नए साल की मेज की व्यवस्था कैसे करें। नए साल के लिए उत्सव की मेज कैसे सजाएं: व्यावहारिक सुझाव
पश्चिमी अर्थव्यवस्था और भोजन में मितव्ययिता रूसी मानसिकता से घृणा करती है, खासकर नए साल में। उत्सव की मेज भोजन से भरी होनी चाहिए। सलाद का एक कटोरा चुटकुलों और टोस्टों के बीच घूमता है, लेकिन स्नैक्स अभी भी पर्याप्त मात्रा में तैयार किए जाते हैं। यह लंबे समय से रिवाज रहा है और यह व्हाइट मेटल बुल के आगमन के लिए परंपराओं को बदलने के लायक नहीं है। लेकिन हर चीज को बेहतरीन तरीके से परोसने की कोशिश करें, उदाहरण के लिए, व्यंजन को खूबसूरती से सजाएं, या इससे भी बेहतर, दावत के लिए एक निश्चित शैली चुनें और उसके नियमों का पालन करें।
वर्ष की नई मालकिन, रूपों की गोलाई और अच्छी भूख के बावजूद, बाहरी परिवेश के बारे में अधिक पसंद करती है। तस्वीरों का अध्ययन करें, विचार प्राप्त करें और अपने पसंदीदा अवकाश की तैयारी में नए साल की मेज की स्थापना को सबसे सुखद क्षण होने दें।
इस आलेख में:
नए साल की मेज को समग्र रूप से कैसे सजाने के लिए: ऑक्स से रंग, सामान, प्राथमिकताएं
इसलिए, हम बैल के आने का इंतजार कर रहे हैं। वह मेज पर नहीं होगा, लेकिन एक अदृश्य उपस्थिति पहले से ही महसूस की जा रही है, जो निकट और दूर के भविष्य की योजना बनाने के लिए प्रेरित करती है। और ताकि सब कुछ सुचारू रूप से चले, अधिमानतः आभासी परिचारिका की वरीयताओं और प्रकृति को ध्यान में रखते हुए। हालांकि मैं परियों की कहानियों में विश्वास नहीं कर सकता, किसी ने भी सर्वव्यापी "शायद" को रद्द नहीं किया।
आउटफिट पहले ही चुने जा चुके हैं, उपहार खरीदे जा चुके हैं, यह तय है। छुट्टी से पहले की हलचल एक स्नोबॉल की तरह बढ़ रही है, सभी खाली समय को जब्त करने का प्रयास कर रही है। आराम करें, ध्यान करें, और साथ ही परोसने के बारे में सोचें, क्योंकि मेनू भरपूर, तूफानी मस्ती, शानदार प्रवेश होगा - यह बैल के वर्ष में ऐसा होना चाहिए।
नए साल की मेज को कैसे सजाने के लिए कई विकल्प हैं। मेज़पोश, नैपकिन, सजावट के लिए क्रिसमस और सर्दियों के रंग उपयुक्त हैं:
- लाल;
- गोरा;
- हरा;
- नीला;
- चांदी;
- सोना।
हम पेस्टल संस्करणों पर विचार कर रहे हैं - गुलाबी, इक्रू, हल्का हरा, हल्का नीला। पीले और भूरे रंग के सभी रंग प्रासंगिक हैं। आखिर ऐसे ही आउटफिट में बॉल की होस्टेस और क्वीन न्यू ईयर 2021 को सेलिब्रेट करती नजर आएंगी।
सजावट पारंपरिक है:
- मोमबत्तियाँ, लघु से बड़े पैमाने पर;
- क्रिसमस बॉल्स, बीड्स, टिनसेल;
- शंकुधारी शाखाएं और पुष्पांजलि;
- हिरण, स्नोमैन, नए साल के पात्रों की मूर्तियाँ।
यह सब एक सामान्य रचना में कैसे संयोजित किया जाए, यह चुनी हुई शैली पर निर्भर करता है, और इसे बनाए रखा जाना चाहिए। सिद्धांत के अनुसार टेबल सेटिंग - ऑल द बेस्ट को तुरंत बाहर रखा गया है। यद्यपि बैल खुर वाले खुर वाला होता है, यह उसकी आत्मा में अच्छे स्वाद और अनुपात की भावना के साथ एक नाजुक चीज है।
यह मान लेना तर्कसंगत है कि उसे गाँव, प्रकृति, सौम्य या क्रूर सादगी पसंद है। यह सच है, लेकिन मजेदार देश, असभ्य देहाती, स्वप्निल इको, शर्मीली जर्जर ठाठ आपको भी खुश करना चाहिए। अगर सद्भाव नहीं है, तो आनंद दूर हो जाता है।
विभिन्न शैलियों में नए साल की मेज
यदि आप तपस्या, चमक, मौलिकता पसंद करते हैं - अधिनियम। किसी भी रूढ़िवादिता के लिए खुद को मत तोड़ो। हाँ और नहीं - किसी भी दावत से बैल खुश होगा। इसलिए, आप नए साल की मेज परोसने के लिए कोई भी विकल्प चुन सकते हैं, यहां तक कि एक जटिल देहाती, यहां तक कि एक मामूली जापानी भी। कुछ विविध उदाहरण आपको सही दिशा खोजने में मदद करेंगे।
देश
उज्ज्वल और सकारात्मक, इसकी सजावट के साथ यह क्रिसमस के पसंदीदा रंगों को दोहराता है - सफेद, लाल, हरा। लाल और सफेद रेंज हावी है - मेज़पोश और नैपकिन, कटलरी पर ड्राइंग, मेहमानों के लिए छोटे आश्चर्य या ग्रीटिंग कार्ड लपेटना।
सजावट - शंकु, स्प्रूस शाखाएं, शीतकालीन जामुन के पुष्पक्रम, लॉलीपॉप की छड़ें। उन्हें प्रत्येक प्लेट के पास छोटे समूहों में, केंद्र में, लकड़ी के बोर्ड पर एक अलग संरचना में या बुना हुआ मोटा नैपकिन में रखा जाता है। मोमबत्तियाँ साधारण सफेद, काफी बड़ी होती हैं।
दूसरा विकल्प घर पर नरम है। एक बर्फ-सफेद या एक शांत पिंजरे के मेज़पोश में, नैपकिन के गर्म लिनन सफेद प्लेटों और कांच की ठंडक को बिना गिल्ड के बंद कर देते हैं। बारहसिंगा की नक्काशी मिट्टी के बर्तनों, नाश्ते के लकड़ी के तख्तों के पास दुबक जाती है। और फिर भी - यह देश है! बर्तनों के बीच एक हरी टहनी हवाएं, दीयों में सफेद मोमबत्तियां हैं, और चारों ओर रोवन के पेड़ बिखरे हुए हैं।
बोहो चिक
यदि आप नए साल की दावत को उज्ज्वल, प्रभावी, असामान्य रूप से सजाना चाहते हैं - आपके लिए बोहो-ठाठ शैली। आधार पर हाथ से बने तत्व कल्पना और आत्म-अभिव्यक्ति की व्यापक गुंजाइश देते हैं। टेबल सेटिंग में Crocheted और macrame नैपकिन, पथ, मेज़पोश सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं।
विभिन्न सेटों के व्यंजनों का स्वागत है, चमक और गैर-मानक आकार के अधीन। यह अच्छा है अगर आपने पिछली शताब्दी के चश्मे को तने या साधारण पर संरक्षित किया है। लंबे सुरुचिपूर्ण वाइन ग्लास आसानी से साधारण क्रूर लोगों के साथ सह-अस्तित्व में आ सकते हैं।
सजावट - ताजे और हस्तनिर्मित फूल, स्प्रूस शाखाओं और सूखे फूलों की रचनाएं, कटलरी के लिए मूल कवर। छत पर अंतिम स्पर्श एक शानदार झूमर या कम लटका हुआ सपना पकड़ने वाला है। कोई भी रंग योजना, जीवित लकड़ी और वस्त्रों का संयोजन प्रासंगिक है।
न्यूनतावाद और स्कैंडि
सरल, असाधारण, संक्षिप्त - नए साल की मेज को सजाने में अतिसूक्ष्मवाद अपार्टमेंट की शैली की निरंतरता होनी चाहिए। अन्यथा, परोसना खराब और जल्दबाजी वाला लगेगा, जैसे कि जल्दी काटने के लिए कवर किया गया हो। काले और सफेद सरगम, थोड़ा चांदी या ग्रे सन, लघु से विशाल तक मोमबत्तियां, हरी शाखाएं प्रासंगिक हैं। सजावट पूरी तरह से अनुपस्थित हो सकती है।
स्कैंडिनेवियाई शैली थोड़ी अधिक वफादार और घरेलू है। गुलाबी, लाल, नीले, गिल्डिंग, प्राकृतिक लकड़ी और सिरेमिक के साथ सफेद रंग के संयोजन का स्वागत है। मेज को नक्काशी से सजाया जा सकता है, कुर्सियों को शराबी फर केप के साथ कवर किया जा सकता है।
ठाठ जर्जर
सर्दियों की सेवा के लिए ग्रीष्मकालीन शैली - ताजा, हर्षित, असामान्य। रेट्रो व्यंजन बाहर लाएं - क्रिस्टल सलाद कटोरे और गिलास, सुंदर पैरों पर फलों के कटोरे, सोने की सीमा वाली प्लेट और एक फूल।
सभी सुंदरता को एक सादे लकड़ी या वृद्ध तख़्त सतह पर बेनकाब करें। मुद्रित या कशीदाकारी छोटे पैटर्न के साथ एक पतली वॉयल मेज़पोश भी उपयुक्त है। सजावट काफी सरल है - लालटेन के रूप में फीता, फूल, क्रिसमस की गेंदें, मोमबत्ती।
देहाती
बहुत सारी अनुपचारित लकड़ी, क्रूर सादगी, प्राकृतिक मोटे कपड़े - बर्लेप, बिना ब्लीच किए लिनन, लोक प्रिंट कढ़ाई है। बड़े गिलास, साधारण कटलरी, वाइन ग्लास और धातु से बने छोटे सामान, जार में मोमबत्तियां - जंगल में लकड़बग्घा या हर्मिट्स के जीवन की नकल एक जादुई रात को एक विशेष रोमांटिक देती है।
पारिस्थितिकी शैली
पारिस्थितिक शैली स्कैंडिनेवियाई के समान है। हर्बल हरे, लकड़ी, जीवित पौधों और सूखे फूलों के साथ सफेद रंग के संयोजन का स्वागत है। मेज़पोश - प्लेटों के लिए प्राकृतिक सामग्री, लिनन धावक, नैपकिन, लकड़ी या पुआल के कोस्टर से बना। मेवे, कीनू, सूखे मेवे, जिंजरब्रेड - सजावट के लिए, ड्रेसिंग के लिए साधारण सुतली।
आकर्षक
बहुत सारी गिल्डिंग, रूपों का परिष्कार, सबसे पतले पैरों पर पारदर्शी कांच, व्यक्तिगत स्थान, प्रत्येक अतिथि की प्लेट पर एक सुंदर आश्चर्य या खूबसूरती से पैक कटलरी है। गुलदस्ते में क्रिसमस बॉल्स, टिनसेल, स्पार्कल्स, जटिल कैंडलस्टिक्स, स्पार्कलिंग हिरण की मूर्तियां, नक्काशीदार बर्फ के टुकड़े - भव्यता के दावे के साथ सजावट एक जरूरी है।
नए साल की मेज बनाने की कोशिश मत करो, और पूरा घर बहुत रंगीन है, ओवरशूटिंग का एक बड़ा खतरा है। एक ही संतृप्ति के तीन से अधिक रंगों का उपयोग करना इष्टतम नहीं है - या तो उज्ज्वल या मौन। वस्त्र, उपकरण, आभूषण की अनुकूलता याद रखें।
एक पैटर्न के बिना सुरुचिपूर्ण टेबलवेयर एक उज्ज्वल मेज़पोश के लिए उपयुक्त है, यह गिल्डिंग, स्थिर पैरों पर क्रिस्टल के साथ संभव है। नीला चांदी के बर्तन, मुड़े हुए कांच के धारक, सुरुचिपूर्ण लम्बे चश्मे का आधार है।
सफेद, चांदी, सोने की पृष्ठभूमि पर रंगीन कांच बहुत अच्छा लगता है। प्राकृतिक स्वर सिरेमिक के साथ संयुक्त होते हैं, नाजुक रंगों और फूलों की प्लेटें एक विशेष घर का माहौल बनाती हैं।
चुनी हुई शैली की सामान्य दिशा से चिपके रहें, विस्तार पर ध्यान दें, सुधार करें, अपनी क्षमताओं पर भरोसा करें। नए साल की मेज की स्थापना समग्र रूप से कमरे के डिजाइन के अनुरूप हो सकती है या समान उच्चारण के साथ दोहराई जा सकती है।
उदाहरण के लिए:
- देश - एक सुंदर, मेरी क्रिसमस ट्री;
- बोहो-ठाठ - दीवारों पर धूमधाम की माला के साथ;
- जर्जर ठाठ - फूलों के पर्दे के साथ;
- अतिसूक्ष्मवाद - शिल्प कागज या श्वेत पत्र में उपहार।
यदि आप स्थिरता चाहते हैं, तो चुनें कि आपके करीब और समझने योग्य क्या है। यदि आप वैश्विक परिवर्तनों के साथ नए साल 2021 की शुरुआत करने की योजना बना रहे हैं - अभी से शुरू करें। एक अलग दृष्टिकोण अपनाएं और एक अलग व्यक्ति की तरह महसूस करें। एक दिशा का पता लगाने का समय है जो आपको बिल्कुल पसंद नहीं है, लेकिन शायद यह एक मार्गदर्शक सूत्र बन जाएगा।
इस लेख में, हमने आपके लिए नए साल 2016 के लिए नए साल की मेज तैयार करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण सिफारिशें एकत्र की हैं: नए साल की मेज को कैसे सजाने और परोसने के लिए, किस व्यंजन में शामिल करना है। यहां हम नए साल के लिए पेय, स्नैक्स, गर्म व्यंजन और पेस्ट्री के लिए सबसे स्वादिष्ट और सरल व्यंजनों को साझा करेंगे, ताकि हर गृहिणी न केवल अपने प्रियजनों को संतुष्ट कर सके, बल्कि इस अद्भुत घटना के लिए खुद को तैयार करने का समय भी दे सके। वर्ष। हमें विश्वास है कि आपके मेहमान आपके प्रयासों की सराहना करेंगे!
2016 में, पूर्वी कैलेंडर के अनुसार, संरक्षण उग्र बंदर के हाथों में चला जाता है। जैसा कि दुनिया के कई लोगों में प्रथा है, वे नए साल की तैयारी पहले से करते हैं। उपहार खरीदना, क्रिसमस ट्री को सजाना और नए साल की पोशाक चुनना सभी तैयारियां नहीं हैं। नए साल का मेनू विशेष महत्व का है, जो निश्चित रूप से विशेष और अद्वितीय होना चाहिए। और बंदर को हर उस चीज से खुश होना चाहिए जो मेज पर है, गिलास में डाल दी। टेबल सेटिंग का भी विशेष महत्व है। लेकिन हम आपको बताएंगे कि बंदर को अपनी मेज जैसा बनाने के लिए क्या करना चाहिए।
नए साल की मेज 2016
सभी जानते हैं कि बंदर प्राकृतिक उत्पादों का प्रेमी होता है। इसका मतलब है कि नए साल की रेसिपी हल्की होनी चाहिए, इसमें स्मोक्ड, फैटी, सेमी-फ्रोजन फूड कम होना चाहिए।
नाजुक स्नैक्स, ताजी सब्जियां, सलाद और फलों के डेसर्ट - यह 2016 के नए साल की मेज की सही रचना है।
यह भी याद रखें कि बंदर एक चंचल जानवर, फुर्तीला, प्यार करने वाला किस्म है। इसलिए, अपना ध्यान व्यंजनों की मात्रा पर नहीं, बल्कि उनकी मात्रा पर केंद्रित करें। जितना अधिक भोजन, उतना अच्छा! आधार कोल्ड स्नैक्स, मिष्ठान व्यंजन, फल और सब्जी के कट्स लेना है - यह वही है जो बंदर को सबसे ज्यादा पसंद है।
बेशक, आपको इन व्यंजनों के डिजाइन पर ध्यान देना चाहिए। आमतौर पर कटे हुए व्यंजन तालिका का मुख्य आकर्षण नहीं होते हैं। सुंदर सजावट, मूल प्रस्तुति, महंगे सलाद कटोरे और फूलदान - यही वह है जो बंदर का ध्यान आकर्षित करेगा। पूरी मेज की सजावट ऊंचाई पर होनी चाहिए। इस तथ्य से आगे बढ़ते हुए कि बंदर हर चीज से आकर्षित होता है चमकदार, मेज पर गेंदों के साथ बहुत सारे टिनसेल और रचनाएं होने दें। याद रखें कि बंदर एक शाकाहारी है, इसलिए नए साल के मेनू को पूरी तरह से शाकाहारी बनाना सबसे तर्कसंगत होगा, लेकिन हो सकता है कि कुछ लोगों को यह निर्णय पसंद न आए, इसलिए व्यंजनों के हल्केपन पर ध्यान दें।
याद रखें कि आप चिड़ियाघर में बंदरों को क्या खिलाते हैं? यह 2016 की बैठक के लिए नए साल के मेनू का आधार बनना चाहिए: फल, जामुन, मिठाई, पटाखे।
बंदर भी प्यार करता है:
केले
कीवी
अनन्नास
पनीर
हरियाली
तुरई
बैंगन
शिमला मिर्च
नया साल पेय और कॉकटेल 2016
मुख्य मादक पेय शराब होना चाहिए, भले ही वह मेज पर हो। यहाँ तर्क सरल है - बंदर को अंगूर खाना पसंद है, और यही वह है जो शराब से बना है। मेज पर बहुत मजबूत मादक पेय नहीं होना चाहिए। शैम्पेन - यह बिना कहे चला जाता है। ऐसा लगता है कि भले ही बंदर उसे स्पष्ट रूप से प्यार नहीं करता था, इस पेय को किसी भी तरह से मेनू से बाहर नहीं किया जा सकता है, क्योंकि नया साल शैंपेन, झंकार और मस्ती से जुड़ा है। हालाँकि, शैंपेन बंदर को भी खुश कर देगा।
लेकिन बंदर नशे में लोगों के साथ बहुत बुरा व्यवहार करता है, इसलिए बेहतर होगा कि शराब के साथ इसका दुरुपयोग न करें। बच्चों के लिए, आप टेबल पर मिल्कशेक, कॉम्पोट और फलों और जामुनों के जूस, फ्रूट ड्रिंक्स रख सकते हैं।
आदर्श रूप से, वयस्क भी शीतल पेय पर स्विच करते हैं। 2016 के नए साल की मेज को असामान्य कॉकटेल से सजाया जा सकता है, जिसे बंदर निश्चित रूप से सराहेंगे।
फैंटम मिक्स
मिश्रण:
संतरे - 2 पीसी।
स्थिर पानी - 700 मिली
कार्बोनेटेड पानी - 500 मिली
नींबू - 1 पीसी।
चीनी - 150 ग्राम
कीनू - 3 पीसी।
तैयारी:
सभी फलों को छीलकर ब्लेंडर से पीस लें। आप चिन्ट्ज़ का उपयोग करके बीजों को छान सकते हैं। फलों को छीलना याद रखें ताकि उस पर कोई सफेद छिलका न रह जाए, क्योंकि वे पेय में कड़वाहट डाल देंगे। फल के छिलके को परिणामस्वरूप रस, चीनी और उबलते पानी के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण को पांच घंटे के लिए प्रशीतित किया जाना चाहिए। जिसके बाद इसे छानकर एक गिलास में डाल दिया जाता है।
केले का मिश्रण
बंदरों को केले बहुत पसंद हैं और "2016 की रानी" को केले का पेय बहुत पसंद आएगा।
मिश्रण:
केले - 3 पीसी।
संतरे - 2 पीसी।
पुदीना सिरप - 2 बड़े चम्मच
मिनरल वाटर (कार्बोनेटेड) - 1.5 लीटर
तैयारी:
केले और संतरे छीलें और सिरेमिक चाकू से स्लाइस में काट लें। संतरे से सारे बीज निकाल दें। फिर फलों को ब्लेंडर में पीस लें। मिनरल वाटर डालें, पुदीना सिरप डालें। गिलास में डालें, पुदीने की टहनी से सजाएँ।
उन लोगों के लिए जो शराब के बिना आराम करना और जीवन का आनंद लेना नहीं जानते हैं, हम थोड़ा धोखा देने की कोशिश करेंगे (आखिरकार, बंदर बहुत चालाक और निपुण हैं!) और मादक पेय तैयार करते हैं।
देवदार शराब
यह पेय पहले से तैयार किया जाता है - छुट्टी से 1 महीने पहले, क्योंकि मिश्रण डालना चाहिए।
मिश्रण:
वोदका - 0.5 मिली
पाइन नट्स (बिना छिलके वाले) - 200 ग्राम
चीनी - 80 ग्राम
तैयारी:
चीनी और नट्स को जार में डाला जाता है, यह सब वोदका के साथ डाला जाता है। एक अंधेरी जगह में, टिंचर को पूरे एक महीने तक खुला नहीं रहना चाहिए। उसके बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और एक बोतल में डालना चाहिए। पुरुषों के लिए देवदार मदिरा तैयार करना बेहतर होता है।
बेरी पाउडर
और यहाँ नए साल की मेज के लिए एक मादक पेय का महिला संस्करण है। इसे पहले से तैयार करने की भी आवश्यकता है - 1 महीने पहले।
मिश्रण:
वोदका - 0.5 मिली
जामुन - 1 किलो
चीनी - 200 ग्राम
तैयारी:
जामुन ताजा और जमे हुए (करंट, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, चेरी, स्ट्रॉबेरी) दोनों का उपयोग किया जा सकता है। अपने पसंदीदा जामुन को चीनी के साथ जार में डालें, वोदका के साथ सब कुछ डालें। ढक्कन को कसकर बंद करें और एक अंधेरी जगह में 1 महीने के लिए स्टोर करें। फिर इनफ्यूज्ड ड्रिंक को छान लें और एक खूबसूरत बोतल में निकाल लें।
परोसने से पहले चेरी या लाइम वेज से गार्निश करें।
इन दोनों व्यंजनों का नुकसान तैयारी का समय है, जिसे घटाकर एक महीने कर दिया गया है। यानी सर्दियों की शुरुआत में आपको टेबल के एल्कोहॉलिक साइड का ख्याल रखना होता है। जिनके पास समय नहीं था, उनके लिए हमारे पास अनानास पंच की एक स्वादिष्ट रेसिपी है, यह जल्दी पक जाती है, और भी तेजी से पी जाती है।
अनानास पंच
मिश्रण:
अनानास (ताजा) - 1/3 भाग
सूखी सफेद शराब - 150 ग्राम
शैंपेन - 1 बोतल
तैयारी:
अनानास को छीलकर, क्यूब्स में काट लेना चाहिए और वाइन के साथ एक ब्लेंडर में काट लेना चाहिए। यदि बड़े टुकड़े बचे हैं, तो एक छलनी के माध्यम से तनाव दें या कॉकटेल को प्राकृतिक बनाने के लिए छोड़ दें। अनानास को एक फ्लैट कंटेनर में डालें और फ्रीजर में रख दें ताकि यह जम जाए और आधी जमी हुई आइसक्रीम की संगति में आ जाए।
परिणामस्वरूप गूदे को चम्मच से गिलास में डालें और शैंपेन डालें। अनानास का एक टुकड़ा एक गिलास को सजा सकता है। आमतौर पर, ऐसा पेय पूरे आयोजन का अग्रदूत होता है।
नए साल के व्यंजनों के लिए व्यंजनों पर आगे बढ़ने से पहले, आपको इस बारे में बात करने की ज़रूरत है कि नए साल की टेबल सेटिंग कैसी होनी चाहिए।
जैसा कि पहले कहा गया है, उबाऊ और आकस्मिक विकल्प उपयुक्त नहीं हैं। वास्तव में उत्सव का डिज़ाइन बनाना आवश्यक है जो बंदर को आकर्षित करेगा, और इसके साथ नए 2016 में शुभकामनाएँ और खुशी।
जो लोग नए साल की मेज तैयार करने के लिए उत्सुक हैं, उनके लिए हम नए साल की मेज को सजाने के तरीके के बारे में कुछ महत्वपूर्ण सुझाव देंगे। लिनन नैपकिन को वरीयता दें। मेज़पोश को भी प्राकृतिक सामग्री से बना दें, उदाहरण के लिए, कपास। व्यंजन - सोने की सीमा के साथ अधिक सुंदर, बेहतर, चित्रित और उज्ज्वल सेट - आपको क्या चाहिए। फूलदान, बर्तन और पेंट की हुई ट्रे भी प्राथमिकता है।
मेज पर बांस या लकड़ी से बने स्मृति चिन्ह होने चाहिए। उन्हें क्या होना चाहिए? कोई भी, सबसे महत्वपूर्ण बात, छुट्टी की थीम के लिए। उदाहरण के लिए, आप क्रिसमस ट्री या सांता क्लॉज़ की लकड़ी की मूर्ति लगा सकते हैं।
बंदर या उसके चेहरे की तरह दिखने वाली डिश जरूर बनाएं। अगर आप कोशिश करें तो इसे करना इतना मुश्किल नहीं है। उदाहरण के लिए, ठंड में कटौती कला के काम में बदल सकती है। थोड़ी कल्पना - और तालिका का मुख्य आकर्षण तैयार है। आप निश्चित रूप से अवसर के नायक की एक आकृति के बिना नहीं कर सकते, इसे मेज के सिर पर रख दें।
यह ध्यान में रखना चाहिए कि यह अग्नि या लाल बंदर का वर्ष है। इसलिए परोसते समय लाल और पीले रंग को वरीयता दें। इन रंगों को मुख्य होने दें, आप क्रीम, बेज जैसे शेड्स भी जोड़ सकते हैं। यह रंगों के बीच के अंतर को सुचारू कर देगा, लेकिन सभी चमक और संतृप्ति को बर्बाद नहीं करेगा। वैसे इन रंगों का इस्तेमाल सिर्फ टेबल को सजाते समय ही नहीं करना चाहिए। अपने घर को सजाते समय इन तथ्यों पर विचार करें।
टेबलवेयर चीनी मिट्टी के बरतन या सिरेमिक हो सकते हैं, लेकिन एक आदर्श टेबल सेटिंग के लिए, यह बाकी तत्वों के अनुरूप होना चाहिए। टेबल सेटिंग के लिए नैपकिन और सजावट नए साल की दावत से पहले ही खरीद ली जानी चाहिए।
व्यंजन की चमक पर ध्यान दें। बंदर को सब कुछ चमकदार पसंद है, इसलिए सभी कटलरी को चमकने के लिए पॉलिश किया जाना चाहिए।
नए साल का सलाद 2016
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, 2016 के नए साल की मेज के मुख्य व्यंजन ठंडे स्नैक्स और सलाद हैं। जैसा कि आप जानते हैं, उनमें से कई हैं और कभी-कभी छुट्टी के लिए सबसे उपयुक्त एक को चुनना बहुत मुश्किल होता है। महान प्रयोगकर्ता बंदर हैं, इसलिए 2016 में वे खुली बाहों के साथ मूल स्वाद वाली गृहिणियों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
कॉड लिवर सलाद
मिश्रण:
कॉड लिवर का 1 कैन
3 पीसीएस। अंडे
पटाखे
डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम
हरियाली
मेयोनेज़
तैयारी:
सलाद तैयार करना मुश्किल नहीं होगा। उबले अंडे को मोटे कद्दूकस पर रगड़ा जाता है, जिगर को टुकड़ों में काट दिया जाता है। सलाद को परतों में एक डिश पर रखा जाना चाहिए, जिनमें से प्रत्येक मेयोनेज़ के साथ लेपित है। अनुक्रम इस प्रकार होना चाहिए: कॉड लिवर, अंडे, मक्का। ऊपर से ब्रेडक्रंब छिड़कें और जड़ी-बूटियों से सजाएं।
समुद्री भोजन उत्सव की मेज पर भी हो सकता है, इसलिए आप उन्हें सलाद में भी शामिल कर सकते हैं।
झींगा के साथ स्तरित सलाद
मिश्रण:
झींगा - 300 ग्राम
अंडे - 3 पीसी।
लाल कैवियार
आलू - 2 पीसी।
मेयोनेज़
अजमोद
तैयारी:
झींगा, आलू और अंडे उबालें। एक ग्रेटर के माध्यम से आलू और अंडे पास करें, और चिंराट काट लें। सलाद को परतों में बिछाया जाता है और मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है। पहले झींगा, फिर आलू और अंडे, लाल कैवियार और अजमोद के साथ परतें सजावट के रूप में काम करती हैं।
मसालेदार गाजर का सलाद
सलाद जल्दी और आसानी से बन जाता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह बहुत स्वस्थ और विटामिन ए से भरपूर होता है।
मिश्रण:
गाजर - 300 ग्राम
प्रसंस्कृत चीज - 2 पीसी।
मेयोनेज़
लहसुन
तैयारी:
कच्ची गाजर को कद्दूकस किया जाता है। लहसुन (दबाया हुआ), मेयोनेज़ और दही में मिलाता है। गाजर के साथ, इसे एक साथ मिलाकर गार्निश किया जाता है। सलाद की सादगी के बावजूद, वे "विषय में" कहते हैं, क्योंकि बंदर को गाजर पसंद है, इसके अलावा, यह उत्सव की मेज पर बहुत उज्ज्वल दिखाई देगा। इसे मूल तरीके से सजाने के लिए, इसे गाजर के रूप में रखना, उदाहरण के लिए, या इसे एक सुंदर पकवान पर रखना आपकी शक्ति में है।
नए साल के स्नैक्स 2016
नए साल में संभावित नए साल के स्नैक्स की विविधता के बारे में बात करना भी लायक नहीं है। हमने प्रदर्शन करने के लिए सबसे आसान चुना है:
कैनपे "मछली"
एक उत्कृष्ट स्नैक कैनपेस होगा, जो लाल मछली पर आधारित होता है।
मिश्रण:
क्रीम पनीर - 200 ग्राम
ट्राउट या सामन - 1 पैक
रोटी
मेयोनेज़
हरियाली
तैयारी:
कसा हुआ पनीर मेयोनेज़ और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ जमीन है। मछली को पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। कैनपे सर्कल को ब्रेड से काट दिया जाना चाहिए और पनीर के द्रव्यमान से फैलाना चाहिए। यह सब एक लाल मछली में बदल जाता है, और शीर्ष पर हरियाली से सजाया जाता है। पफ पेस्ट्री को इन कैनपेस के आधार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। पफ पेस्ट्री के कटे हुए हलकों को पहले ओवन में बेक किया जाता है, और उसके बाद ही आपको पनीर द्रव्यमान को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। एक शब्द में, कोई भी कैनपेस उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है।
भरा हुआ टार्टलेट्स
हॉलिडे टेबल पर टार्टलेट एक और पसंदीदा स्नैक है। आप किसी भी किराने की दुकान पर टार्टलेट खरीद सकते हैं, और अपनी इच्छानुसार फिलिंग बना सकते हैं। हम एक शाही संस्करण तैयार करने का सुझाव देते हैं।
मिश्रण:
अंडे - 5 पीसी।
ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
आलू - 2 पीसी।
राजा झींगे
मेयोनेज़
टार्टलेट
अजमोद
नमक और काली मिर्च
तैयारी:
झींगे, अंडे और आलू को पहले से उबाल लें, खीरे को छील लें। झींगा को छोड़कर सब कुछ काट लें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। नमक और मिर्च। परिणामस्वरूप सलाद के साथ टार्टलेट भरें। ऊपर से किंग प्रॉन से गार्निश करें।
नई 2016 के लिए गर्म व्यंजन
सलाद तो सलाद होते हैं, लेकिन फिर भी आप नए साल की पूर्व संध्या पर एक हार्दिक गर्म व्यंजन खाना चाहते हैं। ये सरल लेकिन स्वादिष्ट भोजन तैयार करें और ये आपके विशिष्ट व्यंजन बन जाएंगे।
छुट्टी पोर्क
केंद्रीय व्यंजन सूअर का मांस हो सकता है, जिसे एक विशेष तरीके से पकाया जाता है।
मिश्रण:
सूअर का मांस - 1 किलो
शहद - 2 बड़े चम्मच
नींबू - 1 पीसी।
लिंगोनबेरी जैम - 2 बड़े चम्मच
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
तैयारी:
सबसे पहले आपको जैम, नींबू का रस और शहद की चटनी बनाने की जरूरत है। यह सब अच्छी तरह मिला लेना चाहिए। हम मांस में कटौती करते हैं और अच्छी तरह से कोट करते हैं। पन्नी में लपेटें और पहले से गरम ओवन में रखें। एक घंटे के बाद, पन्नी के शीर्ष को खोलकर सुनहरा भूरा होने तक ओवन में वापस रख दें।
रहस्य के साथ चिकन
चिकन व्यंजनों के प्रेमियों के लिए एक असामान्य विकल्प भी है - एक रहस्य के साथ चिकन।
मिश्रण:
पनीर - 150 ग्राम
चिकन - 1 शव
धनुष - 2 सिर
लहसुन - 3 लौंग
शैंपेन - 350 ग्राम
नमक
मिर्च
सूरजमुखी का तेल
तैयारी:
मशरूम और प्याज को सूरजमुखी के तेल के साथ एक पैन में काटा और तला जाता है। पनीर को कद्दूकस किया जाता है, अजमोद और लहसुन को बारीक काट लिया जाता है। हम यह सब एक साथ मिलाते हैं। पके हुए कीमा बनाया हुआ मांस के साथ चिकन भरें, ऊपर से मेयोनेज़ के साथ फैलाएं और बेकिंग के लिए ओवन में भेजें। खाना पकाने का समय 1-1.5 घंटे।
नए साल की मिठाई
उत्सव की मेज पर एक विशेष स्थान पर डेसर्ट का कब्जा है, जिसे बंदर बहुत प्यार करता है।
नए साल के डेसर्ट और पेस्ट्री विभिन्न संस्करणों में हो सकते हैं, और यहां कोई प्रतिबंध नहीं है:
केक
macaroons
हम आपको अपने पसंदीदा राफेलकी को स्वयं पकाने की पेशकश करते हैं।
घर पर राफेलो
मिश्रण:
नारियल के गुच्छे - 200 ग्राम
कंडेंस्ड मिल्क - 1 कैन
मक्खन - 150 ग्राम
मेवा - 100 ग्राम (बादाम, मूंगफली)
तैयारी:
नारियल के गुच्छे (150 ग्राम) को गाढ़ा दूध और नरम मक्खन के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण को जमने के लिए फ्रिज में रख दें। फिर छोटी-छोटी लोइयां बेल लें, जिसमें आपको मेवे अंदर डालने हैं। परिणामी गेंदों को नारियल के गुच्छे में रोल किया जाना चाहिए और अंत में गाढ़ा होने तक रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए। विनम्रता वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अवर्णनीय हो जाएगी।
फल के बारे में मत भूलना। सुविधा के लिए, उन्हें टुकड़ों में काट लें और टेबल के शीर्ष पर रखें। ऐसा लगता है कि एकदम सही नए साल की तालिका 2016 तैयार है। प्रत्येक परिचारिका से थोड़ी अधिक रचनात्मकता और कल्पना, और आप आने वाले नए साल 2016 का जश्न मना सकते हैं!
और हम आपको शुभकामनाएं, बहुतायत और शुभकामनाएं देते हैं !!!
नतालिया डेनिसेंको
ऐसा करने के लिए, आपको किसी भी जटिल पेटू व्यंजन को तैयार करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आप बस एक मूल तरीके से परोस सकते हैं या रोज़ाना के स्नैक्स, सलाद, मांस, मछली और डेसर्ट को एक विशेष तरीके से सजा सकते हैं, जिससे उन्हें एक गंभीर रूप दिया जा सकता है। और नए साल की मेज को सजाने के लिए, आपके शस्त्रागार में मेकअप व्यंजनों के लिए न्यूनतम सेट होना चाहिए: वसंत चेरी टमाटर, ताजा सुगंधित डिल, अजमोद और सलाद, नींबू के टुकड़े, मसालेदार जैतून और जैतून, और, ज़ाहिर है, उज्ज्वल कटार, टूथपिक्स और कॉकटेल रोल।
ताड़ के पेड़, अंगूर और फूलों के साथ नए साल की मेज को कैसे सजाने के लिए
आपके पास शायद पहले से ही व्यंजनों का एक सिद्ध गुल्लक है जो साल-दर-साल बढ़िया होता है। आप इस बार प्रयोग कर सकते हैं या मेनू को अपरिवर्तित छोड़ सकते हैं - निर्णय आपका है, लेकिन उत्सव की मेज को मांस, चिकन और मछली के गर्म व्यंजनों के साथ अधिभार न डालें। तो आप अपने फिगर का ख्याल रखेंगे, और इसके अलावा, रेड फायर मंकी पूर्वी कैलेंडर के अनुसार आने वाले वर्ष की मालकिन होगी, और वह, जैसा कि आप जानते हैं, शाकाहारी है।
वर्ष की परिचारिका को खुश करने के लिए, सलाद में से एक पर एक छोटा ताड़ का पेड़ बनाएं। हरे प्याज के पंखों को नूडल्स की तरह स्ट्रिप्स में काटकर "मुकुट" बनाया जा सकता है। उच्च कटार या कॉकटेल ट्यूब पर पिच काले जैतून को स्ट्रिंग करें, और शीर्ष पर प्याज "पत्ते" को स्कर्ट के रूप में घुमाकर मजबूत करें। ओलिवियर के एक स्वादिष्ट द्वीप पर अपने ताड़ के पेड़ को अच्छी तरह से रखने के लिए, चिकन या ग्रीक के साथ मांस का सलाद, उदाहरण के लिए, मूली का उपयोग करें, या "मिट्टी" के रूप में एक ककड़ी। "पेड़" के नीचे नटखट बंदर की आकृति लगाना अच्छा रहेगा! एक बंदर के लिए एक ताड़ के पेड़ के विचार को मिठाई के व्यंजनों में महसूस किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक चित्र तैयार करें जहां पत्ते कीवी स्लाइस होंगे, ट्रंक केले के घेरे होंगे, और आधार कीनू के स्लाइस होंगे। नए साल की मेज पर ताड़ के पेड़ समुद्र के सपने लाएंगे। और नए साल की पूर्व संध्या पर जो सोचा जाता है वह निश्चित रूप से सच होगा!
सलाद तैयार करते समय और प्लेट में रखते समय, थाली के दाहिनी या बायीं ओर - गार्निश के लिए जगह छोड़ दें। एक खीरा सजावट के लिए एकदम सही है। इसकी लोच के कारण, इस सब्जी को काटना आसान है, जिसका अर्थ है कि आप इससे कोई भी सजावट कर सकते हैं। हम सुझाव देते हैं कि गर्मी और सूरज के विषय को जारी रखें और एक सुंदर "ककड़ी" फूल काट लें। 3−4 सेंटीमीटर लंबे खीरे के स्लाइस से और पतली स्ट्रिप्स काटें - तना तैयार है। सुंदर पंखुड़ियां बनाने के लिए खीरे के स्लाइस को आधा काट लें। बीच में चेरी टमाटर रखें और किनारों पर कैमोमाइल जैसी पंखुड़ियां रखें। फूल के तने में पंखुड़ियाँ डालें। यह अविश्वसनीय रूप से सुंदर और उत्सवपूर्ण दिखता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह बहुत आसान है, और आपको नक्काशी की कला में महारत हासिल करने की आवश्यकता नहीं है।
यदि डिश में सलाद का एक बड़ा हिस्सा है, तो आप इसे ऊपर से सजा सकते हैं। उदाहरण के लिए, अजमोद की टहनी और चमकदार जैतून का एक गुच्छा, बस उन्हें सही क्रम में व्यवस्थित करके। यह रचना आदर्श रूप से मांस और मछली के साथ संयुक्त है। और आप गुच्छा को एक अलग प्लेट पर रख सकते हैं - जल्द ही इस तरह के स्वादिष्ट अंगूर से एक भी "बेरी" नहीं बचेगा!
यदि आप अभी भी गर्म पकाते हैं, तो पके हुए चिकन या सैल्मन रोल की मूल सेवा का ध्यान रखें। ऐसा करने के लिए, लगभग पारदर्शिता प्राप्त करते हुए, आलू को बहुत पतले स्लाइस में काट लें। फिर अजमोद की टहनी को स्लाइस पर रखें, और ऊपर से उसी आकार के स्लाइस से ढक दें। इस सैंडविच को कड़ाही में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें ताकि आलू के टुकड़े आपस में चिपक जाएं।
रोमांटिक सामान के साथ नए साल की मेज 2016
नए साल की मेज को अपने हाथों से सजाने के लिए, एक और आसान तरीका है जिसे आपको नहीं भूलना चाहिए - "ठंढ"। नींबू के रस के साथ किनारों पर शैंपेन या वाइन के लिए ग्लास को गीला करें, आप एक स्लाइस को थोड़ा बाहर निकाल सकते हैं ताकि अतिरिक्त तरल गिलास के नीचे न बहे, और फिर इसे चीनी के साथ एक कटोरे में घुमाएं। चीनी का पाला बहुत रोमांस के साथ चश्मे को एक गंभीर और उत्सवपूर्ण रूप देगा। डेमेरारा गन्ना भी सुंदर लगेगा, लेकिन नियमित चीनी अधिक प्राकृतिक दिखेगी!
मेज की परिधि और सजावटी स्प्रूस शाखाओं के चारों ओर मोमबत्तियाँ, चांदी या सुनहरे मोती लगाना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। आप घंटियों, लंबी मोमबत्तियों और लाल धनुषों के साथ एक साफ पुष्पांजलि से मेज के केंद्र में एक छोटी सी रचना बना सकते हैं, और पुष्पांजलि के ऊपर दालचीनी के साथ छिड़के गए नारंगी घेरे के एक जोड़े को रख सकते हैं - एक अविश्वसनीय जादुई छुट्टी सुगंध की गारंटी है! और वे कहते हैं कि अग्नि बंदर भी सभी प्रकार की रोशनी और टिमटिमाती मोमबत्तियों से प्रसन्न होंगे।
और अपनी भावनाओं पर जोर देने के लिए, दो बेर चेरी से एक दिल बनाएं, इसे एक कटार से छेदें - अविश्वसनीय रूप से सुंदर और असामान्य रूप से रोमांटिक!
सब्जियों या फलों को अलग-अलग परोसें, उनकी छोटी-छोटी रचनाएँ बना लें। ऐसा करने के लिए, आपको एक बड़ी प्लेट की आवश्यकता है: संतरे को हलकों में काटें और एक बड़ा, बड़ा सूरज बनाएं, और रसदार कीवी से घास के नीचे कार्डिनल अंगूर से फूलों के साथ। टमाटर, मूली और खीरा जैसी सब्जियां ऊपर से नीचे तक एक पट्टी में काटकर और फिर एक सर्पिल आकार में खूबसूरती से व्यवस्थित करके अभिव्यंजक गुलाब बनाती हैं। इस तरह के "गुलाब" मसालेदार सामन, हेरिंग के साथ ऐपेटाइज़र, लाल कैवियार के साथ सैंडविच, कार्बोनेटेड के स्वादिष्ट स्लाइस और उबले हुए सूअर का मांस के लिए एक उत्कृष्ट रूप देंगे। अभ्यास में हमारी सलाह का प्रयास करें, और आपके प्रियजन आपके प्रयासों और मौलिकता की सराहना करेंगे। हम लेख के तहत आपकी टिप्पणियों की भी प्रतीक्षा कर रहे हैं: क्या आप अपने विचार साझा कर सकते हैं कि नए साल की मेज को खूबसूरती से कैसे सजाया जाए?
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नए साल की छुट्टियों में मुख्य बात क्या है? उपहार नहीं और पेड़ नहीं। और शैंपेन भी नहीं। मुख्य बात चमत्कार और जादू की मनोदशा है। सबसे अच्छा, यह तैयारियों में "पकड़ा गया" है, जो अपने आप में पहले से ही छुट्टी और नए साल के जादू का हिस्सा है।
में हम हैं स्थलआपके लिए सरल और प्यारे विचार एकत्र किए हैं जो आपको एक मूड बनाने में मदद करेंगे और नए साल की पूर्व संध्या को परिवार और मेहमानों के लिए एक वास्तविक छुट्टी में बदल देंगे।
क्रिसमस नैपकिन
नाज़ुक हरियाली और दीपों की माला
छोटे बर्तनों या जिप्सोफिला टहनियों में कोनिफर्स द्वारा एक सौम्य और रोमांटिक मूड बनाया जाएगा (एक फूल की दुकान पर सब कुछ सस्ते में खरीदा जा सकता है) और बड़े बल्बों की एक माला।
स्नोमेन के रूप में सेवा करना
प्लेट, कटलरी, गाजर का एक टुकड़ा, जैतून और रंगीन नैपकिन की मदद से आप प्रत्येक अतिथि के सामने एक प्यारा स्नोमैन बना सकते हैं।
प्राथमिकी शाखाएं
स्प्रूस, देवदार या जुनिपर शाखाएं मेज के केंद्र में रखी जाती हैं और मोमबत्तियों से सजाई जाती हैं, स्टाइलिश और सुगंधित होती हैं। वैसे, मोमबत्तियों के विकल्प के रूप में, आप एक चमकदार क्रिसमस ट्री माला के साथ स्प्रूस शाखाओं को इंटरवेट कर सकते हैं।
सेब मोमबत्ती
कागज के बर्फ के टुकड़े और बर्फ में मोमबत्तियां
एक और बढ़िया विचार है कि टेबल के चारों ओर पेपर स्नोफ्लेक्स फैलाएं, उन्हें मोमबत्तियों और शंकुओं के साथ पूरक करें। कृपया ध्यान दें: मोमबत्तियां और शंकु मोटे नमक के जार में हैं, जैसे कि बर्फ में। वैसे, आप और भी आगे जा सकते हैं और बर्फ के टुकड़े से एक मेज़पोश बना सकते हैं, उन्हें टेप के छोटे टुकड़ों के साथ एक साथ बन्धन कर सकते हैं। बहुत व्यावहारिक नहीं है, लेकिन एक शाम के लिए, एक बर्फ-जादुई मूड बनाने के लिए, बस।
क्रिसमस गेंदों के साथ निजीकृत चश्मा
यदि मेहमान आपके पास रात के खाने के लिए आते हैं, तो उनके लिए उत्सव का व्यक्तिगत चश्मा बनाना बहुत अच्छा होगा - जैसे कि एक छोटी सी, लेकिन अच्छी। ऐसा करने के लिए, आपको कार्डबोर्ड से एक स्लॉट के साथ बहु-रंगीन क्रिसमस गेंदों को काटने और प्रत्येक पर अतिथि का नाम लिखने की आवश्यकता है।
नए साल की गतिविधियों की सूची
फोटो बच्चों की पार्टी के लिए एक विचार दिखाता है, लेकिन प्रत्येक अतिथि के सामने एक सूची बनाकर इसे एक वयस्क पार्टी में स्थानांतरित करना काफी संभव है: कागज के एक टुकड़े पर एक इच्छा लिखें और इसे झंकार पर खाएं, नृत्य करें मेज पर या सांता क्लॉज़ को स्टूल से चुटकुला सुनाएँ।
चश्मा और गेंद
क्यों न नए साल के प्रतीकों - मोमबत्तियों, गेंदों और चश्मे को एक साथ रखा जाए - और उज्ज्वल, जगमगाते और इंद्रधनुषी कैंडलस्टिक्स बनाएं? साथ ही यहां काम करीब 2 मिनट का है। और गर्म झिलमिलाहट के इस घेरे में बैठना कितना आरामदायक होगा यदि आप कमरे में ओवरहेड लाइट को कम करते हैं।
सभी आकार और आकारों की मोमबत्तियां और मोमबत्तियां
अपने हाथों से उत्सव की मेज के लिए कैंडलस्टिक बनाने से नए साल का मूड बनाने का इससे बेहतर तरीका और क्या हो सकता है?
- ऊपरी बाईं तस्वीर में मोमबत्तियों के लिए "कपड़े" पुराने स्वेटर (या विशेष रूप से बुना हुआ) से बनाए जा सकते हैं।
- एक अंधेरे कमरे में तैरती हुई मोमबत्तियाँ अविश्वसनीय लगती हैं - फूलों की दुकान से जमे हुए क्रैनबेरी और टहनियाँ आपकी मदद करेंगी।
- नीचे बाईं ओर मोमबत्ती के लिए, एक संगीत पुस्तक की एक शीट का उपयोग किया गया था, लेकिन आप एक सुंदर पत्रिका पृष्ठ या चित्र के साथ कार्डबोर्ड ले सकते हैं और इसके साथ जार पर पेस्ट कर सकते हैं।
- लाल और हरे रंग नए साल और क्रिसमस के रंग हैं, और स्प्रूस शाखाओं वाले क्रैनबेरी बहुत ही सुरुचिपूर्ण दिखेंगे।
क्रिसमस ट्री
आपकी टेबल को सजाने के लिए बहुरंगी क्रिसमस ट्री एक मजेदार और स्मार्ट आइडिया है। इस तरह के एक ग्रोव को रैपिंग पेपर के शंकु से बनाया जा सकता है या ट्रफल कैंडीज और टूथपिक्स से इकट्ठा किया जा सकता है, जिसमें एक पैटर्न के साथ कार्डबोर्ड या रंगीन पेपर के त्रिकोण (आप सिर्फ हरे हो सकते हैं) टेप से जुड़े होते हैं।
कुकीज़
टेबल को सजाने के लिए, आप प्रत्येक अतिथि के लिए एक प्लेट पर उसके नाम के प्रारंभिक अक्षर के साथ एक दिल, एक क्रिसमस ट्री और एक क्रिसमस बॉल के रूप में एक व्यक्तिगत कुकी रख सकते हैं।
प्यारी छोटी बातें
कभी-कभी, मूड बनाने के लिए विवरण पर्याप्त होता है। उदाहरण के लिए, एक गिलास के किनारे पर एक कागज़ का हिमपात या चीनी के क्यूब्स से बना एक बर्फ का किला।
संतरे से सजावट
संतरा और लौंग आपके घर को ताजी और तीखी महक से भर देंगे, और नारंगी और भूरे रंग का यह संयोजन बहुत सुंदर दिखता है। आप संतरे को केवल लौंग के तारों से सजा सकते हैं जो त्वचा में आसानी से चिपक जाते हैं। या आप मोमबत्ती बना सकते हैं, जैसा कि नीचे की तस्वीर में है। इन्हें बनाना आसान है - सबसे पहले आपको संतरे के छिलके को आधा काट लेना है और ध्यान से दोनों हिस्सों को चम्मच से निकालना है। तस्वीरों के साथ विस्तृत गाइड के लिए, इसे देखें
आने वाले 2016 के वर्ष को पूर्वी कैलेंडर के अनुसार फायर मंकी द्वारा संरक्षित किया जाएगा। इस तथ्य के बावजूद कि चीनी नव वर्ष पारंपरिक रूप से 8 फरवरी से शुरू होता है, और यह इस समय है कि बंदर पूरी तरह से वर्ष के असली मालिक के अधिकारों में प्रवेश करता है। लेकिन वह अपनी प्राथमिकताओं और नियमों को उस क्षण से स्थापित करना शुरू कर देगी जब 31 जनवरी से 1 जनवरी की रात को उसे सम्मानित और मनाया जाएगा। इसलिए साल के ऐसे महत्वपूर्ण अतिथि से मिलने के लिए आपको पहले से तैयारी कर लेनी चाहिए। आखिरकार, बंदर को इस बात से खुश होना चाहिए कि परिचारिकाओं के साथ नए साल की मेज पर क्या होगा, गिलास में क्या डाला जाएगा और मेज कैसे परोसी जाएगी। यह कैसे करना है, अब हम आपको दिखाएंगे।नए साल 2016 के लिए क्या पकाना है
चूंकि बंदर प्राकृतिक उत्पादों से प्यार करता है, इसलिए आपको नए साल के मेनू 2016 को इस तरह से चुनना होगा कि जितना संभव हो उतना कम वसायुक्त, स्मोक्ड, अर्ध-तैयार, लेकिन अधिक कम वसा वाले व्यंजन, अधिक निविदा स्नैक्स, ताजा सब्जी सलाद, ताजे फल डेसर्ट मेज पर मौजूद हैं।
मछली के व्यंजन, अंडे से बने व्यंजन (उदाहरण के लिए, भरवां या जेली वाले अंडे) ऐसे कम कैलोरी वाले मेनू में विविधता ला सकते हैं।
बंदर एक प्रसिद्ध मीठा दाँत है। तो क्यों न उसे, और साथ ही अपने मेहमानों को केले, साइट्रस, डेसर्ट, जेली के आधार पर लाड़ प्यार करें? बंदर पके हुए माल का भी सम्मान करता है। इसलिए, मेहमानों के लिए घर की बनी रोटी सेंकना, ओवन में एक पाई बनाना, बन्स बनाना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
यह ध्यान में रखते हुए कि बंदर एक शाकाहारी है, इस छुट्टी के लिए पूरी तरह से शाकाहारी मेनू एक साथ रखा जा सकता है।
अल्कोहल युक्त पेय के लिए वाइन को टेबल पर रखें। आखिर यह अंगूर से बनता है जिसे बंदर खा सकते थे। शैम्पेन ने उसे खुश किया होगा। लेकिन मेज पर बहुत मजबूत मादक पेय न रखें। काश, बंदर को नशे में धुत्त लोग पसंद नहीं होते। बच्चों के लिए, नए साल की मेज पर, आप फलों के पेय, मिल्कशेक, सूखे मेवे की खाद, ताजे निचोड़े हुए फलों के रस को गिलास में रख सकते हैं।
2016 में बंदर के वर्ष में नए साल की मेज पर कौन से खाद्य पदार्थ होने चाहिए
याद रखें कि बंदर रोजमर्रा की जिंदगी में क्या पसंद करते हैं? सही! सब्जियां, फल, जामुन, मिठाई, क्राउटन, कुकीज। ये ऐसे उत्पाद हैं जिन्हें फायर मंकी के वर्ष में नए साल की तालिका 2016 के लिए उनसे व्यंजन तैयार करने के लिए सेवा में लेने की आवश्यकता है। पनीर, बैंगन, तोरी, हरी मिर्च, अनानास, केला, कीवी, साग - यह सब बंदर सम्मान करता है, सराहना करता है और प्यार करता है।
नए साल की तालिका 2016 कैसे सेट करें
वर्ष की मालकिन को खुश करने के लिए, नए साल की मेज पर लिनन नैपकिन रखें। चित्रित व्यंजन, समान वितरण, बड़े चित्रित व्यंजन टेबल सेटिंग के रूप में उपयुक्त हैं। मेज पर लकड़ी, बांस से बने स्मृति चिन्ह रखें। मेज को फलों, जड़ी-बूटियों, जड़ी-बूटियों, सब्जियों से सजाएं, उन्हें न केवल उत्सव की मेज पर फैलाएं, बल्कि उस कमरे को भी सजाएं जहां उत्सव होगा।
हमारे खंड "नए साल की तालिका 2016 के लिए शीर्ष -100 व्यंजनों" में आपको नए साल के सलाद और स्नैक्स, गर्म व्यंजन, डेसर्ट और पेस्ट्री, पेय और कॉकटेल के लिए सर्वोत्तम व्यंजन मिलेंगे। संग्रह हमारे शेफ के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों के साथ वास्तविक समय में अपडेट किया जाता है!