Fosfatet e kalciumit. Aplikacioni i kalciumit fosfat fosfat kalciumi

Substanca që vepron në tabelën e klasifikimit të aditivëve të ushqimit nën numrin e kodit të shënuar E 341 është një ruajtës, i cili ka vetitë e një natyre antioksiduese dhe përdoret si një pluhur pjekjeje në prodhimin e ushqimit.

Një emër tjetër është i zbatueshëm për këtë substancë - fosfatet e kalciumit. Shumë cilësi që e 341 posedonin, bënë një shtesë shumë të popullarizuar në shumë industri. Ajo e gjeti përdorimin e tyre si një emulsifikues, një pluhur pjekje, si dhe vulën.

Një produkt përdoret si stabilizues, një rregullator i aciditetit dhe një bllokim me ngjyra.

Origjina: 2-sintetike;

Rrezik: niveli jashtëzakonisht i ulët, pothuajse zero;

Emrat sinonimik: phosphate kalciumi, e341, lekë fosfat, e-341, fosfatet e kalciumit, fosfat monocalcium, ortophospha kalciumi është unanim.

informacion i pergjithshem

E341 është klasifikuar si një substancë inorganike. Formula kimike përfaqësohet nga simbolet e tilla - CA 3 (PO 4) 2. Rezulton një antioksidant si rezultat i sintezës. Materialet fillestare të para për prodhimin e E341 janë minerale. Ata mund të jenë apatite, fosforite, si dhe hidroksilapatiti.

Procesi i marrjes së produktit përfundimtar, nënkupton qitjen hidrotermale të materialit natyror origjinal, i ndjekur nga shtimi i acidit me fosforik gjysmë hidraulik. Substanca e marrë si rezultat i disa himprocesses është një pluhur i mjaftueshëm amorf, si një rregull, ngjyrë të bardhë. Në acide shpërndahet mjaft aktiv, që nuk mund të thuhet për ujin.

E341 ka disa subspecies. Kjo është E341 (і), dhe E341 (ii) dhe E341 (iii). Ata sugjerojnë chemophormula të ndryshme. E341 (і), e cila është një ebony stroked - kjo është ca (h 2 po 4) 2. Orthophosphate dyfishtë ka një formulë të ndryshme - Cahpo 4. CA 3 O 8 P 2 - tre-fazë ortophosphate kalcium chimform. Të gjitha kategoritë e E341 janë përdorur në sektorë të ndryshëm të aktivitetit jetësor njerëzor.

Ndikim në trup

Dëm

Studime dhe testime të shumta, të cilat mbahen në lidhje me E341, zgjasin për rreth 50 vjet. Një bazë e plotë e provave për të klasifikuar shtuesit, si një dëmtim të trupit për momentin nuk ka.

Por mendimi për rreziqet e E341, në fund të fundit ndodh. Disa studiues tregojnë ndikimin negativ të produktit në traktin gastrointestinal, pamjen në trupin e kolesterolit të tepërt.

Përfitoj

Orthofosphate kalciumi konsiderohet si një nga elementet kryesore për funksionimin normal të trupit. Ai merr pjesë në një numër procesesh thelbësore fiziologjike. Një komponent i tillë i rëndësishëm si kalciumi përfshin ekzistencën e saj në trup në kategorinë e fosfateve të kalciumit. Sigurisht, kockat njerëzore përbëhen nga 70%. Smalt i dhëmbëve gjithashtu konsiston në pjesën më të madhe të këtij komponenti. Orthofosphate kalciumi është një element që është më rezistent ndaj efektit të lëngjeve ekstracelulare.

Duke përdorur

Produkti që ka një etiketim E341 përdoret në shumë sektorë të industrisë ushqimore. Më shpesh, aditivëve janë përdorur në prodhimin e furrës, si dhe në prodhimin e qumështit pluhur, breakfasts, pikërisht të thatë, teas të bimëve janë gjithashtu të thatë, krem \u200b\u200b(të thatë), ëmbëltore. Në djathë, shkrirë shtohet si një kripë emulsifikuese, dhe në qumësht të kondensuar, si një antikcristallizer.

Përbërja e ushqimit të konservuar të perimeve dhe frutave gjithashtu përfshin E341. Additive dhe në industrinë e pijeve, në prodhimin e pijeve të tjera (jo-alkoolike), në veçanti, për atletët. Është shtuar në produktet e mishit, peshkut.

Sidomos ortophospatet e përbashkëta të kalciumit në përgatitjen e ushqimit të kafshëve. Mos kushtoni pa E341 dhe prodhuesit e plehrave të ndryshme. Ka një shtesë në pluhurat e dhëmbëve, si dhe në paste. Aktivisht përdorin ndihmën e fosfatit të kalciumit në industritë qeramike, në prodhimin e materialeve gërryese, qelqi.

Legjislacion

Si një shtesë e-341, legjislacioni lejohet për përdorim në industri të ndryshme, ushqim duke përfshirë, duke përfshirë në shumë vende. Rusia dhe Ukraina nuk janë përjashtim.

Fosfati i kalciumit është një substancë që ka një numër kodesh E341. Kjo shtesë është një ruajtës me pronat dhe përdoret si një pluhur pjekjeje në industrinë ushqimore.

Cilësitë që kjo shtesë e ka bërë mjaft popullore në shumë fusha të industrisë. Ajo u bë e famshme jo vetëm si një lotsful, por edhe si një emulsifikues dhe vulë. Gjithashtu, produkti përdoret si stabilizues, një rregullator i aciditetit dhe një mbajtës.

