Ծիրան օշարակի մեջ ձմռանը. Բաղադրատոմսը լուսանկարով քայլ առ քայլ

Ձմռանը օշարակով ծիրան - քաղցր, անուշահոտ բիլետ առանց տան պատրաստված սերմերի: Պահածոյացման պտուղը հաճախ երկարաձգված եւ ժամանակատար գործընթաց է: Կախված նրանից, թե որքան պտուղ է պետք պատրաստելու, պատրաստումը կարող է զբաղեցնել ինչպես մի քանի ժամ, այնպես էլ օրվա լավ կեսը: Յուրաքանչյուր պտուղ պատրաստվում է նախքան մայրամուտը անհատապես `պետք է մաքրել, կտրել կտորներ եւ ոսկորը հանել մրգերից:

Դրանք լավ ծիրան են օշարակում. Ձմռանը պահածոյացման համար դրանք պետք չէ մաքրվել, պարզապես լվանալ բավականաչափ եւ կտրատել կիսով չափ, որոնք միայն պարզեցնում են մրգերի ոսկորները հեռացնելու գործընթացը:

Ծիրանները զարմանալիորեն առողջ պտուղ են: Low ածր կալորիականությամբ ծիրան - յուրաքանչյուր պտուղը պարունակում է ոչ ավելի, քան 50 կկալ - հարուստ է A եւ C վիտամիններով, բետա-կարոտիններով, ունեն մեծ մանրաթել: Ահա թե ինչու ամռանը անհրաժեշտ է հնարավորինս շատ օգտակար թարմ մրգեր ուտել `օրինակ, ավելացնելը, կամ այդպես կա, եւ ձմռանը վիտամինային լուսանցքը կօգնի, բայց նաեւ համեղ, բայց նաեւ ձմռանը օշարակում պահածոյացված ծիրան:

Խորհուրդը հրաշքի խոհարարից: Մի անգամ տանը շաքարի օշարակով ծիրան վազելը, դուք երբեք չեք ցանկանում խանութում գնել պատրաստի պահածոյացված արտադրանք: Գլխավոր Billet- ը այնքան պարզ է, որ նույնիսկ ամենաշատը նորաստեղծ խոհարարականը կկարողանա հաղթահարել իր պատրաստումը: Եվ թող ստերիլիզացումը վախեցած չէ. Ամեն ինչ բավականին տարրական է, եթե հետեւեք բաղադրատոմսի հրահանգներին եւ քայլ առ քայլ լուսանկարներին:

Շաքարավազի օշարակ, որը ծիրան էր լցնում, պահում է պտուղների բնական գույնը եւ ձեւը ամբողջ ձմռանը: Եթե \u200b\u200bդուք երբեք չեք զբաղվել տնական ծածկերով, ծիրանների կտորներ օշարակում `հիանալի բաղադրատոմս, որից կարող եք սկսել սովորել տան պահպանումը:

Ձմռան մրգերի համար շաքարի օշարակով ծիրանի բիլետի համար ընտրեք հասուն, խիտ, առանց ջրերի եւ շագանակագույն բծերի, նույնը, ինչպես: Բաղադրատոմսում շաքարը պետք է ճշգրտվի, կախված այն բանից, թե որքան քաղցր եք ուզում ստանալ, ինչպես նաեւ ինքնուրույն թթվային ծիրան: Եթե \u200b\u200bծիրանները չափազանց թթվային են, օգտագործեք ավելի շատ շաքար, եթե շատ քաղցր է, համապատասխանաբար, ավելի քիչ:

Ավելի մեծ քանակությամբ շաքարավազ օգտագործելիս լույսի օշարակով կեսով ծիրանները կարող են գլորվել եւ առանց ստերիլիզացման `տաք օշարակով լցնելուց անմիջապես հետո: Բաղադրատոմսում նշված բաղադրիչների քանակից կա 8 կիսամյակային բանկան փխրուն:

Պատրաստում `45 րոպե

Խոհարարություն - 45 րոպե

Կալորիա - 90 Կկալ 100 գրամի համար

Բաղադրությունը պահածոյացման ծիրանի օշարակ կտորներով

• Շաքար - 1-1,5 կգ;
• Ջուր - 3 լիտր;
• Ծիրան - 2 կգ:

Ծիրան օշարակի մեջ. Ձմեռվա բաղադրատոմսը որպես խանութ

Բացումից հետո աշխատանքային հատվածը պետք է պահվի սառնարանում: Ընկերներ, եթե դուք գիտեք ծիրանի ձմռանը պահպանելու այլ եղանակներ, մեկնաբանություններում կիսեք ձեր գաղափարներն ու բաղադրատոմսերը: