Կաթնային կոկտեյլ բանանով և շոկոլադով. Կաթնային կոկտեյլ բոլորի համար՝ բանան, շոկոլադ, ելակ: Վանիլային կաթնային կոկտեյլ բանանով

20.07.2017

Բարև Բարև Վիկա Լեպինգը ձեզ հետ է, և այսօր կլինի նոր ամառային բաղադրատոմս, որում ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել կաթնային կոկտեյլ և ոչ թե մեկ, այլ երեք՝ բանան, շոկոլադ և ելակ: Կաթնային կոկտեյլ պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձի կեղևը, այնպես որ զինվեք ձեր նախընտրած բաղադրիչներով և անմիջապես սկսեք, այն շատ համեղ է, անկեղծ, անկեղծ:

Ուզում եմ հիշեցնել ձեզ, որ իմ բլոգում հետաքրքիր մրցույթ ունեմ ամենաթեժ նվերով՝ համեմունքների տուփով և կոկոսի յուղով անմիջապես Հնդկաստանից, ՀՀ կառավարությունից: Որակը ամենաբարձրն է, ապրանքների հոտը զարմանալի է, ուստի խորհուրդ եմ տալիս մասնակցել խաղարկությանը: Այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք մրցույթի մասին, կարելի է կարդալ: Իսկ հիմա վերադառնանք թեմային։

Մանկուց բոլորս սիրում էինք կաթնային կոկտեյլներ, մեր քաղաքում ամեն անկյունում դրված էին շուկայական կաթի շշերով սառնարաններ ու հովանոցի տակ հնաոճ բլենդերներ, որոնք անխոնջ կալսում էին ամեն ճաշակի պաղպաղակով կոկտեյլ։ Ավելի ուշ McDonald's-ը եկավ, և բոլորը սկսեցին խմել կաթնային կոկտեյլներ, որտեղ մարդիկ երբեմն գնում են դրանք մինչ օրս:

Ես որոշեցի, որ տանը կաթնային կոկտեյլը կարելի է շատ ավելի համեղ և առողջարար պատրաստել, ուստի ձեռնամուխ եղա գործին։ Իմ սիրելի տարբերակն է վանիլային կաթնային կոկտեյլը բանանով, որի մեջ նաև պաղպաղակ կա, բայց դրա մասին ավելի ուշ: Երկրորդ տեղում ես ունեմ շոկոլադե կաթնային կոկտեյլ, իսկ հետո՝ ելակի: Իսկ ո՞րն է քո սիրելին։

Այսպիսով, ելակի, շոկոլադի և բանանի կաթնային կոկտեյլի բաղադրատոմսը լուսանկարով:

Բաղադրիչներ

• կաթ - 250 մլ (ես ունեմ կոկոս-նուշ, կարող եք օգտագործել ցանկացած)
• բանան- 1-2 հատ
• վանիլին - պատիճ - 1/2 հատ (կարելի է փոխարինել վանիլինով - դանակի ծայրին)
• ամսաթվերը- 1-2 հատ
• ընտրել.
• ելակ - կամ այլ հատապտուղներ - 150 գր
• կակաո- 1 ճաշի գդալ և մշկընկույզ - մի պտղունց

Խոհարարության մեթոդ

Սկսելու համար առաջարկում եմ դիտել տեսանյութի բաղադրատոմսը իմ կողմից YouTube ալիք , դրա վրա արդեն կան շատ այլ բաղադրատոմսեր ու հետաքրքիր տեսանյութեր, ինձ թվում է 🙂 Բաժանորդագրվեք!

Բանանի, շոկոլադի և ելակի կաթնային կոկտեյլ՝ վիդեո բաղադրատոմս

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Կաթնային կոկտեյլի ակտիվ պատրաստումը կտևի ընդամենը մի քանի րոպե։ Այնուամենայնիվ, դուք պետք է նախապես պատրաստվեք. Դասական կաթնային կոկտեյլը պաղպաղակով մի փոքր փոփոխեցի համեղության և օգտակարության ուղղությամբ։ Պաղպաղակը փոխարինեցի սառեցված բանանով, որից ամեն օր առողջարար բանանով պաղպաղակ եմ պատրաստում։ Իսկ եթե դեռ չգիտեիք, խստորեն խորհուրդ եմ տալիս նայել, կարդալ և պատրաստել, քանի որ սա դարի գտածո է:

Բանանը պետք է նախապես մաքրել կեղևը, մանր կտրատել, դնել պլաստմասե տարայի մեջ և դնել սառցախցիկում առնվազն 2 ժամ։ Դրանից հետո, եթե նրանց սպանեք բլենդերով, նրանք արդեն պաղպաղակ կդառնան նույնիսկ առանց հավելումների։ Հետևաբար, մեր կաթնային կոկտեյլը առանց պաղպաղակի իրականում նրա հետ կլինի, միայն թե շատ առողջարար և բնական։ Սկսենք պատրաստել հիմքը:

Վանիլային կաթնային կոկտեյլ բանանով

Կաթնային կոկտեյլի առաջին բաղադրատոմսը հիմք կհանդիսանա մնացածի համար: Սառեցրած բանանը լցնում ենք բլենդերի մեջ, լցնում կաթով։

Վանիլի ձողիկը երկայնքով կիսով չափ կիսում ենք ու դանակով միջից հանում սերմերը, դնում նաև բլենդերի մեջ։ Վանիլինի պատիճը կարելի է փոխարինել սովորական վանիլինով, միայն ձեզ հարկավոր է բավականին քիչ՝ դանակի ծայրին։ Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ քաղցրացնել կաթնային շեյքը, ապա դրա մեջ դրեք մեկ կամ երկու առանց կորիզների արմավ, դրանք հեշտ է ձեռք բերել:

Կաթնային կոկտեյլը հարելու ամենահեշտ ձևը բլենդերով է: Վերջերս ստացա պրոֆեսիոնալ բլենդեր RawMiD Dream Modern2 BDM-06, որի մասին ավելի մանրամասն կխոսեմ մի փոքր ուշ։ Այստեղ ես կաթնային կոկտեյլ եմ պատրաստում: Միացրեք մեքենան և մանրացրեք ամեն ինչ մինչև հարթ: Բանանի կաթնային կոկտեյլը պատրաստ է, լցնել բաժակի կամ սմուզի տարայի մեջ։

ելակի կաթնային կոկտեյլ

Այս տարբերակում վանիլային հիմքի վրա ավելացրեք ելակ և ամեն ինչ նորից մանրացրեք բլենդերով։ Ելակի հետ բոլոր բաղադրիչները կարող եք միանգամից միացնել, հզոր բլենդերը կդիմի դրանց և այլն։ Եթե ​​դուք չունեք թարմ ելակ, օգտագործեք սառեցվածը։

Պարտադիր չէ ելակով կաթնային կոկտեյլ պատրաստել, կարող եք բացարձակապես ցանկացած սիրելի հատապտուղներ օգտագործել։ Թույն այլընտրանքը կլինի հապալաս կամ ազնվամորի: Մանրացրեք ամեն ինչ և լցրեք բաժակի մեջ։

Շոկոլադե կաթնային կոկտեյլ

Այս վերջին տարբերակում ես ձեզ ցույց կտամ, թե ինչպես պատրաստել կակաոյի կաթնային կոկտեյլ: Հիմքին ավելացրեք կակաոն և առանց կորիզների արմավը։

Եվ այո, նորից միացրեք կաթնային կոկտեյլը, ամեն ինչ լավ մանրացրեք։ Լցնել բաժակի մեջ և վրան մի պտղունց աղացած մշկընկույզ ցանել։

Ի վերջո, այսպիսի գեղեցիկ կաթնային կոկտեյլներ ստացվեցին։

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել կաթնային կոկտեյլ տանը:

Ես արագ կամփոփեմ.

Կարճ բաղադրատոմս՝ կաթնային կոկտեյլ բանանով, ելակով կամ շոկոլադով

1. Բանանը նախօրոք մաքրում ենք, միջին չափի կտորների ենք բաժանում, լցնում պլաստմասե տարայի մեջ ու առնվազն 2 ժամով դնում սառցախցիկը։
2. Սառեցրած բանանը լցնում ենք բլենդերի ամանի մեջ, լցնում կաթը, ավելացնում ենք վանիլի ձողիկի սերմերը կամ վանիլին, ավելի շատ քաղցրության համար կարող եք ավելացնել 1-2 առանց կորիզների խուրմա։
3. Միացնում ենք բլենդերը և մանրակրկիտ մանրացնում – վանիլային կաթնաշեյքի ձևով հիմքը բանանով պատրաստ է։
4. Ելակի կաթնաշեյքի համար ամանի մեջ ելակ ավելացրեք և ամեն ինչ նորից մանրացրեք։
5. Շոկոլադի համար հիմքի մեջ լցրեք կակաոն և արմավը (եթե նախկինում չեք դրել) և կաթնային կոկտեյլը մանրացրեք բլենդերի մեջ մինչև հարթ լինի:
6. Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է պատրաստել կաթնային կոկտեյլ առանց պաղպաղակի, ինչպես այն կա 🙂

Իմ կաթնային կոկտեյլների բաղադրատոմսերն ավարտվել են: Նրանցից յուրաքանչյուրն օգտակար է ու համեղ, ինչը չի կարող չուրախացնել։ Նրանք նաև հիանալի տարբերակ են մարզասրահից կամ ֆիզիկական ակտիվությունից հետո խորտիկի համար: Ի դեպ, վերջերս հասկացա, որ արդեն մեկուկես տարի է, ինչ հաճախում եմ մարզասրահ և ավելի շատ յոգայով եմ զբաղվում։ Եվ այսպես, ինձ դուր է գալիս այդ ամենը, դուք կիմանաք: Հատկապես յոգան օգնում է մկանները լավ վիճակում պահել, զով ձգվել, ինչպես նաև կարգի բերել զգացմունքներն ու մտքերը։ Երբևէ յոգա փորձե՞լ եք: Ինչպե՞ս է դա զգում:

Եվ վերջին անգամ, երբ ես ձեզ ասացի. Ավելին, ավելին: Նորությունները բաց չթողնելու համար. , դա անվճար է! Բացի այդ, երբ բաժանորդագրվեք, դուք նվեր կստանաք 20 ճաշատեսակների լիարժեք բաղադրատոմսերի հավաքածու, որոնք պատրաստվում են շատ արագ՝ 5-ից 30 րոպե, ինչը կխնայի ձեր ժամանակը: Կերեք արագ և համեղ, դա իրական է:

5 աստղ՝ հիմնված 1 կարծիք(ների) վրա

Շոկոլադե սմուզին համեղ և առողջարար ըմպելիք է, որը չեն սիրում վայելել և՛ մեծերը, և՛ երեխաները: Դելիկատեսների բազմաթիվ տարբերակների առկայությունը թույլ կտա բոլորին ընտրել այն բաղադրատոմսը, որը լավագույնս համապատասխանում է նրանց անհատական ​​նախասիրություններին:

Ինչպե՞ս պատրաստել շոկոլադե շեյք:

Ձեր սիրելի համը վայելելու համար ամենևին էլ պարտադիր չէ գնալ սննդի օբյեկտներ, սրճարաններ կամ ռեստորաններ։ Տանը հեշտությամբ կարող եք շոկոլադե սմուզի պատրաստել։ Հիմնական բանը հզոր բլենդեր ունենալն է, անհրաժեշտ արտադրանքը և ծանոթանալ տեխնոլոգիայի ներդրման պարզ կանոններին։

1. Խմիչքի պատրաստման համար օգտագործվող բոլոր բաղադրիչները պետք է լինեն առնվազն սենյակային ջերմաստիճանում և հնարավորության դեպքում՝ լավ սառեցված:
2. Որպես կանոն, նման կոկտեյլները պատրաստվում են շոկոլադե օշարակով, հալված շոկոլադով, կակաոյի փոշու ավելացմամբ կամ պարզապես շոկոլադե պաղպաղակի տպավորիչ չափաբաժինով։
3. Ջրային բաղնիքում, միկրոալիքային վառարանում կամ տաք կաթում հալված տաք շոկոլադով կոկտեյլի տաք կամ տաք տարբերակները թույլատրվում են:
4. Ըմպելիքը, անհրաժեշտության դեպքում, քաղցրացրեք շաքարավազով, շաքարի փոշիով, մեղրով:
5. Բաղադրատոմսերից որևէ մեկը կարող է լինել հիմնական և փորձերի միջոցով ստեղծել ձեր ամենահամեղ նրբությունը՝ ավելացնելով նոր բաղադրիչներ, համեր, համեր կամ սառույց:

Կաթնային կոկտեյլ շոկոլադե պաղպաղակով

Ամենապարզ շոկոլադե կաթնային կոկտեյլը կարելի է պատրաստել կաթով և պաղպաղակով` ճիշտ լցոնումներով: Բաղադրիչները կարող են ընդունվել հավասար համամասնությամբ կամ տարբեր լինել որոշակի արտադրանքի քանակով: Վանիլը խմիչքին հատուկ բուրմունք կհաղորդի, անանուխի տերեւները կթարմացնեն համը, իսկ շոկոլադե չիպսերը խմիչքի մակերեսին մատուցումը կդարձնեն դիտարժան և ախորժելի։

Բաղադրությունը:

• շոկոլադե պաղպաղակ - 200 գ;
• պաստերիզացված կամ խաշած կաթ - 200 մլ;
• վանիլին, անանուխ (ըստ ցանկության) - համտեսել;
• շաքարի փոշի - համտեսել;
• շոկոլադե չիպսեր մատուցելու համար։

Խոհարարություն

1. Պաղեցրած կաթը մի փոքր հարում է բլենդերի մեջ։
2. Ավելացնել պաղպաղակ, ցանկալի համեր։
3. Շոկոլադե սմուզին հարում ենք բլենդերի մեջ մոտ 5 րոպե կամ մինչև ցանկալի փարթամություն և թեթևություն:

Ինչպե՞ս պատրաստել շոկոլադով և կաթով կոկտեյլ:

Շոկոլադե կաթնային շեյք, որի բաղադրատոմսը կներկայացնենք հաջորդիվ, պատրաստվում է հալված տաք շոկոլադից և կաթից և մատուցվում է տաք վիճակում։ Դելիկատեսի այս, ոչ այնքան ավանդական տարբերակն ունի իր առավելությունը դասական ըմպելիքի նկատմամբ. այն կարող է հիանալի տաքանալ զով եղանակին և վայելել իր զարմանալի վառ բույրը:

Բաղադրությունը:

• մուգ կամ կաթնային շոկոլադ - 50 գ;
• կակաո - 2 ճ.գ. գդալներ;
• շաքարի փոշի - 30-50 գ;
• սպիտակ շոկոլադ մատուցելու համար։

Խոհարարություն

1. Կակաոն լուծվում է տաք կաթի մի չափաբաժնի մեջ, խառնում մնացած կաթի հետ, լցնում բլենդերի մեջ։
2. Շոկոլադը հալեցնում ենք, ուղարկում կաթնային խառնուրդի մեջ և նյութը հարում ենք 5 րոպե։
3. Պատրաստի շոկոլադե տաք կոկտեյլը լցնում են բաժակների մեջ, ցանում քերած սպիտակ շոկոլադով և անմիջապես մատուցում։

Բանանի շոկոլադե շեյք

Հատկապես բուրավետ է բլենդերի մեջ շոկոլադ-բանան կոկտեյլը։ Դրա պատրաստման համար նախընտրելի է ընտրել հասած բանան՝ փափուկ բուրավետ միջուկով և բնական թանձր մածունով՝ առանց հավելումների։ Նման ըմպելիքը համտեսելը ոչ միայն իսկական հաճույք կբերի, այլև մարմինը կհագեցնի արժեքավոր տարրերով, կուրախացնի։

Բաղադրությունը:

• կակաոյի փոշի - 2 ճ.գ. գդալներ;
• պաստերիզացված կամ խաշած կաթ - 300 մլ;
• բնական յոգուրտ - 1 բաժակ;
• հասած բանան - 2 հատ;
• քերած շոկոլադ.

Խոհարարություն

1. Մաքրեք բանանը և դրեք բլենդերի մեջ։
2. Ավելացնել մածուն, կաթ և կակաո, հարել պարունակությունը 5 րոպե կամ մինչև ցանկալի շքեղությունն ու միատարրությունը:
3. Շոկոլադե կոկտեյլը լցնում են բաժակների մեջ, վրան ցողում քերած շոկոլադով և մատուցում` յուրաքանչյուր անոթ զարդարելով բանանի կտորով։

Շոկոլադե անանուխ կոկտեյլ

Շոկոլադե կոկտեյլը, որի բաղադրատոմսը կներկայացնենք հաջորդիվ, պատրաստվում է անանուխի տերեւների հավելումով, որը թույլ է տալիս ստանալ ըմպելիքի ամենաթարմացնող համն ու զարմանալի վառ բույրը։ Եթե ​​անանուխի թարմ տերեւները հասանելի չեն, դրանք կարելի է փոխարինել անանուխի էսենցիայի կամ յուղի մի քանի կաթիլով։

Բաղադրությունը:

• շոկոլադե օշարակ - 0,5 բաժակ;
• պաստերիզացված կամ խաշած կաթ - 0,5 բաժակ;
• վանիլային կամ շոկոլադե պաղպաղակ - 350 գ;
• թարմ անանուխ - 1-2 ճյուղ:

Խոհարարություն

1. Մանրացված անանուխը կաթի հետ միասին դրվում է բլենդերի մեջ և մի քանի րոպե հարվածում։
2. Ավելացնել մնացած բաղադրիչները և հարել բլենդերի մեջ ևս 5 րոպե, մինչև փարթամ:
3. Ցանկության դեպքում շոկոլադե թարմացնող կոկտեյլը զարդարում են հարած սերուցքով, կակաոյի փոշիով և անանուխի տերևով:

Ելակի շոկոլադե շեյք

Շոկոլադե շեյքը տանը կարելի է պատրաստել հատապտուղների ավելացմամբ։ Այս դեպքում որպես միջուկ օգտագործվում է ելակ, որը կարելի է փոխարինել ազնվամորիով, մոշով, հապալասով և այլ թարմ կամ սառեցված հատապտուղներով։ Ըմպելիքի հիմքը շոկոլադե պաղպաղակն ու կաթն է (դասական կամ կակաոյով)։

Բաղադրությունը:

• շոկոլադե պաղպաղակ - 400 գ;
• պաստերիզացված կամ խաշած կաթ - 0,5 լ;
• ելակ - 200 գ.

Խոհարարություն

1. Պատրաստի ելակները լցնում են կաթով և մանրացնում բլենդերի մեջ։
2. Ավելացնել շոկոլադե պաղպաղակ և հարել պարունակությունը մինչև փարթամ ու թեթև 5 րոպե:

Շոկոլադե կոկտեյլ կակաոյով

Մեկ այլ պարզ և համեղ շոկոլադ և չափահաս կարելի է պատրաստել հետևյալ բաղադրատոմսով. Խմորի համի հարստությունը կարելի է կարգավորել՝ ավելացնելով քիչ թե շատ կակաոյի փոշի, այն ըստ ճաշակի քաղցրացնելով շաքարի փոշիով կամ համեմելով վանիլով։ Մատուցելուց առաջ ըմպելիքը վրան ցողում են քերած շոկոլադ կամ կակաոյի փոշի։

Բաղադրությունը:

• կաթնային պաղպաղակ - 300 գ;
• պաստերիզացված կամ խաշած կաթ - 400 մլ;
• շաքարի փոշի - 1 ճ.գ. գդալ կամ համտեսել;
• կակաոյի փոշի - 4 ճ.գ. գդալներ;
• քերած շոկոլադ, վանիլին.

