Compoziția taitei de gătit rapid chinezesc. Merită să cumpărați? Un taitei de ou este util sau dăunător

Ramen, supa japoneză de gătit rapid, este considerat principala hrană a elevilor și studenți din întreaga lume. Cu toate acestea, utilizarea regulată a lui NOODLE RAMAN poate afecta grav sănătatea. Citiți mai departe pentru a afla despre valoarea nutritivă a lui NOODLE RAMA, precum și de ce utilizarea zilnică nu afectează sănătatea.

În timp ce americanii și europenii își sărbătoresc zilele de naștere cu prăjituri, chinezii organizează sărbători cu fidea. În loc de soba de prăjituri festive, ei servesc o fidea festivă pe masă! În cultura chineză, fidea este un simbol al longevității. Prin urmare, este o componentă a meniului integrat în zilele de naștere, precum și un meniu care este planificat în mod specific pentru ocazia Anului Nou Chinezesc.

În ciuda faptului că fidea este un produs bugetar de gătit rapid, acesta permite o lungă perioadă de timp pentru a menține un sentiment de sațietate. Care țară găzduiește acest fel de mâncare, Japonia sau China nu este clar, dar astăzi este popular în aproape toate colțurile lumii și poate fi numit un "produs alimentar internațional". Să ne uităm la consumul de utilizare regulată a acestui zgomot de gătit rapid.

De ce a evitat utilizarea zilnică a ramenilor tăiței

Conținut ridicat de grăsimi saturate

Deși fidea generală simbolizează în longevitatea culturii chineze, fidea ramenului poate fi dăunătoare sănătății, deoarece aparține categoriei de produse alimentare care suferă de procesare tehnologică. Este pre-prăjită și, prin urmare, durează mai puțin de cinci minute. Cu toate acestea, datorită utilizării metodei profunde de prăjire în el, conținutul ridicat de grăsimi saturate. Cantitatea totală de grăsimi din 100 grame de ramane ramen este de 17,59 grame, în timp ce 50% din aceste grăsimi sunt grăsimi saturate. Acestea pot provoca o creștere a nivelului de colesterol din sânge și, în cele din urmă, duc la alte probleme de sănătate, cum ar fi creșterea în greutate, creșterea tensiunii arteriale și dezvoltarea anumitor boli cardiovasculare.

Excesul de conținut de sodiu.

În plus față de taitei pre-prăjite în ambalarea ramenilor tăiței, există o pungă mică cu condimente, care, atunci când îl adăugați la tăiței, crește semnificativ conținutul în vasul de sodiu. Pe 100 grame de fidea reprezintă 1855 miligram de sodiu. Aceasta este mai mult de jumătate din rata zilnică recomandată pentru adulți. Persoanele care au fost diagnosticate cu tensiune arterială crescută și cei care au riscul crescut de acest stat, este necesar să se reducă consumul de sodiu. Pentru ei, utilizarea de fidea ramen poate avea un risc mai mare decât pentru alte persoane.

Glutamat de sodiu și butilhidrochinonă terțiară

Pentru a crește data de expirare, astfel de substanțe chimice periculoase sunt adăugate ca conservanți ca conservanți ca conservanți. butyligidrochinonone - produs secundar al producției de petrol. Mai mult, glutamatul de sodiu este utilizat pentru a spori gustul de fidea. Conservanții întârzie apariția feriboției, dar nu pot fi asumate în organism în mod corespunzător și anumite metode afectează funcționarea diferitelor sisteme. Consumul excesiv de sodiu de glutamat poate provoca dureri de cap, slăbiciune, greață, durere toracică, bătăi inimii, senzație de furnicături în zona feței, precum și în mâini și pași etc. Și, deși, pentru a dovedi că aceste substanțe sunt dăunătoare sănătății, este necesară o cercetare suplimentară, utilizarea produselor care conțin produsele lor este mai bună pentru a evita.

În ciuda faptului că fidelele ramenilor sunt făcute din făină de grâu, are un conținut scăzut de nutrienți. Conține unele vitamine și minerale, dar alte produse mai utile sunt literalmente blocate cu substanțe nutritive. De exemplu, netezi de fructe și legume, salate, iaurturi cu fructe de padure, pește coapte sau la grătar, etc. Și, deși ramenul tăiței este ieftin, aceasta nu este o opțiune foarte bună, având în vedere ce trebuie să plătească ulterior sănătate.

Valoare nutritionaladimensiunea porției: 100 gr

Structura

Apă
Calorii
Proteine
Grăsime totală
Carbohidrați
Fibră alimentară
Numărul total de sakharov
6.52 Gr.
440 kcal.
10,17 Gr.
17.59 Gr.
60.26 gr
2,98.
1.98 Gr.
Minerale. Calciu
Fier
Magneziu
Fosfor
Potasiu
Sodiu
Zinc
21 mg
4,11 mg
25 mg
115 mg
181 mg
1855 mg
0,60 mg
Vitamine Vitamina C.
Tiamine.
Riboflavin
Niacin.
Vitamina B6.
Folate
Vitamina B12.
Vitamina A, Rae
Vitamina A, eu
Vitamina E (Tocoferol Alpha)
Vitamina K (Philokinon)
0,3 mg
0,448 mg
0,255 mg
5,401 mg.
0,038 mg
165 μg.
0,25 mg
1 μg.
12 Eu
2,44 mg
8,9 μg.
Gras. Cantitatea totală de acizi grași saturați
Numărul total de acizi grași monoxulați
Numărul total de acizi grași poli nisipici
Acizi grași, traducă transversală totală
8.117 Gr.
6,156 Gr.
2.198 Gr.
0,065 gr

Alternative utile

Un ambalaj al Ramenului NOODLE (85 GY) conține de fapt două porții, dar oamenii folosesc de obicei toate conținutul său la un moment dat. Dacă este imposibil să abandonați complet complet ramenul tăiței, puteți mânca sondaje la un moment dat. În plus, nu puteți folosi un plic mic cu condimente. Ajută la reducerea conținutului în taitei de sodiu. Este mai bine să adăugați pur și simplu un vârf de sare și piper. De asemenea, puteți adăuga un ou, spanac, carne slabă sau alte legume. Acest lucru mărește valoarea nutritivă a vasului. Împreună cu tăiței, puteți mânca o salată utilă, o pâine sau fructe. În 100 de grame de fidea, ramenul cu un conținut redus de grăsimi și sodiu conține 1200 mg de sodiu, iar conținutul total de grăsimi (netrated și netrans-grăsimile) este de 2,50 gr. Și dacă evitați utilizarea lui NOODLE RAMA, nu există nicio posibilitate, această opțiune este aplicată dietei.

Recent, un specialist-gastroenterolog a postat un videoclip pe Internet, demonstrând modul în care stomacul nostru în realitate procesează fidea și fidea de casă. A folosit o cameră miniaturală pentru a elimina acest proces. Rezultatele sunt lipsite de ambiguitate și uimitoare. Ei sugerează că mâncarea de casă este absorbită cu ușurință, în timp ce alimentele, prelucrarea tehnologică din trecut, este foarte dificil de reciclat organismul nostru. Deci, acum este ușor să ne imaginăm cât de serios utilizarea obișnuită a procesării alimentelor care a trecut prin procesarea tehnologică poate dăuna organismului nostru.

Video

Fast de gătit este unul dintre cursurile legate de categorie și, deoarece majoritatea tipurilor de astfel de produse au mai mult rău decât bine. Confort și abilitatea de a găti rapid o gustare pentru tine, a făcut fidea una dintre cele mai populare feluri de mâncare din întreaga lume, dar mai presus de întrebare, în măsura în care satisface și că câțiva oameni dau corpului nostru.

Rău și beneficiile fidea instantanee

Pentru a rezolva valorile nutritive ale acestui fel de mâncare, trebuie să vă dați mai întâi să vă dați seama ce și cum sunt tăiței de gătit rapid. Tehnologia de producție a diferitelor tipuri de fidea nu are diferențe fundamentale.

Pentru a pregăti această paste, ei iau făină cu un conținut ridicat de proteine, un aluat dens răcoros frământat pe apă, după care o dă forma firelor spirale subțiri cu ajutorul dispozitivelor speciale. După formarea taitei makaroninei trece pași de pași, prăjire și uscare.

Ca conservant, substanțele sintetice sunt adăugate la fidea pentru a extinde perioada de depozitare. Butilhidrochinonul cel mai frecvent utilizat este utilizat în acest scop, care este un produs secundar al rafinării petrolului. Răul de gătit rapid este exact un conținut ridicat de aditivi chimici sintetici.

Supraviețuit cu fidea și condimente sunt în general singure chimie solidă fără cea mai mică parte a produselor naturale. Chiar și tipuri mai scumpe de fidea, în sosul căruia sunt utilizate produse din carne, care sunt rămășițele produselor din alte industrii, sunt atât de umplute cu substanțe chimice că este ridicol în privința proprietăților lor utile.

Un alt factor al ceea ce este dăunător pentru fidea instantanee este un conținut extrem de ridicat al amplificatorului gustului de gluză de sodiu și sodiu și sodiu. Studiile medicale au demonstrat mult timp utilizarea excesivă a sărurilor de sodiu are o gamă largă de efecte negative asupra corpului uman. Utilizarea frecventă a glutamatului de sodiu este dependentă și poate provoca, de asemenea, tulburări ale ritmului cardiac, dureri de cap, provoacă slăbiciune și greață.

Întrebarea este dăunătoare dacă nutriționiștii și medicii sunt dăunători și medicii răspund afirmativ. Cereți în mod rezonabil - există vreun beneficiu? Desigur, există unele elemente de nutrienți în fidea, precum și cota și mineralele, dar numărul lor este atât de mic încât pur și simplu nu are sens să vorbească despre beneficii.

Unii oameni sunt convinși că fidea de gătit rapid folosesc nu numai inutil pentru organism, ci și riscante. Ce rău poartă acest simplu și iubit de multe feluri de mâncare?

Compoziția de fidea rapidă de gătit

Fast de gătit - un produs de paste care poate fi mâncat după o înmuiere de cinci minute în apă clocotită. Care este compoziția acestui tăiței?

Dăuna

Sfat 2: Cât de mult taitei de gătit rapid de calorii

Mulți rezidenți din orașele mari nu au timp nu numai pentru viața personală, ci și pentru mesele banale. Acesta este motivul pentru care mulți recurge la utilizarea unor astfel de produse ca diverse băuturi, cocktail-uri, cartofi piure și salate în tăvi și, desigur, gătit rapid taitei. Există o astfel de calorii tăiței? Și pot să o am deloc?

Până în prezent, pe piața utilizării în masă, puteți găsi o cantitate imensă de fidea rapidă, bulion, piure, linii de afaceri de diferite firme și compoziții. Se spune că cererea dă naștere unei oferte. Acest lucru se datorează exact abundenței de produse instantanee. Principalul avantaj al acestor produse, potrivit producătorilor, este economisirea timpului - pentru a pregăti fidea sau piure de cartofi într-o pungă sau o bancă, trebuie să turnați conținutul apei clocotite și să dureze 3-7 minute. Beneficii și saturația sunt benefice cu costuri minime de costuri sau este un mit? Care este calorii de fidea de gătit rapid și poate fi folosit zilnic?

Economisind timp sau rău

De fapt, oamenii care doresc să economisească timp la mâncarea și cumpărarea fidea rapidă de gătit fac o mare dăunătoare sănătății lor. Oamenii de știință au dovedit că diverși aditivi chimici, amplificatoare de gust, arome etc. ocupă majoritatea ingredientelor de fidea. Într-o astfel de tăiță, puteți găsi o treime din elementele tabelului Mendeleev. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, prin utilizarea constantă a unui astfel de produs, apar probleme cu digestia și sensibilitatea. Oamenii care dețin o nutriție sănătoasă, care monitorizează sănătatea lor, încearcă să nu folosească deloc fidea fast-food.

În medie, conținutul caloric de 100 de grame de fidea rapidă de gătit este de 350-370 kcal. În esență, acesta este un al treilea / trimestru al ratei zilnice de consum pentru.

Merită să cumpărați?

"Nu!", "Astfel, ar răspunde oamenilor care conduc un stil de viață sănătos. Dacă calculul nu este doar un impact asupra sănătății, ci și a saturației, atunci astfel de fidea folosesc doar neprofitabile. De exemplu, 6-8 mere de dimensiuni medii vă vor oferi corpului cu aceeași cantitate de calorii, dar puteți hrăni 4 mere. Dacă mâncați 100 de grame de fidea (un pachet), după o perioadă scurtă de timp doriți să mâncați din nou.

Cel mai bine este să vă pregătiți prânzul cu dvs., luându-l cu voi, decât să vă preparați astfel de fidea. Nu veți face doar dieta diversă, ci și să puteți reseta câteva kilograme suplimentare.

Paste sau taitei instant, care au apărut pe rafturi cu mâna ușoară a întreprinderilor FUD FUD coreene, utilizează o cerere bună de la cumpărători. Astăzi, multe, deja rusești, companiile se specializează în producția de astfel de alimente. Nimeni nu va refuza facilitățile unei astfel de moduri de a obține o singură fel de mâncare în 5 minute, dar cât de multă gustare va fi utilă pentru sănătate, cred puțini.

Cum sunt taitei rapide de gătit

Inițial, astfel de fidea a fost fabricată ca un soldat chinez uscat. Deoarece aluatul conține condimente și sare, precum și aditivi chimici - explozii, soldații tocmai aveau mulțumiți. Ulterior, cineva a venit în minte să-l toarnă apă fierbinte timp de câteva minute și există, adăugând bucăți de carne și legume la fidea.

Baza taitei rapide de gătit este făina de grâu cu un conținut ridicat de proteine \u200b\u200bși carbohidrați "rapid", care sunt absorbiți aproape imediat și ajută la scăparea rapidă de foame. Din făină, amestecați, conservanți, coloranți și aditivi de gust, faceți aluat rece. Este laminat pe foi subțiri și, cu ajutorul rolelor, pe care se află lamele, tăiate în dungi subțiri. Vermicellul subțire și lung este apoi trecut printr-un dispozitiv special de uscare, ale cărui role se mișcă la viteze diferite, datorită cărora fidea sunt înghețate în bare dense. Aceste bare sunt apoi tăiate în brichete și ambalaj în ambalaje sau în mâncăruri din plastic, adăugând la ambalare cu condimente, supa sau soluție de sos, bucăți de carne de soia sau pește.

Ce dăunează fidea de gătit rapid

În acest sens și cei găsiți în pachet împreună cu acesta, conținutul glutamat de sodiu, având o codificare E621. Din anumite motive, se crede că prejudiciul principal al fidea este în această componentă. Dar, de fapt, glutamatul de sodiu este un aminoacid conținut în multe produse naturale - varză de mare, sfeclă, malț, creveți și pești de mare. Aceasta afectează receptorii de gust, consolidarea senzațiilor și participă, de asemenea, la procese metabolice. Glutamatul de sodiu este utilizat în farmacologie pentru medicamentele cu care sunt tratate hipertensiunea și tulburările nervoase.

Popularitatea fidea instantanee este explicată foarte simplă: gătitul ei nu durează prea mult și nimeni nu sa plâns de gustul acestui vas. Dar este posibil să mâncați taitei rapide de gătit fără a aplica rău corpului?

Pregătiți-o, umiditatea uscată, care este un element indispensabil al oricărei alimente. Vermicell-ul uscat se umflă în apă datorită faptului că amidonul și diferiți emulgatori - agenți de îngroșare sunt prezenți în el. În condimente pentru tăiței atașate la IT, glomatic sodiu și arome, imitând adesea pui, carne de vită, precum și multe altele. Desigur, o astfel de "chimie" nu poate fi utilă pentru organism. Care este prejudiciul taitei rapide de gătit?

Dăuna

Nu poate decât alarmat în condimentele de sodiu glutomatic, care întărește gustul. Odată ajuns la corpul uman, aceasta contribuie la detenția fluidului în el, ceea ce duce la apariția edemului, precum și la creșterea presiunii. În plus, sodiul glutomatic se reflectă în gustul receptorilor, în timp, o persoană se obișnuiește pur și simplu cu consumul de astfel de alimente.

În orice caz, conținutul din condimentele de coloranți și arome nu poate fi util pentru organism. Adesea, fidea nu ar trebui folosită, indiferent de modul în care această idee părea tentantă (în special la locul de muncă sau în călătorii), altfel există riscul de a câștiga gastrită sau chiar un ulcer de stomac. În timpul sarcinii, este mai bine să refuzați complet să mâncați fidea rapidă de gătit, persoanele în vârstă nu sunt, de asemenea, recomandate să o abuzeze de ea.

Dacă, pe lângă tăiței la îndemână, nimic nu sa dovedit, este mai bine să-l mănânci fără mirodenii atașați în plic, ci la stima de sine și piper. Dar este taitei rapide de gătit fără aditivi de gust? Absența condimentelor din sac va salva în mare măsură poziția, dar acest tăiță nu se compară cu pastele obișnuite. Nu există vitamine și proteine, doar carbohidrați, prin urmare, fără beneficii de la un fel de mâncare.

Cum rămâne cu sentimentele de saturație? Și aici minus. Fidea de a găti rapid o valoare nutrițională scăzută, deci nu va funcționa. Este mai bine să mănânci orice fruct în loc de acest fel de mâncare. El va primi un sentiment de foame și va aduce mai multe beneficii corpului.

Faptul că vermicells "rapid" mănâncă numai studenți, doar un mit. Din acest produs, puteți pregăti prânzuri și mese festive cu drepturi depline. Rețetele de la gătitul rapid Vermicelli sunt simple, dar mâncărurile sunt delicioase și neobișnuite.

Vermicells de gătit rapid nu numai că pot fi urmăriți, ci și gătit delicios

Ingrediente

Piper negru ciocan 1 linguriță. Sare 1 linguriță. Unt 30 de grame Busuioc 1 fascicul Pasta de tomate 2 linguri. Ouă de pui 1 bucăți (e) Brânză 300 de grame Porc tocmai 500 de grame Fidea 2 dolari

  • Numărul de porțiuni:4
  • Timp de pregatire:15 minute
  • Timpul pentru pregătirea:20 de minute

Vermichel gătit rapid cu carne de porc

De la carne de porc și rapid vermicelli puteți pregăti ceva printre navale și casserola.

Instrucțiuni de pregătire:

  1. Se toarnă apa de fierbere vermiceltină, sare și se lasă timp de 3 minute.
  2. Amestecați amestecul cu oul. Suge și piper.
  3. În pasta de roșii, puneți un busuioc tocat. Este mai bine să bateți pastele cu un busuioc într-un blender, astfel încât sosul să iasă omogen. Dacă pasta este prea groasă, adăugați niște apă fiartă.
  4. Scurgeți apa din vermicelli, brânză de sodă pe glore.
  5. Formele de coacere lubrifiați cu unt. Începeți să așezați ingredientele cu straturi: o mică vermicelli, carne tocată, sos, brânză. Repetați straturile până când utilizați toate ingredientele. Acesta din urmă trebuie să fie brânză.
  6. Coaceți vasul într-un cuptor fierbinte timp de aproximativ 20 de minute.

Fast Vermicell este bine ținând o formă, așa că încercați să o schimbați ușor. Apoi, caserola va arăta foarte frumoasă.

Gătit rapid Vermicell.

Sosul cremos, roșii de cireșe, fileu de pui - toate acestea sunt combinate cu o vermicelină rapidă, nu mai rău decât cu pastele italiene. Pentru pregătirea unui vas rafinat, acesta va fi necesar:

  • 2 pachete de vermicelli;
  • 250 g de fileu de pui;
  • 1 bec;
  • 8 roșii de cireșe;
  • 4-5 pene verde Luke;
  • 50 ml de cremă cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 20 ml de brandy;
  • sare, piper negru, orice condimente la gust.

Cum să gătească:

  1. Vermicelli se toarnă apă fierbinte timp de 3 minute. Aruncați-o pe o colandere și dați apă să se scurgă.
  2. File de pui sudate în apă sărată până la pregătire.
  3. Ceapă tăiată fin și se prăjește timp de 3 minute. Roșiile de cireșe tăiate pe jumătate și puneți în tigaie.
  4. Turnați coniacul în tigaie. Dă-i 5 secunde să se evapore.
  5. File fiert tăiat cubul. Puneți-o în tigaie și stingeți 5 minute.
  6. Adăugați Vermichel, toate condimentele.
  7. După 5 minute. Adăugați crema, opriți focul și acoperiți tigaia de prăjire cu capacul. Dați un fel de mâncare puțin spart.

Înainte de servire, presați fiecare porțiune cu ceapă verde tăiată.

Paste pentru gătitul rapid este, conform GOST 31749-2012, produse din făină de grâu și apă folosind materii prime suplimentare și uscate în ulei. Fidea sau vermicells de pregătire rapidă, destinată vânzării, ar trebui să fie ambalate în recipiente sau ochelari, închise pe partea superioară a capacului sau ambalajelor din materiale polimerice. Potrivit lui Gost, pastele de paste nu ar trebui să rămână împreună după gătit. Ele trebuie să păstreze forma firului de tăiere ondulat (vermicelli) după 15 minute de la umplerea lor cu apă clocotită.

Paste pentru gătitul rapid sunt solicitate în rândul călătorilor, angajaților de birou, locuitorilor de vară, lucrătorilor. Adăugați la confortul ambalajului și ușurința pregătirii unei varietăți de gusturi - și obțineți secretul popularității fidea sau a gătitului rapid vermicelli, în uz numit "Dummy".

Dar aceste produse au, de asemenea, o mulțime de adversari. Acestea sunt confundate de abundența componentelor "incomprehensibile" în compoziție.

Pentru a extinde punctele de peste I, experții Roskontrol a studiat ingredientele enumerate pe etichete de 17 paste pentru a pregăti rapid aceste branduri cum ar fi Big Bon, "masa mare", "Dashik", "Roșu Prec", "Rollton".

Există vreun periculos pentru sănătate în ingredientele menționate?

General în fiecare probă - făină, ulei și legume

Toate probele sunt declarate făină de grâu și ulei vegetal (Soia sau floarea soarelui), precum și o varietate de legume uscate. De regulă, este ceapă, roșii, paprika, usturoi, țelină, morcovi, porumb, patrunjel.

Întâlni ciuperci. (NOODLE "Chan Ramon" ("Dashirak"), Vermicelli pe bulionul de acasă Rollton cu ciuperci).

În "Dashirak" cu gustul lui Kimchi și în "Dashirak" cu gustul de carne de porc adăugat alge (varec).

Există vreo carne de gătit rapid în tăiță?

Gust carne de vită! Porc! Boicken Boulon! - Promite-ți etichetele. Dar există în interiorul acestei carne?

Din cele 17 dintre eșantioanele noastre despre prezența gustului de carne sau a cărnii (inclusiv păsări), 14 ambalaje raportează un catime mare.
În care dintre acestea, producătorii nu au regret să pună ingrediente reale de carne? aceasta "Prețul roșu", "Rollton" și Big Bon.

Ca parte a produsului "Vermicelli cu bulion de carne de vită" preț roșu "- carne de vită tocată fiartă.

Tăida și vermicelli "Rollton" (carne și pui) sunt atașați la paste, carne de vită uscată / pui. Plus arome corespunzătoare.

În lista ingredientelor BIG Bon "sos de carne de vită +" a indicat, de asemenea, carnea de vită uscată.

Și în Big Bon "Sosul de pui + salsa" și "fidea de pui cu sos picant" - pui uscat.

Farilele "Chan Ramon" se distinge de la "Dashirak" - pe partea din față a ambalajului despre carne, nu un cuvânt, dar în compoziția tipărită cu font mic - pudră de carne de vită și carne de vită de aromă.

Cei mai controversați experți au considerat produsele sub marca "Dashirak".

Pe etichetă, eticheta este "fidea cu un gust de carne de porc". În lista ingredientelor - pulbere din bulion de porc.

Pe etichetă - "Pranzul de prânz cu aromă de carne de vită". Carnea de vită descrie proteina produsului "carnea de soia", urmată de extract de carne de vită, pudră de bulion de carne de vită.

Pe etichetă: fidea "încărcător mong" cu legume și bucăți de carne. DAR ca parte a cărnii - numai grăsime porcină. Nu este posibil să-i numiți carne!

Atenţie! Inscripția de pe etichetă nu corespunde întotdeauna compoziției! Dacă este scris "gustul cărnii" - carnea de carne în compoziție și să nu fie. Si invers. Deci, înainte de a cumpăra cu atenție citiți compoziția.

Cine aditivi?

  • Conservanți

Conservator E 211 (benzoat de sodiu) sa întâlnit în toate cele trei tipuri de paste Big Bon, precum și în tăiței cu carne de vită în sosul picant "prânz mare" și în produsul "Dashirak satisfăcătoare cină cu gustul de carne de vită".

În aceleași eșantioane, a fost declarată conservantul E202 (sorbat de potasiu).

În alte tipuri de fidea și vermicelii de conservanți printre ingrediente nu a fost declarat.

Zahărul lubged este folosit ca vopsea în Vermicelli cu bulion de carne de vită "prețul roșu"

  • Coloranți

În 5 eșantioane de fidea cu carne de vită există un zahăr (E150D), sau, mai ușor, zahăr ars. Produse de turnare în "caramel", maro. Caracinogen slab Cantitățile mici sunt sigure pentru sănătate.

  • Stabilizatori și agenți de îngroșare

Guar și guma de xanthan - în toate probele, în plus față de vermicelii de pe bulionul de acasă Rollton (ciuperci, pui, cu carne de vită, cu slănină). Comedie inofensivă pentru corp.

  • Regulatori Aciditatea

Acetat și diacetat de sodiu, lămâie acidă, lapte, chihlimbar, acetic, lactat de calciu ... o astfel de "chimie", care controlează mediul de acid predeterminat, în diferite variante există în Big Lanka și Big Bon.

În eșantioanele altor mărci, regulatoarele de aciditate nu sunt specificate. În cantități mari de acid, iritarea membranei mucoase, poate provoca dezvoltarea gastritei, ulcerelor și așa mai departe.

Se crede că prejudiciul principal al fidea de gătit rapid este în astfel de aditivi alimentari ca conservanți, amplificatoare de gust, coloranți artificiali și așa mai departe. Cu toate acestea, toate ingredientele (de la cele specificate în compoziția eșantioanelor noastre) sunt permise de lege și, prin urmare, nu avem niciun motiv să spunem că sunt periculoase pentru sănătate.

Dar, prin sine, fidea de gătit rapid din făină de grâu de cea mai înaltă calitate, micronutrienți săraci, nu este cea mai bună alegere pentru oamenii care conduc un stil de viață sănătos.

Abundența sarei în astfel de produse ca taitei de pregătire rapidă, cu utilizare regulată, este un factor de risc al hipertensiunii arteriale - creșterea presiunii.

Ingredientele cum ar fi condimentele arzătoare sunt un factor de risc pentru bolile organelor digestive.

Pentru trimitere:

Grăsimi cu grăsimi hidrogenate - grăsimi de legume lichide, în care, cu modificări (hidrogenare), se formează trans-grăsimi dăunătoare - factor de risc dovedit al apariției organelor de circulație a sângelui (ateroscleroză).

IMPORTANT

Paste Fiberty poate conține grăsimi hidrogenate. Este în ele este răul incredibil al corpului.

Trebuie să spun asta niciuna dintre probele dovedite din compoziția grăsimii hidrogenate nu a fost declarată. Cu toate acestea, în multe specii de produse similare din compoziția sunt.

A cui compoziție este naturală?

Fast de gătit nu conține nimic util și necesar pentru corpul nostru. Aceasta este o fast-food foarte dăunătoare. Utilizarea regulată a unor astfel de alimente poate duce la dezvoltarea sau exacerbarea patologiei gastrointestinale, de exemplu, gastrită, boală ulcerativă a stomacului și a bulbilor din 12-trandafir. Creșterea acidității și durerii în zona epigastrică - primele semne de la începutul bolii, în această perioadă ar trebui abandonate de la utilizarea unor astfel de fidea.

Dezvoltarea unor astfel de boli este asociată cu calitatea scăzută a produsului finit, cu un conținut ridicat de aditivi aromatizanți, antioxidanți și stabilizatori. Se agravează această situație o dependență nutrițională periculoasă atunci când creierul nostru necesită aceste substanțe adesea și în mod regulat. În plus, suntem "mită" viteza și simplitatea gătitului.

Mulți consumatori rețineți că "condimente", care sunt adăugate la fidea, extrem de ascuțite sau sărate. Aceasta duce la o creștere a presiunii, tendința de umflare și dezvoltarea bolii renale. De asemenea, acest produs este destul de calorii. Datorită glutamatului de sodiu (amplificator de gust) pentru a fi satisfăcut, uneori avem mici 1 porții. Ca rezultat, mâncăm mai mult decât este necesar și acest lucru duce la un câștig în greutate și dezvoltarea obezității.