Kako napraviti krov od keksa. Kućna torta (montaža)

Da li želite da znate kako da napravite ukusnu i lepu tortu kod kuće? Onda ste došli na pravo mjesto. Ovaj odjeljak sadrži recepte za ukusne kolače i fotografije korak po korak njihove pripreme. Sve tajne ćemo rado podijeliti s vama. Na kraju krajeva, domaća peciva su mnogo bolja od kupljenih. S ljubavlju ga stvaramo mi, u proces kuvanja ulažemo delić naše duše.

Širom svijeta jednostavno postoji nebrojeno mnogo različitih vrsta kolača. Od najjednostavnijih (idealno za kuvare početnike) pečenih za porodični čaj vikendom do najsofisticiranijih i sofisticiranijih napravljenih za značajne datume (godišnjice, brak, rođenje deteta).

U prvom slučaju, za nas su savršeni odavno poznati i omiljeni recepti za kolače: Napoleon, med ili biskvit sa slatkim ružicama od kreme od putera. Ali u drugom slučaju, morate razmišljati o tome kako napraviti tortu za proslavu vlastitim rukama. Tako neverovatno ukusno i uređeno na jedinstven i individualan način! Za tu namjenu idealne su torte od mastike ukrašene jestivim perlama, kandiranim cvijećem ili figuricama od marcipana.

Draga, zabrinuto zaljubljena u sve što je čokoladno (radnim danima i praznicima) biće neverovatno srećna da proba komad (i više od jednog!) čokoladne torte. Ako vaša porodica ima takve, onda im se isplati ispeći ovaj ukusni desert. Svjetski poznate torte kao što su austrijski Brownies i Esterhazy bit će sigurna opklada. A takođe i apsolutno neuporediva nemačka torta "Švarcvald" sa šlagom i višnjama (poznata i kao "Švarcvaldska torta od višanja".

Ako planirate druženja sa prijateljima, onda možete brzo napraviti ukusnu tortu bez pečenja. Lako je i jednostavno za napraviti, ali izgleda vrlo impresivno! Ova torta je troslojna: prvi sloj su mljeveni kolačići pomiješani sa puterom, drugi svježi sir sa dodatkom želatine, a treći će biti voće punjeno slojem želea. Predivna prezentacija i božanstveni ukus!

Uživajte u pravljenju domaćih kolača uz naše detaljne foto recepte i budite kreativni u ukrašavanju svojih slatkih remek-djela.

Medeni kolač sa kremom i skutom od narandže je prilično jednostavan za pripremu, ali oduzima dosta vremena. Ali ako ste dovoljno strpljivi i ne progutate jezik prije vremena, imat ćete nevjerovatan rezultat!

Za one koji nikada nisu radili sa mastikom, ali zaista žele probati, predlažem da ukrasite tortu od biskvitnih torti i kreme od putera. Ukrasit ćemo mastikom u obliku lika iz crtića Hallo Kitty, kojeg vole mnoge djevojke.

Spužvasto tijesto je odlična podloga za domaće kolače. Jedna od najjednostavnijih opcija je upotpuniti prozračni biskvit sočnim voćem iz konzerve i nježnom proteinskom kremom.

Ako volite pecivo od meda, pokušajte da napravite kolač od meda. Samo recept koji predlažem da uzmem nije klasičan, već malo modifikovan - sa ukusom čokolade.

Neverovatno ukusna i veoma laka za pripremu vafla torta se može napraviti u bilo kom trenutku, čim poželite nešto slatko. Međutim, ovaj desert je savršen i za odmor.

Torta Kornjača sa pavlakom odlična je ideja za desert za dječju zabavu ili proslavu odraslih. Kolači su složeni u hrpu nalik školjki, stvarajući karakterističnu strukturu kolača.

Ukusna praška torta, koja je osvojila srca miliona sladokusaca širom sveta, prilično je jednostavna za pripremu. Zasnovan je na prozračnim i mekim čokoladnim kolačima natopljenim likerom, sokom od višanja i putera i kremom od kondenzovanog mleka.

Pahuljasto biskvitno tijesto privlači djecu i odrasle svojim nevjerovatnim okusom, ali ako mu dodate šaku kakaa, kolač će dobiti nevjerovatnu aromu i ukus! Predlažem da ispečete delikatan biskvit bogate tamno smeđe boje, ...

Glavni sastojak domaće pite od pavlake je, naravno, pavlaka. Dodatni sastojci, kao što su kakao ili voće, mogu se razlikovati ovisno o vašoj ideji.

Pravi porodični odmor rijetko je gotov bez torte. Ali moderne domaćice posebno cijene recepte za deserte, koji se pripremaju brzo i jednostavno, od dostupnih sastojaka. Nudimo da ispečete biskvit u laganom štednjaku.

Domaća torta od meda je omiljena poslastica koja je osvojila srca gurmana svojim delikatnim ukusom i očaravajućom aromom. Kolač kombinuje korisne komponente - kiselo vrhnje i med, koji se dobro slažu.

Predlažem da napravite veoma delikatnu, ukusnu, umereno slatku čokoladnu tortu sa kremom. Recept se može klasificirati kao jednostavan i brz. Želimo vam kulinarsku inspiraciju i ukusan ukus!

Ponekad je veoma teško spojiti dva važna sastojka dobrih deserta: besprekoran ukus i lakoću pripreme. Predloženi recept za tortu od ptičje trešnje je upravo ono što vam treba. Probaj!

Bujna, prozračna, lagana, mekana, neverovatno ukusna. Ovako možete opisati domaću biskvitnu medenu tortu sa delikatnom kremom od umućenog putera sa kondenzovanim mlekom. Da budete sigurni, morate kuhati i kušati!

Ali, nažalost, nema svaka domaćica dovoljno slobodnog vremena da često priprema složene delicije za svoju porodicu. Nakon čitanja današnjeg članka, naučit ćete kako napraviti tortu za kuću na nekoliko različitih načina.

Prva opcija: lako kao ljuštenje krušaka!

Treba napomenuti da je ovaj recept zanimljiv po tome što ne predviđa upotrebu pećnice. Pravljenje takvog deserta je mnogo lakše nego što se čini na prvi pogled. Glavna stvar je unaprijed kupiti sve potrebne proizvode. Prije nego započnete proces, provjerite ima li vaša kuhinja:

  • 300 grama keksa.
  • Tri bjelanjka.
  • 100-150 grama šećera u prahu.

Kako bi vaša porodica mogla probati laganu i ukusnu kućnu tortu, čija će fotografija biti predstavljena u nastavku, trebali biste dopuniti gornji set kašičicom limunovog soka i malom količinom slatkiša ili sušenog voća. Potonji će se koristiti kao ukras.

Opis procesa

U početnoj fazi potrebno je započeti s pripremom tzv. icinga. Pravi se od prethodno prosejanog šećera u prahu i belanaca umućenih u gustu penu. Nakon što masa počne da se povećava u volumenu, u nju se postepeno unosi limunov sok i nastavljaju raditi mikserom ili pjenjačom. Kao rezultat, trebali biste imati gustu smjesu koja može dobro držati svoj oblik. Glicerin se dodaje nedovoljno ljepljivoj glazuri.

Nakon toga možete se pozabaviti osnovom budućeg deserta. Pravi se od prilično suhih pravougaonih keksa. Najprije se iz njega oštrim nožem izrezuje oblik kuće s krovom. Zatim, na list folije za hranu položenu na stol, položite cijeli kolačić, čije su rubove premazane glazurom, i na njega pričvrstite zid s krovom. Bočne pravougaone ploče se nanose nakon što se ljepljiva masa malo stvrdne. Zatim postavljaju drugi oblik s krovom i ostavljaju budući desert na kratko kako bi glazura imala vremena da pravilno drži kolačiće zajedno.

Na kraju procesa postavlja se krov i kućica se puni nadjevom, koji se koristi kao bilo koji orašasti plodovi, bobičasto voće, voće ili ostaci glazure pomiješani sa mrvljenim mrvicama kolačića. Gotov proizvod prekrijte cijelim krekerima i ostavite neko vrijeme. Pola sata kasnije, torta “Kuća” od kolačića se ukrašava slatkišima ili suvim voćem i poslužuje uz čaj.

Druga opcija: meki vazduh

Desert pripremljen po ovom receptu ima iznenađujuće delikatan ukus i prozračnu teksturu. Kao iu prethodnom slučaju, ova poslastica neće biti termički obrađena. Da biste napravili ljupko laganu House tortu, čiji će recept biti razmatran upravo sada, trebali biste unaprijed revidirati svoj hladnjak i, ako je potrebno, kupiti komponente koje nedostaju. Prije nego počnete kuhati, obavezno imate pri ruci:

  • 305 grama peciva.
  • 105 mililitara pasterizovanog mleka.
  • 55 grama granuliranog šećera.
  • 65 mililitara nemasne pavlake.
  • Funta svježeg sira.
  • 35 grama kakaa.

Tehnologija kuhanja

Da biste od kolačića i svježeg sira dobili zaista ukusnu i nježnu tortu "House", morate se strogo pridržavati preporučenog omjera komponenti. U jednoj posudi pomiješajte nemasnu kiselu pavlaku i šećer. Svježi sir se šalje tamo i umuti blenderom dok se ne dobije homogena masa.

Na sto se stavlja list folije i u jedan red se stavljaju četiri kolačića koja su prethodno bila u posudi sa zagrejanim mlekom. Odozgo rasporedite skutno-pavlaku masu i lagano je poravnajte nožem. Položite još jedan sloj kolačića i ponovo ga namažite slatkom smesom. Ovo se ponavlja četiri puta.

Nakon toga, preostalu grušnu masu sjediniti sa kakaom i premazati preko kolačića. Uradite ovo da formirate trougao. Na vrh se postavljaju keksići u obliku krova, buduća torta "Kuća" umotana je u foliju i poslata u frižider. Sat vremena kasnije pažljivo odmotaju desert, preliju ga otopljenom čokoladom i serviraju za stol.

Opcija tri - sa želatinom

Ovaj recept je zanimljiv po tome što uključuje upotrebu želatine. Može se koristiti za pripremu ukusne i lagane "Kuće", samo treba da stojite u frižideru. Kako ne biste prekinuli proces u potrazi za nedostajućim proizvodima, morate unaprijed revidirati svoju kuhinju i kupiti sve potrebne komponente. Trebali biste imati:

  • 715 grama nemasnog svježeg sira.
  • 205 mililitara kreme.
  • 205 grama šećera.
  • Pola paketa putera.
  • 125 grama peciva.
  • Paket vanilina.
  • 20 grama želatina.

Sekvenciranje

U jednoj posudi pomiješajte svježi sir, granulirani šećer, malu količinu vrhnja i vanilin, prethodno protrljanu kroz sito. Sve dobro umutiti mikserom dok se ne dobije homogena kremasta masa i ostaviti da odstoji četvrt sata.

Dok se smjesa natapa, možete napraviti želatinu. Prelije se preostalom kremom i pošalje u vodeno kupatilo. Nakon što se kristali potpuno otope, ohladi se, doda se kremi od skute i ponovo muti dok se ne dobije pahuljasta konzistencija. Nakon toga posuđe sa smjesom pokrijemo poklopcem i stavimo u hladnjak na četvrt sata.

Sitno izmrvljeni kolačići se pomiješaju sa prethodno omekšalim puterom, dobro utrljaju u dlanove i čvrsto nabijaju na dno kalupa obloženog pergamentom. Odozgo premažite kremom od skute, poravnajte, prekrijte prozirnom folijom i stavite u frižider. Nakon tri sata, desert se može poslužiti za stolom.

Opcija četiri: ukusno ukusno

Kao iu svim prethodnim slučajevima, da biste napravili tortu „Kuća“, trebalo bi da unapred odete do najbližeg supermarketa za neophodne kupovine. Vaša lista bi svakako trebala sadržavati:

  • 800 grama keksa.
  • Pola kilograma skute.
  • 200 mililitara mleka.
  • 30 grama putera.

Kao dodatne komponente koristit će se pločica mliječne čokolade i 150 grama lješnjaka.

Algoritam kuhanja

Da biste dobili ukusnu i laganu tortu "House", morate strogo pridržavati se gornjeg omjera proizvoda. Na sto prekriven plastičnom folijom rasporedite sloj od tri puta četiri kolačića. Prethodno se svaki od njih potopi u toplo mlijeko na nekoliko sekundi.

Na kolačiće se položi sloj skute i pažljivo poravna. Ovo se ponavlja još dva puta. Kao rezultat, trebali biste imati tri sloja. U sredinu stavite polovinu dostupnih lješnjaka ili bilo koje druge orašaste plodove. Nakon toga, uz pomoć prozirne folije, formira se kućica, pažljivo podižući rubove.

Slomljena čokolada stavlja se u malu šerpu, šalje na šporet i topi na minimalnoj vatri. U isto jelo dodaje se malo putera i mlijeka. Dobivena glazura se prelije po kućici, ukrasi orasima i gotovo gotov desert se stavi u hladnjak. Dva sata kasnije, torta se prebacuje u prelepo jelo i služi za stolom.

Ako želite, možete napraviti manje izmjene u ovom receptu. Dakle, kupljenu slatku masu možete zamijeniti domaćim svježim sirom pomiješanim s džemom, a lješnjake - bilo kojim drugim orašastim plodovima.

Jednostavan i brz recept za desert od keksa sa sirnom masom. Vaša djeca će posebno voljeti ove kućice od kolačića, ali ni odraslima neće smetati. Lako ga je pripremiti i neophodno je uključiti mlađe asistente. Zabavite se stvarajući kućice i brzo pojedite ukusan desert uz čaj.

Kolačići za takve kućice su "pečeno mlijeko" ili "godišnjica". Sirnu masu možemo zamijeniti sirnom masom uz dodatak raznih vrsta voća.

Sastojci za kućice od kolačića:

Pokrijte sto ili dasku za rezanje prozirnom folijom ili papirom. Umočite kolačiće u toplo mlijeko.

Položite središnji kolačić u dva reda - ovo je osnova kućice, a sa obje strane po jedan kolačić u dva reda - ovo će biti krov. Opisujući veoma dugo, fotografija će vam pokazati jasnije kako položiti kolačiće.

Na kolačiće premažite sirnu masu.

Na vrh stavite još jedan sloj kolačića, prethodno namočite u mlijeko.

Stavite još jedan sloj sirne mase. U sredinu kolačića stavite više masa, kao da pravite tobogan.

Sada ostaje presavijati kuću. Podignite ivicu filma sa dijelom kolačića, a polovinu ostavite u uspravnom položaju.

Na isti način napravite i drugi dio krova. Kućica za kolačiće je skoro spremna.

Za ukrašavanje krova i vedrijeg ukusa, kuću ćemo obložiti čokoladom. Čokoladu sitno nasjeckajte u zdjelu i otopite do tečnosti u vodenom kupatilu ili mikrovalnoj pećnici.

Čokolada je vrlo izbirljiva i glavna stvar je da je ne zagori, pa je zagrijavajte polako, neprestano miješajući je lopaticom.

Krov kućice prekrijte čokoladom, sipajući kašikom ili ravnomerno rasporedite lopaticom.

Ostavite gotovu kućicu 10 minuta da insistira. Kada se čokolada stvrdne, kućica je spremna.

Od jednog kolačića možete napraviti kućice. Ispada mali porcijski desert.

Ljeto je, vruće je, ali želite nešto ukusno, slatko i po mogućnosti lagani kompot uz čašu! U ovom trenutku pomoći će vam recept za kuću od svježeg sira - jednostavan i efikasan desert za male i velike! Kućica od svježeg sira sada je među našim omiljenim, uz ostale omiljene ljetne slastice bez pečenja - kolače od krompira i čajne kobasice.

Započeli smo izgradnju kuće od svježeg sira od kolačića na zahtjev čitateljice Natalije. Hvala vam na ideji - djeca i ja smo zaista uživali u gradnji i jelu! Pomozite i sebi!

U procesu se pokazalo da postoji mnogo vrsta kuća od svježeg sira! Postoje različiti dizajni: i klasična kuća sa dvovodnim krovom; i dugačak trokut sa bananom unutra; pa čak i minijaturna kuća s prozorom! Odlučili smo isprobati one opcije koje su nam se najviše svidjele i ponuditi vam izbor. Koju kuću volite?

Birajte, gradite, uključite djecu - svidjet će im se! A sa kakvim zadovoljstvom će se kasnije pojesti lično napravljen desert!

Kućni broj 1
Konstrukcija: Klasična

Građevinski materijal:

  • Kvadratni kolačići - 6 komada;
  • Svježi sir - 1 pakovanje (za izgradnju vam je potrebno oko 180 g, au pakovanju od 200 - možete ga završiti na ovaj način);
  • Šećer u prahu - 1-2 kašike;
  • Kakao prah - 0,5 kašike;
  • Sir preliven čokoladom - 1 komad;
  • Maslac - 1 kašika;
  • Mlijeko - 3 supene kašike.

Za glazuru, originalni recept je predložio uzimanje pavlake, putera i kakaa. Ali ova glazura nije bila dovoljno gusta za mene. Stoga preporučujem da napravite glazuru od otopljene čokolade, dovoljna je četvrtina pločice. Ili ne morate pokrivati ​​krov čokoladom. Ali sa glazurom je ukusnije i ljepše.

Svježi sir je bolje uzimati mekan, pastozan, umjereno vlažan. I najsvježije, jer desert nije termički obrađen!

Umesiti skutu viljuškom, prahom i mekim puterom.

Odvojite mali dio skute - nešto između trećine i četvrtine - i pomiješajte sa kakaom.

Brzo umočite kolačiće u mlijeko; što su kolačići mekši, manje ih morate držati da se ne pokvase. Par sekundi je dovoljno. Ako su kolačići tvrdi, možete malo duže.

Stavljamo tri kolačića u niz, a na njih u ravnom sloju - pola bijelog svježeg sira. U sredinu stavite glazirani sir; njene ivice se mogu odrezati i pojesti, a kuća ima prozore! Na vrh nanesemo još malo lagane skutne mase, a zatim dva krajnja kolačića prebacimo u okomit položaj - to su "zidovi".

Popunivši mjesta na kojima vam je potrebna "kitom" od svježeg sira, na vrh stavljamo "preklop" od 4. kolačića.

Na to rasporedimo čokoladni curd dajući mu trokutasti oblik. I pravimo "krov" od još 2 komada kolačića. Može se preliti čokoladnom glazurom.

Kako slatka kuća od svježeg sira! Inače, nas troje smo ih jeli, uprkos kompaktnoj veličini.

Kućni broj 2
Konstrukcija: Zabatna koliba sa bananom unutra

Ovo je najjednostavnija građevina - trokutasta "koliba" sa stranicama od kolačića, punjenjem od skute i iznenađenjem u obliku cijele banane u sredini! Međutim, bananu možete zamijeniti komadićima voća ili sušenog voća, bobičastom voćem, komadićima čokolade... Možete izmisliti mnogo opcija sa istim osnovnim dizajnom.

U nekim receptima kolačići se polažu u dva sloja, naizmjenično s malom količinom svježeg sira. Položio sam ga u jedan sloj, tako da je skutne mase bilo potrebno ne 400g, kao u originalnom receptu, već manje, oko 300-320g. Višak "maltera", odnosno svježeg sira, prilikom formiranja kućice, izlazio je iz spojeva i jeo se.

  • Kolačići - 15 komada (ako su u 2 sloja, onda 30 komada);
  • Svježi sir - 300 g (ako 2 sloja, onda 400);
  • Gusta pavlaka, 20-25%, ili vrhnje - 3 supene kašike;
  • Šećer u prahu ili šećer - 3 supene kašike;
  • Banana - 2 kom.;
  • Čokolada - 50 g;
  • Biljno ulje - 0,5 kašike;
  • Ako su kolačići tvrdi, onda je mlijeko 30 ml.

Kolačići su pogodni za tip "Pečeno mleko". Ako je mekan, onda ga ne morate namakati. Tvrđi kolačići su takođe u redu, ali ih je potrebno umočiti u mleko na par sekundi pre nego što ih stavite.

Na papir položite prozirnu foliju ili vrećicu za sendviče i rasporedite kolačiće u tri reda prema šemi 3x5.

Svježi sir umijesite sa šećerom u prahu i pavlakom. Umesto praha možete uzeti šećer, ali sa njim je uvek mekši. Količinu slatkoće možete mijenjati po želji: uzmite ne 3, već 2 žlice, ili, ako je svježi sir kiselkast, onda 4.

Na kolačiće stavite nešto više od polovine skute i ravnomjerno rasporedite. Pogodnije je širiti ne kašikom, već širokim nožem.

U sredinu, na "centralnu traku" kolačića, stavite bananu. Ako je zakrivljena, pritisnite malo prema dolje da dobijete ujednačen oblik.

Na bananu stavite ostatak svježeg sira, više ga ne morate širiti po cijeloj površini - naprotiv, masi dajemo trokutasti oblik.

A sada povlačimo film za rubove i podižemo stranice kolibe, formirajući kuću. Čvrsto pritisnite, uklonite višak skute. Kućicu zamotamo u plastiku i stavimo u frižider na pola sata da se zgrabi.

U međuvremenu pripremamo glazuru za dekoraciju. Otopite komadiće čokolade u vodenoj kupelji, prilagodite gustinu glazure dodavanjem biljnog ulja.

Izneti desert, sipati čokoladu u kuću.

Isecite na porcije oštrim nožem. Evo jednog zanimljivog kroja. Lakše ćete uredno izrezati desert od skute ako namočite nož u vruću vodu.

Kućni broj 3
Konstrukcija: četvorospratna sa dvovodnim krovom.

Ova kuća izgleda kao prava brvnara. Možete ga napraviti bilo koje dužine i spratnosti. U ovom dizajnu korišteno je 24 komada kolačića; Kuća se sastoji od 4 dijela, svaki ima 4 "kata" + 2 kolačića za krov. Na isti način možete napraviti 3 ili 5 "spratova", a sekcije - od jednog (tada dobijete malu kućicu, kao broj 1), ili 2, 3...u zavisnosti od toga koje društvo će jesti!

Kolačićima je potreban kvadratni oblik, bolje ne tvrdi, već kao "Beked milk", jer se tvrdi nedovoljno natopi, a desert se teško reže.

  • Za 24 kolačića:
  • 400 g svježeg sira;
  • 50 ml mlijeka;
  • 3-4 kašike pavlake ili pavlake;
  • 3-4 kašike šećera ili šećera u prahu.

Krema je poželjnija jer krema postaje gušća i ima bolji ukus. A šećer u prahu je poželjniji od šećera - mekši je.

Za glazuru:

  • 50 g tamne čokolade;
  • 30 g bijele čokolade;
  • 1,5 kašičica suncokretovog ulja bez mirisa.

Bijelu čokoladu možete zamijeniti kokosovim pahuljicama, a mliječnu čokoladu umjesto crne.

Svježi sir umijesite sa šećerom u prahu i kremom da dobijete homogenu kremastu masu. Ako je svježi sir grudast, poželjno ga je samljeti rukama ili sve umutiti u blenderu.

U skutu sam sipao bobice i komadiće voća: borovnice, maline, kajsije, banane. Ispast će šarenije i ukusnije!

Kolačiće sa obe strane umočite u mleko - brzo da se ne pokvase - i stavite u jedan red na pergament ili foliju.

Kolačiće premažemo slojem skute.

Na vrh postavljamo drugi sloj-pod kolačića umočenih u mlijeko, i tako dalje, sva 4 sprata.

Zatim rasporedimo ostatak svježeg sira, a na njega - kolačiće, formirajući "krov".

"Kuću" čvrsto umotamo u foliju ili pergament i prozirnu foliju (vrećicu) i stavimo u frižider na 1 sat.

Kada se desert ohladi i "stvrdne" možete pristupiti ukrašavanju. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, prilagođavajući gustinu glazure dodavanjem suncokretovog ulja. Prvo otopite bijeli i stavite ga u kornet (ili u kut guste vrećice za hranu). Zatim otopite crnu čokoladu i zalijte krov "kuće". Kada se glazura stvrdne, nakon 10 minuta, odrežite kut od vrećice i nacrtajte bijele šare. Ako crtate odmah, na toplu glazuru, crtež se neće zalijepiti, pa je potrebno pričekati da se glazura stegne.

Ovako ispada kuća od svježeg sira prema projektu №3.

Oštrim nožem isecite desert na komade i počastite se!

Koja od kućica od svježeg sira vam se najviše dopala?

Lovely girls! Pošto ste tražili kako da napravite tortu u obliku kućice, onda ste na pravom putu! U koloni recepata, koja se nalazi malo ispod, sigurno ćete je moći pronaći. Međutim, ako ne postoji način kuhanja kako napraviti tortu u obliku kućice ispod u stupcu, onda koristite uobičajenu pretragu na web stranici.

Torta "Irski krem"

Za čokoladnu podlogu:
2/3 šolje brašna
1/3 šolje nezaslađenog kakao praha
2/3 šolje šećera
3/4 tsp soda
1/2 tsp brašno
1/4 tsp sol
1 veće jaje, sobne temperature
1/4 šolje mleka
3 žlice biljno ulje (kukuruzno ili repica)
1/2 tsp ekstrakt vanilije

Za "Irish Cream" mousse:
1/2 šolje mleka
2 žlice skrob
2 velika jaja, podeljena
2 tsp instant kafa
1/8 tsp sol
1 kesica želatine (2 1/4 kašičice)
56 g mlečne čokolade, sitno iseckane
2 ...

Proizvodi:
Za test:
pšenično brašno - 170 gr.
margarin - 100 gr.
šećer - 60 gr.
jaje - 1 kom.
soda na vrhu noža
bobice i voće

recept:
1. Pripremite testo. Izgnječite jaje sa šećerom dok ne pobijeli. Umutiti margarin dok ne postane pjenast i sjediniti sa jajetom. Zatim dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom i brzo zamesite testo. Gotovo tijesto potopite u frižider na 30 minuta.
2. Pecite u kalupu dok ne porumeni da se tijesto ne digne u sredini i zadrzi oblik prije stavljanja u d...

trebat će vam:
200 ~ 300 g cokolade,
slatko-kiseli džem (brusnice, šljive, trešnje),
1 kašika kakaa
2 lješnjaka ili grožđica ili M&M slatkiša,
SANDY DOUGH
1 jaje,
2 žumanca,
2/3 šolje šećera u prahu
1,5 ~ 2 šolje brašna,
150 g putera
QUICK SPUNGE
2 jaja,
0,5 šolje šećera
2 kašike kakaa,
1 kašičica praška za pecivo,
1 šolja brašna
6 ~ 8 kašika kisele pavlake
CREAM
4 kašičice želatina,
600 g svježeg sira,
1 limun
0,5 šolje šećera
300 g guste pavlake...

Sastojci za srebrnu svadbenu tortu:

pšenično brašno - 2 šolje

šećer u prahu - jedna i po čaša

puter - 450 grama

jaje - 3 komada

pavlaka - 1 čaša

soda - pola kašičice

sirće 3% - 1 kašičica

suvo grožđe bez koštica - 1 šolja

pečeni kikiriki - pola čaše

mak - pola čaše

kondenzovano mleko - 1 staklo

vanilin - 1 gram

konjak - pola kašičice

sok od limuna - 1 kašika

marcipan - 500 grama

mastika - 250 grama

težina crteža - 100 grama

karamel perle - 30 grama

Recept za 14. februar - čokoladna medena torta

Sastojci za čokoladnu medenu tortu:

Za pripremu tijesta trebat će vam:

šećer - 200 grama

omekšani puter - 200 grama

brašno - 200 grama

jaja - 3 komada

soda, gašena sirćetom - 1 kašičica

kakao prah - 1 kašika

mliječna čokolada - 100 grama

med (tečnost, ako ima šećera, mora se rastopiti u vodenoj kupelji) - 100 mililitara

topla voda - 200 mililitara

"Sendvič"

Jetra užina torta "Želim suplemente"

Žele "Jaje od piletine Ryaba"

Snek torta "Bajka".

Užina polizati prstima

Palačinka "Ispovest" snack cake

Božićna lagana torta za užinu

Torta "Haos"

Kolač "Kolobok" sa filom od keksa

Torta "Raj za princezu"

Torta "Sretan rođendan, Cook. Ru!"

Vjerujemo da je izbor recepata na temu kako napraviti tortu u obliku kućice upravo onaj materijal koji ste željeli pronaći. Uvijek će nam biti drago vidjeti vas!