Ինչպես արագ պատրաստել նրբաբլիթները ջրի վրա

Դժվար է հանդիպել մի մարդու, ով իրեն չէր մեղադրի «փոքրիկ արեւի» հետ - նրբաբլիթներ: Սա շատ արագ եւ տնտեսական ուտեստ է: Հեշտ եւ պարզ կատարված: Բոլորը, ովքեր սիրում են, նրբություն են, բայց սովորեցնում են կալորիաներին, հետաքրքիր կլինեն հետեւյալ բաղադրատոմսերը:

Ձվերով եւ սոդայով ջրի վրա փչոցներ

Այս բաղադրատոմսը կարող է վերագրվել «Արագ» կատեգորիայի: Բաղադրատոմսը խմորիչ չի օգտագործում, ուստի կարիք չկա սպասել, մինչեւ խմորը հարմար լինի: Հավաքած սոդայի բլիթների հաշվին փչում են:

Ինչպես պատրաստել.

Հուշում Fritters- ը կլանում է ավելի քիչ յուղ, եթե տապակելուց առաջ խմորով ավելացվի մի զույգ ճաշի գդալ:

Փարթամ տապակները ջրի վրա եւ խմորիչ ձվով

Նման շատ նրբաբլիթներ կապված են մանկության հետ: Նրանք միշտ պատրաստվել էին մանկապարտեզներում եւ դպրոցներում, եւ մեր տատերը միշտ գերադասում էին հենց բլիթների այդպիսի տեսակ: Նրանք, ովքեր սիրում են փարթամ եւ փափուկ խմորիչ նրբաբլիթներ, օգտակար կլինեն այս բաղադրատոմսով:

• 350-450 գ ալյուր;
• 500 մլ ջուր;
• Ձու - 1 հատ;
• 50 գ շաքար;
• մի պտղունց աղ;
• 1 թեյի գդալ չոր կամ 15 գ թարմ խմորիչ;
• Յուղ (ցանկացած բանջարեղեն):

Ժամանակ է պահանջվում `1,5 -2 ժամ:

Կալորիականություն - 221 կկալ / 100 գ

Ինչպես պատրաստել.

1. He ուրը տաքացրեք սենյակային ջերմաստիճանում եւ խառնեք խմորիչը դրա մեջ: Ավելի լավ է ամեն ինչ անել հենց խորը ամանի մեջ.
2. Այնտեղ մենք ավելացնում ենք աղ եւ շաքար, ձու քշում եւ լավ խառնվում ենք հարչին.
3. Աստիճանաբար ներմուծեք մաղած ալյուրը: Լավ խառնել գդալով;
4. Ծածկեք ամանը սրբիչով կամ սննդի ֆիլմով եւ թողեք մոտենալ 1 ժամ;
5. Թեժաշատ տապակի վրա, ուշադիր դրեք նրբաբլիթների արմատը: Երկու կողմերից տապակել ոսկե ընդերքը:

Հուշում Եթե \u200b\u200bչոր խմորիչ եք օգտագործում, թեստը տվեք առնվազն մեկ ժամ կանգնել, թարմ խմորիչի համար դա բավարար կլինի 40 րոպե:

Խմորիչ Օլադուշկին:

Սա անփոխարինելի ուտեստ է նրանց համար, ովքեր օգտագործվում են գրառումը պահելու համար: Ինչպես ցանկացած խմորիչ նրբաբլիթ, նրանք ձեզ ավելի շատ ժամանակ կվերցնեն, քան Կեֆիրում ծանոթ նրբաբլիթները, բայց արդյունքը արժե այն:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• 0,5 լ (2 բաժակ);
• 300-400 գ ալյուր (ալյուրով ավելի լավ է չտեղափոխվել այնպես, որ խմորը ամուր չէ).
• 15 գ չոր խմորիչ (գրեթե 1,5 ժ. Գդալներ);
• 20-25 գ շաքար;
• մի փոքր աղ;
• Արեւածաղկի ձեթ:

Ժամանակ է պահանջվում `1,5 -2 ժամ:

Կալորիա - 220 կկալ / 100

Ինչպես պատրաստել խմոր եւ տապակել խմորիչ նրբաբլիթներ.

1. W երմ ջրի մեջ լաց եղեք խմորիչ: Ավելացնել շաքար, աղ;
2. Շարունակաբար խառնելով, աստիճանաբար ավելացնել մաղած ալյուրը.
3. Տեղադրեք այն խմորը այնտեղ, որտեղ ավելի տաք է, նախքան փուչիկների տեսքը (35-45 րոպե): Այն պետք է մոտենա եւ փոքր-ինչ ավելանա ծավալի.
4. Քսուցված յուղի տապակի վրա գդալով դնելով նրբաբլիթներով: Տապակել երկու կողմերին միջին կրակի վրա:

Հուշում Նրբաբլիթները դուրս են գալիս փարթամ եւ բարձրահասակ, տապակեք դրանք կափարիչի տակ:

Նիհար նրբաբլիթներ առանց ձվի եւ խմորիչի

Եզրագծի առավելագույն բյուջետային տարբերակը: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է նվազագույն բաղադրիչ: Սա մատչելի բաղադրատոմս է, որն օգնում է հաջողությամբ կերակրել ընտանիքին `նոութբուքի ժամանակահատվածում: Անփոխարինելի ուտեստ ծոմ պահելու ընթացքում: Հում եւ ցածր կալորիա:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• w երմ ջուր - 1,5 բաժակ (300-350 մլ);
• whe որենի ալյուր (կարելի է փոխարինել վարսակի ալյուրով) - 250 գ;
• Բուսական յուղ - 3-4 tbsp. գդալներ;
• Շաքար - 25 գ (գեղեցիկ կոպիտ ընդերքի համար);
• Սոդան թերի թեյի գդալ է.
• քացախ կամ կիտրոնի հյութ;
• Աղ - 1 թեյի գդալ:

Մեզ պետք է ժամանակ `1 ժամ:

Կալորիա - 195 կկալ / 100 գ:

Ինչպես պատրաստել.

1. Առաջին խառնել չոր բաղադրիչները `ալյուր, աղ, շաքար;
2. Նրբորեն խառնելով, ավելացնել ջեռուցվող ջուր (տաք ջրի շնորհիվ նրբաբլիթներ կստացվեն ավելին);

Հուշում W երմ պարզ ջրի փոխարեն կարող եք օգտագործել գազավորված ջրի ջերմաստիճանը: Էֆեկտը կլինի նույնը:

1. Դուք պետք է փորձությունը մի փոքր հանգստանաք եւ բուծեք: Բավական է 20-30 րոպե;
2. Տապակած տապակը տաքացրեք, քսեք արեւածաղկի յուղով եւ խմորը լցնել գդալով;
3. Տապակել նրբաբլիթները երկու կողմերում.
4. Յուրաքանչյուր պատրաստի նրբաբլիթներ բացակայում են մեղրը կամ ջեմը:

Դիետիկ տարբերակ

Ով հետեւում է իր գործիչին, բայց սիրում է ինքներդ ձեզ համեղ ինչ-որ բան քողարկել եւ առանց թխելու իր կյանքը չի ներկայացնում: Այն ոչ միայն շատ օգտակար է, այլեւ շատ համեղ է:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• Վարսակի ալյուրի ալյուր (կարելի է մանրացնել բլենդերի միջոցով վարսակի ալյուրով) - 4 tbsp. գդալներ;
• բանան - 2 փոքր չափ կամ մեկ մեծ;
• Ձու - բավարար 1 հատ;
• ¼ ժ. Սոդայի գդալներ;
• Կիտրոնի հյութ `սոդա մարել:

Մեզ պետք է ժամանակ, 35-50 րոպե:

Կալորիա - 110 կկալ / 100 գ:

Ինչպես դիետիկ նրբաբլիթներ պատրաստել բանանով ջրի վրա.

1. Բանանները լավ հունած են պատառաքաղի համար, նախքան Կասիսը ստանալը.
2. Քշել մեկ ձու եւ լցնել ալյուր;
3. Գասիմի սոդա եւ ավելացրեք զանգվածին: Հարթող բլենդեր;
4. Մենք թխում ենք նրբաբլիթները լավ տաքացված չոր տապակի վրա, ոչ փայտով ծածկույթով: Մեծ նրբաբլիթ տապակ:

Հուշում Դուք կարող եք պատրաստել բանանի նրբաբլիթներ առանց ալյուրի: Դա անելու համար խառնել ձվերը եւ բանանը, ավելացնել որոշ բուսական յուղ եւ թխել վարագույրի մեջ:

Կաթնաշոռ եւ բանանի տապակներ

Այս բաղադրատոմսը ոչ պակաս սննդակարգ է, բայց ավելի օգտակար է բոլորի համար, ովքեր ծրագրում են նիհարել: Քոթեջի պանիրը բացասական կալորիականությամբ պարունակությամբ արտադրանք է, ածխաջրերի ցածր պարունակությամբ եւ սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• Վարսակի ալյուր - 3-4 tbsp. գդալներ (մոտավորապես կես խցիկ);
• բանան - 2 փոքր կամ մեկ մեծ;
• 2 երիտասարդ հավի ձու կամ մեկ միջին չափ.
• Քոթեջ պանիր 5% ճարպ (կարող է օգտագործվել եւ ցածր յուղ) - 100 գ:

Մեզ պետք է ժամանակ, 30-40 րոպե:

Կալորիականություն - 125 կկալ / 100 գ .

Ինչպես պատրաստել.

1. Մենք քսում ենք բանան եւ կաթնաշոռի պատառաքաղ;
2. Մենք քշում ենք ձուն եւ հոտում խելագարված;
3. Մանրակրկիտ խառնել (կարող եք օգտագործել բլենդեր);
4. Մենք թխում ենք նախապես տապակի վրա երկու կողմերից մինչեւ շագանակագույն ընդերքի ձեւավորումը:

Հուշում Water րի նրբաբլիթների համար ճաշի եւ օգտագործման համար `կարող եք ավելացնել չամիչ, չորացրած լոռամրգեր կամ այլ օգտակար չոր մրգեր:

Ինչպես երեւում է դեղատոմսերից, նրբաբլիթները տեղին կլինեն ցանկացած սեղանի վրա: Նրանց կարելի է հյուրերի հետ բուժվել, երեխաներին տալ, երկու անգամ ունենալ եւ օգտագործել դիետիկ սնունդ: Համոզվեք, որ ինքներդ ձեզ եւ ձեր սիրելիներին վերաբերվեք այս համեղ եւ պարզ ուտեստով: Դրանք շատ գոհ կլինեն: Բարի ախորժակ!