Salata de batoane de crab si porumb fara oua. Salată de bastoane de crab

13.06.2022

Fructele de mare sunt o parte necesară a dietei oricărei persoane, toată lumea știe despre beneficiile lor. Din păcate, darurile oceanelor nu sunt ieftine, așa că multe gospodine își folosesc în mod activ înlocuitorii. De exemplu, în loc de carne de crab, în salate pot fi adăugate bastoane de crab.

Acest produs original este făcut din carne de pește alb măcinat. Bastoanele sunt un produs gata preparat care nu necesita tratament termic; multe salate pot fi preparate pe baza lor astazi. Mai jos sunt cele mai populare și mai accesibile mâncăruri.

Reteta clasica de salata cu batoane de crab si orez

Din moment ce bețișoarele au venit în Rusia din Est (Japonia și China), cel mai bun „însoțitor” pentru ele este orezul. Această cereală este adorată de japonezi, este considerată foarte utilă. De aceea ea (împreună cu bețișoarele de crab) formează baza unei salate clasice, mai jos este rețeta ei.

Ingrediente:

Bețișoare de crab (sau așa-numita carne de crab) - 250 gr.
Sare de mare.
Conserve de porumb - 1 conserve.
Ceapa - 1-2 bucati, in functie de marime.
Ouă de pui - 3 buc.
Orez - 100 gr.
Maioneză - pe gustul gazdei.

Algoritm de gătit:

Primul pas este să fierbi ouăle de pui și orezul. Clătiți nisipul, aduceți apă (1 litru) la fierbere, puneți orezul spălat, sare, amestecați, fierbeți până se înmoaie. Secret: dacă adăugați puțin suc de lămâie la sfârșitul gătitului, cerealele vor căpăta o culoare frumoasă ca zăpada și o ușoară acrișoare.
Procesul de gătire - 20 de minute (cu amestecare constantă). Scurgeți într-o strecurătoare cu găuri mici, clătiți, răciți la temperatura camerei.
Se fierb ouăle în apă (sărat) până se fierb tare (10 minute). Transferați ouăle în apă rece pentru a se răci, curățați.
Curățați carnea de crab de pe film. Curățați napul, spălați.
Chiar poți începe să faci salata. Pentru a face acest lucru, tăiați bețișoare de crab, ceapa și ouă fierte (le puteți tăia în cuburi mici).
Deschideți conserva de porumb, scurgeți apa.
Pune ingredientele într-un recipient suficient de mare. Inainte de servire, salata trebuie sarata, apoi asezonata cu maioneza sau sos de maioneza.
Servit rece. O astfel de salată poate acționa ca garnitură pentru carne, pește sau poate fi un fel de mâncare independent.

Reteta salata de crab cu castraveti proaspeti - reteta foto

Salata de crab familiară și plictisitoare este ușor de actualizat prin adăugarea de legume proaspete la ingrediente. Ardeii proaspeți, ceapa sau castraveții sunt grozavi aici.

Cu acesta din urmă merită să pregătiți în primul rând salata de crabi. Se dovedește că este deosebit de parfumat și suculent. De asemenea, este bine că cuburile de castraveți se crosesc. Acest lucru va atrage cu siguranță copii și alți iubitori de legume.

marca ta:

Timp de pregătire: 20 de minute

Cantitate: 4 portii

Ingrediente

Bastoane de crab: 300 g
Castraveți proaspeți: 200 g
Ouă: 4 buc.
Porumb: 1 b.
Maioneză: după gust

Instrucțiuni de gătit

Mai întâi trebuie să lăsați bastoanele de crab calde pentru un timp, astfel încât să se dezghețe. Sau folosește cuptorul cu microunde pentru asta. Apoi le eliberăm din ambalaj. Pentru această salată, tăiați-le în cuburi egale.

Spălați castraveții proaspeți, tăiați tulpina și inflorescența. Le taiem cubulete.

Turnați castraveții tăiați în vasele pentru bastoanele de crab.

Ouăle pe care le-am fiert tari puțin mai devreme vor fi și ele tăiate cubulețe, ca și ingredientele anterioare.

Turnați-le într-un bol în care ne vom amesteca salata.

Adăugați ultimul ingredient - porumb. Scurgeți mai întâi tot sucul din el. În caz contrar, salata poate ieși prea umedă. La urma urmei, castraveții își vor da și sucul.

Adăugați maioneză.

Se amestecă bine, se gustă și numai după aceea poate fi necesar să se sare.

Mutăm salata din cratiță într-un vas frumos și o punem pe masă.

Cum să gătești salată de crab cu porumb

Porumbul conservat este pe locul doi după orez în ceea ce privește compatibilitatea cu bastoanele de crab. Evidențiază aroma de pește a bețișoarelor, conferă salatei o dulceață plăcută și suculenta. Iată una dintre cele mai ușor de preparat salate, populară printre gospodinele ruse.

Ingrediente:

Bastoane de crab - 400 gr.
Conserve de porumb - 350 gr.
Maioneză - 150 gr.
Ouă de pui - 5 buc.
Ceapa (pene) - 1 buchet.
Orez - 100 gr.
Pătrunjel - 1 buchet.
Sare.
Mărar - 1 buchet.

Algoritm de gătit:

Un fel de mancare atat de simplu se poate face fara orez (lucrare mai mica) sau cu orez (munca mai multa, dar si randament). Clătiți orezul cu apă, scufundați-l în apă clocotită cu sare, gătiți până când este complet fiert (20 de minute sau puțin mai puțin). Pentru a nu se lipi și a nu arde, este necesară amestecarea constantă.
Fierbeți ouăle până când sunt complet fierte, stare - fierte tari, timp - 10 minute. Scurgeți apa din porumb. Clătiți verdeața, uscați.
Se poate trece, de fapt, la prepararea salatei. Mai întâi lipii, ouă tăiate în cuburi mici sau medii. Tăiați verdeața.
Într-un castron adânc de salată, amestecați porumbul, orezul, bețișoarele tocate, ouăle. Sare, se condimentează ușor cu maioneză. Acest lucru trebuie făcut chiar înainte de servire, stropiți cu ierburi tocate.

