Ինչպես աղի սնկով ռիժիկով:

Վառ նարնջի սնկի միս: Ընդմիջումով կա քաղցր հյութ: Ոտքը խոռոչ է, կարճ:

Միաձուլված Ռիժիկներ Տարբերվում են Borovy- ից `ամենամութ գույնի եւ փոքր չափերի մեջ: Այս սնկերը աճում են հուլիսից մինչեւ սեպտեմբերի վերջ սովորաբար մեծ խմբեր: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես վանկարկել ձմռանը գոտիների սնկերը:

Եթե \u200b\u200bաղի սնկերը պահվում են նկուղում կամ սառնարանում, ապա 50 գ աղը աղի տանում է աղի համար: Եթե \u200b\u200bնրանք ստիպված են դրանք պահել սենյակային ջերմաստիճանում, ապա հարկավոր է աղ ավելացնել ավելին. 100. Համեմունքների հետ կապված, ռիժիկովի մարմնի համար որոշ տանտիրուհիներ նախընտրում են անուշահոտ պղպեղ, իսկ ոմանք Աղ ryzhiki Ընդհանրապես առանց համեմունքների:

Սնկերը աղելու համար կարող եք օգտագործել ապակե բանկաներ, ամաններ, էմալավորված դույլեր, իսկ լավագույն միջոցը փայտե լոգարան է:

Նույնքան ճիշտ Ձմեռային սնկերի մենակատար ռիժիկ? Կան մի քանի խաղողի բերքահավաք ձեւեր: Մենք տալիս ենք ամենահայտնիը:

Սնկով կոտրելով սնկով

Ryzhiks- ը ապամոնտաժում եւ մաքրում է, կտրեք ոտքերի կտրուկ դանակի եզրը, դրեք գլխարկի համապատասխան ուտեստների վրա, շաղ տալ աղով, ծածկել բամբակյա կտորով, դնել ափսեի կամ բեռի վերեւում: Որոշ ժամանակ անց այս կերպ աղացած գոտիները, կարեւորելով իրենց հյութը, նկատելիորեն կնքվում են: Քանի որ նրանք նստակյաց են ուտեստների մեջ, կարող եք ավելացնել թարմ սնկով, դրանք աղով խոսելով, մինչեւ կարգավորումը չդառնա, եւ ուտեստները չեն լցվում:

Սնկով սնկով սնկով

Ryzhiki- ն կարելի է սեղմել ձմռանը եւ այս եղանակով: Նախեւառաջ մաքրված սնկով 2-3 րոպե եռացրած ջրի մեջ եւ թեքվելով քամոցով: Դրանից հետո սնկերը դրեք ճաշատեսակների գլխարկներով, փոխելով համեմունքներ եւ աղ աղ խոսող: Նաեւ ծածկված է մաքուր անձեռոցիկի վերեւում եւ շրջան է դնում բեռով: Լուսանկարը, Pixabay.com:

Սնկով սնկով կծու ձեւով

Մաքուր կարմիրները քերած են մաղի եռացող ջրի վրա, սառը ջրով սառչում, մի քիչ չոր եւ դրված ուտեստների մեջ դնել: Ներքեւի մասում նախապես տեղադրեք սեւ հաղարջի տերեւները, անուշահոտ պղպեղի եւ բեյ տերեւի տերեւները: Սնկերը դրված են գլխարկներով եւ ծախսում աղ եւ աղացած պղպեղ: Վերեւից նրանք ծածկված են բերանով բերանով, անձեռոցիկով, շրջանով եւ սեղմում են բեռը:

Այս հոտի այս մեթոդի համար արտադրանքի սպառումը հետեւյալն է.

  • Սնկով ռիժիկ - 5 կգ;
  • Հաղարջ թերթ - 100 գ;
  • bay թերթ - 10 գ (50 տերեւ);
  • Պղպեղի բուրավետ - 6 գ (120 ոլոռ);
  • Սեւ պղպեղի հիմք `25 գ;
  • Աղ - 250 գ
Լուսանկարը, Pixabay.com:

Ձմռանը ոտանավորների սնկով լուծիչների ամենահեշտ ձեւը

Մաքրված սնկերը անհրաժեշտ չեն լվանալու համար, բայց պարզապես ծալել են իրենց գլխարկները համապատասխան ուտեստների մեջ, պաշտպանել աղը, աղալը պղպեղը եւ գլոբալ սոխը:

  • Սնկով ռիժիկ - 5 կգ;
  • Աղ - 250 գ;
  • Պղպեղի բուրավետ - 30 գ;
  • Սոխ - 800 գ:

Լավ աղի սնկերի ռիժիկովը ձմռանը, այո օղի տակ ... Royal խորտիկ: