Sandwiches marrjes së mostrave: sanduiçe receta për një tryezë festive. Enët Sprot: Receta Snack me Sprats për një festive

23.06.2021

Më shpesh me sprats përgatisin sanduiçe të ndryshme, por ata janë thjesht salads mahnitëse me ta. Shpejt, të rehatshme, të shijshme - e gjithë kjo mund të thuhet për këto sallata.

Me vezë të ziera, me bukë të zezë dhe të bardhë, patate dhe zarzavate të ndryshme, sidomos me majdanoz, sallatë dhe qepë të gjelbër. Onions mund të përdoren edhe me sprats, dhe më shumë domate, tranguj të freskët dhe të kripës.

Në sallatë me sprats ju mund të shtoni karrota të ziera, avokado, lakër deti dhe crackers. Dhe furnizimi i një pjatë të tillë duhet të jetë ose vaj vegjetal ose majonezë. Mustardë, koriandër dhe hudhër, fara të zeza të susamit dhe lëng limoni janë të shkëlqyera nga erëza për këtë produkt.

Receta 1: Sallatë e thjeshtë me sprats, vezë, qepë

Sprota Bank;
2 vezë;
1 Kthejeni kokën e qepëve;
Piper i zi terren;
Majonezë - 2 tbsp. l.

Sprats për të pirë duhan në një grumbull të vogël ose tas. Swim vlim vezë, derdh ujë të ftohtë, të lënë për 5 minuta. Pasi vezët u ftoheshin, copëtuar imët. Qepët e qepëve janë të shkëlqyeshme, e vënë atë në një sitë, të lëkundur dhe të japin kullimin e tepërt të lëngjeve. Lidhni të gjithë përbërësit, të gjithë, rregulloni me majonezë, përzieni tërësisht. Nëse rostiçeri bie të thatë, ju mund të derdhni disa vaj nga kutia.

Sallatë me sprats mund të shërbehet si veç e veç dhe në copë të pjekur.

Receta 2: Simple Samprot Sallatë dhe misri (me foto)

Sallatë është shumë e lehtë për t'u përgatitur, përdorin mirë në situatën "mysafirë në prag". I shijshëm dhe ushqyes, duke u përgatitur për më shumë se një minutë.

Sprot - 1 ndalim.
Misri (i vogël) - 1 ndalim.
Vezë pule - 5 copë
Crackers (për shije)
Majonezë (për karburant)

Sprats për të pirë duhan
Vezë të notuar, prerë në kube.
Mix sprates, vezë dhe misri. Unë kisha vetëm një bankë të madhe, kështu që unë shtova gjysmën e një kavanoz.
Para përdorimit në ushqim, shtoni crackers dhe mbushni majonezë. Ju mund të dekoroni zarzavate.
Sallatë është gati. Ju bëftë mirë!

Receta 3: Sallatë Puff me marrjen e mostrave "Riga Fantasy"

Një nga recetat e shijshme të sallatës në ekonomi për një version të portofolit.

- 500 g patate;
- 5 copë. vezë pule;
- 200 g karrota;
- 200 g trangujsh të kripur;
- 2 copë. Bankat sprota në vaj;
- Dill për dekorim;
- 50 g djathë të ngurta;
- 100 g snacks ichor "Ikrinka;
- Salt për shije.

Merrni patate të lëmuara, rreth një madhësie me një peshë të përbashkët rreth gjysmë qelize. Lani patatet mirë në ujë të ngrohtë. Patate të pjekura të vendosura me ujë të ftohtë në një tigan dhe të vënë në sobë. Cook patate në gatishmëri të plotë, rreth njëzet minuta nga momenti i vlimit. Hiqni nga sobë dhe ikni nga uji nga pan, le patate plotësisht të ftohtë. Patate të ftohur me kujdes pastrojnë lëvozhgën dhe sode në një rende të madhe.

Karrocë mirë shpëlarje, hiqni gjethet dhe tipin me rrënjë. Vendi në një tigan të vogël, derdh me ujë të ftohtë dhe vendoseni në sobë. Vlim ndërsa karrota nuk do të jetë e mirë për një pirun. Hiq nga sobë, kullojeni ujin dhe qetësohuni. Pastroni karrota dhe prerë në kube të vogla.

Kastravecat e kripura të pjekura pak nga shëllirë, prerë në kube të vogla. Vezë saldim artizanale, qetësohem dhe sode në një rende të cekët. Sprots dalin nga kanaçe, të hedhur në një peshqir letre për të lënë yndyrë të tepërt. Hiqni bishtin dhe eshtrat.

Në tas sallatë, vendosni shtresa të lëmuara patate, karrota, sprates, vezë, patate, kastravec. Loom një majonezë e vogël, kënaq. Ne dekoroj me djathë të integruar nga lart, të bëjë një rrjetë nga majonezë dhe në pjesë të vogla shpërndajnë rostiçeri dhe dekoroj kopër.

Receta 4: Peshku Puff Sallatë në një pellg me sprats (me foto)

Për recetë është më e mira për të përdorur sprats më të mëdha. Me marrjen e mostrave të madhësisë së vogël, sallata nuk do të duket aq mbresëlënëse. Sallatë "Peshku në një pellg" me sprats është hedhur me shtresa dhe rezulton shumë e kënaqshme.

Sprot - 1 bankë
Vezë - 4 copë.
Patate - 2 copë.
Karrota - 2 copë.
Qepë - 1 pc.
Djathë - 70-80 gr.
Majonezë, zarzavate për dekorim

Para së gjithash, vlim patate, karrota dhe vezë. Patatet dhe karrota mund të jenë të gatuara në një tenxhere, dhe vezë në një tjetër.

Onions janë prerë të imët dhe derdh ujë të valë për 10 minuta në mënyrë që ai nuk është aq i kregant në sallatë.

Patatet e ziera të qarta, prerje të imët, përzierje në një pjatë të veçantë me majonezë dhe vendoseni në shtresën e parë të tas së sallatës.

Ujë nga një hark për t'u bashkuar. Vendosni qepë në patate.

Nga sprati për të bashkuar vajin. Lëreni 3-5 Schurotin për dekorim. Pirun e mbetur, përzierje me majonezë dhe nxjerr shtresën e ardhshme.

E tre vezëve bëjnë dekorata. Roll i vogël zigzag për të prerë vezë nga një fund budalla, për të hequr krye. Në mes për të zhvishem verën e verdhë.

Lehtë për të integruar eshtrat në rend të rendit, përzierje me majonezë dhe të vë në një tas sallatë.

Grind karrota në një grater, përzierje me majonezë dhe nxjerrin shtresën e mëposhtme.

Dhe shtresa e fundit është djathë. Në grilë atë në një rende të vogël dhe spërkat një sallatë.

Dhe tani më interesante është dizajni. Përgjatë buzës së tas sallatë, vë zarzavate të imëta të copëtuara. Dekoroni vezët e sallatës, spratët dhe qepët e gjelbërta. Ju bëftë mirë!

Receta 5: Sallatë e peshkut me sprats (me foto)

- 160 gram sprat;
- 1 kastravec i kripur;
- 2 vezë;
- 1 kokë blu hark;
- 1 kastravec të freskët;
- 3 patate (madhësi të vogël);
- 1-1.5 lugë majonezë të çdo fatkeqësie;
- 1 karotë (e madhe);
- 1 lugë gjelle uthull tryezë;
- Salt - për shije.

Para së gjithash, ne përgatisim të gjithë komponentët e nevojshëm të marule me sprats "peshk". Pini për 15-20 minuta, karrota dhe patate, vezë - 7-8 minuta. Pastaj këta përbërës janë vënë në ujë të ftohtë, pas së cilës i nxjerrim ato dhe kjo është lehtësisht pastrimi nga lëkura e jashtme shell dhe perime. Hapur sprats dhe dërgoni ato në një tas të vogël sallatë. Pretty kastravecat e mia të dy llojeve (të kripura dhe të freskëta). Pastroni kokën e harkut blu dhe shpëloni nën avullin e ujit.

Ndarë në proteinat e vezëve të ziera nga yolks. Kjo e fundit me patate fshij në një rende të madhe.

Në një bord prerës, ne prerë imët blu për sallatë tonë me sprats dhe llak atë në të gjithë perimetrin me një sasi të vogël të uthull. Nëse dëshironi, kjo e fundit nuk mund të përdoret, por për të shtuar ujë të nxehtë perimesh për të hequr hidhërimin e saj.

Cubes vogla në sipërfaqe të ngurta ne prerë një kastravec të freskët dhe të kripur.

Ne heqim bishtin nga peshku dhe i prerë ato në bordin e prerjes në copa të madhësisë së dëshiruar ose siç tregohet në foto.

Karrota të ziera me një thikë me një teh të hollë butësisht të kthehet në një rreth. Një pjesë e vogël e kësaj perime mbetet për fins dhe bishtin e peshkut të ardhshëm.

Ne shtojmë produktet e grimcuar (me përjashtim të karrotave) majonezë dhe përzierje mirë mirë. Masa që rezulton po hedh një ovale me skajet e theksuara.

Në një rende të mirë mbi skajin e majtë të mishit të peshkut, ne fshijmë ketrin e vezëve.

Nga kriklla e karrota ne formojmë peshore, duke hedhur një bisht arbitrar dhe duke qarë nga ky produkt i mbetur. Mos harroni për Glazik dhe Rotik! Sallatë gati!

Receta 6: Sallatë e shijshme me oriz dhe sprats

Figura 100 g
Sallatë e gjelbër 1 bandë
Bizele të gjelbra të konservuara ½ banka
Sprot 1 bankë
Piper i zi i zi - për shije

Vlim oriz deri në gatishmëri. Cool.
Për të hedhur gjethet e marule, duke hedhur oriz, bizele, sprats, piper me shtresa.

Receta 7: Sallatë Delicious Sprot, Fasule dhe Sukharikov

1 banka e konservuar sprat;
Fasule të bardha të konservuara - 150 g;
Curned misri - gjysmë bankat;
2-3 karafil hudhër;
Djathë akute - 150 g;
Polbuhahanka Borodino bukë;
Zarzavate;
Majonezë.

Derdhni vajin nga sprati në enët e ndara. Borodinsky bukë prerë në kube, piqni furrën e tyre për 15 minuta. Crackers gatuar vënë në një tas me gjalpë, lënë të ngjyhet për rreth 8-10 minuta. Nga fasulet dhe misri për të dërguar një lëng, vendosni ato në një tas sallatë, shtoni një spërkatje të zbutur në një pirun, hudhër të grimcuar dhe djathë të integruar në një rende të madhe. Shto zarzavate të copëtuara mirë, majonezë, të gjithë përbërësit përzihen tërësisht. Një kampion i tillë është më i mirë për të ngrënë në të njëjtën kohë, pasi crackers pastaj do të jetë spërkatje dhe të bëjë një pjatë jo aq të shijshme.

Receta 8: Sallatë Mimosa me sprove Puff

5 500g panxhar dhe karrota janë të ziera,
6 vezë të ziera,
2 bulbs,
1 Schrot Bank,
majonezë, sheqer.

Për një pirun për të copëtuar peshk, grindni qepë, fshij imët vezët, në një grater të madh - karrota dhe panxhar. Scrots shtrihen në një pjatë të sheshtë në një pjatë të sheshtë, më të premte, të hedhin jashtë qepë, përsëri majonezë, vezë të integruara, kripur, majonezë, karrota, sheqer dhe kripë, majonezë, panxhar, satten, majonezë, sheqer. Para se të ushqyer 2 orë për të përballuar sallatë në frigorifer.

Receta 9: Sallatë e shijshme me marrjen e mostrave dhe shtypjes

Shija e ëmbël e pazakontë e këtij sallate me aromë nuk duhet të bëjë as edhe si gustatorin më të ngutshëm. Rostiçeri i shkëlqyer në një festë ose për çdo ditë.

1 sprat bankare në vaj;
Vezë pule - 5 copë.;
3 llamba të vogla;
2 patate;
1 mollë e gjelbër;
Prunes - 120 g;
Arra - 50 g;
Majonezë.

Patate vlim deri në gatishmëri, hiqni lëkurën, të ftohtë, fshij në një rende të madhe. Për të larë mollë, pastroni lëvozhgën, fshij në rendim. Vlim vezë, cool, veç e veç proteinat. Milioni nga kavanoz me vajin e sprats, peshk për të pirë duhan për një pirun. Pruni për të zjarrtë në ujë, pastaj presni imët. Onions pres dhe të skuqura deri në ngjyrë të artë. Yellowing to grepe, arra janë copëtuar finely. Sallatë paraqesin shtresa: 1 shtresë - sprats, 2 shtresë - proteina, majonezë, 3 shtresa - patate, majonezë, 4 shtresa - yolks, mollë, majonezë, 5 shtresë - qepë, majonezë, 6 shtresë - arra, 7 shtresa - prunes. Shtresa majonezë nuk ka nevojë të bëhet shumë e trashë, përndryshe sallata do të duket si qull.

Receta 10: Sallatë Sprot me Caucasians festive

Sprot - 400 gram
Mister i konservuar - 240 gram
Belaya bean konservuar - 300 gram
Djathë - 200 gram
Crackers - 100 gram
Hudhra - 2 dhëmbë
Majonezë - 100 mililitra
Jeshile - - për shije

Hapni brigjet e spratit, zbrazni lëngun në pjatë me ta, dhe në këtë lëng i ngjan shkurtimisht crackers tonë. Crackers duhet zbutës zbuten në mënyrë që të ftuarit të mos thyejnë dhëmbët rreth tyre 🙂

Sprtat gjithashtu shtrihen në një pjatë.

Forkimmer gatuaj spratin - jo mjaft në qull, natyrisht, por mjaft i plotë. Në një lloj mbushjeje spurt.

Me misër të konservuar, ne e nxjerrim lëngun, e shtojmë atë në sprats.

Në mënyrë të ngjashme, ne bëjmë me fasule të konservuara.

Le të shtrydh hudhër në sallatë.

Djathë rubbed në një renditje të cekët.

Ne shtojmë djathë dhe crackers në një sallatë. Përzierje me majonezë, kripë-piper për shije.

Para se të shërbejnë në tryezë, ne spërkasim me zarzavate. Gati!

Receta 11: Sallatë e marrjes së mostrave me kërpudha dhe crackers

Sprot - 1 bankë.
Suchariki - 1 qese.
Mushrooms marinuar - 1 bankë.
Vezë - 4 copë.
Qepë - 1 pc.
Majonezë - 250 g

Vlim vezë, të ftohtë, të pastër dhe hekura 2 vezë në një rende të madhe. Dhe 2 vezët e mbetura të ndara proteinat nga yolks. Proteinat fshij në një rende të madhe, yolks - në një rende të cekët.
Onions prerë në gjysmë unaza dhe skuqura.
Veçmas prerë kërpudha dhe skuqura. Cool.
Sprats për të pirë duhan.
Sukharies (nëse është i madh) për të kujtuar.
Sallatë paraqesin shtresa: vezë, sprates, pjekur, majonezë, crackers, majonezë, kërpudha, bardhët vezë, majonezë, yolks.
Sallatë e përfunduar Vendos për 2-3 orë në frigorifer, le të ngjyhet.

Irina Kamshilina

Përgatiteni për dikë shumë më të këndshëm se sa për veten tuaj))

Përmbajtje

Në tavolinat festive dhe të përditshme, një mysafir i shpeshtë - sanduiçe me sprats, të cilat janë duke u përgatitur, pjekur bukë në një tigan, e pjekur atë në furrë ose pa trajtim të ngrohjes. Peshku i artë në feta të zeza ose të bardha të bukës duken të shijshme dhe nxjerrin një aromë të pabesueshme. Ka shumë receta për këtë rostiçeri me tranguj tradicionale dhe gjalpë ose kivi të pazakontë dhe avokado. Zgjidhni trajtimin më të mirë për veten dhe familjen tuaj, të shijoni shijen me aromë të kësaj pjatë të famshme, por një gjellë të tillë të ndryshme.

Si të bëni sanduiçe me sprats

Nëse gjatë kohës së deficitit të përgjithshëm për të blerë një kavanoz të konservuar me peshk të artë ishte një sukses i vërtetë, sot ky produkt është i pranishëm në sportelet e shumë dyqaneve. Snacks sprot janë të përgatitur për tavolina festive dhe të zakonshme. Sanduiçe me peshk janë një nga trajtimet e preferuara. Përgatitja e saj thjesht, madje edhe një fëmijë do të përballet me recetën. Për pjatën ju do të duhet copa bukë, peshk nga kavanoza dhe komponente shtesë. Fetë e bukës është lubrifikuar me vaj ose produkt tjetër të pastë, në krye të peshqve të artë të hedhura, komponente të tjera nga receta.

Recetë sanduiçe sprot

Për përgatitjen e snacks sanduiçe, ju do të duhet dy komponentë kryesore: bukë dhe ushqim të konservuar. Peshku mund të përdoret një tërësi mund ose si një paste. Shpesh komponenti i tretë në rostiçeri është vaj i butë, por aplikimi i tij nuk është i nevojshëm. Zëvendësoni këtë përbërës në djathë të pastë, dhe vaj ankorimi ose në masë tjetër. Për diversitetin në receta, feta të perimeve, zarzavate, djathë, unaza të qepëve të turshit janë të përfshira. Aroma aromë dhe shija e mprehtë e sanduiçe me sprates janë fituar nëse fërkim copa të bukës hudhër.

Me kastravec të freskët

Koha: 15 minuta.
Enët kalori: 278 kcal / 100
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Shije me aromë të ndritshme të peshkut të artë me një aromë të shtrydhur të përkryer sheh kastravec të freskët. Ky komponent do të japë freskinë e një pjatë të pakomplikuar, por të shijshme. Një sasi e vogël e përbërësve në dispozicion në kosto, thjeshtësi në përgatitje, shije të shkëlqyeshme të kësaj trajton të lënë atë popullore për vitet e gjata. Snack peshku është i rëndësishëm për ato raste kur mysafirët në prag, dhe ju duhet të shpejt të ndërtuar diçka në tavolinë.

Përbërësit:

baguette - ½ copë.;
sprot në vaj - 1 b.;
kastravec - 1 pc.;
majonezë - 4-5 tbsp. l.;
vezë të ziera - 2 copë;
dill - ½ rreze.

Metoda e gatimit:

Baguette prerë në feta të hollë.
Vezë në një grater të vogël (vetëm 2 yolks të ziera mund të përdoren).
Kastravec prerë në pllaka të hollë.
Lubrifikoni shkopin me majonezë, llak me një vezë të copëtuar.
Top paraqesin një copë kastravec, peshk.
Dekoroni degën e koprës.

Në bukë të zezë me hudhër

Koha: 30 minuta.
Numri i pjesëve: 10-12 persona.
Enët kalori: 292 kcal / 100
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Për çdo kompani, për çdo rast, një rostiçeri klasik me spurt të konservuar në bukë të zezë është i përshtatshëm për çdo festë. Një trajtim i tillë nuk ka qenë kurrë i mërzitur, familja ose mysafirët tuaj me kënaqësi shijojnë një trajtim të tillë aromatik, aromatik. Një tjetër sanduiçe plus me sprats është thjeshtësia në gatim. Ju nuk keni nevojë për receta të hollësishme me foto, pajisje kuzhine, aftësi të veçanta të kuzhinierëve. Ju do të duhet vetëm një thikë, produkte të përballueshme dhe një fantazi të vogël.

Përbërësit:

bukë e zezë -1/2 copë;
sprot në naftë - 1 bankë;
hudhra - 4 dhëmbë;
vaj - për pjekje;
majonezë - 4-5 tbsp. l.

Metoda e gatimit:

Bukë e prerë në pjesët e pjesës 0.5 cm të trasha.
Feta frutash në të dy anët në një sasi minimale të naftës.
Croutons ftohtë.
Suteate copa bukë hudhër, lubrifikoni majonezë pak.
Vënë në çdo pjesë të 1-2 sprotin.
Dekoroni me zarzavate, fetë domate ose perime të tjera në shijen tuaj.

Sanduiçe të nxehta në furrë

Koha: 30 minuta.
Enët kalori: 209 kcal / 100 g.
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Shumë njerëz janë të paarsyer një recetë në të cilën ushqimet e konservuara të sprotueshme janë përpunimi termik. Me këtë metodë origjinale të gatimit të një rostiçeri fiton një shije të pazakontë, por shumë të ndritshme dhe të paharrueshme, një aromë të mrekullueshme me aromë. Nëse nuk keni provuar ende një sanduiç të nxehtë me sprats, përdorni recetë për të kënaqur veten, shtatë-rostiçeri tuaj të shijshme.

Përbërësit:

sprot - 1 b.;
baton - ½ copë.;
domate - 2 copë.;
djathë - 200 g;
ketchup - 5-6 rr. l.;
hudhra - 2-3 dhëmbë.

Metoda e gatimit:

Prerë në feta të hollë baton.
Miss një hudhër të vogël përmes shtypit, e vënë atë në feta bukë, lubrifikuar me ketchup.
Domate prerë me qarqe, sode djathë në rendim.
Në copat e bukura të përgatitura, vendosni turi të domates, 1-2 sprat, spërkatni me djathë të ngurta të integruar.
Piqni në furrë në 200 gradë. Djathi duhet të shkrihet dhe të mbulohet me një kore të artë.

Me kastravec të kripur dhe vezë

Koha: 30 minuta.
Numri i pjesëve: 6 persona.
Pjatë kalori: 260 kcal / 100 g
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Shijet e kastravecit të marinuar, vezët e ziera dhe goldenfish kombinohen në mënyrë të përsosur në një sanduiç. Kjo recetë shpesh shoqëroi festën e Times BRSS dhe sot nga përbërja ideale e shijes nuk është në një nxitim për të refuzuar. Nëse doni të bëni trajtimin me moderne dhe më të rafinuar, përdorni vezët dhe rrënjët e drithërave. Ju mund të përdorni ndonjë zarzavate si dekorim.

Përbërësit:

sprot - 100 g;
bukë e bardhë - 6 copë;
cornishons - 100 g;
vezë Quil - 3 copë;
kripë, piper - për shije;
vaj vegjetal - 3 tbsp. l.

Metoda e gatimit:

Në furrë në 180 gradë, bukë të thatë në një kore të artë.
Pastroni domate nga zhvishem, prerë imët, përzierje me vaj vegjetal, kripë, piper.
Mass Domate Lubrifikoni feta bukë.
Vezë dhe rrënjë të prerë përgjatë gjysmës, të vënë në croutons së bashku me peshqit nga kutia.

Me domate

Koha: 30 minuta.
Numri i pjesëve: 4 persona.
Enët kalori: 137 kcal / 100 g
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Nëse keni nevojë për përshtypje të gjalla dhe shije të pazakonta, shtoni komponentën origjinale në sanduiçe me sprats. Treat e kuqe dhe të gjelbra të ndritshme janë të lidhura me një opsion festiv, por është e lehtë për ta përgatitur atë, kështu që ju mund të përdorni një recetë për një ditë të javës. Komponenti juaj i fshehtë do të jetë avokado. Për zbukurim, përdorni një degë të majdanoz ose fetë limoni.

Përbërësit:

bukë - 4 copë;
avokado - 1 pc.;
limon - 1 pc.;
hudhra - 1 dhëmbë;
sprot - 1 b.;
uthull verë - 1 tbsp. l.;
domate - 1-2 copa;
kripë, piper - për shije;
petrushka - ½ rreze.

Metoda e gatimit:

Në bukë të skuqur

Koha: 30 minuta.
Numri i pjesëve: 10-12 persona.
Enët kalori: 122 kcal / 100 g.
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Bukë e zezë e pabesueshme e aromës fiton pas pjekjes në vaj vegjetal. Kështu që thonjtë e tillë me sprats nuk dukeshin vetëm në tryezën tuaj të pushimeve, shtoni komponentët e hollë: paste curd, zarzavate, perime të ndritshme. Me përbërës të tillë, sanduiçe konvencionale me sprats duken solemnisht, festivisht dhe jobank. Gatim do të marrë pak kohë, dhe rezultati do të kënaqë ju dhe pamjen, dhe shije.

Përbërësit:

bukë e thekër - ½ copë.;
sprot - 1 b.;
domate - 2 copë;
kastravec - 1 pc.;
cottage Cheese - 100 g;
salcë kosi - 50 g;
hudhra - 2 dhëmbë;
dill - për shije.

Metoda e gatimit:

Bukë prerë në feta të hollë, të skuqura në të dy anët.
Në blender, bluarje gjizë, krem \u200b\u200bkosi, kopër copëtuar dhe humbur përmes hudhër të shtypit, kripë përzierje.
Domate prerë unaza.
Vendosni kurorën në paste crouthern, peshku nga kutia e kallajit, domate.
Dekoroni kopër.

Canape me djathë

Koha: 15 minuta.
Numri i pjesëve: 8-10 persona.
Enët kalori: 217 kcal / 100
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Një rostiçeri çuditërisht e shijshme dhe interesante nga sprats dhe bukë do të punojnë nëse e përgatisni atë në formën e canape me komponente shtesë. Ka një susam për piquancë, limon për djegie, hudhër për mprehtësi. Ju mund të ndryshoni sasinë e përbërësve sipas pëlqimit tuaj. Sanduiçe konvencionale përgatiten me bukë të zezë ose bar të bardhë, nuk ka një komponent të tillë në këtë recetë.

Përbërësit:

djathë të ngurta - 300 g;
sprot - 100 g;
vaj i butë - 50 g;
limon - ½ copë.;
rojet e marinuara - 6 copë;
gjizë - 200 g;
schuput - 2 tbsp. l.;
hudhra - 1-2 dhëmbë;
lëng limoni - 50 ml.

Metoda e gatimit:

Vaj, spurt ushqim të konservuar, gjizë me blender. Shto hudhër të grimcuar, lëng limoni, susam.
Pritini djathin në feta rreth 0.5 cm të trasha.
Mass splotty për të shpifur një fetë djathë, mbuluar të dytën, bluaj një spiner.
Dekoroni trajtimet me feta limoni dhe feta të rrënjëve.
Shërbyer në një pjatë të zbukuruar me gjethe marule.

Me kivi

Koha: 30 minuta.
Numri i pjesëve: 10-12 persona.
Pjatë kalori: 302 kcal / 100 g.
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Sanduiçe të bukura, të ndritshme, të pazakonta dhe festive do të dalin nga kombinimi jokonvencional i spratware dhe kivi. Një rostiçeri i tillë nuk do të injorohet as në mesin e varieteteve të enëve të tjera. Kombinimi origjinal i frutave të thartuar, peshqit e brendshme dhe hudhra me erëza do të pushtojë njohësit e enëve të pazakonta dhe të shijshme. Zgjidhni të pjekur dhe lëng kivi për recetë.

Përbërësit:

baton - ½ copë.;
sprota Bank - 1 PC.;
djathë e shkrirë - 40 g;
hudhra - 1 dhëmbë;
majonezë - 5 tbsp. l.;
kivi - 2 copë.

Metoda e gatimit:

Feta bordesh të thata në një tigan pa vaj.
Hudhra Kalo nëpër shtyp, përzierje me integruar në një rende të vogël me djathë dhe majonezë.
Kivi duhet të pritet në qarqe të holla.
Croutonët që rezultojnë përhapin shtresën e hollë të përzierjes së përzierjes që rezulton, për të vënë 1 peshk dhe kivi turi.

Me limon

Koha: 15 minuta.
Numri i pjesëve: 10-12 persona.
Enët kalori: 223 kcal / 100
Qëllimi: Snack.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Sanduiçe me peshk aromatik dhe acid limonik - rostiçeri i shkëlqyer, meze të lehtë për drekë ditore ose festive. Një kombinim elegant i gjelbërimit dhe lobave të verdhë të limonit do të dekoroj çdo tavolinë. Ullinjtë me aromë do të bëhen një shtesë harmonike e sanduiçit origjinal. Përdorni gjalpë me cilësi të lartë për të mos prishur shijen e një pjatë të tillë të pazakontë.

Përbërësit:

baguette - ½ copë.;
sprot - 1 b.;
limon - 1 pc.;
ullinj pa eshtra - 1 b.;
vaj i butë - 50 g;
gjelbrit - për dekorim.

Metoda e gatimit:

Baguette prerë në feta me një trashësi prej 1 cm.
Në çdo copë, shuaj një shtresë të hollë të naftës krem.
Sprotina dhe fetë limoni vënë në çdo sanduiç.
Dekoroni trajtimet me ullishten.

Sekretet e përgatitjes së sanduiçe të shijshme me sprats - këshilla të kuzhinierëve

Një sanduiç i thjeshtë me sprats mund të bëhet një kryevepër e vogël e kuzhinës, nëse dini disa nga sekretet e gatimit të saj. Këshillat e mëposhtme do të ndihmojnë të papritur shijen e sofistikuar të snacks të të dashurve dhe miqve:

Perimet janë të kombinuara në mënyrë ideale me ushqime të konservuara - speca bullgare, ullinj të gjelbër, sallatë marule, domate.
Kur zgjedhni bankat e një njeriu, i kushtoni vëmendje integritetit të paketimit, datën e prodhimit. Brenda peshkut duhet të ketë ngjyrë të artë, të jetë i plotë dhe të paraqitur edhe rreshta. Nëse zbulohet erë e pakëndshme, mos e përdorni produktin.

Diskutoj

Sanduiçe: Receta për një tabelë festive

Fakti që spats janë sanduiçe shumë të shijshme dhe të kënaqshme, shumë e dinë. Ky lloj snacks është i njohur me të gjithë të tjerët nga fëmijëria. Por kjo është se spratët mund të përfshihen në përgatitjen e një shumëllojshmëri të gjerë të enëve, dëgjuar shumë më pak njerëz.

Pra, spratët e zakonshëm, me përdorimin dhe përdorimin e duhur, mund të jenë pjesë e tortës, supës dhe pizzës. Ata gjithashtu mund të bentry naftës dhe të përgatisin bukë të shijshme dhe të nxehtë. Gjëja kryesore është të zgjidhni spratët e duhur dhe të ndiqni me saktësi recetat.

Tortë sprat me patate

Përbërja e produktit:

Sprot në vaj - një bankë.
Patate - Pesëqind gram.
Miell - pesëdhjetë gram.
Hudhra është një dhëmb.
Piper terren - dy copëza.
Qepë - dy copa.
Kripë është një e katërta e një lugë çaji.
Vaj - tre lugë.

Gatim hap pas hapi

Enët e Spratit janë gjithmonë të shijshme dhe ushqyese. Le të përpiqemi për të përgatitur një byrek me brumë origjinale të patates. Për ta bërë këtë, ne përdorim recetë për sprats me sprats, me foton e përbërësve të të cilave mund të gjenden në këtë seksion. Patatet e patateve të mesme larë tërësisht. Dele në një tigan, mbush me ujë plotësisht dhe të vënë në zjarr. Vlim patatet në uniformë, bashkoni ujin dhe lini cool.

Pastaj, duke vëzhguar recetë me enët nga Schrot (fotot e enëve të tjera mund të shihen më poshtë), patatet e ftohura duhet të pastrohen dhe të kalojnë përmes sitë kuzhinë gjobë. Vendos masën e patates rezultuar në një tas mjaft të thellë. Derdh vaj, kripë, piper dhe derdh miell gruri, i cili, nëse është e nevojshme, mund të shtohet kur testi është trazuar. Duhet të jetë plastike.

Tjetra, ju duhet të merrni një formë të fortë, për t'u bërë me pergamenë dhe lubrifikoni me një sasi të vogël të naftës. Brumë patate roll në rezervuar dhe vendoset në formën e përgatitur. Krerët e Lukës të pastër dhe të grimcuar nga unaza gjysmë. Karafil hudhër të ndara nga husks dhe thikë të copëtuar imët. Ngrohni vajin në një tigan dhe qepë dhe hudhër në të. Merak në ngrohjen e mesme para transparencës.

Pas kësaj qepë të zymtë dhe hudhër decompose në krye të një shtresë brumë patate. Hapur konservuar, vaj për të kulluar në një filxhan, dhe sprats dekompozuar në mënyrë të barabartë në krye të harkut. Sasi e vogël me vaj me dhëmbë të gjithë sipërfaqen e tortës së ardhshme dhe e dërgoni atë në furrë. Në një temperaturë prej njëqind e tetëdhjetë gradë, piqni byrek sprat me patate derisa të bëhet artë. Shërbyer menjëherë pas gatimit të nxehtë.

Supë me oriz të gatuar me sprats

Përbërësit e kërkuar:

Orizi është i gjatë - një gotë.
Sprot në vaj - dy kavanoza.
Vaj ulliri - Katër lugë.
Karrota - dy copa.
Supë - tre litra.
Qepë ndonjëherë - dy copa.
Piper i tokës - në fund të thikës.
Majdanoz - gjysma e rrezes.
Kripë është një lugë çaji.

Si të gatuaj supë

Përgatitja e supës së thjeshtë dhe të shijshme në një pjatë recetë me sprats, madje edhe kuzhinen rishtar. Çdokush, edhe pjatë më e thjeshtë kërkon përgatitjen fillestare të të gjithë përbërësve. Ju duhet të filloni me oriz. Duhet të jetë mirë për të kaluar nëpër dhe për të hequr të gjitha mbeturinat, pebbles dhe kokrra të shqyer. Pastaj gjithashtu duhet të shpëlarë disa herë derisa uji të bëhet transparent. Pako në shtylla dhe të lënë xhami qelqi.

Karrota të pastër, të larë, të thatë dhe të prerë në qarqe të holla. Leek disa shpëlarje dhe copëtuar me unaza. Tjetra, ju duhet të merrni një tigan (më mirë me një fund të trashë) dhe derdhni vaj ulliri në të. Vendoseni në zjarr dhe kur vaji do të ngrohtë, të japë karrota dhe qepë në të. Shuaj rreth pesë minuta dhe shtrihet në tigan. Flisni së bashku dhjetë minuta.

Pastaj, në recetë, një supë e nxehtë duhet të derdhë një supë të nxehtë në tigan, kripë dhe piper, dhe të gatuaj pesëmbëdhjetë minuta. Shoot sprats në vaj në Colander dhe pas gjeth të naftës, shtoni një peshk në tigan. Gatim rreth pesë minuta dhe, duke shtuar një majdanoz të copëtuar të gjelbër, përzierje, mbuluar me një kapak dhe fikni zjarrin. Lëreni supë për të qeshur në dhjetë dhe pesëmbëdhjetë minuta dhe për të shërbyer pjatë aromatik të nxehtë për darkë.

Pizza pjekur me sprats

Lista e ushqimeve:

Baza e blerë është një gjë.
Sprot - një kavanoz.
Domate janë dy të vogla.
Majonezë - dy lugë.
Djathë të ngurta - njëqind e pesëdhjetë gram.
Ketchup - tre lugë.

Proces gatim

Fillimisht, ju duhet të aktivizoni furrën dhe të ngrohni atë në dyqind gradë. Për të përgatitur këtë pjatë nga xhirimi, disa nga produktet dhe koha do të kërkohet. Baza për pizza e ardhshme vendoset në një fletë pjekjeje, pak e lubrifikuar me vaj. Tjetra, në një pjatë të vogël, përzierje majonezë dhe ketchup. Aplikoni një përzierje në mënyrë të barabartë në të gjithë bazën.

Onions pastrohen, duke copëtuar me unaza dhe për të dekompozuar në pamjen. Shtresa e ardhshme do të jetë nga domate e larë dhe e copëtuar me qarqe. Tjetra, ju duhet të hapni një kavanoz me sprats dhe duke i zhvendosur ato në një sitë. Kur gjethët e naftës, peshku do të dekompozojë domate nga lart. Tani çdo djathë të varieteteve të ngurta grilë dhe spërkat me një pizza me bollëk. Lehta për të vënë në furrë për njëzet minuta.

Pas përgatitjes së kësaj pjatë origjinale të marrjes së mostrave, pizza prerë në pjesë të pjesës dhe të shërbejë në tryezë.

Maslins styled nga sprats

Lista e përbërësve:

Ullinj të mëdhenj - tetëqind gram.
Sprots në vaj - treqind gram.
Vaj i butë - njëqind gram.
Lemon - një gjë.
Majdanoz - pesë twigs.

Recetë hap pas hapi

Për të përgatitur këtë pjatë nga SPRAT, do të jetë e nevojshme për të marrë një kohë të caktuar, pasi procesi është mjaft kohë. Vaj për të marrë paraprakisht nga frigorifer në mënyrë që të bëhet e butë. Nga ullinj të mëdhenj hiqni eshtrat. Kavanoza të hapura me sprats dhe bashkohen të gjithë vajin në një filxhan. Pas kësaj, sprats dhe vaj zbutës fshij nëpër sitë. Përzierja që rezulton është për të mbushur lëng limoni gjysmë dhe për të përzier mirë.

Pastaj ullinjtë janë të mbushur me mbushjen e përgatitur të sprats dhe vaj. Ndani mbushur me ullinj në një tas sallatë dhe spërkatni vajin që mbetet nga sprat. Kur ushqeni, dekoroni gjethe majdanoz.

Sanduiçe me sprats dhe vezë pule

Produktet e kërkuara:

Sprot - gjashtëmbëdhjetë copa.
Vezë - tetë copa.
Dill - Tetë twigs.
Havjar i kuq - njëqind gram.
Majonezë - njëqind gram.
Hudhra - dy dhëmbë.
Majdanoz - katër twigs.

Gatim sanduiçe

Duke përdorur foton e enëve me sprats, ju mund të gatuani sanduiçe të tilla të shijshme dhe të gjallë që janë të përkryer të përshtatshme për tavolinën e përditshme dhe festive. Vezë pule janë vendosur në një tigan, shtoni një kripë lugë dhe derdh ujë të ftohtë. Vënë në zjarr dhe të gatuaj jo më shumë se shtatë-tetë minuta. Pastaj derdh ujë të ftohtë dhe tashmë në formë të ftohtë për të pastruar nga guaska.

Vezë të ziera të gatuara të prerë përgjatë gjysmës. Hiqni yolks dhe vendosni ato në enët e ndara. Deculs gradualisht të gjitha yolks për një pirun. Shpëlarje e freskët e kopërve, shkundni dhe, bluarja e imët, duke u zhvendosur në yolks. Mbulon hudhër të pastër dhe kaloni nëpër të drejtën e shtypit në enët me yolks dhe kopër. Shto majonezë, kripë, piper terren dhe përzierje të gjithë përbërësit.

Plotësoni mbushjen e gatuar në të bardhët e vezëve. Maja e hedhjes së një kodre përgjatë një lugë të havjar të kuq. Tani ju duhet të përgatitni sprats. Vendosni peshqir letre në një pjatë në dy ose tre shtresa në një pjatë dhe vendosni sprats mbi to. Kur vaj ekstra absorbohet, sprats decompose në gjysmën e vezëve pranë havjar të kuq. Pastaj pije me majdanoz të freskët, ndani gjethet nga twigs dhe vendosni një ose dy fletë në çdo gjysmë të vezës së mbushur. Sanduiçe që rezultojnë në një pjatë të bukur dhe shërbejnë për një tryezë festive.

Trajtime të nxehta me sprats

Lista e përbërësve:

Sprats - dymbëdhjetë copa.
Bukë e bardhë - gjashtë feta.
Kosi krem \u200b\u200b- lugë çaji.
Vaj - pesëdhjetë gram.
Petrushka - tre twigs.
Yolk - dy copa.
Djathi është njëqind gram.

Recetë

Duke përdorur burimet e konservuara të pjatës, ju mund të gatuaj një sasi të madhe të ushqimit të shijshëm. Një nga këto enët janë toasts të nxehtë me sprats. Gjëja e parë që duhet të bëni është të hapni një kavanoz me sprats dhe t'i vendosni ato në një sitë, pasi vaji duhet të kullojë. Pastaj djathi duhet të garantohet në rendim të vogël dhe ta zhvendos atë në një enët e ndara.

Shtoni dy yolk, me vaj, krem \u200b\u200btë trashë kosi në djathë dhe llokoçis tërësisht. Tjetra, feta të bardha të bukës lubrifikohen me gjalpë. Në krye të naftës dekompozoni gjysmën e masës së djathit. Buka e ardhshme është vendosur në dy sprats që mbulojnë gjysmën e dytë të masës së djathit në krye. Formimi i toasts me sprats është përfunduar.

Tani ata duhet të zhvendosen me kujdes në fletën e pjekjes dhe të vënë në furrë. Piqni toasts nevojë në një temperaturë prej njëqind e nëntëmbëdhjetë gradë nga dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Pas gatimit të shijshme bukë të nxehtë me sprats decompose në snacks, dekoroj gjethet e majdanoz. Snack që rezulton është ende e nxehtë.

Receta të sanduiçe festive

1) sallatë ton në dolli

Përbërësit:
● Tuna e konservuar - 1 banka
● vezë të ziera - 3 copë.
● Kastravecat e marinuara - 4 copë.
● majonezë - 2-3 tbsp.
● bukë - disa feta
● zarzavate - për shije
● piper terren - për shije

Gatim:
Todastet e mprehta me një ton dhe vezë mund të shërbejnë për mëngjes ose si një meze të lehtë festive.
Si për të përgatitur një sallatë ton në dolli. Tuna dhe sallatë vezë, e cila do të jetë e nevojshme për gatim. Rënie të lëngshme nga kanaçe të konservuara të tonit, përhapin pirun e peshkut. Rush është prerë imët. Tailbirds janë prerë në kube. Permeumat tuna, kastravecave dhe vezëve. Zgjidh me majonezë, kali dhe përzierje. furrë. Sallatë e vezëve të natyrës në toasts, dekoroj një copë kastravec dhe degë kopër.

2) Canapes festive me sallam

Përbërësit:
● bukë kokërr të zezë 1 baguette
● Suxhuk i zier 200 g
● domate qershi 1 twig
● Krem djathi 150 g
● marule lë rreze
● shije jeshile me majdanoz

Gatim:
Baguette prerë në feta dhe të zhytur me djathë krem. Ndani në çdo pjesë të bukës së sallatës.
Domate qershie janë prerë në gjysmë. Feta të mëdha të sallamit në kruese dhëmbësh në krimbat e dhëmbëve, të investuara në disa degë të gjelbërimit. Dekoroj canape domate të qershisë. Ju gjithashtu mund të dekoroni një rostiçeri me një grup për chenap pop chef.
3) Sanduiçe sprot

Përbërësit:
● baguette (ose baton) 1 pc.
● majonezë 2 tbsp.
● krem \u200b\u200bkosi 2 tbsp.
● Slings e hudhër Madhësia 5 copë.
● kastravec të gjata të freskëta 1 copë.
● Tomato 1 PC.
● Sprot në naftë 2 banka
● Dill dhe zarzavate me majs
● vaj vegjetal
● kripë, piper i zi

Gatim:
1. Skip hudhër përmes shtypit, përzierje me salcë kosi dhe majonezë, kripë dhe piper. Sprtat hedhin përsëri në një vajin e qelqit në xhami.
2. Baguette prerë në copa të hollë pak në diagonale dhe të skuqura në një tigan, lubrifikuar me vaj, në një kore të kuqe.
3. Lubrifikoni çdo copë salcë hudhër, vendosni peshkun, qarkun e kastravecit, gjysma e një turi domate.
4. Sasi e vogël zarzavate të copëtuara. Shërbyer të ngrohtë.

