18.12.2017 Svetlana Afanasievna 8

Hodnotenie najviac pitných krajín na svete

Svetová zdravotnícka organizácia zverejnila rebríček krajín s pitím alkoholu vo svete 2018-19. Podľa WHO sú alkoholické nápoje priamo alebo nepriamo považované za jednu z troch hlavných príčin zvýšenej úmrtnosti. Zároveň každým rokom rastie podiel vypitého alkoholu na dospelú osobu.

Špecialisti WHO zbierajú takéto údaje každoročne, pomáha to zistiť celkový stupeň závislosti a percento skonzumovaného alkoholu.

Už viac ako desaťročie sú na čele rebríčka štáty východnej Európy a štáty vytvorené z bývalých republík ZSSR. Rusko je takmer vždy v strede prvej desiatky.

Svet pije viac. WHO vedie takúto štatistiku od roku 1961 a na základe týchto údajov sa vyvíjajú špeciálne programy na boj proti šíreniu alkoholu. Takmer každý národ si však osvojuje svoje pravidlá, či piť alebo nepiť.

Súhrn je zostavený nielen podľa množstva vypitého čistého etanolu. Do úvahy sa berie všetok vyrobený, dovezený alebo nakúpený alkohol. Zároveň na samotných popredných územiach obyvateľstvo spravidla nepovažuje opilstvo za národný problém.

Štatistiky z krajín s najvyššou konzumáciou alkoholu v rokoch 2018 – 2019 ukazujú, že v dôsledku politiky obmedzovania sa podiel spotrebovaného alkoholu prudko zvýšil v krajinách s otvorenou ekonomickou hranicou. Vo vysvetľujúcej poznámke k štúdii WHO uviedla zdôvodnenie tejto situácie. Organizácia poznamenala, že veľa alkoholu, ktorý sa považuje za skonzumovaný v krajinách prvej trojky, sa nekupuje kvôli pitiu. Najčastejšie k takémuto predaju dochádza za účelom ďalšej distribúcie.

Trvalými štátmi zaradenými do svetového hodnotenia sú krajiny, kde je veľmi rozvinutá kultúra konzumácie takzvaného ľahkého alkoholu - vína, piva, miestnych ovocných pivovarov. Rakúsko, Slovinsko, Poľsko, Taliansko a ďalšie vedú v ďalšom štatistickom rebríčku - spotrebe nízkoalkoholických nápojov na obyvateľa. Tento rok sa k nim pridali aj krajiny Afriky a Južná Kórea.

Spotreba piva na obyvateľa za roky 2018-19

Top 18 najviac pitných krajín na svete

Globálna úroveň spotreby alkoholu na planéte vzrástla. V rokoch 2018-19 pripadá na každého človeka nad 15 rokov 6,6 litra čistého alkoholu ročne. Od roku 2014 toto číslo stúplo o 0,2 percenta.

Pokiaľ ide o krajiny so silnou ekonomikou, odborníci zistili, že jeden z piatich ich obyvateľov je chronický alkoholik. Európa si už päť rokov drží vedúcu pozíciu v samovráždach pod vplyvom systematického opilstva. Každý 4. pokus o samovraždu je tu spojený s pitím.

Tohtoročný rating reprezentujú takmer výlučne krajiny Európy a postsovietskeho priestoru. 18 najlepších svetových rebríčkov uzatvára Austrália. Najprv zasiahla 20 krajín so zvýšeným záujmom o alkohol.

A najviac pijúcou krajinou sveta v roku 2019 je Bielorusko a tu sa zvýšil podiel spotreby všetkých kategórií nápojov.

Austrália

18 riadkové hodnotenie. Pred tromi rokmi patril tento štát medzi tridsať najlepších pijanov. Ale kvôli všadeprítomnosti miestnych odrôd vína a piva čelila krajina kengury problému alkoholizmu medzi domorodcami. Zdravie mnohých z nich bolo také otrasené, že na niektorých územiach bolo potrebné zaviesť pre miestnych Indiánov povinnú liečbu z opilstva.

Slovinsko a Dánsko

17. a 16. miesto. Krajiny majú tradične rovnakú mieru alkoholizácie obyvateľstva. V týchto štátoch sa pivo nepovažuje za alkoholický nápoj, jeho predaj je povolený osobám starším ako 15 rokov. Často začnú piť alkohol oveľa skôr. Je pozoruhodné, že miestne zdravotníctvo nepovažuje tieto národné tradície za hrozbu. Mnoho liekov sa vyrába na báze piva a derivátov.

Maďarsko

15. miesto. Dve tretiny územia tohto štátu zaberajú vinohrady. Vína sa tu vyrába ešte viac ako v Taliansku. Tento alkoholický nápoj je považovaný za národný poklad a pije sa všade. Maďarsko je jedinou krajinou v Európe, kde si môžete sadnúť za volant opití. Trestné stíhanie sa začína len pre systematické požívanie alkoholu, ktoré viedlo k smrti následkom nehody.

Portugalsko

14. miesto. Táto krajina uzatvára zoznam území, kde žijú milovníci nízkoalkoholických nápojov. Napriek tomu, že si často spomíname na národné portské víno, samotní Portugalci preferujú miestne víno a pivo. Ten sa považuje za chutnejší ako slovinský a český, keďže sa vyrába s prídavkom hroznového cukru.

Španielsko

13. miesto. Španielske vína sú častým vývozným artiklom. Za posledné dva roky sa tu zvýšilo percento silnej konzumácie alkoholu. Hroznová vodka a moonshine obsadili hlavné miesta na stole Španielov. Za posledný rok sa v krajine stali populárne spolky triezvosti. Mnohí veria, že týmto spôsobom sa výrobcovia vína snažia bojovať proti tým, ktorí vyrábajú tvrdý alkohol.

Írsko

12. miesto. Klasickej írskej whisky sa ročne vyrobí až 30 litrov na každého Íra žijúceho na svete (!) Íra. V krajine 4 roky prebiehali alkoholové nepokoje. A dnes už miestni výrobcovia dosiahli vysokú svetovú úroveň vo výrobe rôznych alkoholických nápojov na báze sladu a destilátov.

Nemecko

11. miesto. Stále je to jediná krajina v Európskej únii, kde je pitie alkoholu všade povolené. Miestne a dovážané nápoje sú také obľúbené, že sa o nich učia už na stredných školách. Úrady veria, že takáto informovanosť pomôže mladým ľuďom správne sa rozhodnúť a prestať piť alkohol.

Francúzsko a Spojené kráľovstvo

10 a 9 riadkové hodnotenie. Tieto krajiny majú trvalo vysoké hodnotenie alkoholu. Miestne tradície výroby a konzumácie alkoholických nápojov pochádzajú z úplných počiatkov štátnosti. Viac ako polovica kulinárskych receptov týchto krajín je založená na víne, pive, whisky atď. Niektoré denominácie až donedávna považovali za normálne, že deti pijú víno pravidelne už od prvého roku života.

Južná Kórea

8. miesto. Ázijské krajiny nie sú často zahrnuté do štatistík o alkohole. Južný Kaukaz vďačí za takú pozornosť výrobe a konzumácii celkom európskych nápojov - vodky, mesačného svitu, tinktúr, likérov. Pred 10 rokmi bolo pitie v krajine úplne zakázané, zrušenie obmedzení priviedlo toľko alkoholikov, že úrady začali hovoriť o návrate tabu.

Taliansko

7. miesto. Krajina vína a slnka patrí vždy medzi desiatku najviac pijúcich národov. Alkoholické nápoje sa tu používajú ako občerstvenie. Prekvapivo, v Taliansku s dosť vysokým hodnotením opitých takmer nestretnete. Napriek tomu tu percento pravidelných konzumentov silného alkoholu dosiahlo vysokú úroveň. Podľa štatistík je každý tretí dospelý Talian chronický alkoholik.

Rusko

6. miesto. Naša krajina bola pred piatimi rokmi medzi piatimi krajinami, ktoré najviac pijú alkohol na svete. Vo všeobecnosti začali Rusi menej piť. Odborníci to pripisujú všeobecnému zbedačovaniu obyvateľstva. Nemalú úlohu v boji proti zlým návykom zohráva program rozvoja zdravého životného štýlu.

Litva

Uzatvára prvú päťku. Obyvatelia tohto malého štátu rýchlo zareagovali na dosť slabé ukazovatele, miestny parlament len ​​o pár dní schválil program boja proti závislosti od alkoholu. Od budúceho roka môžete akékoľvek alkoholické nápoje piť až po dovŕšení 20 rokov. Reklama na alkohol bude v krajine úplne zakázaná. Zaviedol sa koncept času bez alkoholu - 2-3 všedné dni a všetky sviatky, chlast nebude možné nikde kúpiť.

český

Obsadzuje stabilné štvrté miesto. Stav krajiny sa už päť rokov nemení. Ani obmedzenia, ani propaganda nepomáhajú zastaviť alkoholizmus. Pijú tu predovšetkým pivo, ale vyrovná sa mu silný alkohol.

Estónsko

Táto krajina bola prvýkrát v prvej trojke, zvyčajne sa umiestnila v druhej desiatke. Je to spôsobené odstránením vekových obmedzení na konzumáciu alkoholických nápojov. Každý Estónec starší ako 16 rokov môže piť. Pozoruhodné je, že toto opatrenie platí aj pre cudzincov. Alkoholická prehliadka tejto pobaltskej krajiny sa stala častou turistikou.

Ukrajina

Druhé miesto. Depresívny výsledok bol dosiahnutý v dôsledku takmer neregulovaného trhu s alkoholickými výrobkami. V krajine so silnou tradíciou mesačného svitu a vinárstva sa dnes za chronických alkoholikov považujú každé 4 osoby do 25 rokov.

Bielorusko

Poradie na prvom mieste. Najvyššia relatívna miera spotreby čistého etanolu. Takmer polovica opýtaných (47 %) potvrdila, že pravidelne pije silné alkoholické nápoje 2-3 krát týždenne. Za posledné tri roky bol systém boja proti opitosti takmer úplne zničený. A s najväčšou pravdepodobnosťou je údaj o spotrebe značne podhodnotený.

Súhrnná štatistika pitných krajín sveta

Na základe štatistík bola vytvorená súhrnná tabuľka zobrazujúca dynamiku spotreby alkoholu za niekoľko rokov.

Miesto v rebríčku	Krajina	Spotreba alkoholu na obyvateľa 2018 (l)	Spotreba alkoholu na obyvateľa 2017 (l)	Spotreba alkoholu na obyvateľa 2016 (l)	Relatívne percento/pomer
1	Bielorusko	17,5	16,6	14	Zvýšené o 25 %
2	Ukrajina	17,4	15,3	12	Zvýšené o 45 %
3	Estónsko	17,2	17	16,5	Zvýšené o 4 %
4	český	16,4	16	16,2	Zvýšené o 1 %
5	Litva	16,3	14	15,8	Zvýšené o 3 %
6	Rusko	16,2	15,8	16,2	Nezmenilo sa
7	Taliansko	16,1	16	16,1	Nezmenilo sa
8	Južná Kórea	16	14	12	Zvýšené o 33 %
9	Francúzsko	15,8	15,6	15,8	Nezmenilo sa
10	Veľká Británia	15,8	15,7	15	Zvýšené o 1 %
11	Nemecko	11,7	12,3	11,5	Zvýšené o 1 %
12	Írsko	11,6	11	8	Zvýšené o 45 %
13	Španielsko	11,4	11,3	11,6	Znížené o 2 %
14	Portugalsko	11,4	11	11,2	Zvýšené o 2 %
15	Maďarsko	10,8	10	6	Zvýšené o 18 %
16	Slovinsko	10,7	10,5	10,8	Znížené o 1 %
17	Dánsko	10,7	9	6,3	Zvýšené o 69 %
18	Austrália	10,2	10	7	Zvýšené o 45 %

Územia sveta bez alkoholu

V 41 krajinách sveta platí absolútny suchý zákon. Vlády Egypta, Indie, Indonézie, Islandu, Nórska, švédske princípy triezvosti sú zakotvené v zákone.

• V krajinách Škandinávie funguje sociálny program triezve mesto, podľa neho sa v každej lokalite každoročne konajú týždne slobody od závislosti.
• Uzbekistan sa stal prvou krajinou so suchým zákonom v postsovietskom priestore. Predaj, reklama, výroba alkoholu je tu zakázaná. A súd hovorí užívateľom.
• V mnohých moslimských krajinách je pitie a predaj alkoholu trestným činom. A v Iráne, Jordánsku a Spojených arabských emirátoch bude pijan verejne ponížený alebo dokonca zabitý.
• Čína sa stala prvým aktívnym bojovníkom za vytriezvenie. Takmer všade sú laboratóriá, kde sa dajú bezplatne vyšetriť na choroby spôsobené alkoholom.
• Na svete je viac ako 400 náboženských denominácií, ich vyznávači nie sú len proti požívaniu alkoholu. V mnohých kultoch sú drogy a alkohol prísne tabu.

Ako uvádza WHO vo svojej správe, podiel konzumentov alkoholu sa dopĺňa najmä na úkor krajín s rozvinutou ekonomikou. Tomu napomáha dostupnosť alkoholických nápojov a relatívne nízka zamestnanosť obyvateľstva.

Konzumácia alkoholu vo svete sa stáva jedným z primárnych problémov dostatočne veľkého počtu krajín. Deštruktívna závislosť sa šíri všetkými kontinentmi. Úmrtnosť na alkoholizmus podľa štatistík dosahuje 2,5 milióna ľudí ročne na celom svete.

Dôsledky alkoholizmu

Negatívne dôsledky závislosti ovplyvňujú nielen pijúcich ľudí, ale aj ich okolie. A predovšetkým trpia rodiny. Práve alkohol je príčinou mnohých nezákonných a nepríjemných konaní. Až polovica všetkých trestných činov je spáchaná pod vplyvom alkoholu, rozpadajú sa rodiny, trpí mladá generácia.

Pod vplyvom alkoholu sa pácha najviac trestných činov, dopravných nehôd s vážnymi následkami, prípadov násilia, ťažkého ublíženia na zdraví a pod. Ženy so závislosťou od alkoholu často rodia defektné potomstvo. Výchovný vplyv pitia rodičov má na deti mimoriadne negatívny vplyv a trpí aj finančná podpora rodiny. Opustení v takýchto rodinách sa často stávajú bezdomovcami.

Alkoholizmus má negatívny dopad na spoločnosť. Môže spôsobiť ekonomické rozvraty a dokonca viesť k ekonomickým a politickým krízam.

Závislosť od alkoholu negatívne ovplyvňuje doslova všetky ľudské orgány, čo vedie k vážnemu poškodeniu a smrti organizmu, spôsobuje duševné choroby a stratu vzhľadu, predčasné starnutie.

Alkoholizmus v Európe

Podľa zavedenej tradície neexistuje pojem „choroba z alkoholu“ a o takýchto pacientoch sa nevedú žiadne záznamy. Európania takých ľudí nazývajú „problémy s alkoholom“ a naverbuje ich podľa rôznych odhadov asi 10 – 20 %. Preto nie je možné poskytnúť štatistické údaje o tomto probléme.

Európania pijú najviac na svete. Záver naznačuje, že v krajinách s vysokou spotrebou alkoholu by sa mala znížiť úroveň a dĺžka života. Toto však nie je podložené štatistikami.

Prechod od pitia k zneužívaniu alkoholu ovplyvňujú rôzne faktory, ako napríklad:

Dôsledky pitia v Európe

• pohodlie života v krajine;
• kultúra konzumácie alkoholu;
• tradičné odrody alkoholu spotrebovaného v krajine;
• prevládajúci postoj k tým, ktorí trpia touto neresťou.

O spoločenských koreňoch alkoholizmu

Všeobecne sa uznáva, že predstavitelia nízko postavených sociálnych vrstiev sú náchylní na škodlivé účinky alkoholizmu, nízkeho príjmu a životnej úrovne. To implikuje behaviorálnu reakciu na neúspešný život a nespokojnosť s vlastným postavením. Samozrejme, takéto odchýlky sa vyskytujú aj u celkom úspešných ľudí, predstaviteľov vrcholných politikov, hviezd šoubiznisu. Ale vo vysokých kruhoch je len málo masových javov tohto druhu. Samotná úroveň života, komunikácie, životných úloh, ktoré treba riešiť, si vyžaduje, aby bol človek neustále v dobrej kondícii a primeranej kondícii.

Kultúra pitia v Európe nie je samoúčelná, ale len sprievodným prvkom procesu komunikácie s ostatnými, takže táto úroveň neznamená nadmernú konzumáciu. Okrem toho proces pitia alkoholu prebieha na verejných miestach - bary, krčmy, reštaurácie, čo si tiež vyžaduje správanie na určitej úrovni.

Dôležitá je aj úroveň cien alkoholu, ktorá je niekoľkonásobne vyššia ako v Rusku. To platí nielen pre elitné nápoje, ale aj pre obyčajnú vodku. Tento prístup nepodporuje nadmernú konzumáciu alkoholu.

Akýkoľvek druh alkoholu prispieva k rozvoju závislosti od alkoholu, je to pivo, tradičné pre mnohé územia, víno a najmä silné nápoje. Alkoholizáciu ovplyvňujú najagresívnejšie v relatívne krátkych časových úsekoch.

Typické je tu porovnanie s vinárskym Moldavskom. S najvyššou úrovňou spotreby alkoholu sa vyznačuje najvyššou priemernou dĺžkou života.

Pre Európu je charakteristický citlivý prístup k ľuďom trpiacim alkoholizmom. Snažia sa ich zapojiť do verejného života, pomôcť im nájsť si prácu, zaujať dôstojné miesto v spoločnosti, založiť si rodinu. Spoločnosti anonymných alkoholikov sú rozšírené, prispievajú k psychickej záťaži závislých ľudí a umožňujú ich úplný návrat do spoločnosti.

Vo všeobecnosti možno poznamenať, že Európanov problém alkoholizmu neznepokojuje. Viac ich znepokojuje problém vyliečenia somatických ochorení, ktoré sú tiež jedným z dôsledkov závislosti od alkoholu.

Alkoholizmus v našej krajine

Názor, že Rusi pijú viac ako predstavitelia iných krajín, je mylný. Áno, pijú veľa, ale je veľa krajín, kde je to bežnejšie. Tento názor sa vytvára z rôznych dôvodov, vrátane mnohých špecifických čŕt vášne pre alkohol v našej krajine:

Alkoholizmus a opilstvo v číslach

Vzhľadom na tento jav nemožno s istotou hovoriť o správnosti údajov. V mnohých krajinách neexistuje oficiálny záznam o osobách trpiacich touto poruchou.

A tam, kde sa takáto evidencia vedie, nemožno tvrdiť, že je plne objektívna, pretože nie každý je registrovaný v príslušných zdravotníckych zariadeniach, značná časť takýchto štatistík sa nezohľadňuje.

Zistilo sa, že v komunitách bez obmedzenia voľného predaja alkoholu je počet ľudí, ktorí chcú dostať lekársku pomoc z dôvodu alkoholizmu, asi 2%. Tento údaj je navyše stabilný v rámci štatistickej chyby.

Počet „problémov“, teda tých, ktorí pravidelne pijú, ale ešte nekonzultovali s lekárom, je asi 10 - 15% a toto číslo je tiež stabilné pre väčšinu krajín.

Pre Rusko bude počet registrovaných ľudí asi 2,8 milióna ľudí, latentných alkoholikov, respektíve 15-20 miliónov.

Podľa toho to bude v krajinách EÚ 1 milión a 50 – 70 miliónov ľudí.

Hodnotenie alkoholu podľa krajiny

V rebríčku alkoholizovaných krajín sú na prvých miestach európske štáty, ich postoj k alkoholickým nápojom je však nejednoznačný. Pomocou údajov z roku 2014 je možné identifikovať zvláštnu špecifickosť. Venujme pozornosť piatim popredným krajinám v používaní alkoholických nápojov:

stôl 1

Prvých desať najviac pijanov je rovnakých.

Určite mnohí počuli výrok, že najviac pijanov žije v Rusku. Ak sa však pozriete na spotrebu alkoholu podľa krajín, objaví sa celkom zaujímavý obraz. Ukazuje sa, že v dôsledku historických momentov a národných tradícií je problém alkoholu v mnohých štátoch akútny.

Kľúčové príčiny alkoholizmu

Predtým, ako prejdeme k štatistikám, stojí za to pochopiť, čo presne spôsobuje, že ľudia pijú. Tu sú hlavné dôvody:

• Urbanizácia. Ľudia, ktorí nezvládajú tlak rýchleho tempa života vo veľkomeste, čoraz častejšie relaxujú pri poháriku.
• Ekonomické, politické a sociálne problémy, ako aj prírodné katastrofy. Moderný človek, bez toho, aby si to uvedomoval, má neustály strach o svoj život a blaho. Alkohol sa spravidla používa ako sedatívum.
• Nízke ceny alkoholu. Vďaka negramotnej vládnej politike v oblasti kontroly cien sa alkohol stáva cenovo dostupným. Asi každý už počul životnú anekdotu, že fľaša piva stojí menej ako fľaša mlieka.

Uganda

Spomedzi afrických krajín má Uganda najviac sklamanú mieru spotreby alkoholu. Hlavná časť populácie pije zvláštny banánový nápoj, ktorý sa zahraničnému turistovi s najväčšou pravdepodobnosťou nebude páčiť. Predtým sa tento recept používal na udržanie morálky bojovníkov. Ďalším obľúbeným nápojom v Ugande je Ajono. Ide o kvasené pivo, ktoré miestni radi pijú cez tenkú slamku.

Taliansko

Dá sa povedať, že Taliani pijú relatívne málo – okolo 8 litrov na osobu za rok. Masová výroba vína urobila z tohto nápoja súčasť národnej kultúry. Každé jedlo je nevyhnutne sprevádzané pohárom.Redené víno sa tiež podáva deťom od útleho veku.

Austrália

Ročne spotrebujú asi 9-10 litrov silných Austrálčanov. Závislosť od alkoholu je historickou črtou. Faktom je, že v staroveku bol silný rum skutočnou peňažnou menou, ktorá sa aktívne používala na zúčtovanie v obchodných operáciách a transakciách. Keď bola Austrália britskou kolóniou, ľudia považovali pitie za celkom bežné a dokonca normálne. Teraz alkohol v krajine postupne stráca na popularite. Napriek tomu mnohí ctia tradíciu pitia do bezvedomia.

Dánsko

Pri pohľade na spotrebu alkoholu podľa krajín nie je prekvapujúce, prečo je v rebríčku Dánsko. Každý občan štátu vypije ročne takmer 10,7 litra silných silných nápojov. Milujú najmä víno a pivo. Závislosť sa spravidla začína vytvárať od dospievania (asi 15 rokov). Situácia nie je katastrofálna, ale alarmujúca. Verí sa, že Dáni stále málo pijú, keďže alkohol je v krajine drahý.

Veľká Británia

Každý Brit vypije ročne o niečo viac ako 10 litrov silného alkoholu. Verí sa, že s prvým pohárom, ktorý vypijú, strácajú zmysel pre proporcie. V tomto smere nie je prekvapujúce, že za posledné desaťročie výrazne vzrástol počet ľudí trpiacich cirhózou pečene. A to všetko preto, že alkohol v Spojenom kráľovstve možno konzumovať 24 hodín denne, krčmy a bary majú tiež flexibilné hodiny.

Španielsko

Spotreba alkoholu sa v jednotlivých krajinách líši. Napríklad v Španielsku pripadá 11,4 litra tvrdého alkoholu na osobu ročne. Zvyčajne ide o portské, víno a pivo. Závislosť ľudí od alkoholu je spôsobená dvoma faktormi. Prvým je rozvinuté vinárstvo. Vďaka veľkým plochám plantáží sa Španielsko umiestnilo na treťom mieste na svete vo výrobe vína. Druhým dôvodom je horúce počasie. Počas siesty Španieli radi hasia smäd studeným pivom s ľadom. Večer sú žiadané viaczložkové koktaily.

Fínsko

Pôsobivý objem silnej konzumácie alkoholu sa môže pochváliť podmienkami takmer celoročného chladu nie je vôbec jednoduché. Nízka teplota vzduchu a nedostatok slnečného svetla nabáda ľudí, aby hľadali útechu v alkohole. Alkoholizmus je hlavnou príčinou úmrtí v tejto krajine. Väčšina kardiovaskulárnych a onkologických ochorení u ľudí vo veku 15 až 70 rokov je spôsobená práve nadmernou konzumáciou alkoholu. Napriek tomu, že úrady s týmto problémom usilovne bojujú a zavádzajú všemožné reštriktívne opatrenia, zdá sa, že pospolitý ľud ich ignoruje.

Nemecko

Vzhľadom na spotrebu alkoholu v jednotlivých krajinách nemožno ignorovať Nemecko. Na osobu pripadá asi 12 litrov silného alkoholu ročne. Samozrejme, najpôsobivejší podiel zaberá pivo. Tento nápoj sa predáva doslova všade. Aj v novinových stánkoch. A na miestne pomery je to celkom lacné. V Nemecku nie je zákaz pitia alkoholu na verejných miestach a často sa tu konajú pivné slávnosti.

Francúzsko

Vo Francúzsku je spotreba alkoholu na obyvateľa približne 14 litrov. Napriek tomu, že červené víno je považované za hlavný nápoj rafinovaných Francúzov, lacnejšie pivo je z hľadiska spotreby na prvom mieste. Ale napriek tomu by ste nemali odpisovať hroznový nápoj. Francúzi to milujú a dobre sa v tom vyznajú. Dobré červené víno sa považuje za nevyhnutnú súčasť každodenného jedla.

český

Spotreba alkoholu vo svete neúprosne rastie. Česká republika je približne na rovnakej úrovni ako Francúzsko. Obyvatelia krajiny si uctievajú a aktívne pijú svoj národný poklad - Becherovku. Súčasťou českej kultúry je aj pivo. Práve tu sa vyrábajú nápoje svetoznámych značiek (napríklad "Velkopopovetsky Kozel", "Pilsner" a ďalšie). Vinárstvo sa rozvíja aj vďaka rozsiahlym plantážam na Morave.

Rusko

Spotreba alkoholu v Rusku je asi 15 litrov na osobu. Hlavný podiel pripadá na vodku. Druhé je pivo. Vstup Ruska do krajín je spôsobený aj cenou alkoholu. Alkoholické nápoje sú mnohonásobne lacnejšie ako napríklad v Európe. Našťastie, vďaka vládnej politike chuť obyvateľstva na alkohol postupne klesá. Rastie aj záujem obyvateľstva o kvalitné víno, ktoré je zdraviu menej škodlivé ako vodka.

Ukrajina

Štúdium najviac pitných krajín, nemožno nehovoriť o Ukrajine. Tu pripadá na osobu ročne okolo 17 litrov alkoholu. Celý problém spočíva v slabej regulačnej politike štátu vo vzťahu k trhu s alkoholom. Nízke ceny a dostupnosť alkoholu - to všetko sa stáva dôvodom pre zoznamovanie ľudí s alkoholom od mladého veku. Okrem toho v krajine existuje veľa podnikov na výrobu alkoholických nápojov. Na prvom mieste v obľúbenosti je vodka. Na druhom - pivo a na treťom - víno.

Bielorusko

Bielorusko sa v roku 2016 umiestnilo na prvom mieste v rebríčku „Najviac pitných krajín na svete“. Na každého obyvateľa krajiny pripadá takmer 18 litrov alkoholu ročne. Treba si uvedomiť, že pri zostavovaní štatistík sa s alkoholom nepočítalo. A mesačný svit, ako viete, je problémom v Bielorusku a ďalších postsovietskych krajinách.

Kto pije najmenej

Štatistiky o spotrebe alkoholu za posledných niekoľko rokov naznačujú, že najviac nepijúcou krajinou je Jemen. Niekoľko mililitrov na obyvateľa ročne. A to všetko preto, že islam, ktorý vyznáva prevažná väčšina obyvateľstva, zakazuje pitie alkoholických nápojov až po trest šaría. V Somálsku, Pakistane, Kuvajte, Líbyi a ďalších moslimských krajinách vedľa Jemenu je miera spotreby alkoholu tiež nízka.

Záver

Svetová zdravotnícka organizácia už mnoho rokov po sebe hodnotí krajiny podľa spotreby alkoholu. Za limitnú hodnotu sa považuje 8 litrov na obyvateľa za rok. Predpokladá sa, že ak takýto ukazovateľ trvá niekoľko rokov, hovoríme o genetickom alkoholizme. Tento problém môže spôsobiť problémy so zdravím a duševným vývojom budúcich generácií. V súčasnosti je ohrozená väčšina európskych krajín.

Hovorí sa, že Francúzi sa neopijú. Rozhodol som sa otestovať tento fenomén z vlastnej skúsenosti a pokúsiť sa "opiť" môjho priateľa vo Francúzsku. Poviem vám, čo z toho vzišlo, a celkovo o mojich pozorovaniach.

V prvom rade tvrdenie, ktoré je, samozrejme, nesprávne. Je to mýtus, pretože aj Francúzi sú ľudia. Na večierkoch ľahko stretnete úplne opitých mladých ľudí, ktorí zúria, bijú sa a celkovo sa správajú mimoriadne neslušne. Alkoholizmus vo Francúzsku ako choroba existuje a lieči sa.

Ale bolo pre mňa zaujímavé opíjať ľudí, ktorí to v zásade neinklinujú. A to sa v skutočnosti ukázalo ako náročná úloha. Samozrejme, daroval som im ruskú vodku v nádeji, že tú „kuriozitu“ vyskúšajú. Darček zdvorilo prijali, no piť rázne odmietli. "Inokedy!" - žiariac pozitívnym úsmevom, povedal môj priateľ Jacques a odložil fľašu od hriechu. Ponúkol sa mi však, že mi naleje drink, „ak chcem“, no potom som „poďakoval“ – sám sa opiť nebudem.

Silný alkohol

Mimochodom, Francúzi vodku naozaj nepijú. Dá sa ľahko zohnať v obchodoch s alkoholom, no láske sa neteší. Priemerný Francúz skúsil vodku a „viac nechcel“. Opäť je populárny medzi búrlivou mládežou, ktorá ho nepije v čistej forme, ale robí z neho koktaily a kategoricky do neho nalieva šťavu.

Čo ma však prekvapilo, vo francúzskom dome nebol koňak. Veď je to ich národný nápoj a práve tu sa vyrábajú koňaky vynikajúcej kvality. Hovoril som o tom s majiteľom a opäť som vyvolal pozitívny úsmev a mierne nedorozumenie. Jacques povedal, že nepozná jedinú rodinu, kde by pili koňak. "Nie je to populárny nápoj," vysvetlil. "Všetci pijeme víno." "A tí silní?" trval som na tom. "Okrem whisky," odpovedal Jacques. "A potom, zďaleka nie všetci, nepijeme."

O tom, že Francúzi pijú víno vo veľkom, sa netreba baviť, to už vie asi každý. Potom som bol presvedčený: je to pravda! Hoci Jacques mi povedal, že v poslednej dobe sa vo Francúzsku stalo módou byť absolútnym abstinentom. Všetci takýchto ľudí podporujú, vedú aj zdravý životný štýl. Osobne však on, Jacques a jeho rodina na to ešte „nedorástli“.

Víno alebo voda?

Na stole bolo vždy víno. Nielen počas jedla – jednoducho sa nikde neodstránila. Bol tam špeciálny džbán, kde sa nalievalo. Oveľa viac fliaš stálo v kuchyni v špeciálnej skrini - celá zbierka, z ktorej sa fľaša pokojne vybrala na obed a večeru a hneď sa vypila. Ak bol Jacques len smädný, nalial si víno z džbánu. A tento džbán sa plnil z obrovskej päťlitrovej špeciálnej nádoby, v ktorej bolo čapované víno! Tu je vzťah k vínu ako k vode. Opiť priateľov bolo preto problematické.

Francúzi začínajú piť víno už v maternici. Tehotné ženy spravidla neprestávajú piť vôbec alebo v extrémnych prípadoch víno riedia vodou. Mimochodom, práve toto víno, riedené vodou, sa tu nachádza všade. Napríklad som nemal chuť to vyskúšať. A Jacques si z neho mohol opäť odpiť, aby uhasil smäd. Najčastejšie sa tu víno riedi deťom a pacientom, ktorí pijú tabletky. Z nejakého dôvodu sa zriedené víno už nepovažuje za víno. Môžu dokonca užívať lieky. Dojčiace matky pijú obyčajné víno. Takže aj baby...

Ako, kde, kedy, koľko

v . Presnejšie, nie, tu nie je zvykom piť na ulici – v našom ponímaní. V Paríži je celkom možné stretnúť pár, ktorý popíja víno na lavičke a, čo je veľmi pozoruhodné, z pohárov! Ale sedieť tu s fľašou piva je akosi považované za hanebné. Preto nesedia. A najčastejšie - ísť piť do baru alebo reštaurácie. Toto je veľmi obľúbená zábava! Pracovný deň sa skončil: Francúz ide s priateľmi na drink. Možno nejesť súčasne, ale len piť. A potom pokojne pôjde domov, a dokonca - za volantom!

Pijú tu nie kvôli výsledku, ale kvôli procesu. Dôležitý je rozhovor, dobrá spoločnosť, občerstvenie, ak je, samozrejme. Odkedy som bol u Jacquesa, vždy tam jedli, a to veľmi dôkladne. Teda až na tie prípady, keď ide len o „uhasenie smädu“. Ale neopite sa súčasne absolútne! No, možno sa trochu uvoľnili, ak „dosť“ veľa. A je to! Pár pohárov vína na „preskočenie“ pri večeri či obede je pre nich každodennou realitou. Nepotrebujú dôvod. Nie je zvykom, aby sme pili bez dôvodu. Teda aspoň niektoré. No napríklad piatkový večer je príležitosť. Alebo že naši opäť prehrali vo futbale – dôvod. Alebo „umyť“ nový mlynček na mäso. Potrebujeme dôvod aj na víno, nielen na vodku. Ale oni nie. Nehovoria toasty ani cinkanie pohárov. Nie pekné.

Nikdy som nevidel opitých ľudí na ulici alebo v doprave, hoci Francúzi pijú vždy a všade. Opití ľudia sa stretávali len na večierkoch. Taký, že človek ležal na ceste a spal – vo všeobecnosti si to Francúzi nevedia predstaviť. Aj keď sú tam bezdomovci. Ale to sú bezdomovci, nie opilci. Len nemajú kde bývať. Vo všeobecnosti sa ich kultúra pitia formovala stáročiami, pevná, nezničiteľná.

"Je to slabé?!..."

Rozhodol som sa vziať Jacquesa „na slabo“. Myslím si: nie pevnosť, tak aspoň množstvo. "Ale stavíme sa," hovorím, "že tento dvojlitrový džbán červeného vína nevypiješ?!" Jacques uvažoval. Pite, hovorí. Ale prečo? „Na odvahu! Stavíme sa o 100 eur, že nebudeš piť?" "Volej alebo čo?" pýta sa. „Nie, prečo, jedným dúškom? Počas večere. Za hodinu."

