Pinalamanan ang mga kamatis na keso. Mga kamatis na pinalamanan na may keso at bawang: simple at hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda

22.02.2021

Magsimula ng mga gulay na may manok, keso, tinadtad na karne, salmon, mushroom at cottage cheese. Ang ganitong magagandang at masarap na meryenda ay mawawala mula muna sa mesa!

Ang buong salad, na sa mga kamatis ay mukhang mas orihinal kaysa sa ulam.

Mga sangkap

100 g ng pinausukang dibdib ng manok;
100 g ng solid cheese;
2 tablespoons ng de-latang mais;
2 tablespoons ng mayonesa;
asin sa panlasa;
6 mga kamatis;
ilang mga twigs ng perehil.

Nagluluto

Gupitin ang dibdib at itlog na may maliliit na cube. Magdagdag ng gadgad na keso, mais, mayonesa, asin at paminta at ihalo. Ipamahagi ang pagpupuno sa mga kamatis at palamutihan ang perehil.

Iamcook.ru.

Kung nais, mahina ang taba isda ay maaaring mapalitan ng pinausukan.

Mga sangkap

150 g ng mahina taba salmon + ng kaunti para sa dekorasyon;
1 bundle ng spinach;
150 g ng cream cheese;
6 na kamatis.

Nagluluto

Gupitin ang isda na may maliliit na piraso at gilingin ang spinach. Ikonekta ang mga ito sa cream cheese at tapusin ang halo ng mga kamatis. Palamutihan ang mga ito ng mga piraso ng salmon.

Iamcook.ru.

Ang meryenda na ito ay lalong mabuti sa mga champignon. Ngunit maaari mong gamitin ang mga conventional forest mushroom.

Mga sangkap

2 tablespoons ng langis ng gulay;
1 bombilya;
300 g champignon;
asin sa panlasa;
ground black pepper - upang tikman;
6 mga kamatis;
50-70 g solid cheese.

Nagluluto

Sa isang kawali na may isang preheated langis, magprito ang cut sibuyas cut sa isang ginintuang kulay. Malaking mushroom at ilalagay sa Luka. Season asin at paminta at maghanda tungkol sa 10 minuto.

Alisin ang kawali mula sa apoy at umalis sa loob ng 10 minuto upang ang pagpuno ay bahagyang pinalamig. Galugarin ang halo ng kabute ng mga kamatis at iwiwisik ang isang malusog na keso. Ilagay sa microwave sa loob ng ilang minuto upang ang keso ay natunaw.

tvcook.ru.

Kung nais mong gawing mas kasiya-siya ang ulam na ito, maglagay ng isang maliit na sausage, ham o pinausukang manok sa ilalim ng basket ng kamatis.

Mga sangkap

½ kutsara ng langis ng gulay;
4 na kamatis;
4 itlog;
asin sa panlasa;
ground black pepper - upang tikman;
ilang mga peeks ng berdeng mga sibuyas.

Nagluluto

Lubricate ang hugis ng baking. Ilagay ang kamatis sa likod upang matatag sila at hindi nakabukas.

Dahan-dahang magsabog sa bawat kamatis ng isang itlog. Iwisik ang asin, paminta at makinis na tinadtad na mga sibuyas. Maghurno sa isang temperatura ng 190 ° C 25-30 minuto.

Ang simpleng recipe na ito ay lalong makatutulong kung hindi mo alam kung paano gamitin ang natitira pagkatapos ng tanghalian. Ang ulam ay nakuha napaka kasiya-siya at masarap.

Mga sangkap

½ bombilya;
1 kutsara ng langis ng gulay;
1 Bulgarian pepper;
150 g ng pinakuluang kanin;
3 tablespoons ng mayonesa;
asin sa panlasa;
ground black pepper - upang tikman;
5 mga kamatis;
maraming sangay ng dill.

Nagluluto

Gupitin ang mga cube ng sibuyas at magprito nang bahagya sa pinainit na langis. Magdagdag ng mga tinadtad na peppers na hiwa at lutuin hanggang ang mga gulay ay nagiging ginintuang.

Ihalo ang mga inihaw na gulay, kanin, mayonesa, asin at paminta. Simulan ang halo ng mga kamatis at iwiwisik ang tinadtad na dill.

Iamcook.ru.

Ang Brynza at Olives ay medyo maalat na mga produkto. Sa ito at ang kagandahan ng meryenda na ito. Ngunit kung nais mo, ang keso ay maaaring mapalitan ng isang feta na may neutral na creamy lasa.

Mga sangkap

100 g ng keso;
10-12 olibo;
2 tablespoons ng langis ng oliba;
½-1 kutsarita ng lemon juice;
ilang mga twigs ng perehil;
ground black pepper - upang tikman;
4 na kamatis.

Nagluluto

Mag-scroll sa bola para sa tinidor at ilagay ang mga olibo na makinis. Paghaluin ang keso, olibo, langis, lemon juice, tinadtad na perehil at paminta. Simulan ang nagresultang halo ng mga kamatis.

Ang ulam na ito ay maaaring maging handa sa isang maligaya talahanayan, at sa isang daubang almusal.

Mga sangkap

150 g;
1 bawang sibuyas - opsyonal;
ilang mga twigs ng dill;
ilang mga twigs ng perehil;
ilang berdeng mga balahibo ng Lucas;
asin sa panlasa;
1 tablespoon sour cream;
7 mga kamatis.

Nagluluto

Paghaluin ang cottage cheese, tinadtad na bawang, makinis na tinadtad na mga gulay, asin at kulay-gatas. Simulan ang nagresultang halo ng mga kamatis.

Ang pagsisimula ay maaaring gawin kahit na mas kawili-wili kung magdagdag ka ng sariwang mga pipino at de-latang mais.

Mga sangkap

150 g ng crab sticks;
½ bungkos ng dill;
2 tablespoons ng mayonesa;
6 na kamatis.

Nagluluto

Pinong i-cut ang crab sticks at dill. Paghaluin ang mga ito sa mayonesa at ipalaganap ang pagpupuno sa mga kamatis.

povarenok.ru.

Ang pagpuno ay pinong, masarap at mahalimuyak.

Mga sangkap

150 g naka-kahong;
3 pinakuluang itlog yolks;
1 bawang sibuyas;
ilang sangay ng dill - opsyonal;
5 mga kamatis.

Nagluluto

Uminom ng bakalaw at yolk liver tinidor. Magdagdag ng tinadtad na bawang at makinis na tinadtad na dill at ihalo. Ipamahagi ang pagpuno sa mga kamatis.

Ang mga kamatis na pinalamanan na may keso at bawang - isang tradisyunal na meryenda sa isang maligaya na talahanayan, ang recipe na pamilyar sa lahat mula sa pagkabata. Maaari mong i-diversify ang liberated dish sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga bagong sangkap - ham, hipon, pickled champignons, ang lasa ng mga pinggan sa parehong oras hindi lamang ay hindi magdusa, ngunit din ay maglaro na may mga bagong paints. Kaya, posible na gumawa ng tunay na iba't ibang mga pinalamanan na mga kamatis at nag-aalok ng mga bisita upang pumili ng meryenda ayon sa gusto mo.

Bago walang kamatis, kinakailangan upang maingat na linisin ito mula sa pulp, buto at alisin ang labis na tubig upang ang pagpuno ay hindi masyadong litro. Ang tuktok ng kamatis ay pinutol nang bahagya sa gitna, ang laman ay pinutol ng manipis na kutsilyo, ang mga buto ay maaaring manu-mano. Upang ang juice ng output ay sa dulo, inirerekomenda na i-flip ang kamatis sa pagbawas at hawakan ng ilang minuto sa posisyon na ito.

Bago ka bumili ng mga kamatis para sa pagpupuno, kailangan mong tandaan na hindi lahat ng mga varieties ay angkop para sa meryenda. Kadalasan sa mga tindahan ay makakahanap ka ng tatlong uri ng mga kamatis: pamilyar na round, plum at cherry. Para sa mga magagaan na meryenda, ang perpektong bersyon ng cherry tomatoes, dahil sila ay maliit at madaling kinakain para sa isang kagat. Ang mga ordinaryong round tomatoes ay magaling kapag ang recipe na pinalamanan ng mga kamatis ay nangangailangan ng maghurno, at ang malamig na hitsura ng meryenda ay magiging angkop, kailangan lamang na pumili ng isang maliit na prutas. Mas angkop para sa ulam na ito ay mga kaakit-akit na mga kamatis ng kaakit-akit, dahil pagkatapos ng pagpupuno sa mga ito ay imposible na ilagay ito nang patayo, dahil sa pinahabang anyo, maaari lamang silang maibigay sa isang pahalang na posisyon, bagaman ang opsyon na ito ng feed ay maaari ring maging kapaki-pakinabang.

Magbigay ng bagong lasa sa iyong paboritong meryenda, maaari mo lamang baguhin ang grado ng keso. Ang isang solidong keso ay ginagamit sa klasikong recipe, ngunit kung palitan mo ito ng natunaw, ang lasa ng ulam ay magiging mas malambot. Maaari mo ring i-bagay ang mga kamatis na may inasnan na keso o malambot na keso "Philadelphia", at tuwing nakakakuha kami ng isang ganap na bagong meryenda. Ang mga mahilig sa Masdam cheese ay mas mahusay na pigilin ang mga eksperimento, ang maasim na matamis na lasa ng keso ay napakalakas na ito ay maaaring pumatay sa natitirang mga sangkap na kasama sa isang meryenda.

Paano maghanda ng mga kamatis na pinalamanan na may keso at bawang - 15 varieties

Ang ulam na ito ay naiiba mula sa mga klasikong pinalamanan na mga kamatis na may ilang mga sangkap, at ang lasa ay lumalabas na bago at hindi pangkaraniwang. Ang pangunahing bentahe ng meryenda ay ang bilis ng paghahanda, ito ay magiging handa pagkatapos ng 10 minuto!

Mga sangkap:

Mga kamatis - 3-5 piraso.
Natunaw na keso - 100 gramo
Bawang - 2 ngipin
Pinakuluang itlog - 1 piraso
Mayonesa.
Mga gulay, asin, pampalasa - sa panlasa

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Gumagawa kami ng pagpupuno: isang pinakuluang itlog na hinuhugasan sa grater, ay may keso din, laktawan namin ang bawang sa pamamagitan ng pindutin. Hinahalo namin ang mga nagreresultang sangkap na may mayonesa, asin, pampalasa at mga gulay. Inilatag namin ang pagpupuno sa mga kamatis ay masikip kaya walang walang laman na lugar. Handa ang meryenda!

Tunay na malambot na meryenda, at ang pangunahing pandiyeta, kaya maganda ang mga kababaihan na sinusubukan na sundin ang kanilang timbang ay maaaring kumain ito nang walang sangay ng budhi.

Mga sangkap:

Mga kamatis - 500 gramo
Keso - 200 gramo
Bawang - 5 ngipin
Cottage Cheese - 100 gramo
Parsley, dill - one beam.
Mayonesa.

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Gumagawa kami ng pagpupuno: kuskusin ang keso sa grater, laktawan namin ang press bawang, kuskusin ang curd ng isang tinidor, crumbling greens. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at refueling mayonesa, kung nais mo. Ang nagresultang pagpupuno ay punan ang mga kamatis.

Para sa mga mahilig sa keso, ang recipe na ito ay magiging isa sa mga paboritong, dahil kung saan ang iba ay makakatagpo ng dalawang higit pang mga varieties ng kaibig-ibig produkto magkasama!

Mga sangkap:

Mga kamatis - 6 na piraso
Keso solid - 150 gramo
Feta - 100 gramo
Bawang - 2 ngipin
Parsley - 1 beam.
Mayonesa.
Asin at paminta para lumasa.

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Bawat kamatis sa loob. Gumawa kami ng pagpupuno: tatlong solidong keso, masahin ang feta cheese fork, laktawan namin ang bawang sa pamamagitan ng pindutin, pinong ruby \u200b\u200bperehil. Ang nagresultang masa ay pinalitan ng mayonesa at direkta sa kalooban. Kami refuel mga kamatis na may palaman, isang meryenda ay handa na!

Ang meryenda ay may ganitong pangalan dahil ito ay talagang isang maliit na kamatis ng seresa. Ang trabaho ay dapat na maingat, ngunit ang resulta ay simpleng kahanga-hangang!

Mga sangkap:

Cherry - 8 piraso.
Keso (soft, curd) - 150 gramo.
Bawang - 2 ngipin
Schitt-bow - 1 beam.
Cappers - 2 tablespoons.
Sour cream - 3 tablespoons.

Nagluluto:

Dapat i-cut ang cherry sa kalahati at alisin ang matalim na kutsara ng tsaa. Pagpupuno: Room temperatura keso ihalo sa isang pinong accounted shnott-bow, kulay-gatas, capers at ipinasa sa pamamagitan ng pindutin ang bawang. Gamit ang isang kutsarita o kendi bag, simulan ang halves ang seresa ng resultang masa.

Upang i-save, ang mga capers ay maaaring mapalitan ng mga maginoo na maalat na mga pipino, makinis na nalinis o gadgad.

Ang isang hindi pangkaraniwang pampagana na may peanut sauce ay kailangang lasa na may mga hinihingi na gourmets na nagpapahalaga sa orihinal na mga kumbinasyon ng panlasa.

Mga sangkap:

Mga kamatis - 5 piraso
Ricotta Cheese - 200 gramo
Green (spinach, dill) - 50 gramo
Asin - 1 kutsarita
Bawang - 4 na ngipin

Para sa sarsa:

Peanut - 50 gramo
Olive Oil - 50 mililitro
Arugula - 10 gramo
Saffron - Chipotch.
Parsley greens - 10 gramo
Asin paminta

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Huwag itapon ang mga lids, darating sila sa madaling gamiting. Pagpupuno: makinis na tinadtad na mga gulay halo sa Ricotta at napalampas sa pamamagitan ng pindutin ang bawang, kumain kami sa panlasa. Para sa sarsa, kailangan naming gumiling mani sa isang blender, arugula, saffron, perehil. Kapag ang halo ay handa na upang tubig ito sa langis ng oliba, paminta at asin. Kinokolekta namin ang aming meryenda - kamatis simula raw mass, ilagay ang sarsa sa itaas at takip sa isang takip.

Para sa mga hindi mabubuhay nang walang Griyego salad, ang pampagana na ito ay magiging isang tunay na paghahanap. Ang isang matagumpay na opsyon kapag pinagsasama ang dalawang kilalang pagkain, ang isang bagong obra maestra sa culinary ay nakuha.

Mga sangkap:

Mga kamatis - 4 na piraso
Feta keso - 100 gramo
Bawang - 2 slices.
Pipino - kalahati
Sweet Pepper - 1 Piece.
Maslins - 85 gramo
Oregano (sariwang) - 1 kutsara.
Suka - 1 kutsara.
Olive Oil - 5 tablespoons.

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Hindi ko itapon ang pulp, dumating sa madaling gamiting para sa pagpuno. Gumagawa ako ng isang pagpupuno sa pagkakahawig ng Greek salad - na may mga crumbled cubes ng laman ng kamatis, feta keso, pipino, paminta, bawang sa pamamagitan ng pindutin, pinutol ang mga olibo sa mga lupon. Ang lahat ng mga sangkap ay magkakasama at may refueling - langis ng oliba, suka, oregano. Salad ang nagresultang litsugas. Para sa mas mahiwagang misteryoso, maaari mong masakop ang mga kamatis na may lids.

Sa gitna ng meryenda na ito ay namamalagi ang adygei cheese, niluwalhati ng hindi pangkaraniwang lasa nito. Dahil ang ulam ay may mga ugat ng Caucasian, hindi ka maaaring mag-alinlangan na ito ay hindi nagkakamali, dahil sa Caucasus alam ang mga piyesta!

Mga sangkap:

Mga kamatis - 10 piraso
Adygei cheese - 200 gramo.
Bawang - 1 ngipin
Sibuyas berde - 2 beams.
Parsley (Greens) - 1 beam.
Dill - 1 beam.
Mayonesa.
Asin sa panlasa

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Bawat kamatis sa loob. Gumawa ng pagpupuno: Laktawan namin ang bawang sa pamamagitan ng pindutin, pinong crumbling gulay, knead ang adygei cheese. Ang lahat ng mga sangkap ay nakakuha ng halo sa mayonesa. Bago ang pagpupuno ng mga kamatis, subukan ang pagpuno, kung nais mo, maaari mo pa ring magreklamo. Tapos na ang mga kamatis ay mahigpit na nagsisimula sa nagresultang masa.

Kung walang tunay na adygei cheese sa pinakamalapit na tindahan, maaari mong palitan ito ng mozzarella. Ang mga nakaranas ng mga hostesses ay ipagdiwang kung ang halo-halong feta at mozzarella cheese, pagkatapos ay ang keso masa ay malapit sa adygei cheese.

Mahusay na ulam para sa piknik ng tag-init, nakakapreskong at nagbibigay-kasiyahan. Naghahanda ito ng ilang minuto.

Mga sangkap:

Cherry tomatoes - 20 piraso.
Cream cheese - 250 gramo.
Bawang - 1 ngipin
Green onions - ilang stalks.
Basil - 8 dahon.

Nagluluto:

Sa mga kamatis na pinutol ng cherry sa itaas, inaalis namin ang laman na may kutsarita. Nagluluto kami ng pagpupuno: Paghaluin ang cream cheese, durog sibuyas at hindi nakuha sa pamamagitan ng pindutin ang bawang, makinis na durog na basil. Kung kinakailangan, gumawa ng pagpuno. Punan ang resultang raw na timbang bawat kamatis gamit ang isang kutsarita o bag ng kendi.

Ang isa pang pagkakaiba-iba ng pag-file ng pinalamanan na mga kamatis na may paboritong salad ng alimango. Ang klasikong kumbinasyon ng mga sangkap kasama ang orihinal na feed ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Mga sangkap:

Mga kamatis - 3 piraso
Tinunaw na keso - 1 briquette
Bawang - 1 ngipin
Crab sticks - 3 piraso.
Mayonesa - 2 tablespoons.
Asin paminta

Nagluluto:

Ang bawat kamatis ay pinutol sa kalahati at alisin ang laman na may kutsarita. Para sa pagpuno ito ay kinakailangan upang mamamana ang tinunaw na keso, makinis na kunin ang mga stick ng alimango, i-chop ang kutsilyo ng bawang. Ang mga nagreresultang sangkap ay naghahalo sa mayonesa, asin at paminta. Magsimula ng isang handa na salad bawat kalahati ng kamatis.

Para sa natunaw na keso, madaling mamamana, i-pre-ilagay ito sa freezer para sa dalawampung minuto. Tumitigil siya sa kamay at grater.

Karamihan sa mga sangkap para sa meryenda na ito ay lumalaki sa hardin para sa bawat hardinero. Bilang karagdagan, madaling gawin sa panahon ng tanghalian mula sa trabaho ng bansa.

Mga sangkap:

Mga kamatis - 700 gramo
Keso - 200 gramo
Bawang - 2 ngipin
Green Bow - 4 feather.
Radish - 200 gramo
Pipino - 1 piraso.
Egg - 3 piraso.
Mayonesa, asin

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Para sa pagpuno, gupitin ang berdeng mga sibuyas, mga labanos, pipino, pinakuluang itlog, tatlo sa keso ng keso, lumaktaw kami sa press bawang. Ang mga nagreresultang sangkap ay naghahalo sa mayonesa, asin. Pagtatanggal ng mga kamatis sa pamamagitan ng nagresultang salad ng bansa.

Isa sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang mga recipe na pinalamanan ng mga kamatis, na dapat maghanda ng bawat babaing punong-abala.

Mga sangkap:

Mga kamatis - 5 piraso
Solid cheese - 60 gramo
Bawang - 1 ngipin
Egg - 2 piraso.
Mga sibuyas - kalahati ng mga bombilya
Marinated cucumber - 2 piraso
Mayonnaise, Mustard
Asin paminta

Nagluluto:

Gupitin ang kamatis. Alisin ang mga insides ng kamatis at prutas. Ang natitirang laman ay makinis na crumbling at laktawan sa pamamagitan ng isang blender kasama ang mustasa at mayonesa. Ang nagreresultang sarsa ng asin at paminta. Kinukuha namin ang keso at pinakuluang itlog. Bawang ipaalam sa pamamagitan ng pindutin. Green na nagniningning. Ang mga pinalamig na mga pipino at mga sibuyas ay pinong pinutol. Gumagawa kami ng pagpupuno, pagkonekta sa lahat ng sangkap, kabilang ang sarsa ng kamatis-mustasa. Gumugol ng tomato na tumitimbang ng masa.

Ang isang natatanging recipe mula sa mga simpleng sangkap, kahit na pantulong culinary culinary.

Mga sangkap:

Mga kamatis - 6 na piraso
Brynza - 100 gramo
Para sa pesto sauce:
Basil - 5 dahon.
Walnuts - 50 gramo.
Bawang - 2 ngipin
Langis ng gulay - 30 mililitro

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Para sa pagsasama ng sarsa na may blender basil, nuts, bawang, langis ng gulay, asin. Gupitin ang keso na may mga cube, ihalo sa sarsa. Gumugol ng mga kamatis na may nagreresultang pagpupuno.

Napakaganda sa hitsura ng meryenda, ma-hit kahit ang mga pick-up na bisita. Ang perpektong ulam para sa maligaya talahanayan.

Mga sangkap:

Drying tomatoes - 11 piraso.
Solid cheese - 1oo gram
Bawang - 2 ngipin
Crab Sticks - 100 gramo
Mayonesa - 2 tablespoons.
Green Luc
Asin paminta

Nagluluto:

Ang bawat kamatis ay pinutol sa ibabaw ng cross-mas malapit sa gitna ng sanggol at alisin ang laman na may kutsarita. Para sa pagpuno, kuskusin namin ang keso, crumbling crab sticks, laktawan namin ang pindutin ang bawang. Ang nagreresultang pagpuno ng asin at paminta, mayonesa ng refuel. Ang mga kamatis ay nagsisimula sa tapos na salad - ang mga ito ay ang mga ulo ng mga tulip na naglalagay sa ulam. Green sibuyas sa isang paraan upang biswal siya ay tumingin sa bulaklak stem.

