Как да готвя вкусно, горещо безалкохолно млечно вино у дома? Най-добрите рецепти за готвене на безалкохолна напитка от греяно вино от сок, чай, сладко, червена боровинка? Червена боровинка Телесно вино (безалкохолни): Рецепта със снимка, сретена с.

17.10.2020

Есен, зима и дори ранна пролет често ни доставят под формата на студена и влажна влага. Особено остър се усеща в облачни дни, бедни на слънчева светлина. Можете да се загреете в такова време: кафе, чай, дори алкохолни напитки, ако е необходимо. Но ние ви предложим да овладеете изкуството на готвенето на великолепна напитка - безалкохолно млечно вино. Надяваме се, че от цялото разнообразие от рецепти ще намерите възможността за душата.

Какво е осирено вино

Оказва се, че тази напитка е известна от древни времена и дойде при нас от долините на Централна Европа, богата на лозя. В сърцето на обмисленото вино - топло вино, от което отиде името (германският "Glühender Wein" превежда буквално като "пламтящо вино"). Специалният вкус и аромат на греяно вино се постигат с различни естествени добавки.

Безалкохолно млечно вино - не само вкусни, но и невероятно полезна напитка

Традиционно, обмисленото вино използва червено грозде вино. Нагрява се, той има благоприятен ефект върху тялото, неговия общ тон, перфектно се справя с лечението и превенцията на настинки. И различните добавки не само правят питието дори по-вкусно, но също така може да подобри полезните си свойства.

Но алкохолът, дори в малки дози, е забранен от някои хора (бременни жени). Добре е, че има много безалкохолни рецепти. Неговият вкус не се различава от традиционното, въпреки факта, че в състава няма червено вино.

Съставки и готварски функции

За приготвянето на безалкохолно млечно вино се използват следните сокове вместо вино:

гроздов;
ябълка (често в смес с касис);
нар;
череша;
червена боровинка.

Често като основа за осипена вино, използвайте каста - инфузията на цветя на суданската роза.

В допълнение, парчета от различни плодове се добавят към напитката и най-важното - пикантни подправки. Това беше начинът, приготвен в древната римска империя. В онези дни, подправките и подправките бяха редки и струват много скъпи, така че само богатите хора могат да си позволят топло пикантно вино.

Мед, карамфил, ванилия, anise, канела, кардамон, бадян, индийско орехче е непълен списък на това, което ще ви помогне да направите срязано вино по-вкусно и ароматно.

Смес от пикантни подправки - мека глупава душа

За да приготвите правилно това питие и да не загубите всичките си отлични качества, трябва да се придържате към някои правила. Повярвайте ми, те не са взети от тавана, но разкрити и полирани от вековен опит, подкрепени от теория и одобрени от практиката.

Не използвайте алуминиеви ястия за приготвяне на осипено вино. Напитката ще загуби много от нея и на вкус и по качество.
Съставките подгряват на много бавна топлина. Температурата трябва да бъде еднаква. Пиянето може да се счита за повредено, ако започна да кипи и играе мехурчета.
Температурата на осиреното вино по време на готвене не трябва да надвишава 70 градуса, т.е. е невъзможно да се донесе питие за кипене! Внимателно следвайте повърхността на течността: Първо, пяната ще се появи на нея от отопление и веднага щом започне да изчезва - свалете ястията с обмислени от огъня.
Използвайте само пресни плодове, за да добавите към гребеното вино.
Нежелателно е да се поставят фино подправки в обмисленото вино. Те се разтварят добре, че ще предизвика трудности при филтрирането на напитката; Освен това вкусът може да бъде пренаситен. По-добре е да добавите парче канелени пръчки, пъпка на карамфилите, бодийско семе и така нататък.

Забележка! Използването на различни плодове и подправки позволява фантазията на волята. Вие изобщо не сте задължени да се придържате стриктно към рецептата и броя на продуктите в него: промяна на състава чрез добавяне на нещо ново, можете да създадете греяно вино с уникален, изключителен вкус.

Молелото вино у дома се препоръчва да се подготвят в два етапа. Първоначално водата се излива в ястията, ¼ от общото количество използван сок. Тогава всички подправки и добавки се поставят във водата, носят на кипене, сварете няколко минути и отстранете от огъня. Следващата стъпка е добавянето на мед или захар към пълното разтваряне и инфузията на сок.

Този метод напълно разкрива аромата на подправки и плодове, което ви позволява напълно да разтворите захар и да предотвратите прегряването на напитката. Опростеният метод ще отнеме по-малко време, но ще изисква специално внимание от вас.

Рецепти за подготовка на вино у дома

Както винаги, има много такива рецепти; Както съставът, така и вкусът, а методът на готвене може да зависи от страната, региона, времето на годината и дори личните предпочитания на домакинята. Опитахме се да съберем простите и най-подробни рецепти за вас, с което е лесно да се справите, дори ако за първи път приготвяте грейното вино.

Класическа напитка от гроздов сок с оранжево

Чудесна рецепта, много интересна в готвенето. Вземете следните продукти:

Между другото, това е Cardamon, а не канела, той се счита за задължителен компонент на обмисленото вино. Ще бъде просто чудесно, ако не го откриете, но като цяло, под формата на семена.

В допълнение, ако желаете, можете да използвате anise, изсушен джинджифил, стафиди и жар на всеки цитрус.

Половин оранжеви печати на няколко места карамфил. Ако те са остри, предписват плода да се обелват с нож, за да не се повредят пръстите си. Сложете половин оранжев в тенджера, след това изтеглете лимон и всички подправки.
Стик карамфил в оранжево
Цялото съдържание на тенджера се излива сок. Не забравяйте, че тя трябва да бъде 100% естествена.
Всички съставки се наливат естествен гроздов сок
Поставете тиган на тих пожар и, без да се разсейвате от външни лица, отопление на гребеното вино. Веднага след като отварата е леко "по-евтина", веднага я отстранете от печката, докато се сварих!
Отопление на червено вино, но не го привличайте

Оставете готовото изработено вино да стои няколко минути, след това може да бъде напрежение, изсипете в декантер и служи на масата. Или го излейте в термос и напред, на улицата - бягайте по ски и скулптурите, защото сега не се страхувате от студове!

Видео за приготвяне на класическо безалкохолно млечно вино

Оранжевото вино

Много лесен за приготвяне на рецепта. Между другото, сладолед за деца може да бъде направен от такова млечно вино! Така че ледът и пламъкът ще се съберат, като класиката: деца - със сладолед, възрастни - с горещо, изгаряне на червено вино.

Ще имаш нужда:

1 L портокалов сок;
2 звезди на Бадиан;
2 карамфил;
2 супени лъжици джинджифил;
1 чаена лъжичка кардаморни семена;
4 канелени пръчки.

Ако искате, можете да разреждате портокалов сок, като ябълка и грозде в съотношение 400 x 300 x 300 милилитра. Това ще е дори по-лесно да приготвите сок от плодове и да не го купите в магазина.
Поставете всички подправки в отделна плоча, така че да са под ръка в точното време.
Подгответе всички подправки
Сокът се излива в тигана, загрявайте до 70-80 градуса, не забравяйте да отстраните пяната.
Отопление на сок в тенджера, без да го привлича
Сгънете подправките към термоса и напълнете горещия сок там. Затегнете капака и оставете за 15 минути.
Напълнете с горещ сок от подправки в термос
Ако има малко допълнително вино, да го натоварвате и попълнете матрицата за сладолед. Можете да добавите парче портокал към всяко изкопство.
Сервирайте срязано вино в красиви очила

Apple.

Молелото вино на ябълков сок ви връща топлите август вечер, изпълнени с последната топлина на изходящото лято.

За пиене, от което се нуждаете:

½ чаши вода;
4 очила от ябълков сок;
2 супени лъжици лимонова жар (треперене), колкото и оранжева сестра;
3 супени лъжици захар;
2 супени лъжици стафиди;
½ ябълкови средни размери;
2 канелени пръчки;
4 грахови ароматни чушки;
3 карамфил;
1 щипка чук кардамон;
1 щипка суха джинджифил;
1 щипка орех.

От сок от нар

В допълнение към сок от нар, добавете цитрусови плодове и подправки до осипено вино

Всеки знае полезните свойства на граната и неговата безценна помощ за тялото. Молелото вино на сок от нар, не само ще ви затопли в студените вечери, но и подобрява тялото. За проста без алкохолна граната, която обмисля вино, ще ви трябва:

2 големи гранати;
1 оранжев;
1 канелена пръчка;
3 карамфил;
3 чаени лъжички мед;
кедър наполовина;
притискане на оградена гайка на върха на ножа

Можете да приготвите друг вид нар, който е облял с пикантен вкус. Ще взема:

1 литър сок от нар;
1 чаша вода;
1 мандарин;
2 канелени пръчки;
3 карамфил;
3 супени лъжици мед;
5 зърнени кардамон;
1 чаена лъжичка настърган джинджифил;
1 щипка вълнените гайки.

Видео циментова напитка от сок от нар

Питие за череша сок

Ярките вкус на черешите обичат всичко, а наситеният рубинен цвят на сока й е способен да се затопли не по-лошо от огъня в камината! Не забравяйте да приготвите жълто вино въз основа на черешовия сок.

За него ще ви трябва:

800 мл черешов сок;
3 чаени лъжички мед;
10 г пресни джинджифил;
32 звезди на Бадиан;
4 cloves booton;
2 канелени пръчки;
zestra ½ портокал, смачкан на плитка ренде.

Чешният сок се излива в тенджера с дебели стени, поставени върху слаб огън и топлина, без да се заври.
Напълнете сока от череша в тигана и го затопляйте върху слаб огън
Подгответе всички подправки, чисти и нарязани джинджифила, сода оранжевата жарка. Изсипете всички съставки в черешовия сок, покрийте с капак и оставете за 15 минути, така че грейното вино е добре.
Добавете към сока жар и подправки
След това остава само да се натоварват напитки и да го излее върху очила. Наслади се!
Profoliate готово изработено вино за подправки не пречи на вкуса

От сок от червена боровинка

Някои сравняват такова размахване на вино със стар руски изстрел. Не споря, на вкус и излагане на тялото малко като. Но за разлика от изстрела, на който ще имате цял ден и много специфични продукти, обмисленото вино ще изисква около половин час и вече ни познат.

Ще имаш нужда:

2 чаши пресни боровинки;
½ лимон;
3 супени лъжици мед;
2 канелени пръчки;
5 пъпки;
1 парче свежи джинджифил корен;
сок и жар ½ оранжев.

Измийте червата, сгънете го в висока тенджера и потиснете всяко натискане, например, пик за картофи. Напълнете 1 литър гореща вода, но не и вряща вода. Поставете тенджера със съдържание на малък огън. Добавете останалите съставки на свой ред.
Добре изплакнете червата и го обезоръжете
Топломислено вино, което непрекъснато разбърква. Не забравяйте, че кипенето не може да бъде разрешено във всеки случай. Достатъчно е 10 минути, така че течността да се нагрява до желаната температура. Отстранете тенджерата от печката, покрийте, покрийте с кърпа и настоявайте за още 5-10 минути.
Добавяне на всички продукти и подправки, затопляне на напитката, без да се заври
Перфолирайте готово изработено вино, за да отстраните твърдите частици на плодове и подправки. Добавете мед за пиене, преминавайте през очилата и легнете гостите.
Сервирайте срязано вино в големи очила

Сок от червена боровинка Мълзен видео сегмент

Чай с размах на вино

Опитайте се да свържете любимия си чай с облъчено вино. Такава напитка ще бъде наистина топла и ще се развесели в студа!

Ще имаш нужда:

1 литър силен чай;
300 мл гроздов сок;
300 ml от ябълков сок прозрачен;
200 ml захар или мед;
5 г корен от джинджифил;
1 канелена пръчка;
4 карамфил.

Пригответе силен чай толкова, колкото го правите обикновено. Не забравяйте да определите, че в течността няма плаващи столове.
Прани чай, както обикновено го правите
В дълбоки емайлирани ястия, смесват сокове, подправки и захар. Напълнете цялата силна заварка за чай, разбъркайте много добре.
Смесете сокове и заваряване, добавете подправки и топлина до необходимата температура
Покрийте капака и поставете питие на бавен огън. Топлина, без да се заври.
Сервирайте смислено вино с любимите си сладкиши.
молелото вино е перфектно комбинирано с всякакви сладкиши

Видео за готвене на чай

На какада

Както знаете, касадата е не само вкусна, но и много полезна напитка, която се препоръчва за лечение и превенция на настинки, подобряване на метаболизма. Суданската роза помага при загуба на тегло. Знаете ли, че тя се счита за афродизиак? Само един грях да не се възползвате от тази възможност - да приготвяте горещо и да изтечете вино от каста за любимия човек.

Радвай се в вкусната чаша гореща напитка, ще помогне на рецептите за здравословно безалкохолно вино.

Молелото вино е гореща напитка. В оригинала тя трябва да се състои от вино или да включва определено количество алкохол. Но дори безалкохолното черво вино, е в състояние да "топли" в хладно време на годината, защото в състава си много полезни съставки: цитрусови плодове, подправки, ядки, билки, плодов сок.

Какво е омразано вино:

Помага "усилвателна сила", ако имате потъване или хванат настинка, грип.
Той помага за "загряване", ако сте замразени, кацайте.
Молелото вино помага за облекчаване на умората след пренапрежение или трудна физическа работа.
"Витаминната такса" помага да се повиши настроението
Подобряване на качеството на съня, премахва безсъние.

Безалкохолното млечно вино е полезно за възрастни и деца. Той е изключително подходящ след дълги зимни разходки, през периода на остри вирусни заболявания, слабостта на тялото. Тази напитка се приготвя като правило на плодов или ягодороден сок.

В такова осирено вино можете да добавите вода и захар по избор. Голяма подмяна на захар може да бъде мед. Основното правило в готвенето не е да донесете осипено вино на кипене, защото ако това се случи, напитката напълно ще загуби своя приятен вкус.

Важно: Мълното вино е абсолютно безвредна напитка. Изключения могат да бъдат само когато имате алергична реакция към някой от компонентите.

Как изглежда измислено вино?

Безалкохолно млечно вино от сок: Какво е най-подходящо?

В основата на безалкохолното черво вино е сок от плодове или ягода. Но тук е важно да не се познавате с избора, защото не всеки сок ще може да бъде много подобен на виното на вкус.

В mulledweyn можете да добавите:

Гроздов сок
ябълков сок
Лимонов сок
портокалов сок
Смес от плодове: касис червен и черен, малина, къпина, черница, череша, боровинки.

Важно: всеки от тези сокове може да се използва отделно или да се комбинира няколко.

Подправки, подправки и подправки за безалкохолно млечно вино

Подправки, подправки, сушени и пресни билки могат да действат с ярки вкусови добавки в такава напитка като безалкохолно млечно вино.

Какво мога да добавя:

Канела - Подобрява кръвообращението, дава приятен пикантен аромат, увеличава силата. В допълнение, канела има изразен антимикробен ефект.
Муцата орех - Пийте пикантна прочажна напитка, малък аромат на орехче и тънка кисела. Орех - мощен афродизиак.
Кардамом - дава сладка питие за подправки и действа като най-добрия инструмент за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт.
Цитрус zest. - Подобрява кръвообращението и почиства тялото от токсини, дава нова напитка на ареома.
Пипер - Подобрява кръвообращението, използва всички метаболитни процеси в организма, помага за "загряване".
Джинджифил - Това попълва запасите от витамин С в тялото, нормализира налягането, показва шлаки и токсини.
Лимон - попълва запаса на витамин С в тялото, спомага за увеличаване на имунитета и "връщане на силата".
Пчелен мед - дава на тялото на важни витамини и микроелементи, подобрява състоянието на кръвта, увеличава имунитета.
Carnation. - Подобрява имунната функция на тялото, премахва токсините от тялото, наситени с полезни етерични масла.
Anise. - Елиминира проблемите на храносмилането и уринирането, дава запас от важни витамини и масла.
Венчелистчета hibiscus - нормализира налягането, дава полезни витамини, подобрява храносмилателния процес.

Безалкохолно млечно вино в бавна печка: рецепта

Можете да приготвите срязано вино, без да добавяте алкохол в тенджера на печката, но тя е доста неприятна. Помощ в тази ситуация ще бъде в състояние да направи такова модерно кухненско устройство като мултиконик.

Готвене по стъпка:

В купата на мултиварка се налива литър тъмен гроздов сок.
Включете режима "охлаждане" (не висока температура, един или два часа).
Когато сокът се нагрява (след половин час), добавете един нарязан портокал в него (заедно с кора) в него.
Добави подправки: 1 ч. Л. Канела, няколко скилидки и 1/3 ч.л. Мускат орех.
Един час по-късно (след половин час преди края), добавете 2-3 супена лъжица. Пчелен мед.
Изключете мулциума, налийте 0.5 cl. Полски джинджифил и 2 черен пипер грах.
Дайте питие за още десет минути и избухнете в очила. За да пиете да бъдете подсладени, можете да добавите захар на вкус.

Място вино "Multivarka"

Класическа рецепта Безалкохолно млечно вино

Ще имаш нужда:

Сок от грозде (може да бъде заменен с черешов сок) - 1 литър.
Джинджифил - 1 ч.л. (настърган нов корен)
Мед - 2 супени лъжици. (най-добре използвайте мед акация)
Кардамон - няколко семена
Канела - 1 пръчка
Захар - 0.5 очила (най-добър кафяв)
Ванилия - екстракт (може да бъде заменен с 0.5 CL Vanillina).

Готвене:

Загрейте гроздовия сок на печката, не доведете до кипене.

Класическо безалкохолно млечно вино

Безалкохолно млечно вино: рецепта без захар

Вие изисква се:

Гроздо или ябълков сок - 1 литър
Мед - 2-3 супени лъжици.
Канела - 0.5 ppm или 1 цяла пръчка
Карамфил - няколко парчета.
Orange - един сол

Готвене:

Загрейте върху плочата или в мултик-литър сок, не го привличайте.
Когато сокът започне да нагрява, добавете канела и мед в нея.
Преди кипене, гасене на огъня на печката, покрийте тенджерата с капак и го оставете да престои 15 минути.
След това излива вино в чаша. В стомашно оранжево оранжево, притиснете карамфила и го поставете в чашата, там под действието на висока температура подправка и цитрус ще разкрият техните аромати.

Терапевтично безалкохолно млечно вино със среда от студ: рецепти

Вие изисква се:

Сок от грозде или череша - 1 литър
Juice Lemon - 1 чаша (приблизително 250 ml)
Orange - 1 слот
Джинджифил - 1 ч.л. Земята корен
Канела - 1 ч. Л. (или една цяла пръчка)
Пипер грах - няколко парчета.
Мед - 4 супени лъжици.

Готвене:

Смесете и разсеете сок
Прекарайте канела, джинджифил и пипер
Поставете оранжевия и мед парче, разбъркайте добре.
Покрийте тенджерата с капак ,.

Дълбоко вино - терапевтично средство

Безалкохолно млечно вино: рецепта с джинджифил

Вие изисква се:

Сок (грозде, морз, череша) - 1 литър
Джинджифил - 1-2 ч.л. Ужасен свеж корен
Мед - 2 супени лъжици. (естествено)
Канела - 1 пръчка
Bay Leaf - 1 бр. (не голям)
Муцата - 1/3 ч.л.

Готвене:

Сокът се загрява
Подправките са подходящи в топъл сок и поставят листата на залива.

Рецепта напитка с джинджифил

Могат дамски чай без алкохолно зимно отопление

Вие изисква се:

Вода - 0,5 литра.
Сок - 0,5 литра. (лимон, грозде, череша или ябълка)
Хибискус - 2-3 цвете
Мед - 4 супени лъжици.
Карамфил - няколко парчета.
Канела - 1 пръчка или 0.5 С1.
Захар до вкус
Лимон - 1-2 филийки

Готвене:

Варете вода, добавете цветя на хибискус
Разтваря се във водна захар
Изсипете сок
Добави канела и карамфил, лиза на лимон
Добавете мед, разбъркайте добре
Не донасяйте напитката на кипене, изключете печката.

Безалкохолно млечно вино с каркада

Вие изисква се:

Гроздов сок - 1 литър
Захар - 2-3 супени лъжици.
Мед - 2 супени лъжици. (естествено)
Лимон - 2 филийки
Караса - 2 цветя
Канела - 1 ч. Л.
Орехче - 0.5 ppm
Карамфил - няколко парчета.

Готвене:

Загрейте сока от грозде, поставете цветята на хибискуса в нея
Разтворете захарния сок, добавете мед
Поставете сока на лимонните филийки, канела, индийското орехче, карамфил.
Преди употреба, дайте напитка за размножаване

Пийте рецепта с каркада

Безалкохолно млечно вино с малинов сладко

Вие изисква се:

Сок (череши или грозде) - 1 литър
Малина - 50 мл сладко.
Лимон - няколко полек
Канела - 1 ч. Л.
Карамфил - няколко парчета.
Захар до вкус

Готвене:

Загрейте сок, разтворете захарта в нея
Добавете лимон и подправки към сок
Разтворете мед и конфитюр
Дайте напитка за размножаване на 15 минути преди употреба

Възможно ли е за топло безалкохолно червено вино при температури?

Безалкохолно горещо вино ще се превърне в отлично питие, ако човек има повишена температура. Такава напитка не само ще бъде не само покриващ агент, но и мощен заряд на витамини, които са необходими, за да се увеличи работата на човешката имунна система.

Важно: Не трябва да се вари, а гореща напитка с температура от 50-60 градуса.

Черешова вино без алкохол от черешовия сок

Вие изисква се:

Черешов сок - 1 литър
LEMON - 1 бр. (сок и жар ще дойдат по удобни)
Захар - 3 супени лъжици. л. (Можете да добавите още)
Мед - 2 супени лъжици.
Канела - 1 ч. Л.
Кардамон - няколко зърна
Розмарин (свеж)

Готвене:

Загрейте сок от череша, стиснете лимонов сок в него
Добавете сродна душа в сок
Разтворете захарта и меда
Прекарайте канела и кардамон
В чаша, клон на розмарин
Изсипете горещо вино (без половинки от лимон).
Дайте напитка 5-7 минути
Дръпнете клончето на розмарин
Пийте готови за ядене

Сок, базиран на сок

Гроздово без алкохолно млечно вино от гроздов сок

Ще имаш нужда:

Тъмен гроздов сок - 1 литър
Orange - 1 бр.
Мед - 2 супени лъжици.
Захар - да опитате няколко супени лъжици.
Карамфил - няколко парчета.
Джинджифил - 1 ч.л. (сух, прах)

Готвене:

Загрейте сок
Пеене на портокалов сок и сложи женската тенджера на дъното.
Добавете захар и мед
Проучване на джинджифила и карамфил
Покрийте тенджерата с капак и го оставете да престои 10-15 минути.

Граната неалкохолно млечно вино на сок от нар

Вие изисква се:

Сок от нар - 1 литър
Мед - 3 супени лъжици.
Захар до вкус (кафяв - най-добър)
Екстракт от ванилия - на върха на ножа
Канела - 0.5 ppm
Lemon - Dolka.
Орехче - 0.5 ppm
Bay Leaf - 1 бр. (малък)

Готвене:

Загрейте сок от граната
Добавете подправки и листа за залив
Прекарайте ванилия
Добавяне на лимон Солк
Дайте напитка за размножаване на 15 минути преди употреба

Въз основа на ябълков сок

Ябълкоел вина без алкохолен ябълков сок

Вие изисква се:

Ябълков сок (филтриран) - 1 литър
Канела - 1 пръчка (може да бъде заменена с 0,5 cl)
Лимон - няколко полек
Канела - 1 пръчка
Карамфил - няколко парчета.
Кардамон - няколко зърна
Мед - няколко изкуства. (Вкус)

Готвене:

Сокът се загрява
Подправките са навици в топъл сок и облечени канелени пръчки, лимонови филийки.
Разтворете мед, ако обичате сладко жълто вино - добавете захар на вкус.
Покрийте напитката с капак, изключете плочата и го придадете на гребеното вино 15 минути преди употреба.

Оранжево срязано вино безалкохолно на портокалов сок

Вие изисква се:

Juice Jules - 1 литър (прясно s)
Мед - няколко изкуства. (Вкус)
Захар - няколко супени лъжици. (Вкус)
Carnation - 4-5 бр.
Канела - 1 ч. Л.
Ванилия - Чипчо

Готвене:

Пресният сок трябва да бъде пропуснат през марля
Загрейте Jules Juice
Добавете подправки към него
Прекарайте ванилия
Добавете мед и захар на вкус
Дайте напитка за размножаване на 15 минути преди употреба.

Червена червена боровинка без алкохолно вино на мишки в червена боровинка

Вие изисква се:

Червена боровинка - 1 литър
Канела - 1 ч. Л.
Орехче - 0.5 ppm
Кардамон - няколко зърна
Мед - няколко изкуства. вкус
Оранжеви или лимонови решения
Ванилин - на върха на ножа
Джинджифил - 0.5 ppm

Готвене:

Загрейте Морс по печката, не доведете на кипене.
Изсипете джинджифил, индийско орехче, ванилия и добавете зърна от кардамон.
Ако напитката започне да кипи, изключете го.
Поставете канелените пръчки, цитрусовите резени и разтваряйте меда и захар в напитката.
Покрийте тенджерата с капак и дайте напитки за отглеждане на половин час.
След това го управлявайте върху очилата, украсете оранжевия парче.

Подгответе вкусно размахване на вино въз основа на всеки сок

Безалкохолно млечно вино: рецепта с грейпфрут

Вие изисква се:

Лимонов сок - 0,5 литра.
Черешов сок - 0,5 литра.
Грейпфрут - 1 бр.
Канела - 1 ч. Л.
Карамфил - няколко парчета.
Джинджифил - 1 ч.л.
Мед - няколко изкуства.

Готвене:

Смесете и разсеете сок
Изсипете канела, джинджифил и разтваряйте меда
Болен сок от грейпфрут и цитрусовите половинки, поставени на дъното на тигана.
Добавете карамфил и захар на вкус.

Безалкохолно млечно вино с лимон и канела

Вие изисква се:

Лимонов сок - 1 литър
Захар - 0.5 чаши
Мед - 2 супени лъжици.
Ванилия - 0.5 ppm
Канела - 1 пръчка
Cardamom - 0.5 ppm
Джинджифил - 1 ч.л. (настърган нов корен)

Готвене:

Топлинен лимонов сок на печката, не доливайте за кипене.
Личен джинджифил, ванилия и добавят кардамозни зърна.
Ако напитката започне да кипи, изключете го.
Поставете канелените пръчки и разтворете мед и захар в напитката.
Покрийте тенджерата с капак и дайте напитки за отглеждане на половин час.
След това го управлявайте върху очилата, украсете оранжевия парче.

Оригинални рецепти "затопляне" напитка

Безалкохолно млечно вино: рецепта за деца

За да се подготви греяното вино за деца, изберете сладък сок: ябълка, череша или грозде. Не добавяйте голям брой подправки към него (кардамон, карам, anise, bay лист), като правило, той плаши децата.

Важно е: добавете аромат и сладкиши с канела и ванилия, а щипка джинджифил е витамини на питието и го правят "затопляне".

Кафе без алкохол: рецепта

Вие изисква се:

Кафе - 2 ppm (Естествена земя)
Канела - 1 ч. Л.
Orange - 1 бр.
Badyan - 1 бр.
Carnation - 2-3 бр.
Захар до вкус

Готвене:

Варене на кафе. Изцедете го в други ястия без дебел.
Добавете всички подправки и захар
Загрейте питие и ниска температура
Perfoliate от подправки

Възможно ли е за бременност без алкохолно млечно вино?

Молелото вино е полезна напитка, включително за бременни жени. Но заслужава да се знае, че трябва да се използва много внимателно, защото голям брой подправки, витамин С и плодовата част могат да провокират алергична реакция. Освен това не се препоръчва да се пие такова осирено вино на празен стомах, защото може лесно да увеличи киселинността и да провокира киселини.

Видео: "Как да се готви без алкохолно вино?"

Mulled Wine е вкусен, зареждащ удар с богат аромат, който затопля студените зимни вечери и е свързан с коледни празници. Първоначално тя се използва като линейка със студ или свръхколаж. Но благодарение на уникалния си вкус и аромат, тази терапевтична каламба е придобила универсална популярност. Основната съставка в нея е вино. За тези, които не могат да пият алкохол, има добра алтернатива - безалкохолно млечно вино.

Класически коледно вино

Преди да опишете рецептите за приготвяне на домашно безалкохолно вино, е необходимо да се знае оригиналната рецепта за класическия зимен лечебен удар. За най-простите от тях е необходимо: 750 ml червено вино, 400 мл вода, кристал от един лимон, половин чаена лъжичка канела, седем карамфила, една супена лъжица мед. Виното трябва да се нагрява по печката, но не довежда до кипене. По това време поставете карамфил, лимонова жар и канела в отделен съд с вода.

Поставете тенджерата на печката, варете съдържанието на бавна топлина. След това продължете получената отвара през една ваканция. След нагряване на виното, трябва да добавите отвара там, след това оставете за петнадесет минути. След това добавете мед, разбъркайте всичко.

Място вино с конфитюр

Начало Безалкохолен лечебен удар се приготвя на базата на сок, който замества червеното вино. Сокът може да бъде избран. В тази рецепта той е грозде (можете да приемате ябълка).

За готвене ще ви трябват един литър сок, две или четири супени лъжици тъмно сладко (по-добра боровинка), половин чаена лъжичка канела, 7 карамфила, две или три лимонови чаши. В тенджера (1,5 литра), изсипете сок и след това добавете лимон. Получената смес се нагрява, без да се заври. След това добавете сладко, карам и канела. Смесете всичко, след това оставете за половин час, за да успокоите. След определеното време, каламбурите могат да бъдат изливани върху очилата и да украсяват. Сервирайте горещо.

Място вино с Кардамон

Кардамом е много специфично подправка, което не се продава във всички магазини. Благодарение на специалния си аромат, кардамозните терапевтични пунтове поемат специален вкус и мирис. Рецептата за приготвяне на без алкохолно вино у дома е много проста. За да направите това, вземете литър сок (зърна, нар или ябълка), половин чаена лъжичка на земята кардамон, половин чаена лъжичка канела, 7 карамфила, половината от джинджифила корен, две или три чаша лимон, няколко меда чай, няколко меда чай лъжици, няколко грама орехче. В тенджера (1,5 литра) е необходимо да се нагрява (без да се доведе до заври) сок. По това време е необходимо да се смесват и след това да се смила подправки. След нагряване на сока, заспите в него подправки. Настояват сместа за петнадесет минути. Преди сервиране можете да добавите мед към напитката, както и да украсите лимон.

Чай с размах на вино

За приготвянето на домашния безалкохолен лекарствен удар у дома чай трябва да избере внимателно, така че да е високо качество. За приготвянето на терапевтичен удар, ще ви трябват 600 ml прясно черен чай, 200 мл череша и ябълков сок, половин чаена лъжичка канела, 7 карамфила. Течните съставки трябва да смесват и добавят подправки там. Смесете сместа на бавна топлина, след това напрегнете. Пийте готови за ядене!

Когато готвите питие, можете да добавите и лимон, стафиди, сливи, оранжеви клас, ароматен пипер или други подправки. Основното е да добавите комбинираните съставки.

Гроздово вино

Това е най-популярната версия на домашната безалкохолна зимна напитка. За да се приготви без алкохолно млечно вино, е необходим един литър гроздов сок, една канелена пръчка, две супени лъжици мед, пет карамфила, две лимонови филийки, парче джинджифил, щипка орехче. Пумотяване в контейнерния сок, трябва да го загреете до температура 70-80 ° C. След това там се добавете карамфил, мед и ситно нарязан джинджифил. След това се налива индийско орехче на върха на ножа. Ако прекалявате, напитката ще бъде нетърпелива. След това поставете лимоновата чаша там и канелените пръчки (еквивалентни на половин чаена лъжичка). След това покрийте капака и оставете за един час. След настояването, обмисленото вино трябва да се затопли и да сервира горещо.

Черешова вино

Домашно безалкохолно черешово вино е не само вкусно, но и здравословна напитка. Това са антипиретичните и притежаването на лечебни свойства към агента и оранжев - сстранен витамин С.

За подготовката ще ви е необходима литър черешов сок, един портокал, две канелени пръчки, четири скилидки, парче джинджифил корен, две супени лъжици мед. За сок добавете нарязано оранжево разрез, както и фино нарязан джинджифил. Добавете канела и карамфил. Сместа се загрява до 80 ° С, без да се заври. След това покрийте капака и го дайте добре. Топлина преди употреба. Благодарение на комбинацията от вкус на череша, цитрусови плодове и подправки, вкусът ще бъде неописуем.

Червена боровинка, гребена вино

Молелото вино, базирана на сок от червена боровинка, ще спомогне за борба с вирусни и настинки, както и защита на тялото от микроби и го обогатява с витамини. Тъй като самата боровинка е кисела, към напитката трябва да се добави минимум сто захар грама. За да обогатите вкуса на захарта, трябва да изберете кафяво.

За подготовката ще ви трябват литър сок, пет карамфила, две канелени пръчки, сто грама захар, три грах от бели и ароматни чушки. Сокът трябва да се нагрява до 80 ° C. След това, без да се заври, добавете захар и всички подправки. Можете също да добавите индийско орехче на върха на ножа. В края покрийте сместа с капак и го оставете да стои за час. Топлина преди употреба.

Граната е вино

Тази лечебна напитка помага с анемия, бронхит и бронхиална астма, а също така има противовъзпалителен ефект и запълва енергията. Тъй като вкусът на сок от граната е много богат, той може да бъде разреден с малко количество вода.

За да приготвите осипено вино, трябва да вземете литър сок, две супени лъжици мед, кабел на голям портокал, две канелени пръчки, пет карамфила, чаша вода (ако имате нужда от разреждане на сок). Изсипете сок в тенджерата и се загрява до 90 ° C, без да се заври. След това разтворете мед в него. След това добавете ситно нарязан портокал и подправки за пиене. Беше топло почти преди кипене, за да покрие капака и да настоява в рамките на един час. Яжте горещо

Безалкохолно ябълково вино

Ябълково без алкохолно вино е особено обичано от деца. Неговият аромат причинява чувство на нещо магическо. В допълнение, сок от ябълки помага за нормализиране на храносмилането и има постоянни анти-радиационни свойства поради наличието на голям брой пектини в него. Използването на ябълков сок води до нормална работа на сърцето и кръвоносните съдове (поради съдържанието на калий в него). И ако пиете чаша сок преди лягане, тялото ще може напълно да се отпусне и да спи. Да се \u200b\u200bприготви домашна безалкохолна лечебна напитка, един литър сок от ябълки, сто милилияли вода, половината от ябълката, три десертни лъжици фино гледат лимон и оранжев стиск, две или три пръчици, нарязани картони, четири карамфила, щипка орехче, четири ароматни чушки и мед.

Първо трябва да смесвате сок с вода в тенджера и топлина при ниска мощност, но не позволявате на кипене. В същото време е необходимо да се разделят на шест части и почистващи семена. Когато течността се затопля, трябва да добавите всички съставки към нея и да поставите печката отново. Когато се появят малки мехурчета, огънят трябва да бъде изключен. Смесете с капак и оставете за петнадесет до двадесет минути. След уреждане на напитката е необходимо напълно да се натоварвате със сито или марля.

Дълбоко вино с каркаден чай

Ако по някаква причина употребата на сок не работи, можете да направите ароматна и вкусна напитка с помощта на чай "Karcada". Такава напитка ще се напълни с тялото с витамини и също така помага за намаляване на температурата и ще се отърве от студа.

За готвене имате нужда от литър вода, една или две супени лъжици заваряване, четири карамфила, две супени лъжици мед, джинджифил, канелена пръчка. Чаят трябва да се приготвя както обикновено. След това добавете карамфил, канела, мед и ситно нарязан джинджифил. Можете също да добавите няколко парчета лимон. Сместа се покрива и се смее.

Невъзможно е да се заобиколи алтернативна рецепта за приготвяне на безалкохолно млечно вино у дома с "каркаден" чай. Това е малко по-различно от предишното. Благодарение на някои разлики в съставките и методите за готвене, вкусът на напитката ще бъде малко по-мек. За готвене ще ви трябват четири супени лъжици чай, два мандарина, една или две чаени лъжички мед, притискане на канела, няколко канелени чадъра и три чаши вода.

Първо, в тенджера трябва да заври водата, след това да добавите чай там. След това го поставете нарязани с мандарини. За да дадете специален вкус, можете да режете заедно с жар. След това добавете подправки. Когато сместа ще се охлади малко, трябва да добавите мед. Смесете всичко. След това покрийте капака, оставяйки десет минути за десет минути. След като настоява, сместа трябва да се натоварва през гевтер. Охладената напитка трябва да бъде хвърлена обратно в тигана, за да се затопли. Готова терапевтична напитка в чаши, след това добавете още манционални чаши там. Вкусът се получава наситен поради комбинацията от мандарини и мед, а подправките добавят светлина подправка.

Как да обслужваме греяното вино?

Според традицията жалко вино се бутилира в керамични или стъклени чаши. Напитката, разлята върху очилата, е украсена с резени портокал или лимон, канелена пръчка или бадян цветя. В допълнение към лечебната напитка, плодовете, рязането на месо или греяното вино могат да бъдат пиян и на чист въздух поради затоплящия си ефект.

За да оценим напитката, както и да почувствате всички съставки поотделно, се препоръчва да се пие в малки глътки, разтягане на удоволствие за петнадесет и тридесет минути. Охладената напитка непременно се загрява, за да усети всички чар на питиета.

Представлявайки няколко безалкохолни рецепти за обем, можете да нарисувате следните заключения. Можете да използвате всеки сок или чай. Основното нещо е да помните, че е невъзможно без основните съставки: джинджифил, канела, карамфил и цитрус. Опциите за готвене за терапевтична напитка у дома могат да бъдат безкрайно много. Трябва да експериментирате, опитайте се да комбинирате различни съставки. Тогава по всяко време на годината можете да се насладите на вкусна напитка.

В допълнение към първите есенни студове, любителите на жълтите листа, често развалят настроението на есента chanda и неприятна студа. Най-логичното нещо, което искам да направя, когато прозорецът не е много повече нула от степени, а в гърлото ще бъде трудно - изкачва се под топла каре и загрява чаша нещо горещо. Изключително популярни с изгаряне на грейното вино, той се прави на базата на вино. Но можете да го приготвите без алкохолна версия, като направите чай от боровинки с подправки.

Съставки за безалкохолна обмислена рецепта:

1 1 вода;
100 г боровинки;
2 супени лъжици. Сахара;
4-5 Clove Chebrellas;
0.5 ppm. канела с чук;
1.5 ppm. корен от джинджифил;
канелена пръчка и лимонов кръг - преди сервиране.

Рецепта за готвене на без алкохолно вино с боровинки:

1) Вземете узрелите боровинки и го бийте от гнило или изсушени плодове, изберете листа и клонки. Сгънете в гевгията и я изплакнете добре с течаща вода. Персонализирайте в тенджера, в която ще приготвите чай.

2) Добавете захар към плодове. Вместо захар можете да използвате мед като подсладител, но в този случай е необходимо да го поставите в чай, когато се охлади леко. В противен случай медът ще загуби всичките си лечебни качества. Количеството захар се определя приблизително, се получава чай с осезаемо кисела. Регулирайте захарта в собственото си желание.

3) Добавете няколко чадъри за карамфил към тигана, тя ще даде уникален пикантен вкус.

4) Сега добавете канела на земята към тигана. Ако не ви харесва твърде много, можете да добавите доста малко. Чрез напълно изоставяне на канела, няма да можете да опитате самото питие, което напомня грейното вино.

5) Изсипете ароматното съдържание на тиган с варена или филтрирана вода. Поставете тенджера на газ и разбъркване, доведете до кипене.

6) Докато чайът е варен, вземете корена на джинджифила и го нарязайте с малки кубчета. Можете също да го пропуснете през пресата за чесън.

7) Когато водата в тенджера се кипи, уверете се, че капакът е свободно покрит и по-малко пожар. Плодовете ще започнат да копаят от висока температура.

8) Добавете парчетата от джинджифила в тигана и продължете да приготвяте чай.

9) След 3-4 минути изключете газа и вземете чадърите, те вече са завършили работата си. Дайте чай от боровинки още 10 минути под плътно затворен капак.

В студената зимна стъпка нищо не е толкова красиво, без да се затопля като чаша горещо осирено вино. Тази напитка се появи в древен Рим, той беше подготвен изключително за благородство. Той отдавна се лекува с настинки, нагрявани след замръзване, се използва за подобряване на съня и повдигане на настроението. Въпреки това, класическото млечно вино е подготвено на базата на вино, което съдържа значително количество алкохол. Лекарите не се уморяват да твърдят, че редовната употреба на дори малки дози алкохол води до нарушения на нервната система, сърдечно-съдовите заболявания, черния дроб и бъбречните патологии. В допълнение, консумацията на алкохол е категорично противопоказана от бременни и кърмещи жени, деца под 18 години, както и хора, страдащи от психични разстройства, управляват моторни превозни средства и антибиотици.