"No, to nie je problém!" Jacques sa zasmial. Je to zábavný malý chlapec. Začal žartovať, smiať sa. Spýtal sa, samozrejme, prečo potrebujem tento argument. Hovorím: "Ale neverím, že to dokážeš!" V skutočnosti by som sám vypil dva litre. Ale potreboval som ho vidieť opiť sa. Už len z princípu, aby som vyvrátil teóriu o „neopitej“ francúzštine. Samozrejme som mu to nepriznal. A potom, vidíte, sú „pri pohári“, áno, „na svačinu“, nie, priateľu, poďte, stávkujte, ako sa patrí!

Áno, oplatilo sa to vidieť. Jacques vypil polovicu džbánu na jedno posedenie. A kam sa stratilo elegantné „vychutnávanie malých dúškov“ z elegantného pohára? To znamená, že pil z pohára, ale doslova na jeden dúšok. Vo všeobecnosti liter nejako nepostrehnuteľne zmizol. Potom začal Jacques veľa jesť. Netrpezlivo som čakala, kedy začne šklbať jazykom. Sám som nepil, aby som nepremeškal ten moment. Ale jazyk sa mu nekrútil. Viditeľne sa rozveselil. A to je všetko.

Dobre, počkám, kým sa džbán vyprázdni, rozhodol som sa. Len si pomyslite - liter vína, tu sú dva - to je už ...

Druhý liter išiel pomalšie. Jacques jedol a pil bez toho, aby stratil čokoľvek zo svojej dôstojnosti. Hovoril vyrovnane a zasmial sa. Vidličky - nespadli lyžice. Akoby pochopil, čo je mojím cieľom. Vo všeobecnosti sa držal. Aký bol výsledok, keď vyprázdnil práve tento džbán? Nie že by vôbec nebol opitý. Opil sa, samozrejme. Ale akosi, až do protirečenia decentne. Jacques sa nesnažil zakryť skutočnosť, že je opitý. Vo všeobecnosti chodil celkom rovnomerne, nespadol na stôl. Takpovediac uvoľnene. Nebolo tam však nič zaujímavé: žiadne opilecké klábosenie, hlasný smiech, slzy, potácanie sa. Skoro ako keby nepil. Pokojne som vstal a išiel si pozrieť správy. Bol som strašne sklamaný. Dal som mu sto eur, no on so smiechom začal odmietať. Trval som na tom, "pretrhol" zo slušnosti a vzal to. To je celý experiment.

Pravdepodobne, keby som toľko vypil, okamžite by som zaspal. Neviem vsak, musim skusit. Možno dva litre vína nie sú veľa? ..

I. - Niekde v časoch, keď Johann Schopenhauer napísal: "Niet triezvejšieho národa ako Francúzi. V Nemecku potrebuje obyčajný človek aspoň pivo, tabak a bowling, aby precítil sviatok. Vo Francúzsku - nič také." Prechádzať sa medzi davom vo sviatočných šatách s manželkou a deťmi alebo s drahým priateľom, klaňať sa známym, byť k ženám mimoriadne zdvorilý (pretože žena je tu všetko), obdarovať kvetmi toho, koho srdce uprednostňuje a získať za odmenu priaznivý pohľad, to je všetko, čo Francúz potrebuje, aby bol šťastný ako boh.“ O stúpajúcom alkoholizme vo Francúzsku sa vedú mnohé spory. Optimisti poukazujú na to, že opilstvo existovalo medzi Shakespearovými súčasníkmi, ako aj medzi súčasníkmi Racina a Boileaua, podľa svedectva vojvodu zo Saint-Simon. V porovnaní s vtedajšou šľachtou a buržoáziou sú naši moderní buržoázi vzorom triezvosti a umiernenosti. Povedzme; ale ludia? Ako poprieť otrasné šírenie alkoholizmu medzi ním? Odpovedá sa, že alkohol pôsobí omračujúco a deštruktívne na potomkov tých, ktorí ho zneužívajú, a že nakoniec zostanú len tí, ktorí ho nezneužívajú. Možno; ale v očakávaní tohto je spoločnosť zaplavená alkoholikmi a synmi alkoholikov, ktorých dedičstvo rodičov sa prejavuje epilepsiou, tuberkulózou a inými chorobnými zmenami, často nákazlivými. Obyvateľstvo Vogéz a Normandie bolo kedysi známe svojou silou a postavením; teraz náborové komisie zaznamenávajú rýchly pokles rastu a sily; tento výsledok nie bezdôvodne pripisujú mimoriadnemu rozvoju opilosti nielen u mužov, ale aj u žien. Nevidíme, že alkohol je v tomto prípade podľa niektorých utopických lekárov užitočným výberovým faktorom. Zo sociologického hľadiska možno históriu alkoholizmu rozdeliť do troch období, ktoré dobre definoval Legrain. Prvý zahŕňa časy, keď sa vo Francúzsku konzumovali iba prirodzene fermentované nápoje. V tejto dobe „bolo opitosť skôr výnimkou ako pravidlom“. Muž, „viac priľnúci k čistej vode, než sa myslelo“, pil iba víno, keď sa odklonil od zaužívanej rutiny. Toto víno, s výnimkou niektorých oblastí, bolo „nízkoalkoholické“, a aby ste pocítili opojný účinok, museli ste absorbovať obrovské množstvo tekutiny. Na druhej strane nadmerné a dokonca mierne pitie vína bolo skôr „periodické“ ako neustále; používanie vína ešte nebolo uznané ako prvoradá potreba; mnohí sa ho dobrovoľne vzdali; preto bolo toto použitie veľmi obmedzené a ľudia sa nepovažovali za smrteľne ohrozené pitnou vodou. Zo všetkých týchto dôvodov boli prípady chronického alkoholizmu, keď existovali, objavené neskoro, vo veku, keď sa oslabujú reprodukčné schopnosti a človek už neopúšťa potomstvo. Počas formovania rodiny bol potom muž v plnej sile a jeho deti sa narodili bez dedičnej chyby. Tu je dominantný fakt v histórii starovekého alkoholizmu. Jeho obete zostali „izolované“ a zlo bolo vždy „individuálne“. Druhé obdobie sa začína približne v čase veľkého revolučného hnutia a končí „objavením sa skutočných alkoholických nápojov na obchodnej a priemyselnej scéne.“ Vzniká „nový verejný orgán“ – krčma. Na začiatku to bol skôr účinok ako príčina falošnej potreby alkoholického vzrušenia; ale kúsok po kúsku, keď ho nasýti, zapáli ho, zväčší a nakoniec sa stane mocným pôvodcom zla. Legrain sumarizuje toto druhé obdobie tým, že je charakterizované zavedením všeobecného používania likéru. Od tej doby existuje predsudok, že alkoholické nápoje sú pre človeka hygienické a potrebné, že sa bez nich občan žijúci v modernej spoločnosti nezaobíde. Tento klam spôsobil „katastrofy“. Falošná myšlienka, ktorá legitimizuje neresť a povýšená na princíp, ako hovorí Kant, je najnákazlivejšia a najnebezpečnejšia z ideových síl. Tretie obdobie je obdobím alkoholizmu v súčasnom zmysle slova; "Alkoholizmus sprevádza alkoholizmus vína." Víno sa dostalo do bežnej spotreby; "Už to nie je náhodný nápoj, ale jedna zo živín." Potom je na pomoc povolaný priemysel. Používajú sa všetky látky schopné alkoholového kvasenia. Ak sa druhé obdobie vyznačovalo zavedením alkoholických nápojov do všeobecného užívania, tak moderné obdobie je charakterizované nárastom otravy týmito novými látkami a šírením tejto otravy. Tak sa „z individuálneho alkoholizmu stal kolektívny“. Alkoholizmus našich otcov bol izolovaným zlom bez vážnych následkov; bola to individuálna choroba; moderný alkoholizmus je „choroba celého druhu, je to národné zlo“. Myslíme si, že tento obraz presne vystihuje situáciu z pohľadu národnej psychológie a sociológie. V súčasnosti by sa na prvom mieste umiestnilo Francúzsko, ktoré je v spotrebe čistého alkoholu na druhom mieste, ak vezmeme do úvahy destiláciu alkoholu z hroznovej šťavy, na ktorú sa vždy zabúda a ktorá sa vo Francúzsku vyrába na tzv. väčší rozsah ako kdekoľvek inde. Ak túto produkciu zoberieme ako pätinu všetkého, tak spotreba čistého alkoholu vo Francúzsku dosahuje päť a pol litra na osobu (11,5 litra 50% vodky oproti 9,52 litra na osobu v Belgicku). Ak sa ale nedá s istotou povedať, že v množstve skonzumovaného čistého alkoholu je na prvom mieste Francúzsko, tak to určite unesie a ďaleko predbehne ostatné krajiny, ak k čistému alkoholu pridáme alkohol obsiahnutý v hroznovom víne a jablčnom mušte, ktorý sa spotrebúvajú vo veľkých množstvách. Tvrdenie, že tieto nápoje nespôsobujú alkoholizmus, je úplne mylné: "víno je tiež omamné a otravné, ako vodka." Akoby sa nerátalo s konzumáciou absintu s odôvodnením, že sa málokedy pije čistý a takmer vždy sa riedi veľkým množstvom vody. Napokon, v súčasnosti vína vo väčšine prípadov nie sú prírodné, ale vyrábajú sa pomocou liehovín získaných továrenským spôsobom; tu ide, mimochodom, v obrovských množstvách nemecký alkohol extrahovaný zo zemiakov. Pre všetky tieto dôvody má Legrain dobrý dôvod zohľadňovať vo svojich štatistikách množstvo skonzumovaného alkoholu vo forme vína a cideru. Dospieva k záveru, že prvé miesto obsadilo Francúzsko so svojimi 14 litrami 100% alkoholu. Ostatné krajiny sú v nasledujúcom poradí: Švajčiarsko - 11 litrov; Belgicko -- 10,59; Dánsko - 10,2; Nemecko - 9,33; Anglicko - 9.23. Je boj v tomto prípade nemožný? Vôbec nie. Nórsko, kedysi tak sužované opilstvom, našlo v priebehu tridsiatich šiestich rokov spôsob, ako znížiť spotrebu alkoholu z 10 na 3,9 litra na osobu, vďaka čomu v ňom zvyknú miznúť všetky pohromy spojené s alkoholizmom. Jeho populácia vzrástla o jednu tretinu: z 1 300 000 na 1 900 000 obyvateľov. Počet odsúdených klesol z 250 na 180 na 100 000 obyvateľov; počet beneficientov, kým sa rozvíjajú všetky formy dobročinnosti, klesol zo 40 na 1000 obyvateľov na 33. Napokon, národné bohatstvo sa za sedem rokov zvýšilo o jednu tretinu: zo 496 korún na 723. Vo Francúzsku vláda nedávno zriadili na všetkých základných školách špeciálne kurzy, ktorých cieľom je ukázať deťom nevyčísliteľné pohromy spôsobené alkoholom. No zatiaľ čo ako hygienik lamentuje nad skazou spôsobenou alkoholizmom, štát sa zároveň ako vyberač daní verejne raduje z rozvoja opilstva. Úradníci ministerstva financií vo svojich správach z roku 1897 uvádzajú, že alkoholizmus nepretrval len v roku 1895 všetky pozície, ktoré obsadzoval na bývalých oddeleniach, ale čo je dôležitejšie, oddelenia, dovtedy bez ujmy, začali prichádzať na chuť alkoholu. "Miera spotreby," čítame v oficiálnej správe, "progresívne rastie v južných mestách, Nimes, Montpellier, Beziers, Sette." A autor správy k tomu dodáva tieto charakteristické riadky: „Už tento nárast je výsledkom, z ktorého by sa administratíva mala radovať, ale nepochybne by mohla dosiahnuť ešte viac, keby nemusela bojovať proti profesionálnemu pašovaniu.