Խոհարարություն

1. Սառեցված կաթը բլենդերի մեջ լցնել:
2. Լցնել պաղպաղակը, կակաոյի փոշին, ավելացնել վանիլինը և շաքարի փոշին։
3. Բլենդերը միացրեք 5 րոպե, ապա ըմպելիքը լցրեք բաժակների մեջ, վրան ցանեք քերած շոկոլադ կամ կակաո։

Ալկոհոլային կոկտեյլ շոկոլադե օշարակով

Հետևյալ բաղադրատոմսը ուղղված է մեծահասակ հանդիսատեսին. Դրանից դուք կսովորեք, թե ինչպես կարելի է տանը պատրաստել շոկոլադե սմուզի օշարակով և ալկոհոլով։ Որպես վերջինս՝ կարող եք օգտագործել կոնյակ, կոնյակ, ռոմ կամ լիկյոր։ Որոշ դեպքերում կազմին ավելացնում են ձվի դեղնուց, որը հավելյալ խտություն ու հարստություն է հաղորդում խմիչքին։

Բաղադրությունը:

• շոկոլադե պաղպաղակ - 100 գ;
• միջին յուղայնությամբ կրեմ - 150 մլ;
• կոնյակ, կոնյակ կամ լիկյոր - 100-120 մլ;
• շոկոլադե օշարակ - 30 մլ;
• վանիլին, մշկընկույզ - մի պտղունց;

Խոհարարություն

1. Կրեմը, ալկոհոլը, վանիլինն ու սառույցը խառնել բլենդերի կամ շեյքերի մեջ, մանրակրկիտ հարել:
2. Ստացված զանգվածը լցնել փափուկ բաժակի մեջ, լցնել շոկոլադե օշարակի վրա, վրան ցանել մշկընկույզ և մատուցել։

Շոկոլադե լիկյոր կոկտեյլ - բաղադրատոմս

Մեծահասակների համար ըմպելիքի մեկ այլ տարբերակ է. Հեշտ պատրաստվող և համեղ ըմպելիք՝ այն հիանալի հավելում կլինի խնջույքի ճաշացանկի խորտիկներին կամ հիանալի հյուրասիրություն այցելող հյուրերի համար: Եթե ​​դուք ունեք մի քիչ շոկոլադե պաղպաղակ և կաթ սառնարանում, իսկ բարում՝ համապատասխան համով լիկյոր, կարող եք հյուրասիրություն պատրաստել ընդամենը 5 րոպեում:

Բաղադրությունը:

• շոկոլադե պաղպաղակ - 200 գ;
• կաթ - 200 մլ;
• շոկոլադե լիկյոր - 50 մլ:

Խոհարարություն

1. Անհրաժեշտ բաղադրիչները միացնում ենք բլենդերի տարայի մեջ և մանրակրկիտ հարում ենք մինչև հարթ ու փարթամ դառնալը։
2. Պատրաստի ըմպելիքը լցնում են բաժակների մեջ, զարդարում ըստ ճաշակի և մատուցում։

Տաք շոկոլադե կոկտեյլ

Ցուրտ կամ անբարենպաստ եղանակին հատկապես հաճելի կլինի ուտել համեղ և միաժամանակ ջերմացնող ինչ-որ բան։ Շոկոլադով տաքը՝ պատրաստված հետևյալ բաղադրատոմսով, կատարյալ է այս նպատակով։ Այս դեպքում բլենդերը անհրաժեշտ է միայն բանանի միջուկը կտրատելու համար, որը կարելի է պարզապես տրորել պատառաքաղով։

Մարդկությունը գիտի զովացուցիչ ըմպելիքների զանգվածը, որոնք հիանալի կերպով հագեցնում են ծարավը։ Դրանց թվում առաջատար տեղերից մեկը ավելի քան մեկ տասնամյակ է, ինչ զբաղեցնում է կաթնային կոկտեյլները։ Երկար ժամանակ մեկ բաժակ փրփուր աղանդերը ցանկացած հանդիսավոր միջոցառման անփոխարինելի հատկանիշ է։ Մեր օրերում հսկայական ժողովրդականություն են ձեռք բերել շոկոլադե-բանանային կոկտեյլները տարբեր հավելումներով։

Այս դելիկատեսի պատրաստումը հատուկ հմտություններ չի պահանջում։ Ճիշտ է, և այստեղ կան գաղտնիքներ.

1. Բանանը պետք է շատ հասուն ընդունել։ Մի վախեցեք գնել մրգեր, որոնք մաշկի վրա սև կետեր են ցույց տալիս. դրանք լավագույնն են սմուզիի համար:
2. Կաթը պետք է լինի թարմ և շատ սառը, բայց ոչ սառեցված:
3. Այս ըմպելիքի կարեւոր բաղադրիչը պաղպաղակն է, սակայն ցանկության դեպքում այն ​​կարելի է փոխարինել կրեմով։
4. Այս նպատակով շոկոլադը հարմար է ինչպես մուգ, այնպես էլ դառը, և կաթի համար; դա ուղղակի կախված է ձեր նախասիրություններից:

Այս ըմպելիքի առանձնահատկությունն այն է, որ այն կարելի է պատրաստել ինչպես դասական սառը, այնպես էլ ձմռանը տաք ըմպելիքների տեսքով։

Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր են ապրանքներ.

• 2 բանան;
• 200 մլ կաթ;
• 50 գ բարձրորակ մուգ կամ դառը շոկոլադ;
• 100 գ պաղպաղակ;
• մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ;
• 1 ճ.գ Սահարա.

Հաջորդականություն:

1. Բանանը մաքրել և մանր կտրատել։
2. Սառը կաթը լցնել բաժակի մեջ հարելու համար, դնել մրգի կտորներ և պաղպաղակ։ Լցնել մանր քերած շոկոլադը և շաքարավազը։ Եվ շաղ տալ կիտրոնի հյութով։
3. Այս զանգվածը հարում ենք այնքան, մինչև թանձր փափուկ փրփուր առաջանա և անմիջապես լցնում ենք բարձր բաժակների մեջ։
4. Մատուցելուց առաջ մեկ բաժակ ըմպելիքը զարդարեք բանանի կտորով կամ շոկոլադե չիպսերի նախշով։

Նրանք, ովքեր վախենում են սառը ըմպելիքներ խմելուց, չպետք է պաղպաղակ դնեն կոկտեյլի մեջ։ Համը բարձրացնելու համար կարող եք ավելացնել մի պտղունց վանիլին։ Կոկտեյլը կստացվի ոչ շատ սառը, բայց բուրավետ։

Նրանք, ովքեր փորձում են պահպանել սլացիկ կազմվածքը, չժխտելով իրենց գաստրոնոմիական հաճույքները, անկասկած, դուր կգան մածունով բանան-շոկոլադե կոկտեյլը։ 1 մատուցման համար ձեզ հարկավոր է.

• 1 բանան;
• կես բաժակ ցածր յուղայնությամբ բնական յոգուրտ առանց մրգերի;
• 2/3 բաժակ կաթ;
• 1 ճ.գ կակաոյի փոշի.

Հաջորդականություն:

1. Բոլոր բաղադրիչները հարում ենք բլենդերի մեջ և հարում այնքան, մինչև կտորները դառնան համասեռ զանգված։
2. Ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ և կարող եք սկսել համտեսել ինչպես ծղոտի միջոցով, այնպես էլ առանց դրա։

Կաթնային կոկտեյլ բանանով, շոկոլադով և պաղպաղակով

Տոնին ես իսկապես ուզում եմ հյուրերին ուրախացնել ոչ միայն համեղ, այլև գեղեցիկ հյուրասիրություններով։ Այս նպատակով «Pinkey» կոկտեյլը իդեալական է:

Ապրանքներ 1 մատուցման համար.

• 200 մլ կաթ;
• 2 բանան;
• 2/3 սալիկ մուգ շոկոլադ;
• 6 ճաշի գդալ վանիլային պաղպաղակ ըստ քաշի կամ 1 տուփ Plombir պաղպաղակ։

Հաջորդականություն:

1. Նախ, կիսով չափ կիսեք կաթն ու պաղպաղակը, որպեսզի հետագայում ձեզ ավելի հարմարավետ կզգաք։
2. Բանանը մանր կտրատել և վրան ավելացնելով պաղպաղակի և կաթի կեսը, բլենդերով ամեն ինչ վերածել միասեռ փարթամ զանգվածի։
3. Անմիջապես լցնել բարձր բաժակների մեջ։
4. Այնուհետև շոկոլադը քսում ենք մանր քերիչով և, միացնելով մնացած պաղպաղակի ու կաթի հետ, նույնքան մանրակրկիտ հարում ենք։
5. Նույն բաժակների մեջ զգուշորեն լցնել շոկոլադե փրփուրի խառնուրդը։ Եվ դուք կարող եք այն մատուցել սեղանին:

Իսկ այս ըմպելիքը շատ օգտակար է ցուրտ սեզոնին։ Բաղադրիչների հաջող ընտրության շնորհիվ այն ոչ միայն հիանալի տաքացնում է, այլև լավ հագեցնում քաղցը։

Մթերային ցանկ.

• 2 բանան;
• 0,5 լ կաթ;
• 60 գրամ մուգ շոկոլադ;
• ¼ թ/գդ դարչին;
• մի պտղունց վանիլին:

Հաջորդականություն:

1. Նախ, բլենդերի ավելի լավ աշխատանքի համար բանանը կտորների կտրեք և խյուսեք այն:
2. Կաթսայի կաթսա դնել վառարանի վրա և երբ այն տաքանա, ավելացնել վանիլն ու բանանի խյուսը։ Խառնել։
3. Դրան ավելացրեք մի քանի շոկոլադի կտորներ։
4. Շարունակեք տաքացնել և խառնել մինչև շոկոլադն ամբողջությամբ հալվի։ Երբ հեղուկի գույնը դառնում է միատարր, ժամանակն է անջատել կրակն ու ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ։
5. Շաղ տալ կոկտեյլը աղացած դարչինով և բուժել բոլորին:

Այս կոկտեյլը խմում են տաք վիճակում։ Այն ոչ միայն լավ կջերմացնի, այլև կհագեցնի, հատկապես, եթե այն խմեք տորթերի հետ։

Շոկոլադ-բանան կոկտեյլի պատրաստումը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում, և դրա նուրբ համը հաճելիորեն կուրախացնի ոչ միայն երեխաներին, այլև մեծահասակ հյուրերին:

Եթե ​​ցանկանում եք տպավորություն թողնել ձեր հյուրերին անսովոր և օրիգինալ ձևավորված սեղանով կամ կազմակերպել մանկական երեկույթ, ապա այս շոկոլադե բանանի կոկտեյլի բաղադրատոմսը ձեզ հարմար կլինի: Երեխաները կարող են դրա համար տարբեր անուններ հորինել՝ «Զեբրա», «Պանդա», «Չեբուրաշկա» - ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչ հաստությամբ և ձևով կստանաք բազմագույն շերտեր, որոնք տեսանելի են գեղեցիկ ապակե գավաթի թափանցիկ մակերեսով: Իսկ եթե, բացի այս կոկտեյլից, թխեք Զեբրա տորթ և զարդարեք սեղանը համապատասխան մոմերով, անձեռոցիկներով և ափսեներով, ապա կստանաք շատ զվարճալի տոն-խաղ, որից բոլոր փոքրիկ հյուրերը կուրախանան։

Բանանի շոկոլադե շեյքի պատրաստումը տևում է ընդամենը մի քանի րոպե, այնպես որ կարող եք այն պատրաստել նույնիսկ առավոտյան: Այս բաղադրատոմսը կօգնի այն մայրերին, ում երեխաները չեն ցանկանում նախաճաշին ոչինչ ուտել։ Դժվար է հրաժարվել նման նրբագեղությունից, իսկ այս համեղ ըմպելիքից մեկ բաժակ խմելուց հետո երեխան կուշտ կլինի մինչև ճաշ։ Բացի այդ, դուք կարող եք ամեն անգամ փոխել կոկտեյլի համն ու գույնը՝ բանանի փոխարեն օգտագործելով տանձ, դեղձ, ելակ կամ այլ մրգեր։ Պարզապես անմիջապես ավելի շատ եփեք, քանի որ հայրիկը, իրեն կողքից լիզելով, նույնպես արժանի է այս հաճույքին։