свинското месо около 30 минути и след това изрежете ивиците.
  3. Мариновано месо Ние кораб да се изпържи в тигана.
  4. В отделно ястие, фрия ананас с корена на джинджифила.
  5. След връзката добавете оцет и поставете.
  6. Ние отново се подготвяме за умерен огън. 10 минути преди изключване, смесете останките от нишесте с 50 ml вода. Линиите на тази смес към месото, Томим под капака до готовност.

Китайски свинско е съвършено с гарнитура от ориз.

Месо с ананаси в бавна печка

И, разбира се, е невъзможно да не говорим за метода за готвене на свинско месо с ананаси в бавна печка.

За готвене с продукти:

  • 500 г свинско;
  • консервирани пръстени от ананас;
  • масинно сирене;
  • масло и подправки.

Създаване:

  1. Готвенето започва с приготвянето на месо: свинското месо трябва да изплаква и нарязва на малки парченца. Пеене в опаковката за последващо рязане, така че месото да е все още вкусно.
  2. Морски свинско месо в сироп и подправки.
  3. Добре приготвените заготовки за месо поставят в купата на многократна употреба и инсталирайте режима "печене". Така, запържете месото от 25 минути. Изключването, излагайте сиренето отгоре и отново запържете колкото се може повече.

Месо, приготвено според тази рецепта, въпреки привидната простота, в буквалния смисъл се топи в устата.

С добавянето на сирене

Изискан на вкус, но просто в изпълнението на свинско месо с ананас и сирене ще бъдат украсени с празнична маса.

За 500 г свинско месо вземете:

  • 10 чаши ананас консервирани;
  • 150 г сирене;
  • 200 ml заквасена сметана.

Готвене:

  1. Нарязани от парчета и пукнатина свинско, ние се измиваме с подправки и излагаме във формата за печене. Нагоре поставяне на ананаси.
  2. Повърхността на ястието е изобилно зъл от заквасена сметана (по-добре е да се използва мазнина).
  3. Последният баркод е настърган сиренето. Изпращаме всичко във фурната (180 ° C)

След 40 минути ще бъде възможно вкус на свинско месо с ананас, приготвено във фурната.

Как да си направим котлети

Понякога, без значение колко трудно се е опитал домакинята, тя не може да постигне идеално месо. И всички, защото вкусът до голяма степен зависи от метода на приготвяне на месо. Например, първите, които се използват при приготвянето на свинско свинско месо, трябва да бъдат получени по специален начин.

Как да го направите правилно, прочетете по-нататък:

  1. Свинското месо не се нарязва, но през влакната.
  2. Ние победим готовия сегмент на месото през хранителния филм или пакета - позволява да не възстановите хаоса в кухнята.
  3. Подправка. Тук мненията на готвачите се различават. Мнозина съветват да бъдат подправени в края на подготовката, тъй като солта "дърпа" сокове от месо. Други се препоръчват да солят и пробиват още преди началото на ритъма, като се позовават на факта, че месото е равномерно.
  4. На свинското месо се подрежда пълнеж или "капачка". В нашия случай тези пръстени на ананаси.
  5. Логичното завършване на образуването на всички пържоли, печени във фурната, е сирене.

Времето, при което си струва да се коригира, зависи от допълнителните съставки и дебелината на месото. Но си струва да се разбере, че в никакъв случай не трябва да се презира.

Нарязване - много деликатно месо, което бързо достига до етапа на пълна готовност.

Медальони от ананас

Ще отнемем от класическите опции и ще добавим скокове към чинията с гъби.

При 600 г свинско месо и 200 г гъби ще бъдат задължителни:

  • 100 г майонеза;
  • 6 - 7 пръстена от ананас;
  • твърдо сирене;
  • подправка.

Пинанс и сирене свинско месо се приготвя, както следва:

  1. Месото изреже образуването и след това бие, предварително въртящи се подправки.
  2. Правим марината, смесването на майонеза, смлян пипер и сол. Повикано месо в получената смес. Оставяме половин час.
  3. Шампинънс изряза и се запържва в масло.
  4. Ламинирано месо лежеше на печене. Отгоре, ние разпространяваме от прекомерни количества мазнини гъби.
  5. След това ще отидете на ананаси. Можете да ги поставите с кръгове или предварително рязане с кубчета.
  6. Поръсваме цялото сирене и поставихме фурната.