Imposibleng maglingkod sa ulam na ito nang maaga. Kung ang mga bisita ay mag-post ng isang pagpuno sa mga kamatis, maaari niyang bahagyang ibuhos ang mga ito. Ang panlabas na meryenda ay hindi magiging kaakit-akit.

Isa pang napaka-simpleng recipe ng meryenda para sa mga meryenda ng instant na pasyente.

Mga sangkap:

Mga kamatis - 5 piraso
Solid Cheese - 100 gramo
Bawang - 1 ngipin
Mga gulay ng dill at perehil - 1 bundle
Walnut - 50 gramo
Karot - 3 piraso
Mayonesa.
Asin paminta

Nagluluto:

Naghahanda kami ng mga kamatis sa pagpupuno: putulin ang takip, linisin namin ang pulp at dagdag na juice. Keso tatlong sa grater, bawang pumasa sa pamamagitan ng pindutin, ang mga gulay ng makinis na Shinku, walnuts ay durog sa isang blender, ang pinakuluang karot ay makinis crumbling. Kinokolekta namin ang pagpupuno: keso, mani, gulay, karot, ihalo sa mayonesa, asin at paminta.

Isang perpektong meryenda para sa kaarawan ng isang bata, kapag ang isang kagiliw-giliw na pagpapakain ng mga pinggan ay mahalaga.

Mga sangkap:

Cherry tomatoes - 15 piraso.
Solid cheese - 150 gramo
Bawang - 3 ngipin
Walnuts - 100 gramo
Sour cream - 4 tablespoons.
Mga sibuyas - kalahati ng mga bombilya
Marinated cucumber - 2 piraso
Pinatuyong perehil, dill, basil, chili pepper

Nagluluto:

Sa mga kamatis cherry cut off ang tuktok, huwag itapon ang mga takip, sila ay magiging kapaki-pakinabang sa amin. Gumawa kami ng isang pagpupuno: tatlong keso sa isang kudkuran, sa pamamagitan ng pindutin namin laktawan ang bawang, grind nuts sa isang blender, crumbling mga sibuyas at adobo cucumber, refuel ang mga resultang sangkap na may kulay-gatas at pampalasa. Pinupuno ang mga cherries na may nagreresultang masa, takip sa mga pabalat sa itaas. Ang culinary syringe ay gumawa ng maliliit na puntos mula sa mayonesa sa mga lids ng mga kamatis.

Calorie: Hindi tinukoy
Oras para sa paghahanda: Hindi nakaindika

Ang mga kamatis ay maaaring pinalamanan ng anumang bagay - karne, mushroom, cottage cheese, gulay at tinadtad na karne. Itlog, keso, at bawang - marahil ito ay isang klasikong. Ang ganitong recipe ay maaaring tawaging unibersal, dahil madali at mabilis na inihanda, ang mga sangkap ay karaniwan, at ang paghahanda ng ulam na ito ay hindi matumbok ang badyet ng pamilya. Maaari kang magluto ng mga pinalamanan na kamatis sa bisperas ng mga pista opisyal, o palayawin ang iyong pamilya para sa karaniwang araw-araw na hapunan. Lalo na may-katuturan tulad ng isang ulam sa taglamig, kapag ang sariwang kamatis ay mapaalalahanan ng tag-init, itataas ang gana at nagbibigay ng isang maligaya kalooban.

Ang mga kamatis na pinalamanan na may itlog at keso ay maaari ring maghurno sa oven, ngunit ang pangunahing bagay ay hindi lumampas ito, dahil ang kamatis ay maaaring mawalan ng maliwanag na hitsura nito.
Oras upang maghanda ng mga pinalamanan na mga kamatis - 40 minuto. Ang bilang ng mga bahagi - 5.

Mga sangkap:
- Mga kamatis ay malaki - 5 piraso,
- Egg Chicken - 3 piraso,
- Solid cheese - 150 gramo,
- mayonesa - 100 mililitro,
- Bawang - 2 ngipin,
- Salt - sa dulo ng kutsilyo.

Paano magluto ng hakbang sa hakbang-hakbang

Una gumawa kami ng pagpupuno mula sa itlog at solid na keso para sa pinalamanan na kamatis. Para sa kanya, kakailanganin namin ang mga sariwang itlog ng manok na nagluluto kami sa inasnan na tubig 4 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos nito, kailangan nilang maging cooled sa malamig na tubig upang ang shell ay madaling hiwalay mula sa itlog. Cooled itlog malinis.

Ang itlog ng itlog ay ginagamit sa recipe na ito sa dalawang direksyon - bilang bahagi ng isang fillings ng kamatis, at bilang palamuti. Paghiwalayin ito mula sa pinakuluang itlog, at kuskusin namin ang isang hiwalay na platito sa isang maliit na kudkuran.

Para sa pinalamanan na mga kamatis, ang inasnan na keso ay pinakamahusay na angkop, o semi-climbed. Kung sakaling mayroon kang sariwang keso, o matamis, kailangan mong gumawa ng pagpupuno, at hindi ito mabibigkas. Ang perpektong pagpipilian ay ang paggamit ng inasnan na keso na may pampalasa at pampalasa, halimbawa, "pangangaso". Ang keso ay dapat na lagyan ng rehas sa isang maliit na grater.

Upang ang pagpuno ay banayad, ngunit sa parehong oras pquive - ito ay kinakailangan upang magdagdag ng ilang mga bawang shot. Dapat nilang malinis ang mga husks, at gilingin, laktawan ang pindutin, alinman sa makinis na pagputol na may matalim na kutsilyo. Ngayon sa isang malalim na plato kinokolekta namin ang lahat ng mga bahagi ng pagpuno para sa kamatis - gadgad itlog at keso, bawang, magdagdag ng mataas na taba mayonesa (67% o 72%, kung kinakailangan, ihalo hanggang sa kumpletong homogeneity ng mass ng keso-itlog.

Ngayon ay maghahanda ka ng aming tomato "cups". Kumuha kami ng isang kamatis at isang matalim na kutsilyo putulin ang tuktok upang gawin itong maginhawa upang kunin ang mga buto.

Susunod, kailangan mong makuha ang lahat ng mga buto at katawan mula sa kamatis, ito ay maginhawa upang gawin ito sa isang kutsarita. Ngayon, ang mga kamatis ay ganap na handa para sa kanila na mapunan ng masarap na itlog-keso matalim paste.

Sa bawat kamatis, inilalagay namin ang pagpupuno, maingat na tinutulak ito upang walang laman sa kamatis. Punan hanggang sa itaas.

Pagkatapos ng paggawa ng painting, ngunit tulad ng isang kaaya-aya na trabaho sa pagpupuno ng mga kamatis, magpatuloy kami sa susunod na yugto - ito ay isang palamuti. Para sa bawat kamatis sa tuktok ng isang raude grated yolk.

Pinong Ruby Fresh Greens (perehil, dill, sibuyas), raw sa ibabaw ng mga kamatis. Nagbibili kami ng mga kamatis na pinalamanan na may itlog at keso, sa isang patag na ulam, at naglilingkod.
Bon Appetit!

Isa pang pagpipilian ng maligaya meryenda -

Ikalawang Pinggan - Mga Recipe para sa bawat araw

20 minuto

130 Kcal.

5/5 (1)

Sa aming pamilya, ang mga pinalamanan na mga kamatis ay hindi pumasa sa posisyon ng isang paboritong snack ng tag-init sa loob ng maraming taon. Ang ulam na ito ay hindi lamang mahusay na lasa, kundi pati na rin ng iba pang mga pakinabang: tulad ng mga kamatis ay simple at mabilis sa pagluluto, mura at maaaring maging isang kahanga-hanga karagdagan sa mainit na pagkain. Gusto nila ang kanilang panlasa sa mga matatanda at bata, at isang maayang hitsura ay pinalamutian ng isang maligaya na mesa.

Para sa babaing punong-abala, palaging may kalsada bawat minuto, at ang paghahanda ng mga kahanga-hangang mga kamatis ay kukuha ng hindi hihigit sa kalahating oras. Sa loob ng 30 minuto maaari kang maghanda ng masarap at kasiya-siyang snack gamit ang isang minimum na kagamitan sa kusina. Kakailanganin mo lamang ang chunk, gunting at mangkok para sa paghahalo ng pagpuno.

Recipe para sa mga kamatis pinalamanan na may keso at bawang

Mga sangkap

Para sa pagpupuno ng 6 medium na kamatis, kakailanganin mo:

Para sa ulam na ito, piliin ang mga mature na kamatis, ngunit siksik - tulad ng mga prutas ay mas mahusay na napanatili ang hugis at hawakan ang pagpuno sa loob. Ang mga sariwang gulay ay kinukuha sa iyong panlasa. Maaari itong maging dill, perehil o kinza.

Mahalaga! Mayonesa magdagdag ng styardly sa palaman, sundin ang kanyang density. Sa katunayan, maaaring kailangan mo ng mas mababa o mas mayonesa.

Nagluluto

Stage 1.

2 Stage.

3 yugto.

Alam mo ba? Ang mga kamatis ay maaaring pinalamanan ng isang malawak na nozzle para sa cream. Ang ganitong paraan ng pagtula ang pagpuno ay magiging mas maganda ang iyong ulam.

Videobept.

Ang proseso ng pagluluto Ang masarap at kasiya-siyang meryenda ay malinaw na ipinakita sa isang kawili-wili at detalyadong rekord ng video. Pagkatapos suriin ito, maaari mong makita ang lahat ng mga yugto ng pagluluto na pinalamanan ng kamatis, pati na rin ang proseso ng kanilang dekorasyon at maghanda ng isang ulam sa iyong sariling mas madali at mas mabilis.

Kung ano ang maglingkod

Ang mga kahanga-hangang mga kamatis ay maaaring matagpuan ang parehong isang hiwalay na malamig na ulam at maglingkod sa iba't ibang karne at gulay at mga pinggan sa gilid, tulad ng. Ang ganitong ulam ay angkop sa mga kebab, lyuly kebabs, cutlets at steak.

Maaari itong ihain bilang karagdagan sa pinakuluang patatas na may dill. Ang bawang at gulay sa mga pinalamanan na mga kamatis ay ganap na pasiglahin ang gana, kaya pinakamahusay na gumamit ng isang ulam bilang meryenda.
Gayundin pinalamanan ang mga kamatis ay maaaring madaling maging isang mainit na ulam. Ang mga siksik na prutas na may matatag na pulp ay mahusay na tolerate baking - ilagay ang iyong mga kamatis sa oven para sa 10-15 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees at makakuha ng isang kahanga-hanga, kasiya-siya, makatas mainit na meryenda.
Sa ganitong paraan maaari ka ring magluto. Kung wala kang oven, bigyang pansin.

Ang pangunahing tuso ng pagluluto pinalamanan tomato ay ang tamang pagpili ng prutas at pagkakapare-pareho ng pagpuno. Mahalaga na ang cheesy mince ay hindi masyadong likido dahil sa masaganang halaga ng mayonesa, kung gayon ang iyong mga kamatis ay mananatili sa form at hindi mahulog!

Naghihintay para sa mga bisita, maaari kang magluto simula nang maaga at iimbak ito sa refrigerator, sa isang mahigpit na sarado na lalagyan, at magpatuloy sa kamatis na pagpupuno kaagad bago maghatid. Dapat tandaan na ang mga cut tomato ay hindi naka-imbak para sa isang mahabang panahon, kaya huwag maghanda ng meryenda meryenda at siguraduhin na ang pinalamanan mga kamatis mahulog sa iyong talahanayan hindi hihigit sa isang oras pagkatapos ng pagluluto.
Kung kailangan mong magluto ng isang ulam nang maaga, pagkatapos ay bigyang pansin.
Ang isang hindi gaanong kilalang uri ng mga meryenda sa kamatis ay mga kamatis, pinalamanan ng keso at bawang at itlog. Upang ihanda ang recipe na ito, sapat na upang magdagdag ng dalawang gadgad na itlog sa pagpuno ng keso, at ang halaga ng mayonesa ay nadagdagan ng 2 kutsarita. Ang pagpuno para sa pinalamanan na kamatis ay isang malawak na larangan para sa mga eksperimento sa pagluluto.
Ang de-latang pagkain ay maaaring idagdag sa ito o hiwa na may manipis na dayami na pinausukang sausage - tulad ng isang ulam ay partikular na nagbibigay-kasiyahan at piquant. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa mga kamatis at eksperimento sa dami ng bawang - natigil at para sa isang pang-adultong kapistahan maaari itong palakihin nang dalawang beses.

Umaasa ako na ang aking simpleng recipe na nagustuhan mo! Mag-iwan ng mga komento, pati na rin ibahagi ang iyong mga fixtures pinalamanan mga kamatis. Bon appetit lahat!

Meryenda - isang kailangang-kailangan bahagi ng parehong araw-araw na menu at isang maligaya kapistahan. Kung wala ang mga ito, ang buhay ay nagiging mas mayamot, at ang pagkain ay sariwa. At hindi ang huling lugar sa pagkakaiba-iba ng meryenda, pinalamanan ang mga kamatis. Ang isang recipe na may keso at bawang, salad o seafood, bean o gulay - may mula sa kung ano ang pipiliin kahit na ang pinaka-picky gourmet. Ang isang karagdagang plus sa naturang mga pinggan ay ang pagiging simple ng kanilang paghahanda at ang posibilidad ng masarap, malumanay at kapaki-pakinabang sa "maharang" sa pagitan ng mga pagkain na pagkain.

Paboritong ng lahat ng paraan upang bumuo ng isang recipe na may keso at bawang. Ang pagluluto ay magagamit kahit na sa mga baguhan chef kung isinasaalang-alang nila ang ilan sa mga orihinal na subtleties. Una, ang mga kamatis mismo. Kailangan naming gawin ang gulay ganap na hinog, ngunit nababanat, hindi kulubot at hindi masyadong malambot. Sukat - daluyan. Maliit na mga kamatis pinalamanan mahirap, malaki sa pagkain ay mahulog bukod. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang mga kamatis ay maaari ring magamit hugis-itlog. Upang hindi sila sakop, ang ilalim ng ibaba ay pinutol. Tanging mayroon kang upang ipakita ang isang maliit na kagalingan ng kamay: ang hiwa ay hindi dapat bumuo ng isang butas sa noon.

Pangalawa, bawang. Kahit na mahal mo ito, hindi mo dapat lumampas ang bilang ng spice na ito. May isang tao mula sa mga naroroon na hindi ito makatikim. At bukod sa, ito ay makakakuha ng isang manipis na lasa ng keso at aroma ng mga kamatis.

Ikatlo, ang bahagi ng keso. Ito ay nagkakahalaga ng espesyal na pansin dito. Kapag sila ay naghahanda ng pinalamanan at ang bawang ay karaniwang nagmumungkahi na gumamit ng solid varieties. Gayunpaman, ito ay hindi isang paunang kinakailangan. Maaari mong gamitin ang malambot na keso, tinunaw at kahit cottage cheese. Ang lahat ng mga bersyon, maanghang at kawili-wili, kami ay mag-aalok sa iyong pansin sa ibaba.

Tomato Snack.

Una naming matutunan kung paano ihanda ang pinakasikat na mga kamatis na pinalamanan, isang recipe na may keso at bawang na kasama rin ang mga itlog. Anim na siksik na mga kamatis ay malinis, punasan o tuyo. Mula sa bawat gulay ay inalis at itinapon ang "Makushka". Ito ay kanais-nais na i-cut ito masyadong makapal. "Sa loob" ay lubos na tumpak na inalis ng isang kutsarita. Maaari silang magamit para sa sarsa o kamatis na sopas. Sa panloob na dingding ng pulp ay naiwan sa pinakamaliit. Ang pangunahing bagay sa proseso ay hindi upang makapinsala sa integridad ng kamatis.

Sa kahanay, lasing ng tatlong itlog upang iuwi sa ibang bagay, cool at makinis na mabulunan. Ang mga mahilig sa panghuli homogeneity ay maaaring mawala ang kanilang malaki. Ang isang solidong keso (gramo ng 100-120) ay hadhad sa parehong mangkok at dalawang hiwa ng bawang ay hunhon. Para sa juiciness, ang pagpuno ay hinalo na may tatlong spoons ng kulay-gatas o mayonesa. Ito ay masikip, na may isang maliit na slide sa itaas, ang mga kamatis ay pinalamanan, tinanggihan sa pergamino, na kung saan ay nabighani sa pamamagitan ng isang baking sheet, at pumunta sa oven, para sa 7-10 minuto.

