जिगर के साथ स्पेगेटी। चिकन यकृत के साथ पास्ता: तेजी से खाना पकाने के लिए व्यंजनों
पास्ता फॉल्स खाना पकाने के पकवान में बहुत तेज़। यह मेरे लिए मदद करने के लिए आता है, जब ठोस रात के खाने के लिए कोई समय नहीं होता है।
इस नुस्खा में मैं यकृत (पक्षियों या सूअर का मांस) का उपयोग करता हूं, सिद्धांत रूप में खाना पकाने में कोई अंतर नहीं होता है, केवल एक अंतर स्वाद होता है।
ऐसी खाना पकाने की तकनीक, मैंने मुझे एक पति सिखाया। और उसके साथ इस तरह के एक डिश दोस्त के साथ इलाज किया गया जो उसके साथ समुद्र में गया।
स्लाविक विशेष रूप से कब प्यार करता है पास्ता थोड़ा फिट, यानी वे एक हल्की पपड़ी बनाते हैं।
खाना पकाने की कोशिश करो पास्ता फॉल्स मेरे साथ, और फिर इस पकवान पर प्रतिक्रिया छोड़ दें।
उत्पादों की प्रारंभिक संरचना।
जैसा कि हम अपने पास्ता देखते हैं, इसमें एक साधारण रचना है: यकृत (कोई भी), प्याज, पास्ता, मसाले और बे पत्ती।
यकृत के साथ गिरने के पास्ता का चरण-दर-चरण विवरण।
1. सामग्री की तैयारी।
ताजा या ठंढी यकृत को 1 सेमी चौड़ा और 5 सेमी लंबा एक गांठ में काटा जाता है।
प्याज मध्यम टुकड़ों को शुद्ध और कटौती करते हैं।
2. पकवान के आधार पर फ्राइये।
6 बड़ा चम्मच डालो। सूरजमुखी के तेल के चम्मच, हम गैस को पूरी शक्ति में बदल देते हैं और तेल गर्म होने पर प्रतीक्षा करते हैं। गर्म तेल में, कटा हुआ प्याज जोड़ें - लगातार सरगर्मी के साथ 3 मिनट तलना।
5 मिनट के बाद, लुका को 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एक चम्मच क्रीम तेल, कटा हुआ यकृत, मिश्रण और 10 मिनट फ्राई - अब जरूरत नहीं है। यदि यकृत को याद किया जाता है, तो यह शुष्क और कठोर हो जाएगा।
कहीं मैंने सुना है कि मक्खन यकृत के साथ अच्छी तरह से संयुक्त है (फ्राइंग के साथ), इसे एक दिलचस्प स्वाद देता है, इसलिए मैं हमेशा मक्खन का उपयोग करने की कोशिश करता हूं।
इस समय के दौरान, जिगर प्याज सुगंध छोड़ देगा और पानी से भरने के लिए तैयार हो जाएगा।
3. अंतिम खाना पकाने की प्रक्रिया।
एक भुना हुआ यकृत के साथ पैन में 650 मिलीलीटर पानी डालना। तरल में हम सोते हैं नमक, काला जमीन काली मिर्च और बे पत्ती और उबलने की प्रतीक्षा में।
जैसे ही तरल उबला हुआ, हम इसे नमक पर फिर से कोशिश करते हैं, अगर वे पर्याप्त नहीं थे, तो अधिकतर होते हैं।
उबलते शोरबा में, हम गणना के साथ सोते हुए पास्ता के साथ गिरते हैं ताकि वे लगभग 0.5 सेमी के बराबर हो जाएं।
हम फ्राइंग पैन को ढक्कन के साथ कवर करते हैं, मुझे 1 मिनट मिलते हैं, फिर हम आग को कम से कम कम करते हैं और उन्हें पकाते रहते हैं। पहले 10 मिनट सामग्री को चिपकने से बचने के लिए लगातार मिश्रण करने की आवश्यकता होती है।
चूंकि हम प्यार करते हैं macaroni - aldende (थोड़ा अनसुलझा), फिर मैं उन्हें 20 मिनट पकाएगा, लेकिन यदि आप पूरी तरह से अनुकूल उत्पादों से प्यार करते हैं, तो आपको 25-30 मिनट उबालने की जरूरत है। किसी भी मामले में, पकवान को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है और जितनी अधिक इसकी तत्परता की आवश्यकता होती है।
पानी पूरी तरह से अवशोषित पास्ता अब आपको प्लेट से प्रस्थान किए बिना उन्हें फ्राइंग करने के लिए पूरी शक्ति और 2 मिनट के लिए गैस जोड़ने की जरूरत है, बस पकवान का पालन करें। उपरांत पास्तावे भुना हुआ, आप मेज पर रख सकते हैं और घरों को कॉल कर सकते हैं।
लिवर कुकीज़ के साथ स्वादिष्ट पास्ता पास्ता तैयार हैं!
बॉन एपेतीत!
लंच या रात के खाने के लिए स्वादिष्ट होने के लिए क्या खाना बनाना और अधिक समय नहीं लगे - किसी भी मालकिन का शाश्वत सवाल। यदि आप उन्हें अक्सर पूछते हैं, तो हम आपको सलाह देंगे: चिकन लिवर के साथ मैकरोनी कई संतोषजनक और महंगी मांस व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
हमारा विकल्प कई इंद्रियों में फायदेमंद है: सस्ता, जल्दी, यह आसान है - क्या यह किसी भी परिवार के इलाज को पकाने में सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं है? यहां तक \u200b\u200bकि यदि आप जिगर को नापसंद करते हैं - फिर भी हमारी नुस्खा में से एक स्नैक बनाने की कोशिश करें - आप इसे पसंद करेंगे।
एक फ्राइंग पैन में चिकन फ्राइड यकृत के साथ मैकरोनी नुस्खा
सामग्री
- - 300 ग्राम + -
- - 1 पीसी। + -
- पास्ता (कोई भी: सींग, गोले, सर्पिल, आदि) - 150 ग्राम + -
- - स्वाद + -
- - 1 चम्मच। + -
- - 1 पीसी। + -
- — 1-2 पीसी। (या स्वाद के लिए) + -
- - फ्राइंग के लिए + -
फ्राइंग पैन में फलों और सब्जियों के साथ चरण चिकन लिवर द्वारा फार्म स्टेप
आइए एक साधारण फॉर्मूलेशन के साथ इस स्वादिष्ट पकवान से परिचित होना शुरू करें। इसके अवतार के लिए, पोल्ट्री का यकृत हर जगह और हर जगह उपलब्ध है, कुछ हद तक मानक (ग्रेवी के लिए) सब्जियां और टमाटर का रस थोड़ा सा है, ताकि समाप्त उप-उत्पाद रसदार हो।
संक्षेप में, खाना पकाने के व्यंजनों में कोई कठिनाई नहीं होनी चाहिए - यह भी एक शुरुआत की प्रक्रिया का सामना करेगा।
एक फ्राइंग पैन में मुर्गियों की जिगर की तैयारी और तलना
- हम साफ पानी में कुल्ला। ताजा उप-उत्पाद, फिल्मों, नसों और अन्य अपशिष्ट से कटौती, एक बार फिर से मेरे यकृत, जिसके बाद हम इसे मध्यम मोटाई के सुंदर स्ट्रिप्स पर काटते हैं।
- हम यकृत स्ट्रिप्स को पैन-हॉट फ्राइंग पैन में स्थानांतरित करते हैं और जब तक जिगर से फ्राइंग के दौरान बढ़ाया गया रस तब तक उन्हें एक पैन-हॉट फ्राइंग पैन में स्थानांतरित करता है, पूरी तरह से वाष्पित नहीं होगा।
- इस बीच, हम गाजर के साथ प्याज को साफ करते हैं, उन्हें कुल्ला और पीसते हैं। प्याज के सिर हम बस घन काटते हैं, और गाजर तीन grater पर।
- हम उप-उत्पाद को पैन में पीसने वाली सब्जियां जोड़ते हैं, घटकों को मिलाकर तलना जारी रखते हैं।
- यकृत को टमाटर का रस डालो, उसके साथ 10 मिनट के मुख्य अवयवों के साथ। याद रखें कि रस मोटा होना चाहिए।
- अंत में, हम कलम, नमक चूसते हैं और कुछ पत्ती के पत्तों को फेंक देते हैं।
पाक कला पास्ता शुरू करें
- हमारे पास्ता की तत्परता तक अलग-अलग उबाल लें।