4) sanduiçe me djathë të shkrirë, hudhër dhe kivi

Përbërësit:
● Djathë e shkrirë 300 g
● hudhër 3 dhëmbë
● baguette 1 pc.
● lë marule në vullnet
● KIWI 3 PC.
● majonezë për shije
● limoni sipas dëshirës

Gatim:
Djathë e shkrirë (30 minuta e ftohur në një dhomë frigorifer) fshij në një rende të madhe. Hudhra ne shtypim përmes hudhër dhe shtojmë djathë. Ne shtojmë një majonezë të vogël në shumë. Pritini dhe limon me qarqe të hollë, shkopi është prerë me feta. Në feta të Batonit, ne hedhim marule të larë të maruleve, pastaj vendosim masën e djathit mbi ta. Top i hedhjes kivi dhe kriklla limoni.

5) Canapes me vezë dhe salmon

Përbërësit:
● Feta të bukës 10 copë.
● Feta të peshkut të kuq 10 copë.
● vezë 5 copë.
● djathë të naftës ose krem
● lëng limoni 1/2 limon
● Dill Degët për dekorim
● Schitt-hark ose qepë të gjelbër për dekorim
● havjar i kuq ose i zi për dekorim

Gatim:
Bukë e zezë prerë në sheshe të vogla, lubrifikuar me gjalpë ose krem \u200b\u200bdjathi. Sasi e vogël me shchitt-hark grimcuar. Nga lart, vendosni një copë salmon të dobët, spërkatni me lëng limoni. Pastaj vendosni gjysmën e vezës së zier, dekoroni degën havjare dhe kopër. Canapes me salmon dhe vezë gati!

6) sanduiçe me një harengë të lulëzuar

Përbërësit:
● Haring i freskët i ngrirë 1 PC.
● Kripë e bluarjes së madhe 1 tsp.
● bizele të zeza të piperit 1 tbsp.
● uthull 2 \u200b\u200btbsp.
● Bay fletë 2 copë.
● Buds Carnation 2 PC.
● ujë 1/2 filxhan
● Red Bow 1 PC.
● Bukë Borodino Polbulka
● Rrikë të bardha 3 tbsp.
● kastravec i freskët 1 PC.
● Gjelbër kosi mollë 1 PC.
● Ukrup
● lëng limoni 1 tsp
● chipping trumzë
● Sheqeri 1 tsp.

Gatim:
1. Gjatë ditës për të përgatitur një harengë me fuqi të ulët. Për këtë peshk që të shkrin.
2. Të gjitha erëzat për të dele në tigan, derdh ujë dhe vlim. Hiq nga zjarri dhe shtoni një lugë gjelle uthull. Ndërkohë, gjysma e bulbs prerë në unaza.
3. Peshku: prerë kokën, bishtin dhe fin, hiqni insides dhe kurriz, dhe prerë fileto me copa. Ndani ato në një kavanoz në makinë me unaza qepë, derdh temperaturën e dhomës marinadë dhe dërgoni në frigorifer për një ditë.
4. Mblidhni sanduiçe: Gjysma e bulbs prerë në gjysmë unaza të hollë, scat jashtë dhe për 10 minuta për të marrë në një përzierje të uthull të mbetur, sheqer dhe trumzë me ujë të ngrohtë (shtoni aq shumë sa hark është mbuluar mezi).
5. Pritini mollën me feta të hollë dhe menjëherë spërkatni me lëng limoni, kastravec - qarqe të holla.
6. Bukë prerë në trekëndëshat e hollë, lubrifikoni një kalë me salcë kosi, lart-poshtë një copë harengë, një çift i feta mollë dhe kastravec, dekoroj qepë dhe kopër

Sandwiches shijshme

Përbërësit:

● 16 copa bukë të bardhë (ne kemi pikërisht një boob);
● 8 pllaka proshutë (mish i tymosur);
● 1-2 domate;
● 200 g kërpudha,
● 4 vezë;
● 100-150 g djathë;
● 1 tbsp. Një lugë vaj krem \u200b\u200bpër pjekje;
● Kripë, piper, zarzavate me majdanoz.

Gatim:

Nga 8 copë thikë bukë të mprehtë prerë topin. Ajo rezulton bukë "rims" nga crusts. 8 copa të bukës në një fletë pjekjeje, 4 prej tyre vënë bukën "rims". Plotësoni ato paraprakisht me kërpudha të skuqura, kripë, piper dhe spërkatni me djathë të integruar.

Në 4 copa të bukura të bukës, vendosni 2 pllaka proshutë, mbi ta - 4 bukë e mbetur "rim" pa një top. Brenda rims vënë kriklla copëtuar të domate dhe pushim në çdo sanduiç në vezë. Kripë, piper.

Dërgo një fletë pjekjeje me 8 sanduiçe në një furrë të nxehtë dhe piqni në 180 s derisa vezët të jenë "kap" dhe djathi nuk është i shkrirë.

Sanduiçe festive me sprats

Përbërësit:
Sprot - 1 bankë;
Kastravec i freskët - 1 PC;
Domate Fresh - 1 PC;
Qepë të gjelbër - 2 copë;
Vezë të ziera - 3 copë;
Hudhra - 1-2 dhëmbë;
Djathë e shkrirë - 2 tbsp;
Djathë të ngurta - 50 gram;
Majonezë - 1 tbsp;
Piper i zi - për shije;
Dill ose majdanoz - për shije;
Sallatë lë - për të ushqyer.

Përshkrimi i procesit të gatimit:
Është ndoshta e vështirë të imagjinohet një tryezë festive pa sanduiçe. Me snacks fillojnë pothuajse çdo festë dhe çfarë lloj të shumë prej tyre mund të përgatiten. Sanduiçe janë shkopin në rast të një ardhjeje të papritur të mysafirëve. Lakër dhe sanduiçe kastravec, një nga llojet më të zakonshme të sanduiçe, por edhe në to çdo zonjë mund të shtojë theksin e tyre. Duke pasur në Arsenal, disa produkte të nevojshme mund të përgatiten lehtë dhe shpejt.

Ne do të duhet një ndalim i britmës së cilësisë së mirë, kastravec, domate, qepë të gjelbër, vezë të ziera, copë, djathë të fortë dhe të shkrirë, hudhër, majonezë, piper i zi dhe një zarzavate të vogla.

Në klasën e mesme, djathë hekuri dhe vezë, shtoni djathë dhe majonezë të shkrirë, shtrydhni nëpër hudhër të shtypit. Mix gjithçka mirë.

Masa që rezulton për të njollosur feta bukë.

Pritini feta të bukës në gjysmën e dëshiruar, vendosni ato në gjethet e sallatës, spërkatni me piper të zi çdo fetë dhe vendosni peshk në krye.

Prerë hollë në qepë të gjelbër, domate dhe kastravecat.

Pranë peshkut është vendosur në bukën dhe domate në bukë, spërkat me një hark të gjelbër dhe dekoroj një kopër ose majdanoz me një degë.

Sanduiçe festive të marrjes së mostrave mund të shërbejnë menjëherë të ftuar. Ju bëftë mirë!!!

Ne jemi duke përgatitur sanduiçe me 2 sprats specie.

Sanduiçe - rostiçeri më i zakonshëm për tryezën festive dhe jo vetëm.

Përgatitja e sanduieve të tilla janë shumë të lehta, dhe ato janë tepër të shijshme.

Recetë hap pas hapi.

Përbërësit:
Bukë e thekrës - 1 copë
Sprot - 1 bankë (240 g)
Vezë - 3 copë.
Hudhra - 1 dhëmbë
Domate - 2 copë.
Soler Cucumbers - 2 copë
Majdanoz
Majonezë

Recetë gatim vetë:

Canape me buckling dhe trangujve

Përbërësit:

Feta të bukës së bardhë të dolli - 10 copë.
Pjesë të boja - 20 copë.
Vaj i butë - 100 g
Ullinj - 20 copë.
Dill - për dekorim
Kastravecat - 2-3 copë.

Gatim:

1. Bukë e bardhë e copëtuar me trekëndëshat, të thata në furrë ose në një tigan. Lubrifikoni çdo fetë të gjalpë bukë, të hedhur në krye të një copë bojahenine ose karbonadë. Kastravecat e prera në feta të hollë gjatësore. Rrëshqitni në anijet plastike me ngjyra të ullinjve dhe pjesëve të kastravecit. Për të ngjitur skewers në canape. Dekoroni degët e përfunduara të rostiçerisë. Ju mund të dekoroni me një grup për Canap Pop Chef.

