Dārzeņu garnējums no saldajiem pipariem. Piparu un burkānu uzkoda Piparu garnējums gaļai

Mūsu ēdiens izskatīsies košāks un apetītlīgāks, ja gatavošanai ņemsim dažādu krāsu papriku, taču tas nav obligāti, var pagatavot to, kas ir pa rokai.

Nomazgājiet un notīriet piparus: noņemiet sēklas un baltās dzīslas. Pēc tam vēlreiz noskalojiet un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sagriež diezgan lielos gabalos. Pannā ielej olīveļļu un apcep veselas ķiploka daiviņas. Tiklīdz ķiploks ir mainījis krāsu un kļuvis zeltains, izmetiet to. Pēc ķiploku noņemšanas pannā nekavējoties ielieciet sasmalcinātos piparus. Nosedziet to ar vāku un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts.
Jūs varat pievienot pusi tējkarotes cukura. Ik pa laikam viegli samaisiet ar dakšiņu.
Lai to izdarītu, man vajadzēja apmēram 30 minūtes. Pipariem jākļūst mīkstiem, bet jāpaliek veseliem. Sagatavo olīvas un kaperus: izņem olīvām kauliņus, kaperus noskalo auksts ūdens. Olīvas atstāju veselas, ja vēlas, tās var sagriezt gredzenos. Kad pipari ir kļuvuši mīksti, pievienojiet pannā olīvas un kaperus. Tikai pēc tam sāli pēc garšas. Ņemiet vērā, ka kaperi ir diezgan sāļi, tāpēc var būt nepieciešams mazāk sāls.
Rūpīgi samaisiet. Turpinām piparus sautēt vēl 5-10 minūtes jau bez vāka, lai liekais šķidrums ir iztvaikojis. Tātad, saldo piparu dārzeņu garnīrs ir gatavs un var tikt pasniegts gan silts, gan auksts.
Šis ēdiens labi sader gan ar zivi, gan gaļu, bet man patīk tikai ar ceptas maizes šķēli, piemēram. Šim ēdienam pievienoju arī nedaudz oregano. Tas izrādās vēl garšīgāks!
Labu apetīti!
Ja vēlaties pagatavot otro variantu ar saldskābo marinādi, tad olīvu un kaperu vietā pievienojiet pannai Ābolu etiķis ar cukuru (attiecībā 6:1 ēdamkarotes, bet koncentrēties uz savu gaumi un jūs varat samazināt vai palielināt etiķa vai cukura devu).
Pēc tam uz lielas uguns vāra piparus vēl dažas minūtes bez vāka, līdz etiķis iztvaiko.
Var pievienot arī nelielu karoti sinepju, lai iegūtu garšvielu un pikantu.

Šī vieglā dārzeņu uzkoda var būt sākums jebkurai ēdienreizei, neatkarīgi no tā, vai tās ir brokastis, pusdienas vai vakariņas. Vai cik pilnībā neatkarīgs ēdiens. Garšīgi, vienkārši, ātri un veselīgi. Ēdiens ir liess, tāpēc noderēs tiem, kas periodiski gavē vai veģetāriešiem.

Lai pagatavotu šo ēdienu, jāņem šādi produkti: paprika (vēlams dažādu krāsu), sīpoli, burkāni, ķiploki, tomātu pasta, saulespuķu eļļa, sāls, cukurs un malti pipari.

Lej pannā saulespuķu eļļa. Sīpolu nomizo, nomazgā un smalki sagriež. Uzliku uz pannas.

Burkānus notīram, nomazgājam un sarīvējam. Pievieno sīpolam.

Papriku notīram, nomazgājam un sagriežam strēmelītēs.

Sīpoliem un burkāniem pievienojiet sasmalcinātu papriku. Sautējiet dārzeņus zem vāka uz vidējas uguns.

Kad visas sastāvdaļas ir gandrīz gatavas, pievieno tomātu pastu (tomātus), sāli un piparus pēc garšas, liek cukuru (pēc izvēles). Samaisa un turpina vārīt uz lēnas uguns, līdz gatavs.

Gatavā traukā ielieciet sasmalcinātus ķiplokus un zaļumus.

Viegla vasaras uzkoda gatava. Garšīgi ar svaigu maizi, kā arī vārītiem karstiem kartupeļiem, gaļu vai zivi.

Garšīgi un veselīgi.

Bulgāru pipari ar sīpoliem ir lielisks mājās gatavots pagatavojums ziemai, ideāla uzkoda steidzīgi, garšīgs karstais pamatēdiens un piedeva pie gaļas ēdieniem. Neapstrādāti, tie ir arī viegli salāti brokastīm vai vakariņām. Atšķaidot divus galvenos produktus ar papildu sastāvdaļām, jūs varat iegūt ēdienkarti visai nedēļai.

Piecas ātrākās paprikas receptes ar sīpoliem:

Ja vēlaties gatavot gatavošanās ziemai, paņemiet daudzkrāsainas saldo piparu šķirnes - gatavais ēdiens izskatīsies spilgti, jautri un ļoti ēstgribu. Tas pats attiecas uz papriku, kas sautēta ar sīpoliem, un papriku, pildīti ar gaļu un rīsi. Salātiem labāk izvēlēties papriku ne tik daudz pēc krāsas, cik sulīguma: šajā gadījumā priekšroka dodama dzelteni oranžai un sarkanai.

Visizplatītākais un vienkāršākais veids, kā pagatavot šo sautējumu, ir šāds:

  1. Sagrieziet papriku un sīpolus vienāda izmēra sloksnēs.
  2. Liek uzkarsētā pannā ar olīveļļu un apcep, maisot, līdz gatavība.
  3. Pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas.
    Rezultāts ir gan uzkoda, gan piedeva. Ar etiķa pievienošanu - un ražas novākšanu ziemai. Ja pievieno citus produktus: burkānus, cukini, tomātus – sanāk dārzeņu sautējums.

Piecas visbiežāk izmantotās sastāvdaļas saldo piparu un sīpolu receptēs ir:

Marinēts paprikas Pagatavo ar sīpoliem šādi:

  1. Marinādei sajauc ūdeni, etiķi, sāli, dārzeņu eļļa un cukuru.
  2. Papriku un sīpolus rupji sakapā.
  3. Marinādi uzvāra uz uguns, tad iemērc tajā dārzeņus. Viņiem vajadzētu vārīties 3 minūtes.
  4. Piparus un sīpolus no verdošās marinādes izklāj sterilizētās burkās un pārlej ar marinādi.
  5. Bankas tiek sarullētas un uzglabātas pagrabā.
    Pipari ar šo gatavošanas metodi izrādīsies maigi, un sīpoli būs kraukšķīgi.


Rotā no paprikas
kļūs lieliska alternatīva parastie makaroni un graudaugi. Tas ir lieliski piemērots ceptai vai sautētai gaļai, mājputnu gaļai, zivīm.

Paprikas garnējums visu izglāba labvēlīgās īpašības dārzeņus. Tāpēc to var lietot veģetārā diētā vai badošanās laikā. Pat iesācējs pavārs var pagatavot šo ēdienu. Un, lai ēdiens būtu gaišs, labāk ir ņemt sarkanos un dzeltenos piparus.

Mums būs nepieciešams:

  • bulgāru pipari - 4 gab .;
  • sīpoli - 2 gab .;
  • cukurs - 2 ēdamk. l.;
  • vīna etiķis - 6 ēdamk. l.;
  • sāls un malti melnie pipari - pēc garšas;
  • zaļumi - pēc garšas.

Kā gatavot:

  1. Nomazgājiet un notīriet dārzeņus. Sagriež plānās strēmelītēs.
  2. Pannā ielej nedaudz augu eļļas, uzkarsē.
  3. Ielieciet piparus un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas ir viegli pamanāms.
  4. Pievieno sīpolu.
  5. Pievienojiet cukuru, lai karamelizētu dārzeņus. Ielejiet etiķi, lai līdzsvarotu garšu. Sāls, pipari. Turiet uz uguns vēl dažas minūtes.

Paprikas garnējums pārliek uz šķīvja, dekorē ar zaļumiem. Lieliski apvieno ar gaļas ēdieni, bet var kalpot kā patstāvīgs ēdiens.

Pildītos piparus var droši attiecināt uz tradicionālo vasaras ēdienu skaitu - nacionālais ēdiens Bulgāru, moldāvu un rumāņu virtuve. Tās pagatavošanai izmanto mizotus papriku, rīsus un malto gaļu (visbiežāk liellopu gaļu). Pildītos piparus vāra ūdenī vai pasniedz kā neatkarīgu ēdienu. Bet ne visas saimnieces tam piekrīt. Viņi joprojām prāto, ko pasniegt ar pildītajiem pipariem, un nāk klajā ar arvien vairāk piedevu variantu. Daži no tiem ir parādīti mūsu rakstā.

Kurš garnīrs labi sader ar pildītajiem pipariem?

Lai saglabātu lielāko daļu vitamīnu un minerālvielu, mūsdienu saimnieces pildītos piparus izvēlas nevis vārīt, bet gan cept cepeškrāsnī. Pretējā gadījumā ēdiena gatavošanas tehnoloģija daudz neatšķiras no tradicionālās receptes. Piedāvājam pildīt dārzeņus ar maltu liellopa gaļu un rīsiem, pēc tam cept, kā arī pateiksim, lai ēdiens būtu sulīgs un reizē skaists.

Soli pa solim gatavošana ir šāda:

  1. Svaigus papriku (1 kg) nomazgājiet zem tekoša ūdens, izņemiet sēklas, saglabājot kātiņus, un pārgrieziet gareniski uz pusēm.
  2. Pagatavo pildījumu no 700 g malta liellopa gaļa, rīsi, kas iepriekš vārīti līdz pusgatavībai (3 ēdamkarotes) un dārzeņu eļļā apcepti dārzeņi (sīpoli un burkāni). Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
  3. Piepildiet saldo piparu pusītes ar gatavu malto gaļu un ievietojiet tās dziļā cepamajā traukā.
  4. Pagatavo tomātu biezeni. Lai to izdarītu, nogatavojušos tomātus izlaiž caur gaļas mašīnā, pēc tam uzkarsē tomātu katliņā līdz vārīšanās temperatūrai un karstu izberž caur sietu. Iegūtajam biezenim pēc garšas pievieno garšvielas, ļauj vēlreiz uzvārīties, pēc tam tomātu lej veidnē ar pipariem.
  5. Pildītos piparus cep cepeškrāsnī apmēram 1 stundu zem folijas kārtas, savukārt tomātu mērces tilpums jāsamazina trīs reizes. Gatavo ēdienu pirms pasniegšanas pārkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Šajā gadījumā nav jautājumu par to, kā pasniegt pildītos piparus. Iepriekš ir parādīts ēdiena fotoattēls, kas pagatavots saskaņā ar iepriekš piedāvāto recepti. puse zaļa pildīti pipari uz spilgti sarkana tomātu biezenis izskatās ļoti stilīgi un eleganti. Labu apetīti!

Garšīga mērce pildītajiem pipariem

Receptes patiks tiem cilvēkiem, kuri labprātāk pasniedz pildītus piparus bez piedevas garšīgas mērces uz trauku. Īpaši tie noderēs ceptiem pipariem, kur, gatavojot cepeškrāsnī, mērces paliek ļoti maz. Pildītos piparus šajā gadījumā varat pasniegt kā neatkarīgu ēdienu uz atsevišķa šķīvja, pēc tam pārlejot ar īpaši pagatavotu mērci.

Piedāvājam divus mērces variantus: skābo krējumu un ķiploku un tomātu. Pirmo mērci gatavo uz skābā krējuma (20%) bāzes, pievienojot ķiplokus, garšvielas un zaļumus. Lai to pagatavotu, vienā bļodā ar putojamo slotiņu nepieciešams saputot skābo krējumu (250 g), caur spiedi izspiestu ķiploku (4 daiviņas), šķipsniņu sāls un melnos piparus. Pēc vēlēšanās pievieno zaļumus sasmalcinātu svaigu vai kaltētu diļļu veidā. gatava mērce var pasniegt speciālā mērces bļodā vai bērt tieši virsū piparus, lai tie labāk piesātinātos, kļūtu sulīgāki un smaržīgāki.

Jo pildītie pipari tradicionālā recepte, kā likums, tiek pagatavoti tomātu mērcē, tad tos pasniedz ar to. Tāpēc tālāk piedāvātā tomātu mērces pagatavošanas iespēja ir piemērotāka krāsnī ceptiem pipariem ar mērci vai bez tā.

