Gem 

Ouă prăjite în pâine: diferite moduri de gătit. Rețetă de pâine cu ou în tigaie Pâine cu ou în rețetă

Ouăle prăjite în pâine este un fel de mâncare grozav pentru micul dejun. În plus, pregătirea lui nu necesită mult timp și efort. Este nevoie de doar 10 minute pentru a găti cu ingrediente minime. Rezultatul este un tratament hrănitor, sățios, care vă va menține plin de energie până la ora cinei. Vă oferim să luați în considerare câteva rețete pentru prepararea acestui fel de mâncare cu fotografii vizuale și sfaturi culinare.

Ouă prajite în pâine: o rețetă clasică

Cum să faci ouă omletă delicioase în pâine:


Oua prajite in paine cu bacon intr-o tigaie in forma de inima

Ce va fi necesar pentru gătit:

  • Pâine de secară - 2 felii;
  • Ouă de pui - 2 bucăți;
  • Bacon - 50-70 grame;
  • Puțină sare;
  • Condimente și ierburi uscate la discreția ta.

Timp de gătire - 30 de minute.

Valoarea nutritivă - 250 kcal.

Să începem să gătim ouă omletă în pâine cu slănină într-o tigaie:

  1. Tăiem două felii de pâine de secară, grosimea lor să fie de 1,5-2 cm;
  2. Pregătirea formei de ou. Este necesar să tăiați o formă sub formă de inimă în centrul fiecărei felii de pâine. Dacă există o formă adecvată, atunci o puteți folosi;
  3. Apoi punem o tigaie pe aragaz, punem peste ea felii de bacon si le lasam acolo putin sa se topeasca grasimea;
  4. După ce s-a format o cantitate decentă de grăsime în tigaie, scoateți slănina din ea și lăsați deoparte;
  5. Intindem felii de paine pe grasimea topita si prajim pe fiecare parte pana se formeaza o crusta crocanta;
  6. Apoi spargeți ouăle de găină și așezați-le în partea centrală a feliilor. Întindem ouăle cu grijă pentru a nu deteriora gălbenușul;
  7. În continuare, sărați ouăle, asezonați cu condimente și ierburi uscate;
  8. Pe o farfurie se pun feliile de paine finite in forma de inima cu oua, se adauga bacon prajit si se servesc.

Cum să gătești omletă în pâine cu cârnați și brânză

Ce va fi necesar pentru gătit:

  • 2 felii de pâine albă;
  • Ouă - 2 bucăți;
  • Cârnați - 70 de grame;
  • O bucată de brânză - 50 de grame;
  • Unt - o felie mică de 20 de grame;
  • Puțin ulei vegetal;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • Sare dupa gustul tau.

Timp de gătire - 30 de minute.

Câte calorii - 270 kcal.

Cum să gătești omletă în pâine cu brânză și cârnați:

  1. Pentru început, cârnatul trebuie tăiat în cuburi mici sau felii subțiri;
  2. Curățați cățeii de usturoi și tăiați în bucăți mici. Se amestecă usturoiul cu cârnați;
  3. Punem un brazier pe aragaz, adaugam acolo ulei vegetal si il incalzim. Adormim acolo cârnați cu usturoi și prăjiți;
  4. Tăiați două felii de pâine albă. Grosimea feliilor ar trebui să fie de aproximativ 2 cm;
  5. Scoatem pesmetul din centrul pâinii, în timp ce pe margini ar trebui să rămână vreo 2 cm;
  6. După aceea, puneți o bucată de unt pe un brazier separat, puneți-o pe gaz și încălziți-o;
  7. Intindem crustele de paine pe untul incins topit si prajim pe ambele parti pana apare o crocanta;
  8. Apoi, în partea centrală, trebuie să puneți umplutura de cârnați și usturoi și să puneți ouăle de pui deasupra;
  9. Sărați ouăle de pui și prăjiți până sunt fierte;
  10. Brânza trebuie rasă cu un grătar fin. Se presara paine cu oua cu cascaval ras, se acopera cu un capac si se lasa la fiert 5 minute;
  11. După aceea, puneți pe farfurii și decorați cu crenguțe de ierburi proaspete.

Oua prajite in paine cu rosii la cuptor

  • Bucăți de pâine - 12 bucăți;
  • 6 oua de gaina, poti folosi si oua de prepelita in cantitate de 12 bucati;
  • roșii - 2 bucăți;
  • 6 bucati de sunca;
  • Puțin ulei de măsline;
  • Puțin piper negru măcinat;
  • Sare - câteva ciupituri.

Timp de gătire - 40 de minute.

Câte calorii - 200 kcal.

Să descriem în detaliu cum să gătești un astfel de fel de mâncare în cuptor:

  1. Pentru început, tăiați felii de pâine de 1,5-2 cm grosime;
  2. Apoi, tăiați pesmetul din centru, astfel încât să rămână 2 cm de-a lungul marginilor crustei;
  3. Spălăm roșiile, le ștergem și le tăiem felii mici;
  4. Taiem sunca bucatele mici;
  5. Apoi toate feliile - întregi și fără pesmet, se ung pe toate părțile cu ulei de măsline cu o perie de silicon;
  6. În continuare, stropiți vasul de copt cu puțin ulei de măsline și puneți felii întregi de pâine;
  7. Intindem bucatele de sunca pe suprafata bucatilor, apoi intindem bucatele de paine fara pesmet si asezam felii de rosii in centru;
  8. Apoi spargem ouale de pui sau de prepelita in centru. Dacă se folosesc ouă de prepeliță, atunci așezați două ouă într-o felie;
  9. Se presară totul cu sare, piper negru;
  10. Încingem cuptorul la 180-200 de grade;
  11. Punem o tava de copt cu toate ingredientele la cuptor si lasam la copt 15-20 de minute;
  12. După aceea, scoatem totul din cuptor și îl servim pe masă împreună cu legume și ierburi.

Ouă prăjite apetisante într-o chiflă la cuptorul cu microunde

Ce componente sunt necesare:

  • 4 chifle de hamburger;
  • 4 oua de gaina;
  • 50-70 de grame de brânză;
  • 8-10 crenguțe de ierburi proaspete;
  • Sare si condimente dupa gustul tau.

Timp de gătire - 15-20 de minute.

Câte calorii - 210 kcal.