Pasteroma e shijshme e pulave

Kjo gjellë mund të përgatitet në vend të sallameve në sanduiçe. Filetja e pulës e përgatitur për këtë recetë është shumë e lëngshme me një aromë të ngopur të bimëve franceze.
Të gjitha sekrete në mish para-njomje. Dhe gatimi vetë zgjat vetëm 15 minuta. Me ndershmëri. Edhe pse, gjithçka ka të bëjë me gjithçka dhe të shkojë për gati 15 orë. Pra, nëse ju gatuani pasterom në një darkë festive, ju duhet të filloni në prag të mbrëmjes.

Për recetë për pastromat nga fileto pule me herbs aromatik do të kemi nevojë:
- 2-4 fletë Laurel
- 1 gjoks pule (peshë 700-800 g)
- 2-3 karafil booton
- 1 litër ujë të ftohtë të zier
- 2 tsp. Përzierjet e bimëve të thata franceze (ose ulliri, çfarë më shumë si. Vetëm mos ndaloni)
-2 Neni. Sololi.
- 5-7 bizele të zeza të piperit
- 0.25 ppm Përzierjet e specave të tokës
- 1 tsp. Sahara
- 2-3 bizele piper piper
- 0.25 ppm Piper i çekiçit të kuq
- 1 tbsp. Vajrat e lulediellit

Receta për gatim pastroms nga fileto pule:

Është e dëshirueshme të marrësh një fileto të madhe të pulave të përgatisë shëllirë. Ne duhet të derdh ujë të ftohtë në një tas, të derdh kripë dhe sheqer (lugë për të marrë me një rrëshqitje). Nxisni për t'i shpërndarë ato. Vendos gjethet e dafinës, karafilat, specat e zeza dhe aromatike. Fileto më të ulëta në shëllirë të gatuar. Uji duhet të mbulojë plotësisht mishin. Vendoseni në frigorifer për 12 orë. Në një pjatë të veçantë, ju duhet të derdhni të gjitha erëza të thata. Derdh vaj luledielli, përzierje. Pas 12 orësh, është e nevojshme për të marrë fille nga shëllirë, jepni ujë në ujë. Për të mashtruar fileto pule nga të gjitha anët me një përzierje të gatuar të erëzave dhe bimëve. Vënë në petë. Furrë duhet të ngrohë deri në temperaturën maksimale. Vendi fileto në furrë për 15 minuta, jo më shumë dhe jo më pak. Doktor nuk hapet! Pas vendosjes së furrës.
Dera e furrës ende nuk hapet! Lini fileto pule brenda furrës në ftohjen e saj të plotë, mirë, ose për një kohë të paktën dy orë.

1. Nga vezët dhe qepët

Sattail në një vezë të madhe grater zier, dhe qepë derdh sa më shumë që të jetë e mundur. Zbutoni dhe lëvizni vajin, përzieni atë me salcë kosi, kripë dhe piper. Ju gjithashtu mund të shtoni gjelbërim të çmendur.

2. Nga vezët dhe "miqësia" e papërpunuar

Vezë të ziera sode në një rende të trashë. Erotik "Miqësia" ose një mënyrë e ngjashme për të lëvizur dhe përzierje tërësisht me gjizë në proporcion 2: 1. Mix vezë, djathë dhe maste gjizë, salcë kosi, kripë dhe zarzavate të shkëlqyera.

3. Nga fshatarët

Vezë të ziera stodit në një grater, qepë të imët dhe filetat e harengjes. Shkoni te gjalpë butë dhe përzierje me vezë, qepë dhe peshk.

4. Nga skumbri i tymosur

Shpërndani fileto skumbri, shtoni majonezë, salcë kosi, mustardë, qepë të copëtuar imët dhe vezë të zier.

5. Nga sardele në vaj

Sardin në vaj (e bërë nga ushqimi i konservuar) Kalo nëpër mulli mishin së bashku me gjizë ose shpërndarje me kujdes. Pastaj përzierje me zarzavate të bukura.

6. Nga stavavids tymosur

Stavrids fileto dhe rutinat e shkrirë kalojnë nëpër mulli të mishit, dhe pastaj përzierje me kujdes me majonezë.

7. Nga vezët dhe proshutët

Ju do të duhet: 3 vezë, 5 tbsp. l. majonezë, 100 g salcice, proshutë ose mish të zier, kripë. Vezë të ziera Sattail në një grater, proshutë të imët ose sallam, përzierje gjithçka me majonezë, mund të zgjidhet me lëng limoni.

8. Mushroom

Ju do të duhet: 3 vezë, 8 tbsp. l. majonezë, 1 tbsp. l. Selino, 3-4 tbsp. l. Kërpudha të vogla të kripura. Vezë të ziera dhe selino bruto Publikuar, përzierje me majonezë dhe kërpudha të copëtuara.

9. Nga karrota dhe hark

Qepë gjobë, së bashku me integrimin në të mesëm kap karrota pak të skuqura deri në ngjyra të artë në vaj vegjetal, kripë. Pastaj përziejini ato me ndonjë peshk me ngjyrë të konservuar ose të zhveshur vezë të ziera dhe majonezë.

10. djathë akute të ngurta

200 g sode të ngurta djathë në një rende të vogël, lëvizni tërësisht me 100 g gjalpë, 2 tbsp. l. Mustardë, kripë dhe piper.

11. Acute Cheeky

Ju do të duhet: 250 g djathë, 100 g trangujsh të kripur, 1 llambë, kripë, 2 tbsp. l. salcë kosi. Pastroni qepët, prani imët dhe trangujve, dhe pastaj shpërndani tërësisht me djathë dhe krem \u200b\u200bkosi.

12. Nga cod e mëlçisë

Ju do të duhet: 1 mëlçisë cod mund, 1 tsp. Mustardë, 3 vezë të ziera, 1 tbsp. l. majonezë, 1 tbsp. l. Lëng limoni, zarzavate të bukura, kripë, piper. Shpërndarja e mëlçisë, vezët janë të shkrirë. Përzierje të dyja me pjesën tjetër të produkteve dhe të sjellë masën që rezulton në një konsistencë homogjene.

Dispout sanduiçe - rostiçeri i shkëlqyer dhe dekorim i tryezës festive! Në këtë faqe, të gjitha recetat më të njohura të kësaj sanduiç "ruse" do të paraqiten, duke përfshirë interpretimet e tij klasike.

Ajo që kemi këtu:

Gjenerata e vjetër kujton mirë, sa e vështirë ishte për të marrë një kavanoz të xhiruar. Nuk është rastësisht që sanduiçe me sprats të konsideroheshin një rostiçeri festive. Që nga ajo kohë, shumë ka ndryshuar. Sprot tani ju mund të blini në çdo dyqan ushqimor ose të gatuani veten. Por, sanduiçe me këtë peshk të shijshëm janë ende të lumtur për të përgatitur dhe për të ngrënë në shumë familje.

Ne ju ftojmë të njiheni me sanduiçe të ndryshme të recetave me sprats nga opsionet më të thjeshta për të pazakontë.

Komponentët tradicionalë që plotësojnë sanduiç me sprates janë turshi tranguj dhe vezë të ziera të rritura. Është ky opsion që do të hapë krye.

Sandwiches me sprats "klasik" me kastravec turshi dhe vezë

1-2 Mungesa e kastravecit të marinuar;
Baton;
Majonezë (mundësisht yndyrë) 100 g;
Hudhra (4 dhëmbë);
Vezë (2 ose 3);
Zarzavate dhe ullinj për dekorim;

Metoda e gatimit:

Baton prerë në feta me një trashësi prej rreth një dhe një gjysmë centimetra. Fry në çdo anë në vaj të ligët në një hije të këndshme të artë. Karafil hudhër prerë përgjatë dy gjysmave.
Bujarisht copa copa pak të ftohur me bukë të bardhë. Kur shkopi është plotësisht i ftohtë, çdo pjesë e ngjyrosur nga majonezë, e përzier me zarzavate të copëtuara.

Kastravecat e marinuara, mundësisht të hollë dhe jo të zbrazët brenda, të prerë në qarqe të holla. Në të njëjtën mënyrë për të përgatitur vezë të ziera dhe ullinj.

Për çdo copë shkop për të hedhur kokën e kastravecit dhe vezëve. Në anën për të vënë një peshk. Në krye të vezës për të vendosur unazën e ullirit. Sanduiçe të skuqura dekoroj kopër ose majdanoz sprigs.

Sezoni përdor shumë perime dhe gjelbërim të ndryshëm për përgatitjen e enëve të ndryshme. Nuk janë përjashtim dhe sanduiçe.

