Tartele cu bete de crab la cuptor. Tartele cu batoane de crab: retete cu fotografii

Coșurile umplute cu salată din aluat azimă sau praf sunt folosite ca o gustare ușoară pe masa de bufet. Tartelele cu ou și bastoane de crab sunt un fel de mâncare foarte apetisant, care nu durează mai mult de jumătate de oră pentru a se prepara. Variind compoziția ingredientelor, puteți ajunge la multe variante delicioase.

Umplutura pentru tartele din batoane de crab si branza

  • Timp: 30 de minute.
  • Conținutul caloric al preparatului: 170 kcal la 100 g.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: scăzută.

Masa rezultată este baza pentru prepararea multor alte umpluturi. Suplimentând această compoziție cu ingrediente noi (brânză tare, fructe etc.), puteți obține tartele cu bețișoare de crab și ouă în diferite variante. Datorită versatilității sale, această salată consistentă poate fi folosită și ca preparat independent.

Ingrediente:

  • bastoane de crab - 1 pachet (200 g);
  • brânză tare - 100 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • maioneză - 2 linguri. l.;
  • castraveți - 1 buc.;
  • sare, condimente - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Ouă fierte tari (7-8 minute). Decojit de coajă. Ouăle și brânza se frec pe răzătoare. Bețișoarele sunt tăiate fin. Castravetele se curăță de coajă și se zdrobește.
  2. Toate ingredientele se amestecă, se adaugă sare și condimente după gust, asezonate cu maioneză.

Salată de crab în tartele cu ou și porumb

  • Timp: 30 de minute.
  • Conținutul caloric al preparatului: 235 kcal la 100 g.
  • Scop: aperitiv pentru o vacanță, pentru o masă tip bufet.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: ușoară.

Ingrediente:

  • tartele - 1 pachet (15 buc / 250 g);
  • ou - 3 buc.;
  • porumb dulce - 1/2 conserve (170 g);
  • măsline negre fără sâmburi - 15 buc.;
  • castraveți - 1 buc.;
  • mărar - 1/2 grămadă;
  • maioneză - 2 linguri. l.;
  • sare, condimente - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Ouăle fierte se taie în cuburi mici. Măcinați bețișoarele și castraveții în același mod. Porumbul conservat este separat de lichid. Se amestecă totul, se adaugă verdeață tocată (trebuie să lași câteva tulpini), sărată după gust, asezonată cu maioneză.
  2. Puneți salata de crab rezultată în tartele. Pentru ca cosurile de aluat sa nu se ude de la sosul pentru salata, puneti umplutura in ele chiar inainte de servire.
  3. Mararul este dezasamblat în ramuri. Fiecare este lipită deasupra unei tarte, decorul este completat de o măsline.

Cu pește roșu

  • Timp: 30 de minute.
  • Conținutul caloric al preparatului: 152 kcal la 100 g.
  • Scop: aperitiv festiv, pentru receptii.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: scăzută.

Ingrediente:

  • tartele - 1 pachet;
  • bastoane de crab - 1 pachet;
  • păstrăv - 100 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • ardei bulgaresc - 1 buc.;
  • kiwi - 1/2 buc.;
  • sare, condimente - după gust.

Datorită prezenței păstrăvului, numărul de componente ale umpluturii de aici este minimizat pentru a nu întrerupe gustul peștelui. Nu există nici măcar maioneză - un sos tradițional de salată pentru tartele. Din acest motiv, conținutul de calorii al felului de mâncare este mai mic, deci este potrivit și pentru o masă de dietă.

Metoda de gatire:

  1. Ouăle fierte tari se frec pe răzătoare. Toate oasele se scot dintr-o bucată de pește roșu, tăiată fin. Ardeii și bețișoarele sunt, de asemenea, zdrobite. Totul este amestecat.
  2. Tartelele sunt umplute cu masă de salată, dacă nu sunt servite imediat pe masă, atunci este mai bine să puneți vasul la frigider, astfel încât să nu-și piardă prospețimea.
  3. Feliile de kiwi se taie in felii de 1/4 de cerc, se folosesc la decorarea vasului.

Tartele cu branza topita si ierburi

  • Timp: 30 de minute.
  • Conținutul caloric al preparatului: 203 kcal la 100 g.
  • Scop: gustare pentru o vacanță, pentru o masă tip bufet.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: ușoară.

Umplutura pentru tartele cu baton de crab se face adesea folosind porumb dulce din conserve, ceea ce face ca felul de mâncare să se aseamănă cu salatele de Revelion. Există o mulțime de opțiuni pentru înlocuirea acestui ingredient - de exemplu, încercați să utilizați brânză procesată.

Ingrediente:

  • tartele - 1 pachet;
  • bastoane de crab - 1 pachet;
  • brânză procesată - 100 g;
  • ou - 3 buc.;
  • mărar - 1/2 grămadă;
  • usturoi - 3 catei;
  • smântână - 2 linguri. l.;
  • ridiche - 3 buc.
  • sare, condimente - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Ouăle se fierb fierte tari, iar bețișoarele se toacă mărunt. Brânza se freacă pe răzătoare. Mararul se toaca. Cățeii de usturoi se trec printr-o presă. Totul se amestecă, se sare după gust, se asezonează cu smântână.
  2. Umplutura finită este așezată în tartele.
  3. Ridichile sunt tăiate în felii semicirculare, fiecare fiind lipită deasupra masei de salată.

Salată în tartele de orez cu castraveți și bastoane de crab

  • Timp: 30 de minute.
  • Conținutul caloric al preparatului: 218 kcal la 100 g.
  • Scop: aperitiv festiv, pentru receptii.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: ușoară.

Umplutura pentru tartele cu baton de crab constă din orez, care este fiert sfărâmicios. Pentru a face acest lucru, alegeți un soi de basmati cu bob lung.

Ingrediente:

  • făină - 1,5 căni (225 g);
  • unt - 50 g;
  • smântână - 3 linguri. l.;
  • bastoane de crab - 1 pachet;
  • orez uscat cu bob lung - 4 linguri. l.;
  • ou - 3 buc.;
  • castraveți - 1 buc.;
  • porumb dulce - 4 linguri. l.;
  • maioneză - 2 linguri. l.;
  • sare, condimente - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Untul se scoate din frigider pentru a-l inmuia. Făina se cerne printr-o sită. Rupeți 1 ou în el, adăugați smântână. Se amestecă bine până se omogenizează. Adăugați unt înmuiat, sare după gust. Aluatul finit este învelit într-o folie. Pune-l la frigider pentru 1 oră.
  2. După coacere, aluatul se întinde într-un strat de 3-4 mm grosime, se decupează cercuri cu un pahar, ceva mai mare ca diametru decât formele în care se vor coace.
  3. Cuptorul se încălzește până la 200 de grade. Cercurile de aluat se pun in forme. Sunt presate astfel încât să se potrivească perfect pe pereți. Coacem 20 de minute, apoi scoatem din forme.
  4. Orezul se spală, se toarnă cu apă fierbinte și se fierbe nu mai mult de 8 minute. Apoi, timp de un sfert de oră, se lasă să ajungă sub capacul închis.
  5. Ouăle sunt fierte tari, frecate pe răzătoare. Se scoate coaja de pe castravete si se taie cubulete mici. Bețișoarele sunt tăiate în același mod. Toate ingredientele zdrobite se amestecă, se adaugă orez, se condimentează cu maioneză.
  6. Tartelele sunt umplute cu umplutura pregătită, fiecare fiind decorată cu un mic deal de porumb deasupra.

Tartelele sunt coșuri frumoase, care sunt coapte din vafe, aluat sau cartofi și umplute cu o mare varietate de umpluturi. Un astfel de aperitiv este economic, hrănitor, gustos, se face incredibil de rapid și are un aspect prezentabil. Vă oferim să gătim tartele originale festive cu bețișoare de crab, rețete cu fotografii pas cu pas, cu diferite umpluturi chiar acum.

Tartele cu batoane de crab, ou, branza:

Luați în considerare unele dintre cele mai delicioase și mai interesante rețete pentru a face tartele cu crab.

Reteta de salata in tartele cu batoane de crab, branza si ou fraged este foarte simpla. Este suficient să ai la îndemână un set primitiv de produse și zece minute de timp liber pentru a pregăti un aperitiv atât de neobișnuit la prima vedere.

Pentru gătit, va trebui să aveți următoarele produse la îndemână (pentru 10-12 porții):

  • Imitație de carne de crab - 200-250 gr.
  • Tartele - 10-12 bucăți (se pot folosi orice coșuri, atât cumpărate, cât și gătite acasă din aluat sau cartofi sunt potrivite).
  • Ouă de pui fierte - 4 buc.
  • Porumb dulce la borcan (puteți folosi un produs congelat, dezghețați-l în prealabil) - 180 gr.
  • Pentru decor, orice verdeață și maioneză cu conținut scăzut de grăsimi pentru dressing.

Sfat util! Imitațiile de carne de crab pentru gătit se iau cel mai bine la rece, sunt mai suculente, ouăle pentru umplutură trebuie fierte exclusiv fierte tari, asigurați-vă că scurgeți tot lichidul din porumb înainte de utilizare.

Cum vom găti tartele cu crabi, brânză și ou.

  1. Într-un castron adânc, amestecați porumbul (nu uitați să-l puneți într-o strecurătoare), ouăle tocate (opțional, puteți freca mărunt sau pur și simplu tăiați cu un cuțit) și crabii tăiați în mod arbitrar.
  2. Condimentam produsele preparate cu sos de maioneza, puteti sara si piperati putin salata daca doriti.
  3. Așezăm aperitivul pe tartele și stropim cu ierburi deasupra ca decor sau pur și simplu punem crenguțe întregi de pătrunjel, mărar sau orice alt condiment. Puteți presăra puțină boia dulce deasupra tratamentului.

Serviți un astfel de tratament ar trebui să fie imediat după așezarea salatei în coșuri. Când tartelele umplute stau într-un loc cald, își vor pierde crocantul, devin mai moi, dar asta nu înseamnă deloc că vor înceta să mai fie gustoase.

Întreabă bucătarul!

Nu ai reușit să gătești o masă? Simțiți-vă liber să mă întrebați pe mine personal.

Tartele cu batoane de crab si branza

Luăm pentru gătit:

  • 10 tartele;
  • 10 + 1 pentru a decora bastoane de crab;
  • 100-120 de grame de brânză (puteți folosi brânză tare);
  • 1 rosie;
  • 2 sau 1 cățel de usturoi (opțional, acest produs poate fi exclus);
  • 4 linguri de maioneza.

Reteta pas cu pas:

    Decojiți bețișoarele de coajă, tăiați-le în fâșii subțiri sau bucăți mici arbitrare.

    Frecați brânză pe răzătoare în orice fel.

    Scoateți coaja roșiei prin albire, tăiați legumele în bucăți mici. Dacă conține multe semințe și suc, îndepărtați-le.

    Se amestecă toate ingredientele, adăugându-le usturoi tocat mărunt (acest produs se poate închide ușor într-o tigaie fără a adăuga ulei înainte de a adăuga).

    Sarați aperitivul după gust, asezonați cu condimentele preferate, amestecați cu patru linguri de dressing.

    Acum rămâne doar să aranjați salata în coșuri și să serviți.

Pe o notă! Salata trebuie așezată imediat înainte de servire, puteți decora felul de mâncare după gustul dvs., de exemplu, cu o măsline, ierburi sau o felie de roșie.

Tartele cu ananas si batoane de crab

Reteta este destul de interesanta din punct de vedere al combinatiei de produse si in acelasi timp foarte usor de preparat.

Ingrediente:

  • tartele de casă sau achiziționate - 15 bucăți;
  • crabi - 300 de grame;
  • castraveți proaspeți - 3 buc.;

Pentru sos:

  • cap de ceapa;
  • orice verdeață - o grămadă;
  • smântână grasă - 100 ml;
  • conserva de ananas - 3-4 căni;
  • sare, condimente, putin caviar pentru decor.

Cum se face acest aperitiv?

1. Trimitem ceapa tocata, verdeata tocata, ananasul, smantana, sare, condimentele in vasul blenderului, batem aceste produse pana se obtine o compozitie omogena.

Pe o notă! Puteți include câteva capete de usturoi în compoziția indicată a produselor, astfel încât dressingul se va dovedi a fi mai picant, picant.

2. Crabul tăiat cubulețe, ca castraveții proaspeți. Umplem produsele cu sosul rezultat și amestecăm bine.

3. Așezăm dulceața în coșuri și decorăm cu caviar roșu și o crenguță de mărar deasupra.

Atenţie! O astfel de tartă festivă cu sos de ananas conține doar 150-175 kcal. Ananasul pentru gătit poate fi folosit atât în ​​sos, cât și pur și simplu tăindu-l în bucăți mici.

Tartele cu batoane de crab si caviar

Pentru a pregăti umplutura, aveți nevoie de următorul set de produse:

  • Raci - 250 gr.
  • Orice brânză semi-tare - 130 gr.
  • Icre de sturion roșu - 50-60 gr.
  • Ouă - 3 buc.
  • Maioneză (67% grăsime) - 4 linguri.

Pentru servire - 20 de tartele cu vafe.

Pentru a pregăti gustări cu caviar luăm toate ingredientele indicate pentru umplutură cu excepția caviarului, le tăiem în bucăți mici la discreția noastră, cu cât mai mici, în acest caz, cu atât mai bine. Ouăle și brânza, opțional, pot fi frecate fin.

Umplem compoziția rezultată de produse cu maioneză, amestecăm, umplem coșurile cu ea, fiecare pe rând, decorăm cu o lingură de caviar deasupra și servim.

Vă reamintim încă o dată că coșurile de vafe trebuie umplute cu salată imediat înainte de servire, astfel încât tartelele își vor păstra crocantul și vor da preparatului o coajă aparte.

Tartele cu batoane de crab si porumb

Aceasta este o gustare ușoară, fragedă, frumoasă și foarte hrănitoare pentru orice vacanță. Cu el vei putea cu siguranță să-ți surprinzi oaspeții.

Este necesar să luați pentru prepararea a 14 porții:

  • 14 tartele (coșuri cu vafe, cartofi sau aluat);
  • o conserva de porumb;
  • 200 sau 250 de grame de crabi refrigerați;
  • 4 oua fierte;
  • 3 linguri de smantana si maioneza;
  • câteva crengute de mărar.

Reteta de gatit pas cu pas:

  1. Scurgeți tot lichidul din conserva de porumb dulce, puneți produsul într-un vas adânc.
  2. Trimitem tocat arbitrar, de exemplu, în jumătăți de cercuri sau bețișoare de crab mai mici, la porumb.
  3. În continuare, să avem grijă de ouă, acestea trebuie fierte în prealabil, răcite la temperatura camerei și curățate de coajă. Produsul este tocat fin, cam de marimea unui bob de porumb, si trimis intr-un bol cu ​​ingredientele disponibile acolo.
  4. Se imbraca salata cu un amestec de maioneza si smantana.
  5. Aranjam gustarea in cosuri. Pentru o tartă, există aproximativ o lingură de salată verde.
  6. Decorăm preparatele cu gălbenuș ras și proteine, o crenguță de mărar. Se serveste imediat dupa preparare.

Atenţie! Lăsați un gălbenuș și niște proteine ​​pentru a vă decora coșurile.

Umplutură pentru tartele cu bețișoare de crab

Rețeta de salată în tartele cu bețișoare de crab poate fi orice, adică poate consta din diverse alte ingrediente pe lângă crabi. Deci, de exemplu, gospodinele folosesc adesea castraveți proaspeți sau murați, creveți, calmari, ananas, mere, roșii și chiar brânză de vaci pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare.

Mai multe opțiuni pentru umpluturi neobișnuite pentru tartele:

Numărul de umplere 1.

  • Amestecă brânză moale tocată, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, crabi, ceapă verde și smântână groasă într-o farfurie, umple-ți coșurile cu aceste produse. Conținutul de calorii al unei astfel de porții este de aproximativ 80 de calorii.

A doua reteta de umplutura pentru servirea festiva in tartale.

  • Această umplutură este una dintre cele mai populare, constă dintr-un amestec de ou fiert ras cu măr și brânză, un cățel de usturoi și carne de crab tocată. O astfel de umplutură este umplută cu maioneză, smântână sau orice sos la alegere.

Umplutura cosurilor de sarbatori nr. 3.

  • Amesteca imitatia de carne de crab, muraturi, branza si morcovi fierti cu maioneza. Această umplutură este excelentă atât pentru coșurile de vafe, cât și pentru tartele făcute din cartofi.

Interesant de știut! Cosurile pentru servirea salatelor vin in diferite forme, diferite marimi, diferite tipuri (de la cartofi, vafe, prajituri), daca combini mai multe tipuri, obtii o portie foarte luminoasa si interesanta a unui preparat festiv.

Acum știi cum să faci rapid și ușor tartele cu bastoane de crab, retete cu fotografii pregătirile lor, descrise în articolul nostru, sperăm să vă fie de folos în curând. Bucura-te de masa ta!

Te-ai săturat să aranjezi boluri de salate de cristal vechi de un secol pe masa festivă? Apoi ați ajuns pe pagina potrivită. De acord că coșurile de aluat porționate mici umplute cu salata ta preferată vor arăta mult mai spectaculos.

Va ofer mai multe variante pentru umplerea tartaletelor cu batoane de crab. Și nu am nicio îndoială că după ce vei pune acest fel de mâncare pe masă, și toți oaspeții îl apucă în primul rând, nu vei mai vrea să servești salate de crabi în boluri.

Tartele cu batoane de crab, ananas si branza

Ustensile de bucătărie: vas, placa de taiere, razatoarea fina, lingura, cutitul.

Ingrediente

Gătitul pas cu pas

  1. Luăm 5-6 bețișoare de crab și tăiem cubulețe mici.
  2. Bucățile de ananas din conserve sunt prea mari pentru tartele. Prin urmare, măcinam și 60-80 g de ananas în bucăți mai mici. Este vorba despre 3-4 inele.

  3. O bucată de brânză tare se freacă pe răzătoarea fină. Avem nevoie de aproximativ 60-80 g. Tipul de brânză nu contează. Principalul lucru este că ar trebui să fie suficient de greu de frecat.

  4. Măcinați unul sau doi căței de usturoi într-un mod convenabil pentru dvs. Va face aperitivul picant și parfumat. Cel mai bine este să radi dinții pe o răzătoare fină. Apoi se vor distribui mai bine peste salată.

  5. Pune toate componentele într-un bol. Adaugati ierburi proaspete tocate marunt, doua-trei linguri de maioneza si amestecati.

  6. Umpleți tartelele cu salată și serviți într-un fel de mâncare frumos. In total se obtin 15-16 bucati. De obicei, acesta este câte coșuri într-un pachet standard.

Rețetă video pentru gătit tartele cu bețișoare de crab, brânză și ananas

Decorează-ți masa de sărbători cu tarte în miniatură cu bețișoare de crab și ananas. Rețeta video vă va ajuta să le faceți.

Alte optiuni

Următoarele ingrediente pot fi adăugate la umplutură:

  • aproximativ 100 g de sunca sau piept de pui fiert;
  • unul sau două ouă fierte, rase sau tăiate cubulețe mici;
  • castraveți proaspeți;
  • o cantitate mică de porumb conservat;
  • pui afumat;
  • creveți decojiți;
  • niste nuci.

Tartelele de servire pot fi, de asemenea, puțin diferite. Așezați o frunză de salată pe fund și puneți salata pe ea. Se dovedește frumos și delicios. Orice decorat în acest fel va arăta elegant și spectaculos pe masă. Și între coșuri pot fi distribuite.

Salată cu bastoane de crab în tartele

Timp de pregătire: 45 de minute.
Calorii: 227 kcal la 100 g
Cantitate: 16 bucăți.
Ustensile de bucătărie: castron, cratiță mică, masă de tăiat, lingură, sită grosieră, cuțit.

Ingrediente

Gătitul pas cu pas

  1. Turnați 2-3 linguri de orez lung într-o cratiță mică, care trebuie mai întâi spălată bine. Se toarnă 1-1,5 căni de apă, se adaugă 1/2 linguriță de sare și se fierbe până se înmoaie, amestecând din când în când. Apoi clătiți bine și uscați. Orezul lung se dovedește a fi mai sfărâmicios și exact de asta avem nevoie pentru o salată.

  2. Curățăm 5-6 bețișoare de crab de pe film și tăiem cubulețe mici. Transferați-le de pe tablă într-un castron.

  3. Taiem toata pielea dintr-un castravete proaspat, mai ales daca faci o salata din sezonul de castraveti macinati. Coaja acumulează majoritatea substanțelor nocive cu care a fost fertilizată planta. Din același motiv, este necesar, fără regret, să tăiați marginile. Tăiem legumele în aceleași cuburi ca și bețișoarele și, de asemenea, o trimitem într-un castron.

  4. Scurgeți tot lichidul dintr-o cutie mică de porumb. Și boabele în sine sunt adăugate în bol la restul componentelor salatei.

    Porumbul poate fi recoltat cu ușurință din vară. Pentru a face acest lucru, este suficient să fierbeți un litru de apă cu o lingură de sare și o linguriță de zahăr. Tăiați boabele din știulete și fierbeți timp de 15 minute. Se răcește, se împarte în porții și se congelează.



  5. Pune orezul racit intr-un castron.

  6. Se adauga 2-3 linguri de maioneza si se amesteca. Daca salata pare uscata, adauga inca o lingura de dressing.

  7. Punem o lingura plina de salata verde in fiecare tarta de paine scurte. Așezați coșurile pe un platou de servire și serviți.

    Dacă doriți, puteți acoperi mai întâi tartelele cu salată verde și puneți peste el amestecul de crabi și decorați cu ierburi proaspete.



Rețetă video pentru gătit tartele cu bețișoare de crab și porumb

Urmărește videoclipul pentru a vedea cât de apetisantă arată o salată obișnuită de crab în tartele cu paine scurtă și cât de ușor este de făcut.

Alte optiuni

Fiecare gazdă face adesea o salată după gustul ei și adaugă ingrediente suplimentare la rețeta clasică. Iată câteva opțiuni despre cum să schimbi o salată clasică de crab:

  • gătiți fără orez sau înlocuiți-l cu biscuiți mici. Pentru a face acest lucru, frământați o felie de pâine albă cu mâinile în firimituri mari și uscați-o într-o tigaie uscată până se rumenește ușor;
  • nu se dovedește mai puțin gustos dacă înlocuiți castravetele cu o roșie proaspătă;
  • adăugați o treime sau jumătate dintr-un pachet de paste uscate instant în salată și lăsați să se infuzeze puțin;
  • rupeți cu mâinile sau tăiați două sau trei frunze de varză chinezească;
  • tăiați niște șampioane marinate în bucăți mici.

Nu numai că vă va ajuta să decorați masa. Gătiți oaspeți delicios sau surpriză.

Tartele cu ou si batoane de crab

Timp de pregătire: 35 de minute.
Calorii: 196 kcal la 100 g
Cantitate: 16 bucăți.
Ustensile de bucătărie: bol, cratiță mică, masă de tăiat, răzătoare grosieră, lingură, cuțit.

Ingrediente

Gătitul pas cu pas

  1. Se toarnă apă într-o cratiță mică și se aduce la fierbere. Turnați un praf de sare și aruncați două ouă de pui. Se fierbe tare timp de aproximativ 10 minute. Sarea va împiedica scurgerea proteinelor dacă există crăpături imperceptibile pe coajă. Se toarnă apă rece peste ouă și se lasă deoparte.

  2. Tăiați 5-6 bețișoare de crab în fâșii, apoi în cuburi mici și transferați într-un castron.

  3. Spălați câteva fire de pătrunjel sub jet de apă. Tăiem tulpinile dure și tăiem mărunt frunzele. Asigurați-vă că lăsați câteva ramuri pentru decorare.

  4. Măcinați câțiva căței de usturoi sau treceți printr-o presă de usturoi și trimiteți, de asemenea, într-un castron.

  5. Frecam ouale racite si curatate de coaja pe o razatoare grosiera sau taiem cubulete mici.

  6. Brânza procesată o punem aproximativ 20 de minute la congelator și o frecăm și pe partea mare a răzătoarei. După congelare este mult mai ușor de frecat. Principalul lucru este să nu exagerați, altfel va trebui să dezghețați.

  7. Adăugați o jumătate de linguriță de sare și piper negru măcinat.

  8. Se adauga 80-120 g de maioneza si se amesteca bine.

  9. Despachetăm pachetul cu tartele de paine scurtă și punem în fiecare o lingură plină de salată sub formă de diapozitiv apetisant.

  10. Smulgem frunzele din crenguțele stângi de pătrunjel și ne decorăm coșurile. Îl punem pe un vas și îl servim cu mândrie la masă.

Rețetă video pentru gătit tartele cu bețișoare de crab și ou

Urmărește videoclipul despre cum să gătești un aperitiv delicios cu bețișoare de crab în tartele convenabile, care este ideal pentru o masă festivă sau o masă tip bufet.

https://youtu.be/RWpyWsMhsnE

Alte optiuni

  • Faceți mâncarea mai puțin calorică cu smântână sau iaurt natural fără arome. Sunt un înlocuitor excelent pentru maioneză. Astfel de coșuri pot fi date în siguranță copiilor.
  • Amestecă toate ingredientele cu excepția sosului într-un bol. Ungeți tartaleta din interior cu ea. Se pune amestecul de crabi și se toarnă deasupra dressingul.
  • Așezați partea de sus a frunzei de varză Beijing pe partea de jos și salată verde pe ea.
  • Pentru mai multă picant, adăugați puțin muștar în sos.
  • Luați carne de crab în loc de betisoare.
  • Adăugați în salată un castravete sau o roșie proaspătă.

Un astfel de aperitiv nu va decora doar orice masă de sărbătoare. Coșurile umplute sunt grozave pentru un picnic sau un bufet corporativ. Nu uitați să lăsați feedback-ul dvs., precum și opțiuni pentru umplerea cu crabi. Bucura-te de masa ta!

Tartele cu baton de crab sunt un aperitiv excelent inainte de a servi felul principal. Pot decora cu ușurință, rapid și frumos orice masă. Tartelele vor permite ca orice salata sa fie servita intr-un mod original decat doar pe farfurie.

Cum să gătești tartele cu bețișoare de crab - 15 soiuri

Ingrediente:

  • Tartalete - 10 buc
  • Bastoane de crab - 1 p
  • Brânză procesată - 200 gr
  • Usturoi - 3 dinți
  • Maioneză - după gust
  • Sarat la gust

Gatit:

Bețișoarele de crab trebuie rase, stoarceți usturoiul printr-o presă. Amestecați carnea de crab cu brânză, usturoi și maioneză. Dacă doriți, puteți săra. Împărțiți masa pregătită în tartele.

Bețișoarele de crab trebuie dezghețate complet, altfel tartelele se vor înmuia din cauza excesului de umiditate.

O versiune mai neobișnuită a umpluturii este cu adăugarea de ananas. Ananasul din acest fel de mâncare oferă prospețime și o ușoară acrișoare. Chiar și gurmanzilor le va plăcea acest fel de mâncare.

Ingrediente:

  • Tartalete - 1 p
  • Bastoane de crab - 1 p
  • Conserve de ananas - 70 gr
  • Brânză - 70 gr
  • Usturoi - 3 dinți
  • Maioneză - 2-3 linguri

Gatit:

Ananasul, brânza și bastoanele de crab trebuie tăiate în cuburi mici de aceeași dimensiune. Stoarceți usturoiul și amestecați toate ingredientele cu maioneza. Puneți masa finită pe tartele cu un tobogan.

Tartelele vor deveni și mai satisfăcătoare dacă adăugați orez fiert la bastoanele de crab. Și pentru ca masa să nu fie prea densă și vâscoasă, puteți adăuga o legumă proaspătă. În acest caz, va fi un castravete.

Ingrediente:

  • Tartalete - 10 buc
  • Bastoane de crab - 1 p
  • Castraveți - 1 buc.
  • Orez - 3-4 linguri
  • Maioneză - 3 linguri
  • Condimente - după gust

Gatit:

Fierbeți orezul în apă cu sare. Castraveții tăiați cubulețe cu bețișoare de crab. Se amestecă toate ingredientele împreună cu maioneza și condimentele. Completați tartele.

Salata va deveni mai fragedă dacă scoateți mai întâi coaja de castraveți.

Reteta propusa de tarte va decora cu siguranta orice masa. În plus, sunt destul de proaspete și fragede datorită roșiilor și cremei de brânză.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 1 p
  • Tartalete - 8 - 10 buc
  • Branza Philadelphia - 100 gr
  • Roșii cherry - 4 - 5 bucăți
  • Ouă de prepeliță - 4 - 5 buc
  • Ceapa verde - buchet

Gatit:

Se toaca marunt batoanele de crab, se amesteca cu doua linguri de crema de branza. Amestecul rezultat se pune in tartele, fara lame. Decorați tartelele cu jumătăți de roșii, ouă de prepeliță fierte și ceapă verde.

Tartelele cu peste rosu arata foarte bogate si sofisticate, dar in acelasi timp nu sunt foarte scumpe. Un aperitiv este ideal pentru decorarea mesei de Anul Nou.

Ingrediente:

  • Pește roșu sărat - 100 gr
  • Tartalete - 1 p
  • Bastoane de crab - 1 p
  • Castraveți - 1 buc.
  • Ouă - 2 buc
  • Maioneză - după gust

Gatit:

Se fierb ouăle, tăiate în cuburi mici. De asemenea, măcinați bastoane de crab, castraveți și pește. Amestecați ingredientele cu maioneza și puneți în tartele cu un mic tobogan.

Pentru a face tartelele să pară mai festive, peștele roșu poate fi mutat din umplutură în partea de sus a tartelelor, tăiat în felii mici înainte.

Porumbul din această rețetă conferă luminozitate tartelelor și un gust dulceag. Această versiune a gustării este foarte populară pe masă și se împrăștie ca prăjiturile calde.

Ingrediente:

  • Tartalete - 1 p
  • Bastoane de crab - 1 p
  • Porumb - ½ b
  • Ou - 3 buc
  • Pătrunjel - crenguță
  • maioneza dupa gust

Gatit:

Se fierb ouăle tari. Răziți ouăle răcite pe o răzătoare grosieră. Bețișoare de crab tăiate cubulețe, amestecați-le cu porumb, ou și maioneză. Amestecul rezultat se pune în tartele și se ornează cu o frunză de pătrunjel.

O rețetă neașteptată de tarte este o rețetă cu adaos de alge marine. Tartelele astfel preparate sunt sanatoase si gustoase. Diversifică perfect meniul zilnic.

Ingrediente:

  • Bețe de crab - 1 p.
  • Tartalete - 1 p.
  • Conserve de varză de mare - 200 gr.
  • Morcov - 1 bucată
  • Usturoi - 2 dinți.
  • Castraveți - 1 buc.
  • Maioneză - după gust
  • Condimente - după gust

Gatit:

Morcovii se curăță, se dau pe răzătoarea specială în fâșii subțiri. Bețișoare de crab și castraveți tăiați în cuburi mici. Curățați usturoiul, treceți printr-o presă. Scurgeți lichidul din varză. Amesteca toate ingredientele cu maioneza. Împărțiți amestecul între tarte.

Pentru a face această gustare mai dietetică, maioneza poate fi înlocuită cu câteva linguri de sos de soia.

Acest fel de mâncare merită numele original „Cocktail de mare”. Pe lângă bastoanele de crab, rețeta include creveți. Tartelele conform acestei rețete vor fi foarte atractive și satisfăcătoare.

Ingrediente:

  • Bețișoare de crab - ½ p
  • Tartalete - 1 p
  • Creveți - câteva bucăți
  • Cocktail de mare - 300 gr
  • Maioneză - după gust
  • Ou - 3 buc

Gatit:

Pentru umplutură, trebuie să fierbi ouăle tari, să fierbi un cocktail de mare. Tăiați ouăle, bețișoarele de crab în bucăți mici și tăiați cocktailul de mare. Amesteca ingredientele preparate cu maioneza si condimente dupa gust. Se pune totul in tarte si se decoreaza cu creveti deasupra.

Rețeta perfectă de aperitiv pentru cei care își urmăresc silueta. Aceasta include brânză feta cu conținut scăzut de calorii, verdețuri sănătoase cu castraveți și bastoane de crab cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 gr
  • Branza feta - 200 gr
  • Verzi - ciorchine
  • Tartalete - 10 buc

Gatit:

Se macină bețișoarele de crab și verdeața, se amestecă cu brânză și se aranjează pe tartele cu un mic tobogan. Castraveții tăiați în farfurii subțiri și decorăm tartelele. Lipește o inflorescență de mărar lângă castravete.

Icrele adevărate sunt un produs destul de scump, așa că gospodinele medii sunt obișnuite să-l servească doar pe masa festivă. Caviarul a fost mult timp asociat cu Anul Nou, așa că aperitivul poate fi numit de Anul Nou.

Ingrediente:

  • Tartalete - 1 p
  • Conserve de calmari - 1 b
  • Bastoane de crab - 1 p
  • Ouă - 4 buc
  • caviar roșu - 70 gr
  • Maioneză - 2 linguri

Gatit:

Se fierb ouăle, se răcesc și se taie cubulețe mici. Calamarul taiat fasii. Tăiați bețișoare de crab. Amestecați produsele cu maioneză, puneți pe tartele cu un tobogan. Și decorează cu caviar deasupra.

Tartelele nu sunt doar frumoase, ci și convenabile. De aceea multe gospodine fac o alegere în favoarea unui astfel de aperitiv. Datorită usturoiului, acest aperitiv va fi foarte parfumat și picant.

Ingrediente:

  • Tartalete - 1 p
  • Bastoane de crab - 300 gr
  • Ou - 5 buc
  • Brânză - 100 gr
  • Usturoi - 4-5 dinți
  • Ceapa rosie - jumatate
  • Maioneză - după gust
  • Condimente - după gust

Gatit:

Toaca marunt batoanele de crab, rad ouale fierte. Tocați mărunt jumătate de ceapă. Răziți brânza tare pe răzătoarea fină, combinați toate ingredientele, stoarceți usturoiul de ele. Amesteca totul bine si umple tartele. Dacă se dorește, tartelele gata făcute pot fi decorate cu măsline sau măsline negre.

Rețeta originală de tartele cu carne de crab și avocado este potrivită pentru cei care țin dietă. Gustarea este foarte sănătoasă și hrănitoare.

Ingrediente:

  • Bețișoare de crab (carne) - 1 p
  • Tartalete - 1 p
  • Caș - 50 gr
  • Avocado - 1 buc.
  • Suc de lamaie - dupa gust
  • Verdeturi - după gust

Gatit:

Tăiați avocado în jumătate, scoateți pulpa. Se macină pulpa cu suc de lămâie și condimente, se adaugă bețișoare de crab tocate. Se rade castravetele pe razatoarea fina, se adauga la avocado si se amesteca totul cu branza. Se toarnă amestecul în tartele. Tartelele de top pot fi decorate cu creveți.

Tartele cu bastoane de crab si castraveti murati

Tartelele sunt o modalitate excelentă de a vă diversifica salatele obișnuite. Acest fel de mâncare este mai mult pentru sezonul de iarnă, deoarece în compoziție sunt incluse castraveți murați în loc de cei proaspeți.

O gustare simplă și rapidă poate ajuta atunci când oaspeții sosesc dintr-o dată sau pot veni la îndemână ca o gustare rapidă, de exemplu, ca caise uscate de la Yulia Vysotskaya. site-ul va împărtăși o rețetă simplă pentru a face tartele cu bețișoare de crab și un ou.

Tartele cu batoane de crab si ou

Puteți folosi tartele gata făcute, dar dacă doriți, puteți coace chiar și tartele. Cu gata - gătirea durează 30 de minute. Tartelele din orice aluat sunt potrivite - wafe, shortbread, puff.

Ingrediente principale:

  • tartele gata făcute - 7 bucăți;
  • bastoane de crab - 100 de grame;
  • ouă de pui - 5 bucăți;
  • brânză tare (după gust) - 50 de grame;
  • conserva de porumb - 80 de grame;
  • maioneză - 60 de grame;
  • ierburi proaspete - 10 grame;
  • Sarat la gust.

Pregătirea pas cu pas:

  1. Se fierb ouăle de pui fierte tari (după fierbere 10-12 minute la foc mic). Dupa ce se pune in apa rece pentru a se curata bine.
  2. Dezghețați bastoanele de crab.
  3. Ouă, bastoane de crab și brânză tare tăiate în cuburi identice, cam de dimensiunea unui sâmbure de porumb.
  4. Pune produsele tocate intr-un bol de salata, adauga porumb conservat, amesteca bine. Se condimentează cu maioneză și se amestecă. Puteți adăuga sare dacă după ce ați adăugat maioneză nu este suficientă.
  5. Aranjați umplutura finită pe tartele imediat înainte de servire, astfel încât acestea să nu se „ude” și să-și piardă forma. Decorați cu verdeață.

Tartelele cu bețișoare de crab și ouă sunt gata! Bucura-te de masa ta!

Puteți diversifica rețeta obișnuită adăugând castraveți proaspeți sau murați, ardei dulce, sau chiar încercați cu fructe de struguri ca decor. Principalul lucru este să nu vă fie frică să experimentați și să găsiți propria rețetă perfectă. Vă sfătuim să gătiți clătite cu conținut scăzut de calorii pentru desert. Clatitele rapide vor fi un final demn al eforturilor tale culinare!