Fosfati i kalciumit është një substancë sintetike inorganike. Materialet e papërpunuara për këtë produkt - minerale (apatite, fosforit, hidroksilapatiti). Për të marrë substancën e përfunduar, lënda e parë i nënshtrohet qitjes hidrotermale, pas së cilës acid fosforik henhidral shtohet në të. Shtesa e përfunduar ka një formë të pluhur të bardhë amorf, i cili është i tretur në mënyrë aktive në acide të ndryshme, të cilat nuk mund të thuhet për të thjeshtë.

E341 Additive ka 3 subspecies. Secili prej tyre gjeti një kërkesë në sektorë të ndryshëm të jetës njerëzore. Antioxidant është rezistent ndaj efekteve të lëngut ekstracelular. Nëse kërkoni një analog të origjinës natyrore, ju mund të thoni me besim se një sasi e caktuar e fosfatit të kalciumit gjendet në një lopë. Gjithashtu rreth 70 për qind e kësaj është në çdo inde të eshtrave.

Në industrinë, fosfat kalciumi është minuar me një përbërës të acidit ortophoskorik, qumësht gëlqere dhe oksid kalciumi. Vlen të përmendet se solubility e fosfatit të kalciumit është zvogëluar duke rritur temperaturën.

Përdorimi i fosfatit të kalciumit

Ushqimi E341 është përdorur në industrinë ushqimore si një stabilizues i shijes, një rregullator i aciditetit, pluhur pjekjeje dhe mbajtës. Gjithashtu, fosfat kalciumi shtohet si një kripë emulsifikuese në prodhim. Shpesh përdoret në prodhimin e ushqimeve të ndryshme të frutave dhe perimeve të konservuara.

Përdorimi i saj më popullor në prodhimin e produkteve buke, pije të veçanta për atletët, mbushje, të thatë, mëngjes, produkte të ndryshme gjysmë të gatshme dhe.

Përveç industrisë ushqimore, Additive E341 është një komponent në pasta dhe pluhurat, përdoret në prodhimin e produkteve qeramike, syze dhe gërryese të butë. Përveç kësaj, fosfat kalciumi në prodhimin e ushqimit të kafshëve janë mjaft të zakonshme. Gjithashtu nuk kushton pa këtë substancë dhe prodhuesit e plehrave të ndryshme.

Pronat dhe dëmtimet e dobishme

Hulumtimet dhe testimet e 341 aditivëve janë tashmë rreth 50 vjet. Nuk ka dëshmi se shtojca është e dëmshme për trupin e njeriut sot nuk është, por mendimi për rreziqet e fosfatit të kalciumit ende ka vendin e vet.

Disa shkencëtarë janë të bindur se aditet E341 ka efekte kancerogjene dhe kontribuon në paraqitjen në trupin e tepërt.

Kjo mund të shkaktojë sëmundje dhe çrregullime të traktit gastrointestinal. Përkundër dëmit të vlerësuar, shtimi i E341 është marrë për të qenë një nga komponentët kryesorë për funksionimin normal të trupit të njeriut. Kjo substancë është e përfshirë drejtpërdrejt në shumë procese të rëndësishme fiziologjike.

Vlen të kujtohet se është nga fosfati i kalciumit me 70 për qind të përbërë nga eshtrat njerëzore. Përveç kësaj, smalt dentar gjithashtu përbëhet kryesisht nga kjo substancë.

Në vend në seksionin e literaturës ekziston një nënseksion "NutrCeticister", që përmban artikuj që ndikojnë, duke përfshirë përdorimin e aditivëve mineral.

Përgatitjet medicinale që përmbajnë fosfat kalciumi
Në Rusi, aktualisht janë duke u regjistruar vetëm jo të tillë për forma me pakicë me substancën e vetme aktive të fosfatit të kalciumit, si një pluhur-pluhur dhe pluhur ndihmës.

Fosfati i kalciumit ka kundërindikacione, efekte anësore dhe karakteristika të aplikimit, nevojitet një konsultim me një specialist përpara se të aplikoni.

Fosfat kalciumi - ushqim shtesë
Fosfat kalciumi, si një shtojcë diete, ka kodin E341 dhe karakterizohet nga Sanpine 2.3.2.1293-03 si një rregullator i aciditetit, një kontrollues i miellit dhe bukës, një stabilizues, një stabilizues, një tekst, një lot, një shtesë që parandalon kruajtjen dhe një shkrirje, agjent lagështi.

Ka disa lloje të fosfateve të kalciumit të përdorura në industrinë ushqimore:

  • E341 (i) - Ortophosphate Vëzhgimi i kalciumit (shkrimi në Sanpine 2.3.2.1293-03: Ortofosfat i Monocalciumit në Anglisht)
  • E341 (ii) - ortofosfat kalciumi i dyfishtë (në sanpin: orto-fosfat kalciumi 2-zëvendësuar, ortophosphat anglisht dialccium)
  • E341 (iii) - ortophosfat kalciumi tre i zëvendësuar (në sanpin: ortofosphati i triko-fosfat i kalciumit 3-zëvendësues, anglisht
Sanpine 2.3.2.1293-03 Ushqim i shkëputur shtesë E542 fosfat e kockave (fosfat kalciumi) (fosfat kockave (essentiale kalcium)), i cili karakterizohet si një emulsifikues, një shtues që parandalon kruajtjen dhe ardhjen, një agjent me lagështi.

Artikull në procesin e shkrimit

Fosfat kalciumi, fosfor ca..

Prona kimike

Kompleksi inorganik, kripë e formuar nga SA dhe acid ortophosphorik. Formula e fosfatit të kalciumit: CA3 (PO4) 2. Zakonisht, kjo është një pluhur i vogël kristalor i pangjyrë, i cili është i tretur keq në ujë. Kur ekspozohen ndaj acideve, substanca është konvertuar në hidrofosfat . Molar Masa e kompleksit \u003d 310.2 gram për mol.

Marrja e fosfatit të kalciumit. Mjetet juridike është e përhapur në formën e mineraleve në natyrë, është në fosfori, hidroksipatite dhe apatite. Ajo gjendet në sasi të mëdha, fjalë për fjalë përbën bazën e dhëmbëve dhe eshtrave në vertebrorët. Nga shkalla e shkollës së shkollës, është e mundur të kujtojmë formimin e formimit të kalciumit të fosfatit nga fosfat natriumi dhe ca klorur . Si rezultat i reagimit të shkëmbimit, substanca e kërkuar bie precipituar.

Mjeti përdoret si burim kryesor i kalciumit për të ushqyer zogjtë dhe bagëtinë; Shtoni në përbërjen e miellit fosforik për plehun e tokës acid; përdoret në prodhimin e lëndëve djegëse, produkteve qeramike dhe qelqit; përdoret në industrinë ushqimore; Përdorni në mjekësi.

efekt farmachologjik

Burimi i kalciumit.

Farmakodinamikë dhe farmakokinetikë

Elementi merr një pjesë aktive në proceset osteogjenez Dhe rritja e indeve të eshtrave, në transmetimin e impulseve nervore, në mekanizmin e koagulimit të gjakut, kontribuon në funksionimin normal të enëve të zemrës dhe të gjakut, sistemit musculoskeletal. Fosfati i kalciumit absorbohet plotësisht nga trupi.

Indikacionet për përdorim

  • në periudhat e rritjes intensive dhe zhvillimit të një skeleti në fëmijëri;
  • për të mbrojtur dhe forcuar kockat, dhëmbët;
  • pacientët që nuk tolerojnë produktet e qumështit dhe qumështit;
  • gjatë trajtimit periodontë , zhvendosjen dhe frakturat e eshtrave.

Kundërindikacione

Mjetet janë kundërindikuar për marrjen:

  • për hypercalciuria , hypercalcemia ;
  • në pacientët me të rënda;
  • fëmijët nën moshën 3 vjeç;
  • kur në një substancë.

Efektet anësore

Pacientët e fosfatit të kalciumit tolerohen mirë. Rrallë mund të lindin alergji , reaksione negative nga trakti i tretjes.

Udhëzimet për përdorim (metoda dhe doza)

Mjekësia është e përshkruar brenda në kombinim me disa vitamina dhe mikroelement të tjera. Doza ditore varet nga forma e dozës, mosha e pacientit, ashpërsia e sëmundjes.

Mbidozë

Kur mund të ndodhë mbidozë hypercalcemia. ose hypercalciuria . Trajtimi është simptomatik.

Ndërveprim

Fosfati i kalciumit mund të ngadalësojë thithjen dhe rreshtin e tetracycline. Rekomandohet të pajtohet me intervalin 3-orësh në mes të përdorimit të këtyre fondeve.

Data e futjes 01.01.81

Ky standard vlen për fosfat foragjeresh kalciumi (fosfat monocalcium, fosfat diculic (precipituar), fosfat triculic prodhuar nga lëndët e para minerale dhe të destinuara për ushqimin e kafshëve të fermave. Standardi nuk vlen për fosfat diculic (precipituar) të gjeneruar nga nxjerrja fosforike ose xhelatinë Mbeturinat e prodhimit. Në të vërtetë standardi përcakton kërkesat për fosfat fosfat dhe fosfat trikulikë të prodhuara për nevojat e ekonomisë kombëtare; në fosfat diculcium të ushqimit (precipituar), prodhuar për nevojat e ekonomisë dhe eksportit kombëtar. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 4 ).

1. Kërkesat teknike

1.1. Fosfati i kalciumit duhet të prodhohet në përputhje me kërkesat e këtij Standardi për rregulloret teknologjike të miratuara në mënyrën e përshkruar. Në varësi të llojit të lëndëve të para, përbërjes dhe emërimit, fosfat kalciumi prodhohet nga tre markave: fosfat monocalcium; fosfat dialccium (precipituar); trikali fosfat.1.3. Në treguesit fizikë dhe kimikë, fosfati i kalciumit duhet të pajtohet me kërkesat dhe standardet e specifikuara në tabelë. një.

Tabela 1

Emri i treguesit

Fosfat monocalcia

Discali fosfat (precipit)

Fosfat trikecium

Lloj i lartë

1. Pjesa masive e fosforit të tretshëm në 0.4% zgjidhje të acidit hidroklorik,%: Në aspektin e p 2 o 5 në aspektin e p, jo më pak 2. Pjesa masive e kalciumit,%, jo më pak jo më 3. Treguesi i veprimtarisë së joneve të hidrogjenit, njësive. pH, jo më pak

Jo normalizuar

4. Pjesa masive e ujit,%, jo më shumë 5. fraksioni masiv i fluorit,%, jo më shumë 6. Pjesa masive e arsenikut,%, jo më shumë 7. Pjesa masive e plumbit, %, jo më 8. Përmbajtja e grimcave të papastërtisë metalomagnetike, MG / kg, deri në 2 mm përfshirëse, jo më Më shumë se 2 mm

Mungesë

9. Shëndeti: Bilanci në sitë me vrima me një diametër prej 5 mm,%

jo Normal

Mbetje në sitë me vrima me një diametër prej 3 mm,%, jo më shumë

Jo normalizuar

mbetje në sitë me vrima me një diametër prej 2 mm,%, jo më shumë

Jo normalizuar

mbetje në sitë me vrima me një diametër prej 1 mm,%, jo më shumë

Jo normalizuar

10. Pjesa masive e hirit të pazgjidhshëm në acid hidroklorik,%, jo më shumë
Shënime: 1. Pjesa masive e plumbit lejohet jo më shumë se 0.003% për fosfat monocalcium dhe klasa e parë e fosfatit trickulik të prodhuar nga fosforitët e Karatau. 2. Është e lejuar të tejkalojë kufirin e sipërm P2 o 5 për të gjitha markat e produktit.3. Për fosfat monocalcium të destinuara për industrinë e ushqimit, mbetjet në sitë me vrima me diametër prej 3 mm nuk duhet të kalojë 10%. 4. Kërkesat shtesë për cilësinë e produktit të destinuar për eksport duhet të jenë në përputhje me kërkesat e kontratës (kontratës) të furnizuesit me një organizatë ekonomike të huaj ose një blerës të huaj. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 1, 2, 4, 5) .1.4. Kodet sipas klasifikuesit të produkteve industriale dhe bujqësore (OCP) fosfat kalciumi sipas markave dhe varieteteve tregohen në tabelë. 2.

Tabela 2

2. Kërkesat e sigurisë

2.1. Fosfati i kalciumit është jo-toksik, zjarr dhe eksploziv. Sipas GOST 12.1.007 i referohet klasës së tretë të rrezikut. Përqendrimi maksimal i lejueshëm i pluhurit të fosfatit të ushqimit të kalciumit në ajër të zonës së punës është 6 mg / m 3. Konteksimi i përmbajtjes së substancave të dëmshme në ajër të zonës së punës dhe kërkesat për metodat dhe mjetet e matjes së tyre - Sipas GOST 12.1.005. Kërkesat e përgjithshme të sigurisë - sipas GOST 12.1. 007. (botim i modifikuar, ndryshimi nr. 2, 5) .2.2. Thithja e pluhurit të fosfatit të kalciumit është e aftë të ofrojë një efekt të përgjithshëm të irritues në membranat mukozë të traktit të frymëmarrjes. Objektet e prodhimit, ku ndotja e ajrit është vërejtur me pluhurin e fosfatit të kalciumit, duhet të pajiset me ventilim të furnizimit dhe shkarkimit; Vendet e punës që lidhen me lirimin më intensive të pluhurit duhet të pajisen me çadra mbrojtëse me ventilim shter. 2.3. Operimi me fosfatet e kalciumit ofrohen me anë të mbrojtjes individuale në përputhje me GOST 12.4.103 dhe standardet sektoriale. Përdoren respiratorë të frymëmarrjes së frymëmarrjes dhe UK-2.2.4. Prodhimi i fosfatit të kalciumit - pa mbeturina. Fosfatet e kalciumit nuk formojnë komponime toksike gjatë përgatitjes së ushqyerjes, në ajër dhe në ujërat e zeza.2-2.4. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 5) .2.5. Fosfatet e kalciumit duhet të ruhen dhe të transportohen veçmas nga plehrat dhe pesticidet. (Futur gjithashtu, Meas. Nr. 5).

3. Rregullat e pranimit

3.1. Fosfat kalciumi merr nga partitë. Partia e konsideron sasinë e produktit me një masë prej jo më shumë se 140 ton, uniforme në treguesit e saj të cilësisë dhe të shoqëruar me një dokument cilësor. Cilësia e cilësisë duhet të përmbajë: emrin e prodhuesit; emri i produktit, markë dhe notë; numri i partisë dhe data e prodhimit; përcaktimi i këtij standardi; rezultatet e analizave të kryera ose konfirmimin e përputhshmërisë së produktit me kërkesat e këtij standardi; masa neto; numri i makinave hekurudhore ose makina; vulën e kontrollit teknik. (Edicioni i modifikuar, Ndryshimi nr. 2, 5) .3.2. Për të kontrolluar cilësinë e produktit të paketuar, janë marrë 2% e çantave ose dy kontejnerë nga çdo grumbull. Për të kontrolluar cilësinë e produktit në lëvizje, heq të paktën 0.2 kg nga çdo 4-5 ton të produktit. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi. Nr. 1) .3.3. Përcaktimi i pjesës masive të plumbit në fosfat kalciumi, si dhe fraksioni masiv i ujit në fosfat diculic dhe fosfat tricccium, prodhuesi kryen të paktën një herë në muaj. Përcaktimi i pjesës masive të kalciumit në fosfat kalciumi, si dhe Ash, i pazgjidhshëm në acid klorhidrik, prodhuesi nuk ka më rrallë dikur një herë. Kur merr rezultate të pakënaqshme të testeve periodike, testet janë përkthyer në marrjen dhe përfundojnë për të marrë rezultate të kënaqshme në dy parti. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 5) .3.4 . Pas marrjes së rezultateve të pakënaqshme të analizës, të paktën një nga treguesit, analiza e përsëritur e mostrave të përzgjedhura nga një numër i dyfishtë i njësive të produkteve të së njëjtës lojë. Rezultatet e ri-analizës aplikohen në të gjithë grumbullin. (Edicioni i modifikuar, ndryshoni nr . 2).

4. Metodat e analizës

4.1. Koleksioni i energjisë 4.1.1. Marrja e mostrave të mostrave të produktit nga çanta dhe në lëvizje kryhet sipas GOST 24596.1, seksion. 1.4.1.2. Mostrat e pikave të produktit nga ena enë përzgjidhen nga një sondë-sampler në formë të lehtë ose një lugë të ngushtë nga 5 pika vrima për shkarkim.4.2. Përgatitja e mostrës së mesme 4.2.1. Përgatitja e mostrave të mesme të produktit kryhet sipas GOST 24596.1, seksion. 2. Mostra e mesme masive nuk duhet të jetë më pak se 0.5 kg - për fosfat monocalcium dhe më pak se 1.5 kg - për fosfat diculic dhe fosfat trikalcium.4.3. Përgatitja e mostrave për analizë 4.3.1. Përgatitja e testit të produktit për analizë kryhet sipas GOST 24596.1, seksion. 3. Për të përcaktuar madhësinë e fosfatit monocalcium nga mostra e mesëm, është marrë nga raporti ose një ndarës mekanik me një mostër prej të paktën 0.3 kg, për të përcaktuar madhësinë e fosfatit diculcium dhe fosfat triculic dhe përmbajtjen e papastërtive metalomagnetike në ata nga mostra e mesëm merren me metodën e ndryshkut ose në ndarjen mekanike më pak se 1.0 kg.4.1-4.3.1. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 1). 4.4. Pjesa masive e fosforit të tretshëm në 0.4% zgjidhje të acidit klorhidrik përcaktohet sipas GOST 24596.2, sekt. 3. Për fosfat trikecium, mostra e testimit është e trituruar gjithashtu për të kaluar nëpër një sitë me një anë rrjetë të anës qelizore në dritën e 0.14 mm sipas GOST 6613. (edicion i modifikuar, ndryshimi nr. 1, 2). 4.5. Pjesa masive e kalciumit përcaktohet nga GOST 24596.4, seksion. 2, pa ndarjen paraprake të fosfateve. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 1, 5). 4.6. Përcaktimi i treguesit të veprimtarisë së joneve të hidrogjenit kryhet sipas GOST 24596.5 nga mostra e fosfatit monocalcium ose fosfat dialcium me një masë prej 1.2 g, e cila është vendosur në një shishe matëse me një kapacitet prej 500 cm 3. ( Edicioni i modifikuar, ndryshimi. Nr. 2, 5). 4.7. Pjesa masive e ujit përcaktohet nga GOST 24596.6, seksion. 2. Në të njëjtën kohë, tharja e mostrës së produktit në kabinetin e tharjes kryhet në një temperaturë prej 100-105 ° C për 3 orë. (Edicioni i modifikuar, Mat. 1). 4.8. Pjesa më e madhe e fluorit përcaktohet sipas GOST 24596.7, seksion. 4. Në të njëjtën kohë, dekompozimi i mostrës kryhet në seksion. 3 Zgjidhja e acidit klorhidrik me valë. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi. Nr. 1, 2, 5) .4.9. Përcaktimi i pjesës masive të arsenikut (edicion i modifikuar, ndryshimi nr. 2). 4.9.1. Pjesa masive e Arsenic përcaktohet nga GOST 24596.8, seksion. 2 ose 3. Produkti i konsideron kërkesat përkatëse të këtij standardi nëse piktura e letrës nga zgjidhja e analizuar e përgatitur nga mostra e produktit që analizohet nga pesha: 0.1 g për fosfat monocalcium dhe fosfat dialccium, 1.0 g për trillimin e Nota më e lartë dhe 0.3 g për varietetet e parë të fosfatit të trikacionit nuk do të jenë piktura më intensive të letrës nga zgjidhja e krahasimit të përgatitur në të njëjtën kohë nën të njëjtat kushte dhe që përmbajnë në të njëjtën vëllim të të njëjtit sasi reagents dhe një zgjidhje B - 5 ; 2; 3 cm 3. Gjatë përcaktimit të shkallës së krahasimit, fosfat monocalcium dhe fosfat dialcium konsiderojnë kërkesat përkatëse të këtij standardi nëse piktura e letrës nga zgjidhja e analizuar e përgatitur nga mostra e produktit të analizuar me një masë prej 0.1 g, nuk do të ketë pikturë më intensive e mostrës së shkallës së krahasimit që përmban 5 cm 3 të zgjidhjes B. (ndryshoi bordin editorial, ndryshimi nr. 2, 5). 4.10. Pjesa masive e plumbit përcaktohet nga GOST 24596.9, seksion. 5. Në të njëjtën kohë, nxjerrja e plumbit kryhet në seksion. 2 Në prani të 0.1 g të xhelatinës ushqimore (GOST 11293), duke e shtuar së bashku me një sediment në xhami, në të cilën u krye iriq. Kur analizon një metodë krahasimi për një produkt që përmban jo më shumë se 0.002% të çojë, zgjidhja e krahasimit përmban 2 cm 3 të zgjidhjes në, e cila korrespondon me 0.10 mg plumbi; Për një produkt që përmban më shumë se 0.003% të çojë, - 3 cm 3 zgjidhje B, e cila korrespondon me 0.15 mg të plumbit. Në përpunimin e rezultateve të analizës së marrë me metodën e krahasimit, produkti konsideron kërkesat përkatëse të këtij standardi Nëse lartësia e valës (kulm) e poliarogramit të zgjidhjes së analizuar nuk do të ketë më ndryshime midis lartësive të valëve (majat) polarogramë të krahasimit dhe zgjidhjeve të analizuara. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi. Nr. 1, 2) .4.11 . Përcaktimi i përmbajtjes së grimcave të papastërtisë metalomagnetike 4.11.1. Pajisjet dhe materialet Bumaga Millimeter sipas Gost 334.Bumaga Phapirosnaya Sipas GOST 3479 ose gjurmimi sipas GOST 892.lup me një rritje prej 5-10 x sipas GOST 25706. Magnets Magnets të përhershëm List Yundk-24.4.11.2. Analiza e analizës500 g të produktit të analizuar është peshuar (rezultati i peshimit është shkruar në shenjën e parë dhjetore) dhe shpërndahen në një shtresë të butë në një xhami të pastër të thatë ose një sipërfaqe të thatë të thatë nga një material tjetër jo-magnetik me një tjetër material jo magnetik me një tjetër zona prej të paktën 3000 cm 2. Pastaj polet e magnetit, të mbështjellë me vilë ose letër të cigareve, ngadalë kalojnë së bashku dhe në të gjithë produktin e shpërndarë, duke zhytur këmbët e magnetit në trashësinë e produktit dhe duke prekur pak xhami në mënyrë që të gjithë peshën e produktit të kapet nga shtylla magnet. Grimcat që lidhen me këmbët e magnetit hiqen, vendosen në një grale prej porcelani dhe i nënshtrohen një shkopi qelqi, dhe pastaj, derdhjen e tyre në një fletë letre të bardhë, përsëri janë tërhequr nga magneti i përshkruar më sipër nga metoda. Papërshtatja metalagnetike papastërtitë përsëriten tri herë. Para çdo heqjeje, produkti i analizuar është i trazuar dhe shpërndarë siç tregohet më sipër. Papërsia metalomagnetike vendoset në xhamin e shikuar dhe peshon (rezultati i peshimit regjistrohet deri në shenjën e katërt dhjetore). Pastaj grimcat më të mëdha ngjitëse metalike me skajet prej druri transferohen në letër milimetër në një mënyrë të tillë që ato të jenë të vendosura përgjatë njërës nga anët e sheshit. Duke përdorur xhamin zmadhues, përcaktohet madhësia maksimale e grimcave. Produkti konsiderohet të marrë në konsideratë kërkesat përkatëse të këtij standardi nëse përmbajtja e grimcave të papastërtisë metalomagnetike me një madhësi maksimale prej tyre deri në 2 mm përfshihet në mënyrë të përfshirë, nuk tejkalon 100 mg / kg Produkti dhe nuk ka grimca me më shumë se 2 mm. (Edicioni i modifikuar, Meas. Nr. 5) .4.12. Përkufizimi i madhësisë4.12.1. Pajisje për qëndrim të llojit të RKF-2U me amplitudën e lëkundjeve të dridhjeve nga 1.5 në 2.5 mm dhe frekuencën e luhatjeve nga 13 në 17 hz.Sita me vrima të rrumbullakëta nga zgjidhja e dëshmive në dokumentacionin rregullator dhe teknik Lloji 1, 20, 30, 50.Shves Laboratori i Përgjithshëm Qëllimi sipas GOST 24104 Saktësia e klasës së 4-të me kufirin më të lartë të peshimit prej 500 g .4.12.2. Analiza e 200 g të produktit të analizuar të përzgjedhur nga metoda e kthimit nga mostra e përgatitur sipas pretendimit 4.3.1 është e peshuar (rezultati i peshimit regjistrohet në shenjën e parë decimale), të vendosur në sitë të sipërm të pajisjes dhe të kryer Ruaje për 5 minuta (për monocalciumphosfat - për 1 min). Pas vendbanimit, mbetjet merren nga çdo sitë dhe peshon (rezultati i peshimit është shkruar në shenjën e parë dhjetore). Humbjet në Ravings nuk duhet të kalojnë 1% .4.12.3. Përpunimin e rezultateve të mbetjes në sitë ( X 5.) Në përqindje, llogaritni formulën:

ku t.- Pesha e mostrave të produktit të analizuar, r; t 1- Masa e mbetjes në sitë ose paletë, analiza e analizës merr dy përkufizimet mesatare aritmetike dy paralele, mospërputhjet midis të cilave nuk duhet të kalojnë 1% në probabilitetin e besimit R= 0,95.4.12.1-4.12.3. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 5).4.13. Përcaktimi i pjesës masive të hirit, i pazgjidhshëm në metodën e acidit hidroklorik konsiston në trajtimin e mostrës së acidit hidroklorik kur ngrohja dhe kalimi i mbetjeve në furrën e muffle. 4.13.1. Pajisjet, materialet dhe reaguesit Laboratori i klasës së dytë Saktësia me kufirin më të lartë të peshimit 200 g sipas GOST 24104.ShPAF laboratorit të tharjes snoll-2,5.2,5.2.5 / 2.5 me gabimin e kontrollit të temperaturës ± 2 ° C. Banja e ujit sipas GOST 9147 .Tech muffle, duke siguruar temperaturën e ngrohjes prej 800 - 900 ° C.Chips për CLARI prangat. Pajisje sipas GOST 25336.Tell Clock. Equel e GOST 25336 me një kapacitet prej 250 cm 3. Pika GLASS. Filtri zgjidhet "Shiriti i Bardhë "Performanca 2 Sipas Gost 1770 saktësia e klasës së dytë me një kapacitet prej 1 DM 3. Treguesi i foshnjës Lacmus ose Universal. Distiluar në përputhje me GOST 11293. Kripë e kripës në përputhje me GOST 3118, Zgjidhja e Përqendrimit C ( NS1) \u003d 3 MOL / DM 3; Është përgatitur si më poshtë: 255 cm 3 acid klorhidrik me një densitet prej 1.18 - 1.19 g / cm 3 Matni cilindri, derdhur me kujdes në një shishe matëse me ujë dhe të sjellë volumin e zgjidhjes me ujë në 1 DM 3 .4.13. 2. Analiza 5 g e mostrës (për fosfat trikecium të klasës së parë - 2.5 g) peshohen (rezultati i peshimit regjistrohet në një shenjë të katërt dhjetor), transferohet në një gotë, të lagur 10 cm 3 të ujit të distiluar dhe shtoni 70 cm 3 Zgjidhja e acidit hidroklorik (për fosfat trikecium 1 "Varietetet shtoni 0.1 g xhelatinë), të nxitura, të mbuluara me watches dhe të nxehtë në një banjë uji për 30 minuta, nxitje me një shkop xhami nga koha në kohë. Zgjidhja e nxehtë filtrohet përmes filtrit të zgjidhur "fjongo të bardhë" dhe larë me një sediment në filtër disa herë ujë të nxehtë në një reagim neutral. Filtri i sedimenteve transferohet në një circë të paracaktuar dhe të ponderuar, të tharë në një dollap të tharjes në një temperaturë prej 30 deri në 60 minuta, pastaj të kalcinuar në një furrë të butë në një temperaturë (800 ± 20) ° C për 1 orë, cool në projektuesin në temperaturën e dhomës (20 ± 5) ° C dhe peshuar.4.13.3. Përpunimi i rezultateve të hirit, të pazgjidhshëm në acid klorhidrik, ( X.) Në përqindje, llogaritni formulën:

ku t 1- Masa e një crucible, G; t 2.- Masa e një të frikshme me një ndarje, r; t 3.- Masa e një të frikshme me hirin, rezultati i analizës merr rezultatet mesatare aritmetike të dy përkufizimeve paralele të lejuara nga mospërputhja midis të cilave në probabilitet konfidencial R -0.95 nuk duhet të kalojë me një pjesë masive të hirit jo më shumë se 10% - 0.3%, me një pjesë masive të hirit jo më shumë se 25% - 0.4% .4.14. Është e lejuar të përdorë pajisje të ngjashme me karakteristika teknike dhe metrologjike jo më të ulëta se ato të specifikuara në standa.4.15. Vlerat numerike të analizës së secilit tregues regjistrohen me shkallën e saktësisë me të cilën përcaktohet norma në tabelën e kërkesave teknike.4.13-4.15. (Prezantuar shtesë, ndryshimi nr. 5).

5. Paketimi, shënimi, transporti dhe magazinimi

5.1. Fosfati i kalciumit është i paketuar në çanta polietileni sipas markave të GOST 17811: m 6-0.220, m 7-0.220, m 8-0.220, m 9-0.220, m 10-0.220, m 12-0.220, m 13-0.220 ose polietileni tjetër çanta sipas dokumentacionit rregullator dhe teknik, duke siguruar sigurinë e produktit. Fosfat e ushqimit të kalciumit është gjithashtu e paketuar në çanta letre me katër ose pesë shtresa sipas GOST 2226; Monocalcium fosfat - në qese letre të markave pm BMP, VPM; Discolcium fosfat - në qese letre të markës BM; Fosfat trikecium - në çanta letre të Mokos NM, BM. Paketimi, shënimi dhe transportimi i fosfatit të ushqimit të kalciumit në territorin e zonave të largëta të Veriut dhe të vështirë - sipas GOST 15846. Humbi kur paketimi i fosfatit monocalcium për të investuar polietileni Çanta të bëra sipas GOST 17811, në çanta të pëlhurave të Librit-Jute Kenafny sipas GOST 30090. Çanta neto neto jo më shumë se 50 kg - për pesë shtresa dhe 40 kg - për çanta me katër shtresa me devijime të lejueshme ± 2%. Masa e secilës qese me një produkt të vetëm grumbull duhet të jetë i njëjtë. Çanta e qafës së hapur duhet të qepen me një metodë makine, çanta plastike me një qese të zier me qafë të hapur. Paketimi i fosfatit të kalciumit në kontejnerë të butë të specializuar të njëpasnjëshme për përdorim Produktet e mëdha të madhësive MKP-1.0 m (nga prilli deri në tetor) dhe MKP-1.0 C me një qese plastike në astar (fosfat monocalcium të paketuar në kontejnerët e specifikuar në koordinim me konsumatorin). Produkti i produktit kur paketohet në polietileni Çanta dhe kontejnerë nuk duhet të jenë më të larta se 55 ° C; Temperatura e fosfatit monocalcium kur paketimi në qese letre nuk duhet të jetë më i lartë se 50 ° C, fosfat dialccium dhe fosfat triculic - jo më i lartë se 65 ° C. Temperatura e fosfatit trikalcium gjatë transportit të argjinaturës nuk duhet të jetë më e lartë se 65 ° C. (edicioni i modifikuar, Mat. Nr. 1, 5). 5.2. Shënimet e transportit - sipas GOST 14192 me aplikimin e një marke të manipulimit "mbajnë nga lagështia". Shënimi, duke karakterizuar rrezikun e transportit të fosfatit monokalcium, - sipas GOST 19433 (Klasa 8, nënklasë 8.1, karakteristika 8, shifra klasifikimi 8113). Numri i Serive të OKB 1759. Shënimet e transportit duhet të përmbajnë të dhënat e mëposhtme që karakterizojnë produktet: emri i prodhuesit dhe markës së tij; emri i produktit, markë dhe varietet; numri i partisë dhe data e prodhimit (muaj dhe vit); masë neto; fosfor dhe kalcium Mass ky standard; periudha e garancisë së magazinimit të produktit; përcaktimin e këtij standardi; tregues në përdorimin e fosfatit të kalciumit për kafshët e fermave. Çanta polietileni janë etiketuar me bojë, jo ujë të larë. Është e lejuar në një qese plastike për të aplikuar numrin e partisë dhe datën e prodhimit (muaj, vit) embosquet të nxehtë. Në qese letre, etiketat janë ngjitur ose shënimi aplikohet në shtyp. Shtypni paketimin e produktit në kontejnerë Etiketa me shënim futet në xhepin e tij, ngjitur me një kasetë polietileni me shtresë ngjitëse ose të dhënat e shënimit aplikohet direkt në enë. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 2, 5). 5.3. Fosfati i kalciumit transportohet me transport hekurudhor, automobilistik, detar dhe lumit në përputhje me rregullat e transportit të ngarkesave, që veprojnë në transportin e këtyre llojeve. Produkti, i mbushur me çanta, të transportuara me hekurudhë në vagonët e brendshëm të dërgesave në bord, Nga rruga - në makina dhe karroca traktor të mbuluar me tarpaulom, film ose materiale të tjera që janë plotësisht mbylljen e trupit, detit dhe transportit të lumit në gjykatat e mbyllura të kuvertës dhe anijet. Kontejnerë të specializuar të butë transportohen në semilesss në përputhje me kushtet teknike të ngarkimit Dhe fiksimi i mallrave pa transshipments me ngarkues me ngarkues dhe shkarkim në rrugët e hyrjes (konsumatorit të konsumit). Sipas konsumatorit, fosfati trickulik lejohet të transportojë, të destinuara për industrinë e ushqimit, në pjesën më të madhe të rrugës, të pastruar nga mallrat e transportuara më parë , pa rezerva të huaja dhe jo të infektuar në Të afërmit e drithërave të bukës. Në koordinim me ndërmarrjet e Ministrisë së Pajisjeve, SSR ukrainas lejohet të transportojë trikulozën e foragjereve të shumëllojshmërisë më të lartë të argjinaturës në vagonët e veta të specializuara të vetë-shkarkuara të llojit të karrocave të brendshme për plehrat minerale dhe për ndërmarrjet e ndërmarrjeve SSR moldave në kamionët e çimentos që i përkasin konsumatorit (prodhuesit). Paketuar në qese për fosfat e kalciumit të kalciumit të paketuara nga dokumentacioni rregullator dhe teknik. Shporta e paketës në paketa - Sipas GOST 21650, parametrat e përgjithshëm dhe masa e paketës duhet të korrespondojnë me GOST 24597. Është e nevojshme për të transportuar një produkt të paketuar në një formë të paketuar në koordinim me konsumatorin me ngarkimin dhe shkarkimin në Kalimi i rrugëve të shtyrë nga rruga (marrësi). Grumbullimi, shënimi dhe transportimi i produktit, i projektuar për eksport, duhet të jenë në përputhje me kërkesat e kontratës (kontratës) të furnizuesit me një organizatë ekonomike të huaj ose një blerës të huaj. (Edicioni i modifikuar, ndryshimi nr. 2, 3, 4, 5). 5.4. Fosfati i kalciumit ruhet në një formë të paketuar në magazinat e mbyllura. Nuk lejohet të ruajë fosfat e kalciumit së bashku me plehra dhe pesticide.

6. Garancitë e prodhuesit

6.1. Prodhuesi garanton pajtueshmërinë e fosfatit të kalciumit me kërkesat e këtij standardi në kushtet e transportit dhe magazinimit. 6.2. Periudha e garancisë së magazinimit të fosfatit monocalcium është gjashtë muaj, fosfat diculic dhe fosfat tricccium - një vit nga data e prodhimit. Periudha e garancisë për ruajtjen e fosfatit të kalciumit, i mbushur me kontejnerë - gjashtë muaj. (Edicioni i modifikuar, Mat. 1). Shtojcat 1-3. (Përjashtuar, ndryshimi nr. 1).

Detajet e informacionit

1. Zhvilluar dhe prezantuar nga Ministria për prodhimin e plehrave minerale të USSRSrabrasters. Pirogov, im Kuvutynikov, v.a. Farabent, V.N. Galina, P.M. Zaitsev, G. B. Ivanova, M.M. Vinnik, N.A. HARD HARD 2. Miratuar dhe zbatuar në fuqi nga Rezoluta e Komitetit Shtetëror të BRSS për Standardet e 19.02.80 Nr. 8013. Në kthim të GOST 10516-75 dhe GOST 18660-734. Referenca Rregullatore dhe Dokumentet Teknike

Numri i pikave, nënparagrafi

Numri i pikave, nënparagrafi

GOST 12.1.005-88 2.1 GOST 19433-88 5.2 GOST 12.1.007-76 2.1 GOST 21650-76 5.3 GOST 12.4.103-83 2.3 GOST 24104-88 4.11.1; 4.13.1 GOST 334-73. 4.11.1 GOST 24596.1-81 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1 GOST 892-89 4.11.1 GOST 24596.2-81 4.4 GOST 1770-74 4.13.1 GOST 24596.4-81 4.5 GOST 2226-88 5.1 GOST 24596.5-81 4.6 GOST 3118-77 4.13.1 GOST 24596.6-81 4.7 GOST 3479-85 4.11.1 GOST 24596.7-81 4.8 GOST 6613-86 4.4 GOST 24596.8-81 4.9.1 GOST 6709-72. 4.13.1 GOST 24596.9-81 4.10 GOST 9147-80 4.13.1 GOST 24597-81 5.3 GOST 11293-89 4.10; 4.13.1 GOST 25336-82. 4.13.1 GOST 14192-96 5.2 GOST 25706-83 4.11.1 GOST 15846-79 5.1 GOST 30090-93 5.1 GOST 17811-78 5.1
5. Kufizimi i termit hiqet nga Protokolli nr. 5-94 i Këshillit Ndërshtetëror për Standardizimin, Metrologjinë dhe Certifikimin (IUS 11-12-94) 6. Ribotim me amendamentet nr. 1, 2, 3, 4, 5, të miratuara në mars 1983, shtator 1984, qershor 1986, prill 1988, dhjetor 1989 (IUS 7-83, 1-85, 9-86, 7-88, 3 -90)