Unde este cea mai mare fibră. Fibre solubile și insolubile
Fibrele din fibre sau fibre solubile și nesolubile sau solubile și insolubile în apă nu sunt supuse enzimelor tractului gastrointestinal. Ei leagă deșeuri, ajută-i să se retragă din organism. Produsele bogate în fibre curăță pereții intestinali sunt necesari pentru sistemul digestiv, procesele de schimb, prevenirea hemoroizilor, tumorile intestinului gros, infarctul miocardic ,.
Ce este fibrele
Cobile celulare ale plantelor sunt fabricate din fibre, cu excepția algelor. Este o substanță suficient de puternică și rigidă.
Cu o creștere puternică arată ca o grămadă de fibre lungi conectate. Ele sunt elastice și durabile, rezistente la acțiunea enzimelor digestive.
Fibra dă puțină energie, slab absorbită. Dar fibrele alimentare sunt necesare pentru activitatea vitală a corpului, împiedicând diverse boli.
Există șase tipuri de fibre nutritive: celuloză, hemiceluloză, pectine, lignină, mucus, gumă.
Din celuloză constau în pereți de celule vegetale. Gemiceluloza, pectinele și lignina sunt colorate. Mucusul este izolat de alge marine și de semințe ale unor plante. Comedie - de la tulpini și semințe de floră tropicală.
Fibrele dietetice absorb bine umiditatea, creșteți volumul de două ori. Cojile de boabe (tărâțe) sunt capabile să absoarbă apa de cinci ori mai mult decât masa lor.
Produsele de făină aproape nu conțin fibre. În produsele de origine animală, este complet absent.
Fibră insolubilă
Fibre din fibre insolubile - celuloză, lignină - parte din varză, mazăre verde, mere, morcovi, castraveți coaja.
Celuloza se referă la carbohidrați, absoarbe bine apa, dă volumul de deșeuri și umiditatea necesară, accelerează trecerea și evacuarea lor din intestin.
Lignina nu este un carbohidrat, bine legați acizii biliari, ajută la reducerea nivelului sanguin. Reduce riscul de formare a rocilor în bulele pline de viață. Când este stocată, cantitatea sa în legume crește.
Fibra insolubilă normalizează. Este necesar să se prevină constipația cronică care suferă până la jumătate din populația adultă.
În fiecare zi, corpul scapă de masa deșeurilor, care se formează după divizarea alimentelor. Creșterea deșeurilor, volumul de deșeuri stimulează peristalticul - o tăiere asemănătoare cu undă a pereților intestinali, face defecarea obișnuită necesară, previne constipația.
Utilizarea produselor care conțin fibre insolubile curăță pereții intestinali. "Urban" din fibrele captează și evacuează deșeurile.
Menținerea utilizării fibrei proceselor fiziologice naturale în intestin crește forțele de protecție ale corpului, consolidează.
Nu putrezesc deșeurile evacuate în timp util, roam, intestinul dezvoltă microflora patogenă.
La rândul său, produce o masă de deșeuri, care distrug membrana mucoasă, este absorbită în sânge, contribuie la dezvoltarea bolilor sistemului digestiv, formarea unei tumori.
Fibre solubile în apă
Fibre solubile în apă - Pectine, rășini (leguminoase), algaină (alge), hemiceluloză (, orz) - când apa este absorbită, ele nu se umflă ca celuloză și se transformă în jeleu în vrac cu proprietăți astringente. Ei încetinesc aspirarea carbohidraților și a grăsimilor, dau un sentiment rapid de saturație, conțin câteva calorii.
După consumul lor, nivelul de zahăr din sânge crește încet. Cantitatea de insulină este redusă, ceea ce contribuie la depunerea grăsimilor, nu este acumulat supraponderal.
Substanțele pectinei plantelor sunt necesare pentru elasticitatea și elasticitatea țesuturilor, pentru a contracara seceta. Pectinele și rășinile contribuie la depozitarea pe termen lung a produsului.
În intestinul gros al pectinei, microflora se rupe, menținând echilibrul acidului. La rândul său, mediul acid contribuie la distrugerea microorganismelor patogene.
Produsele bogate în fibre solubile în apă normalizează activitatea microflorei interne, ajută la combaterea meteorismului, reduceți conținutul de bacterii putrede în intestin.
Produsele sunt utilizate cu fibre
Se crede că în timpul zilei este necesar să se utilizeze produse care conțin un total de fibre de până la 30g.
Unii cercetători consideră că rata de consum de fibre dietetice depinde de vârstă și să recomande luarea fibrei:
- până la 50 de ani: Femei - 25 g, bărbați - 38 g;
- după 50 de ani: Femei - 21 g, bărbați - 30 g.
Efectul util al fibrelor dietetice este îmbunătățit dacă produsele de vitamine C și E, beta-caroten.
Cum să luați fibre
Puterea ar trebui să rămână diversă, constă în diferite tipuri de verdeață, fructe, legume, cereale. Este preferabil să se folosească o legume sau un fruct întreg într-o formă proaspătă, să nu pregătiți piure sau suc de la ei.
Nutriționiștii propun să adere la următoarele reguli de luare a țesuturilor (în fraudă din dieta de zi):
- salate de legume, verdeață - 1/4;
- fructe proaspete - 1/4;
- corneflands supus tratamentului termic - 1/4;
Restul de 1/4 parte a formei de dietă de zi:
- carbohidrați: cereale, pâine, zahăr - 1/10;
- : nuci, lapte și produse lactate fermentate - 1/10;
- grăsimi: animale și grăsimi vegetale - 1/20.
Includerea în fibră de dietă se situează treptat și iese din nivelul recomandat timp de o lună sau două. În caz contrar, poate fi înspăimântată, un scaun se va rupe.
Beneficiile fibrei
Includerea în dieta alimentelor din fibrele alimentare este necesară în special organismului feminin. Fibra replică retragerea excesului de hormoni sexuali ai estrogenului - o cauză comună a tumorilor sferei sexuale la femei.
Estrogenii sunt în intestin cu biliar. Utilizarea alimentelor bogate în fibre alimentare, îndepărtează hormonii de la intestin, nivelul lor în picăturile de sânge.
Cu întârziere în estrogen în intestin pentru o zi sau sunt reabsorbiți în sânge.
Astfel, cu atât mai mult în alimentele fibrelor de plante, cu atât mai redus riscul de a dezvolta tumori, precum și boli de inimă.
Produsele brute care nu sunt supuse căldurii și prelucrării (piure) conțin fibre mai utile. Este foarte mult în terci.
- Ovăzul de ovăz conține o masă de fibre care înconjoară și elimină inflamația mucoasei stomacale.
- Grâul de grâu promovează creierul, inima, navele, organele sistemului digestiv.
- Porrile îmbunătățește peristalții intestinale, normalizează schimbul de grăsimi, nivelul glucozei din sânge.
- Porrile de grămadă este deosebit de utilă în încălcările metabolismului, simțul satetății a fost creat de mult timp, are un efect laxativ ușor.
În porridge puteți adăuga fructe de padure, nuci, fructe, stafide.
Merită să abandoneze prăjiturile și chifle. Utilizați pâine cu tărâțe sau din făină grosieră.
Produse cu fibre utile pentru a fi utilizate pe tot parcursul zilei și nu doar pentru micul dejun.
Dieta cu conținut scăzut de grăsimi și conținutul ridicat de fibre sunt utile în tratarea diabetului.
Fibre și constipație
Cauza conservării este latența scaunului pentru mai mult de două zile, dificultățile golirii intestinale - pot deveni o lipsă de produse din fibre, recepția unor medicamente.
La întârziere în scaun, mucoasa colonului este de mult timp în contact cu fecalele, treptat se prăbușește sub acțiunea carcinogenelor.
Cu o tendință de a constipa, merită excluderea sau limitarea produselor cu ușurință digerabile - supe din pește și carne, pâine albă, cartofi piure de cartofi etc.
În același timp, includeți produse bogate în fibre de legume. De exemplu, nuci. Ele sunt calorii mari, dar conțin o mulțime de fibre alimentare. O tabel care arată în care produsele sunt conținute de fibre, prezentate mai jos în acest articol.
Pe de altă parte, includerea fibrei dietetice în meniul fibrelor dietetice poate provoca constipație dacă nu utilizați o cantitate suficientă de fluid - până la 2 litri pe zi.
Un anumit indicator al admiterii suficiente la corpul lichidului este culoarea urinei. Dacă este ușoară, apa este suficientă. O umbră galbenă saturată semnalează o lipsă de umiditate.
Nu este necesar să luați lichid imediat după utilizarea fructelor (de exemplu, mere), astfel încât să nu provoace formarea de gaze crescute.
Rețete populare cu lupă de la constipație
Când este confirmată, merită să încercați următoarele rețete cu produse care conțin fibre.
- Îndepărtați în 100g de morcovi și 100g castraveți, adăugați 5G, semințe 5G. Mănâncă peste noapte.
- În Grat 200g dovleci proaspeți cu pielea, adăugați 100g ras fiert. Complet pentru trei recepții.
- Sfecla fiartă de 300g mari, adăugați nuci de 50g fără coajă, prune de 150 g. Consumați amestecuri de 100g de trei ori pe zi. Luați două zile.
Lista și tabelul produselor care conțin fibre
Adesea, compoziția legumelor, fructelor în același timp constă în fibre solubile și insolubile. De exemplu, peeltele de mere conține fibre solubile insolubile și pulpă.
Pe de altă parte, coaja de legume și fructe achiziționate poate conține substanțe nocive. De exemplu, castraveții purifică întregul organism, o acțiune diuretică este redată. Dar coaja lor acumulează nitrați, așa că înainte de a utiliza castravetele de cumpărare, este mai bine să curățați.
Mai jos este o listă a diferitelor alimente care conțin fibre alimentare:
| Produs (100g) | Fibre Conținut (în grame) |
|---|---|
| Boby. | |
| Mazăre | 6,00 |
| Fasole (fasole) | 3,70 |
| Linte | 3,70 |
| Verdeaţă | |
| Fenicul | 4,30 |
| Spanac | 2,70 |
| Mărar | 2,60 |
| Ceapa verde | 2,10 |
| Sala de frunze dense | 2,10 |
| Petrushka (verde) | 1,80 |
| Țelina (frunze) | 1,40 |
| Sparanghel | 1,30 |
| Salată verde. | 0,50 |
| Granule | |
| Tărâțe de grâu | 12,00 |
| Ovăz. | 10,70 |
| Orezul este criticat | 9,00 |
| Aer de porumb | 3,90 |
| Porumb fiert | 3,10 |
| Fulgi de ovăz "hercule" | 3,10 |
| Pâine cu Bran. | 2,20 |
| pâine de secara | 1,10 |
| Mei | 0,70 |
| Pâine de grâu | 0,20 |
| Casă. | |
| Hrişcă | 10,80 |
| Cereale de ovăz | 2,80 |
| Cruup-ray | 2,70 |
| Pearl Cereale | 2,00 |
| Cuaguri de orez | 1,40 |
| Crupe Bang. | 1,40 |
| Legume | |
| Brocoli | 3,30 |
| Varza Brusselskaya. | 3,00 |
| Ceapa bulb. | 3,00 |
| Morcov | 3,00 |
| Hrean (rădăcină) | 2,80 |
| Conopidă | 2,10 |
| Sfeclă | 2,10 |
| varza alba | 2,00 |
| Ridiche | 1,80 |
| Ridiche | 1,50 |
| Ridiche | 1,50 |
| Vânătă | 1,30 |
| Roșii | 1,20 |
| Dovleac | 1,20 |
| Cartofi | 1,10 |
| Ardei dulce | 1,10 |
| Castraveți | 0,70 |
| bucătar | 0,40 |
| Orekhi. | |
| Arahide. | 9,00 |
| Migdale. | 9,00 |
| Frynaya nuc | 6,10 |
| Alune | 6,00 |
| Fructe | |
| Aplicații necurate | 4,10 |
| Phoenic. | 3,60 |
| Caise uscat | 3,50 |
| Caise uscate | 3,20 |
| Granat | 2,50 |
| Piersică | 2,50 |
| portocale | 2,40 |
| Prună | 1,40 |
| Lămâie | 1,30 |
| Caise proaspăt | 0,80 |
| Banană | 0,80 |
| Mandarines. | 0,80 |
| Grapefruit | 0,70 |
| Pară | 0,60 |
| Pepene | 0,60 |
| Pepene | 0,50 |
| Yagoda. | |
| Figura uscată | 5,30 |
| Zmeură | 5,10 |
| Mare buckthorn. | 4,70 |
| căpșună | 4,00 |
| Shipovnik. | 4,00 |
| Struguri | 3,30 |
| Stafidele | 3,20 |
| Prunes. | 3,20 |
| Coacăz negru | 3,00 |
| Rowan Blackfold. | 2,70 |
| coacaze rosii | 2,50 |
| Agrișă | 2,20 |
| Coacăze | 2,20 |
| mure | 2,00 |
| Merișor | 2,00 |
| Lamberry. | 1,60 |
| cireașă | 1,50 |
Consumul corect de tărâțe
Bran - produsul care este cel mai bogat în fibră. Recepția lor facilitează defecarea, normalizează metabolismul.
Sol de sol. Înainte de a utiliza apa clocotită, doza zilnică recomandată. După o jumătate de oră, apa se îmbină, Bran o mică stoarcere. În acest formular se adaugă la Kefir, terci, salate.
Achiziționate în magazinul Granubi pentru a se prăbuși la cuptor la o temperatură de 200 ° C timp de 10 minute. Depozitați în sacul placat pe raftul inferior al frigiderului.
Branul granulat. Imediat înainte de utilizare adăugați la Kefir, lapte, supă. Adesea, compoziția lor include, varză de mare, vitamine care fac produsul mai util.
Brasubi este vândut în farmacii sau supermarketuri.
Pornind să ia în mod treptat Bran, berea 1h.l de trei ori pe zi. În termen de două săptămâni, creșteți doza zilnică la 3c.l. După două luni, nu mai primiți, utilizați alte produse bogate în fibră.
Cele mai moi fibre vegetale din barul de grâu. Rye Bran este ușor absorbit. Cea mai brută structură din Bran Oat.
Pentru recuperarea și pierderea în greutate, recepția este mai bine să începeți cu soiul de grâu sau secară.
Rău și contraindicații
Unele pentru tratamentul bolilor tractului gastric includ în produsele diete bogate în fibre. În ciuda consolidării plângerilor, fibrele de legume continuă să ia, ceea ce sunt atât de utile pentru organism.
În acest caz, merită să utilizați produse mai puțin utile care au trecut tratament mecanic și termic decât să fie tratați cu un țesut insolubil dur, să-i rănească o mucoasă slăbită a sistemului digestiv.
Utilizarea prelungită a fibrelor în cantități mari și, ca urmare, o încălcare de lungă durată a principiilor nutriției raționale poate duce la o boală alimentară - legată de nutriție incorectă sau insuficientă.
Aplicarea produselor care conțin fibre ar trebui să fie limitată la boli inflamatorii ale intestinului, peristaltic accelerat.
Fibrele de legume nu trebuie incluse în dieta copiilor de până la 5-6 luni, deoarece poate provoca diaree, colic intestinal (dureri parodioase). Puțin mai bine dau sucuri ușoare fără pulpă.
Utilizarea produselor bogate în fibre poate provoca.
La vârstnici, recepția unui număr mare de fibre de plante în timpul constipației poate duce la incontinența fecalelor.
Nu luați produse cu fibre vegetale atunci când agravante și duodenum. În perioadele de remisiune (atenuarea sau dispariția completă a simptomelor), recepția este posibilă.
În diaree, fibrele de plante sunt contraindicate până la o restaurare completă a contestației scaunului.
Testul insolubil al țesutului pentru tractul digestiv, irită pereții intestinului. Corpul primește un stimulent cât mai curând posibil pentru a scăpa complet de conținutul său.
Cu o recepție pe termen lung, corpul îngroașă membrana mucoasă, sensibilitatea sa este redusă. În același timp, capacitatea sa de a suge nutrienții se va deteriora.
La un moment dat, este necesar să se mărească doza, altfel modul de a scăpa de constipație încetează să lucreze.
Reducerea digestibilității alimentelor, spasmelor, precum și colitei ulcerative, lipirea pereților intestinali, alte boli ale sistemului digestiv pot rezulta din utilizarea fibrei insolubile excesiv de grosiere. Sau, dimpotrivă, aportul insuficient de fibre dietetice.
Schimbat: 11.02.2019.Produsele bogate în fibre, au un efect benefic asupra sănătății întregului organism, deoarece depind de microflora intestinală. Țesutul, așa-numitele substanțe de balast - un carbohidrat complex, care include polizaharide non-amidon, amidon stabil și / sau celuloză.
Cu alte cuvinte, acestea sunt fibre conținute în plante, și anume în tulpini, rădăcini, fructe, frunze și tulpini. Cel mai adesea, astfel de substanțe se găsesc în produsele vegetale ale plantelor, combinând alte substanțe utile. Una dintre proprietățile principale ale fibrei este de a încetini absorbția proteinelor, grăsimilor și carbohidraților, care este foarte utilă atunci când pierdeți greutate și excesul de greutate corporală. Mulți se întreabă ce produse conține fibre? Răspunzând la el, este necesar să ne amintim că nu există produse în produsele de origine animală din această substanță, este conținut numai în produse vegetale.
Ce produse conțin fibre
Substanțele de balast sunt împărțite în două tipuri: solubile și insolubile. În dietă trebuie să participe la ambele tipuri.
Fibre alimentare solubile. Produse care conțin o fibră de acest tip: cereale (secară, orz, ovăz), leguminoase (linte, fasole, fasole, mazăre), precum și unele fructe (avocado, prune, stafinuri, mere, piersici și guturi). Diferența caracteristică a fibrelor solubile este conversia lor în intestin la un gel vâscos când este în contact cu apa. Substanța formată de jeleu formată în acest mod contribuie la încetinirea în promovarea conținutului de alimente. În plus, gelul rezultat inhibă tratamentul enzimatic al carbohidraților și scade nivelurile de colesterol din sânge;
Substanțele insolubile sunt conținute în Bran, boabe crude, leguminoase (ambele tipuri de fibre), semințe, piulițe, conopida, fasole, verde, broccoli, coaja de fructe. Aceste fibre, dimpotrivă, accelerează trecerea conținutului comestibil prin tractul gastrointestinal. Având un efect relaxant, sunt folosite pentru a preveni constipația. În plus, ele normalizează aciditatea și reduc riscul bolilor oncologice și, de asemenea, restabilește microflora.
Conținutul produselor principale bogate în fibră
Având în vedere faptul că produsele care conțin fibre alimentare solubile și insolubile sunt foarte mult, pot fi distinse mai multe grupuri. Deci, produse cu conținut ridicat de țesuturi:
Cereale integrale
În ovăzul de ovăz, există multe fibre solubile, numite beta-glucan. Această substanță solubilă adezivă. Studiile au demonstrat că acest tip de fibre reduce colesterolul din sânge.
Tărâţe
Bran (grâu, ovăz, soia, secară) este o sursă excelentă de fibre. Fiind un produs secundar al producției înfloritoare, Branul conține până la 30-40% din fibrele alimentare.
Studierea produselor conțin fibre, trebuie să marcați hrișcă. În comparație cu restul cauzelor, fibrele alimentare insolubile în hrișcă mai mult de 1,5-2 ori. Într-o ceașcă de terci finalizate, există aproximativ 20% din fibra nutrițională zilnică.
Fasole
Mazărea, lintele, fasolea, fasolea șiool sunt surse excelente de fibre, atât solubile, cât și ne-solubile.
Fructe
Pectina este conținută în toate fructele. Aceasta este o sursă bună de fibre solubile, care sunt fermentate într-un intestin gros cu formarea simultană a acizilor grași. De asemenea, în fructe conține celuloză și unele fibre insolubile care promovează pasabilitatea intestinală.
Culturile de legume
Legume - produse cu conținut ridicat de țesuturi. Preferința merită să plătească varză, spanac, broccoli și sparanghel.
Seminte de in
Dacă sunteți interesat în ce produse o mulțime de fibre, atunci semințele de in sunt una dintre ele. În lingura conține aproximativ 7 g.
Ce produse conțin fibre verzi grosiere
Fibrele și produsele pe bază de plante care le conțin, intră în stomac, nu sunt împărțite ca de obicei, ci încep să absoarbă toate substanțele dăunătoare și inutile care sunt în intestin. Dacă mai mulți oameni au acordat atenție în beneficiul fibrei dietetice, atunci unele probleme digestive ar putea fi rezolvate fără utilizarea de medicamente specializate, care sunt, de asemenea, negative, altele decât efectele pozitive. Unicitatea fibrei dietetice constă în faptul că ele conțin siliciu. În detrimentul proprietăților sale, formele de siliciu au fost încărcate particule capabile de lipire microorganisme și viruși. În plus, fibrele dietetice sunt atrase și îndepărtate metale grele și radionuclizi din organism. Și sunt capabili să reducă concentrația de colesterol în plasmă, împiedicând apariția trombului. Fibrele brute în produse stimulează perfect peristalții intestinale și duce la o microfloră intestinală. Aceste substanțe pot reduce presiunea, alinierea nivelului de glucoză și insulină. Utilizarea fibrelor trebuie să fie însoțită de apă potabilă abundentă. Acumularea apei și umflături în intestine, ele dau un sentiment de sațietate. Pentru volumul optim de fibre dietetice din dietă, trebuie să știți ce produse mai multe fibre.
Dar substanța trebuie introdusă treptat în dietă, fără a permite efecte secundare. Experții recomandă zilnic pentru a utiliza 20-30 g de fibre, în care produsele sunt multe, este informat.
Lista: Ce produse sunt bogate în conținut ridicat de țesuturi
Având în vedere conținutul de fibre din produse, o atenție deosebită ar trebui acordată legumelor, deoarece acestea ar trebui să fie o cotă de leu din dietă. În același timp, suma nu se schimbă de la metoda de gătit, fie că este fiert, fiert pentru o pereche sau legume tocate.
| Nume | număr | Fibre în grame. |
| Brocoli | 1 cană | 4,5 |
| varză de Bruxelles | 1 cană | 2,84 |
| Lateral chow (varză chineză) | 1 cană | 2,76 |
| Ciuperci proaspete | 100 g | de la 0,7 la 2,3 |
| Ciuperci uscate | 100 g | de la 19.8 la 24.5 |
| Varză | 1 cană | 4,2 |
| Conopidă | 1 cană | 3,43 |
| Kale. | 1 cană | 7,2 |
| Fasole verde | 1 cană | 3,95 |
| Mazăre | 1 cană | 8,84 |
| Aer de porumb | 1 cană | 1,2 |
| Cartofi "în Mundire" | 1 bucată de mijloc | 4,8 |
| Morcov | 1 bucată de mijloc | 2 |
| O rosie | 1 mijloc de mijloc | 1 |
| Pătrunjel | 100 g | 1,5 |
| Ceapa verde | 1 cană | 2,88 |
| Ceapa bulb. | 100 g | 0,7 |
| Castraveți | 100 g | 0,5 |
| Țelină | 1 tulpină | 1,02 |
| Sfeclă | 1 cană | 2,85 |
| Sfeclă de sus | 1 cană | 4,2 |
| ardei gras | 1 cană | 2,62 |
| Dovleac | 1 cană | 2,52 |
| Spanac | 1 cană | 4,32 |
| Tsukini. | 1 cană | 2,63 |
| Mărar | 100 g | 3,5 |
Ce produse sunt mai multe fibre
Dacă sunteți interesat de fibre, o listă de produse în care este conținută vă va permite să aflați unde este mai mult și unde mai puțin. Acest lucru este în primul rând util pentru cei care respectă norma stabilită de fibre dietetice. Un număr mare de substanțe sunt conținute în fructe. În mod surprinzător, unul și aceleași fructe pot conține substanțe balast solubile și nesolubile. Merele servesc ca un exemplu luminos. Peelul conține fibre insolubile, iar carnea este solubilă.
| Nume | număr | Fibre în grame. |
| Avocado | 1 mijloc de mijloc | 10 |
| Pepene | 100 g de mekty | 0,5 |
| Alycha. | 100 g | 0,5 |
| Caisă | 100 g | 0,8 |
| portocale | 1 mijloc de mijloc | 5 |
| Banană | 1 mijloc de mijloc | 4 |
| Lamberry. | 100 g | 1,6 |
| cireașă | 100 g | 0,5 |
| Struguri | 100 g | 0,6 |
| Pară | 1 mijloc de mijloc | 5 G. |
| Grapefruit | 1 mijloc de mijloc | până la 7. |
| Pepene | 100 g | 0,6 |
| mure | 100 g | 2 |
| căpșună | 100 g | 4 |
| Caise uscate | 100 g | 3,5 |
| Merișor | 100 g | 2 |
| Agrișă | 100 g | 2 |
| Lămâie | 1 mijloc de mijloc | 3,4 |
| Mandarin | 100 g | 0,6 |
| Zmeură | 100 g | 5 |
| Piersică | 100 g | 0,9 |
| coacaze rosii | 100 g | 3 |
| Coacăz negru | 100 g | 2,5 |
| Prună | 100 g | 0,5 |
| Cireașă dulce | 100 g | 0,3 |
| Mere | 1 medie | 5 |
În ce produse o mulțime de fibre
Răspunzând la întrebarea care produsele sunt bogate în fibre, trebuie să se spună imediat despre leguminoasele care ocupă pozițiile de lider în ratingul alimentelor care conțin fibre alimentare. Trebuie să se reamintească faptul că fibrele solubile și insolubile sunt, de asemenea, conținute în fasole.
| Nume | număr | Fibre în grame. |
| Arahide. | o mână de | 2,3 |
| Nuci | orekhi. | 3,8 |
| Acaju | o mână de | 1 |
| Migdale. | o mână de | 4,3 |
| Nuca. | 1 cană | 5,9 |
| Boabe de soia | 1 cană | 7,6 |
| Fasole neagra | 1 cană | 14,9 |
| Seminte de in | linguri de linguri | 7 |
| Seminte de floarea soarelui | trimestrul Cupa | 3,1 |
| Semințe de dovleac | trimestrul Cupa | 4,2 |
| Linte | 1 cană | 15,7 |
| Pistachii. | o mână de | 3,1 |
Fibră în alimente cu conținut ridicat de aceste substanțe
| Nume | număr | Fibre în grame. |
| Pâine de grâu | 100 g | 0,2 |
| pâine de secara | 100 g | 1,1 |
| Pâine de grâu de proteine | 100 g | 0,6 |
| Biscuit de pâine | 100 g | 2,1 |
| Pâine tăiată | 100 g | 2,2 |
| Bready. | 100 g | 18,4 |
Produse bogate în fibră
Fibra din alimente nu este cuprinsă în mai puțin de legume și fructe.
| Nume | număr | Fibre în grame. |
| Frockwheat terci | 100 g | 2,7 |
| Forridge | 100 g | 0,8 |
| Porridge de ovăz | 100 g | 1,9 |
| Grâu de grâu | 100 g | 1,7 |
| Porridge Yachmen. | 100 g | 3,8 |
| Pearl Porridge | 100 g | 2,5 |
| Terci de terci | 100 g | 1,3 |
| Paste fierte | 100 g | 1,8 |
| Orez alb-granulat lung gătit | 100 g | 0,4 |
| Orez alb mediteranean gătit | 100 g | 0,3 |
| Orez maro gătit | 100 g | 1,8 |
| Orez sălbatic gătit | 100 g | 1,8 |
Sunteți în mod repetat și probabil ați auzit despre fibre și beneficiile sale pentru corp. Dar aici sunt informații complete și fiabile despre această substanță care este adesea împrăștiată prin Internet, nu este întotdeauna posibilă găsirea în volumul dorit. Prin urmare, în acest articol, am pregătit un material util care dezvăluie toate proprietățile, beneficiile și caracteristicile fibrei.
Ce este fibrele?
Fibra este elemente de nutrienți sub formă de fibre mici de alimente. Trebuie remarcat faptul că nu saturat corpul uman cu acuzația de energie, totuși, este foarte importantă în funcționarea corpului uman.
Conține în principal fibre fibroase În produsele alimentare de plante, în care o cantitate mică de zahăr. "Funcționează" acest element în beneficiul corpului, combinând cu alte componente nutriționale. Este demn de remarcat faptul că încetinește absorbția grăsimilor consumate, precum și a proteinelor și carbohidraților. Aceasta înseamnă că astfel de fibre alimentare sunt active contribuie la eliminarea kilogramelor suplimentare. De asemenea, înseamnă că cei care doresc să câștige în greutate pentru a folosi fibrele nu sunt recomandate.
Beneficiile fibrei este de a încetini procesul de digestie a alimentelor, astfel încât prelucrarea enzimelor de carbohidrat este încetinită. Nivelul colesterolului dăunător este redus de la utilizarea fibrelor solubile.
Tipuri de fibre alimentare și conținutul lor în diferite produse
Fibră insolubilă. Acesta conține B. bran, Granule (care nu au fost procesate), semințe, leguminoase, nuci, conopiforme și broccoli, precum și în coajă din diferite fructe și legume.
Proprietățile utile sunt de a accelera digestia și alimentarea în mișcare. Adesea, astfel de fibre sunt utilizate pentru a preveni constipația și pentru a facilita starea atunci când apar. În plus, ele restabilește în mod eficient echilibrul în microflora organismului.
Fibra solubila. Cuprins în fasole, fasole, linte, ovăz, orz stafide, avocado, fructe de padure, mere, pere și piersici.
Lista produselor care conțin fibre:
| Produse 100 g uscate | Celuloză |
| Tărâţe | 40-45 G. |
| Semințe de in | 25-30 G. |
| Ciuperci uscate | 20-25 G. |
| Fructe uscate | 12-15 G. |
| Bean (linte, fasole, chub și tp) | 9-13 G. |
| Pâine integrală de grâu | 8-9 G. |
| Diferite boabe (afine, lingonberry și TP) | 5-8 G. |
| Avocado | 7 G. |
| Fructe dulci (piersici, pere, portocale, căpșuni și TP) | 2-4 G. |
Utilizarea utilizării fibrelor
1. Nivelul de colesterol și zahăr din sânge este normalizat.
2. Restabilește și întreținute în microflora normală. În același timp, devine incomod pentru multe organisme patogene, cu rezultatul că mor
3. Scoateți toxinele din intestin.
4. Îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv.
5. Greutatea este redusă.
În plus, reprezentanții științei au fost dezvăluiți că fibrele reduce riscul de deces din cauza bolilor de inimă și a vaselor.Pentru a face acest lucru, trebuie consumată 210 de grame pe zi.
Pentru a nu experimenta probleme cu digestia, este necesar să consumăm o cantitate suficientă de fibră zilnică. Asigurați-vă că rata zilnică a consumului permite includerea alimentelor bogate în fibre în dietă.
Acesta este un tip special de carbohidrați, numit fibre alimentare care nu sunt digerate în corpul uman. Acestea, intră în stomac, sunt transformate în molecule de zahăr, nu se descompun, sunt derivate din organism.
Fibra normalizează zahărul din sânge, care are un impact direct asupra saturației și foametei. Datorită acestor carbohidrați speciali, alimentele se deplasează pe tractul gastro-intestinal (tractul gastrointestinal). Deficiența fibrelor nutriționale din organism provoacă constipație, tulburare metabolică.
Nevoie zilnică de fibre
Adulții și copiii au afirmat nutriționiștii, aproximativ 20-30 g de fibre dietetice sunt necesare zilnic. Dieta medie umană, de regulă, nu include produse care sunt capabile să acopere această rată. De obicei, oamenii de la orice vârstă consumă maximum 15 g de fibre pe zi.
Exercițiul fizic mărește necesitatea fibrelor alimentare. Pentru atleții implicați în antrenament de putere, indicatorul zilnic crește la 38-40 g. Acest lucru se datorează creșterii volumului și conținutului caloric al nutriției.
Fibre - sintetizate sau legume?
Banda poate fi luată sub formă de comprimate și aditivi sportivi. Analogii sintetizați sunt inferiori surselor de plante ale fibrelor dietetice. În 150-200 g, un borcan pe fibre reprezintă 5-10%, adică două norme zilnice.
În 100 g de aditivi, din care se face semințele de in și ciuperci, boabe de coajă de milf, tort, reprezintă 5-15 g de fibre dietetice. În compoziția produsului, acestea sunt incluse ca un carbohidrat și, în consecință, lingurita conține 1-2 g de fibre.
De ce omul modern se confruntă cu deficitul fibrelor?
Motivul constă în dieta, care constă din dulciuri, gustări, produse din făină rafinate, orez alb pe vasul lateral, sucurile de batching și alte produse, practic lipsite de vitamine și fibre. Este imposibil să completați acest deficit de vitamine complexe și fibre sintetizate.
Dacă nu există legume în meniu și fructele sunt utilizate în fond sau cu o altă formă cu carbohidrați rapizi, este afectată negativ de sănătate, crește riscul dezvoltării diabetului zaharat, a bolilor sistemului cardiovascular, a obezității. Evitați acest lucru permite utilizarea alimentelor naturale, care formează o dietă sănătoasă și echilibrată.
Ce alimente conțin cele mai multe fibre?
Bean, turcească și mazăre obișnuită, Făină de grâu integrală, Bran și Avocado conțin aproximativ 10-15% din fibrele dietetice de la propria lor masă uscată. O mică parte din oricare dintre aceste produse vă permite să obțineți aproximativ 5-10 g de acest carbohidrat.
Fibra intră în corpul de frunze de salată, alb și conopidă, cartofi brut, batata, porumb, broccoli, dovleci, morcovi, fasole verde, sparanghel, macaronis de granule integrale de grâu, pere, banane, mere, căpșuni, afine, portocale, stafide, mango, nuci.
Utilizarea corectă a fibrei
De asemenea, depășirea fibrei are consecințe negative. Utilizarea unei cantități mari de fibre dietetice poate provoca o balonare. Acest carbohidrat particular reduce asimilarea nutrienților, care sunt sportivi necesari care observă o dietă pentru un set de masă musculară.
Rata zilnică este cea mai bună folosită pentru mai multe tehnici:
- 5 g pentru micul dejun - terci sau muesli;
- 10-15 g pentru prânz - leguminoase sau orez brun, fructe;
- de la 10 la 15 g pentru cină - avocado, legume verzi.
Meniul poate varia. Principalul lucru este de a respecta norma recomandată.
Conținutul tabelului din fibră
Datele Tabar se bazează pe "indicatori ideali", nu pot fi percepuți ca o sursă de informații veridice de o sută la sută. Cantitatea de fibre dietetice depinde de metoda de cultivare și de prepararea ulterioară. Gătitul înmoaie fibra, ceea ce permite corpului mai ușor digerat și absorbi acest carbohidrat.
Nu toate tabelele sunt fiabile. În multe grapefruit, se ridică la capul listei surselor de fibre. O sută de grame de făt conține un maxim de 1,5 g. Este mai bine să se concentreze pe ce produse sunt mai multe fibre decât pe numere.
| Produse 100 g uscate | |
|---|---|
| Tărâţe | 40-45 G. |
| Semințe de in | 25-30 G. |
| Ciuperci uscate | 20-25 G. |
| Fructe uscate | 12-15 G. |
| Bean (linte, fasole, chub și tp) | 9-13 G. |
| Pâine integrală de grâu | 8-9 G. |
| Diferite boabe (afine, lingonberry și TP) | 5-8 G. |
| Avocado | 7 G. |
| Fructe dulci (piersici, portocale, căpșuni și TP) | 2-4 G. |
Concluzie
Fibra este necesară pentru a menține funcția normală a sistemului digestiv. Nu poate fi înlocuit complet cu omologii sintetizați și ar trebui să intre în organism împreună cu alimente naturale.
Toată lumea care își urmărește sănătatea și încearcă să susțină figura în mod normal, știe că alimentele trebuie să fie echilibrate. În fiecare zi, corpul uman are nevoie de carbohidrați, grăsimi, proteine, fibre dietetice (fibre), acid etc. Dacă beneficiile lui Juvening sunt cunoscute a fi cunoscute, atunci ce proprietăți au fibre alimentare, nu toate, deoarece acestea nu sunt digerate de către enzimele stomacului.
Fibrele sunt fibre organice legate de. Particularitatea lor este că substanțele nu sunt dizolvate, dar trecând prin tractul digestiv, absorb toate toxinele, zgurile și substanțele nocive, retragându-le din organism. Este important să înțelegeți ce produse există aceste fibre organice și ce funcții efectuează.
Caracteristici benefice
Există o fibră în alimente vegetale - fructe, legume, cereale, frunze de plante etc. Valoarea neprețuită pe care o are pentru intestin, poate fi folosit pentru a stabili un scaun, curăță corpul, scapă de constipație, dar nu este limitat la acest lucru. De asemenea, puteți evidenția următoarele avantaje ale consumului acestei chestiuni benefice:
- Normalizarea colesterolului din sânge. Fibrele organice contribuie la consolidarea și creșterea elasticității pereților navelor, care afectează în mod favorabil presiunea arterială și funcționarea sistemului cardiovascular.
- Controlul zahărului. Produsele cu fibre ridicate sunt necesare persoanelor cu diabet zaharat, deoarece substanțele active încetinesc rata de absorbție a zahărului în sânge.
- Supraponderal. Atunci când dieta, alimentele care conțin fibre trebuie să fie baza dietei. Fibrele ajută la dizolvarea și îndepărtarea grăsimilor, care este extrem de importantă pentru pierderea în greutate.
- Reglementarea microflorei intestinale. Consumul de produse care conțin substanțe insolubile, este posibilă eliminarea problemelor în activitatea organelor gastro-intestinale, precum și pentru a preveni complicațiile bolilor cum ar fi hemoroizii, diverticulita, cancerul de rect.
Cea mai mare parte a fibrei este necesară pentru persoanele cu vârsta cuprinsă între 15 și 55 de ani. Necesitatea este apoi redusă cu 10 unități. În timpul sarcinii, cantitatea de produse cu un număr mare de fibre organice ar trebui să crească, deoarece volumul de alimente consumate crește. Avitaminoză, anemie, intoxicație, supraponderală - Toate acesta este un motiv pentru a adăuga mai multe alimente de legume în meniul zilnic.
Evaluați, excesul, defectul
Pe baza numeroaselor studii, se poate concluziona că nevoia zilnică a corpului din țesut este de la 20 la 40 de grame. Dacă meniul dvs. este deficientă, este necesar să includeți produse cu un conținut ridicat de fibre dietetice, cum ar fi Rye Bran. În 100 de grame de produs există 44 g de fibre. De asemenea, puteți achiziționa amestecuri gata bazate pe Farmacii. Dacă corpul nu are substanțe organice, el va ști despre el, principalul lucru este să observați semnalele la timp. Semnele lipsei de fibre alimentare sunt:
- un miros accesibil al corpului, indicând faptul că zgurile și toxinele predomină în organism;
- picături de presiune și probleme cu navele;
- exacerbări ale bolilor cronice;
- creștere rapidă în greutate.
Înțelepciunea populară spune că totul este bine, că în mod moderat. Prin urmare, nu merită abuzul de produse în care multe fibre nu merită. Excesul acestei substanțe utile poate duce la consecințe neplăcute, cum ar fi flatulență, balonare, diaree sau constipație, greață și vărsături, încălcare a motilității și a microflorei intestinale.
Problema dietei persoanei moderne este în dezechilibrul nutriției. Mâncăm foarte mult care se transformă rapid în corp în zahăr și se așează sub formă de sedimente grase pe șolduri, abdomen, laturi și organe interne. Pentru a regla meniul, nu este necesar să cumpărați aditivi de farmacie și consumabile dietetice, este suficient să creșteți consumul de crumburi și legume, adăugați produse bogate în fibre, care pot fi găsite mai jos.
Ce să activați în dietă
Prin elaborarea unui meniu zilnic, gândiți-vă cu atenție la fiecare element, concentrați-vă pe propriile dorințe, preferințele gustului și nevoile corpului. Ceea ce se aplică produselor de țesut bogat, practic, oricine încearcă să piardă în greutate sunt concepute. Care este cea mai mare parte a fibrei dietetice, puteți afla prin examinarea acestei liste de produse. Majoritatea opțiunilor prezentate sunt disponibile costuri și vândute în cel mai apropiat magazin.