अग्रिम में, आप उन्हें थोड़ा तलना कर सकते हैं ताकि जार के दौरान, वे वेल्डेड नहीं हैं। लेकिन यदि आपने ठोस गेहूं की किस्मों से बने पास्ता खरीदा है, तो आप प्रारंभिक फ्राइंग के बिना कर सकते हैं और तुरंत उन्हें उबालने के लिए भेज सकते हैं।
मैं अपनी सभी महिमा और ट्रैप्स में एक तैयार पकवान देता हूं। पके हुए पास्ता एक प्लेट पर बाहर निकलते हैं, उनमें से शीर्ष पर यकृत डालते हैं, सब्जियों के साथ भुना हुआ, और सॉस पानी जिसमें उप-उत्पाद तैयार हो रहा है।
इस तरह के पकवान की सेवा करते समय कोई अतिरिक्त आवश्यकता नहीं होती है। एक इलाज में, हम एक मांस पकवान, और एक साइड डिश, और ईंधन भरने के लिए एक सॉस के साथ संयुक्त होते हैं, इसलिए गर्म रूप में स्नैक्स पकाने के बाद तुरंत तालिका में सेवा की जा सकती है।
एकमात्र चीज जिसे आप अपना सृजन जोड़ सकते हैं वह हिरण है: वह आपके पास्ता को यकृत के साथ सजाएगी, और साथ ही मुझे एक मांस पकवान ताजगी और पिक्सी देगी।
चिकन लिवर से एक बेला के साथ पास्ता घरों को कितना स्वादिष्ट बना दिया
यह नुस्खा पिछले एक की तुलना में अधिक मूल होगा। उबले हुए पास्ता के लिए, हम मांस घटक को एक विशेष तरीके से तैयार करेंगे: हम लहसुन के सुखद स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट निविदा ग्रेवी बनाते हैं।
सब्जियां और हिरण केवल पॉडलिवा की छाप को मजबूत करेंगे, इसलिए यदि आप एक संतोषजनक और भूख भोजन चाहते हैं - उप-उत्पादों की खाना पकाने के लिए, खासकर खाना पकाने के बाद से बहुत लंबा नहीं रहता है।
सामग्री
- पास्ता - 250 ग्राम;
- लहसुन - 3 दांत;
- चिकन लिवर - 500 ग्राम;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 चुटकी;
- प्याज प्याज - 1 पीसी।;
- अजमोद - 3 टहनियाँ;
- डिब्बाबंद टमाटर - 250 ग्राम;
- काली मिर्च (जमीन) - स्वाद के लिए;
- नमक स्वादअनुसार;
- गाजर - 2 पीसी।;
- अजवाइन - 3 स्टेम।
स्टू चिकन लिवर के साथ मैकरोनी मैकरोनी के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा
- नमस्ते के साथ अजवाइन डंठल छोटे cubes गिर गए।
- एक grater पर गाजर रोलिंग (हम विशेष रूप से बड़े छेद के साथ एक कूलर का उपयोग करते हैं)।
- एक पैन में तेल गर्म, सब्जी काटने और इसे तलना, इसे समय-समय पर, अर्द्ध तैयार राज्य तक इसे stirring।
- यकृत फिल्मों से सफाई कर रहा है, हम पानी में कुल्ला, हम तला हुआ सब्जियों के लिए फ्राइंग जमीन पर भेजते हैं।
- हमने टमाटर के क्यूब्स काट दिया, अजमोद के साथ लहसुन को पीस लिया और पैन में सबकुछ भी खर्च किया।
- जबकि सब्जियों के साथ उप-उत्पाद स्टोव पर लगी है, हम पकवान के अन्य मुख्य घटक से निपटेंगे - पास्ता। ऐसा करने के लिए, तत्कालता तक नमकीन पानी में उत्पादों को सीखें।
