Curl Pie: Rețetă cu pui și cartofi în cuptor Cel mai delicios

Kournica este un fel de prăjitură specială, a cărui gustul este imposibil de a strica ingredientele suplimentare: ciuperci, ceapă, cartofi.

Când gătiți un încălzitor la domiciliu, cartofi, ciupercile sunt adesea dependente de carne de pui, pentru a face umplutura și mai mult, iar nivelul este mai gustos.

Rețeta în valută cu pui și cartofi în orice variante rămân simple, iar pregătirea unui tort simplu cu umplutură de pui la domiciliu este simplă și rapidă.

Gătit, ca o rețetă de nod simplă, plăcintă în diferite combinații de umplere este diferită, dar la fel de delicioasă, indiferent de cantitatea de cartofi, carne de pui, prezența ciupercilor de pădure prăjită sau proaspătă, campioane înghețate, utilizarea diferitelor tipuri de carne - cu o fileu uriaș sau de pui.

Caracteristicile gătitului unui încălzitor la domiciliu

Cu o rețetă ruptă, de aluat și umplerea cărnii, puteți improviza și fantezi, luând clătite, a cumpărat aluat, făcând drojdie de casă sau rapid pe Kefir.

Curl plăcintă din aluat pe Kefir se dovedește cea mai rapidă dintre toate torturile de casă cunoscute cu pui, simplă și nu mai puțin gustoasă decât clasica, care necesită atenție și o mulțime de timp liber pentru gătit. Un simplu sfâșiat, o rețetă de la pui cu cartofi, se pregătește din testul de la Kfir obișnuit cu margarină, făină, sodă fără ouă și fără drojdie.

Compoziția aluatului plictisitor Kefir este ideală pentru o coacere rapidă de casă, aluat olandez pe Kefire, pe lângă un nodat folosit la gătit, plăcinte de casă cu legume, pește, umpluturi de carne.

Diferite piese pentru tort în diferite combinații dau un rezultat delicios în felul lor, înainte de a coace Knotner, hostess are capacitatea de a alege un tip preferat de aluat :, Drojdie, Sandy sau Frământați-vă propriul kfir.

Dar cadrul clasic din tortul clasic cu pui este aluatul de pe Kefir. Tortul sfâșiat este pregătit dintr-un aluat rănit pe smântână, lapte acru, maioneză, utilizare, drojdie, nisip, dar Kefir a fost și rămâne principala componentă a compoziției tradiționale.

Consiliul din bucătarul miracol. Numărul de produse alimentare ia arbitrar: dacă este necesar ca în tort să fie mai multă carne, atunci puii au pus majoritatea cartofilor și invers. Condiția principală pentru pregătirea unui tort de casă suculentă este o mulțime de ceapă proaspătă.

Această rețetă pentru tortul de joncțiune din cuptor a fost publicată pe site-ul Mirașului Cook, așa că îl consider tortul preferat al companiei mele cu pui - foarte gustos și ușor de pregătit și, din acest motiv, recomandăm să gătești La domiciliu, surprinzător de suculent, gustos și satisfăcător.

Cum să gătești un sfâșiat? Reteta de la domiciliu include un proces simplu de coacere a unui tort cu testul de frământare din carne de la Kefir, făină, margarină, sodă, fără ouă și umplutură de carne de gătit. Ingrediente, compoziția cartelei de nod clasic constă din pui, ceapa, unt, sare și piper; Se adaugă cartofi brute sau se limitează la carne cu ceapă.

Datorită cărnii crude, jurisdele se dovedesc a fi suculente, o suferință specială a tortului nu este jarny sau prăjită și pui proaspăt și arcul brut, numărul de ceapă în umplere poate fi mărită. Un tort gata de la aluat pe Kefir, fără ouă, pentru o lungă perioadă de timp rămâne prospețime, nu vă faceți griji câteva zile, puiul din Knacket nu pierde pe sucuri, coacerea a doua zi, rămâne ca proaspăt coapte din cuptor.

Ingrediente și un articulat cu cartofi

Aluat

  • făină - cât va lua aluatul;
  • kefir - 250 ml;
  • margarină (sau unt) - 1 ambalaj;
  • sare - 0,5 ch. L.;
  • soda alimentară - 0,5 ppm

Umplere

  • găină;
  • cartofi (opțional);
  • ceapa - 5 buc;
  • unt cremy - 50 g;
  • piper negru; sare.

Cum să gătești un rupt în cuptor

Rețeta de aluat pentru pui cu cartofi este foarte simplă și ușor de asigurat.

  1. În primul rând, vărsăm sifonul la Kefir, Margarina se topește într-o cratiță.
  2. Conectăm Kefir într-un castron mare cu sodă, sare, margarină răcită și amestec.
  3. Adăugam porțiuni mici în făină, astfel încât aluatul pentru joncțiune în timpul frământării nu este foarte strâns, dar, de asemenea, nu a rămas de mâini.
  4. Puneți aluatul într-o oră de celofan cu 1,5-2 (la temperatura camerei).
  5. Cartofi purificați și ceapă tăiată paie, carnea de pui brut în bucăți mici.
  6. Apoi împărțim aluatul în două părți (unul este ușor mai mult - pentru partea de jos, celalalt, respectiv, mai puțin este partea superioară a tortului).
  7. Rulați peste pinul de rulare partea de jos a testului în mărime sau sub forma unui cerc depinde de forma va fi o sfâșiată.
  8. Lubrifiați foaia de copt sau forma de ulei și așezați jumătatea mai mare a testului pe întreaga suprafață.
  9. Am stabilit uniform cu straturile de umplere brută:

    - pui, ușor sare, piper;

    - cartofi, sare, piper;

    - felii de ulei.

  10. Acoperim umplerea cu un al doilea strat de aluat laminat și acoperă ușor marginile pe parcursul perimetrului sfâșiat.
  11. Am străpuns furculița găurilor de-a lungul plăcinței sau am făcut o gaură mică în mijloc, astfel încât sfâșia cu pui și cartofi vor fi mai bine trecuți.
  12. Am pus o foaie de coacere cu un tort într-un cuptor preîncălzit și coaceți la o crustă frumoasă.
  13. După aceea, luăm, lubrifiați ușor partea superioară a tortului cu apă sau ulei vegetal și serviți-o.

Aluatul de pe Kefir are o mulțime de avantaje: compoziția testului în tort este mai ușoară pentru stomac, este mai puțin o calorii în comparație cu drojdie și strat și lung nu gust, ceea ce oferă o mare oportunitate de a mânca prăjituri fierbinți și rece, și acest sfâșiat este adevărat.