Pekárenské výrobky 

Palacinky na kyslom mlieku a kvasinkách

Kvasinky palacinky pripravené na základe fermentovaných mliečnych výrobkov, podľa chuti, sú celkom lepšie, než sú pripravené z čerstvého temperovaného. Palacinky na kyslom mlieku majú špeciálny vzduch, v cesto, ktorého kvasinky sa pridávajú, pripájajú viditeľný zväčšenie a chutný vzhľad. Kvasinky Cesto dokonale sa dostane okolo s rôznymi prídavnými látkami, takže sa nebojte experimentovať s vašou obľúbenou pokrmou, pridajte akékoľvek plnky na palacinky.

Fluffs na mlieko: recept na kvasinky

Prísady

  • - 500 ml + -
  • - 500 g + -
  • - 1 lyžica. + -
  • - 1/2 poháre + -
  • - chipotka + -
  • - na pečenie + -
  • - 2 ks. + -
  • Vanilkový cukor - 1 taška + -

Ako variť oladushki

Mladé hostitelia sú najlepšie začať s prípravou klasických bláznov. Jednoduchá technológia a jednoduché zložky rýchlo urobia pozoruhodnú časť bujnej a najdôležitejšie - chutné palacinky.

  1. V teplom mlieku dávame štipku soli, kvasiniek a dôkladne miešaných.
  2. Vajcia šľahané s bežným cukrom.
  3. Zmiešujeme šľahané vajcia s proximatickým mliekom, pridajte vanilkový cukor na ňu, potom sa začneme pripojiť preosiať (najmenej 3-krát) múku.
  4. Keď je cesto dobre navinuté a stáva sa konzistenciou ako hrubá kyslá krém, zakryjeme nádrž s cesta potravinového filmu.
  5. Odstránime sadzby hnetacie (15-30 minút, niekedy dlhšie) na teplom mieste a počkajte, kým je cesto vhodné, stáva sa viac svieži a poréznym.
  6. Zohrejte panvicu na oleji, vyložte na spodnej strane cesta a piecť palacinky na strednom ohni.
  7. Krmizujte hotovú misku s kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom alebo džemom.

Hostesky, ktorí majú viac kulinárskych skúseností, môžu byť prijaté na pečenie zložitejšie starosti - s náplňou. Ďalší recept na prípravu palaciniek je len taký.

Kombinácia čerstvých jabĺk a mrkva v oladiach na lyžickom lyžicu bude mať chuť známej misky neobvyklé a trochu korenené. Okrem originality chuti bude mať koláče ďalšie funkcie - obrovský prínos produktu pre telo.

Prísady

  • Múka - 1-1,5 šálka (200-250 g);
  • Kvasinky (suché) - 1 TSP;
  • Kyslé mlieko - 200-250 ml;
  • Vajcia - 1 ks;
  • Soľ - 1 štipka;
  • Cinnamon - podľa chuti;
  • Vanilkový cukor - 1 taška (môže byť menšia);
  • Apple - 3-4 kusy;
  • Sugar - 4 TBPP. l.;
  • Mrkva (veľká veľkosť) - 1 ks;
  • Zeleninový olej (použitie len na pečenie).

Krok za krokom varenie palacinky

  1. V vyhrievanom mlieku dávame cukor, soľ, kvasinky.
  2. Zmiešajte výrobok Skyshest, potom, čo sme postupne pridávame k nej, preosiate vysokú kvalitu múky.
  3. Vajcia je šľahaná samostatne.
  4. Zmiešajte šľahané vajíčko so spoločnou hmotou, zakryte cesto s uterákom (alebo potravinárskym filmom), dávame mu trochu zlomu.
  5. Čistíme mrkvy a jablká, potom prejdite na ich brúsenie - trieť na strúhanku. Mrkot sa trela na jemnom roštu, jablko - na veľkom.
  6. Keď je cesto na palacinkách vhodné - pridáme k nej tie ingrediencie.
  7. Zmiešajte testovaciu hmotnosť (opatrne sa viažem, ale úhľadne), konečne ho posypaním s vanilkovým cukrom a škoricou. Ďalej - prejdite na pečenie.
  8. V predhriatej panvici sme správne palacinky z dvoch strán o pomalom ohni. Je veľmi dôležité, že nielen samotné cesta zomrelo, ale aj jeho plnenie.
  9. Dokončené palacinky na kyslom mlieku a kvasinkách pred podávaním obalu na obrúsku na sklenené zvyšky oleja.

Čo podať kvasinky palacinky s náplňou

Pečené punk palacinky krmivo so smotanou, džemom alebo džemom. Môžete jednoducho posypať cukorným práškom alebo zemou škoricou, ktorá sa vám to páči.

Všeobecne platí, že Apple-Carrot Palacinky sú vynikajúcim dezertom nielen pre dospelých, ale aj pre deti, pretože pri podávaní, je možné ju ozdobiť špeciálnym spôsobom. Napríklad, naliať kyslé krémové palacinky a potom na vrchole, aby ste ich sprejovali strúhanou čokoládou alebo kúskami ovocia, takže rôzne údaje z produktov.

Citrón banán FRITTERS z krížového mlieka

Na prvý pohľad, nekompatibilné výrobky, banán a citrón, vytvárajú úžasnú a neobvyklú chuť známej misky. Recept na kyslé mlieko a kvasinky je skvelá voľba na varenie takého špeciálneho dezertu, takže len právo pokračovať s technológiou varenia.

Prísady

  • Múka - 1 šálka (200 g);
  • Kyslé mlieko - 100 ml;
  • Banán Jogurt - 125 ml;
  • Sugar Powder - 3 lyžica. l.;
  • Banán - 1 ks;
  • Citrón - 1 ks;
  • Krémový olej - 1 polievková lyžica. l.;
  • Vajcia - 2 ks.;
  • Kvasinky (suché) - 1 TSP;
  • Zeleninový olej na vyprážanie.

Recept Cooking Olatov.

  1. Miešame teplé mlieko, vajcia, jogurt (nie studený), maslo.
  2. Pridávame do ťažkej múky, drvenej citrónovej kôpiska, kvasiniek, cukru.
  3. Opatrne zasahuje do cesta, až kým nezhustne a neobsahuje homogénnu hmotu.
  4. Po čase hnetenia vyberte cesto na teplé miesto.
  5. Banán Clean, rezané tenkými krúžkami.
  6. Keď je cesto vhodné - prejdite na pečenie. Dali sme testovacie koláče na dne rozdelenej panvici, vyložíme kúsky banánov na vrchole, a zakryte ich ďalšou vrstvou cesta.
  7. Rezanie palaciniek z Myhostového mlieka na miernom ohni, potom ich posuňte na vložku, odstránenie pozostatkov oleja.
  8. Krmizujte palacinky na stôl s teplou, spolu s kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom.

Teraz viete, aké zaujímavé a nezvyčajne pripravte palacinky na kyslom mlieku a kvasinkách. Delicious domáce palacinky s láskou a triaškou bude prekvapiť mäkkosť a jemnú chuť nielen vy, ale aj všetky vaše domácnosti.

Pás vašich príbuzných s rafinovaným dezertom a nechajte svoju rodinu sedieť na hrnčeku horúceho čaju s voňavými palacinami v ich rukách sa stane dobrou dobrou tradíciou.

Dobrú chuť!

Predplatné portálu "Vaše varenie"

Ak chcete získať nové materiály (príspevky, články, výrobky zdarma), zadajte svoje názov a e-mail