Cum să faci ouă prăjite în chifle la cuptorul cu microunde:

  1. Tăiați un cerc mic de crustă deasupra chiflelor;
  2. Scoate firimitura din interior. Lăsăm suficient spațiu pentru ca acolo să poată fi așezat un ou de găină;
  3. Apoi spargem ouale si punem cate unul in fiecare chifla;
  4. Clătiți verdeața și tocați mărunt cu un cuțit;
  5. Stropiți ouăle cu sare, condimente și ierburi;
  6. Se macină o felie de brânză pe răzătoarea fină și se așează deasupra ouălor, se acoperă totul cu cruste;
  7. Apoi, puneți o chiflă în cuptorul cu microunde, setați puterea și timpul maxim la 4 minute;
  8. În acest timp, ouăle vor fi gata.

Cum să faci omletă în pâine cu ciuperci într-un aragaz lent

Ce ingrediente sunt necesare:

  • Două felii de pâine;
  • Două ouă de găină;
  • Ciuperci (șampioane albe) - 150-200 grame;
  • Ulei vegetal;
  • Sare și condimente la discreția dumneavoastră.

Timp de gătire - 40 de minute.

Conținut caloric - 270 kcal.

Cum să faci ouă omletă cu ciuperci în pâine în asistentul tău preferat de gătit:

  1. Tăiați două bucăți de pâine de 2 cm grosime;
  2. In centru taiem pesmetul astfel incat sa ramana 3 cm de pesmet de-a lungul marginilor;
  3. Ciupercile se spala, se curata, se taie in farfurii mici;
  4. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, adăugați ciuperci, setați modul de coacere și prăjiți-le timp de 15-20 de minute;
  5. Apoi punem ciupercile pe o farfurie si punem deoparte;
  6. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, așezați formele crustei lor de pâine;
  7. Punem modul de coacere si prajim pe toate partile pana apare un crocant;
  8. Apoi puneți ciupercile în centru, introduceți ouăle de pui, stropiți cu sare și condimentele și prăjiți 5-7 minute până sunt fierte;
  9. Pe o farfurie se pun feliile de paine cu oua si ciuperci si se servesc.

  • Pentru gătit, puteți folosi atât pâine albă, cât și pâine de secară;
  • Cel mai bine este să prăjiți în unt, nu va strica gustul preparatului și nu va adăuga grăsime excesivă;
  • Dacă trebuie să faceți un ou omletă original în pâine, atunci folosiți diferite forme sub formă de inimă, floare și alte figuri diferite pentru tăiere;
  • Urmăriți cantitatea de sare, nu exagerați. Dacă gătiți cu cârnați, atunci amintiți-vă că cârnații au deja cantitatea potrivită de sare, așa că va trebui să puneți mai puțină sare.

Ouăle prăjite în pâine sunt un înlocuitor excelent pentru ouăle prăjite obișnuite sau chiar omletă. Nu numai că arată frumos, este și foarte satisfăcător și hrănitor. Și dacă arătați imaginație, atunci poate fi făcută sub formă de inimă, floare, triunghi și alte forme variate. Principalul lucru este o bună imaginație și ingeniozitate, apoi chiar și dintr-un ou obișnuit puteți face o capodopera culinară!

Veți avea nevoie de cele mai simple ingrediente: ouă și pâine. Și ulei vegetal pentru prăjit, pentru că astfel de omletă se gătesc în pâine într-o tigaie. Desigur, nu poți unge tigaia cu nimic (dacă ai una de bună calitate, atunci omletă oricum nu se vor lipi de fund).

Dar este mai gustos, în opinia mea, până la urmă, în ulei vegetal: în acest caz, pâinea se dovedește pur și simplu uimitoare! Așadar, cum să faci omletă în pâine într-o tigaie - o rețetă pas cu pas cu toate detaliile la dispoziție!

Ingrediente:

  • 2 felii de pâine pentru pâine prăjită;
  • 2 oua;
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • verdeturi pentru decor;
  • sare, piper negru.

Cum să faci ouă prăjite în pâine într-o tigaie:

Baza preparatului nostru este pâinea. Cea mai bună opțiune este dacă pâinea este o cărămidă: astfel omletă vor arăta foarte apetisant. În regiunea mea, pâinea de această formă se vinde atât din făină de grâu, cât și din făină de secară: o poți lua pe cea care îți place mai mult. De obicei folosesc pâine specială pentru pâine prăjită: este deja tăiată în felii egale și se potrivește destul de bine pe gustul meu.

Folosind o matriță rotundă (sau un pahar obișnuit), tăiați găuri în centrul feliilor de pâine.

Punem tigaia pe foc, turnam o cantitate mica de ulei vegetal in ea. Întindem pâinea: atât feliile în sine, cât și părțile decupate.

Prăjiți pâinea până se rumenește.

Apoi întoarceți pâinea pe cealaltă parte și spargeți ouăle - câte unul în fiecare gaură a feliilor de pâine. Încercați să faceți acest lucru cu atenție pentru a nu rupe integritatea gălbenușului.

Reduceți focul de sub tigaie la minimum. Acoperiți cu un capac și fierbeți ouăle omletă într-o bucată de pâine până când proteinele se prinde. Îmi place să păstrez gălbenușul lichid în aceste feluri de mâncare, dar mai poți aștepta puțin până prinde și el ca un albuș.

Scoatem omleta in paine din tigaie, le punem pe o farfurie, le decoram cu ierburi. Și servim imediat, în timp ce micul dejun – omletă în pâine – nu s-a răcit încă.

Un mic dejun copios și sănătos este cheia unei zile reușite și a unei bune dispoziții. În acest articol, veți învăța cum să gătiți crutoane tradiționale și să vă diversificați dieta zilnică.

Crutoanele, sau pâinea într-un ou, sunt o soluție excelentă pentru micul dejun!

Un fel de mâncare simplu, gustos și foarte rapid de preparat - ce ar putea fi mai bun dimineața devreme? Din moment ce prima masă ar trebui să fie satisfăcătoare și bogată în calorii, astfel încât organismul să fie plin de energie pentru întreaga zi.

Crutoanele, sau pâinea albă cu ou, este un preparat tradițional în multe familii de la noi. La urma urmei, pentru prepararea lui aveți nevoie de cele mai simple produse care se găsesc în orice bucătărie. Dacă nu ai gătit niciodată pâine într-un ou la micul dejun, atunci rețeta noastră este exact pentru tine. Principalul lucru este să urmați succesiunea acțiunilor și să folosiți numai ingrediente proaspete. Acest fel de mâncare simplu, dar foarte apetisant poate fi pregătit chiar și de un bucătar începător care stă rar la aragaz.

Cum să gătești pâinea într-un ou cu lapte?

Principalul avantaj al crutoanelor este că nu durează mai mult de zece minute pentru a se găti. În acest timp, puteți obține un mic dejun complet, care va fi apreciat de toate gospodăriile. Deci, pentru a face crutoane veți avea nevoie de:

Ingrediente

  • o pâine albă;
  • 4-5 oua de gaina;
  • 1 pahar de lapte;
  • sare și zahăr după gust;
  • ulei vegetal pentru prajit.

Gătitul

  1. Mai întâi trebuie să pregătiți aluatul. Ouăle trebuie bătute cu un tel până se omogenizează. Se toarnă lapte și se adaugă sare și zahăr după gust. Pâinea trebuie tăiată în felii identice, fiecare înmuiată în aluat.
  2. Pâinea într-un ou poate fi așezată doar pe o tigaie preîncălzită și unsă în prealabil cu ulei. Crutoanele se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.
  3. Amintiți-vă: cu cât adăugați mai mult zahăr în aluat, cu atât crusta de pe pâine va fi mai închisă la culoare. Dacă nu sunteți un mare fan al dulciurilor, atunci în loc de zahăr, puteți asezona aluatul cu sare și orice condimente.

Cu ce ​​să servești crutoanele?

Pâinea în ou este un fel de mâncare unic, nu doar datorită metodei simple și rapide de preparare. Crutoanele pot fi servite cu o varietate de toppinguri, astfel încât felul de mâncare va avea întotdeauna un gust unic și nu se va plictisi niciodată.

De exemplu, pe fiecare felie de pâine fierbinte se poate pune brânză tare. Sub influența temperaturii, se va topi și vei obține un sandviș foarte satisfăcător pe care îl poți lua chiar cu tine la serviciu sau la picnic. De asemenea, puteți diversifica astfel de crutoane cu cârnați fierți, ceapă și ierburi.

Dacă preferi dulciurile la micul dejun, atunci poți servi crutoane cu miere, dulceața ta preferată sau unt de ciocolată. În același timp, puteți adăuga puțin zahăr vanilat în aluat, care va da preparatului o aromă delicată și apetisantă.

Veți avea nevoie de cele mai simple ingrediente: ouă și pâine. Și ulei vegetal pentru prăjit, pentru că astfel de omletă se gătesc în pâine într-o tigaie. Desigur, nu poți unge tigaia cu nimic (dacă ai una de bună calitate, atunci omletă oricum nu se vor lipi de fund).

Dar este mai gustos, în opinia mea, până la urmă, în ulei vegetal: în acest caz, pâinea se dovedește pur și simplu uimitoare! Așadar, cum să faci omletă în pâine într-o tigaie - o rețetă pas cu pas cu toate detaliile la dispoziție!

Ingrediente:

  • 2 felii de pâine pentru pâine prăjită;
  • 2 oua;
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • verdeturi pentru decor;
  • sare, piper negru.

Cum să faci ouă prăjite în pâine într-o tigaie:

Baza preparatului nostru este pâinea. Cea mai bună opțiune este dacă pâinea este o cărămidă: astfel omletă vor arăta foarte apetisant. În regiunea mea, pâinea de această formă se vinde atât din făină de grâu, cât și din făină de secară: o poți lua pe cea care îți place mai mult. De obicei folosesc pâine specială pentru pâine prăjită: este deja tăiată în felii egale și se potrivește destul de bine pe gustul meu.

Folosind o matriță rotundă (sau un pahar obișnuit), tăiați găuri în centrul feliilor de pâine.


Punem tigaia pe foc, turnam o cantitate mica de ulei vegetal in ea. Întindem pâinea: atât feliile în sine, cât și părțile decupate.


Prăjiți pâinea până se rumenește.


Apoi întoarceți pâinea pe cealaltă parte și spargeți ouăle - câte unul în fiecare gaură a feliilor de pâine. Încercați să faceți acest lucru cu atenție pentru a nu rupe integritatea gălbenușului.


Reduceți focul de sub tigaie la minimum. Acoperiți cu un capac și fierbeți ouăle omletă într-o bucată de pâine până când proteinele se prinde. Îmi place să păstrez gălbenușul lichid în aceste feluri de mâncare, dar mai poți aștepta puțin până prinde și el ca un albuș.


Scoatem omleta in paine din tigaie, le punem pe o farfurie, le decoram cu ierburi. Și servim imediat, în timp ce micul dejun – omletă în pâine – nu s-a răcit încă.


Pofta buna, buna dimineata si stare de spirit minunata pentru intreaga zi!

P.S. Aproape că am uitat: sare și piperează ouăle omletă după bunul tău plac. Acum asta e tot.

Fiecare englez știe să gătească omletă în pâine, deoarece acesta este unul dintre mâncărurile lor tradiționale pentru micul dejun din Marea Britanie. Pentru prima dată, la Birmingham au început să fie preparate ouă prăjite în produse de patiserie. De aici și numele rețetei de omletă cu pâine. Mulți oameni se referă la fel de mâncare ca ouă omletă în franceză, deoarece în Franța oul prăjit pe pâine prăjită este, de asemenea, foarte popular.

Pentru un mic dejun complet, omletă sunt cel mai bine combinate cu legume și ierburi. De exemplu, cu roșii, castraveți, ardei dulci, sfeclă fiartă, sparanghel etc. Puteți decora cu crenguțe de salată verde, mărar sau pătrunjel.

Subtilități ale gătitului

  • Alegem pâinea. Trebuie să fie proaspăt și poros. Densitatea este, de asemenea, importantă - pâinea nu trebuie să se sfărâme. O baghetă, ciabatta sau felii de pâine prăjită sunt grozave.
  • Dimensiunea piesei. Ar trebui să alegeți (tăiați) bucăți mari de pâine. Pentru ca întregul omletă să încapă în mijloc. Dacă oul acoperă părțile laterale ale pâinii, acea parte nu se va găti și pâinea va fi prea moale. În acest caz, va trebui să întoarceți bucata și să prăjiți pe cealaltă parte.
  • Grosime. Se taie bucatele cu o grosime de minim 1,5 cm.Apoi oul se va praji la mijloc si nu se va raspandi sub paine prajita in toata tigaia.
  • Tăiați o gaură. O matriță de ouă poate fi făcută cu un pahar, un tăietor de prăjituri sau un cuțit. Sub formă de inimă, puteți pune un cârnați de-a lungul conturului. Pentru a face acest lucru, nu tăiați-o complet și turnați-o în formă de inimă. Conectați capetele cu o scobitoare.
  • Se prăjește în unt și ulei vegetal. Pentru aroma si crocante, feliile se prajesc in unt. Și, deoarece se absoarbe rapid, uleiul vegetal este de obicei folosit pentru a prăji ouăle.
  • Aliniați feliile de pâine. Dacă pâinea este tăiată neuniform sau are o suprafață denivelată, oul se poate scurge de jos. Pentru a face acest lucru, cu 15 minute înainte de începerea gătitului, așezați o placă de tăiat de lemn pe feliile pregătite și pe ea o încărcătură mică pentru nivelare.
  • Încingem tigaia. Foarte des, oul se întinde dincolo de pâine prăjită din cauza încălzirii slabe a tigaii. Se încălzește bine, dar nu la foc mare, mediu va fi suficient. Apoi, când oul este turnat, proteina se va curba imediat.
  • Amestecam proteina. Când fundul oului este rumenit, amestecați ușor albușul cu vârful unui cuțit, astfel încât să se gătească uniform. Doar nu atingeți gălbenușul.

Reteta pas cu pas

Vei avea nevoie:

  • ouă - 2 bucăți;
  • pâine pentru pâine prăjită - 2 bucăți;
  • unt - 20 g;
  • ulei vegetal - 1 lingura;
  • sare, condimente - după gust;
  • ierburi tocate - 1 lingura.

Gătitul

  1. Scoateți pesmetul de pe feliile de pâine astfel încât să existe un „cadru” de aproximativ 1 cm grosime.
  2. Se unge pe ambele părți cu unt și se prăjește până se rumenește.
  3. Se toarnă ulei vegetal în tigaia din interiorul pâinii (o jumătate de lingură fiecare) și se bate oul.
  4. Sare, adauga condimente. Gatiti la foc mic, cu capac.
  5. Cand ouale s-au intarit se pun pe farfurii si se presara cu ierburi tocate (marar, patrunjel, ceapa verde, rucola etc.)

Aceeași rețetă de omletă în pâine poate fi folosită și pentru un slow cooker. Pentru a face acest lucru, puneți în bol felii de pâine tăiate fără pesmet. Se toarnă ulei vegetal în mijloc, se bate oul și se adaugă sare. Gătiți vasul în modul „Prăjire”, prăjiți pâinea cu oul pe ambele părți. Înainte de a turna oul, îl puteți agita. Atunci va fi mai ușor să răsturnați.

Reteta cu carnati si branza

Vei avea nevoie:

  • ouă - 2 bucăți;
  • cârnați (carnati, cârnați) - 50 g;
  • usturoi - 2 dinți;
  • brânză tare - 30 g;
  • pâine - 2 felii;
  • unt - 20 g;
  • Sarat la gust.

Gătitul

  1. Tăiați cârnații în felii sau cuburi. Tocați mărunt usturoiul. se prajesc in ulei vegetal.
  2. Scoateți pesmetul din pâine. Bucățile trebuie să fie mari și de cel puțin 2 cm grosime.
  3. Se prăjește pâinea în unt pe ambele părți.
  4. Puneți umplutura de cârnați și usturoi în mijlocul feliilor de pâine.
  5. Bateți ouăle deasupra. Sare.
  6. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și presărați ouăle omletă.
  7. Acoperiți și gătiți timp de 3-5 minute până când este gata.

Ouă prăjite în pâine cu cârnați și brânză potolește bine foamea, în plus, se gătește foarte repede. Mâncarea poate fi preparată nu numai cu cârnați, ci și cu șuncă, slănină, cârnați (wieners), file de pui prăjit. Deosebit de delicioase sunt omleta cu adaos de afumaturi (carnati) sau branza.

Cu rosii la cuptor

Reteta este pentru 4 portii. Pentru iubitorii de sandvișuri calde, acest fel de mâncare va servi ca o varietate excelentă pentru meniul zilnic.

Vei avea nevoie:

  • ouă - 4 bucăți;
  • roșii - 2 medii;
  • brânză - 50 g;
  • unt - 20 g;
  • pâine - 4 felii;
  • sare, condimente - după gust;
  • verdeata tocata (marar, patrunjel) - 4 linguri.

Gătitul

  1. Prăjiți feliile de pâine fără pesmet în unt pe ambele părți. „Rama” ar trebui să aibă o grosime de 1,5-2 cm. Alternativ, puteți folosi chifle pentru hamburger.
  2. Întindeți pâinea pe o foaie de copt unsă.
  3. Tăiați roșia în bucăți mici și puneți-le în interiorul crutoanelor. Alege roșii strânse, cele supracoapte și apoase vor înmuia chifla și vor împiedica ouăle să se coacă bine.
  4. Se sparge 1 ou fiecare. Sare, adauga condimente.
  5. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace 5-10 minute.
  6. Scoateți foaia de copt și presărați brânza rasă peste omletă.
  7. Dați vasul la cuptor pentru încă 5-7 minute până când este fiert.
  8. Presarati cu ierburi tocate in momentul servirii.

Ouăle prăjite cu roșii sunt suculente și parfumate. Deoarece vasul este gătit în cuptor, este copt pe toate părțile.

Exista un mic truc in reteta: branza rasa trebuie pusa in mijlocul feliei. Dacă îl întindeți uniform pe întregul sandviș, atunci se va topi, se va întinde pe marginile pâinii, al foii de copt și, în consecință, se va arde.

Ouă prăjite într-o chiflă la cuptorul cu microunde

Nutriționiștii spun că omleta fierte la abur sau la microunde rețin majoritatea nutrienților. La rândul lor, ouăle prăjite rețin doar jumătate din toate vitaminele și mineralele. Un alt plus semnificativ al gătirii ouălor omletă într-un cuptor cu microunde este viteza. Mâncarea se prepară foarte repede.

Vei avea nevoie:

  • chifle pentru hamburgeri - 4 bucăți;
  • ouă - 4 bucăți;
  • brânză - 50-70 g;
  • verdeata (tocata) - 2 linguri;
  • sare, condimente - după gust.

Gătitul

  1. Tăiați pesmetul din chifle pentru a se potrivi cu oul.
  2. Spargeți un ou în fiecare chiflă. Sare, adauga condimente.
  3. Presărați brânză rasă deasupra.
  4. Dam la cuptorul cu microunde la putere maxima timp de 4 minute.
  5. Cand omleta cu branza este gata, se presara cu ierburi tocate.

