Kako napraviti slabo kvalitetni vodku čistač i mirisan. Kako napraviti votku od alkohola? Čišćenje MUSHINE FROST

Ljudi pripremaju alkoholna pića iz doba domaćina. Međutim, nije moguće dobiti kvalitetan proizvod čak i kada koristite odličnu hranitelj i kvas. Zašto? Činjenica je da ne zna mnogo kako čistiti alkohol kod kuće, a bez ovog pića će imati neugodan miris i sadržavati različite štetne nečistoće.

Dakle, koje vreme testirane tradicionalne metode mogu se koristiti za uklanjanje aldehida, ulja osigurača i estera iz kuće votke?

Primitivno čišćenje alkohola

Dugo je dokazano da kvaliteta domaće pripreme alkoholnih pića ovisi o svojoj tvrđavi. Preciznije, manji stepen, čistač, dakle, čistih alkohola iz neugodnog mirisa, štetne nečistoće, razblaženo je mekim i ako postoji prilika, opružnom vodom je i do 45 stepeni pomoću karometra.

Metoda čišćenja alkohola kod kuće sa manganom

Mogu se postići dobri rezultati koji se prodaje u bilo kojoj ljekarni. Da biste to učinili, u 1 litru mjesec ili drugog samoizraženog pića koja sadrži alkohol, 2 g mangana, temeljno se miješaju i čekaju oko 10 sati (bolji od dnevnog dana). Nakon pada sedimenata, smjesa se filtrira, na primjer, kroz uređaj izrađen sa komadom vune i plastične boce, koja je odsječena sa dna. Da biste intenzivirali proces, možete savjetovati nakon dodavanja kalijuma permanganate da biste zatvorili limenku s poklopcem i stavite ga 10 minuta na vodenoj kupelji na oko 60 stepeni.

Kako čistiti alkohol kod kuće sode?

Prilično uobičajena metoda za uklanjanje štetnih nečistoća temelji se na korištenju natrijum bikarbonata. Činjenica je da takva pića sadrži sirćetnu kiselinu formiranu oksidacijom alkohola, tako da se može neutralizirati dodavanjem sode. Za ovo:

  • uzimajte sodu po stopi od 10 g po litri Moonshine;
  • natrijum bikarbonat uzgaja se u istoj količini čiste vode;
  • soda rješenje izli se u mjesečnu;
  • zatvorite posuđe po koricama pića i okove;
  • inzistirajte mjesec oko 30-40 minuta;
  • opet piće i ponovo ga stavi u tamno mjesto za noć;
  • motogon se spaja tako da talog ostane u posuđem;
  • profiltrati piće preko pamuka ili sloja

Čišćenje Mliječnog mlijeka i pilećeg jaja

Među metodama uklanjanja iz alkohola, štetne nečistoće su potpuno neobične. Na primjer, ponekad se koristi za ove svrhe, pileći bjelančevina ili svježe mlijeko. Da biste očistili alkohol kod kuće, primijenite isto kao i kad olakšava mesni juhu. Da biste to učinili, 2 litre Moonshine uzimaju 2 dobro i izliveno u teglu uz piće, stalno ga miješam. Tada se mješavina dopuštena da se podmiri, pažljivo iscijedi tečnost, pokušavajući da talog ostane u banci i filtrira. Na isti način možete očistiti mleko od mjesečeje, što, poput pilećeg proteina, srušio se iz kontakta sa mješavinama koje sadrže alkohol i postaju krhki, nosi s njima čestice štetnih tvari.

Čišćenje alkohola sa crnim kruhom

Ovo je jedan od najstarijih načina da se riješite prisutnih u mjesečnoj. Međutim, prije čišćenja alkohola kod kuće s crnim kruhom, bit će potrebno prije odmaralištu i bilo kojoj drugoj metodi. Na primjer, možete koristiti prethodnu proteinu metodu. Tada trebate uzeti komad crnog hljeba, stavite u teglu sa mjesekom, pričekajte nekoliko sati i kada se apsorbiraju štetne nečistoće, uklonite ga. Usput, nakon takvog postupka, alkohol se ne samo dobro očisti, već i stica začinjeni miris.

Čišćenje domaćih vodke niske temperature

Ako vas zanima kako očistiti alkohol iz uzljeznog ulja, najefikasniji način je njegova smrzavanje. Činjenica je da se prilikom smrzavanja štetnih nečistoća podmire na zidove posuđa, a samo čisti alkohol ostaje u stanju za smrzavanje, što se prenose u drugi spremnik. Oni koji su odlučili pribjeći ovoj metodi trebaju biti svjesni da se Vodka preporučuje zamrznuta na temperaturi od oko -29 stepeni.

Čišćenje uglja

Danas postoji ogromna raznolikost upijajućih tvari. Konkretno, raširena upotreba u širokom rasponu područja koja se mogu koristiti za uklanjanje štetnih ulja iz mjeseci. Prije čišćenja alkohola kod kuće, trebali biste kupiti tablete ove tvari u ljekarni (u istoj svrhu možete koristiti pripravak za ulazak). Ugalj zaspi u posuđe, pretvorite u prah i sipajte domaćom votkom po stopi od 50 g po litri. Zatim, periodično miješanje, inzistirajte smjesu tokom sedmice, a nakon što se ovaj period filtrira. Da bi se postigli najbolji rezultati, preporučuje se ponoviti ovaj proces 2-3 puta, zamenjujući ugljen koji se koristi za svježe.

Vintage metoda čišćenja mogona

Postoje različite načine čišćenja alkohola i votke. Na primjer, u drevnom za uklanjanje najkraćih mirisa i ukusa, 3-4 ljubičaste korijene uzeto je s jednom kašikom šećerne pijeska na litri pića, rezultirajuća smjesa je insistirana na 12 sati i profiltrirana.

Provjerite alkohol "čistoće"

Vjeruje se da alkoholna tvrđava na 100 stepeni ne treba čišćenje. Međutim, nije uvijek moguće biti siguran u njegovu "čistoću". Da biste proverili da li u piću nema nečistoća, možete uzeti ogledalo ili staklo, potpuno ga isperite vrućom vodom i dajte sušenje prirodno. Tada se na njega primjenjuje nekoliko kapi alkohola i pričekajte dok tečnost ne isparava. Ako nakon toga neće biti traga na staklu, onda to znači da u alkoholu i drugih nečistoća nema ulja soka.

Poboljšajte ukus i miris domaćeg votke

Za poboljšanje ukusa i mirisa votke koristi se aromatizacija, za koju se na njega dodaju razne bobice, voće, biljke i začine. Pored toga, hmelj se tradicionalno koristio u Rusiji, što gotovo u potpunosti uništava uzorku sjedenja i miris, a prirodno pčelinje med. Za aromatizaciju votke, možete koristiti inzistiranje na terapijskom bilju, koji i njena terapijska svojstva daje. Ako želite iznenaditi goste i trebate hitno lagano vodku, možete staviti u loncu s vodenim vodama ili metalnim šipkama prekrivenim krpom, ugradite boce na njih i prokuhajte sat vremena. Međutim, ova votka može se isporučiti tek nakon hlađenja. Miris (biljke, voće, kore limuna ili naranče itd.) Dodaj u Zakvask, ali u ovom slučaju ukus i miris jedva su primjetni.

Sada znate najefikasnije načine za čišćenje votke kod kuće, tako da možete pripremiti piće koje će ukrasiti vaš svečani stol.

Pripremite alkoholni proizvod dobrog kvaliteta je dovoljno jednostavan, glavna stvar je znati kako čistiti Vodku iz svih štetnih nečistoća i uzdah. Učinite kod kuće pomoći će nekoliko dokazanih metoda čišćenja koje se razlikuju stepenom efikasnosti i dostupnosti.

1 aktivirani ugljen - savršeno apsorbovanje alkohola

Ispada da upijajući od šljake i toksina poznat na sve - aktivirani ugljik, takođe je vrlo efikasan alat za čišćenje votke. Koristi se kao filter, prethodno rezanje u male frakcije, koje su zatim umotane u gazu. Zapamtite - deblji filter, to je bolji stepen pročišćavanja. Sve što ostaje da slijedi je prebacivanje gustog sloja od gaze sa zdrobljenim tabletima aktiviranog ugljenika u zalijevanje i naprezanje votke.

Sva destilacija moraju se izvršiti 3 puta. Tako da je proces čišćenja prošao efikasnije, svaki put promijenite filter.

Možete zamijeniti i aktivirano ugljično drvo, ali rezultat takvog filtriranja bit će lošiji. U ovom slučaju, morate ulijevati ugljen direktno u stakleni kontejner s votkom i insistirajte tri tjedna, svakodnevno tresete spremnik. Preporučljivo je koristiti breze ugljen, po stopi od 50 g pročišćavanja sirovina. Na kraju navedenog perioda čišćenja ostaje da se alkoholno napitak procijeni putem filtera za gazu.

Važno je znati!

Najlakši način sa 100% garancijom rezultata za izliječenje alkoholizmom bez tableta, injekcija i ljekara. Saznajte kako je naš čitač Tatyana spasio suprug iz alkoholizma, bez njegovog znanja ...

2 Mangartan kao univerzalni agent

Mnogi vjeruju da će nakon dodavanja mangartage Vodke nabaviti karakterističnu ružičastu hladovinu. Međutim, u stvari, sve nije u redu. Za visokokvalitetnu filtraciju, morate dodati samo 1 g mangartee na litru votke i ostavite ga da bude oko 10-12 sati.

U procesu ćete primijetiti rezultirajuće sediment. Ovo su najtežnije nečistoće koje sede da su "uništeni" kalijum mangarteane. Sada ostaje dva puta napora vodka vodka vodka voda-gauze filter. Na kraju svih manipulacija morate imati kristalno čist alkohol proizvod.

U današnjeg vremena, cijena alkoholnih pića je previsoka, a mnoge ih ne mogu priuštiti, zato odlaze u mjesečnu ili nisku kvalitetnu votku. Ali korištenje sličnih alkoholnih proizvoda štetno je za zdravlje. A onda se postavlja pitanje - piti ili ne piti. Kažemo, kažemo, ali prije nego što koristite ovaj surogat, mora se očistiti od štetnih nečistoća i ljutske ulja. Daćemo vam korisne savjete i recite mi kako kod kuće iz Sivouha koristeći jednostavno čišćenje za pripremu proizvoda prilično dobrog kvaliteta.

Jedan od najučinkovitijih i pristupačnijih načina za čišćenje votke je njegovo filtriranje. Aktivirani ugljen koristi se kao agent za filtriranje. Tablete treba da se grickaju i omotaju u gazu. Nego što je filter deblji, to je bolji. Zatim ga stavite u vode i polako ispravite votku. Prolazeći trostruko čišćenje, gotovo će postati spremno za upotrebu. Filtrirajte nakon svake promjene postupka. Možete zamijeniti aktivirani ugljik u njemu, ali efekat će biti slabiji. Ugljen je bolje da se preli direktno u posudu s votkom i insistiraju tri tjedna, svaki dan se drhtao suđe. Ugljen (po mogućnosti od breze drveta) Preporučuje se izraditi po litri Votke - pedeset grama uglja. Nakon željenog vremena, riješite votku kroz pamučnu gazu filter. Rezultat ovog čišćenja bit će ugodno iznenađen. Pravilno je uspostavljen pročišćavanjem alkoholnih pića s niskim kvalitetom uz pomoć mangana. To se mora izliti u votku po stopi grama po litri. Pljuvanje, daj poklada vodku. Nakon nekog vremena sediment se formira na dnu banke, bit će štetne nečistoće koje je "ubijeno" mangartan kalijum. Zatim lagano odvodite alkohol. Pažljivo gledajte da se sediment uđe u drugu posuđe. Jebena vodka naprezanje kroz filter gaze.


Jedan od starih načina za čišćenje mjesečeve i votke sa mlijekom je relevantan i u naše vrijeme. Pogledat ćemo metodu koja ne zahtijeva re-destilaciju. Tri litre Votke izliju pedeset grama mlijeka sa minimalnom masnoćom. Rezultirajuća tečnost mora se dobro miješati i temeljito začepiti. Mlijeko će odmah doći u reakciju s alkoholom - a sediment će se pojaviti na dnu banke. Ovaj će protein povezati morske ulje i štetne aditive. Potrebno je inzistirati oko sedam dana u tamnom mjestu na sobnoj temperaturi. U prvim danima suđe treba redovno treseti, a tada bi Vodka trebala biti navodno asimilirana na dnu. Potrebno je spojiti piće na drugu posuđe kroz filter gaze i vune, bez ometanja sedimenta. Frakcijski vodka daje dobar efekat. Kuhajte s pićem mora biti stavljen u zamrzivač. Kada se započne zamrzavanje, morate iscrpiti tekućinu za nerezimanje. Voda s nečistoćom zamrznuta, a Vodka se očistila. Na isti način se može podići i diplomirati, povećavati svoju tvrđavu. Dakle, ispada se čistim ne samo vodki, već i bilo kakvom piću na osnovu alkohola.


Nakon čišćenja votke, možete joj dati originalni ukus jednostavnim načinima - bacite limenku limenke narančaste, travu, travu paprike.

Alkoholna pića i domaća i industrijska proizvodnja su različitog kvaliteta. Stoga, pitanje kako očistiti votku tako da postane ugodno za piće - ne u praznom hodu.

Pored toga, nekvalitetni alkohol uzrokuje najteži mamurluk i trovanje.

Stoga se mora barem djelomično riješiti toksina (uzlje ulje, aldehide, aceton izh). To se može učiniti kod kuće, a mi ćemo naučiti kako.

Zapravo, potrebno je očistiti bilo koji jaki alkohol proizveden u domaćim ili industrijskim uvjetima :, Na biljkama alkohola i vodke, pročišćavanje se vrši uz pomoć ogromnih stupaca uglja, u kojima se provodi višestupanjska pročišćavanje, eliminirajući ulje uzdah. Kod kuće se to događa malo drugačije.

Prije šta je votka? to razblažen vodom alkoholom. Alkohol može biti najviši razred (najprljavija hrana, uprkos imenu), i Alpha, u kojoj takav mizere ostaje za uzlje, što ne vrijedi razgovarati.

Dakle, možete učiniti kod kuće tako da je votka čista i meka:

  1. Metoda destilacije kod kuće proizvodi se sirovi alkohol, koji se prvo mora očistiti, zatim razriješiti i prestati sekundarni s odvajanjem na frakciji. Nakon toga, ponovo očistite i tek nakon toga na željenu tvrđavu i jedite ili radite neke druge manipulacije: omekšavanje, lagano, insistirano na raznim komponentama ili u hrastovoj bačvi. I tek nakon toga, da poslužite potpuno drugačije piće za stolom.
  2. Uz pomoć stupca za destilaciju, možete proizvesti dobar kvalitet koji nije inferiorniji od najvišeg razreda u industrijskoj klasifikaciji. Ali on također treba dovesti do pravih urganeptika.
  3. Kupili ste alkohol za kuhanje kuće votke (danas se može obaviti putem internetskih trgovina), ali sumnja u to. Da bi se spriječilo trovanje budućim gotovim proizvodom, izložite ga posebnom obradu.
  4. I na kraju - o gotovoj Vodki iz trgovine. Kupili ste jednu bocu ili kupili porodični proslavu kutiju i nisu zadovoljni s tim ukusom, sumnjaju kao - može se ispraviti. Naravno, u slučaju da alkohol nije baš "prikovan" proizveden iz metil (tehničkog, drvenog) alkohola. A - iz etila, ali možda nije previsok kvalitet.

U svinjskoj banci znanja

Kako provjeriti porijeklo alkohola? Nažalost, odredite izgled, pa čak i po ukusu, koja vrsta alkohola je nemoguća pred vama. Ali još uvijek postoje indirektni pokazatelji:

  1. Da bi se spriječilo masovno trovanje stanovništva, na tehničkom alkoholu dodaju se slikarske tvari u tehničkom alkoholu, koji se ne mogu ukloniti iz nje. Stoga bi prije svega trebao upozoriti alkohol u boji (plavo-ljubičasto). Ponekad se pokušava prikriti sa dodavanjem drugih boja, označavajući boce za različite tankture od 40 stepeni.

Oprez. Nemoguće je isključiti situacije kada je alkohol kidnapovao iz preduzeća na bojenje. Kao i - beskrupuloznost proizvođača.

  1. Ako imate normalnu votku (alkohol) bez aditiva, izvršite komparativno suđenje. Kap na stražnju stranu jedne dlanove. Provjereni proizvod, na drugi - sumnjivi alkohol ili vodka. Pomičite se kroz kožu i uporedite mirise. Ako je metil, osjetit ćete nagli neugodan miris.
  2. Boja plamena u etilenu i metilenu je drugačija. Prehrambeni proizvod je osvijetljen plavim plamenom, drvetom - zelenom.
  3. Uzmite komad bakrene žice, zagrijte ga i dramatično spustite alkohol u provjereni alkohol. Etil na takav trik praktično ne reagira, tehnički proizvodi mučni miris.
  4. Kretujte klizajte u tečnost i ostavite nekoliko sati. Ako je boja ostala ista - sve je u redu, Porozovnov, bavite se metilnim alkoholom.

Bitan. Ne pokušavajte ni očistiti, nikad neće piti jer ima još jedan hemijski sastav.


Kako očistiti kod kuće?

Da bi se jasno očistio votku, ljudi su se pojavili mnogo načina na koji ćemo pokušati dati maksimalne informacije.

Značajke. Prije nanošenja bilo kojeg od načina, podijeljen alkohol vodom na tvrđavu za 1-2 stepena veća je od potrebnog.

Prvo, bolje je da pridaju fuzijsku ulje i druge štetne nečistoće, jer je jači alkohol, jača i komunikacija između komponenti na molekularnoj razini. Drugo, prilikom čišćenja moguće je smanjiti tvrđavu za par stupnjeva.

Primjena uglja

Potreban vam je ugljen, kamen za našu svrhu nije primjenjivo. Dešava se:

  • Berezov. Za potrebe Vinura Best Bau, odnosno breze aktivirani ugljik.
  • Kokos (Kau-a). Danas su ove vrste najviše u potrazi u industriji Vodke. Njegova je značajka prisutnost različitog promjera, kao rezultat toga što se kasni više nečistoća alkohola.
  • Domaće ili za mangalu. Prilikom kupovine potonjeg provjerite da ne sadrži tvari za paljenje, u protivnom rizikujem alkohol.
  • Aktivirano iz ljekarne (tablete). Opcija je rizična, jer zbog aditiva do tableta (talka, škrob itd.) Ponekad postoji gorki ukus u pročišćenoj vodki.
  • Domaćinstvo filter za vodu.

Prije upotrebe, ugljen je srušen. Uobičajeni način: torba sa ugljen uhapšenim čekićem, a zatim tražite fino sito. Prašina ne koristi, poput velikih komada (zatim ih grickajte) i dodajte malu frakciju vodku za čišćenje.

Proporcije od 0,5 litara alkohola:

  • Kada se koristi nasjeckani ugljen - 25 g ili 1 kašika (postavlja se otprilike toliko) za 0,5 litara sirovog alkohola ili votke sa čvrstoćom od 42-45 °.
  • 1 Neothovana ljekarna aktivirana ugljična tableta.

Nakon pripreme uglja, potrebno je poštivati \u200b\u200btehnologije koje se razlikuju ovisno o odabranom agentu za čišćenje. Pharmace tablete označene su između dva sloja vune, stavljaju ovaj filter u limenku za zalijevanje i prolazi alkohol kroz njega.

Čak je i lakše preskočiti votku kroz filter uglja u vrču.

Bilješka. Imajte poseban alkoholni filter, pohranite ga u hladnjak. Kroz novi filter, kao što uputstvo zahtijeva, preskočite vodu tri puta, inače može potrajati i do 50% tvrđave kroz alkohol. Pripremljeno traje ne više od 2 °.

Drvenast (kokosov) ugljen ne zahtijeva filtriranje, već inzistiranje:

  1. Stavite pripremljeni ugljen u posuđe s votkom i zatvorite poklopac.
  2. Otresite posuđe i ostavite 3 sata, 3 dana ili 3 sedmice.

Takve različite preporuke diktiraju očigledno svoje vlastito iskustvo. I u slučaju trosatnih postjedan teoriju da ugljen apsorbira štetne nečistoće za vrijeme ovog puta, a kada se pore začepljuju, počinje ih vratiti na piće. Da li nije potrebno suditi, ali ako se odlučite primijeniti ovu metodu, filter i dopunjavanje Re-Vodka ugljen slijedi 3-4 puta.

  1. Tokom duge inzistiranja (osim ekstremnog dana), jela se moraju tresti.
  2. U banci se formira sloj sedimenta (boca), iz koje je tečnost bolja ukloniti za olakšavanje filtriranja cijevi.
  3. Pripremite postrojenje za zalijevanje. Da biste to učinili, odrežite dno u plastičnoj boci s dugim vratom. Cork se može izbaciti ili raditi rupe u njemu. U vratu sa laganim napetošću umetnite pamučne kotače uvijene u cijev.
  4. Stavite svoje zalijevanje može u teglu i sipati votku uklonjena iz sedimenta.
  5. Tečnost s tankim prolivom procurila kroz diskove, izlazi savršeno čist.
  6. Kad sve procuri, možete sipati talog s preostalom votkom. Pokrijte sječene dno tako da alkohol ne isparava, jer će protok ući u kap, a onda se može zaustaviti. U tom slučaju odvojite tečnost i zamijenite diskove.

2 načina korištenja mlijeka

Prva metoda - nakon čega slijedi filtriranje alkohola u gotovom za jelo, drugo - s ponavljanom destilacijom:

  1. Mlijeko mora uzeti s malo masti, pasterizirane. Od masnog domaćeg je moguće zavlačiti piće (postaje izbjeljivanje, kao u filmovima o mjesecima:
  • na 10 litara Votke uzima 100-150 ml pasteriziranog mlijeka 1-1,5% masti. Možete biti odvojeni i svježe domaće mlijeko (obrnuto);
  • sipajte mlijeko i gledajte kako se pahulji privlače i ispadaju. Odabrani su iz votke sugeriraju ulja i druge nečistoće;
  • ostavite zatvoreni kapacitet da ostane tjedan dana, trese se svakodnevno;
  • naprezanje nakon nekoliko slojeva gaze, a zatim preskočite nekoliko puta kroz pamučni filter.

Bitan. Ako u Vodki postoji jednostavno mučenje, pokupite ga sa domaćim domaćim filterom.

  1. Ako planirate odbitak, mlijeko može uzeti bilo koji sadržaj masti. Njegov broj je mnogo veći nego u prvom slučaju - 1 litar na 10 litara sirovog alkohola.

Nakon sedmice umjesto toga, uklonite, izvadite iz sedimenta, naprežite, razrijedite vodom u vodi i poremeti drugi put, odabirom glava i repova u zasebna jela.


Recept sa manganom

Nećemo se raspravljati, štetno je za takvu metodu ili korisno, postoji do danas, pa ćemo reći o njemu.

Na svakoj litri Votke trebate uzimati 1 g mangartee-kiselog kalijuma. Taj iznos je poput noža na vrhu. Margan se ponekad preporučuje razrjeđivati \u200b\u200bs vodom, a zatim miješati s votkom. Ali, jer će neznatno smanjiti stepene, a mi se bavimo proizvodom od 40 stepeni, možete sipati prah direktno u posudu s votkom.

Zatim se dobro pomiješa (tvar se rastvara u alkoholu) i odlazi u tjedan u Lavainu. Za to vrijeme prirodna prozirna boja vratit će votku i pahuljice na dnu. Odvod i profil.

Pročišćavanje proteina jaja

U srcu metode - lepljenje nečistoća proteina I sediment ih na dnu. Bolje je uzimati votku (alkohol) tvrđavom od 45 °, jer se dodaje i tečnost, što može malo smanjiti tvrđavu.

Na 1 litru alkohola vam je potreban 2 sirove proteine. Gledajte ih klinom, dodajući vodu (do 1 šolju, može biti manje) do ujednačenosti. Bujna pjena mi ne treba. Dodaj u votku, branite, ponekad se trese, tjedan. Profilit.

ražani hljeb

Uzmite svježe pečeni raženi hljeb u iznosu od 100 g po litri votke. Ublažite ga u posudu sa alkoholom i ostavite 5-7 dana. Profilit. Ova metoda daje miris hljeb pića, eliminira neugodan miris i zamućenost.

Oprez. Ova metoda može obojiti votku u slaboj boji!

Ulja

Nerafinirani suncokret, pa još bolji - kukuruzno ulje bez mirisa ima svojstvo miješanja s fuzijskom uljima (to su također u masnom tvarima) i držite ih u ukupnoj masi ulja. Dodajte litru alkohola na 100 ml ulja. Pokrijte poklopac i dobro protresite.

Nakon dana, kada će naftni film ploviti na vrhu, spustiti cijev i isušiti svu votku bez utjecaja na ulje. Možete da se dodatno profitirate.

Soda

Soda će pomoći da ne samo očisti alkohol, već i učini i ugodnijim ukusom. Svaka litra uzima 10 g sode hrane, pomiješajte s votkom, odlazite na jedan dan. Ova metoda zahtijeva pažljivo filtriranje, po mogućnosti dva ili tri puta kroz pamučni filter.

Voće

Riješite se Sivuhi, istovremeno ti fragravitizirajte votku.. Izrežite komade 1-2 narandžaste, limuna ili jabuke. Inzistirajte 3 dana - tjedan i naprezanje.

Hladno

Postavite votku u metalnu posudu, prekrijte poklopac i pošaljite 12 sati do zamrzivača modernog hladnjaka. Ispustite ono što nije zamrznuto. Ovaj je proizvod mnogo čistiji od originala, ali postat će jači.

Ako niste zadovoljni tvrđavom, distribuirajte vodu čistu (bolju boju) na željeni. Leite Vodka u vodu. I za tačne proporcije, koristite.

Pažnja. Što se više fuzijska ulja izvlači iz votke, nego što će biti čistač sa stanovišta hemije, teški će postati.

Stoga, osim čišćenja, također se omekšava tako da je proizvod ugodniji za upotrebu.


Kako vodku učiniti mekom i ugodnom ukusu?

Vodka je mješavina alkohola i vode. Bez omekšavanja ona ostavlja osjećaj suhoće u ustima. Često omekšivači čine proizvod ugodnijim za piće na biljkama vodke. Pored toga, aditivi legitimni specifični miris alkohola.

Ali kod kuće se to jednostavno nalazi, dodajući posebne komponente proizvodu.

Važno je pridržavati se razumnih razmjera, jer će nesigurnost sastojaka dovesti do pokvarenosti proizvoda. Glavne tvari koje se koriste za omekšavanje industrijske votke - Šećer, glukoza, glicerin i fruktoza. To su oni koji mogu češće vidjeti na etiketi. Ponekad jednostavno pišu - stabilizatori ukusa.

Aditivi za omekšavanje

Razmislite šta možete dodati u Vodku kod kuće za omekšavanje:

  1. Vući šećer. Bolje je ako je Raffin - bolje je očistiti od običnog šećera. Lagano vlažite vodom i topi se na suvoj posudi bez ulja. Ne pretežite, u suprotnom u alkoholu će se osjetiti. Kašika nastalih karamela dovoljno je za litru alkohola.
  2. Glukoza U obliku otopine ili praha iz ljekarne, odlična komponenta za pričvršćivanje jakih kućnih alkohola. Na 1 litru votke uzima 20 ml gotovog rješenja ili 3 g praha.
  3. Fructose. Sigar slađi, pa je pola žličice po litri dovoljno. Rastvara u alkoholu.
  4. Glicerol. Trebamo samo hranu, ne više od 5 ml po litri.
  5. Askorbinska kiselina (poznati vitamin C) - do 5 g po litri. Možete koristiti svoje omiljene tablete Ascorbins s glukozom. 1 tablete su dovoljne.
  6. Limunska kiselina - 2-5 g po litri alkohola, dobro se nosi ublažavanju.

Aromatizacija domaćeg alkohola

Nakon provođenja mjera za čišćenje i omekšavanje, moguće je krenuti u aromatizaciju. Za to se primjenjuju:

  • Bilje: Wort St. John, komora, mjehur. Lista mina.
  • Korijeni: Calgan, Ginger.
  • Cent limurskog voća.
  • Voće i bobice, poput brusnica, Rowan, Quince itd.
  • Hrast kore i čip. I mnogi drugi.
  • Kupljeni okusi - ali to je amater.

Bitan. Ne primjenjujte aromatiziranje da biste eliminirali neugodan miris (ukus). U početku se Vodka treba očistiti i omekšati. Samo u ovom slučaju dobit ćete rafinirano piće.

Zbog opisanih neklizajućih manipulacija, može se izraditi iz kategorije "Dakle," kategorija "tako - tako" je prilično pristojan, pa čak i luksuzno piće.


(3 Procjene, prosječno: 5,00 od 5)

Jasna votka i alkohol mogu biti kod kuće. Ali odmah upozorio: iz smrtonosnog metil alkohola, neće vas spasiti. I od štetnih nečistoća - lako. Dodatno čišćenje poboljšaće kvalitetu votke i upozorava sindrom pucanja (ako pijete u razumnim količinama).

Dio 1. Vodka iz trgovine

Kupili ste bocu u trgovini i iznenada se smijali svojim pravilnim čišćenjem. Možete napredovati, čišćenje votke sami. Čistači na kućnim proizvodima može dobro ukloniti inozemne nečistoće u proizvodu. Metode čišćenja votke su nekoliko. Mogu se koristiti i u jednom i u kompleksu.

Filtracija

Ovo je najjednostavnije: Uzimate papirni ručnik, okrenite lijevak, na dnu - komad vata, možete sipati još jedan aktivirani ili jednostavan ugljen, da biste odobrili još jedan papirni lijevak odozgo. I polako, tanki štap prosipa vodku kroz ovaj dizajn.

Možete koristiti za filtriranje votke dobrim filtrom vode.

Umjesto papirnih ručnika, prikladno je koristiti filtere za papir za kafu.

Ugljen se može uzimati aktivirati, možete kupiti u specijalizovanoj trgovini tabletama drvenih uglja za čišćenje moonsine ili izvucite hlađeni ugao mangale u zemlji. Samo kupljeni ugljen za kebab bolje je da ne poduzimaju - daju neugodan proizvod mirisa.

Infuzija

Možete dodati isti ugljen vodki i insistirati na tome nekoliko dana. Čvrsto zatvoreni spremnik s votkom trebaju tresti dva puta dnevno. Nakon insistiranja, Vodka je bolja profitirati, kao što je gore opisano.

Mlijeko i proteini

Način drevnih ljudi. Morate dodati mlijeko ili bjelančevine jaja u votku. Protresite. Proteini ili mlijeko će biti uvijeni, oni će povezati nečistoće i osigurati ulja i ispadati se sa talogom. A vi profiltalirate votku, a sediment je sol.

Mangan

Morate dodati 2-3 grama mangana u votku. Init preko noći. Na dnu bi trebalo biti talog. Zatim filtrirajte votku, ostavljajući talog u boci.

Zamrznuti

Vodka se izliva u paket i položi u zamrzivač. U našim zamrzivačima Vodka se ne smrzava, temperatura njenog smrzavanja je ispod 20 stepeni. Ali nečistoće se pretvaraju u male ledene floke. Prvo ih treba filtrirati putem finog sita, a zatim kroz filter za papir.

Dio 2. Alkohol

Kraljevska vremena alkohola su dugo prošli. A u trgovinama alkohola u hrani ne kupujete sada. Ali ponekad i dalje dobija. Različite staze i za različite svrhe, ali etil ili medicinski alkohol dobijaju potrošačima. Čista pića rijetke krajnosti. Obično se alkohol razblaženo na tvrđavu votke - 40 stepeni. Morate to pažljivo učiniti. A rezultirajući proizvod mora se očistiti. Od kada je razblažen čak i čist alkohol čistom vodom, nečistoće su sve jednake.

Korak 1. Da biste razlikovali metil (tehnički)

Vrlo je važno. Općenito, bolje je u sumnjivom mjestu alkohol da ne kupuje. Iako ako je službena prodaja zabranjena, sva mjesta su sumnjiva. Ponekad se alkohol kupuje na biljkama pića, to je prilično pouzdano mjesto. Ipak, ako vam se pije alkohol:

Dim. Loš alkohol će osjetiti aceton. Ali jednostavno ne uzimajte nos blizu alkohola - zapalit ćete se sluznicom. Trebate donijeti spremnik sa alkoholom na strani nosa, a ne bliže centimetrima 15, a alkoholni parovi će mirisati. Dakle, arome stručnih ukusa se ocjenjuju, sigurno je. Sam metanol se ne razlikuje od etilnog alkohola, ali njegove nečistoće se razlikuju.

Google. Etil alkohol gori sa plavim plamenom, tehničkom - zelenom.

Toplotna bakrena žica. Ako u alkoholu vruće bakrene žice, oštar neugodan miris može se pustiti - znači da imate metil alkohol. Hrana alkohol neće odgovoriti na to.

Korak 2. Pronađite dobru vodu

Ne kuhane i ne destilirane. Najbolje je uzimati flaširanu vodu i dodatno profil. Ili proljeće - i takođe profil defilita. Mineralna voda s dodanim solima nije prikladna.

Korak 3. glukoza

Može se kupiti u ljekarni ili zavariti sebe. 1 kg šećera mora se razvesti u litri vode i zapaliti. Otvarač, neprestano uklanjajući bijelu pjenu. Kada se pjena prestane na formiranje - sirup je spreman.

Korak 4. Izračun količine

Približan udio: 2 dijela alkohola do 3 dijela vode. To je, 100 ml alkohola koje trebate uzeti oko 150 ml vode. Na Internetu možete lako pronaći izračunatu tablicu, shvatit ćete koliko je voda potrebna s određenom tvrđavom alkohola i za određenu tvrđavu pića kao rezultat. Gore navedeni udio je za alkohol 96% i dobivanje oko 40 stepeni votke.

Korak 5. Veza

Tražena količina vode treba da se izlije u spremnik, dodajte kašiku glukoze i miješajte se. Nakon toga, sipajte u vodeni alkohol.

Bitan!Potrebno je sipati alkohol u vodu, a ne obrnuto. U potonjem slučaju dobit ćete izbjeljujuću tečnost, neprikladnu za piće.

Nakon što ste ušli u alkohol - pomiješajte nastalu tekućinu. Imajte na umu da njen volumen može biti manji od kumulativnog volumena vode i alkohola. Djelomično količina tekućine se gubi tokom reakcije.

Korak 6. Čišćenje i filtriranje

Morate dodati ugljen alkoholu, čak možete aktivirati nekoliko tableta. Ostavite 2-3 sata, nakon čega se filtrira kroz gustu tkaninu ili preko pamuka. Uz to, možete koristiti bilo koju metodu čišćenja votke iz članka navedenog u prvom dijelu.

Korak 7. Izloženost

Sakupljena votka izliva bocama i pusti da stoji u roku od 2 dana. Ponekad se preporučuje braniti sedmicu.