Culorile albe, galbene și verzi ale salatei arată foarte strălucitoare, festive, ca primăvara!

Salată delicioasă de crab cu varză

Gospodinele ruse, spre deosebire de cele japoneze, folosesc în mod activ varza albă obișnuită în combinație cu bastoane de crab. Într-adevăr, aceste două produse se completează reciproc, varza face salata mai suculentă, iar bețișoarele conferă preparatului o aromă plăcută de pește. În plus, costul ingredientelor inițiale este destul de mic, așa că chiar și studenții îl pot găti.

Ingrediente:

Varză albă - 200-300 gr.
Bastoane de crab - 200 gr.
Ceapă (cap mic) - 1 buc.
Conserve de porumb - ½ conserve.
Lămâie - ½ buc.
Sare.
Sos de maioneza (maioneza) - cateva linguri.

Algoritm de gătit:

Pentru această salată, nu trebuie să fierbi legumele, așa că poți începe să gătești aproape înainte de a mânca. Tăiați varza, în mod ideal în fâșii subțiri (gospodinele începătoare vor trebui să exerseze, cei experimentați au stăpânit deja acest proces tehnologic destul de complicat). Cu cât varza este tăiată mai subțire, cu atât va elibera mai repede sucul și, în plus, vasul arată mai apetisant.
Tăiați bețișoarele în cruce sau în cuburi de mărime medie.
Intr-un castron adanc de salata se pune varza tocata, betele tocate, o jumatate de conserva de porumb.
Curățați ceapa, clătiți sub robinet, tăiați-le în cuburi, dimensiunea lor depinde de priceperea și dorința gazdei. Îl poți opări cu apă clocotită, apoi gustul său ascuțit va dispărea.
Luați o jumătate de lămâie și stoarceți sucul într-un bol de salată sau stropiți ingredientele pregătite. Sarați ușor, amestecați ușor, adăugați maioneză.

Puteți sărați imediat varza tocată, zdrobiți-o puțin. Apoi va fi mai fragedă și mai suculentă, iar la sfârșitul gătitului nu mai este necesar să adăugați sare.

Salata de crabi cu rosii

Brânza și roșiile sunt două produse care merg bine împreună. Dar gospodinele care experimentează au descoperit că bețișoarele de crab pot face o „companie plăcută” pentru acest cuplu. Puțin efort, un minim de produse și o salată minunată devine un adevărat decor al cinei.

Ingrediente:

Batoane de crab (carne de crab) - 200 gr.
roșii - 300 gr. (4-5 bucăți).
Brânză tare (cum ar fi „olandeză”) - 250-300 gr.
Usturoi - 2 catei.
Maioneză (pe gustul gazdei).

Algoritm de gătit:

Roșiile trebuie spălate. Curățați usturoiul, clătiți, stoarceți-l în maioneză, lăsați-l să se infuzeze puțin.
Puteți începe să pregătiți salata: este mai bine să folosiți un bol de salată din sticlă, deoarece salata arată foarte frumos „la secțiune”.
Tăiați roșiile și bețișoarele la cererea „bucătarului” - în cuburi mici, paie. Răziți brânza folosind o răzătoare cu găuri medii.
Pune jumatate din batoanele de crab intr-un castron de salata de sticla, ungem cu maioneza cu usturoi. Acoperiți cu un strat de roșii, maioneză, un strat de brânză.
Apoi repeta inca o data batoanele de crab, un strat de maioneza, rosii, un strat de maioneza. „Capacul” de sus al salatei ar trebui să fie făcut din brânză.
Este bine să decorezi o astfel de salată cu ierburi proaspete - pătrunjel, mărar sau pene de ceapă.

Salată cu bastoane de crab și brânză

Bețișoarele de crab sunt un produs unic, merg bine cu multe legume, ouă și brânză. Mai jos este una dintre cele mai ușor de preparat rețete, o gazdă începătoare va fi și ea delicioasă.

Ingrediente:

Bastoane de crab - 240 gr.
Brânză tare (cum ar fi „olandeză”) - 200 gr.
Ouă de pui - 4-5 buc.
Sare.
Usturoi - 1-2 catei (in functie de marime)
Porumb - 1 conserve.
Maioneză.

Algoritm de gătit:

Mai întâi trebuie să fierbi ouăle - trebuie să le pui în apă clocotită, puțin sărată, pentru a nu sparge.
Procesul de gătire este de 10 minute, apoi sunt coborâte rapid în apă cu gheață, acest lucru ajută la îndepărtarea cochiliei. Curățați, tăiați.
Tăiați așa-numitele bețe în farfurii. Răziți brânza.
Într-un castron adânc, amestecați bețișoarele, ouăle fierte, porumbul, brânza. Sareți ușor.
Curățați usturoiul, clătiți, treceți feliile printr-o presă în maioneză.
Se imbraca salata cu sos de maioneza-usturoi. Lasă-l să se infuzeze (până la 15 minute).

Cum se prepară salată de fasole de crab

Interesant este că în loc de porumb conservat, multe gospodine folosesc la fel de bine fasolea gata făcută ambalată în conserve. Iar cei mai pricepuți bucătari preferă să gătească singuri fasole (sau fasole) pentru salată. Desigur, acest lucru va dura mult timp.

Ingrediente:

Fasole conservată gata - 1 conserve.
Batoane de crab (sau carne) - 200-240 gr.
Sare.
Verdeturi - o grămadă de mărar, pătrunjel.
Ouă de pui - 3 buc.
Maioneza (poate fi inlocuita cu sos de maioneza).

Algoritm de gătit:

Se fierbe în prealabil ouăle proaspete (timp de gătire până la fiert tare - 10 minute). Ouăle gata se răcesc, se curăță. Tăiați în cuburi (mari sau medii - după dorință).
Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj, tăiați fiecare în cuburi sau felii.
Clătiți verdeața, scufundați-le în apă cu gheață timp de 10 minute, uscați. Scurgeți apa din fasole.
Puneți ingredientele gătite într-un castron adânc și frumos de salată - ouă și farfurii de bastoane de crab, adăugați acolo fasole și verdeață tocată foarte fin. Sare, asezonați cu maioneză.

O salată care folosește fasole roșie arată deosebit de frumoasă. Deasupra, se decorează suplimentar salata folosind verdeață sau roșii cherry, tăiate în 2 sau 4 părți.

Salată „Marea Roșie” cu bastoane de crab

Un alt fel de mâncare, pe bază de bastoane de crab, constă în produse la prețuri accesibile, este ușor și rapid de preparat. A primit denumirea de „Marea Roșie” datorită culorii ingredientelor principale - bețișoare, roșii și ardei gras, de asemenea roșii.

Ingrediente:

Carne de crab (sau bastoane) - 200 gr.
Roșii suculente, coapte - 3-4 buc.
Ardei roșu (bulgar) - 1 buc.
Usturoi - 1-2 catei.
Brânză tare - 150-200 gr.
Sos de maioneza (sau maioneza).
Sare.

Algoritm de gătit:

Nu trebuie să gătiți în prealabil (prăjiți, fierbeți) nimic pentru o salată, așa că puteți începe să tăiați alimente chiar înainte de prânz sau cină.
Spălați roșiile, îndepărtați tulpina, tăiați cu un cuțit foarte ascuțit sub formă de pai lung și subțire.
Ardeiul gras se spala, se indeparteaza "coada" si semintele, se taie si fasii.
Apoi efectuați aceeași operațiune cu bastoane de crab: desprindeți ambalajul, tăiați în bucăți.
Răziți brânza (puteți alege găuri mari sau medii).
Curățați usturoiul, clătiți, zdrobiți cu un cuțit, sare pentru a elibera mai mult suc, mutați cu maioneză.
Intr-un bol de salata din sticla se amesteca produsele, se condimenteaza cu sos de usturoi-maioneza, nu se adauga sare.

reteta de salata de crabi cu ananas

Ar fi bine să folosiți carne de crab adevărată pentru următoarea salată (conserve). Dacă finanțele sunt strânse, puteți înlocui cu bețișoare de crab obișnuite, merg bine și cu ananas.

Ingrediente:

Bastoane - 1 pachet (200 gr.).
Sos de maioneza (iaurt neindulcit, maioneza).
Brânză tare - 200-250 gr.
Ceapa - 1-2 buc.
Bucăți de ananas conservate - 1 conserve
Ouă de pui - 4-5 buc.

Algoritm de gătit:

O astfel de salată arată superb sub formă de straturi, așa că produsele trebuie pregătite și apoi așezate într-un castron adânc de salată.
Se fierb ouăle de pui timp de 10 minute (fierte tari), se răcesc, se taie albușurile cubulețe, se pasează gălbenușurile cu o furculiță într-o farfurie separată.
Scurgeți umplutura de ananas.
Dați brânză pe răzătoare (răzătoare cu găuri mici sau medii).
Tăiați ceapa curățată și spălată în inele subțiri, opărțiți, clătiți cu apă.
Puneți bețișoare pe fundul vasului de salată, acoperiți cu maioneză. Apoi - veverițe, jumătate de rondele de ceapă tocate, cuburi de ananas, brânză rasă. Între ingrediente este un strat de maioneză.
Decorați blatul salatei cu piure de gălbenuș, adăugați puțină verdeață, pătrunjelul preferat sau, de exemplu, mărar.

Important: salata nu trebuie sărată, dimpotrivă, datorită ananasului, va avea un gust original ușor dulce.

Cum se prepară salată de crab în straturi

Aceeași salată poate fi servită în două moduri diferite, gospodăria nici nu va crede că acesta este același fel de mâncare. Prima dată poți amesteca toate ingredientele și doar condimentezi cu maioneză (sos).

A doua oară, puteți așeza aceleași produse, pregătite și tocate, în straturi într-un bol de salată, fiecare uns ușor cu maioneză. Iată o rețetă pentru una dintre salatele pe bază de stick care arată uimitor și are un gust uimitor.

Ingrediente:

Bastoane de crab - 200 gr.
Maioneză.
Măr (dulce și acru) - 1 buc.
Sare.
Ouă de pui - 4 buc.
Morcovi proaspeți - 1 buc.
Brânză (ideal - soiuri tari) - 150 gr.

Algoritm de gătit:

Ouăle vor necesita cel mai mult timp pentru gătit - trebuie sărate cu apă, fierte timp de 10 minute, răcite, decojite. Separați unul de celălalt tăind în diferite recipiente, proteine și gălbenușuri.
Tăiați bețișoarele în fâșii.
Spălați mărul, tăiați în fâșii.
Se curata, se spala, se rade morcovii (razatoarea cu gauri mari).
Puneti pe rand intr-un bol de salata - batoane, mere, proteine, galbenusuri, morcovi, branza. În același timp, ungeți fiecare strat cu maioneză.
Uneori puteți găsi aceeași rețetă, doar că în loc de maioneză se oferă iaurt neîndulcit. Apoi felul de mâncare devine cu adevărat dietetic.

Salată delicioasă cu carne de crab și ciuperci

Rețeta originală sugerează folosirea bețișoarelor de crab și a șampiilor conservate. O combinație destul de rară, dar de ce să nu încercați să efectuați un experiment creativ în bucătărie și să surprindeți gospodăria.

Ingrediente:

Batoane - 200 gr.
Champignons - 400 gr.
Ceapa - 1 buc.
Piper, sare, oțet.
Ouă de pui - 5-6 buc.
Morcovi - 2 buc.
Ulei vegetal pentru prajit.
Maioneză.
Verdeturi pentru decorarea vasului.

Algoritm de gătit:

Conform acestei rețete, ceapa trebuie murată. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în fâșii, puneți-l într-un castron de porțelan. Se sare, se adaugă zahăr, se toarnă (ideal) oțet de mere.
Tocăniți morcovi în ulei până când se înmoaie, se răcesc.
Scoateți ambalajul din bastoane de crab, tăiați în farfurii sau cuburi.
Se fierb ouăle timp de 10 minute în apă cu sare, se scot coaja, se taie cubulețe.
Scurgeți umplutura din șampile conservate, tăiate în felii.
Amestecați produsele preparate într-un castron adânc, apoi transferați cu atenție într-un castron frumos de salată.
Mâncarea este gata, puteți invita rudele și prietenii să guste noua salată originală!

Salata de crab cu mere

Pentru o salată care conține bastoane de crab, orezul și porumbul sunt cel mai adesea alese drept „parteneri”. Dar, dacă adăugați doar un măr, atunci gustul preparatului se va schimba dramatic. Salata va fi mai fragedă, dietetică.

Ingrediente:

Bastoane de crab - 240-300 gr.
Orez (bob lung) - 150 gr.
Porumb - 1 conserve.
Măr dulce și acru - 1-2 buc.
Ouă de pui - 4 buc.
Maioneza si sare.

Algoritm de gătit:

Primul pas este să fierbeți orezul: clătiți-l, scufundați-l în apă clocotită cu sare, fierbeți 15-20 de minute (până este fiert), amestecați tot timpul pentru a nu se lipi. Scurgeți apa, clătiți orezul, lăsați să se răcească.
Se fierb ouăle - 10 minute, de asemenea, se răcesc, se curăță.
Tăiați bețișoarele, ouăle fierte și merele în același mod - în fâșii.
În același recipient, adăugați orez, boabe de porumb.
Asezonați cu maioneză, sare puțin.
Puțină verdeață transformă o salată obișnuită într-o capodopera a artei culinare, care va fi, fără îndoială, apreciată de prieteni și colegi.

Reteta de salata picanta cu batoane de crab, branza si usturoi

Așa-numita carne de crab sau analogul său, bastoanele de crab, este un produs neutru, nu are un gust și o aromă pronunțate. De aceea usturoiul se găsește adesea în rețetele de salate, dă savoare și condiment preparatului.

Ingrediente:

Bastoane de crab -340 gr.
Porumb - 1 conserve.
Ouă - 4-5 buc.
Verdeturi (mărar) - 3-5 ramuri.
Brânză tare - 200 gr.
Usturoi - 3-4 catei.
Maioneză.
Sare.

Algoritm de gătit:

Fierbeți ouăle proaspete (norma de timp este de 10-12 minute). Miros, curat.
Tăiați ouăle, brânza, bețișoarele în cuburi.
Stoarceți usturoiul în maioneză, lăsați timp de 10 minute la infuzat.
Amesteca toate ingredientele tocate intr-un bol de salata, adauga porumb si mararul tocat.
Se amestecă ușor, apoi se condimentează cu maioneză, puțină sare.
Aroma ușoară a usturoiului stimulează pofta de mâncare și, prin urmare, salata dispare cât ai clipi.

Salată sănătoasă de crab cu morcovi

Desigur, carnea de crab este mult mai utilă decât bețișoarele numite crab, dar este destul de scumpă. Pe de altă parte, produse complet diferite (mai accesibile ca preț și disponibilitate) ajută la ca salata să fie utilă. De exemplu, o rețetă de salată cu porumb conservat și morcovi proaspeți.

Ingrediente:

Bastoane de crab - 1 pachet.
Porumb lapte conservat - 1 cutie.
Ouă fierte - 4-5 buc.
Morcovi - 1-2 buc.
Maioneză.
Sare de mare.

Algoritm de gătit:

Totul este extrem de simplu. Curățați morcovii, clătiți de murdărie, tăiați în fâșii foarte subțiri sau răzuiți.
Se fierb ouăle de pui, se dau pe răzătoare.
Aruncă porumbul pe o sită.
Tăiați bețișoarele în felii.
Într-un recipient, amestecați componentele salatei, turnați maioneză, amestecați din nou.
Acum aranjați în boluri sau într-un bol de salată, stropiți cu ierburi.

Salată coreeană de crab neobișnuită

„Carrot-cha” este un produs cunoscut, popular în Orient. În această formă, leguma preferată este bună singură, ca gustare și ca parte a diverselor feluri de mâncare.

Ingrediente:

Bastoane de crab - 200-250 gr.
Morcovi în coreeană - 250 gr.
Ouă fierte - 3 buc.
Castravete proaspăt - 1 buc.
Porumb - ½ conserve.
Maioneza (sau sos de maioneza) - 1 pachet.

Algoritm de gătit:

Tăiați morcovii în bucăți suficient de mici, castraveții și bețișoarele de crab în fâșii, ouăle fierte în cuburi.
Scurgeți ½ cutie de porumb într-o strecurătoare.
Se amestecă totul, se stropește cu sare, maioneză, se amestecă din nou.
Stropiți salata cu ierburi proaspete (tocate mărunt), felul de mâncare al zilei este gata!

Cum să gătești o salată cu bețișoare de crab și pui

O altă rețetă sugerează combinarea bețelor de crab și a puiului împreună. Bucătarii țin cont de faptul că nu există nimic din crabi adevărați în bețe, iar un produs modern este făcut din pește măcinat.

Ingrediente:

Bastoane - 100 gr.
Carne de pui fiartă - 100 gr.
Conserve de porumb - ½ cutie obișnuită sau o cutie mică.
Ouă de pui fierte - 3-4 buc.
Verdeturile sunt proaspete.
Sare (puteți lua sare de mare), maioneză.

Algoritm de gătit:

Se fierbe file de pui (jumatate de piept) cu ceapa, sare, condimente.
Tăiați bețișoarele de pui și carnea în fâșii.
Aruncă porumbul pe o sită.
Se fierb ouăle (10 minute), se răcesc. Apoi tăiați-le și pene de ceapă.
Pur și simplu amestecați produsele într-un bol de salată, adăugați sare, maioneză (sau iaurt neîndulcit), amestecați din nou.

Gospodăriile pot încerca mult timp să ghicească ce ingrediente sunt folosite în această salată, cu excepția cepei și a porumbului.

Salată delicată de crab cu avocado

Multe gospodine folosesc cu succes legume și fructe rare, precum avocado, la gătit. Condimentează familiarul.

Ingrediente:

Avocado - 1 buc.
Castravete proaspăt - 1 buc.
Bastoane de crab - 200 gr.
Brânză tare - 100-140 gr.
Suc de lămâie - 1-2 linguri. l.
Usturoi - 1-2 catei.
Ulei (de preferință măsline)
Sare de mare dupa gust.

Algoritm de gătit:

Această salată simplă se prepară chiar înainte de servire, se spală avocado și castraveții, se curăță și se toacă.
Tăiați bețișoarele de crab în felii sau cuburi, dați brânză pe rază sau cuburi.
Dressing - ulei de măsline, lămâie, sare, usturoi zdrobit și ierburi. Se toarnă peste ingredientele amestecate cu sos aromat și se servește.

Bețișoarele de crab, ca un soldat universal în bucătărie, se potrivesc bine cu legume, fructe, ciuperci și chiar cu pui. Salatele cu betisoare sunt gustoase și parfumate, dar arată pur și simplu superb.

Așteptăm comentariile și evaluările dumneavoastră - acest lucru este foarte important pentru noi!

Salata clasică de bețișoare de crab, care este cunoscută de multe gospodine, are în compoziție ouă de găină. Dar cum rămâne cu cei care nu folosesc acest produs dintr-un motiv sau altul? În acest caz, rețetele de salată de crab fără ouă vor veni în ajutor.

Țelina este un produs foarte sănătos, bogat în vitamine și minerale. Adăugând-o într-o salată cu bețișoare de crab, vei face felul de mâncare original și gustos.

Ce ai nevoie pentru salata de crab:

ceapa albastra - 170 g;
țelină - 180 g;
Porumb - 155 g;
Carne de crab - 240 g;
maioneză - 55 ml;
Sare - 11 g.

Salată de crab fără ouă - preparare:

Carne de crab tăiată în bucăți.
Clătiți și tocați țelina.
Scurgeți porumbul într-o strecurătoare și așteptați ca lichidul să se scurgă.
Curățați ceapa de coajă și tăiați-o.
Combinați toate produsele preparate într-un bol, condimentați cu maioneză, adăugați condimente după gust și amestecați.

De asemenea, puteți încerca să gătiți, a cărui pregătire pas cu pas o veți găsi pe site-ul nostru.

Salată cu bastoane de crab fără ouă

Pentru această salată, trebuie să folosiți numai roșii coapte și moi. Principala precizare este că atunci când utilizați acest tip de roșii, este necesar să scăpați de semințele și apa din interiorul fructului.

Ce este inclus în salata de crab:

batoane de crab - 180 g;
roșii - 140 g;
Porumb dulce - 90 g;
Bulb de salată verde - 110 g;
sare - 13 g;
Maioneză - 45 ml.

Bețișoare de crab - rețetă de salată:

Dezghețați bastoanele de crab și tocați.
Împărțiți roșiile în jumătate și tăiați toate semințele. Tăiați pulpa în bucăți.
Curățați și tăiați ceapa.
Scurgeți excesul de marinată din cutia de porumb.
Într-un bol de servire, amestecați bastoanele de crab, roșiile, ceapa, porumbul. Se condimentează cu maioneză, sare și se servește.

O alternativă excelentă la acest fel de mâncare este, pregătirea unui aperitiv nu este dificilă și nu vă va lua prea mult timp.

reteta de salata de crab si porumb

Această salată include produse foarte bogate în vitamine. Îmbrăcatul cu semințe de muștar este doar o mană cerească pentru un fel de mâncare atât de neobișnuit și original.

Ingrediente pentru salata de crab:

Conserve de porumb - 90 g;
varză albă - 160 g;
Carne de crab - 220 g;
Cornișori tineri - 140 g;
mere - 90 g;
Verdeață - 35 g;
Ulei de măsline - 65 g;
sare - 12 g;
muștar de Dijon - 35 g.

Salată cu bastoane de crab și porumb:

Toacă varza albă, apoi sare și pasează cu mâinile.
Carne de crab tăiată cubulețe mici.
Castraveții ar trebui să fie luați numai tineri și mici. Tăiate în bucăți.
Merele trebuie curatate de coaja si tocate. Este bine să luați soiuri acre, ele vor sublinia gustul principal și îl vor dezvălui din părți noi.
Arunca porumbul intr-o strecuratoare, scurge excesul de marinada.
Clătiți verdeața și tocați.
Într-un castron adânc, amestecați castraveți, varză albă, porumb, carne de crab, măr.
Pentru dressing, trebuie să adăugați în ulei muștar cu boabe, care va izbucni frumos când mâncați salată, precum și condimente după bunul plac.
Turnați dressingul într-un vas, amestecați bine și turnați verdeață deasupra.

Salată cu bastoane de crab și orez

Cu adăugarea de orez la o salată de crab fără ouă, felul de mâncare devine consistent și fraged. Aperitivul este perfect ca o gustare ușoară sau o cină dietetică.

Ingrediente necesare pentru salata:

Carne de crab - 220 g;
orez crud - 60 g;
Porumb murat - 130 g;
maioneza - 45 ml;
ceapa verde - 45 g;
sare - 13 g;
Piper - 7 g.

Salata de crabi cu orez - reteta:

Puteți lua fie bețișoare de crab, fie o brichetă cu carne de crab. Scoateți ambalajul și tăiați produsul în bucăți mici.
Orezul trebuie fiert și spălat în apă caldă după gătit.
Clătiți ceapa verde și tocați mărunt.
Scurgeți porumbul într-o strecurătoare, astfel încât să rămână doar boabele fără exces de marinată.
Combinați toate ingredientele, adăugați sare și condimente, amestecați cu maioneză.

Opțiunile nu mai puțin interesante care sunt potrivite pentru cei care țin dietă sunt

Salată cu porumb și bastoane de crab

Salata este foarte consistentă și bogată în calorii, dar, în plus, nebunește de delicioasă. În special jumătatea masculină a mesei îi va plăcea.

Ingrediente pentru salata:

șuncă de pui afumată - 210 g;
batoane de crab - 190 g;
Porumb murat - 130 g;
maioneza - 45 ml;
2 catei de usturoi.

Cum se prepară salată de crab:

Se separă carnea de pui de oase și se toacă.
Bețișoare de crab tăiate cubulețe.
Scurgeți porumbul într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
Se curata usturoiul, se trece printr-o presa, se amesteca cu maioneza.
Se amestecă ingredientele pregătite într-un bol, se condimentează cu sos. Dacă doriți, puteți decora salata cu ierburi.

După cum s-a dovedit, salata de crab este perfect pregătită fără adaos de ouă și, în același timp, se obțin rețete foarte neobișnuite și extraordinare. Nu trebuie să-ți fie frică să te îndepărtezi de clasici, să încerci ceva nou, pentru că printre opțiunile care par prea neobișnuite, poți găsi ceva care îți place foarte mult.

Bețișoarele de crab au un gust plăcut, în armonie cu ouăle fierte, brânza tare, legumele proaspete și alte ingrediente. Prin urmare, ele sunt adesea folosite ca o componentă a unei varietăți de gustări. Publicația de azi prezintă câteva rețete simple de salate cu bețișoare de crab și fără porumb.

Opțiune de ardei dulce

Acest fel de mâncare simplu are un gust delicat, rafinat și un aspect interesant. Prin urmare, poate fi pregătit nu numai pentru masa de familie, ci și pentru sosirea oaspeților. Pentru a face acest aperitiv, veți avea nevoie de:

200 de grame de bastoane de crab răcite.
0,2 kg roșii coapte.
150 de grame de ardei dulce (de preferință roșu).
100 g de brânză de calitate.
2 catei de usturoi.
Sare, maioneza si piper macinat.

Pregătirea acestei salate cu roșii, bastoane de crab și ardei dulci este atât de ușoară încât până și un adolescent poate face față fără probleme unei astfel de sarcini. Toate ingredientele sunt tăiate în bucăți frumoase și combinate într-un bol curat. Acolo sunt trimise și usturoi zdrobit, sare și piper măcinat. Gustarea aproape gata se asezonează cu maioneză, se amestecă și se pune pe masa.

Opțiune de varză de Peking

Această salată picantă și ușoară va fi cu siguranță apreciată de domnișoarele care își urmăresc propria silueta. Este format dintr-un număr destul de mare de legume și nu conține nicio picătură de smântână sau maioneză. Pentru a pregăti o salată similară cu bețișoare de crab și varză Beijing, veți avea nevoie de:

3 linguri mari de ulei de masline de buna calitate
½ furculiță varză chinezească.
2 linguri mari de sos de soia.
Muștar (la vârful cuțitului).
Un vârf de cuțit de sare.

Pentru a pregăti o astfel de salată, este recomandabil să achiziționați bastoane de crab răcite de înaltă calitate. Dacă aveți un produs congelat, atunci acesta este mai întâi ținut la temperatura camerei, astfel încât să aibă timp să se dezghețe. Varza spălată și uscată este tăiată în fâșii subțiri și transferată într-un castron curat adânc. Acolo sunt trimise și bețișoare de crab felii, bucăți de brânză și un praf de sare. Aperitivul finit se toarnă cu un amestec de sos de soia, muștar și ulei de măsline, apoi se pune pe masa.

Varianta cu daikon

Acest fel de mâncare neobișnuit va fi un plus frumos pentru o cină de familie. Se dovedește destul de gustos și hrănitor. Pentru a face o salată similară cu bastoane de crab și fără porumb, veți avea nevoie de:

100 de grame de morcovi.
0,12 kg de bastoane de crab răcite.
100 de grame de daikon.
Ou fiert de pui.
200 de grame de varză chinezească.
Maioneza, sare si piper macinat.

Oul fiert decojit se freacă pe răzătoarea grosieră și se combină cu așchii de morcovi. Acolo sunt trimise și bețișoare de crab tăiate și varză de Beijing ruptă. Toate acestea se amestecă cu piper măcinat, sare, daikon ras și maioneză, apoi se servesc.

Opțiunea de avocado

Aceasta salata exotica cu batoane de crab fara porumb are un gust racoritor si aroma placuta. Conține o gamă largă de legume, așa că cu siguranță va fi apreciat de cei care încearcă să mănânce corect. Pentru a crea o astfel de gustare veți avea nevoie de:

2 rosii carnoase.
Avocado.
2 linguri mari pline de maioneza.
Castravete mare proaspăt.
O duzină de ouă de prepeliță.
lingura de mustar frantuzesc.
½ furculiță varză chinezească.
Sare, piper, arpagic și salată verde.

Într-un castron adânc, se combină legumele mărunțite frumos, jumătățile de ouă de prepeliță fierte și bețișoarele de crab tocate. Toate acestea se piperează, se sare, se condimentează cu un sos din suc de citrice, maioneză și muștar franțuzesc, se amestecă ușor și se transferă într-un vas plat tapetat cu frunze de salată. Se presara deasupra ceapa verde tocata marunt.

Varianta cu usturoi si branza

Acest fel de mâncare picant va mulțumi cu siguranță cunoscătorii de mâncăruri picante. Are o compozitie foarte simpla si preparare rapida. Pentru a face o salată delicioasă cu brânză și bastoane de crab, veți avea nevoie de:

250 de grame de maioneză.
4 catei de usturoi.
300 g de brânză bună.
Sare, piper proaspat macinat si patrunjel.

Într-un castron adânc, se combină verdeața tocată mărunt, usturoiul zdrobit, chipsurile de brânză și bețișoarele de crab tocate. Toate acestea se sare, se piperează, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine. Un astfel de aperitiv poate fi folosit ca un tartinat pe sandvișuri sau ca umplutură pentru tartele.

Varianta cu portocaliu

Aceasta reteta neobisnuita de salata cu bastoane de crab si fara porumb va interesa cu siguranta domnisoarele carora le place o combinatie exotica de produse. Pentru a-l juca veți avea nevoie de:

200 de grame de portocale.
4 oua de pui fierte.
180 de grame de batoane de crab răcite.
120 g mere coapte dulci-acrișoare.
80 de mililitri de maioneză bună.
100 de grame de brânză tare de înaltă calitate.
Ceapa verde si viburnum (pentru decor).

Ouăle se curăță de coajă, se procesează cu răzătoarea și se pun într-un recipient adânc. Acolo sunt așezate și bețișoare de crab tocate, felii de portocale și felii de mere. Aperitivul finit este asezonat cu maioneză, amestecat, apoi stropit cu chipsuri de brânză și decorat cu ceapă verde tocată și boabe de viburnum.

Varianta cu rosii

Deoarece aceasta cu bastoane de crab fara porumb contine rosii care elibereaza rapid suc, este indicat sa o gatesti cu putin timp inainte de servire. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

100 de grame de brânză procesată.
Câteva roșii cărnoase.
Câțiva căței de usturoi.
2 linguri mari pline de maioneza 30%.
Sare si un amestec de ardei proaspat macinati (dupa gust).

Roșiile spălate sunt tăiate în cuburi nu prea mari și combinate cu bucăți de bețișoare de crab. Toate acestea se amestecă cu usturoi zdrobit, chipsuri de brânză și maioneză. Gustarea finită se sărează, se piperează și se pune imediat pe masa.

Varianta cu varza alba

Recomandăm iubitorilor de legume să acorde o atenție deosebită unei alte rețete de salată relativ simplă cu bastoane de crab. Implica utilizarea de componente bugetare și ușor disponibile vândute în orice magazin alimentar din apropiere. Pentru a face acest aperitiv, veți avea nevoie de:

200 de grame de varză albă.
2 castraveți mari proaspeți
200 de grame de bastoane de crab răcite.
2 roșii coapte.
Verdeturi, sare si ulei vegetal.

Într-un bol se combină varza tăiată mărunt, feliile de roșii și feliile de castraveți. Acolo se adaugă și bețișoare de crab tocate și verdeață tocată. Aperitivul finit se sare, se toarnă cu ulei vegetal rafinat și se amestecă cu grijă, încercând să nu deranjeze integritatea legumelor.

Varianta cu fasole

Aceasta salata de batoane de crab si fara porumb este interesanta prin faptul ca nu contine nici maioneza, nici ulei vegetal. Rolul de pansament în acest caz este atribuit lichidului scurs din cutia de fasole conservată. Pentru a crea o astfel de gustare, va trebui să pregătiți în avans:

200 de grame de bastoane de crab răcite.
0,3 kg de conserve de fasole.
200 de grame de varză chinezească.

Toate ingredientele se combină într-un singur bol și se toarnă cu dressing scurs dintr-o cutie de fasole. Aperitivul finit se amestecă ușor, dacă este necesar, se sare și se servește.

Opțiune cu șampioane marinate

Această salată simplă și hrănitoare cu bastoane de crab și varză va fi un bun plus pentru o cină de familie. Au un gust plăcut și o ușoară aromă de ciuperci. Pentru a o pregăti, trebuie să aveți la îndemână:

200 de grame de varză chinezească.
0,2 kg de bastoane de crab răcite.
150 de grame de champignon murate.
Maioneza si ierburi proaspete.

Varza chinezească tocată mărunt este combinată cu bețișoare de crab tocate și bucăți de ciuperci. Toate acestea sunt sărate, unse cu maioneză, presărate generos cu ierburi tocate și amestecate ușor.

Varianta de măsline

Aceasta salata interesanta de batoane de crab si fara porumb are un gust placut si un aspect prezentabil. Prin urmare, nu le este rușine să trateze oaspeții care sosesc pe neașteptate. Pentru a-l pregăti în arsenalul tău ar trebui să fie:

100 de grame de batoane de crab răcite.
4 oua proaspete.
200 de grame de varză chinezească.
O lingurita de suc natural de lamaie.
O duzină de măsline negre fără sâmburi.
Sare, smantana, piper macinat si frunze de salata verde.

În primul rând, ar trebui să aveți grijă de ouă. Se spala bine, se umplu cu apa si se fierb tare. Produsul complet finit este răcit și decojit. Două ouă se taie cubulețe mici, restul se împarte în jumătate și gălbenușurile se scot cu grijă. Proteinele fierte sunt tăiate în fâșii subțiri și așezate într-un castron separat. Bucățile de bastoane de crab, ouăle și varza tocată sunt trimise într-un castron adânc și curat. Toate acestea se sărează, se piperează, se toarnă cu suc de citrice, se condimentează cu smântână, se amestecă și se așează în diapozitiv pe o farfurie tapetată cu frunze de salată în prealabil. Aperitivul finit se stropește cu gălbenușuri piure și se decorează cu sferturi de măsline. Fâșii tăiate din albușuri sunt așezate frumos în jurul lui.

Opțiune cu alge marine

Această rețetă simplă, dar uimitoare, este atât de ușor și rapid de făcut după o zi plină de muncă. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

3 bastoane de crab.
150 de grame de alge marine.
3 oua de pui fierte.
Bec mic.
Maioneză.

Ouăle fierte tari se curăță de coajă, se toacă și se combină cu bețișoare de crab tocate. Acolo se mai adauga alge marine, ceapa tocata si putina maioneza. Totul este bine amestecat și servit la cină. Nu este nevoie să sărați o astfel de gustare.