- पास्ता की खाना पकाने के अंत से 10 मिनट पहले, हम एक फ्राइंग पैन, पास्ता के साथ नमक, काली मिर्च और चैपर चीनी के साथ मीठा डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
गर्म रूप में एक बड़े पकवान पर पास्ता के साथ एक गर्म मांस नाश्ता खिलाओ। एक स्वतंत्र ओहोन के रूप में, यह एक पूर्ण रात के खाने या रात के खाने के लिए आदर्श है।
पास्ता के साथ सर्वश्रेष्ठ यकृत को कैसे पकाएं: सरल टिप्स
सबसे आम और सस्ती घटकों का उपयोग करके व्यंजनों के स्वाद में सुधार और विविधता। हर बार अपनी पाक उपस्थिति बनाने के लिए, सभी प्रकार के अवयवों को सही ढंग से और सामंजस्यपूर्ण रूप से गठबंधन करना आवश्यक है। हम इसके बारे में विस्तार से जारी रखेंगे और बताएंगे।
क्या पास्ता चुनना बेहतर है
इस सवाल में, सबकुछ काफी सरल है और इसमें कोई प्रतिबंध नहीं है। आप अपने स्नैक्स को पूरी तरह से किसी भी तरह के पास्ता को पका सकते हैं: नूडल्स, पंख, सींग, ऑक्टोपस, स्पेगेटी, ग्रामोफोन और कई अन्य प्रजातियां।
सबसे पहले, पूरे पकवान का स्वाद बदल गया, और दूसरी बात, यह अधिक आकर्षक और असामान्य उपस्थिति बन जाएगा।
क्या मुझे चिकन लिवर को सॉस जोड़ने की ज़रूरत है
जब आप पोल्ट्री का लिवर पकाते हैं, तो आप हमेशा इसके लिए एक विशेष सॉस कर सकते हैं। आखिरकार, इसमें फ्रिवान, आपका उपप्रजकरण मसालेदार ध्वनि नोट्स को अवशोषित करेगा, जिसका मतलब है कि यह अधिक रसदार, परिष्कृत और स्वादिष्ट होगा।
सॉस आपकी इच्छानुसार किसी भी व्यक्ति का उपयोग कर सकता है। इसका स्वाद पूरी तरह से आपकी प्राथमिकताओं पर निर्भर करेगा, इसलिए उत्पाद जो आप इसे सबसे विशिष्ट और गैर-मानक डाल सकते हैं।
सॉस में शामिल हो सकते हैं:
- टमाटर का रस;
- शोरबा (विशेष रूप से इस विकल्प को अच्छा, यदि आप बच्चों के लिए एक पकवान तैयार कर रहे हैं);
- शराब के पेय पदार्थ, जैसे शराब (लेकिन छोटी मात्रा में);
- मसालों और मसालों के सभी प्रकार;
- ठोस पनीर;
- विविध ताजा साग (अजमोद, अजवाइन, तुलसी, डिल, आदि);
- तली हुई सब्जियां;
- खट्टा क्रीम या क्रीम।
सही चिकन ग्रूव चुनने के बारे में अधिक जानकारी, उनकी तैयारी और खाना पकाने साइट पर अन्य लेखों में पाया जा सकता है।
हमारे लेख को पढ़ने के बाद, अब आपको पता चलेगा कि क्या खाना बनाना चाहिए यदि आपको घर पर एक संतोषजनक भोजन व्यवस्थित करने की आवश्यकता है, लेकिन एम्बुलेंस और सस्ती में।
उपरोक्त व्यंजनों में वर्णित खाना पकाने के सरल कदम, और कई उत्कृष्ट, लेकिन सिद्ध सुझाव आपको खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत जल्दी मास्टर करने में मदद करेंगे। लेकिन मुख्य बात - आप परिणाम से संतुष्ट होंगे, और यह हमारा मुख्य कार्य है।
बॉन एपेतीत!
सभी व्यंजनों में मुख्य बात विभिन्न सॉस के माध्यम से पास्ता और यकृत को जोड़ने के लिए है। बेशक, सबसे आसान व्यंजनों में कुछ चाल है। सबसे पहले, मैकरोनियम के लिए पानी शांत होना चाहिए और उन्हें केवल एक बड़े पैन में पकाया जाना चाहिए। खैर, तथ्य यह है कि यकृत को फ्राई करना चाहिए, आप और इसलिए, पूरी तरह से, आप जानते हैं।
फोट लिवर के साथ पास्ता
मैकरोना में, बेड़े का मांस आसानी से यकृत पर बदला जा सकता है, हालांकि यह क्लासिक नुस्खा नहीं है।
नुस्खा कदम से कदम:
चरण 1। पानी में नमक जोड़ने और थोड़ा जैतून का तेल जोड़ने के बाद पास्ता दुबला।
चरण दो। धमकियों, टमाटर को बारीक, क्यूब्स काट दिया।
शा 3। वसा, फिल्मों, पित्त नलिकाओं से यकृत को साफ करें। कुक कीमा बनाया, एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से यकृत टुकड़े छोड़ना।
चरण 4। तैयार होने तक गर्म जैतून का तेल में, पहले प्याज को तलना, फिर टमाटर।
चरण 5। एक अलग फ्राइंग पैन में, निरंतर हलचल के साथ, हेपेटिक कीमा बनाया हुआ स्टफिंग, स्वाद के लिए मौसम तलना।
चरण 6। भुना हुआ सब्जियों को तैयार किए गए हेपचे, उबले हुए पास्ता के साथ कनेक्ट करें, अच्छी तरह से आगे बढ़ें।
चरण 7। कुछ मिनटों पर एक कमजोर आग पर स्टोव पर पकवान छोड़ दें।
चरण 8। एक भरने वाले डिल में एक जिगर के साथ तैयार किए गए पास्ता को छिड़कें, जैतून का तेल छिड़कें, ठंडा करें और मेज पर थोड़ा सा सेवा करें।
मैकरोना के साथ चिकन लिवर
आपको नुस्खा के लिए सब्जी शोरबा की आवश्यकता होगी, लेकिन यदि केवल वयस्क केवल टेबल पर वयस्क हैं, तो हम ठग शोरबा को बदलने की सलाह देते हैं।
आवश्यक उत्पाद:
- 250 ग्राम ताजा यकृत;
- उच्च गुणवत्ता वाले मैकरोनी के 100 ग्राम;
- 60 ग्राम बेकन;
- ताजा अजमोद पत्तियां - 1 हैंडी;
- साफ़ लहसुन - 4 दांत।;
- 60 मिलीलीटर (3 कला। एल) सब्जी बीम;
- 50 मिलीलीटर परिष्कृत तेल (बेहतर जैतून);
- गेहूं का होब;
- 2 मिर्च पिट्स (सूखी);
- 8 ग्राम लवण;
- काली मिर्च काटना।
आपको समय खाना बनाना होगा: 35 मिनट। गणना गणना 100 जी: 300 kcal द्वारा।
खाना बनाना:
पास्ता के साथ बीफ लिवर
बेड़े में पास्ता रोजमर्रा की जिंदगी के लिए छोड़ दें। लेकिन यदि आप कुछ संतोषजनक और असामान्य चाहते हैं, तो टमाटर सॉस में पास्ता के साथ गोमांस यकृत - वास्तव में क्या आवश्यक है।
आपको खाना पकाने की आवश्यकता होगी:
- मक्खन के 40 मिलीलीटर + मक्खन के 30 ग्राम;
- 200 ग्राम बीफ यकृत;
- शुद्ध लहसुन का बड़ा लौंग;
- बड़े लाल बल्ब;
- औसत आकार का 2 टमाटर;
- 1 लाल तेज कलम;
- मैकरोनी के 250 ग्राम;
- सागर नमक + ग्रीन्स - स्वाद में जोड़ें।
पूरी प्रक्रिया ले जाएगी: 25 मिनट। पोर्टियल कैलोरी: 340 किलोग्राम।
खाना बनाना:
चरण 1। मैकरोनी उबलते हुए आधे वेल्डेड तक दुबला, समुद्री नमक के पानी के साथ अनुभवी।
चरण दो। एक टमाटर सॉस तैयार करें: पैन में दर्द जैतून और मक्खन, तलना क्रशिंग लहसुन। फिर धनुष जोड़ें, इसे दो मिनट के लिए तैयार करें, टमाटर के स्लाइस (त्वचा के बिना), तेज मिर्च के छल्ले।
चरण 3। पैन से, लहसुन हटा दें, अब इसकी आवश्यकता नहीं है। स्ट्रॉ बीफ यकृत के साथ कटा हुआ सॉस में जोड़ा जाने वाला अंतिम घटक। 25 मिनट तैयार करें।
चरण 4। पास्ता को सॉस में जोड़ें और थोड़ा और पसीना पसीना। जैतून का तेल के साथ स्प्रे, कटा हुआ अजमोद और पास्ता के साथ एक जिगर तैयार के साथ छिड़काव, रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है।
Macaronami के साथ Macaronami के साथ चिकन लिवर
एक मल्टीक्यूकर में एक चिकन यकृत तैयार करने के लिए, मेनू में प्रोग्राम "प्लोव" ढूंढें। पानी पानी के साथ अच्छी तरह से वाष्पित है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, डिवाइस पर कवर न खोलें।
सामग्री:
- पास्ता उत्पाद - 300 ग्राम;
- पैकिंग ठंडा चिकन लिवर - 500 ग्राम;
- 2 मध्यम बल्ब;
- खट्टा क्रीम ½ सामान्य गिलास का हिस्सा है;
- पानी का 1 लीटर;
- परिष्कृत तेल के 35 मिलीलीटर;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- नमक नमक - स्वाद के लिए।
पूरी प्रक्रिया ले जाएगी: 30 मिनट। कैलोरी भाग: 330 kcal।
एक धीमी कुकर में एक डिश कैसे तैयार करें:
- Lukovitsy साफ, बारीक पीस। "बेकिंग" पर डिवाइस स्थापित करें। मल्टीक्यूकर बाउल परिष्कृत तेल और स्वर्ण रंग या पारदर्शिता के लिए तलना सब्जी में पहले से गरम करें - जैसा आप चाहें;
- यकृत को अच्छी तरह से धोएं, पेपर तौलिए के साथ ब्लॉट करें। इसे स्लाइस के साथ काटें। धनुष में कटोरे में डाल दिया, खट्टा क्रीम, नमक, जमीन काली मिर्च जोड़ें। उसी मोड पर तैयार करें 4 मिनट;
- पास्ता जोड़ें, धीरे से मिलाएं। गर्म पानी से भरें ताकि यह केवल कटोरे की सामग्री को कवर करे। स्वाद के लिए बेचो। कार्यक्रम "Pilaf" स्थापित करें, खाना पकाने का समय 12 मिनट से अधिक नहीं।
आइए सारांशित करें: उत्पादों के सबसे सरल सेट से आप एक स्वादिष्ट पकवान बना सकते हैं। एक शुरुआत के लिए - प्रसिद्ध पास्ता पास्ता। वे उनमें मुख्य घटक हैं - हेपेटिक कीमा बनाया हुआ भराई। और यदि आपको कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पकवान पसंद नहीं है, तो आप पास्ता के साथ सिर्फ एक जिगर तैयार कर सकते हैं। जैसा कि आप इसे काट लेंगे, केवल आपकी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।
क्या आपने कभी तैयार किया है पास्ता एक साथ फ्लोट कुकी के साथ? मैंने हाल ही में लिवर और मकरन से एम्बुलेंस हाथ पर एक नया पकवान की खोज की और इसे धीमी कुकर में तैयार किया। बेशक, आप नियमित प्लेट पर एक यकृत के साथ गिरने के लिए Pacaron नुस्खा के आसपास नहीं जा सकते हैं।
उससे, शायद, शुरू हो जाएगा।
नुस्खा के लिए कुकीज़ के साथ macaroni हमें ज़रूरत होगी:
- लिवर के 300 ग्राम,
- कच्चे पास्ता के 250 ग्राम,
- 1 बल्ब,
- 0.5 कप शोरबा, शराब या दूध,
- 50 मिलीलीटर वनस्पति तेल,
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