Ju gjithashtu do të jeni të interesuar: - Shpejt, i shijshëm dhe më i dobishëm që të jetë e mundur!

Dispout sanduiçe, domate të freskëta dhe kastravec

Përbërësit (në bregun e sprot):

2 domate;
3-4 karafil hudhër;
Baton;
1 kastravec të freskët;
Majonezë;
Zarzavate për dekorim;
Vaj të ligët për tiganisje.

Recetë:

Baton prerë në pjesë pjesë e gjysmës astimter trashë. Fry në të dy anët në vaj të ligët të formimit të një kore të bukur të një hije të artë. Për të bërë një rostiçeri më pak kalori, bukë mund të thahet në furrë ose në thotë dolli.

Hudhër prerë së bashku në gjysmë. Uji i përdorshëm ende copa të ngrohta të Baton në mënyrë që ata të fitojnë një aromë të theksuar hudhër. Lubricate feta majonezë.

Domate dhe tranguj të prerë në qarqe si në foto. Domatet shtrihen në një shtyllë ose një pecetë, kështu që lëngu shtesë vjen prej tyre. Në çdo sanduiç të vënë në një pjesë të perimeve. Krye për të vënë peshk. Dekoroni një rostiçeri të degëve të gjelbërimit.

Sanduiçe me sprats, sallatë dhe qepë turshi

Përbërësit (në bregun e sprot):

Bukë e trashë ose e prerë;
Sallatë lë (çdo ngjyrë);
Solla Mustardë.
Gjalpë (50 gram);
Arre (2 cores);
Qepë (1 kokë të vogël);
1 kastravec të freskët.

Metoda e gatimit:

Largimi i naftës në temperaturën e dhomës në mënyrë që të zbutet (por nuk rrjedh). Pritini bukën në feta, skuqura në furrë ose në thotë dolli. Pritini qarqet e kastravecave.

Shto mustardë në vaj, përzierje të mirë për një pirun. Arra shtypur në një blender, derdh në vaj mustardë, përzierje edhe një herë dhe thyejnë bukën e ftohur.

Sallatë lë shpëlarje me një furçë në ujë të rrjedhshëm, dekompozoni ato në një pecetë për të absorbuar ujin. Kështu që sanduiçe me sprats janë më të ndritshme, ju mund të përdorni njëkohësisht gjethet e sallatës me ngjyra të ndryshme (sipas recetës "Berlin" dhe "fletë lisi").

Onions prerë në unaza ose gjysmë unaza në varësi të madhësisë së kokës. Përgatitni marinadë. Në një tas derdh një gotë me ujë të nxehtë. Hidh 9% uthull (2-3 lugë) në të), derdh 1 lugë çaji sheqer dhe majë e kripës dhe piper aromatik tokë, përzierje. Vendi në një përzierje me një rresht të qepëve dhe lini ata të turshin ato në një të katërtën e një ore.

Vendosni unazat e qepëve në vaj, mbuloni ato me gjethe sallatë. Top për të vendosur sprats dhe qarqet kastravec. Kështu që sanduiç është më i përshtatshëm për të ngrënë, mund të bëhet i mbyllur.

Sandwiches marrjes së mostrave mund të bëhet një rostiçeri origjinal i nxehtë, i cili do të jetë veçanërisht i rëndësishëm gjatë një partie miqësore.

Sandwiches nxehtë me sprats dhe të shkrirë lëndëve të para

Përbërësit (në bregun e sprot):

Gjalpë i butë (100 gram);
2. bukë e bardhë;
2 lëndë të para të shkrirë (2 copë);
Maisonist i trashë (2-3 lugë).

Recetë:

Nga raws për të hequr paketimin, vendosni ato në frigorifer rreth gjysmë ore. Vezë të zhveshura. Materialet e para të firmave dhe vezët janë fërkuar finely. Pastaj përzierje me majonezë. Masa e trashë që rezulton për të vënë në një frigorifer për një të katërtën e një ore.

Baton prerë në mungesë të copa të ngushta. Secili u përplas me një shtresë të hollë me vaj krem. Në krye të tij, duke vendosur një përzierje të djathit të vezëve (përdorni vetëm gjysmën e sasisë së gatuar).

Vendi buron mbi përzierjen. Nëse peshku është i madh, atëherë përdorni një gjë, nëse është e vogël - 2. Cove peshk në pjesën e mbetur të masës së djathit. Sanduiçe të përgatitura me sprats piqni paraprakisht furrën e nxehur në temperaturën mesatare derisa sipërfaqja të mos jetë e verdhë (rreth 10 minuta). Shërbyer sanduiçe të tilla janë të nxehtë.

Sanduiçe të nxehtë me sprats, domate dhe nota të ngurta djathë

Çdo djathë e klasave të forta (150 gram);
Baton;
Hudhra (4 dhëmbë të mëdhenj);
Domate të freskëta (2 fetus);
Degët e gjelbra dhe majonezë.

Recetë:

Bukë e bardhë prerë në feta gjysmë acetimetër. Të gjithë u përplasën nga majonezë lidhur me hudhër të copëtuar dhe zarzavate të copëtuara. Domate të prera në kriklla. Cheese prerë në pllaka.

Mbi majonezë, vë një kriklla domate. Ata vënë sprats mbi ta. Çdo sanduiç mbulon pjatën e djathit, të vënë në një pjatë të gjerë të sheshtë. Sanduiçe të nxehta në një mikrovalë, derisa djathi të shkrihet pak. Sanduiçe të gatshme duhet të shërbejnë menjëherë në tavolinë.

Për ata që duan të eksperimentojnë, ne ofrojmë për të bërë shijen e sanduiçe tradicionale më ekzotike.

Skutrods me sprats, mollë dhe kivi

Përbërësit (në 1 Bank Shrm):

2-3 kivi;
Bukë e bardhë;
Gjysma e një llamba të kuqe të kuqe;
Neurizruple kosi mollë e ëmbël;
Gjalpë e butë (50 gram);
3 lugë majonezë të trashë;
Lëng limoni (1 lugë çaji).

Metoda e gatimit:

Bukë e bardhë prerë në një fetë të gjysmë astimetër të trashë. Nxehni furrën në 180-190 gradë, të thatë në të copa bukë të bardhë deri në formimin e një kore të këndshme të artë. Hiq bukën nga furra dhe cool.

Apple të lirë nga zhvishem dhe në mes. Pritini pulpë në feta të hollë për të shmangur errësimin, spërkatni ato me lëng limoni. Kivi butësisht i lirë nga zhvishem. Prerë qarqe të holla si në foto. Është e rëndësishme për të shmangur skajet e vështira në mënyrë që sanduiçe me sprats të mbeten të buta.

Nga sprati për të bashkuar vajin, një pirun tërësisht thyen peshkun. Leek shtypur. Nëse qepët janë të bardha, atëherë është më e mira për të shpejtuar ujë të valë, dhe pastaj menjëherë vendosni në një tas me ujë shumë të ftohtë. Pastaj hidhërimi do të largohet. Përzierni spratët me hark dhe majonezë, vendosni një përzierje në frigorifer për 15 minuta.

Në bukën e ftohur aplikoni një shtresë të hollë të vajit të kremit. Vënë në krye të saj në kivi të feta dhe mollë. Për të mbuluar frutin me një përzierje spurte. Me kërkesën e sanduiçe të mostrave, ju mund të dekoroni gjethet e dorës ose majdanozit.

Sanduiçe me paste avokado dhe sprats

Përbërësit (në 1 Bank Shrm):

Bukë me tmin;
Lëng limoni (1 lugë gjelle);
Fruta të pjekur avokado;
Hudhra (2 dhëmbë);
Lë majdanoz;
2 domate të freskëta;
Uthull verë (1 lugë gjelle);
Kripë dhe përzierje të speca.

Recetë:

Bukë e prerë në copa (jo shumë e hollë), të vënë në një furrë të nxehur për tharje. Pjesët e gatshme duhet plotësisht të ftohta.

Sprats nga banka (vaj nuk përdoret), duke u zhvendosur në enët e ndara. Hidh peshk me lëng limoni (përdorni gjysmën e shumës së specifikuar në recetë) dhe uthull të verës. Butësisht përzierje dhe jep sprats për të qëndruar në përzierjen aromatik rreth gjysmë ore.

Avokado të lirë nga zhvishem, hiqni kockën prej saj. I fryrë për të pirë duhan në një pure homogjene. Çarje hudhër, derdh në avokado, atje për të derdhur lëng limoni të mbetur, derdh piper dhe kripë. Mundi makarona me një pirun dhe hiqni në frigorifer (atje paste pasta).

Çdo pjesë e bukës është bollshme me bollëk pluhurin e avocados, për të vënë turi e domate dhe peshk në krye. Dekoroni sanduiçin me zarzavate sprats.