Որքան եւ ինչպես պատրաստել dumplings:
Dumplings- ը ամենատարածված եւ անընդհատ օգտակար կիսաֆաբրիկատներից մեկն է, նրանք արագորեն պատրաստում են դրանք, դրանք շատ համեղ եւ սննդարար են, այս հոդվածում բանաստեղծը մանրամասն կդիտարկի, թե որքան երկար եւ ինչպես պատրաստել dumplings (տուն եւ գնել) Նրանք չեն եռում, դրանք հյութալի եւ համեղ են:
Որքան ժամանակ է թխում dumplings:
Համեղ եւ հյութալի համեմունքներ պատրաստելու համար եւ միեւնույն ժամանակ չմտնել դրանք (չանել), դուք պետք է իմանաք տարբեր եղանակներով թխումներով պատրաստելու ճշգրիտ ժամանակը եւ միշտ հիշեք, որ ճշգրիտ հետեւեք դրան.
- Ինչքան եք պատրաստում կաթսայներ կաթսայի մեջ ջուրը եռացնելուց հետո: Դամբարանները ընկղմվել են կաթսայի մեջ եռացրած ջրի մեջ, դրանք պետք է խաշվեն 10-12 րոպե:
- Ինչքան եք պատրաստում փոքր dumplings մի կաթսայի մեջ: Aff րային եռումից հետո փոքր dumplings- ը խաշված է միջինը 6-7 րոպե:
- Քանի րոպե է խմելու դանդաղ կաթսայում: «Բերք-կիլիոն» ռեժիմում Multicook Dumplings- ը խաշած է 10-12 րոպե:
- Ինչքան ժամանակ է թխում միկրոալիքային վառարանում: Mirkovwall- ում pelmeni պատրաստման ժամանակը 10-15 րոպե է (ջրի մեջ պատրաստելու ժամանակ):
Իմանալով, թե որքան պետք է ժամանակին խմել dumplings, ավելի մանրամասն դիտարկեք, թե ինչպես պատրաստել տանը կաթսայի կամ միկրոալիքային վառարան:
Ինչպես պատրաստել պելմեններ կաթսայի մեջ:
Խոհարարություն կաթսայի մեջ կաթսայի մեջ պատրաստելը դրանք պատրաստելու ամենահին եւ ժամանակ փորձարկված միջոցն է, որով կարող եք արագ եւ համեղ պատրաստել պելմենը: Քննենք քայլը շրջանցում, թե ինչպես պատրաստել կաթսաներ կաթսայի մեջ.
- Մենք ընտրում ենք հարմար թավա `համեմված համեմունքներով պատրաստելու համար, որ ջրով պետք է լցվի կաթսայի միջոցով` ոչ ավելի, քան իր ծավալի 2/3-ը, եւ ճաշ պատրաստելու ժամանակ ջուրը 3 անգամ ավելին է (1 կգ-ով) Անհրաժեշտ է 3 լիտր ջուր):
- Մենք լցնում ենք տապակի մեջ `խոհարարության համար անհրաժեշտ ջրի քանակը եւ այն մեծ կրակի վրա դնելու համար:
- Եռացնելուց հետո ավելացնել աղը (միջին հաշվով կես թեյի գդալ աղ 1 լիտր ջրի վրա) եւ համեմունքներով համեմունքներ (5 հատ սեւ ոլոռ, 2-3 կտոր անուշահոտ ոլոռ եւ 2-3 կտոր անուշահոտ):
- Եռացող ջրի մեջ մենք դրեցինք սառեցված համեմունքներ, եւ նախքան ջուրը ավելի հաճախ եփում է իրենց գդալով, որպեսզի նրանք միասին չփչանան եւ տապակի ներքեւի մասում չեն մնում:
- Water ուրը կրկին եփելով, մենք իջեցնում ենք կրակը, որպեսզի ջուրը տաքանա եւ չի պատրաստում պալատները 7-10 րոպեի ընթացքում (կախված դրանց չափից), եւ միեւնույն ժամանակ, 2-3 րոպե հետո մի մոռացեք դրանք գդալով խառնել:
- Խոհարարության ավարտին ստուգեք վերնագրերը պատրաստության համար եւ անմիջապես պառկեք ափսեների վրա (եթե ջրի մեջ եք թողնում, դրանք մեծապես ցրվելու են եւ կսկսեն քայքայվել): Ընտրովի, ավելացրեք յուղալի յուղ, կետչուպ (մայոնեզ, թթվասեր) եփած համեմունքներ, կետչուպ (մայոնեզ) կամ ուտել քացախով:
ՆՇՈՒՄ. Թույլ տալ, որ դանակներ կպչեն իրենց մեջ պատրաստելու համար, եռացնելուց հետո, նախքան Dumplings դնելը, կարող եք ավելացնել 1-2 ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ: Վերոնշյալ բաղադրատոմսը համընդհանուր է եւ հարմար է ինչպես տնային Dumplings- ի, այնպես էլ «խանութի» համար, գլխավորը `հաշվի առնելով խոհարարության ժամանակը, կախված Dumplings- ի չափից:
Մենք առաջարկում ենք նաեւ դիտել տեսանյութը, թե ինչպես կարելի է թխել կաթսայի մեջ տանը.
Ինչպես պատրաստել Dumplings դանդաղ կաթսայի մեջ:
Dumplings- ի միջոցով պատրաստելու համար Multicooker- ի օգտագործումը կարող է խնայել ձեր ժամանակը, քանի որ ի տարբերություն կաթսայի պատրաստման, նրանց պետք չէ անընդհատ միջամտել: Քննենք քայլ առ քայլ, ինչպես պատրաստել Dumplings դանդաղ կաթսայում.
- Մենք դրեցինք սառեցված dumplings դանդաղ կաթսայում եւ լցնել սառը ջուր, որպեսզի այն ամբողջովին ծածկի բամբակյա եւ 2-3 սմ վերեւում:
- Մենք ավելացնում ենք աղ (աղի մի մասը մեկ անձի համար մի մասի համար) եւ համեմունքների համար (պղպեղի, բեյի տերեւի պահանջով), միացրեք «Խոհարարության զույգ» ռեժիմը, ցուցադրել ժմչփ 10 րոպե:
- Խոհարարության ավարտին մենք փորձում ենք համեմել պատրաստակամության համար եւ անմիջապես հասնել դանդաղ կաթսայից, որպեսզի նրանք ջրի մեջ չընկնեն եւ չընկնեն:
Կարող եք նաեւ դիտել տեսանյութեր Ինչպես պատրաստել Dumplings դանդաղ կաթսայում.
Ինչպես պատրաստել dumplings միկրոալիքային վառարանում:
Dumplings պատրաստելու արագ եղանակներից մեկը միկրոալիքային վառարանում նրանց պատրաստումն է, այնպես որ քայլ առ քայլ շրջանցում, թե ինչպես պատրաստել թխվածքներ միկրոալիքային վառարանում:
- Մենք ընտրում ենք համապատասխան խորը կոնտեյներ, որը կարող է օգտագործվել միկրոալիքային վառարանում, դնել սառեցված Dumplings- ը դրա մեջ (միանգամից 10-15 կտոր), որպեսզի դրանք ամբողջությամբ ծածկված լինեն տապակածով եւ ավելացնել աղը եւ ավելացնել աղը եւ համեմունքներ համտեսել (աղի, փոքրիկ պղպեղի):
- Կափարիչը ծածկեք կափարիչով (հարթ ափսեի) հետ բամբակով եւ տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում, միացրեք առավելագույն ռեժիմը (800 Վտ) եւ պատրաստեք պատրաստման ժամանակը 15 րոպե:
- Յուրաքանչյուր 3-5 րոպե բացեք միկրոալիքային վառարան եւ խառնեք բամբակաձողերը գդալով, որպեսզի դրանք հավասարաչափ պատրաստվեն եւ չհետեւեն:
Միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար պատրաստելը պատրաստելու պարզ եւ արագ միջոց է, որը կարող է օգտագործվել նույնիսկ աշխատանքի մեջ, երբ ձեռքով ուտեստներ եւ ափսեներ չկան, մինչդեռ կաթսայի կամ բազմամշակողի պատրաստում:
Թեմայի վերաբերյալ հանրաճանաչ հարցերի պատասխանները Ինչպես պատրաստել dumplings
- Հնարավոր է Dumplings- ը դանդաղ կաթսայի մեջ եփել: Այո, մի բազմամշակողի մեջ դուք կարող եք պատրաստել համեղ համեմունքներ, մինչդեռ դրանք կարող են խաշել, ինչպես ջրի մեջ, այնպես էլ զույգով:
- Հնարավոր է պատրաստել dumplings միկրոալիքային վառարանում: Այո, միկրոալիքային վառարանում դուք կարող եք արագ պատրաստել պելմեններ, մինչդեռ դրանք պատրաստելու շատ եղանակներ կան (ջրի մեջ, առանց ջրի, թթվասերի եւ այլն):
- Ինչքան խոհարար է պատրաստելուց հետո սառեցված dumplings- ը: Հենց որ տապակի մեջ ջուրը եռում է, եւ բոլոր dumplings- ը կհանվի մակերեսով, դրանք պետք է եռացվեն 7-10 րոպե (կախված չափից):
- Պատրաստումից առաջ պետք է սառեցնեմ Dumplings- ը: Բոլոր dumplings- ը, որոնք հատկապես գնում են խանութից, միշտ ավելի լավ սառեցնելուց առաջ ավելի լավ սառեցնել, որպեսզի պատրաստման ընթացքում նրանք միասին չխփեն:
- Ինչու են ցրտահարված Dumplings- ը ճզմում ճաշ պատրաստելու ընթացքում: Սառեցված Dumplings- ը կարող է ճաքել, երբ պատրաստում են այն փաստը, որ դրանք փորձարկման վատ որակ են (վատ, կպչունության առումով):
- Ինչու են խմբերն ընկնում ճաշ պատրաստելու ժամանակ: Անկախ, Dumplings- ը տնային կամ խանութն է, նրանք կարող են տապալվել (քայքայվել) ճաշ պատրաստելու ընթացքում `որակյալ թեստի պատճառով, որից դրանք պատրաստված են, ինչպես նաեւ պատրաստման ժամանակը (մարսեք) չկատարելու պատճառով:
- Ինչու են խմել dumplings- ը պատրաստելիս: Մանրացված միսից եւ սոխից պատրաստելիս, որոնք բաղկացած են բամբակյա լցնելուց, գազերն ու պելմենը առանձնանում են, որպեսզի ջուրը ավելի թեթեւանա եւ դուրս գա մակերեսով:
- Ինչ անել, որպեսզի խմելուց հետո չփչացնեք: Խոհարարությունից հետո Dumplings- ը միշտ կպչում է միասին, երբ դրանք ամբողջովին սառչում են (որպես տարբերակ, նրանք կարող են լրացուցիչ տապակել տապակի մեջ, որպեսզի նրանք չփչանան): Դժբախտաբար, միշտ անհրաժեշտ է երբեմն խմել dumplings եւ ոչ թե մեկնել ավելի ուշ:
- Արդյոք պետք է աղի աղցան ճաշ պատրաստելու ընթացքում: Պլոմպլինգները միշտ ամուր են ճաշ պատրաստելու ժամանակ, բայց որոշ խանութներ չեն կարող սեղմվել, քանի որ արտադրողները հաճախ շատ աղ են ավելացնում dumplings- ի լցոնման մեջ:
Եզրափակելով, կարելի է նշել, որ իմանալով, թե քանի րոպե եւ ինչքան հաճելի է թխում կաթսայի մեջ, մի քանի րոպեի ընթացքում կարող եք արագ պատրաստել սրտանոթ ուտեստ: Ձեր կարծիքը եւ օգտակար խորհուրդները, ինչպես պատրաստել dumplings տանը, թողեք հոդվածների մեկնաբանություններում եւ այն տարածեք սոցիալական ցանցերում, եթե դա օգտակար լիներ: