सेलूलोज़ युक्त उत्पाद। फाइबर की खतरनाक कमी क्या है? फाइबरग्लास

सब्जी मूल के किसी भी कार्बनिक द्रव्यमान की संरचना में शामिल हैं खोखले फाइबर। यह उनके प्लेक्सस हैं जो हमारे शरीर के बिना मौजूद नहीं हो सकते हैं, यानी फाइबर। पौधों का सबसे मोटे हिस्सा होने के नाते, यह पच नहीं सकता है, और इसे आत्मसात करने के लिए, आपको बहुत समय चाहिए। लेकिन हमारे पाचन तंत्र के लिए, इस जटिल कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति महत्वपूर्ण है। अपने आवेदन के इस दायरे के बारे में और पढ़ें, एक अलग सामग्री पढ़ें।

फाइबर, शरीर के माध्यम से, एक "पारगमन" के रूप में, इसे खाद्य कचरे के अवशेषों, अतिरिक्त वसा, विषाक्त पदार्थों और जहरों को हटा देता है, इसकी भूमिका निभाता है आंत की स्वच्छता.

फाइबर क्या है: फायदेमंद गुण, शरीर पर प्रभाव

जिस तरह से आप खाते हैं, वे सीधे आपके स्वास्थ्य, साथ ही साथ और उपस्थिति को प्रभावित करते हैं। खाद्य उत्पादों के साथ, खनिजों की एक निश्चित मात्रा, विटामिन, अन्य फायदेमंद पदार्थ मानव शरीर में गिर रहे हैं, जो जटिल विभाजन प्रक्रियाओं, रूपांतरण और चूषण को रक्त के लिए पारित करते हैं। लेकिन एक फाइबर के साथ स्थिति अलग है। और इसे पेट में पचने दें, यह अन्य उपयोगी तत्वों में नहीं आते हैं और एक ही प्रारंभिक रूप में शरीर से बाहर आते हैं, इसका महत्व किसी व्यक्ति के लिए अमूल्य है।

उपयोगी फाइबर की तुलना में:

  • फाइबर के उपयोग के कारण आपकी आंतों के संचालन को सामान्य करता है, चयापचय की स्थापना की जाती है;
  • एक आहार जिसमें फाइबर की उच्च सामग्री वाले कई खाद्य पदार्थ तेजी से योगदान देते हैं और गैर-खतरनाक स्लिमिंग (इसके अलावा संतृप्ति की भावना जोड़ा जाता है, जो आपको कम खाने में मदद करता है);
  • रक्त शर्करा के स्तर को कम या सामान्य करता है;
  • एक सक्रिय प्रोत्साहन पेरिस्टाल्टिक्स है;
  • शरीर को स्लैग, विषाक्त पदार्थों, अनावश्यक वसा, गैस्ट्रिक और आंतों के श्लेष्म से मुक्त किया जाता है;
  • लिम्फैटिक प्रणाली को मंजूरी दे दी गई है;
  • कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो गया, जो प्रोफाइलैक्टिक रूप से जोखिम रोकथाम को प्रभावित करता है दिल की बीमारी;
  • मांसपेशी फाइबर को मजबूत किया जाता है;
  • कैंसर की रोकथाम को बढ़ावा देता है (कुछ विशेषज्ञों के अनुसार)।
फाइबर स्वयं कई प्रजातियों द्वारा दर्शाया जाता है, और वे अपनी कार्यक्षमता में भिन्न होते हैं। उदाहरण के लिए, "घुलनशील समूह", जिसमें रेजिन, alginates, pectin और अन्य पदार्थ शामिल हैं, में बड़ी मात्रा में पानी को अवशोषित करने की क्षमता है, जेली में बदल रहा है। और अघुलनशील फाइबर क्षय, बस सूजन, एक स्पंज की तरह, पानी को अवशोषित करने के अधीन नहीं है। यह कोलन की गतिविधि को सुविधाजनक बनाने में मदद करता है। इस समूह में सेलूलोज़, लिग्निन, हेमिसेल्यूलोज शामिल है।

भी प्रतिष्ठित प्राकृतिक और सिंथेटिक फाइबर। बेशक, एक कृत्रिम रूप से निर्मित पदार्थ प्राकृतिक (आहार, जो मूल रूप से एक या किसी अन्य उत्पाद में निहित है) की उपयोगिता से कम है।

उच्च फाइबर सामग्री वाले उत्पाद

हम सुझाव देते हैं कि आप स्वयं को उस सूची से परिचित कर सकें जिससे आप सीखेंगे कि पर्याप्त मात्रा में फाइबर क्या होता है। चूंकि यह पूरी तरह से पौधे की उत्पत्ति का पदार्थ है, इसलिए प्रासंगिक स्रोतों में इसकी खोज करना आवश्यक है। उन्हें कई सशर्त समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

सब्जी और पशु तेल

बेशक, उनके पास पशु वसा की तुलना में अधिक मूल्य है (उनमें आहार फाइबर बिल्कुल नहीं हैं), शरीर को विटामिन और पोषक तत्वों का एक बड़ा स्टॉक ले जाना। लेकिन एक फाइबर के मामले में, सब कुछ थोड़ा अलग होता है। यह केवल विभिन्न केक में निहित है, यानी, कुछ सब्जी तेलों और आटा के दबाए गए प्रेस के बाद बाहर निकलने पर बनी हुई है। सूरजमुखी और अन्य पौधे (तिल, कद्दू, फ्लेक्स बीज) भी फाइबर में बहुत समृद्ध हैं। चुनना, ध्यान दें कि यह अनाज के साथ मोटे आटे से बना है। आप विभिन्न समूह और अनाज से भी रोटी भी कर सकते हैं।

दुर्भाग्य से, फाइबर केवल कच्चे फल में निहित है और थर्मली इलाज की गई सब्जियों मेंइसलिए, खाना पकाने के दौरान, यह बस सहेजा नहीं जाता है।

फाइबर: दिन का मानदंड, कारण और कमी और ओवरटेकिंग के परिणाम

औसत दैनिक फाइबर दर जो वयस्क को प्राप्त करना चाहिए, विचार करें 25-30 ग्राम। गर्भावस्था के दौरान, फाइबर पोषण का एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण तत्व बन जाता है, क्योंकि यह भविष्य की मां को कब्ज से निपटने में मदद करता है और आंतों के संचालन को सामान्य करता है।

लेकिन कभी भी आत्म-दवा नहीं, किसी भी अतिरिक्त दवाओं को असाइन करना। आहार में फाइबर का एक स्वतंत्र जोड़ न केवल लाभ हो सकता है, बल्कि शरीर को भी नुकसान पहुंचा सकता है। के लिये उचित आहार योजना डॉक्टर की ओर मुड़ना बेहतर है।

के लिये फाइबर की कमी तब हो सकती है:

  • लगातार कब्ज;
  • कोलीलिथियासिस;
  • बवासीर के संभावित अभिव्यक्तियों;
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ विभिन्न आंतों की बीमारियां और समस्याएं;
  • मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस का जोखिम या प्रगति।

फिर भी, फाइबर का दुरुपयोग भी अप्रिय लक्षणों से भरा हुआ है। अक्सर यह पेट के सूजन, आंत में गैस गठन और किण्वन में वृद्धि करता है, साथ ही विटामिन और अन्य फायदेमंद पदार्थों की सीखने की प्रक्रिया में कुछ गिरावट भी होती है।

फाइबर सेवन के लिए contraindications ये उत्पन्न हो सकते हैं यदि आप तीव्र संक्रामक रोगों या पेट और आंतों की सूजन संबंधी बीमारियों का सामना करते हैं।

शीसे रेशा, जिसे फाइबर के रूप में जाना जाता है, हमारे शरीर के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण मिशन करते हैं। लेकिन अपने आहार की योजना के करीब ध्यान से और जिम्मेदार होना चाहिए।

एक आधुनिक व्यक्ति के आहार भोजन को आहार फाइबर के बिना कल्पना नहीं की जा सकती है, जो पिछले शताब्दी के 70 के दशक में शरीर के लिए एक बिल्कुल बेकार पदार्थ माना जाता था। आइए पोर्टल पर "समस्याओं के बिना वजन कम करें" पर पता चलता है, वास्तव में कुछ नेटवर्क कंपनियां इसके बारे में चिल्लाती हैं। फाइबर में कौन से उत्पाद समृद्ध हैं? और मोटे तौर पर सब्जी भोजन शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है?

फाइबर क्या है?

फाइबर को पौधे की उत्पत्ति के खाद्य फाइबर कहा जाता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के माध्यम से व्यावहारिक रूप से अपरिवर्तित होते हैं, यानी शरीर द्वारा पच नहीं किया जाता है और भागों को विघटित नहीं करता है। विभिन्न पौधों में पौष्टिक फाइबर की एक अलग मात्रा होती है, लेकिन उनकी मुख्य एकाग्रता उपजी, बीज और छील होती है।

खाद्य फाइबर घुलनशील और अघुलनशील में विभाजित होते हैं। पहले को पेक्टिन या अल्जीनेट कहा जाता है: उन्हें ओट ब्रान, कुछ फल और जामुन, साथ ही पत्ती में भी पता लगाया जा सकता है।

घुलनशील फाइबर के स्रोतों में एक सौम्य मांस और पतली त्वचा होती है, इसलिए जीव के रूप में यह उन्हें जेली जैसी स्थिति में विभाजित कर सकता है।

किसी न किसी अघुलनशील खाद्य फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट आवश्यक एंजाइमों की कमी के कारण आगे बढ़ने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए वे मानव शरीर को अपरिवर्तित छोड़ देते हैं।

लेकिन वे स्लैग और सूजन के साथ एक बंडल में एक बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ को अवशोषित करने में सक्षम हैं। मशरूम, अनाज, सब्जियों और बीजों में सेलूलोज़ और लिग्निन जैसे मोटे फाइबर की ऐसी किस्में होती हैं।

शरीर के लिए सबसे उपयोगी पेक्टिन और मोटे पोषण फाइबर के सिम्बायोसिस अनुपात 3: 1 में है, इसलिए, आहार जितना संभव हो उतना विविध होना चाहिए।

फाइबर के उपयोगी गुण

  • मोटे भोजन चबाने के लिए, हमें बहुत प्रयास करना पड़ता है। इस प्रक्रिया के साथ लार की एक बड़ी मात्रा की रिहाई के साथ है, जिसमें एंटीमिक्राबियल प्रभाव हैं, जो मौखिक गुहा की कुल स्थिति से सकारात्मक रूप से प्रभावित होते हैं।
  • , गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को उत्तेजित करें और कब्ज को खत्म करें।
  • वनस्पति फाइबर, आंतों में गिरते हुए, शरीर को जहरीले यौगिकों, स्लैग और एलर्जी से शुद्ध करते हैं, और रोटरी द्रव्यमान के गठन को भी रोकते हैं।
  • हानिकारक कोलेस्ट्रॉल से शरीर की सफाई होती है, रक्त शर्करा का स्तर कम हो जाता है।
  • बड़ी मात्रा में फाइबर के साथ भोजन, जिसके बाद एक व्यक्ति लंबे समय तक पूर्ण महसूस करता है, प्रभावी रूप से वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद करता है।

इसलिए, शरीर के लिए फाइबर का उपयोग अत्यधिक कम करना मुश्किल होता है, खासकर हानि अवधि के दौरान। इसलिए, खाद्य फाइबर अब आहार की खुराक के रूप में कृत्रिम परिस्थितियों में बनाए जाते हैं, लेकिन वे प्राकृतिक मूल से स्वाभाविक रूप से हीन होते हैं।

सामान्य आंतों के ऑपरेशन को सुनिश्चित करने के लिए एक वयस्क व्यक्ति 25 से 35 जीआर तक आवश्यक है। प्रति दिन फाइबर। ताकि आप आसानी से अपने लिए आवश्यक राशि निर्धारित कर सकें, इस आलेख में, फाइबर में समृद्ध उत्पाद सूची में संयुक्त होते हैं। जब पोषण, आहार फाइबर पर दुर्लभ, पोषण विशेषज्ञों को प्रतिदिन लगभग 1 बड़ा चम्मच लेने की सलाह दी जाती है। एल ।

आहार में फाइबर की घाटे और oversupply क्या खतरा है?

लंबे समय तक, पौधों की उत्पत्ति के फाइबर को वैज्ञानिकों को शरीर के लिए बेकार गिट्टी के साथ माना जाता था और मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने की उनकी भूमिका को कम करके आंका गया था। लेकिन यह पता चला कि भोजन में उनकी कमी इस तरह की गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को खतरे में डाल सकती है:

  • पथ की पैथोलॉजी, जो कब्ज के साथ हो सकती है, पेरिस्टाल्टिक्स, डिस्बैक्टेरियोसिस में कमी।
  • बवासीर
  • कार्डियोवैस्कुलर बीमारियां, स्ट्रोक और दिल के दौरे का खतरा।
  • मधुमेह।
  • मोटापा।
  • Cholelithiasis।
  • गुदा के घातक ट्यूमर।

यह आश्चर्य की बात नहीं है कि ज्यादातर लड़कियां जो अतिरिक्त किलोग्राम को जल्दी से फेंकना चाहती हैं, पौधे फाइबर में समृद्ध उत्पादों पर तेजी से गुजरती हैं। यह दृष्टिकोण गलत है, क्योंकि इसकी oversupply इस तरह की घटना का कारण बन सकती है:

  • कब्ज, दस्त, गैस गठन में वृद्धि, पेट दर्द।
  • मतली उल्टी।
  • डिस्बक्टेरियोसिस, आंतों के पेरिस्टल का विकार।

हम उच्च ऊतक सामग्री वाले उत्पादों की तलाश में हैं

ऐसे उत्पादों की सूची काफी लंबी है, इसलिए फार्मेसी में विशेष बायोडुलेट खरीदने के लिए जल्दी मत करो। आहार के सही संगठन के साथ, आहार पोषण भी विविध और स्वादिष्ट हो सकता है, मुख्य बात यह है कि शरीर की प्रतिक्रिया का निर्धारण करने, चरणों में ऐसे उत्पादों को पेश करना।

खाद्य फाइबर सामग्री के बीच निस्संदेह नेता ब्रान है। उनमें से कई फलियां, मशरूम, क्रुप, बीज उत्पाद, नट, फल, सूखे फल, सब्जियां और जामुन। नीचे एक सूची है जो 100 ग्राम में फाइबर की मात्रा को दर्शाती है। उत्पाद।

तो, फाइबर में समृद्ध भोजन - तालिका 1।

आपकी सुविधा के लिए, सब्जियों, फलों और जामुन में ऊतक सामग्री तालिका 2 में दिखाई देती है।

आटा, पशु वसा, वनस्पति तेल, फल और सब्जी के रस, मांस और मछली, पोषण संबंधी फाइबर व्यावहारिक रूप से नहीं हैं। और यह मोटे वनस्पति भोजन के पक्ष में अपने उपयोग को पूरी तरह से त्यागने का कोई कारण नहीं है, लेकिन आप गेहूं की रोटी को पूरे क्षेत्रों के साथ बदल सकते हैं, और मीठे रस के बजाय, यह फल और जामुन के अतिरिक्त किया जाता है।

फाइबर और प्रोटीन - सपने आंकड़े के लिए सीधा रास्ता

कभी-कभी एक कठोर आहार या राहत शरीर धारक बनने की इच्छा लोगों को प्रोटीन के हिस्से को बढ़ाकर कार्बोहाइड्रेट की खपत को सीमित या पूरी तरह खत्म करने के लिए मजबूर करने के लिए मजबूर करती है। इससे शरीर में कब्ज, उल्कापिजन और पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। वजन कम करने और उच्च आपूर्ति आहार पर मांसपेशियों को काम करने के लिए और साथ ही साथ महसूस करने के लिए अच्छा महसूस होता है, आपको उच्च खाद्य फाइबर सामग्री के साथ अपने मेनू को विविधता देना होगा।

नीचे हम उन उत्पादों की एक सूची देते हैं जिनमें प्रोटीन और फाइबर भी शामिल होते हैं। वजन कम करने के लिए उनके पास एक स्पष्ट लाभ है: वे ग्लूकोज में कार्बोहाइड्रेट के परिवर्तन की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं। व्यक्ति लंबे समय तक रहता है, और ग्लूकोज को फैटी जमा के रूप में पक्षों को स्थगित नहीं किया जाता है।

तो, फाइबर और प्रोटीन में समृद्ध भोजन, उत्पाद सूची:

  1. बीन और अनाज: सेम, सोया, ब्राउन चावल, अखरोट।
  2. बीज और पागल: कद्दू के बीज, अखरोट, बादाम, हेज़लनट, काजू।
  3. सब्जियां और फल: एवोकैडो, केले, पालक।

सूची को टोफू पनीर, सोया शतावरी और पूरे अनाज उत्पादों के साथ पूरक भी किया जा सकता है।

फाइबर वाले आहार उत्पादों में शामिल करने की सहायता से प्रोटीन आहार का आधुनिकीकरण न केवल वजन घटाने को गति देता है, बल्कि यह प्रक्रिया को शरीर के लिए आरामदायक बनाता है। इसके अलावा, फाइबर शरीर को हानिकारक कोलेस्ट्रॉल और अतिरिक्त चीनी से साफ करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है।

फाइबर, या घुलनशील और गैर-घुलनशील फाइबर, या घुलनशील और पानी में अघुलनशील, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के एंजाइमों के अधीन नहीं हैं। वे अपशिष्ट को बांधते हैं, उन्हें शरीर से वापस लेने में मदद करते हैं। फाइबर में समृद्ध उत्पाद आंतों की दीवारों को साफ करता है पाचन तंत्र, विनिमय की प्रक्रिया, बवासीर की रोकथाम, बड़ी आंत के ट्यूमर, मायोकार्डियल इंफार्क्शन,।

फाइबर क्या है

पौधों के सेलुलर के गोले शैवाल के अपवाद के साथ फाइबर से बने होते हैं। यह एक पर्याप्त मजबूत और कठोर पदार्थ है।

एक मजबूत वृद्धि के साथ जुड़े लंबे फाइबर की एक गुच्छा की तरह दिखता है। वे लोचदार और टिकाऊ हैं, पाचन एंजाइमों की कार्रवाई के प्रतिरोधी हैं।

फाइबर छोटी ऊर्जा देता है, खराब अवशोषित। लेकिन विभिन्न बीमारियों को रोकने, शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए खाद्य फाइबर आवश्यक हैं।

छह प्रकार के पौष्टिक फाइबर हैं: सेलूलोज़, हेमिसेल्यूलोस, पेक्टिन, लिग्निन, श्लेष्म, गम।

सेलूलोज़ से सब्जी कोशिकाओं की दीवारों से मिलकर बनता है। Gemicellulose, Pectins और लिग्निन intercelled हैं। श्लेष्म समुद्री शैवाल और कुछ पौधों के बीज से अलग है। कॉमेडी - डंठल और उष्णकटिबंधीय वनस्पति के बीज से।

आहार फाइबर नमी को अच्छी तरह से अवशोषित करते हैं, मात्रा को दो बार बढ़ा देते हैं। अनाज के गोले (ब्रान) अपने द्रव्यमान से पांच गुना अधिक पानी को अवशोषित करने में सक्षम हैं।

आटा उत्पादों में लगभग फाइबर नहीं होता है। पशु उत्पादों में, यह पूरी तरह से अनुपस्थित है।

अघुलनशील फाइबर

फाइबर-अघुलनशील फाइबर - सेलूलोज़, लिग्निन - गोभी, हरी मटर, सेब, गाजर, खीरे छील का हिस्सा।

सेलूलोज़ कार्बोहाइड्रेट को संदर्भित करता है, अच्छी तरह से पानी को अवशोषित करता है, अपशिष्ट मात्रा और आवश्यक आर्द्रता देता है, आंतों से उनके मार्ग और निकासी को तेज करता है।

लिग्निन एक कार्बोहाइड्रेट नहीं है, अच्छी तरह से पित्त एसिड बांधता है, रक्त के स्तर को कम करने में मदद करता है। हलचल बुलबुले में रॉक गठन के जोखिम को कम करता है। संग्रहीत होने पर, सब्जियों में इसकी राशि बढ़ जाती है।

अघुलनशील फाइबर सामान्य करता है। पुरानी कब्ज को रोकने के लिए इसकी आवश्यकता होती है जो वयस्क आबादी के आधे हिस्से तक पीड़ित होती है।

हर दिन शरीर को अपशिष्ट के द्रव्यमान से छुटकारा मिलता है, जो भोजन के विभाजन के बाद गठित होते हैं। बढ़ी हुई अपशिष्ट, अपशिष्ट की मात्रा पेरिस्टाल्टिक्स को उत्तेजित करती है - आंतों की दीवारों की एक लहर जैसी काटने, आवश्यक नियमित शौचालय बनाती है, कब्ज को रोकती है।

अघुलनशील फाइबर युक्त उत्पादों का उपयोग आंतों की दीवारों को साफ करता है। फाइबर से "शहरी" प्रभावी ढंग से अपशिष्ट को खाली कर देता है और निकाला जाता है।

आंत में प्राकृतिक शारीरिक प्रक्रियाओं के फाइबर के उपयोग को बनाए रखना शरीर की सुरक्षात्मक ताकतों को बढ़ाता है, मजबूत करता है।

समय पर खाली नहीं किया गया अपशिष्ट सड़ांध, रोम, आंत रोगजनक माइक्रोफ्लोरा विकसित करता है।

बदले में, यह अपशिष्ट का एक द्रव्यमान पैदा करता है, जो श्लेष्म झिल्ली को नष्ट करता है, रक्त में अवशोषित होता है, पाचन तंत्र की बीमारियों के विकास में योगदान देता है, ट्यूमर का गठन होता है।

पानी घुलनशील फाइबर

पानी घुलनशील फाइबर - पेक्टिन, रेजिन (फलियां), अल्गिनास (शैवाल), हेमिसेल्यूलोस (, जौ) - जब पानी अवशोषित होता है, तो वे सेलूलोज़ के रूप में सूजन नहीं होते हैं, और अस्थिर गुणों के साथ थोक जेली में बदल जाते हैं। वे कार्बोहाइड्रेट और वसा के चूषण को धीमा करते हैं, संतृप्ति की तीव्र भावना देते हैं, इसमें कुछ कैलोरी होती है।

उनकी खपत के बाद, रक्त शर्करा का स्तर धीरे-धीरे बढ़ता है। इंसुलिन की मात्रा कम हो जाती है, जो वसा के जमाव में योगदान देती है, अधिक वजन जमा नहीं होती है।

सूखे का सामना करने के लिए, ऊतकों की लोच और लोच के लिए संयंत्र पेक्टिन पदार्थ आवश्यक हैं। पेक्टिन और रेजिन उत्पाद के दीर्घकालिक भंडारण में योगदान देते हैं।

पेक्टिन की मोटी आंत में, माइक्रोफ्लोरा तोड़ता है, एसिड संतुलन बनाए रखना। बदले में, अम्लीय वातावरण रोगजनक सूक्ष्मजीवों के विनाश में योगदान देता है।

पानी घुलनशील फाइबर में समृद्ध उत्पाद आंतरिक माइक्रोफ्लोरा की गतिविधि को सामान्यीकृत करते हैं, उल्कापिजन से निपटने में मदद करते हैं, आंत में सड़े हुए बैक्टीरिया की सामग्री को कम करते हैं।

उत्पादों का उपयोग फाइबर के साथ किया जाता है

ऐसा माना जाता है कि दिन के दौरान कुल 30 जी फाइबर वाले उत्पादों का उपयोग करना आवश्यक होता है।

कुछ शोधकर्ताओं का मानना \u200b\u200bहै कि आहार फाइबर की खपत की दर उम्र पर निर्भर करती है और फाइबर लेने की सलाह देती है:

  • 50 साल तक: महिलाएं - 25 ग्राम, पुरुष - 38 ग्राम;
  • 50 वर्षों के बाद: महिलाएं - 21 ग्राम, पुरुष - 30 ग्राम।

विटामिन सी और ई, बीटा कैरोटीन के उत्पाद यदि आहार फाइबर का उपयोगी प्रभाव बढ़ाया जाता है।

फाइबर कैसे लें

शक्ति विविध रहनी चाहिए, जिसमें विभिन्न प्रकार के हरियाली, फल, सब्जियां, अनाज शामिल हैं। एक ताजा रूप में एक सब्जी या पूरे फल का उपयोग करना बेहतर है, न कि उन से प्यूरी या रस तैयार न करें।

पोषण विशेषज्ञ निम्नलिखित ऊतक लेने के नियमों का पालन करने का प्रस्ताव देते हैं (दिन के आहार से धोखाधड़ी में):

  • सब्जी सलाद, ग्रीन्स - 1/4;
  • ताजा फल - 1/4;
  • कॉर्नफ्लैंड्स गर्मी उपचार के अधीन - 1/4;

दिन का शेष 1/4 भाग आहार फॉर्म:

  • कार्बोहाइड्रेट: अनाज, रोटी, चीनी - 1/10;
  • : पागल, दूध और किण्वित दूध उत्पाद - 1/10;
  • वसा: पशु और सब्जी वसा - 1/20।

आहार फाइबर में धीरे-धीरे खड़ा है और एक या दो महीने के लिए अनुशंसित स्तर से बाहर निकलें। अन्यथा, यह भयभीत हो सकता है, एक कुर्सी टूट जाएगी।

फाइबर के लाभ

खाद्य फाइबर से खाद्य पदार्थों के आहार में समावेशन विशेष रूप से स्त्री जीव के लिए आवश्यक है। फाइबर एस्ट्रोजेन के अतिरिक्त सेक्स हार्मोन की वापसी की प्रतिलिपि बनाता है - महिलाओं में यौन क्षेत्र के ट्यूमर का एक आम कारण।

एस्ट्रोजेन पित्त के साथ आंत में हैं। खाद्य फाइबर में समृद्ध भोजन का उपयोग आंत से हार्मोन को हटा देता है, रक्त की बूंदों में उनका स्तर।

एक दिन के लिए आंत में एस्ट्रोजेन में देरी के साथ या वे रक्त में फिर से अवशोषित होते हैं।

इस प्रकार, पौधे फाइबर के भोजन में अधिक, ट्यूमर के विकास के साथ-साथ हृदय रोग के जोखिम को कम करना।

कच्चे उत्पादों जो गर्मी और मशीनिंग (प्यूरी) के अधीन नहीं हैं, अधिक उपयोगी फाइबर होते हैं। यह दलिया में बहुत कुछ है।

  • दलिया में फाइबर का एक द्रव्यमान होता है जो पेट श्लेष्म की सूजन को ढंकता है और निकाल देता है।
  • गेहूं दलिया मस्तिष्क, दिल, जहाजों, पाचन तंत्र अंगों को बढ़ावा देता है।
  • दलिया आंतों के पेरिस्टलिसिस में सुधार करता है, वसा विनिमय, रक्त ग्लूकोज स्तर को सामान्य करता है।
  • गुच्छा दलिया चयापचय के उल्लंघन में विशेष रूप से उपयोगी होता है, भक्ति की भावना लंबे समय तक बना रही है, इसमें थोड़ा सा रेचक प्रभाव पड़ता है।

दलिया में आप जामुन, पागल, फल, किशमिश जोड़ सकते हैं।

यह केक और बन्स को त्यागने लायक है। ब्रान या मोटे आटे से रोटी का उपयोग करें।

पूरे दिन उपयोग करने के लिए उपयोगी फाइबर के साथ, न केवल नाश्ते के लिए।

मधुमेह के इलाज में कम वसा वाले आहार और उच्च फाइबर सामग्री उपयोगी होती है।

फाइबर और कब्ज

संरक्षण का कारण दो दिनों से अधिक समय के लिए कुर्सी की विलंबता है, आंतों को खाली करने की कठिनाइयों - फाइबर उत्पादों की कमी, कुछ दवाओं का स्वागत हो सकता है।

कुर्सी में देरी होने पर, कोलन का श्लेष्मा लंबे समय तक मल के संपर्क में होता है, धीरे-धीरे कैंसरजनों की कार्रवाई के तहत ढह जाता है।

कब्ज की प्रवृत्ति के साथ, यह आसानी से पचाने योग्य उत्पादों को छोड़कर या सीमित करने के लायक है - मछली और मांस, सफेद रोटी, आलू मैश किए हुए आलू, आदि से सूप।

साथ ही साथ सब्जी फाइबर में समृद्ध उत्पाद शामिल हैं। उदाहरण के लिए, पागल। वे उच्च कैलोरी हैं, लेकिन इसमें बहुत सारे खाद्य फाइबर होते हैं। एक तालिका जिसमें दिखाया गया है कि कौन से उत्पाद फाइबर द्वारा निहित हैं, इस आलेख में नीचे प्रस्तुत किए गए हैं।

दूसरी तरफ, आहार फाइबर मेनू में आहार फाइबर को शामिल करने से कब्ज हो सकता है यदि आप पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ का उपयोग नहीं करते हैं - प्रति दिन 2 लीटर तक।

तरल के शरीर में पर्याप्त प्रवेश का एक निश्चित संकेतक पेशाब का रंग है। अगर वह हल्की है, तो पानी पर्याप्त है। एक संतृप्त पीले रंग की छाया नमी की कमी का संकेत देती है।

फलों के उपयोग के तुरंत बाद तरल पदार्थ लेना आवश्यक नहीं है (उदाहरण के लिए, सेब), ताकि गैस गठन में वृद्धि न हो।

कब्ज से आवर्धक के साथ लोकप्रिय व्यंजनों

जब पुष्टि की गई, तो फाइबर वाले उत्पादों के साथ निम्नलिखित व्यंजनों की कोशिश करने के लायक है।

  1. 100 ग्राम गाजर और 100 ग्राम खीरे में ढीला, 5 जी, 5 जी बीज जोड़ें। रात भर खाओ।
  2. त्वचा के साथ 200 ग्राम ताजा कद्दू में, 100g grated उबला हुआ जोड़ें। तीन रिसेप्शन के लिए पूरा करें।
  3. बड़े 300 जी उबले हुए बीट, खोल के बिना 50 जी अखरोट जोड़ें, 150 ग्राम prunes। दिन में तीन बार 100 ग्राम मिश्रण का उपभोग करें। दो दिन ले लो।

फाइबर युक्त उत्पादों की सूची और तालिका

अक्सर, सब्जी की संरचना, एक ही समय में फल घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं। उदाहरण के लिए, सेब छील में अघुलनशील, और लुगदी - घुलनशील फाइबर होते हैं।

दूसरी तरफ, खरीदी गई सब्जियों और फलों के छील में हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, खीरे पूरे जीव को शुद्ध करते हैं, एक मूत्रवर्धक कार्रवाई प्रदान की जाती है। लेकिन उनके छील नाइट्रेट्स को जमा करते हैं, इसलिए खरीद ककड़ी का उपयोग करने से पहले यह साफ करना बेहतर होता है।

नीचे खाद्य फाइबर युक्त विभिन्न खाद्य पदार्थों की एक सूची है:

सबसे फाइबर युक्त उत्पादों की तालिका
उत्पाद (100 ग्राम)फाइबर सामग्री (ग्राम में)
बॉबी
हरी मटर6,00
बीन्स (बीन्स)3,70
मसूर3,70
साग
सौंफ4,30
पालक2,70
दिल2,60
हरी प्याज2,10
घने पत्ता सलाद2,10
पेट्रुष्का (ग्रीन्स)1,80
अजवाइन (पत्तियां)1,40
एस्परैगस1,30
सलाद हरा0,50
अनाज
गेहु का भूसा12,00
जई।10,70
चावल की आलोचना की जाती है9,00
मकई हवा3,90
मकई उबला हुआ3,10
दलिया "हरक्यूलिस"3,10
ब्रान के साथ रोटी2,20
राई की रोटी1,10
बाजरा0,70
गेहूं की रोटी0,20
क्रीज़
अनाज10,80
दलिया अनाज2,80
क्रुप-रे2,70
पर्ल अनाज2,00
चावल का टुकड़ा1,40
ग्रोट्स बैंग1,40
सब्जियां
ब्रोकली3,30
गोभी Brusselskaya3,00
बल्ब प्याज3,00
गाजर3,00
घुड़सवार (जड़)2,80
गोभी2,10
चुक़ंदर2,10
सफेद बन्द गोभी2,00
मूली1,80
मूली1,50
शलजम1,50
बैंगन1,30
टमाटर1,20
कद्दू1,20
आलू1,10
मिठी काली मिर्च1,10
खीरे0,70
रसोइया0,40
ओरेखी
मूंगफली9,00
बादाम9,00
Frynaya अखरोट6,10
हेज़लनट6,00
फल
अशुद्ध सेब4,10
फेनिक3,60
खुबानी सूख गई3,50
सूखे खुबानी3,20
गहरा लाल रंग2,50
आडू2,50
संतरा2,40
बेर1,40
नींबू1,30
खुबानी ताजा0,80
केला0,80
दिग्गज0,80
चकोतरा0,70
नाशपाती0,60
खरबूज0,60
तरबूज0,50
यागोडा
चित्रा सूख गया5,30
रास्पबेरी5,10
समुद्री हिरन का सींग4,70
स्ट्रॉबेरी4,00
शिपोव्निक4,00
अंगूर3,30
किशमिश3,20
सूखा आलूबुखारा3,20
काला currant3,00
रोवन ब्लैकफोल्ड2,70
लाल बेरी2,50
करौंदा2,20
ब्लूबेरी2,20
ब्लैकबेरी2,00
क्रैनबेरी2,00
लामबेरी1,60
चेरी1,50

ब्रान की सही खपत

ब्रान - वह उत्पाद जो फाइबर में सबसे समृद्ध है। उनका स्वागत शौचालय को सुविधाजनक बनाता है, चयापचय को सामान्य करता है।

ग्राउंड ब्रैन। उबलते पानी का उपयोग करने से पहले, अनुशंसित दैनिक खुराक। आधे घंटे के बाद, पानी विलय, ब्रान थोड़ा निचोड़। इस रूप में केफिर, दलिया, सलाद में शामिल हैं।

10 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन पर फ्राइंग करने के लिए ग्रैनुबी स्टोर में अधिग्रहित। रेफ्रिजरेटर के नीचे शेल्फ पर चढ़ाया बैग में स्टोर करें।

दानेदार ब्रान। केफिर, दूध, सूप में जोड़ने से पहले तुरंत। अक्सर, उनकी रचना में समुद्री गोभी, विटामिन शामिल होते हैं जो उत्पाद को अधिक उपयोगी बनाते हैं।

ब्रासुबी फार्मेसियों या सुपरमार्केट में बेचा जाता है।

ब्रान को धीरे-धीरे खड़ा करना शुरू हो गया, दिन में तीन बार 1h.l ब्रूइंग। दो हफ्तों के भीतर, दैनिक खुराक को 3C.L में बढ़ाएं। दो महीने बाद, प्राप्त करना बंद करें, फाइबर में समृद्ध अन्य उत्पादों का उपयोग करें।

गेहूं की चोटी में सबसे नरम सब्जी फाइबर। राई ब्रान आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। ओट ब्रान में सबसे खुरदरी संरचना।

वसूली और वजन कम करने के लिए, गेहूं या राई किस्म के साथ शुरू करने के लिए रिसेप्शन बेहतर है।

नुकसान और विरोधाभास

गैस्ट्रिक ट्रैक्ट की बीमारियों के इलाज के लिए कुछ फाइबर में समृद्ध आहार उत्पादों में शामिल हैं। शिकायतों को सुदृढ़ करने के बावजूद, सब्जी फाइबर लेना जारी रहता है, जो शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं।

इस मामले में, यह कम उपयोगी उत्पादों का उपयोग करने के लायक है जो किसी न किसी अघुलनशील ऊतक के साथ इलाज के मुकाबले यांत्रिक और थर्मल उपचार पारित करते हैं, ताकि उसे पाचन तंत्र के कमजोर श्लेष्म को घायल किया जा सके।

बड़ी मात्रा में फाइबर का लंबे समय तक उपयोग, और नतीजतन, तर्कसंगत पोषण के सिद्धांतों का एक दीर्घकालिक उल्लंघन गलत या अपर्याप्त पोषण से संबंधित एक असीमित बीमारी का कारण बन सकता है।

फाइबर युक्त उत्पादों का सेवन आंतों की सूजन संबंधी बीमारियों में सीमित होना चाहिए, त्वरित पेरिस्टाल्टिक।

सब्जी फाइबर को 5-6 महीने तक बच्चों के आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह दस्त, आंतों के पेटी (पैरामी दर्द) का कारण बन सकता है। थोड़ा बेहतर लुगदी के बिना हल्के रस दें।

फाइबर में समृद्ध उत्पादों का उपयोग कारण हो सकता है।

बुजुर्गों में, कब्ज के दौरान बड़ी संख्या में पौधों के फाइबर का स्वागत करने से मल की असंयम हो सकती है।

बढ़ते और डुओडेनम के दौरान वनस्पति फाइबर के साथ उत्पाद न लें। छूट की अवधि (क्षीणन या लक्षणों के पूर्ण गायब होने) के दौरान, रिसेप्शन संभव है।

दस्त में, कुर्सी की प्रतियोगिता की पूरी बहाली तक पौधे फाइबर contraindicated हैं।

पाचन तंत्र के लिए अघुलनशील ऊतक grob, आंत की दीवारों को परेशान करता है। शरीर को पूरी तरह से अपनी सामग्री से छुटकारा पाने के लिए जितनी जल्दी हो सके प्रोत्साहन प्राप्त होता है।

दीर्घकालिक रिसेप्शन के साथ, शरीर श्लेष्म झिल्ली को मोटा करता है, इसकी संवेदनशीलता कम हो जाती है। उसी समय, पोषक तत्वों को चूसने की इसकी क्षमता बिगड़ जाएगी।

एक निश्चित बिंदु पर, खुराक को बढ़ाने के लिए आवश्यक है, अन्यथा कब्ज से छुटकारा पाने के लिए सिद्ध तरीका काम करना बंद कर देता है।

भोजन, स्पैम, साथ ही अल्सरेटिव कोलाइटिस की पाचन को कम करने, आंतों की दीवारों की चिपकने वाला, पाचन तंत्र की अन्य बीमारियां अत्यधिक मोटे अघुलनशील फाइबर के उपयोग से हो सकती हैं। या, इसके विपरीत, आहार फाइबर का अपर्याप्त सेवन।

परिवर्तित: 11.02.2019

फाइबर - जटिल कार्बोहाइड्रेट से युक्त खाद्य फाइबर। ये भोजन के घटक हैं, जो मानव पेट में पाचन एंजाइमों से पच नहीं होते हैं, लेकिन एक उपयोगी आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा संसाधित होते हैं।

फाइबर अवशेषों, खाद्य उत्पादों और विषाक्त पदार्थों से आंत को साफ करता है, इसे स्वस्थ आहार में एक अनिवार्य तत्व माना जाता है और इसमें उपयोगी गुणों का द्रव्यमान होता है।

यदि शरीर समय-समय पर साफ नहीं होता है, तो वहां एक छुरा होती है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ विभिन्न समस्याओं के विकास को धमकी देती है, प्रतिरक्षा में तेज कमी, त्वचा पर एलर्जी और परेशानियों की अभिव्यक्ति। वैसे, कई त्वचा की समस्याएं - मुँहासा, मुँहासा, दृढ़ता, seborrhea एक कच्चे आंत का परिणाम है। इस लेख में आप सीखेंगे कि कौन से उत्पादों में फाइबर होता है।

लाभकारी विशेषताएं

तो, फाइबर में समृद्ध भोजन क्या लाभ है? मुख्य उपयोगी संपत्ति पाचन में सुधार और कब्ज को रोकने के लिए है। यह विशेष रूप से महिलाओं के लिए स्थिति और नर्सिंग स्तनों में महत्वपूर्ण है।

गर्भावस्था के दौरान, गैटर के सही काम को स्थापित करना बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि फल आंत से दबाव का अनुभव न करे। और मादा जीव में स्तनपान की अवधि के दौरान, एक हार्मोनल विफलता होती है, रक्त में ग्लूकोज का स्तर कुछ हद तक बढ़ जाता है।

पर्याप्त मात्रा में फाइबर आपको सामान्य रूप से चीनी का स्तर रखने और हानिकारक कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।

फाइबर उन लोगों के लिए आवश्यक है जो वजन कम करना चाहते हैं। यहां एक दिलचस्प नारा है: फाइबर में समृद्ध भोजन, आपको लंबे समय तक चबाया जाना चाहिए, और इसका मतलब है कि मस्तिष्क को संतृप्ति संकेत प्राप्त करना बहुत पहले है, बस खाना नहीं चाहते हैं।

क्या विचार हैं?

खाद्य फाइबर को 2 प्रकारों में बांटा गया है:

  1. घुलनशील।
  2. अघुलनशील।

घुलनशील फाइबर एक तरल में घुलने में सक्षम एक फाइबर हैं। इस प्रकार के आहार फाइबर में निम्नलिखित उत्पाद होते हैं: फल (सेब, नाशपाती, आड़ू, साइट्रस फल), फलियां (मसूर, मटर), अनाज (जई, जौ, राई)। ऐसे फाइबर का सबसे प्रसिद्ध घटक पेक्टिन है। यह पदार्थ क्या है? पेक्टिन सेब, लाल और काले currant, साइट्रस फल, यानी, उन फलों और जामुन में है, जो विभिन्न ग्रंथियों को तैयार करने के लिए अच्छे हैं (उदाहरण के लिए, प्राकृतिक सेब चराई - उपयोगी भोजन)।

पूर्ण आंतों के पेरिस्टल के लिए अघुलनशील फाइबर आवश्यक हैं।

वे तरल में घुल जाते हैं और पूरी तरह से और जल्दी से आंतों को शुद्ध करते हैं। इस प्रकार के फाइबर में सभी प्रकार के गोभी, ग्रीन्स, सेम, नट, ब्रान शामिल हैं।

खाद्य पदार्थों में इन घटकों के कौन से उत्पादों में शामिल हैं?

तो, आपने सुनिश्चित किया कि फाइबर हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। चलो फाइबर वाले उत्पादों के बारे में और जानें।

सब्जियों, फलों, फलियों, अनाज में कई फाइबर निहित है। सब्जी ऊतक युक्त उत्पाद:

  • बेशक, सब्जियां: टमाटर, खीरे, गोभी, गाजर, स्वैप।
  • फल: नाशपाती, अंगूर, सेब, आड़ू, अंजीर।
  • सूखे फल: किशमिश, prunes, कुरागा।
  • आहार फाइबर से बहुत अधिक अनाज, दलिया, ब्रान में निहित है।

कृपया ध्यान दें कि फाइबर वाले उत्पादों का उपयोग ताजा रूप में किया जाना चाहिए। थर्मल प्रसंस्करण में, फाइबर संशोधित होते हैं और अपने मूल्यवान गुणों को खो देते हैं।

इन फायदेमंद फाइबर की सामग्री की मात्रा में उत्पादों की सूची:

  • सेम - 13%;
  • सफेद चावल और गेहूं - 9%;
  • ओवन और जौ - 8-10%;
  • बादाम, हेज़लनट, अखरोट - 12-16%;
  • ताजा सब्जियां - 3-7%;
  • जामुन (फाइबर रास्पबेरी और ब्लैकबेरी में बड़ी मात्रा में निहित है) - 2-6%;
  • फल और साइट्रस फल (रिकॉर्ड धारक - केले और आड़ू) - 6-11%।

खपत की दर

बच्चों के मेनू में सुधार करें

खैर, जब बच्चा बिल्कुल सबकुछ खाता है, लेकिन यह दुर्लभ है। लेकिन बच्चों के शरीर के लिए फाइबर भी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि आहार फाइबर डिस्बिओसिस की उपस्थिति को रोकते हैं और कब्ज से निपटने में मदद करते हैं।

मुझे फाइबर युक्त बच्चों के आहार उत्पादों में शामिल करना कब शुरू करना चाहिए? उत्तर: 9 महीने से। प्रत्येक दिन 9 महीने से 3 साल की आयु के बच्चों को लगभग 1 9 ग्राम फाइबर खाया जाना चाहिए, और 8 साल के बाद - 26 ग्राम। याद रखें कि किसी भी additives के बिना भोजन प्राकृतिक होना चाहिए। निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करने का प्रयास करें:

  • हम धीरे-धीरे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए विभिन्न व्यंजनों में सब्जियां और फल जोड़ते हैं।
  • 9 महीने से, विभिन्न दलिया के साथ एड्रच शुरू करें, जो फाइबर में समृद्ध हैं: मकई, दलिया, अनाज।
  • मीठा से, यह मना करना सबसे अच्छा है। एक प्रमुख स्थान पर विभिन्न प्रकार के फल के साथ एक प्लेट डालने के लिए खाद्य पदार्थों के बीच अंतराल में एक नियम लें। मेरा विश्वास करो, परिणाम लंबे समय तक लंबे समय तक इंतजार नहीं करेगा। कुकीज़ के बजाय, बैल, बच्चे के सैंडविच को फल के स्वादिष्ट स्लाइस के साथ काट दिया जाएगा।

साइड इफेक्ट्स एंड कंट्रांडिकेशंस

उचित आंतों के संचालन के लिए फाइबर बहुत उपयोगी है। लेकिन सब कुछ मॉडरेशन में अच्छा है। खाद्य फाइबर युक्त कई उत्पादों का तुरंत उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस तरह के भोजन से मौसमवाद, सूजन या आंतों की ऐंठन जैसी परेशानियों का कारण बन सकता है।

फाइबर को धीरे-धीरे आहार में पेश किया जाना चाहिए। पेय मोड स्थापित करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि आंतों में पर्याप्त तरल हो। यदि आप इस नियम का पालन नहीं करते हैं, तो पौष्टिक तंतुओं की बहुतायत पेट के एक क्रोध को उत्तेजित कर सकती है या आंत को तोड़ती है। प्रति दिन पानी की इष्टतम मात्रा 2-3 लीटर है।

सही पसंद

साल भर की दुकानें हमें विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों का विस्तृत चयन प्रदान करती हैं।

लेकिन यह याद रखने योग्य है कि उनमें से सभी समान रूप से उपयोगी नहीं हैं। एवोकैडो, आम, अनानास, केले हमारे निवास स्थान से बहुत दूर उगाए जाते हैं। इसमें उनके परिवहन पर बहुत समय लगता है, वे कमोडिटी प्रकार को संरक्षित करने के लिए अपरिपक्व और रसायनों के साथ इलाज कर रहे हैं।

सबसे अच्छा विकल्प मौसमी सब्जियां और फल है जो उस पट्टी में होने के कारण होता है जहां आप रहते हैं। वे अधिक उपयोगी और पौष्टिक विदेशी आश्चर्यजनक हैं। सिद्ध आपूर्तिकर्ताओं से उत्पादों को खरीदने का प्रयास करें, गुणवत्ता के प्रमाण पत्र पूछें, और यहां तक \u200b\u200bकि बेहतर - अपनी साइट पर एक फसल बढ़ाएं। तो आप निश्चित रूप से ताजगी और गुणवत्ता में आश्वस्त होंगे।

भोजन में शीसे रेशा वास्तव में शरीर में एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो पेट और आंतों के साथ समस्याएं शुरू होती हैं, तो व्यक्ति वजन बढ़ाता है और लंबे समय तक इससे छुटकारा नहीं पा सकता है, त्वचा, एलर्जी और पीड़ाओं पर विभिन्न चकत्ते उत्पन्न होते हैं।

सही बात फिट करें, बच्चों को छोटे वर्षों से स्वस्थ भोजन के लिए सिखाएं। याद रखें कि यदि वे सबसे सरल नियमों का ख्याल रखते हैं तो कई बीमारियां बिल्कुल दिखाई नहीं देगी।