După ce ne-am dat seama cum să faci ouă omletă în pâine corect, rămâne doar să arăți imaginație. Combinați produsele pentru umplutură (carne, cârnați, ciuperci, legume, soiuri de brânză). Gătiți într-o tigaie sau cuptor, cuptor cu microunde sau aragaz lent. Decorați cu ierburi, ridicați condimente. Și, ca rezultat, veți obține felul dvs. de mâncare semnătură!

Ouăle sunt un produs indispensabil și îndrăgit de toți.

Este util atunci când trebuie să gătești ceva rapid.

Când omleta obișnuite sunt obosite, poți avea un fel de mâncare în pâine.

Un cadru parfumat și crocant îl completează de minune și este foarte ușor de realizat.

Ouă prăjite în pâine - principii generale de gătit

Majoritatea rețetelor presupun folosirea ouălor de pui. Dar acest lucru este opțional. Dacă sunteți obișnuit să folosiți ouă ale altor păsări, cum ar fi rațe sau prepelițe, atunci puteți găti feluri de mâncare cu ele, ținând cont de diferența de mărime și timp de gătire.

Pâinea pentru a face omletă ia forma unui cadru. Avem nevoie de piese cu drepturi depline de formă pătrată sau dreptunghiulară. Puteți folosi o pâine dacă dimensiunea feliilor vă permite să încapă un ou, o eventuală umplutură. Se alege pesmetul. Dimensiunea crestăturii depinde de rețetă. Dacă se adaugă multe ingrediente diferite, atunci puteți lăsa un cadru de crustă și un strat mic de pesmet adiacent.

Ce este în omletă:

Legume (rosii, ceapa, usturoi, ardei);

Cârnați, produse din carne, slănină;

Brânză tare, prelucrată;

Verdeturi, condimente;

Bastoane de crab;

Ciuperci de diferite tipuri.

Puteți folosi orice ulei pentru a găti omletă la discreția dvs., dar nu ar trebui să fie mult. În caz contrar, bucățile vor pluti și oul adăugat se va scurge sub rama pâinii.

Ouă omletă simple într-o tigaie

Reteta de oua prajite originale, care te va surprinde cu siguranta. Pentru astfel de omletă în pâine într-o tigaie, nu veți avea nevoie de mai multe produse decât pentru un preparat clasic.

Ingrediente

2 felii de paine;

Sare piper;

20 g unt.

Gătitul

1. Încinge uleiul într-o tigaie cu fundul plat. Este foarte important.

2. Stoarceți o gaură în pâine cu un pahar, îndepărtați pesmetul. Repetați același lucru cu a doua bucată.

3. Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie pe o parte, întoarceți-le.

4. Spargeți un ou în fiecare gaură, asezonați cu sare și piper.

5. Acoperiți tigaia. Pregătește-te pentru un minut. Dacă doriți să obțineți nu ouă prăjite, ci doar omletă cu un gălbenuș dens, atunci creșteți timpul.

Ouă prăjite în pâine cu brânză și ierburi

Amestecul de ouă omletă în pâine și brânză va dura puțin mai mult. Trei ouă fac 2 porții.

Ingrediente

4 felii pătrate de pâine;

Ulei, sare;

1 catel de usturoi;

Pătrunjel sau mărar.

Gătitul

1. Găurile trebuie făcute în felii de pâine. Puteți face ca în rețeta anterioară, stoarceți pesmetul cu un pahar.

2. Sparge ouăle într-un bol, sare, adaugă ierburi tocate și usturoi, poți adăuga orice condimente, amestecă.

3. Adăugați brânză rasă sau tocată.

4. Porniți tigaia, încălziți pe ea câteva linguri de ulei.

5. Se pun feliile de pâine, se rumenesc și se răstoarnă.

6. Întindeți masa de ouă cu brânză peste găuri.

7. Acoperiți, aduceți vasul sub capac în starea de care aveți nevoie.

Ouă prajite în pâine cu cârnați (omletă)

Pentru astfel de ouă omletă în pâine cu cârnați, chiar și un cârnați sau cârnați va fi potrivit. De asemenea, nu contează dacă produsul este fiert sau afumat.

Ingrediente

4 felii de pâine;

100 g cârnați;

2 linguri de lapte;

20 g ulei;

Condimente, brânză opțional.

Gătitul

1. Sparge ouale, adauga lapte, sare. Bateți cu o furculiță sau bateți până se omogenizează. Dacă nu există lapte, puteți turna puțină apă sau bulion.

2. Tăiați cârnații bucăți, adăugați la ouă. De asemenea, puteți adăuga puțină brânză rasă sau o puneți peste omletă.

3. Selectați pesmetul din feliile de pâine, puneți-le într-o tigaie cu ulei încins, prăjiți.

4. Întoarceți, turnați aluatul de omletă în găuri, acoperiți și gătiți la foc moderat.

5. Dacă presărați brânză deasupra, atunci faceți-o imediat ce este turnată omleta.

Ouă prăjite în pâine într-o tigaie cu ciuperci și ceapă

O variantă de omletă șic în pâine într-o tigaie, care se va potrivi nu numai la micul dejun. Acest fel de mâncare poate deveni o cină plină, dar este nevoie de puțin mai mult timp pentru a găti. Ciupercile se folosesc fierte.

Ingrediente

120 g ciuperci fierte;

1 cap de ceapa;

4-5 felii de pâine;

2 linguri de brânză rasă;

4 linguri de ulei.

Gătitul

1. Tăiați un cap mic de ceapă, prăjiți până se înmoaie în două linguri de ulei.

2. Tăiați ciupercile fierte, adăugați la ceapă, prăjiți un minut pentru a scăpa de excesul de umiditate.

3. La final, se adaugă condimente, se răcește.

4. Transferați amestecul de ciuperci într-un bol, lăsați să se răcească puțin. În caz contrar, ouăle se vor ondula din timp.

5. Deocamdata alege pesmetul din feliile de paine. Puteți folosi o banană.

6. Adăugați ouăle, brânză rasă la ciuperci. Opțional, adăugați verdeață în farfurie. Condimentele pot fi selectate la discreția dumneavoastră. Amestecați bine.

7. Adăugați restul de ulei în tigaie, rumeniți cojile de pâine pe o parte.

8. După întoarcere, întindeți masa de ciuperci cu ouă.

9. Gătiți vasul până când oul este complet întărit. Se serveste imediat cat ouale sunt fierbinti.

Oua prajite in paine cu branza si rosii

O variantă a multor combinații preferate de roșii și brânză. Pentru omletă conform acestei rețete, puteți folosi atât pâine, cât și o pâine.

Ingrediente

1 rosie;

Unt;

2 felii de paine.

Gătitul

1. Selectați aproape toată pesmetul din pâine, lăsați ramele.

2. Bateți ouăle și condimentele. Puteți adăuga verdeață dacă doriți. Usturoiul merge bine cu brânză și roșii.

3. Tăiați brânza cubulețe, adăugați la ouă.

4. Clătiți roșia, tăiați-o și ea și puneți-o într-o omletă. Nu folosiți o roșie mare, un fruct mic este suficient.

5. Amestecați vrac.

6. Prăjiți ramele de pâine în unt.

7. Se rastoarna, se toarna omleta cu rosii in jumatate.

8. Acoperiți tigaia. Gatiti aproximativ doua minute. Nu faceți focul maxim pentru ca fundul ouălor omletă să nu ardă mai repede decât vasul este gătit de sus.

Oua prajite in paine cu carnati si branza (la cuptor)

Pentru acest fel de mâncare se folosește o pâine întreagă. Este mai convenabil să folosiți o chiflă rotundă sau o pâine. Orice cârnați poate merge. Vasul este suficient de mare din cauza pâinii.

Ingrediente

1 pâine;

1 ardei dulce;

150 g cârnați;

Verdeturi, piper, sare.

Gătitul

1. Scoateți partea de sus a pâinii, lăsând aproximativ 2/3 din partea de jos.

2. Selectați pulpa pentru a face un jgheab.

3. Tăiați ardeiul gras fâșii, de asemenea cârnați, adăugați verdeață la ele. Se amestecă și se pune pe fundul pâinii.

4. Spargeți ouăle deasupra, nu trebuie să le amestecați.

5. Tăiați brânza în bucăți, împrăștiați între gălbenușurile de ou. Nu uitați să sărați vasul deasupra.

6. Setați să coacă. Temperatura în cuptor nu este mai mică de 200. Timpul este de aproximativ 5-7 minute, fiți ghidat de pregătirea ouălor.

Oua prajite in paine cu branza si bacon

Pâinea de secară este cea mai bună pentru acest fel de mâncare. Dar puteți găti cu o pâine lungă sau rulouri albe. Baconul se folosește pur și simplu sărat sau afumat.

Ingrediente

2 bucati de bacon, cate 20-30 g fiecare;

1 catel de usturoi;

2 crengute de patrunjel;

2 bucati de paine;

1 lingura de ulei.

Gătitul

1. Tăiați usturoiul, tăiați slănina fâșii.

2. Se pune într-o tigaie, se încălzește un minut. Nu trebuie să adăugați ulei, slănina își va elibera o parte din grăsime. Usturoiul poate fi încălzit și pe o suprafață uscată.

3. Transferați masa încălzită într-un bol, lăsați-o să se răcească jumătate de minut. Trebuie doar să reduceți căldura.

4. Se adauga doua oua in baconul cu usturoi, se bat cu o furculita, se condimenteaza cu sare.

5. Faceți găuri în felii de pâine de secară, prăjiți câteva minute într-o tigaie cu o lingură de unt până se rumenesc.

6. Turnați amestecul de ouă cu bucățile de usturoi și slănină.

7. Acoperiți tigaia.

8. Gatiti acoperit timp de doua minute.

9. Se transferă pe farfurii, se ornează cu ierburi tocate.

Ouă prăjite în pâine cu bastoane de crab

O opțiune de mic dejun simplă și foarte rapidă. Ouăle prăjite vor deveni mult mai distractive dacă îi adaugi câteva bețișoare de crab. În schimb, puteți folosi carne similară. Pentru a preveni prelungirea procesului, scoateți imediat produsul din congelator, lăsați-l să se dezghețe.

Ingrediente

2 bastoane de crab;

2 felii de paine;

Gătitul

1. Stoarceți pesmetul din pâine cu un pahar. Nu faceți un cadru mare, 6-8 centimetri sunt suficienți.

2. Puneți ramele rezultate într-o tigaie încălzită. Căni cu firimituri pot fi puse una lângă alta și, de asemenea, se pot prăji. Primești crutoane delicioase.

3. Tăiați bețișoarele dezghețate în câte 3-4 bucăți.

4. Întoarceți pâinea, puneți bucăți de bețișoare de crab în cadru.

5. Spargeți câte un ou deasupra.

6. Sare și piper.

8. Dacă este necesar, măriți timpul de gătire. Puteți întoarce pâinea la sfârșit dacă doriți să îngroșați vârful oului.

Pentru ca pâinea să nu se sfărâme și să nu se sfărâme, este indicat să alegeți un rulou cu pesmet dens și fin poros. Este mai bine să nu folosiți un produs proaspăt. În mod ideal, ar trebui să fie puțin uscat, de exemplu, ieri sau alaltăieri.

Tăiați cu grijă pesmetul. Bucățile pot fi prăjite lângă omletă sau după el. Aceste crutoane vor fi o bază excelentă pentru un sandviș. Sau tăiați pesmetul în cuburi, prăjiți biscuiți, folosiți pentru supă sau salată.

Este mai bine să prăjiți ouăle și pâinea în unt. Cu ea, felul de mâncare se dovedește a fi mai frumos, prăjit, parfumat.

Ouăle prăjite vor ieși mai frumoase dacă folosiți crestături crete sub formă de flori, inimioare, forme geometrice pentru a decupa rame din pâine. Dar trebuie să aibă dimensiunea potrivită pentru a se potrivi cu cel puțin un ou.

Legumele vor face felul de mâncare mai gustos și mai distractiv. La omletă puteți adăuga nu numai produse proaspete, ci și conservate, gata de consum: ciuperci, măsline, castraveți, ardei gras, păstăi picante, morcovi coreeni.

Calorii: Nespecificat
Timp de pregătire: Nespecificat

Ouă prajite în pâine, rețetă de mic dejun, în tigaie - cea mai bună opțiune pentru cei care iubesc micul dejun copios. Îmi place că un astfel de fel de mâncare nu este doar copios, ci și frumos, luminos și apetisant: vreau să îl încerc, chiar dacă dimineața nu există dispoziție pentru a face nimic în principiu. Această rețetă este cea mai bună alternativă la un simplu omletă și pâine prăjită, într-o astfel de combinație preparatul nu arată atât de banal. O poți completa destul de mult nu doar cu brânză, ca mine, ci și cu felii de slănină sau cârnați, cârnați, cârnați etc. Vreau să vă avertizez imediat - acest fel de mâncare nu poate fi pregătit în avans - după ce s-a răcit, nu este deloc atât de gustos. Da, și este puțin probabil să se încălzească în cuptorul cu microunde sau din nou într-o tigaie. Dar, pe de altă parte, gătitul acestor ouă omletă în pâine este destul de simplu și scurt, așa că vă puteți permite să îl gătiți imediat înainte de utilizare, chiar dacă aveți puțin timp de pregătit dimineața. Experiența mea arată că tuturor, fără excepție, le place acest ou omletă - atât adulți, cât și copii, așa că s-ar putea să-l luați în serviciu ca un mic dejun pentru întreaga familie. Sper că ești interesat de această rețetă și vrei să o gătești și tu. Voi fi bucuros să vă spun ce să faceți și cum. Sunt sigur că o să-ți placă și asta.




Pentru 1 porție

- 1 felie de paine,
- 1 ou,
- 20-30 gr brânză tare,
- verdeturi si legume pentru decor,
- sare, piper negru,
- ulei vegetal pentru prajit.

Gătitul




Vom avea nevoie de 1 felie de pâine albă, nu prea groasă și nici prea subțire. Lățimea sa optimă este de 0,7-1 cm.În ceea ce privește tipul de pâine, aș recomanda alegerea pâinii în formă de cărămidă pentru această rețetă - este convenabil să prăjiți ouă omletă în ea. Alternativ, puteți lua o felie de pâine sau o pâine rotundă. Astfel de ouă omletă pot fi făcute atât în ​​pâine albă, cât și în neagră - totul depinde de preferințele dvs. de gust. Îmi plac omletă în pâine albă.
Tăiați o gaură în pâine cu un cuțit - mijlocul. Plecând de la margini cu 1-2 cm.Forma ferestrei poate fi orice, dar cel mai rațional este să o faceți dreptunghiulară. Concentrându-ne pe forma unei felii de pâine. Nu aruncăm această fereastră, o vom găti și într-o tigaie, împreună cu omletă în pâine.



Într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal (preîncălzit bine), puneți o felie de pâine și o fereastră. Se prăjește până devin aurii pe o parte și se răstoarnă pe cealaltă parte.



Sparge oul în fereastră. Dacă vă plac ouăle prăjite, încercați să nu rupeți gălbenușul și, ca urmare, nu vă răspândiți - altfel felul dvs. de mâncare va arăta mai mult ca o omletă în pâine și nu ca omletă în pâine.





Gatim omleta in paine pana cand proteinele sunt captate complet. Puteți acoperi tigaia cu un capac - astfel încât procesul va decurge mai repede.



Transferați apoi cu grijă ouăle omletă în pâine pe o farfurie. Sare si piper dupa gust. Se presară generos cu brânză tare rasă. Dacă ați făcut totul bine și nu ați ezitat, atunci brânza se va topi puțin - la urma urmei, omletă și pâinea sunt încă fierbinți.



Decoram omleta in paine cu ierburi si legume (eu am luat rosii cherry).





Îți amintești fereastra noastră? Le acoperim cu omletă în pâine - așa, mi se pare, iese mai apetisant.



Gata, preparatul nostru este gata. Sper că al tău are un gust la fel de bun ca al meu!

Ouăle prăjite la micul dejun sunt considerate un preparat tradițional englezesc. Dar ouăle prăjite în pâine sunt populare în Franța. Mulți francezi le place să mănânce ouă prăjite în pâine prăjită. Orice gazdă poate găti același fel de mâncare și poate face micul dejun pentru gospodăria ei cu adevărat regală. Principalul lucru este să urmați câteva reguli, astfel încât vasul să fie frumos decorat și prăjit uniform. În acest articol, veți afla despre secretele de bază ale preparării ouălor omletă în pâine, precum și câteva rețete simple.

Gătitul ouălor omletă în pâine este destul de simplu, iar sfaturile bucătarilor experimentați vă vor ajuta în acest sens:

  • Pentru a pregăti omletă după această rețetă, alegeți doar pâine proaspătă, aerisită. O bagheta sau o paine feliata pentru toast este foarte buna in aceste scopuri.
  • Pâinea nu trebuie să se sfărâme.
  • Cel mai bine este să tăiați pâinea în felii mari, a căror grosime nu trebuie să fie mai mică de 1,5 cm. În caz contrar, oul se poate răspândi.
  • Dacă un ou acoperă partea superioară a unei felii de pâine, partea superioară a feliei va rămâne crudă.
  • Cel mai bine este să prăjiți ouăle omletă în pâine în unt - în acest fel vasul va căpăta o culoare aurie și o crustă crocantă.
  • Este permis să gătiți astfel de ouă omlete în ulei de floarea soarelui.
  • Tigaia sau tigaia trebuie preincalzita bine pentru ca oul sa nu se imprastie.
  • Puteți da forma dorită pâinii cu un pahar sau cu un cuțit. Puteți folosi și forme de prăjituri.
  • Pentru ca oul să se prăjească uniform, la câteva minute după începerea gătitului, amestecați ușor proteina cu un cuțit. Încercați să nu atingeți gălbenușul, altfel oul se va răspândi.
  • Dacă feliile de pâine după feliere s-au dovedit a fi neuniforme, atunci acest lucru poate fi corectat sub presiune. Pentru a face acest lucru, așezați-le pe o masă sau o placă de tăiat și apăsați deasupra cu o încărcătură.
  • Pentru o prăjire mai bună a ouălor omletă în pâine, la sfârșitul gătitului, tigaia poate fi acoperită pentru câteva secunde cu un capac.

Rețetă clasică de gătit

Pentru prima dată, omletă în pâine au fost gătite în Birmingham, așa că rețeta clasică poartă același nume. Pregătește omletă după această rețetă și surprinde-ți gospodăria cu un mic dejun delicios, sănătos, consistent și gourmet.


Compus:

  • ouă de pui - 2 buc.;
  • unt sau ulei de floarea soarelui;
  • felii de pâine - 2 buc.;
  • sare, piper și alte condimente.

Gatit:

Un mic dejun complet va fi omletă gătite în pâine cu cârnați sub crustă de brânză. Acest fel de mâncare este foarte gustos și hrănitor. Gătitul este foarte simplu și rapid. De regulă, gospodinele folosesc cârnați fierți. Alternativ, puteți găti acest fel de mâncare cu cârnați sau cârnați afumati, precum și cu șuncă.