Приготвяме се около половин час преди апетитната кора и невероятния вкус.

Метод за готвене на мода

Медальоните с ананас и сирене на френски се готвят да позор, просто и те са просто магически.

За да въплъщавате рецептата, ще ви трябва:

  • 700 г свинско;
  • банка на ананаси;
  • 1 главата;
  • 60 г сирене;
  • 50 ml масло.

Готвенето отново започва с приготвянето на месо: изплакваме, нарязани, сезон с подправки и ритъм. Готовите месни медальони се поставят върху измития лист за печене. След изобилно разпространение на тънки лук. Тогава ще отидат ананасите и настърганото сирене.

За да избегнете рязането на месо, ние се излива около 75 - 100 ml вода и поставят във фурната (250 ° C).

След 40 минути нося месо с ананаси от пещта и се наслаждавам на прекрасен вкус и аромат.

В остър сладък сос

Комбинацията от остри и сладка нота в стила на ястия отдавна се превръща в класика, която винаги се разкрива от новата страна.

При 400 г свинско месо вземете:

  • банка в 400 ml консервирани ананаси;
  • 75 мл соев сос;
  • 50 ml бяло вино (за предпочитане сухо);
  • 60 g нишесте;
  • 2 сладки пиперки;
  • джинджър корен размер 2 * 2;
  • 35 ml масло;
  • 2 супени лъжици. л. с слайд доматено пюре;
  • изкуство. л. оцет.

Технология за готвене на свинско месо в остър сладък сос с ананаси:

  1. Предварително приготвеният свинско месо за половин час в смес от 50 ml сироп от ананаси, 50 ml соев сос, бяло вино и 30 g нишесте.
  2. След този път месото е направено от марината (марината не се излива, ние спасяваме) и леко изсушаваме, за да печем в процеса, а не зашеметява.
  3. Изпращаме заготовки за месо на пан и след 10 минути, поставяме пипер нарязан с сламена слама.
  4. Марината се излива в тигана, свързваща се с настъргани джинджифил и други подправки.
  5. Има още 10 минути и въвеждат останките от сироп, смесен със скорбяла, доматено пюре и оцет.
  6. Чрез привличане на композицията на кипене, полагайте парчета ананас в тигана. Още 2 минути - и отлична деликатес е готова.

Прилагаме се с любимата ви пастила.

Pineapple свинско

Продукти:

  • 0.5 кг свинско;
  • банка на ананас в сироп;
  • две лъжици;
  • 1 скилидка с чесън;
  • до 200 грама броколи;
  • червен пипер сладък;
  • 18 - 20 ml чили сос;
  • 15 ml соев сос;
  • 30 г брашно.

Действия по стъпка:

  1. Всички зеленчуци, с изключение на броколи, нарязани филийки или ивици.
  2. Леко изпържете в свинско месо.
  3. Следващите съставки, които трябва да бъдат изпратени на месо, са чесън, пипер и зеле. 3 - 4 минути печене на ставите ще бъдат достатъчни.
  4. Ананас, два вида сос и лък, поставени в тенджерата на свой ред.
  5. Последният се добавя ананас сироп, смесен с брашно.

Пюре преди сгъстяване и сервиране с гарнитура от картофи или ориз.

Свински джудже в Хавай

И отново се подготвяме в тиган. Този път е в Хавай.

Какви продукти трябва да бъдат подготвени:

  • праселни месни енхи - 4 бр;
  • ананас - 4 тънки пръстени;
  • домати - 2 плода;
  • масинно сирене - 100 g;
  • масло за пържене.

Свинскостъпателите в Хаваите се подготвят както следва:

  1. Доматите са нарязани наполовина и се прегърнаха в брашно, запържете се в тиган. Зашийте за известно време.
  2. Апенотите са леко маринат в подправки, бият и се запържва в растително масло в продължение на 3 минути от двете страни.
  3. Месото поставяне на ананас пръстени и сирене (нарязани, не настъргани). Изпращаме получените заготовки във фурната.
  4. Температура - 180 ° С. Време - преди топене сирене.

След като постигна желаното състояние, поставете месо на порцията и украсете предварително пържените домати.

С кашу и соев сос

И отново ястието за ценителите на ориенталската кухня. Благодарение на добавянето на кашу в нея, вкусът на месото става толкова подчертан и изразен.

Съставки на чаша кашу и 50 мл соев сос:

  • 500 г свинско;
  • 20 ml ябълков оцет;
  • ананаси в сироп;
  • 2 моркови;
  • 1/4 чл. бяло вино (сухо);
  • 30 g нишесте;
  • шупута на вкус.

Подготвяме се:

  1. Подготовка започва с предварително смилане на моркови. Ние го отрязваме с кръгове и ананас - бар. Ядки за предпочитане мелене.
  2. Ние приемаме оцет, вино, сироп от ананаси, соев сос и нишесте. Разбъркайте.
  3. Свинско наряза бифтеките и се запържва на апетитна кора в масло. Изпращаме месо във формата за печене.
  4. Следвайки в същото масло, ние приготвяме моркови, ананаси и ядки.
  5. След няколко минути се изливаме марината в тигана и обема на получените 10 минути.
  6. Изливах месо с готова смес и печен 10 минути във фурната при 190 ° С.

Хранихме ананас ананас, поръсвайки семената на сусам.

Рецепта за оригинални ролки

За приготвянето на 4 порции ястия предварително подготвят:

  • 600 г свинско;
  • 1/2 банки на ананаси;
  • 100 г сирене;
  • изкуство. л. горчица.

За 50 минути трябва да извършим следните стъпки:

  1. Свинско рязане по влакната и бие. Ние победим месото доста тънко, така че когато сгъването не е бързащо. Препоръчва се и преди началото на събарянето на парчетата от двете страни, за да се хване подправките: в този случай свинското се получава повече от наситен с вкус.
  2. Дигърско месо от едната страна разтриваме горчицата. Тя в комбинация с ананас ще даде пикантност и лек, едва закачлив аромат.
  3. Разтривам сиренето на голяма ренде и излагах месо.
  4. Ананас мелене толкова малък, колкото можем, и се разпространихме над сиренето.
  5. Леко покриване на ръбовете, увийте месото с ролка (стандартна, пълнена вътре).
  6. Свързваме всеки детайл с нишка, излагаме върху печене или форма и поставени във фурната. При 180 ° C, половин час ще бъде пиян.

Малко чакане, извадете нишките и продължете с дегустацията, прост, но пикантна ястие.

Свинско месо в сладък и сладък сос с ананаси

И отново въплъщение в реалността на класическата свинска рецепта в киселия сладък сос с ананаси.

За готвене ще ви трябва:

  • 500 г свинско;
  • 1/2 чл. соев сос;
  • 1 супена лъжица. л. нишесте и брашно;
  • 2 супени лъжици. л. Оцега и захар на маса;
  • домат;
  • български пипер;
  • морков;
  • консервиран ананас;
  • доматена паста.

Свинското месо в сладко-сладък сос е подготвен по този начин:

  1. Свински медальони бият и маринат 30 минути. Марината прави от соев сос, нишесте и брашно.
  2. Чушките триене на по-големи, моркови малко по-малки. С домат извадете кожата и дръжте плътта.
  3. Ананас се нарязва на кубчета и, смесване с моркови, минувач в растително масло. Следвайки домати и магазин всички заедно.
  4. На друг тиган, запържете свинското месо.
  5. Докато процесът е в ход, направете сос за месо от смес от доматено пюре, захар и оцет.
  6. Излагаме заготовки в печта, затворете растителния пеник с ананас и изсипваме соса.
  7. Печете свинско месо при 200 ° C 10 - 15 минути преди готовност.

Ние отново се наслаждаваме на несравним вкуса на такова необичайно свинско месо, трансформирано в съвкупност с ананаси.

Каква рецепта се подготвяте, уверете се, че ще получите вкусно и ароматно ястие. Почти невъзможно е да се развалят такова свинско месо, ако, разбира се, първоначално са били избрани висококачествени съставки.