Varianta Varza de Bruxelles

Aceasta salata delicioasa cu batoane de crab si fara porumb este interesanta deoarece poate fi asezonata cu maioneza si ulei vegetal. Prin urmare, este la fel de potrivit pentru iubitorii de mâncăruri copioase și pentru adepții unei alimentații adecvate. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

200 de grame de bastoane de crab răcite.
Ardei roșu dulce.
300 de grame de varza de Bruxelles.
O lingurita de turmeric.
Sare, maioneză sau ulei de măsline.

Varza spălată se fierbe în apă clocotită, se răcește și se taie în jumătăți. Apoi i se adaugă fâșii de ardei dulce și bucăți de bețișoare de crab. Toate acestea se sare, se stropesc cu turmeric si se asezoneaza cu ulei de masline sau maioneza.

Opțiune de ananas conservat

Acest aperitiv răcoritor interesant este la fel de potrivit pentru o cină de familie și o masă de banchet. Pentru a-l pregăti, ar trebui să aveți la dispoziție:

250 de grame de bastoane de crab răcite.
O furculiță de varză chinezească.
0,2 kg conserva de ananas.
Castravete proaspăt.
Sare, mărar și maioneză.

Varza chinezească tocată mărunt se combină cu bețișoare de crab tocate și bucăți de castraveți. Toate acestea sunt sărate, turnate cu cantitatea potrivită de maioneză și amestecate ușor. Chiar înainte de servire, salata este acoperită cu ananas tocat și mărar tocat. Dacă adăugați fructe exotice chiar de la început, acestea vor lăsa sucul să plece și gustarea își va pierde prezentabilitatea.

Opțiune de creveți și calmar

Această rețetă simplă va trezi cu siguranță un oarecare interes în rândul cunoscătorilor de fructe de mare. Salata preparată pe ea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și incredibil de sănătoasă. Pentru a-l crea veți avea nevoie de:

100 de grame de creveți fierți decojiți.
Pachet de bastoane de crab răcite.
0,1 kg caracatiță fiartă, midii și calmar.
Câțiva castraveți proaspeți.
Smântână și maioneză.

Fructele de mare se taie în fâșii subțiri și se pun într-un castron adânc. Acolo sunt trimise și fâșii de castraveți și un sos făcut din aceeași cantitate de maioneză și smântână. Salata astfel pregatita se amesteca usor, se tine jumatate de ora la frigider si se serveste.

5 oua fierte
250 gr branza mozzarella
1 castravete mare
240 gr batoane de crab
2 catei de usturoi
maioneză

Aici - am gasit intamplator in ziar o reteta de salata de batoane de crab cu usturoi, branza si castravete proaspat, dar fara ordinul de porumb plictisitor. M-am gândit doar - de ce gătesc salate atât de rar în timpul săptămânii, de ce nu gătesc ceva delicios doar pentru cină? Mai mult, rețeta acestei salate mi s-a părut foarte simplă. Gândindu-se la creierul disponibil, ea a sugerat cum ar putea avea această salată, în care sunt ouă fierte, castraveți proaspeți, bastoane de crab, brânză și usturoi? Prezența usturoiului era deosebit de penibilă. Dar apoi mi-am amintit că încercasem deja o combinație similară de produse în crutoane cu usturoi, ouă, castraveți, maioneză și cârnați. Îmi place gustul acestui fel de mâncare, ei bine, am îndrăznit să gătesc o salată.

A-l face este o plăcere: nu este nevoie să fierbi ceva în avans. Numai ouăle sunt fierte, iar acest lucru este rapid. Apoi toate produsele - castraveți, ouă, brânză și bastoane de crab - au fost pur și simplu tăiate în cuburi mici. Nu consider că întrebarea despre feliere este importantă - aici, așa cum dorește inima ta, tăiați-o cu îndrăzneală - chiar și în fâșii, chiar și în cercuri. Principalul lucru este să mărunți usturoiul, să-l razi sau să-l storci printr-o presă de usturoi.

Cât despre brânză - pe care să iei - cu siguranță ai nevoie de brânză tare. Puteți folosi orice aromă cu care sunteți mai obișnuiți. Îmi place foarte mult brânza mozzarella Slavia, de aceea am ales-o. Când toate ingredientele sunt tăiate, doar turnați salata cu maioneză după gust și amestecați. Felul de mâncare se dovedește picant, parfumat și „culori vesele”. Familiei mele i-a plăcut gustul acestei salate.

Salata cu bastoane de crab și brânză se dovedește a fi destul de hrănitoare și satisfăcătoare, nu mănânci mult, te saturi rapid. Cu ce să servești o salată - da, poți doar cu pâine, sau poți cu orice garnitură, dacă chiar vrei să mănânci. Într-adevăr, o astfel de salată poate fi servită în siguranță chiar și la masa festivă în locul tradiționalei salate Olivier.

4 porții, timp de preparare 20 de minute

Produse pentru gatit:

100 g batoane de crab,
200 g varză proaspătă,
80 g porumb conservat,
2-3 crenguțe de mărar verde,
1 castravete
1 ou fiert
3 linguri maioneză.
Reteta de salata de baton de crab:

1. Înainte de a pregăti salata, bastoanele de crab trebuie dezghețate bine. Tăiați bețișoarele de crab mai întâi în două jumătăți pe lungime și apoi pe diagonală cu romburi. Tăiați oul fiert în cuburi mici.
2. Tăiați varza proaspătă în fâșii subțiri. Castraveți tăiați în bețișoare subțiri.
3. Amesteca ingredientele necesare pentru salata de baton de crab: conserva de porumb, varza, castravete proaspat, batoane de crab, ou si amesteca salata.
Inainte de servire, puneti o salata de batoane de crab intr-un tobogan si asezonati cu maioneza. Decorați cu crenguțe de ierburi proaspete deasupra.