Compus:

  • ouă de găină;
  • felii de pâine;
  • branza tare;
  • mezeluri (carnati sau carnati);
  • sare piper;
  • unt.

Gatit:

  1. Ca și în rețeta anterioară, mai întâi trebuie să tăiați pâinea în felii și să tăiați mijlocul formei dorite.
  2. Prăjiți feliile de pâine în unt pe ambele părți până se rumenesc.
  3. Tăiați cârnații fâșii și frecați brânza tare pe răzătoarea fină.
  4. Îndoiți ușor cârnații tăiați în feliile de pâine prăjită.
  5. Batem ouăle deasupra, ca să nu se întindă peste marginile feliilor de pâine.
  6. Feliile de pâine trebuie stropite cu brânză rasă.
  7. Acoperiți tigaia sau cratita cu un capac și prăjiți până se înmoaie.
  8. Ouăle omletă gata cu brânză și cârnați pot fi decorate cu ierburi.

Ouăle prăjite la micul dejun sunt considerate un preparat tradițional englezesc. Dar ouăle prăjite în pâine sunt populare în Franța. Mulți francezi le place să mănânce ouă prăjite în pâine prăjită. Orice gazdă poate găti același fel de mâncare și poate face micul dejun pentru gospodăria ei cu adevărat regală. Principalul lucru este să urmați câteva reguli, astfel încât vasul să fie frumos decorat și prăjit uniform. În acest articol, veți afla despre secretele de bază ale preparării ouălor omletă în pâine, precum și câteva rețete simple.

Gătitul ouălor omletă în pâine este destul de simplu, iar sfaturile bucătarilor experimentați vă vor ajuta în acest sens:

  • Pentru a pregăti omletă după această rețetă, alegeți doar pâine proaspătă, aerisită. O bagheta sau o paine feliata pentru toast este foarte buna in aceste scopuri.
  • Pâinea nu trebuie să se sfărâme.
  • Cel mai bine este să tăiați pâinea în felii mari, a căror grosime nu trebuie să fie mai mică de 1,5 cm. În caz contrar, oul se poate răspândi.
  • Dacă un ou acoperă partea superioară a unei felii de pâine, partea superioară a feliei va rămâne crudă.
  • Cel mai bine este să prăjiți ouăle omletă în pâine în unt - în acest fel vasul va căpăta o culoare aurie și o crustă crocantă.
  • Este permis să gătiți astfel de ouă omlete în ulei de floarea soarelui.
  • Tigaia sau tigaia trebuie preincalzita bine pentru ca oul sa nu se imprastie.
  • Puteți da forma dorită pâinii cu un pahar sau cu un cuțit. Puteți folosi și forme de prăjituri.
  • Pentru ca oul să se prăjească uniform, la câteva minute după începerea gătitului, amestecați ușor proteina cu un cuțit. Încercați să nu atingeți gălbenușul, altfel oul se va răspândi.
  • Dacă feliile de pâine după feliere s-au dovedit a fi neuniforme, atunci acest lucru poate fi corectat sub presiune. Pentru a face acest lucru, așezați-le pe o masă sau o placă de tăiat și apăsați deasupra cu o încărcătură.
  • Pentru o prăjire mai bună a ouălor omletă în pâine, la sfârșitul gătitului, tigaia poate fi acoperită pentru câteva secunde cu un capac.

Rețetă clasică de gătit

Pentru prima dată, omletă în pâine au fost gătite în Birmingham, așa că rețeta clasică poartă același nume. Pregătește omletă după această rețetă și surprinde-ți gospodăria cu un mic dejun delicios, sănătos, consistent și gourmet.

Compus:

  • ouă de pui - 2 buc.;
  • unt sau ulei de floarea soarelui;
  • felii de pâine - 2 buc.;
  • sare, piper și alte condimente.

Gatit:


Un mic dejun complet va fi omletă gătite în pâine cu cârnați sub crustă de brânză. Acest fel de mâncare este foarte gustos și hrănitor. Gătitul este foarte simplu și rapid. De regulă, gospodinele folosesc cârnați fierți. Alternativ, puteți găti acest fel de mâncare cu cârnați sau cârnați afumati, precum și cu șuncă.

Compus:

  • ouă de găină;
  • felii de pâine;
  • branza tare;
  • mezeluri (carnati sau carnati);
  • sare piper;
  • unt.

Gatit:

  1. Ca și în rețeta anterioară, mai întâi trebuie să tăiați pâinea în felii și să tăiați mijlocul formei dorite.
  2. Prăjiți feliile de pâine în unt pe ambele părți până se rumenesc.
  3. Tăiați cârnații fâșii și frecați brânza tare pe răzătoarea fină.
  4. Îndoiți ușor cârnații tăiați în feliile de pâine prăjită.
  5. Batem ouăle deasupra, ca să nu se întindă peste marginile feliilor de pâine.
  6. Feliile de pâine trebuie stropite cu brânză rasă.
  7. Acoperiți tigaia sau cratita cu un capac și prăjiți până se înmoaie.
  8. Ouăle omletă gata cu brânză și cârnați pot fi decorate cu ierburi.

Oua prajite in chifla la micul dejun: reteta cuptor cu microunde

Aproape fiecare gospodină din bucătărie are un asistent indispensabil - un cuptor cu microunde. Gătitul la microunde este rapid și ușor. Dacă absolut nu aveți suficient timp pentru a pregăti micul dejun, atunci puteți prăji un ou prăjit delicios și satisfăcător fără prea multe dificultăți în cuptorul cu microunde. Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți nu pâine, ci chifle speciale pentru hamburger.

Compus:

  • ouă de găină;
  • chifle;
  • sare și condimente;
  • branza tare;
  • verdeaţă.

Gatit:


În ciuda faptului că omletă sunt considerate un mic dejun tradițional englezesc, multor gospodine rusești le place acest fel de mâncare. Există multe rețete și moduri diferite de a găti ouă omletă. Ouăle prăjite în pâine se prepară destul de ușor și rapid, iar micul dejun este hrănitor și bogat în calorii. Dacă decorați acest fel de mâncare într-un mod original, atunci chiar și cel mai pretențios copil se va bucura cu plăcere de un astfel de mic dejun. Folosiți-vă imaginația în procesul de gătit și încercați să adăugați ingrediente sau condimente complet noi. Pentru a face felul de mâncare mai sănătos, puteți adăuga salată verde, sparanghel sau țelină.