गर्मियों में बच्चों के लिए व्यंजनों। हर दिन के लिए बच्चों का मेनू, व्यंजन व्यंजनों

बच्चों के लिए प्रकाश व्यंजनों 12 साल किशोरों को अपने आप को विभिन्न व्यंजन बनाने और घर के खाना पकाने के लिए रास्ता डालने की अनुमति देंगे। इस लेख में हम विकल्पों को कितनी जल्दी और मछली सूप, स्वादिष्ट मिठाई और विटामिन सलाद के लिए पेश करेंगे।

नौसिखिया बच्चों के लिए प्रकाश व्यंजनों 12 साल

आपके बच्चे को सिखाने की पहली चीज़ आपको स्वादिष्ट और पकाने का सूप तैयार करना है। उसी समय, मांस या पक्षी का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। आप डिब्बाबंद मछली की मदद से पहला पकवान बना सकते हैं। तो, जिन सूची में बच्चों के लिए प्रकाश व्यंजनों की सूची 12 वर्ष की है, हम एक पोषण और उपयोगी सूप के साथ शुरू करेंगे। यह लेगा:

• आलू, बल्ब, गाजर - 1 पीसी।
• डिब्बाबंद सायर - 1 बैंक।
• लाल नमक और काली मिर्च - स्वाद और इच्छा के लिए।
• ग्रीन्स ताजा - मध्य गुच्छा।
• पीने का पानी - 1.2 लीटर।
• बे पत्ती - 2 पीसी।

12 वर्षों के बच्चों के लिए लाइट व्यंजनों को काफी सरल बनाया गया है। यह सब्जियों को तैयार करने की हमारी पहली आवश्यकता के उदाहरण पर पता लगाया जा सकता है। वे छील से साफ होते हैं, और फिर बोल्ड होते हैं। आलू और बल्ब क्यूब्स द्वारा काटा जाता है, और गाजर grater पर रगड़ते हैं। इसके अलावा अलग से ताजा साग काट लें। सायूरी डिब्बाबंद के लिए, यह प्लेट पर रखी जाती है और चम्मच गूंध जाती है। मछली के कई टुकड़े पूरी तरह से छोड़े जाते हैं या आधे में विभाजित होते हैं।

डिब्बाबंद से मछली सूप खाना पकाने की प्रक्रिया

12 साल के बच्चों के लिए प्रकाश व्यंजन जटिल पाक संयोजन प्रदान नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, हमारे मछली का सूप सामान्य प्लेट पर तैयार किया जाना चाहिए। इसके लिए, पीने के पानी को एक मजबूत आग पर रखा जाता है। इसमें उबलते तरल के बाद, यह एक उपग्रह गाजर, प्याज क्यूब्स और आलू द्वारा निर्धारित किया जाता है। अवयवों को फैलाने के बाद, वे एक ढक्कन से ढके हुए हैं और लगभग 20 मिनट उबले हुए हैं।

समय के बाद, शोरबा को उन नमकीन के साथ डिब्बाबंद मछली रखी गई, जो एक बंद जार में थी। घटकों को मिलाकर, लॉरेल पत्तियां भी उन्हें जोड़ती हैं। इस संरचना में, सूप को 10 मिनट के लिए बुक किया गया है। प्लेट को बंद करने से पहले (3 मिनट में), ताजा हिरण शोरबा के लिए उपयुक्त हैं। तालिका में सेवा गर्म है। इसका उपयोग रोटी के साथ सिफारिश की है। शोरबा में खाना पकाने की प्रक्रिया में एक संतृप्त रंग और स्वाद के लिए, आप टमाटर का पेस्ट या बारीक कटा हुआ टमाटर जोड़ सकते हैं।

हम सेब और पनीर का सलाद बनाते हैं

12 साल के बच्चों के लिए प्रकाश व्यंजनों का अध्ययन, सलाद आपके बेटे या बेटी को तैयार करने की पेशकश करते हैं। मुख्य स्वागत से पहले ये बहुत स्वादिष्ट स्नैक्स हैं। आप सलाद को विभिन्न तरीकों से बना सकते हैं। इस तरह के पकवान पकाने के लिए एक अनुभवहीन बच्चे के लिए काफी मुश्किल है। इसलिए, हमने सबसे आसान नुस्खा की कल्पना करने का फैसला किया। उसके लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• सेब खट्टा-मीठा - 2 पीसी।
• SYRECH हार्ड - 95
• डिब्बाबंद हंपबैक - 1 बैंक।
• क्वैल अंडे पर मेयोनेज़ - विवेकाधिकार पर।

घटक प्रसंस्करण और तालिका फ़ीड

सलाद को प्रश्न में तैयार करने के लिए, बच्चे को थोड़े समय की आवश्यकता होगी। पहला उपचार डिब्बाबंद पंप के अधीन है। यह एक बड़ी और बहुत सपाट प्लेट पर बिछा रहा है, और फिर एक अच्छी तरह से पिघला हुआ कांटा (ताकि एक सजातीय कैशम निकला)। खट्टे-मीठे सेब को अलग से धोएं और साफ करें। इसके बाद, वे एक बड़े grater, और ठोस पनीर पर रगड़ रहे हैं - उथले में।

इस तरह के एक सलाद काफी सरल बना दिया। डिब्बाबंद गुलाबी नमक से कैशिट्ज़ समान रूप से एक प्लेट पर वितरित किए जाते हैं। उसके बाद, वे मोटे हरे रंग के सेब की एक परत रखी जाती हैं। बदले में, फलों को मेयोनेज़ की मोटी परत से ढका दिया जाता है। बहुत अंत में, सलाद पर एक अच्छा पनीर रखा गया है। नुस्खा द्वारा प्रकाश और तैयार, जिसे ऊपर वर्णित किया गया था, इसे बनने के तुरंत बाद तालिका में प्रस्तुत किया जाना चाहिए। यदि 30 मिनट के भीतर और अब इसे नहीं खाते हैं, तो सेब बड़ी मात्रा में रस को काला और उजागर करने लगेगा। यह एक पानी बनायेगा और स्वादिष्ट पकवान नहीं होगा।

माइक्रोवेव में 12 साल के बच्चों के लिए लाइट व्यंजनों

माइक्रोवेव फर्नेस कसकर उसके बिना हमारे अंदर प्रवेश किया। हम कल्पना नहीं कर सकते कि तैयार पकवान कितनी जल्दी गर्म है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के एक उपकरण का उपयोग न केवल हीटिंग रात्रिभोज के लिए किया जाता है, बल्कि विभिन्न डेसर्ट की तैयारी के लिए भी उपयोग किया जाता है। लेखों के इस खंड में हम आपको बताएंगे कि आपके बच्चे को माइक्रोवेव ओवन के माध्यम से एक स्वादिष्ट कपकेक करने के लिए कितनी जल्दी और आसानी से सिखाया जाता है।

तो 12 साल के बच्चों के लिए प्रकाश व्यंजनों को लागू करने के लिए किस सामग्री को खरीदने की आवश्यकता होगी? डेसर्ट को विभिन्न उत्पादों का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है। हमारे विकल्प के लिए, आपको ऐसे घटकों की आवश्यकता होगी:

• ओवेन्ड गेहूं का आटा - 70
• कोको पाउडर - 15 जी।
• वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।
• लवण खाना पकाने - 1 चुटकी।
• बेसिन - 2 जी।
• चीनी मुख्य रूप से - 60 ग्राम।
• अंडे मध्यम - 1 पीसी।
• गाय का दूध - 30 मिलीलीटर।

कपकेक के लिए आटा बहुत जल्दी है। एक छोटे कटोरे में, पहले सिफ्ट वाले आटे, पाउडर कोको, एक टेबल नमक और एक बेकिंग पाउडर मिलाएं। उनके आगे गंभीर रूप से व्हीप्ड अंडे और चीनी से बने मिश्रण को जोड़ें। एक ही व्यंजन में कुछ दूध और वनस्पति तेल डाला। एक सजातीय आधार प्राप्त करने के लिए सभी सूचीबद्ध अवयवों को एक मिक्सर के साथ सावधानीपूर्वक व्हीप्ड किया जाता है।

बेकिंग और टेबल पर भोजन

मुझे तेज और स्वादिष्ट चॉकलेट कपकेक कैसे सेंकना चाहिए? शुरू करने के लिए, तैयार आटा एक सिरेमिक मग में स्थानांतरित किया जाता है। साथ ही, यह निगरानी की जाती है कि व्यंजन केवल आधे से भरे हुए हैं, क्योंकि थर्मल उपचार की प्रक्रिया में आधार जरूरी है।

वर्णित कार्यों के बाद, अर्द्ध तैयार उत्पाद वाला आकार माइक्रोवेव को भेजा जाता है। उसी समय उच्चतम शक्ति सेट करें। इस रूप में, कपकेक बिल्कुल तीन मिनट तैयार किया जाता है (आप थोड़ा लंबा हो सकते हैं)। बेकिंग की प्रक्रिया में, मिठाई को सुस्त होना चाहिए। वह मग के ठीक ऊपर भी चढ़ सकता है। चिंता करने के लिए जरूरी नहीं है कि बाद में यह गिर जाएगा। यह नहीं होगा।

जैसे ही चॉकलेट कपकेक एक माइक्रोवेव ओवन में बोर होता है, इसे बाहर निकाला जाता है और ठंडा होने की अनुमति दी जाती है। मिठाई एक प्लेट या सॉकर पर रखी जाती है और चाय के साथ मेज पर सेवा करती है। यदि कोई इच्छा है, तो इस तरह के एक इलाज सीधे मग से उपभोग किया जा सकता है। सौंदर्य और उत्सव के प्रकार के लिए, तैयार उत्पाद को पाउडर चीनी के साथ छिड़काया जा सकता है। वैसे, कुछ परिचारिका चॉकलेट शीशा के साथ इस तरह के मिठाई को सजाने के लिए पसंद करते हैं। बॉन एपेतीत।

इरीना कामशीना

किसी के लिए अपने लिए अधिक सुखद के लिए तैयार))

सामग्री

फ़ीड बच्चों को उपयोगी उत्पादों की आवश्यकता है। चाड की जरूरतों और इच्छाओं के अनुसार उन्हें चुनना महत्वपूर्ण है। ताकि शक्ति पूर्ण और विविध हो, हर दिन के लिए मेनू के लोकप्रिय उदाहरणों को नमूना के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

एक दिन के लिए लगभग बेबी मेनू

बच्चों के विकास की प्रत्येक अवधि के अपने नुस्खे हैं। हर दिन बच्चों के मेनू बनाने के दौरान उन्हें ध्यान में रखा जाता है। सही ढंग से आहार व्यवस्थित करें आयु सुविधाओं के बारे में विचारों की सहायता करेगा। हालांकि, प्रत्येक अनुमानित बच्चों के मेनू जो किताबों और लेखों में पाए जा सकते हैं एक सिफारिश है: आपके पास इसे बदलने का अवसर है, जो बच्चे की प्राथमिकताओं द्वारा निर्देशित है।

2 साल तक

2 साल तक बच्चे के लिए बच्चों के मेनू को चित्रित करते समय, आपको कुछ सिफारिशों का पालन करना होगा:

• 1 साल तक, बच्चों को केवल उबले हुए, फ्रेट भोजन के साथ खिलाया जाना चाहिए।
• प्रति दिन इस आयु अवधि के बच्चे को 0.6 लीटर डेयरी उत्पादों की आवश्यकता होती है।
• बाल सब्जियां उबले हुए या स्ट्यूड फॉर्म में हैं। इसे ताजा सब्जियों के सलाद का उपयोग करने की अनुमति है जिन्हें दुबला तेल के साथ मिश्रित करने की आवश्यकता है।
• 12 महीनों के बाद, क्रूक फलों और जामुनों के 50-100 ग्राम खा सकता है, रस, किसिन, कंपोट्स पी सकता है। पहले, बच्चे को प्यूरी और रस की अनुमति है।
• इस उम्र में, सप्ताह में 2-3 बार कुकीज़, बन्स, मार्शमलो, मर्मालेड शामिल हो सकते हैं।

दिन के लिए एक बच्चे के लिए लेआउट मेनू:

1. नाश्ता: दलिया दूध, चाय या दूध के साथ।
2. दूसरा नाश्ता: फलों का रस।
3. दोपहर का भोजन: सलाद, सूप, सूप मांस (1.5 साल तक)। मांस भाप कमरे से कटलेट (1.5 साल बाद)। Compote।
4. हाफून: केफिर या दूध, कुकीज़, फल।
5. रात्रिभोज: स्टू सब्जी, चाय।

2 से 3 साल तक

यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे के आहार में 2 से 3 साल तक दर्ज किया गया है:

• सब्जियां और फल, पागल;
• मांस और मछली;
• उबले हुए अंडे - 2 दिनों में 1 बार;
• दूध के उत्पाद;
• अनाज और अनाज;
• समुद्री भोजन;
• जतुन तेल;
• ओवन, उबला हुआ या स्ट्यूड व्यंजन में बेक्ड।

एक बच्चे के लिए नमूना मेनू:

1. नाश्ता: सब्जियों या उबले हुए अंडे के साथ डेयरी दलिया, तेल और पनीर के साथ एक सैंडविच, दूध, केफिर या कोको के साथ चाय।
2. दोपहर का भोजन: सब्जियों, सूप या सूप, आलू स्टू या मैश किए हुए आलू से बच्चों के सलाद, चिकन (मीटबॉल) के साथ स्टू, कॉम्पोट (रस)।
3. दोपहर स्नैक: बेकिंग (बुन, पाई, पेनकेक्स या कॉगिच)। रस (केफिर)।
4. रात का भोजन: पुडिंग (पुलाव) या मछली पट्टिका, Kissel, केफिर (रस)।

4 से 5 साल तक

इस अवधि के दौरान, बच्चे के विकास को चार बार भोजन जारी रखने की आवश्यकता होती है। आहार में अंडे, चिकन, डेयरी उत्पाद, फल और सब्जियां, मछली और अनाज शामिल होना चाहिए। उत्पादों का सेट बच्चे को बढ़ते मानसिक और शारीरिक परिश्रम से दूर करने में मदद करेगा, विकास और विकास में योगदान देता है। पेट को नुकसान से बचने के लिए, आपको मिठाई की मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। चीनी बच्चे की सामग्री वाले उत्पाद खाने या दोपहर के बाद खाने में सक्षम होंगे। क्रीम केक बेहतर ही छुट्टियों पर बच्चे की पेशकश करते हैं।

अनुमानित मेनू हो सकता है:

1. नाश्ता: चावल दलिया कद्दू के साथ, मक्खन, चाय या कोको के साथ सैंडविच।
2. दोपहर का भोजन: मटर सूप, मांस रोल, सलाद, रोटी, कॉम्पोट।
3. दोपहर के स्कूल: दूध, बेक्ड सेब, सैंडविच। छुट्टी के लिए, उत्पादों को केक या केक के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
4. रात्रिभोज: कुटीर पनीर पुलाव, दूध।

7 साल के लिए

7 साल के बच्चे के लिए हर दिन बच्चों के मेनू को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए, क्योंकि बच्चा भोजन में अधिक सुगम हो जाता है। ऊर्जा प्रदान करने के लिए शक्ति संतुलित और कैलोरी होना चाहिए। प्रतिदिन खपत उत्पादों का इष्टतम ऊर्जा मूल्य लगभग 2500 किलोग्राम है, खासकर शरद ऋतु की अवधि में। भोजन की दर दिन में कम से कम 4-5 बार होनी चाहिए।

इन नियमों के आधार पर, आप दिन के लिए एक अनुमानित बच्चों का मेनू बना सकते हैं:

1. नाश्ता: डेयरी दलिया, मक्खन सैंडविच। चाय (कोको)।
2. दोपहर का भोजन: साइड डिश, सलाद, कॉम्पोट, चॉकलेट के साथ पहला पकवान, मांस (मछली)।
3. दोपहर का स्कूल: दूध के साथ पुलाव (पुडिंग), फल या दलिया कुकीज़।
4. रात्रिभोज: मांस (मछली) एक जोड़े, साइड डिश, स्ट्यूड सब्जियां या क्रुप के लिए।

हर दिन बच्चों के व्यंजनों व्यंजन

बच्चे का स्वास्थ्य निर्धारित भोजन द्वारा निर्धारित और प्रबलित होता है। विभिन्न प्रकार के बच्चे पोषण प्रदान करने के लिए दैनिक भोजन सेट होना चाहिए। सरल, सस्ती, जाने-माने उत्पादों में से, आप आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन बना सकते हैं। कुछ व्यंजन हर दिन उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। अपने खाना पकाने के साथ, परिचारिका में समस्या नहीं होगी, और बच्चे के लिए भोजन स्वादिष्ट होगा।

सरल

बेबी बीट केक हर दिन मेनू के हिस्से को तैयार करने के लिए बहुत उपयोगी और आसान हैं। इस पकवान में एक उज्ज्वल रंग है जो बच्चा रुचि रख सकता है। विभिन्न कटलेट और सुंदर, सौम्य स्वाद। संरचना:

• बीट - 2 पीसी।;
• कॉटेज पनीर - 200 ग्राम;
• अंडे - 1 पीसी।;
• लहसुन - 2 दांत;
• आटा अनाज - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
• चाट मसाला।

खाना कैसे बनाएँ:

1. कीमा बनाया हुआ बीट बनाने के लिए, आपको पहले इसे पकाएं या सेंकना, ठंडा, त्वचा को हटा दें। ग्रेटर पर तैयार सब्जी पीस। एक सजातीय द्रव्यमान बनाने के लिए इसे कुटीर चीज़ और अंडे के साथ मिलाएं।
2. परिणामी मिश्रण में, बारीक कटा हुआ लहसुन, आटा और सीजनिंग रखें। एक चम्मच के साथ सब्जी भराई की जाँच करें।
3. जैतून का तेल के साथ गर्म करने के लिए स्क्रॉल करें। गर्म व्यंजनों में एक चम्मच के साथ बीट मिश्रण बाहर रखा। प्रत्येक कटलेट को दो तरफ से फ्राइये। खट्टा क्रीम के साथ एक तैयार पकवान बनाएँ।

आर्थिक

बच्चों के मेनू के लिए, पाक व्यंजनों को चुनना मुश्किल है जो बच्चे के लिए उपयोगी और आकर्षक होंगे। फूलगोभी एक सस्ता, सौम्य और स्वादिष्ट उत्पाद है। इसमें बहुत उपयोगी गुण हैं, इस सब्जी से आप सस्ती व्यंजन पका सकते हैं। एक दिलचस्प बजट नुस्खा का उपयोग कर कुक गोभी। उत्पाद:

• गोभी रंग - 200 ग्राम;
• पनीर - 50 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
• नमक।

निर्देशों के अनुसार एक हल्के बच्चों के पकवान तैयार करें:

1. एक सॉस पैन को आग पर पानी से रखें, जब तक यह फेंकना शुरू न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें। थोड़ा तरल खर्च करें।
2. गोभी छोटे आकार की inflorescences में विभाजित किया जाना चाहिए।
3. पानी के लिए गोभी भेजें, लगभग 10 मिनट के लिए पकाएं। जब सब्जियां तैयार होती हैं, तो उन्हें एक कोलंडर में डाल दें।
4. कुछ पानी छोड़कर, एक मैश किए हुए पॉटेचर बनाने के लिए एक ब्लेंडर में एक गोभी डालें। एक सॉस पैन में कटा हुआ सब्जी डालें, थोड़ा खट्टा क्रीम, कसा हुआ पनीर जोड़ें। हलचल और थोड़ा गर्म। खाना पकाने के दौरान, लगातार भोजन हलचल। जब खिलाने, grated पनीर के साथ सजाने के लिए।

उपयोगी भोजन

एक बच्चे के लिए हर दिन उपयोगी भोजन सब्जियों के बिना प्रतीत होता है। उनमें से कई चिकित्सकीय गुण हैं, परिवार या बच्चों के आहार के लिए उपयोग किया जा सकता है। उन्हें मेनू में जोड़ें, और व्यंजन न केवल उपयोगी होंगे, बल्कि पोषण भी होंगे। बच्चा सब्जियों के टुकड़ों के साथ संयोजन में निविदा स्तन के स्वाद की सराहना करेगा। आपको चाहिये होगा:

• चिकन - 0.6 किलो;
• गाजर - 1 पीसी।;
• प्याज प्याज - 1 पीसी।;
• नमक;
• लहसुन तीर - 50 ग्राम (या 2 लहसुन दांत);
• चाट मसाला।

तैयारी निर्देश:

1. चिकन छोटे क्यूब्स में कटौती, थोड़ा छड़ी और छिड़काव। याद करने के लिए कुछ मिनटों के लिए स्तन छोड़ दें।
2. बड़े टुकड़ों के साथ सब्जियां काटें, थोड़ा सा नमक जोड़ें।
3. आप एक जोड़ी के लिए सब्जियां और एक चिकन पका सकते हैं। एक धीमी कुकर में त्वरित व्यंजनों जल्दी से तैयारी कर रहे हैं और बस तैयार हैं। छेद के साथ एक उपकरण में मांस और सब्जियां रखें। नीचे पानी डालें, "जोड़ी" मोड का चयन करें, आधे घंटे के लिए टाइमर सेट करें। जब संकेत लगता है, चिकन तैयार हो जाएगा।

किंडरगार्टन से

किंडरगार्टन रसोई प्रीस्कूल बच्चों को स्वस्थ भोजन प्रदान करता है। प्रत्येक शिक्षक और बच्चे को सामान्य भोजन याद है, जिसे बगीचे में परोसा गया था। इस संस्थान से व्यंजनों की नुस्खा को ज्ञात होना चाहिए और सही पोषण संगठन को पूरा करने के लिए माँ। पुलाव न केवल एक महत्वपूर्ण लाभ से प्रतिष्ठित है, बल्कि बचपन से परिचित एक अद्भुत स्वाद भी है। इसे तैयार करने के लिए, निम्नलिखित अवयवों को लें:

• कॉटेज पनीर - 500 ग्राम;
• semolina - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
• खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
• नमक;
• चीनी;
• अंडे - 1 पीसी।

तैयारी निर्देश:

1. एक चलनी या एक छोटे से grater के माध्यम से कुटीर पनीर पोंछें।
2. चीनी के अतिरिक्त के साथ अंडे पसीना। कॉटेज पनीर के लिए नमक के साथ मिश्रण, सिमोलिया, तेल, किशमिश और खट्टा क्रीम रखें। सभी मिश्रण।
3. परिणामस्वरूप द्रव्यमान को पैन पर रखें, जिसे आपको पहले ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कने की आवश्यकता है। कुटीर पनीर, स्नेहन खट्टा क्रीम संरेखित करें। ओवन में रखो, 40 मिनट की सामग्री सेंकना।

जब एक बच्चे में एलर्जी

एलर्जी बच्चों के लिए व्यंजनों में एलर्जी की विशेषताओं वाले उत्पादों को नहीं होना चाहिए। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि मेनू से बच्चों का भोजन बेकार होगा। एक बच्चे के लिए फूलगोभी और कॉलर के साथ कोमल, हल्का सूप तैयार करें। संरचना:

• kohlrabi - ½ स्टेम;
• गोभी रंग - 4 inflorescences;
• दलिया गुच्छे - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
• अजमोद जड़;
• दिल;
• अजमोद;
• शोरबा - 1 एल;
• खट्टी मलाई।

आहार भोजन कैसे तैयार करें:

1. रिंग्स कोहलबी और अजमोद साफ, पतली भूसे काट लें। मक्खन के साथ एक पुलाव में थोड़ा गर्म।
2. मांस या सब्जी शोरबा के साथ पैन आग लगा दी। तरल में गोभी, कुचल जड़ें और दलिया जोड़ें।
3. सूप को तब तक उबालें जब तक सब्जियां नरम हो जाएंगी। आवेदन करते समय, खट्टा क्रीम, हिरन बनाते हैं।

हर दिन बच्चों के लिए स्वादिष्ट और तेज़ व्यंजनों

मेनू जिसे आप एक छोटे से बच्चे के लिए तैयार करेंगे, विशिष्ट व्यंजन प्रदान करेंगे। उन्हें सही और जल्दी बनाने के लिए, बच्चों के व्यंजनों का उपयोग करें। उन्हें इंटरनेट या किताबों पर आसानी से ढूंढें, लेकिन वीडियो संरचना को देखने का सबसे आसान तरीका। उनमें से कई आसान हैं, इसमें व्यंजनों, तैयारी में तेजी से शामिल हैं। यह आवश्यक है कि व्यंजन पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट, उपयोगी हैं, एलर्जी का कारण नहीं था। ठीक से चुने गए व्यंजनों ने आपके बच्चे के आहार को विविधता दी, स्वास्थ्य और ऊर्जा जोड़ें।

पकाने की विधि सूप

बच्चे के लिए नाश्ता

कुटीर पनीर से पकवान

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व्यंजन जिसके लिए बच्चे तैयारी कर रहे हैं, सरल होना चाहिए, अधिकतम स्वतंत्रता दें और संभावित त्रुटियों से बचने दें।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि शुरुआती बच्चे के बच्चे के मेनू में कम से कम चीनी, तेल और तला हुआ होना चाहिए। ओवन में बेक्ड प्राकृतिक उत्पादों और व्यंजनों को प्राथमिकता दें।

बच्चों के साथ तैयारी: 10 सरल व्यंजनों

उपयोगी और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए व्यंजनों से पहले जो सबसे छोटे बच्चों को तैयार कर सकते हैं। माता-पिता एक ट्रे पर बच्चों के अवयवों की पेशकश करते हैं। एक बच्चे के लिए, तीन साल से अधिक पुराने सचित्र व्यंजनों को प्रिंट करें ताकि यह स्वतंत्र रूप से तैयार हो, सूची से जांचें।

ओवन 140 डिग्री तक गर्म हो जाता है। ओवन केवल वयस्कों को याद करें।

बच्चा साफ करता है, टुकड़ों और केले में कटौती करता है। एक और पकवान में, दलिया, नट और सूखे फल मिश्रण। केले और शहद को जोड़ता है, अच्छी तरह से अच्छी तरह से मिश्रण करता है।

बेकिंग के लिए युद्ध के पेपर को डालकर एक द्रव्यमान को बाहर निकालता है, धीरे-धीरे सतह पर एक कांटा के लिए इसे वितरित करता है।

बड़े पैमाने पर सेंकना 20-25 मिनट, ठंडा और सलाखों में कटौती।
बच्चे inflorescences पर ब्रोकोली साझा करते हैं। एक बड़े कटोरे में, वेज व्हिप्ड अंडे। पुरानी तलवारें खुद को ब्रोकोली, नमक और जायफल के साथ मिश्रित होती हैं। मिश्रण मफिन को पकाने के लिए मिश्रण में वितरित किया जाता है।

आमलेट 180 डिग्री पर 10-12 मिनट के लिए बेक्ड है।
पिज्जा वयस्क के लिए आटा बच्चे या खुद के साथ पहले से तैयार हो सकता है।

गर्म पानी में, चीनी और खमीर रखा जाता है, कुछ मिनट प्रतीक्षा करते हैं, फिर आटा, तेल और नमक जोड़ा जाता है। हम आटा मिश्रण करते हैं, उस से गेंद बनाते हैं, जिसे एक कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है और एक खाद्य फिल्म या गीले तौलिया के साथ बंद कर दिया जाता है। एक घंटे के लिए गर्म जगह में छोड़ दें।

जबकि द्रव्यमान उपयुक्त है, बच्चों ने उबचिनी, काली मिर्च, टमाटर, फूलगोभी या ब्रोकोली, प्याज, जैतून और अन्य उत्पादों को स्वाद के लिए काट दिया।

सभी अवयवों को दाएं बाएं पर सुविधा के लिए एक छोटी प्लेटों पर रखा जाता है: टमाटर सॉस, पनीर, सब्जियां। युवा कुक आटा खींचता है, एक पतली केक में रोल करता है, एक चम्मच के साथ टमाटर सॉस को धुंधला कर देता है, पनीर के साथ छिड़कता है और सब्जियां बताता है।

पिज्जा 230 डिग्री 10-15 मिनट के तापमान पर गर्म ओवन में बेक करता है।
यह नुस्खा भी बच्चे हैं। पकवान सामान्य बच्चों के दही और कुटीर पनीर को प्रतिस्थापित करेगा, जिसमें चीनी होती है।

रसोई में छोटे सहायकों ने छोटे टुकड़ों पर किसी भी मौसमी फल को काट दिया और एक अपमानजनक दही के साथ मिश्रित किया। थोड़ा सा केला जोड़ना बेहतर है, यह मिठास देता है।
केला स्वच्छ और कुचल, स्ट्रॉबेरी या अन्य फलों को टुकड़ों में काटते हैं। अंडे अंडे को व्हीप्ड करता है, शेष उत्पादों को कैपेसिटेंस में जोड़ता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है। मिश्रण मफिन के लिए मोल्ड में डाला जाता है।

180 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
इस पकवान में कई विकल्प हैं।

फल "कबाब": एक छोटे से चम्मच वाला बच्चा तरबूज और तरबूज की गेंदों को बनाता है और उन्हें लकड़ी की छड़ पर लटकता है, अंगूर, स्ट्रॉबेरी के साथ वैकल्पिक होता है।

सब्जी "कबाब": ककड़ी, पनीर और चेरी टमाटर छड़ पर बांधते हैं।
ककड़ी एक उथले grater पर रगड़ है। ककड़ी बहुत नरम गाजर है, लेकिन हल्का पनीर, एक grater का उपयोग करने के पहले बच्चे के अनुभव के लिए आदर्श है। लहसुन को लहसुन कैटकेक में कुचल दिया जाता है। कटोरे में दही, लहसुन, नमक, सिरका, जैतून का तेल मिलाएं। एक निचोड़ा हुआ ककड़ी जोड़ें। मिश्रण अच्छी तरह से उत्तेजित है।

तीन साल से युवा कुक गाजर को खुद को साफ कर देंगे, छोटी छड़ें पर ककड़ी, काली मिर्च और गाजर काट देंगे और फूलों को फूलों पर विभाजित करेंगे। फूलगोभी को कच्चा के साथ परोसा जाता है, लेकिन यदि आप इसे कच्चे रूप में खाने के आदी नहीं हैं, तो अधिक परिचित सब्जियों का उपयोग करें।

सॉस में आप रोटी के टुकड़े लपेट सकते हैं।
बच्चे सभी सूखे अवयवों में एक बड़े कटोरे में डाल दिया। तेल के छोटे टुकड़े जोड़ें, और बाद में एक अंडा, मिश्रण हर बार मिश्रण। परिणामस्वरूप आटा गंभीर और उससे एक गेंद बनाओ। आटा एक पारदर्शी फिल्म में लपेटें और रेफ्रिजरेटर में 40 मिनट के लिए हटा दिया गया है। रोलिंग पिन के साथ रोलिंग के बाद। मोल्डों की मदद से, बच्चे को विभिन्न आकारों की कुकीज़ में कटौती करता है।

180 डिग्री पर 8-10 मिनट सेंकना।

आप एक ही आकार की 2 कुकीज़ बना सकते हैं, जाम को तैयार किए गए कुकी को धुंधला कर सकते हैं और दूसरे से जुड़ सकते हैं।
अच्छी तरह से अच्छी सब्जियां और युवा सहायकों को उन्हें साफ करने की पेशकश करें। आलू सीधे अपने हाथों से बच्चों को साफ करने में सक्षम होंगे, और गाजर चाकू के साथ बड़े बच्चे हैं। वे अंडे को भी साफ करते हैं, और सभी सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटने के बाद। सलाद रिफाइवल खट्टा क्रीम, नमकीन और अच्छी तरह मिलाएं।

औषधिक चाय

यह अभ्यास डेढ़ साल से बच्चों के लिए उपयुक्त है। हर्बल चाय या कैमोमाइल चुनें। केतली में पानी गर्म नहीं होना चाहिए।

बच्चा रैपर को फट जाता है और चाय के साथ बैग खींचता है। इसे पानी के साथ केतली में डालकर घंटों का चश्मा बदल जाता है। इसलिए वह चाय को तोड़ने तक धैर्यपूर्वक 3 मिनट इंतजार करता है। एक कप में चाय डालने के बाद, और बैग कचरे में फेंकता है।

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प्रत्येक मां जानता है कि स्तन एक वर्ष तक का बच्चा यह उचित पोषण आवश्यक है, इसे पर्याप्त मात्रा में विटामिन, खनिजों, पोषक तत्वों और सूक्ष्मदर्शी प्राप्त करनी चाहिए।

स्तन दूध, निश्चित रूप से, लेकिन बच्चे के लिए, 6 महीने से शुरू होने के लिए, यह पर्याप्त नहीं है। इसलिए, इस उम्र से एक प्यूर के रूप में एक शिशु को शुद्ध करने के लिए जरूरी है, एक प्यूरी के रूप में, कुटीर चीज़, मांस और मछली के व्यंजनों से दलिया के साथ कुटीर चीज़, दलिया। वे जीवन के दूसरे भाग के बच्चों की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करते हैं।

आज, कई युवा मां, औद्योगिक - जाम की विविधता के बावजूद - बच्चों के लिए पोषण, प्राकृतिक उत्पादों को प्राथमिकता दें। यही है, वे एक साल तक बच्चों के लिए व्यंजनों को पाते हैं और वे उन्हें खुद को तैयार करते हैं।

प्राकृतिक पोषण के क्या फायदे हैं?

1. कुछ माताओं को कैनट भोजन पर भरोसा नहीं होता है और अपने बच्चों के लिए उत्पादों को खरीदना पसंद करते हैं, जिससे उनकी गुणवत्ता को नियंत्रित किया जाता है। लेकिन एक बड़ा "लेकिन": यह समझना हमेशा संभव नहीं होता है कि क्या फल और सब्जियां निकट सुपरमार्केट में बेची जाती हैं, मांस का उल्लेख नहीं करते हैं या नहीं। इसलिए, फलों और सब्जियों के लिए, नाइट्रेट परीक्षक प्राप्त करने की सिफारिश की जाती है। और यदि वे आपका हैं, देश, यह आमतौर पर एक आदर्श विकल्प है। मांस के साथ, सबकुछ कठिन है: केवल उन विक्रेताओं को लें जो भरोसा करते हैं।
2. एक और सिद्ध तथ्य - घर का बना व्यंजन बहुत स्वादिष्ट हैं। कभी-कभी एक प्राकृतिक तालिका पर नवजात शिशु का अनुवाद आपको खराब भूख की समस्या और भोजन की नियमित विफलता की समस्या को हल करने की अनुमति देता है।
3. घर पर तैयार भोजन बेहतर दिखता है। और यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि जब खिलाया जाता है, तो बच्चे को भोजन के प्रति सही दृष्टिकोण बनाना चाहिए।
4. आप हमेशा बच्चे को दिखा सकते हैं और बताते हैं कि कैसे व्यंजन तैयार कर रहे हैं, क्योंकि भोजन पैदा होता है, जो वे खाते हैं। एक ही समय में भोजन करना आसान होता है, जबरदस्ती के बिना।

प्राकृतिक गृह आहार के फायदे हैं: आप उत्पादों की गुणवत्ता को नियंत्रित कर सकते हैं। व्यंजन जो कुक माँ स्वादिष्ट है। और अभी भी भोजन को क्रंब के साथ तैयार किया जा सकता है

वर्ष तक बच्चे के मेनू की विशेषताएं

वर्ष से पहले बाल मेनू की अपनी विशेषताएं हैं।

• एक नियम के रूप में 3-4 महीने तक नवजात और बच्चे, केवल स्तन दूध या मिश्रण के साथ खिलाया जाता है।
• पहले lures मिश्रित भोजन पर 4-5 मासिक बच्चों-कृत्रिम और बच्चों को प्राप्त करना शुरू कर देता है। एक नियम के रूप में, ये सब्जी और फल प्यूरी, दलिया हैं। स्तनपान कराने वाले बच्चे 6 महीने से पहले फिट होने के लिए शुरू किए गए हैं।
• 6-7 महीने से, बच्चे का पोषण अधिक विविध हो जाता है। उनके रात्रिभोज और रात्रिभोज "कोच" होंगे: सब्जी और फल प्यूरी के अलावा, वह मांस प्यूरी, कुछ किण्वित दूध उत्पाद (दही), कुकीज़ की पेशकश कर सकता है। पेय की सीमा भी विस्तार हो रहा है - रस, compotes, ठंढ, बच्चों के चाय, Kissel।
• 8-9 महीने के आहार में, मछली, केफिर, रोटी, अंडे की जर्दी जोड़ा जाता है। ध्यान देने के लिए, कई बाल रोग विशेषज्ञों को चिकन नहीं किया जाता है, लेकिन एक वर्ष तक के बच्चों के लिए बटेर अंडे। यह साबित होता है कि वे अधिक उपयोगी हैं और अक्सर एलर्जी का कारण बनते हैं (हालांकि, इस समस्या को अभी भी बाहर नहीं रखा गया है)। इस उम्र के बच्चों को केवल योल की पेशकश की जाती है।
• ध्यान दें! बच्चे को अभी भी सुबह और शाम के भोजन में स्तन दूध या मिश्रण मिल रहा है।
• 10-11 मासिक बच्चों को धीरे-धीरे छाती से सीखा जाता है। दूध केफिर के बजाय सोने से पहले टुकड़े का सुझाव दें। अब लगभग एक वर्षीय बच्चे के मेनू में, आप वर्मीसेली भी जोड़ सकते हैं।

और अब, बच्चों द्वारा उनके जीवन की एक निश्चित अवधि में बच्चों द्वारा अनुमत उत्पादों के सेट के बारे में जानना, आप crumbs के लिए एक व्यक्तिगत मेनू बना सकते हैं (इसके शरीर की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, निश्चित रूप से, स्वाद वरीयताओं)।

वर्ष तक बच्चों के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों की व्यंजनों

बच्चे को स्वादिष्ट और उपयोगी फ़ीड करें! आपके ध्यान के नीचे साल तक के बच्चों के लिए कई माताओं व्यंजनों द्वारा सरल और परीक्षण किया जाता है।

चावल दलिया कद्दू के साथ

अनाज (दलिया) के व्यंजनों में कई फायदेमंद पदार्थ, विटामिन और खनिज होते हैं जो बच्चों के लिए अपने खाद्य ट्रैक्ट को ठीक से बनाने के लिए आवश्यक होते हैं। दलिया नाश्ते के लिए बनाया गया है, लेकिन वे रात के खाने के लिए उपयुक्त हैं।

आवश्यक उत्पाद:

• चावल परिसंचरण है - 30 ग्राम;
• दूध + पानी - 300 मिलीलीटर;
• कद्दू - 50 ग्राम;
• मक्खन;
• नमक;
• चीनी (अधूरा chn। L।)

कद्दू के साथ चावल दलिया - बच्चे के लिए एक अद्भुत नाश्ता। बहुत सरल तैयारी, और बिना किसी अपवाद के सभी बच्चों की तरह स्वाद

खाना कैसे बनाएँ:

1. ठंडा चलने वाले पानी के नीचे क्रुप को धोया जाना चाहिए।
2. 150 मिलीलीटर पानी को उबाल लेता है और क्यूब्स द्वारा कटा हुआ एक कद्दू पकड़ा जाता है। कद्दू ताजा या जमे हुए हो सकता है। हम इसे 5 मिनट के भीतर पकाएं, लगभग तत्परता तक कुक करें। फिर प्लेट पर लेट जाओ।
3. परिणामी सब्जी बल्र में, चावल के समूह को जोड़ें। उबलने के बाद 5-10 मिनट पकाएं।
4. हम दूध जोड़ते हैं, मिश्रण करते हैं और उबाल लाते हैं, जिसके बाद हम 10-15 मिनट उबालते हैं।
5. कद्दू बाहर। हम चीनी और थोड़ा नमक जोड़ते हैं।

सेब के साथ दलिया पुलाव

नवजात शिशुओं के लिए कैसरोल एकदम सही नाश्ता और रात का खाना है। एक देखभाल मां द्वारा तैयार प्यार के साथ, वे छोटी माँ की पसंदीदा स्वादिष्ट बन जाएंगे।

आवश्यक उत्पाद:

• दलिया №2 (मध्यम या ठीक पीसने) - 4 एसटीएल। एल .;
• दूध - 150 मिलीलीटर;
• चीनी - ½-1 सीएन। एल .;
• अंडे - 1 पीसी।;
• apple - आधा।

नाश्ते के लिए एक सेब के साथ अपने बच्चे के ओट कैसरोल तैयार करें - यहां तक \u200b\u200bकि सबसे बड़े क्षण भी इस पकवान का आनंद लेने से इनकार करने में सक्षम नहीं होंगे

खाना कैसे बनाएँ:

1. मोटी दलिया कुक। ऐसा करने के लिए, हम उबलते दूध के लिए दलिया जोड़ते हैं और ढक्कन के नीचे लगभग 5 मिनट के लिए पकाएं। हम चीनी जोड़ते हैं। स्लैब और ठंडा से निकालें।
2. हमने ऐप्पल को छोटे क्यूब्स के साथ काट दिया (छील को हटाने के लिए बेहतर है)।
3. ऐप्पल क्यूब्स स्पर्श और मिश्रण में रहते हैं।
4. ठंडा ओट-सेब द्रव्यमान में, हम अंडे की जर्दी को इंटरपोर करते हैं, और प्रोटीन जोड़कर, फोम में एक पूर्व-ब्लेंडर द्वारा व्हिप्ड। प्रोटीन धीरे-धीरे पुलाव कर देगा।
5. बेकिंग आकार मक्खन के साथ स्नेहक और केक की दीवारों को पुलाव को आसानी से हटा दिया गया।
6. हमने 30 मिनट के लिए 180 डिग्री तक ओवन में डाल दिया।
7. पकवान को ठंडा करने और भाग के टुकड़ों में काटने की जरूरत है।

चावल और आलू के साथ मछली की धड़कन

एक वर्ष तक के बच्चों के लिए सूप - एक बहुत ही महत्वपूर्ण पकवान, इसलिए इसे बच्चों के आहार से बाहर न करें, एक बच्चे को दोपहर के भोजन के लिए एक उपयोगी सूप प्रदान करें। नवजात शिशु के आंतों और गैस्ट्रिक पथ के उचित गठन के लिए तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है।

आवश्यक उत्पाद:

• सीओडी -100 जी (या कोई अन्य सफेद मछली - बिल्ली, मिंटाई। इन मछलियों में छोटे प्रोटीन होते हैं, जो बच्चों के लिए एलर्जी है);
• आलू - 1 पीसी।;
• गाजर - ¼ पीसीएस।;
• प्याज - ¼ पीसी।;
• चावल - 2 एसटीएल। एल .;
• नमक स्वादअनुसार)।

मछली एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, लेकिन एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के संबंध में आपको सावधान रहना होगा। यह केवल बच्चे के जीवन के 8-9 महीने तक दर्ज किया जाता है, और मछली का सूप द्वितीयक शोरबा पर बनाया जाता है। यह प्रोटीन में एलर्जी की संख्या को कम करने में मदद करेगा।

खाना कैसे बनाएँ:

1. मछली हम कुल्ला और 600 मिलीलीटर पानी के साथ एक सॉस पैन में रहते हैं (2 भाग प्राप्त किए जाएंगे)। मैं एक उबाल लाता हूं।
2. चित्रित आलू छोटे क्यूब्स में कटौती, गाजर तीन गाजर, धनुष बैंग पर। बच्चों के लिए-अर्ध वर्षीय, supchch को अभी भी pürish करना होगा, इसलिए इस मामले में इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कैसे कटौती करते हैं।
3. शोरबा फोड़े के बाद, फोम जरूरी रूप से हटा दिया गया है। यह एक प्रोटीन है। सब्जियों के बाद।
4. जब सूप फोड़ा, चावल बाहर ले।
5. ढक्कन को कवर करें और सूप को तैयारी में पकाएं।

कृपया ध्यान दें: हम सब्जियां पास नहीं करते हैं, बच्चों के सूप के लिए भुना नहीं करते हैं। काली मिर्च भी नहीं रखा जाता है।

टिप: पहली बार इस तरह के सूप के साथ भोजन करते समय इसे द्वितीयक शोरबा पर पकाया जाना चाहिए, क्योंकि इस मामले में प्रोटीन एकाग्रता कम हो जाती है, जिसका मतलब है कि एलर्जी का जोखिम कम हो जाता है। अतिरिक्त स्टार्च छोड़ने के लिए आलू को पानी में भी पूर्व-सोख होना चाहिए।

एक जोड़े के लिए चिकन मीटबॉल

मांस एक छोटे से छोटे आदमी के आहार में आवश्यक उत्पाद है। यदि आपको 6 महीने में शुद्ध रूप में मांस के दाई में डाल दिया गया था, तो 8-9 महीने तक आप इस उत्पाद को एक सफ़ल और मीटबॉल के रूप में तैयार कर सकते हैं।

आवश्यक उत्पाद:

• चिकन पट्टिका - 150 ग्राम;
• आपके विवेकानुसार सब्जियां: आप ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, प्याज के 20-30 ग्राम ले सकते हैं;
• खट्टा क्रीम - 1 सीएन। एल .;
• manka - 1/3 Ch। एल .;
• नमक।

अपने बच्चे के लिए दोपहर के भोजन के लिए मीटबॉल तैयार करें। गार्निश vemiscel या सब्जियां हो सकती है

खाना कैसे बनाएँ:

1. चिकन को बिस्तर में काटें और ब्लेंडर में फोल्ड करें।
2. सब्जियां रखी गई हैं, उन्हें पूर्व-सिलाई करें। यदि वे जमे हुए हैं, तो उन्हें पहले बुक किया जाना चाहिए।
3. भरने की स्थिति में सब कुछ पीस लें।
4. परिणामी कीमाधित सामान में, खट्टा क्रीम जोड़ें, जो मीटबॉल कोमलता, और अर्ध देगा।
5. हाथों के साथ पानी में मिश्रित छोटी गेंदें बनाते हैं और उन्हें एक डबल बॉयलर, एक धीमी कुकर (खाना पकाने की एक जोड़ी के लिए एक कटोरे में) या एक मेंटल में फैलाते हैं। खाना पकाने का समय 30 मिनट है।
6. डिल शाखा के शीर्ष पर मीटबॉल सजाने और एक चम्मच खट्टा क्रीम जोड़ें।
7. चिकन मीटबॉल को एक सब्जी साइड डिश या वर्मीसेलम (10-11 महीने तक) परोसा जा सकता है।

सेब से क्लासिक कॉम्पोट

6 और 7 महीने के बच्चे एक स्वादिष्ट खाद पी सकते हैं, ताजा फल, जामुन और सूखे फल से पकाया जा सकता है। कंपोट्स विटामिन के स्रोत हैं, इसलिए प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए उन्हें गिरावट और सर्दी में पकाना बहुत अच्छा है।

आवश्यक उत्पाद:

• ऐप्पल - 1 पीसी।,
• पानी - आधा लीटर।

न केवल स्वादिष्ट पेय को कॉम्पोट करें, बल्कि बहुत उपयोगी है: शरीर से प्रतिरक्षा, हानिकारक पदार्थों को मजबूत करता है

खाना कैसे बनाएँ:

1. ऐप्पल कट और एक सॉस पैन में फेंक। पानी भरने के लिए।
2. एक उबाल में लाओ और तुरंत आग से हटा दें। इसे 1 घंटे के लिए तोड़ने दें।

सलाह: इस समय के दौरान, पैन के साथ कवर को न हटाएं। यदि आप मांस के साथ संयोजन चाहते हैं, तो इसे मिक्सर या ब्लेंडर के साथ हराएं।

थर्मॉस में दही

जैसा कि आप जानते हैं, तथाकथित दूध बच्चों के लिए 6 महीने तक नहीं की जाती है, ताकि नवजात एलर्जी का कारण न हो। लेकिन 6 महीने तक, बच्चा दही को पंप कर सकता है। दही खुद को बनाना बेहतर है, क्योंकि स्टोर संदिग्ध गुणवत्ता हैं, और समाप्ति समय भी अक्सर सम्मान नहीं किया जाता है।

घर में दही, एक क्रंब कुकीज़ की पेशकश करें। यह "युगल" दूसरे नाश्ते या रात के खाने के लिए उपयुक्त है।

महत्वपूर्ण! कुकीज़ इतनी निर्दोष "luch" नहीं हैं, क्योंकि यह प्रतीत हो सकता है। छह महीने तक, इस व्यंजन को त्यागना बेहतर है। सबसे पहले, चीनी की वजह से, जो फायदेमंद पदार्थों के आकलन को रोकता है, और दूसरी बात, ग्लूटेन के कारण, जिसमें शामिल हैं। कुछ नवजात शिशु कुछ उत्पादों को असहिष्णुता का कारण बन सकते हैं।

आवश्यक उत्पाद:

• दूध - 1 एल;
• सूखी स्विस (आप एक फार्मेसी में खरीद सकते हैं)।

होम दही कुक पहली नज़र में लग सकता है। आप इसे सामान्य थर्मॉस में कर सकते हैं। और उन सामग्रियों से आपको केवल दूध और सूखे sourdough की आवश्यकता होगी। दही, घर पर पकाया जाता है, बेहद स्वादिष्ट और उपयोगी है!

खाना कैसे बनाएँ:

1. थर्मॉस हम उबलते पानी चलाते हैं।
2. हम दूध जोड़ते हैं। इसे इससे पहले उबाला जाना चाहिए और थोड़ा ठंडा होना चाहिए।
3. इसके लिए zavskaya जोड़ें।
4. सभी मिश्रण और थर्मॉस में डालना। हम 5-9 घंटे के लिए छोड़ देते हैं। लंबे समय तक दूध थर्मॉस में होगा, स्वाद में उज्ज्वल एक एसिड होगा।
5. आप रेफ्रिजरेटर 2 दिनों में स्टोर कर सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक बच्चे को स्वादिष्ट और उपयोगी भोजन प्रदान करने के लिए, आपको दृढ़ता से rummage की आवश्यकता नहीं है। सरल भोजन सबसे स्वादिष्ट है। अपने बच्चे को स्वस्थ होने दें, और भोजन एक दैनिक छुट्टी में बदल जाएगा!