Տանձը ցատկեց ձմռանը

Այսօր ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես եփը ձմռանը տանձից դուրս եկավ: Տանձը ջեմից հեռացավ իր խտությամբ եւ համասեռությամբ: Հատկապես հանրաճանաչ է Apple- ը ցատկեց, բայց տանձից բավականին համեղ է: Տանձերը հաճելի եւ եզակի բուրմունք ունեն, որը փոխանցվում է ավարտված կատակին:

Բաճկոնի պատրաստման տանձը պետք է մանրացված լինի: Այս ընթացակարգը կարող է իրականացվել `օգտագործելով մսաղաց եւ մեծ grater: Եթե \u200b\u200bավարտված կատակի մեջ կան միանվագներ, դրանք կարող են կոտրվել բլենդերի կողմից:

Քանի որ ափսեներում զով եք, տանձի քրտինքը ավելի խիտ է դառնում: Այն լավ զորակոչվում է գդալով եւ հարմար է որպես խմորիչ խմորի լցոնում: Քաղցրության տանձը թույլ է տալիս ձեզ ավելի քիչ շաքար դնել `համեմատած քաղցր բացերի այլ տեսակների հետ:

Սկզբում տանձը պահվում էր զով տեղում, օրինակ, նկուղում: Այնուհետեւ բանկա բացվելուց հետո անհրաժեշտ է սառնարանում ջեմ դնել: Բեռնարկղը փակ է խիտ Kapron կափարիչով:

Խոհարարության տանձի համար բաղադրիչները ցատկեցին

1. Տանձ - 1 կգ:
2. Շաքար - 500 գ

Ինչպես եփել, տանձից եկավ ձմռանը

Խոհարարության համար կպահանջվի հասուն տանձ, շատ փափուկ պտուղներ հարմար են: Տանձերը լվանում են կռունկով եւ մի փոքր կտրում:

Մաշկը մաշկի հետ միասին բերքի մեջ բերեք մարմինը: Թլփատության գործընթացում դուք պետք է հեռացնեք փչացած վայրերը:


Տեղադրեք մսի սրճաղացը սեղանի վրա, կարող եք օգտագործել ինչպես էլեկտրական, այնպես էլ ձեռնարկ: Տանձի պղպեղը լավ մշակված է եւ օգտագործելով ձեռքով տեխնոլոգիա: Բոլոր տանձը բաց թողնում է մսաղացին `հյութալի խյուս ստանալու համար:


Կաթսայի մեջ, որտեղ այն խաշած կլինի տանձի խյուսը դնելու համար: Լցնել շաքարավազը դրան եւ լավ վիճակադրել: Water ուրը պետք չէ լցնել, քանի որ տանձը շատ հյութալի է:


Տանձի զանգվածը տաքացրեք միջին ջերմության վրա: Հավաքեք փրփուրը եւ պատրաստեք ամենափոքր կրակը: Այժմ դուք պետք է վաղը եկավ մոտ 1,5 ժամ, որպեսզի այն դառնա հաստ: Զանգվածը ցրվում է, ուստի պատրաստելու ժամանակ անհրաժեշտ է կոկիկ դրոշմել: Քանի որ այն սկսում է դառնալ հաստ, այն պետք է ավելի հաճախ բարձրացվի ներքեւից:


Ախտահանված բանկերում քայքայվել է տանձը ցատկել:


Սահեցրեք ծածկոցներով բոլոր բեռնարկղերը, ծածկեք սրբիչով եւ թողեք հովացման համար: Ապա դրեք նկուղում:


Պարզվեց անուշահոտ եւ մեղմ տանձ: Ստացվում է շատ համեղ կարկանդակներ եւ խմորիչների գլանափաթեթներ: Եվ դա հնարավոր է եւ առանձին կերակրել սեղանի թխում եւ ցատկել ափսեի մեջ: Բարի ախորժակ!