बारीक कटा हुआ प्याज को उछालने के लिए एक गहरे पैन में तेल पर। यकृत छोटे टुकड़ों में कटौती, शोरबा, शराब या दूध (अपनी पसंद पर) के साथ धनुष में जोड़ें, और 15 मिनट स्टू, नमक को मत भूलना और अपने पसंदीदा मसाले जोड़ें। इस समय के दौरान, पास्ता पारंपरिक तरीके से उबला हुआ है, धोया जाता है और स्ट्यूड यकृत को भेजा जाता है। भरने वाले लिवर के साथ पास्ता मिश्रित और मेज पर खिलाया जाता है। इस डिश को उत्सव बनाया जा सकता है, जो कटा हुआ ताजा या जमे हुए चैंपिग्नन को बुझाते हुए जिगर में जोड़ता है। और खाना पकाने के अंत में पास्ता फॉल्स कुकी के साथ कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना।
खाना बनाना अधिक आसान है
पास्ता बेड़े से कुकी के साथ एक धीमी कुकर में इस नुस्खा पर,
क्योंकि पास्ता हमें उबालने की जरूरत नहीं होगी, हम उन्हें कच्चे के साथ डाल दिया।
व्यंजनों की संरचना:
- लिवर के 300 ग्राम,
- कच्चे मैकरोनी के 250 ग्राम
- 1 बल्ब,
- 1 मल्टी ग्लास तरल (दूध, शराब, शोरबा),
- 50 मिलीलीटर वनस्पति तेल,
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
मेरे तीर, मैकरोनी के विपरीत, सम्मान नहीं करते हैं, इसलिए मैं एक धनुष के बिना एक बिस्कुट के साथ पास्ता पास्ता पकाता हूं। 🙂
खाना बनाना कुकीज़ के साथ macaroni एक धीमी कुकर में:
यकृत को धोएं, फिल्मों को हटा दें और टुकड़ों में काट लें। मल्टीककर कटोरे में यकृत को मोड़ो
और 20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें।
जिगर (1 बहु गिलास) के लिए 160 मिलीलीटर दूध डालो।
ढक्कन को कवर किया जा सकता है, लेकिन करीब नहीं, क्योंकि यकृत कई बार उत्तेजित होता है।
असल में, हमें केवल इस मोड की आवश्यकता है ताकि यकृत थोड़ा चुभन हो (अन्यथा यह कठिन होगा), और बेकिंग समय से कम प्रदान नहीं किया जाता है। जैसे ही उन्होंने देखा कि यकृत कच्चे राज्य से थोड़ा तैयार होने के लिए शुरू होता है, तो स्टॉप बटन दबाएं।
हम गेहूं ठोस किस्मों (मेरे पास सींग) और वनस्पति तेल से कच्चे मैकरोनी के पैक का फर्श लेते हैं।
हमें पास्ता को खाना पकाने के दौरान बंधन नहीं बनाने के लिए पास्ता की आवश्यकता होती है। कलाकार को यकृत में डालो,
नमक, तेल, मसाले और ठंडे पानी जोड़ें। एक धीमी कुकर में एक पोषण में पास्ता पेस्टियों की तैयारी के लिए पानी, आपको बहुत ज्यादा चाहिए ताकि यह थोड़ा लिवर और पास्ता को कवर करे।
सभी मिश्रित
और हम multicooker स्वचालित मोड "Pilate" पर अनुवाद करते हैं,
जहां आपको खाना पकाने के समय से पूछने की आवश्यकता नहीं है। "स्टार्ट" बटन पर क्लिक करना न भूलें। जैसे ही पूरा तरल वाष्पित हो जाता है, एक धीमी कुकर आपको लंबे समय से प्रतीक्षित संकेत के साथ सूचित करेगा कि यकृत के साथ एक बेड़े का पास्ता आपके लिए तैयार किया गया था। ढक्कन खोलें
हलचल और सभी को मेज पर कॉल करें!
इस नुस्खा के लिए पास्ता तैयार किया जा सकता है से चिकन, हंस, गोमांस, पोर्क या राम बिस्कुट। और आप छोटाित मीटर के साथ पास्ता पका करने के लिए भी स्वादिष्ट हो सकते हैं: प्रकाश, दिल और यकृत!
बॉन एपेतीत!
एक मल्टीक्यूकर पास्ता में एक बेड़े में एक बेड़े में कैसे पकाना है, आप देख सकते हैं।
अगर ऐसा माना जाता है कि पास्ता पोटस एक पुरुष भोजन है, तो मुझे लगता है कि यह एक वीडियो नुस्खा देखने के लायक है, कैसे अपने पुरुषों को तैयार करने के लिए 😉 आंद्रेई bugaisky इस नुस्खा में बताता है कि पास्ता खुद रूस में कैसे दिखाई देता है और बेड़े में पास्ता तैयार करता है जैसे वे करते हैं बेड़ा।
पी.एस. जब नेटवर्क लोड हो जाता है, तो यह इसके लिए सुलभ नहीं हो सकता है, बस कुछ बार पुनः प्रयास करें 🙂
यदि आप पूरे परिवार को बहुत समय बिताने के बिना खिलाना चाहते हैं, तो यह जानना होगा कि यकृत के साथ पास्ता को कैसे पकाना है। यह पता चला है कि पकवान न केवल एक सुखद स्वाद है, बल्कि यह भी उपयोगी है - यकृत तत्वों के द्रव्यमान के द्रव्यमान के कारण, जो यकृत में निहित हैं।
सामग्री
गोमांस जिगर 500 ग्राम पास्ता 400 ग्राम पानी 1 ढेर। बल्ब प्याज 1 टुकड़े
- भागों की संख्या:4
- तैयारी के लिए समय:30 मिनिट
पास्ता के साथ फास्ट लिवर नुस्खा
यकृत से खाना बनाने से पहले, आपको सभी फिल्मों को हटाने की जरूरत है ताकि वे उत्पाद की नाजुक संरचना को खराब न करें।
गोल्डननेस तक प्याज बारीक कटौती और तेल में फ्राइये हैं। मजाक किया और शुद्ध यकृत। छोटे सलाखों में कटौती और इसे धनुष में जोड़ें। नमक और रोस्ट 4-5 मिनट।
उसके बाद, फ्राइंग पैन में पानी डालें, ढक्कन को मिलाएं और कवर करें। जब तक लिवर पूरी तरह से तैयार नहीं हो जाता तब तक स्पर्श करें। आमतौर पर इसमें लगभग 10 मिनट लगते हैं। पानी के स्तर की सावधानीपूर्वक निगरानी करें, यदि आवश्यक हो तो तरल जोड़कर इसे पूरी तरह से बाहर न आने दें। उसके बाद, ग्रीन्स बारीक फेंक रहे हैं और यकृत में जोड़ते हैं, मिश्रण करते हैं और आग बंद कर देते हैं। 2-3 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे छोड़ दें।
पास्ता उबालें। सेवा करने से पहले उन पर, यकृत डाल दें और परिणामी भरने को पेंट करें।
यकृत के साथ पास्ता: पिक्चर नुस्खा
यह एक मसालेदार अदरक मूंछ के साथ एक असामान्य पकवान है, जो चिकन यकृत के एक सौम्य स्वाद के साथ जोड़ता है।
आपको लेने की आवश्यकता है:
- चिकन लिवर - 500 ग्राम।;
- मशरूम - 400 ग्राम।;
- अदरक रूट - 1 पीसी।;
- लहसुन - 2 या 3 दांत;
- शराब की मेज सफेद सूखी - 100 मिलीलीटर;
- अजमोद;
- मैकरोनी - 400 ग्राम।;
- नमक;
- वनस्पति तेल।
मशरूम को किसी को भी लिया जा सकता है जिसे आप स्वाद लेते हैं।
धोने और शुद्ध अदरक रूट सोडियम - पर्याप्त 2-2.5 सेमी। लहसुन प्रेस के माध्यम से छोड़ें, इसे पहले से गरम फ्राइंग पैन पर भेजें।
1-2 मिनट के बाद, उन्हें मशरूम जोड़ें। तलना, stirring, लगभग 10 मिनट।
इस समय, फिल्मों से यकृत को कुल्ला और साफ करें, कटौती करें और इसे उत्पादों की तैयारी में रखें। कुछ मिनट, स्प्रे और शराब डालना।
अजमोद को मेलेनेट करें, इसे यकृत पर रखें, मिश्रण करें। शराब की पूर्ण वाष्पीकरण की ओर।
पास्ता मैकरोनी रखो। मशरूम और अदरक के साथ प्रत्येक यकृत को जोड़कर उन्हें भाग प्लेटों पर सेवा दें।
तैयारी विधियों के अलावा, आप प्राकृतिक दही में खट्टा क्रीम, और चिकन में गोमांस यकृत को बाहर निकालने की कोशिश कर सकते हैं। डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से यकृत के स्वाद के साथ होगा, और यदि आप इसे दूध या खट्टा क्रीम में पूर्व-सामना करते हैं, तो विशिष्ट कड़वाहट कम ध्यान देने योग्य होगी। इसके अलावा, कोई भी जिगर अभी भी तलना कर सकता है।