Tomātu mērcei vajadzēs blanšētus un caur sietu saspaidītus tomātus (1 kg), garšvielas melno un sarkano papriku veidā, sāli, ķiplokus (1 daiviņa), sīpolus (2 gab.), Augu eļļu. Gatavošanas procesā tomātu biezeni vispirms sabiezina līdz biezai konsistencei, un 5 minūtes pirms beigām pievieno ķiplokus, garšvielas un sāli. Sīpolus apcep augu eļļā atsevišķā pannā. Tad tas savienojas ar tomātu biezenis un pasniedz uz galda ar pildītiem pipariem.

Pildīti pipari ar kartupeļu biezeni

Mērce ir mērce, bet daudziem joprojām trūkst piedevas pildītajiem pipariem. Piemēram, sātīgi kartupeļi, vārīti rīsi vai kādu citu putru. Un pirmais, kas nāk prātā, kad jāizlemj, ar ko pasniegt pildītos piparus, ir darīt kartupeļu biezputra.

Lai pagatavotu šo klasisko garnīru, nomizotus kartupeļus vāriet sālsūdenī. Jums tas jāgatavo 25 minūtes no ūdens vārīšanās brīža vai līdz vārīšanai. Pēc tam ūdens no pannas jānolej un ar kartupeļu stampiņu jāsasmalcina paši kartupeļi, biezenim pamazām pievienojot kausētu sviestu (50 g) un siltu pienu (200 ml). Nekavējoties pasniedziet sagatavoto garnīru ar pildītajiem pipariem. Pasniedzot mērci, kurā sautēja piparus, var pārliet ar kartupeļu biezeni.

Gatavojot tradicionālo garnīru, varat nedaudz atkāpties no noteikumiem. Piemēram, kartupeļi izrādīsies daudz smaržīgāki un garšīgāki, ja pievienosi ķiplokus, dilles vai caur presi izspiestu sieru.

Cepti jaunie kartupeļi ar pildītajiem pipariem

Ja pildītās paprikas gatavošana iekrīt vasaras sākumā, kad izpārdošana ir pilna jauni kartupeļi, tieši viņu, nevis kartupeļu biezeni, labāk pasniegt kā piedevu. Tajā pašā laikā to var pagatavot tieši mizā, kurā ir organismam visnoderīgākās vielas.

Apsveriet citu iespēju, ar kuru varat pasniegt pildītos piparus. Garnīrs jaunu kartupeļu veidā tiek pagatavots šādā secībā:

  1. Vidēja izmēra mizā, labi nomazgājiet ar otu un sūkli.
  2. Vāra līdz pusei sālītā ūdenī pēc vārīšanas 10 minūtes.
  3. Kartupeļus izņem no ūdens, nosusina un liek pannā ar augu eļļu.
  4. Apcep no visām pusēm līdz zeltaini brūnai. Gatavošanas procesa beigās kartupeļiem pievieno saspiestu ķiploka daiviņu un zaļumus.
  5. Garnējums pildītajiem pipariem gatavs. Atliek to likt uz šķīvja ar pamatēdienu un var pasniegt galdā.

Garšīgi irdeni rīsi dekorēšanai ar pipariem

Neskatoties uz to, ka pildījumam pildījumam obligāti pievieno rīsus, tos bieži pasniedz arī kā piedevu galvenajam ēdienam. Retāk lietoti griķi vai citi graudaugi. Šķiet, ka rīsi absolūti nav tas produkts, ar ko pasniegt pildītos piparus. Bet patiesībā šo divu ēdienu garša ir lieliski apvienota viens ar otru.

Garnīra gatavošanas noslēpums ir tāds, ka graudaugus pirms gatavošanas nedrīkst mazgāt vai mērcēt. Tikai šajā gadījumā būs iespējams saglabāt rīsu struktūru un novērst to pārgatavošanos.

Tātad, sausas pannas dibenā ielej pāris ēdamkarotes augu eļļas, uzkarsē un pievieno rīsus (1 ēd.k.). Rīsus samaisiet ar koka lāpstiņu, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Tagad varat pievienot verdošu ūdeni (1,5 ēdamkarotes), pēc sālīšanas (1 tējkarote). Pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet garnējumu uz lēnas uguns, līdz tas ir gatavs. Atveriet vāku un samaisiet rīsus nav tā vērts. Pasniedzot, šķīvja apakšā izklāj garnējumu, virsū jau ir pildīti pipari. Labu apetīti.

Tāpat kā pildītie pipari: foto un recepte neparastam garnīram

Maltā gaļa nebūt nav vienīgā pildījuma iespēja paprikas pagatavošanai. Veģetārieši un cilvēki, kas ievēro baznīcas gavēni, dod priekšroku gatavot šo ēdienu ar sēnēm. Tajā pašā laikā, lai arī pildītie pipari būtu ļoti noderīgi, receptē parasto balto vietā izmantoti brūnie rīsi. Saskaņā ar šo gatavošanas tehnoloģiju dārzeņu pusītes ar pildījumu tiek ceptas cepeškrāsnī Tomātu mērce. Pēc tam pildītos piparus vajadzēs skaisti pasniegt galdā, lai pat īsti gaļas ēdāji nevarētu pretoties to ēstgribu izskatam.

4 porcijām jums vajadzēs izsēst un gareniski pārgriezt uz pusēm divus lielus sarkanos piparus. Šajā laikā brūnos rīsus vāra gandrīz līdz vārīšanai proporcijā 1:2 (1 glāze rīsu - 2 tases ūdens vai dārzeņu buljona). Sasmalciniet sēnes. Vienā bļodā apvienojiet rīsus, sēnes un daļu tomātu mērces. Pildījumam jābūt diezgan mitram, bet ne šķidram. Piepildiet paprikas pusītes ar iegūto masu, pārlejiet ar atlikušo mērci (kopā 1 ½ tase), pārklājiet ar foliju un nosūtiet trauku cepeškrāsnī uz 40 minūtēm, lai ceptu 200 grādu temperatūrā.

Atliek izdomāt, ar ko pasniegt pildīto papriku. Garnīrs, kura fotoattēls ir parādīts iepriekš, tā pagatavošanai ietver šādu sastāvdaļu izmantošanu:

  • plānās šķēlītēs sagriezti puravi (4 gab.);
  • rozīnes (½ glāzes);
  • dārzeņu buljons (¼ glāzes);
  • sāls un pipari pēc garšas.

Lai pagatavotu piedevu, nepieciešams uz pannas dārzeņu buljonā sautēt puravi un rozīnes, pēc garšas pievienojot sāli un piparus. Kad sīpols kļūst mīksts un šķidrums uzsūcies, trauku var noņemt no uguns un likt uz šķīvja ar pildītajiem pipariem.

Garnīrs "Salātu maisījums"

Kartupeļu vai zirņu biezeni ar sviestu, rīsiem vai jebkuru citu graudaugu kā garnīru ir ideāli piemēroti. Bet kā ir ar tiem, kuri cenšas samazināt kaloriju skaitu gatavajā ēdienā? Ko pasniegt ar pildītajiem pipariem tiem, kas ievēro stingru diētu?

Ideāls variants šajā gadījumā būtu garnīrs salātu lapu un dārzeņu maisījuma veidā, kas tiek pārdoti jau mazgāti un žāvēti īpašos maisiņos, ko sauc par " salātu maisījums". Vienā šādā iepakojumā var būt rukola un mangolds, Ķīnas kāposts un spināti, aisberga salāti, redīsu un burkānu šķēles, Baltie kāposti ar burkāniem un seleriju u.c. Šī maisījuma nozīme ir tāda, ka pietiek ar iepakojuma saturu iebērt bļodā, apkaisīt ar eļļu, un salāti ir gatavi. To var pasniegt kā piedevu jebkuram ēdienam, arī pildītajiem pipariem.

Lauku salāti ar pildītiem pipariem

Vieglie salāti no svaigi dārzeņi, ar sulīgiem sīpoliem, garšvielām ar augu eļļu, neatstās vienaldzīgu nevienu. Ar kādu piedevu pasniegt pildītos piparus, ja ārā ir vasara, pat netiek apspriests. Mazkaloriju gurķu un tomātu salāti harmoniski papildinās pamatēdiena garšu, tajā pašā laikā praktiski nepievienojot tam kalorijas. Šī garnīra pagatavošana ir vienkārša.

Vispirms jums ir nepieciešams mazgāt un sagriezt gurķus un tomātus nejaušā secībā. Pēc tam pievienojiet sīpolu pusgredzenus, papriku un citus dārzeņus, kas atbilst jūsu gaumei. Kā mērci varat izmantot jebkuru augu eļļu, piemēram, saulespuķu, linsēklu vai olīvu eļļu. Lai iegūtu pikantu skābumu, salātus vajadzētu apkaisīt ar citronu sulu, un, lai pasniegtu iespaidīgu, apkaisa tos ar zaļumiem. Garnējumu pasniedz uz viena šķīvja ar pildītajiem pipariem. Un, lai mērce nesajauktos ar dārzeņiem, pasniedzot ar to nav vērts bērt piparus.

Krāšņs cepts ķirbis

Tradicionālie sānu ēdieni pildītajiem pipariem kartupeļu biezenī, rīsu vai griķu veidā ļoti ātri apnīk. Laika gaitā es gribu mēģināt pagatavot kaut ko jaunu un interesantu. Ar garšaugiem, garšvielām un olīveļļu cepts ķirbis var būt garšīga alternatīva garlaicīgiem piedevām. Iznāk tik garšīgi, ka jautājums ar ko pasniegt pildīto papriku svētku galds, pazūd pats no sevis.

Lai pagatavotu garnīru saskaņā ar šo recepti, jums būs nepieciešama bumbierveida vai drīzāk tā augļa daļa, kurā nav sēklu. Tas ir labi jānomazgā un jānomizo ar dārzeņu mizotāju. Pēc tam ķirbi sagriež nelielos kubiņos (apmēram 2 cm biezumā). Tālāk tie ir jāizklāj cepamajā traukā vienā kārtā un jāsajauc ar garšvielām.

Garšvielu daudzumu, ar ko ķirbis tiek cepts, var pielāgot pēc saviem ieskatiem. Obligāti jāpievieno caur presi izspiests ķiploks (4 daiviņas), sarkanie un melnie pipari, sāls, rozmarīns, nedaudz olīveļļas. Pēc tam formu kārtīgi jāsakrata, un pa virsu uzrīvē vēl muskatriekstu. Ķirbi cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 30 minūtes. Gatavošanas laikā trauks jāmaisa, lai dārzeņu kubi izceptos vienmērīgi. Gatavo ķirbi liek uz šķīvja ar pildītajiem pipariem. Pēc vēlēšanās virsū var izrotāt garnējumu. Zaļie sīpoli un rīvētu parmezānu. No tā ēdiena garša tikai iegūs.

Zaļās pupiņas tomātu mērcē dekorēšanai

Svaigi vai termiski apstrādāti dārzeņi ir visizplatītākais pildītas paprikas garnīrs. Tie pievieno garšu gatavs ēdiens, padariet to harmoniskāku un interesantāku. Kopā ar tradicionālo salātu lapas, gurķus un tomātus, kā piedevu varat pagatavot zaļās pupiņas. Tas ne tikai dažādos ēdiena garšu, bet arī skaisti pasniegs pildītos piparus.

Lai pagatavotu piedevu, pupiņu pākstis jāvāra līdz pusei. Lai to izdarītu, tiem jānogriež gali, un sagatavotās pākstis jāmet ne ilgāk kā uz 4 minūtēm katlā ar verdošu sālītu ūdeni. Izvārītās zaļās pupiņas nokāš caurdurī un noliek malā.

Pa to laiku apcep olīvju eļļa dažas ķiploku daiviņas, kas saspiestas ar naža plakano pusi. Pēc pāris minūtēm ķiplokus izņem, vienlaikus pannā pievienojot zaļās pupiņas un sakapātus ķiršu tomātus. Varat arī izmantot parastos tomātus. Taču tie būs iepriekš jānoblanšē, jānomizo un tikai tad jāsagriež kubiņos. Pupiņas pagatavo tomātā apmēram 5 minūtes, pēc tam to izklāj uz šķīvja ar pildītiem pipariem. Šo garnīru var pasniegt karstu vai aukstu.

Ikviens izvēlas sev ideālo piedevu pildītajiem pipariem. Kādam tas patīk labāk svaigi salāti no dārzeņiem vai tradicionālo kartupeļu biezeni, un kāds dod priekšroku ēdienu pasniegt atsevišķi no piedevas. Pildītās paprikas garša nekļūs sliktāka vai labāka, mainīsies tikai tās noformējums.