Ito ay lumiliko napaka masarap at magandang mga kamatis, pinalamanan na may keso at bawang (larawan). Ang recipe ay nagpapayo sa kanila upang maglingkod sa mainit at sprinkled na may tinadtad na spiced greenery. Ang dami nito ay naiwan sa iyong paghuhusga. Maaari kang magdagdag ng kaunti, para lamang sa aroma, at maaari mong generously iwisik ang mga kamatis upang mapagbuti ang lasa.

Pinalamanan na mga kamatis: hakbang-hakbang na recipe na may keso at bawang

Ang paunang paghahanda ng pundasyon ay pareho, maliban na ang mga takip ay hindi itinapon. Sila ay maglilingkod sa amin bilang isang uri ng talukap ng mata. Kung ang mga kamatis ay masyadong makatas, ito ay kinakailangan pagkatapos ng kanilang "gutting" upang paagusin mula sa loob ng resultang tasa at i-on ito sa: labis na likido stalks. Ang mga sumusunod na manipulasyon ay ibinigay:

Solid cheese, humigit-kumulang hangga't ito ay kinuha para sa nakaraang recipe, makinis rubs.
Ang isang maliit na bundle ng perehil ay naka-plug. Ang mga leafle ay nasira hangga't maaari.
2-3 mga ngipin ng bawang ay naka-imbak (ito ay hindi kanais-nais sa crush).
Ang lahat ng ito ay konektado sa dalawang spoons ng sariwang lemon juice at ibinahagi sa isang piraso ng pinalambot na langis (tungkol sa 60 gramo). Maaari mong iwisik ang paminta na may asin.
Ang masa ay refilled ng dalawang spoons ng fattest kulay-gatas. At pagkatapos ng pagpapakilos ay may isang palalo.

Ang mga lids ay bumalik sa tamang lugar, ang mga kamatis ay bahagyang pinalamig at nagmamadali sa mesa. Posible para sa lahat na maglagay ng isang maliit na sanga ng anumang halaman.

Spinach na bersyon

Very European Stuffed Tomatoes: Ang isang recipe na may keso at bawang dito ay pupunan sa spinach. At ang kanyang mga mahilig ay tiyak na pinahahalagahan ang katulad na pagbabago. Ang mga kamatis ay naghahanda ng pamantayan. Ngunit ang pamamaraan sa paghahanda ng pagpuno ay medyo mas kumplikado sa itaas. Bilang isang punto ng sanggunian, kumukuha kami ng maraming keso: 150 gramo ng produktong ito ay mangangailangan ng 400 g ng spinach. Dapat itong hugasan, tuyo at giling, pagkatapos nito ay ilabas sa tatlong kutsara ng tinunaw na langis hanggang sa ang tuluy-tuloy na evaporates.

Habang siya ay "dumating sa kondisyon", kalahati ng isang tasa ng mga walnuts ay tuyo sa isang dry kawali kawali at bigyan up ng isang rolling pin. Kalimutan ang tungkol sa blender - katas mula sa mga mani sa recipe na ito ay hindi kapaki-pakinabang. Ang bawang, 2-3 hiwa, ay nagtulak ng mga bumps. makinis. Kapag huminto ang spinach ng emitting steam, ang mga mani na may bawang ay sprinkled dito. Ang masa ay mag-iisip at mag-sucks. Pagkalipas ng ilang minuto, ang kawali ay maaaring alisin mula sa kalan. Diyan ay agad na angkop na keso at aktibong pumigil na siya ay ibabahagi nang pantay-pantay at tinunaw. Ang mga kamatis na pinalamanan na may palaman, natatakpan ng cut-off caps - at sa oven para sa isang isang-kapat ng isang oras.

Ang cottage cheese ay keso rin

Gamit ang sahog na ito, maaari kang gumawa ng mga kahanga-hangang pinalamanan na mga kamatis na may keso at bawang. Ang recipe ay nagpapayo upang madagdagan ang komposisyon ng cedar o gubat nuts - magbibigay ito ng meryenda lamang ng di malilimutang lasa. Ang mga kamatis ay handa na sa amin. Para sa pagpuno, ang dakot ng mga peeled nuts ay inihaw na tuyo sa kabutihan at durog. Ang isang sapat na natagos na sinag ng perehil (dahon lamang) at isang bit ng dill ay fused, sticking cottage cheese (humigit-kumulang 150 gramo) overwhelm sa pamamagitan ng salaan.

Tatlong hiwa ng bawang ay hinihimok sa pamamagitan ng pindutin, ang keso bar (inirerekumendang parmesan) ay nagpapalabas ng gitnang chips. Ang mga bahagi ay konektado. Ang pagpuno ay napapanahon na may paminta na may asin, na hindi pa natapos sa kamatis na "tasa". At ang mga kamatis ay inihurnong hanggang sa pagiging handa. Ang recipe ay nagpapahiwatig ng oras ng isang ikatlong ng isang oras, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-navigate sa laki ng mga kamatis: na may maliit na sukat, oras ay maaaring mabawasan halos kalahati. Ang pinakamahusay na meryenda "napupunta" na may itim na tinapay toasts.

Mga tagahanga ng keso

Ito ay isang napakaliit na mangkok ng mga kamatis para sa pagpuno ng mga kamatis, ang pares ng mga ngipin ng bawang ay ibinigay. Ang mga gulay ay konektado sa isang inalis na kamatis na laman at tinadtad na perehil. Ang masa ay refilled na may isang halo ng lean langis na may suka sa pantay na sukat, halo-halong. At pagkatapos lamang ang nabalisa na keso ay idinagdag. Nakaharap ang mga kamatis ay pinalamutian ng mga mugs ng mga olibo o mga dahon ng oliba at perehil.