За да може да бъде пикантен вкус на грейното вино, абсолютно всички членове на семейството могат да бъдат отхвърлени, рецептата за приготвяне на без алкохолно вино е измислена. Тази напитка е направена на базата на грозде, червена боровинка, нар, череша или ябълков сок. Към него се прибавят мед или захар, както и различни подправки. В тази статия ще говорим за хранителната стойност на безалкохолното вино, както и да споделяме популярните рецепти за неговата подготовка.

Стойност на храната за без алкохолно вино

Хранителната стойност на без алкохолното вино е само 70 килокалории на 100 милилитра, т.е. тази напитка е нискокалорична и диета. Те могат да се насладят на абсолютно всичко, без страх да придобият наднормено тегло.

Основата на класическото безалкохолно млечно вино е гроздов сок, който съдържа огромно количество полезни вещества. Сред тях са витамини А, С, Е, К, магнезий, фосфор, цинк, калий, антиоксиданти, пектин и плодови киселини. Гроздовият сок отдавна се лекува с настинки, повдигнат имунитет, ускорен метаболизъм и подобрено храносмилане. Гроздовият сок съдържа много фруктоза и захароза, то се вписва перфектно, запълва тялото със сила, енергия и жизненост, помага за облекчаване на умората и мускулната слабост. В допълнение, приятният му вкус обича всички възрастни и деца, и осипено вино въз основа на него се получава много ароматно и богато.

В допълнение към гроздовия сок, ябълката, червена боровинка или черешов сок често се добавят към безалкохолно млечно вино. Сокът от червена боровинка има наистина огромно количество витамин С и антиоксиданти, така че се използва като мощен противовъзпалителен, анти-безкраен и подмладяващ агент. Ябълков сок има благоприятен ефект върху храносмилането, което значително го подобрява и ускорява метаболизма. В допълнение, в ябълков сок има много желязо, необходимо за пълната работа на сърдечно-съдовата система. Черешовият сок съдържа голямо количество мед и други полезни вещества, поради което е отлично антипептично средство. Молелото вино въз основа на всеки от тези компоненти не само може да даде удоволствие и топло, но и да служи като превенция на много заболявания.

Лимон или оранжев трябва да се добавят към всяко облъчено вино, както и разнообразие от разнообразни подправки, като канела, ванилия, карамфил, кардамон, джинджифил, шафран, ароматен пипер и др. Всички тези плодове и подправки са известни със своите свойства за подобряване на храносмилането, апетита, кръвообращението, ускоряване на метаболизма и насърчаване на бърза загуба на тегло. Така, безалкохолното млечно вино е много полезна напитка, която ще ви помогне в борбата срещу наднорменото тегло.

Рецепти за готвене без алкохолно вино

Безалкохолно млечно вино на базата на гроздов сок

За да се подготви класическо безалкохолно вино, базирана на гроздов сок, ще ви трябва:

Гроздов сок от червени сортове грозде 1 литър;
Лимон 1 бр.;
Мед 1 супена лъжица. l.;
Carnation 5 съцветия;
Ароматен пипер 5 грах;
Канелени 2 пръчки;
Джинджифил 30 гр.;
Кардамом 2 цвете;

Джинджифил корен почиства и наряза на малки парченца.
В гроздов сок поставете всички подправки и парчета джинджифил.
Поставете гроздовия сок на бавен огън и я доведете до кипене.
Веднага щом сокът с подправки се кипи, веднага го извадете от огъня и се охлади малко.
Мед, поставен в горещ (но не твърде) обмисля вино и се разбърква внимателно.
Лимон, изрязани в малки филийки и също поставени в горещо вино.
Дайте нарязано вино да укрепите за 10 минути, след това го пуснете в чаши или очила. Класически безалкохолно червено вино на базата на гроздов сок е готов! Пийте го горещо и попълнете здравето и енергията на тялото си.

Безалкохолно млечно вино с сок от червена боровинка

За да се подготви без алкохолно вино с сок от червена боровинка, ще ви трябва:

Сок от червена боровинка 500 мл.;
Лимон 1 бр.;
Захар 3 супена лъжица. l.;
Ароматен пипер 3 грах;
Канела чук 1 ч. Л.
Земно орехче 1/3 h;
Carnation 3 съцветия.

В сок от грозде и червена боровинка.
Добавете захар и подправки към сок, сложете го на бавен огън. Донеси сока, за да заври и напълно разтвори захар, след което веднага го извади от огъня.
Лимонът ще измива старателно и ще се нарежда на малки парчета. Добавете го към горещо вино и разбъркайте всичко.
Дайте греяно вино 10 минути, след това го пуснете върху купите или очилата. Пикантно, полезно и много вкусно безалкохолно червено вино с сок от червена боровинка!

Безалкохолно млечно вино с ябълков сок

За да се приготви без алкохолно вино с ябълков сок, ще ви трябва:

Гроздов сок, изработен от червени сортове грозде 500 мл.;
Ябълков сок 500 ml;
Оранжев 1 бр.;
Захар или мед 1 супена лъжица. l.;
Канелени 2 пръчки;
Ароматен пипер 4 грах;
Carnation 4 съцветия;
Mardamom Ground 1 шепот;

Смесете грозде и ябълков сок в тенджера и го поставете на малък огън.
Добавете захар, канела, ароматен пипер, карамфил, кардамон и донесете сместа до кипене.
Веднага след като сокът се кипи, извадете го от огъня и разбъркайте добре, така че захарта да се разтвори напълно.
Оранжево измийте и нарязайте на малки филийки. Сложете го в горещо вино и го оставете да размножава 10 минути.
Горещо размахване на вино избухна през чаши или очила и се наслаждавайте на изискания си вкус по всяко време на деня. Той има изразен ефект на затопляне, толкова идеален за затопляне след зимните разходки в чист въздух. Тази напитка не съдържа алкохол, така че те могат да бъдат затоплени дори деца. Такова млечно вино може да бъде пиян в неограничени количества, защото носи тялото добра полза, но не навреди на фигурата.

Добър апетит!