“ V Montpellier teda priemerná spotreba alkoholu, ktorá bola v roku 1893 len 3,6 litra, v roku 1896 už dosiahla 5,48 litra. V Nîmes spotreba za rovnaké obdobie stúpla zo 4,4 litra na 5,19 litra; v Marseille - od 7 do 8:51; v Nice od 4,4 do 5,19; v Avignone, od 4. do 6.2. Napokon v Sette, kde bola pred tromi rokmi priemerná spotreba alkoholu 6 litrov, nájdeme v roku 1896 skvelé číslo 11,65. V rezortoch, ktoré už alkohol vzdali hold, narastá aj jeho spotreba, aj keď nie v takom rýchlom progrese ako v oblastiach, ktoré pretrvávali donedávna, ale stále v množstvách, ktoré možno považovať za „fiškálne“ uspokojivé. To hovorí vláda. V departemente Seina zo 172 šialencov trpí 38 alkoholickým šialenstvom. K týmto 38 treba prirátať 39 degenerovaných subjektov, u ktorých je „v drvivej väčšine prípadov stupeň duševnej poruchy úmerný ich sklonom k ​​opilstvu“. Výsledkom je 77 zo 172, nerátajúc prípady epilepsie a celkovej slabosti spôsobenej nadmernou konzumáciou alkoholu. Z pozorovaní doktora Demma, lekára Detskej nemocnice v Berne, vyplýva tento záver: ak vezmeme 10 rodín triezvych a 10 závislých od alkoholu, potom prvá dáva 61 detí, z ktorých je 50 normálnych a iba 6 je neskorý vývoj alebo extrémne nervózny; rodiny, obdarené opilcami, dávajú 57 detí, z ktorých je len 9 normálnych; všetci ostatní sú tupci, epileptici, hrbatí, hluchonemí, s dedičnou dispozíciou k opilstvu, trpaslíci alebo umierajúci v ranom veku na celkovú slabosť. Jeden štatistik vypočítal, ako dlho bude trvať, kým sa krajina, v ktorej sa bude alkohol stále presadzovať, dostane do takej pozície, že bude potrebovať len tri ústavy: väznicu, blázinec a nemocnicu. Regresívne modifikácie u potomkov spôsobené alkoholizmom našťastie končia úplným zánikom; ale ak si alkoholizmus bude stále privlastňovať čoraz viac obetí, čo potom bude s celým národom? Gladstone mal v Dolnej snemovni dôvod zvolať a nikto ho neobvinil z preháňania: "Alkohol spôsobuje v našej dobe väčšiu skazu ako tri historické pohromy: hlad, mor a vojna. Zmocňuje sa viac ľudí ako hlad a mor a zabíja viac ľudí." , ako vojna, je horší ako zabíjanie: dehonestuje!" Socialisti predpokladajú, že alkoholizmus súvisí s ekonomickým systémom, že je znakom hlbokej sociálnej choroby, zabudnutia, z ktorého hľadajú vo víne. To však znamená ignorovať skutočnosť, že zo všetkých krajín sú robotníci a roľníci vo Francúzsku menej nešťastní ako kdekoľvek inde a menej potrebujú hľadať útechu vo svojom nešťastí vo víne. Hovoria tiež, že ľudia sú tým, čím ich robíme: ich neresti sú našimi neresťami, „o ktorých premýšľa, ktoré nám závidí a napodobňuje ich“; ak na nás spadnú celou svojou váhou, potom „je to spravodlivé“. V tomto smere však netreba zachádzať príliš ďaleko: opilstvo nemôže byť napodobňovaním našej triezvosti; tiež nevidíme, ako sa socialistická vláda, pod ktorou sa masa ľudu zmení na najvyššieho vládcu, bude odporovať nerestiam tohto vládcu a brániť mu v pití. Skúste dať referendum o otázke krčmičiek a uvidíte výsledok. Proti alkoholizmu môže aj v tomto prípade bojovať pomocou legislatívy len moralista. Zostane Francúzsko neozbrojené, kým Švédsko, Nemecko a Švajčiarsko úspešne bojujú s touto pohromou? V prvom rade je potrebné zrušiť katastrofálny zákon z roku 1881, ktorý po vyhlásení úplnej slobody krčmy vytvoril 100 000 nových nápojov. Je nevyhnutné, aby sa prísne dodržiavali existujúce zákony o opilstve ao kontrole predaja vína; aby sa zvýšili tresty pre recidivistov; aby sa znížil počet zariadení na pitie a zvýšil sa patentový poplatok z nich; aby sa zakázalo otváranie nových nápojov a staré sa zavreli smrťou ich majiteľa; že škodlivé liehoviny sa môžu predávať len po predbežnom vyčistení; že jedovaté esencie sú zakázané; aby bola zrušená výsada domácej destilácie liehovín; aby sa zvýšila spotrebná daň na alkohol a znížila sa na neškodné nápoje; aby obydlia pracovníkov boli zdravšie a lepšie; že po celej krajine by mali byť rozšírené zjednotené miestne združenia s cieľom vzbudiť všeobecné hnutie proti alkoholizmu; aby všade slovom i príkladom bojovali proti tomu tvrdohlavému predsudku, ktorý víno dáva silu47. Okrem rozumne pochopeného záujmu je veľmi dôležité obrátiť sa na mravné cítenie a vlastenectvo. Správne sa zistilo, že ligy triezvosti dosiahli vážne výsledky iba v protestantských krajinách, kde sa propaganda vedie hlavne z náboženských dôvodov. Tam o zlom fyziológovia a chemici z vedeckého hľadiska nediskutujú; tam ľudí presviedčajú nie štatistické údaje a analýzy, ale vplyv predstáv a pocitov, predstáv o dôstojnosti a osudoch človeka; pocity, ktoré majú svoj zdroj v najhlbších a najnezaujímavejších pohyboch srdca: pojem povinnosti voči celému ľudstvu, ba čo viac: voči celému vesmíru a jeho princípu. Pripomeňme si stránky Kanta, kde tento veľký filozof vyhlasuje, že na to, aby človek pohol ľuďmi, sa musí obrátiť na najvyššie myšlienky a najnezaujímavejšie pocity. Všetci si predstavujeme, že najväčšou motiváciou človeka je sebectvo. Ale urobte experiment: namaľujte obvyklému opilcovi obraz jeho zničeného zdravia, premárnených síl, chudoby a predčasnej smrti, ktorá ho čaká; povie ti, že máš pravdu, tisíckrát pravdu a väčšinou bude piť ďalej. Ak namiesto apelovania na jeho zmysel pre sebazáchovu v ňom prebudíte skôr nezaujaté emócie, lásku k druhým, myšlienky nielen o rodine, dokonca nielen o vlasti, ale o celom ľudstve; ak sa zároveň obrátite na jeho zmysel pre ľudskú dôstojnosť, budete mať väčšiu šancu dosiahnuť trvalý výsledok. Zdvihnete celého človeka do určitej výšky, z ktorej môže bezpochyby opäť spadnúť, no nie na predchádzajúcu úroveň. Tým, že hovoríte o jeho osobnej výhode, sústredíte jeho myšlienky ešte viac na neho samého a hlas výhody bude čoskoro prehlušený hlasom vášne alebo skrytým impulzom mechanického zvyku. Nechceme tým povedať, že by sa mali zanedbať prostriedky, ktoré ponúka veda na duševné osvietenie; ale sila vedy spočíva predovšetkým v predchádzaní zlu: keď sa ešte nechytí zhubný zvyk, jasný a chladný obraz nevyhnutných následkov môže slúžiť ako spoľahlivé preventívne opatrenie. Ale keď príde na revolúciu v duši, ktorá už zblúdila, už padla, treba sa obrátiť na hlbšie, skutočne filozofické pocity. Práve v tom je sila náboženských predstáv. Keďže nemôžeme počítať s obnovou dogiem, musíme si od náboženstiev požičať aspoň ich najčistejšiu podstatu. Hoci sa to zdá ako paradox, hlavná sila myšlienky spočíva v jej filozofickej stránke. Preto vo Francúzsku, rovnako ako v krajine nevery, musia byť nástroje vplyvu vedecké aj filozofické. II. -- Úpadok vôle ľudu do značnej miery závisí od úpadku nervového a svalového systému, ktorý zasa závisí od väčšej či menšej zhýralosti mravov. Zhýralosť, podobne ako opilstvo, smrteľne vedie k rýchlej strate duševnej rovnováhy. Preto nie je možné dostatočne vyčítať korupčný vplyv, ktorý teraz prejavuje obscénna tlač, ktorá dostáva úplnú slobodu, kaziace okuliare a prejav nerestí vo všetkých svojich podobách. Dokonca sa dá povedať, že všetko, čo v ľuďoch vzbudzuje vášne, bez ohľadu na to, akí sú, je vo všeobecnosti nebezpečné. Vskutku, mnohé pocity a sklony sú neurčité, pokiaľ si ešte nie sú vedomé seba samých alebo svojho objektu. Klasickým príkladom je nejasná túžba, ktorá sa prebúdza v chlapcovi alebo dievčati, keď dosiahnu možnosť lásky:

Voi che sapete che cosa e amor....

Vy, čo viete, čo je láska... Nech však čo i len jedno slovo otvorí oči citu, definuje ho, poukáže naň jeho predmet, a vášeň okamžite nadobudne silu vonkajšieho a vôľového prejavu, ktorý sa môže stať takmer neodolateľným. Taine, jeden z najväčších vynálezcov vzorcov, sa „vzorcom“ smeje; medzitým formulovať vášeň alebo vykúpenie znamená dať im dušu aj telo; zo stavu neurčitej ašpirácie prejdú do stavu jasného vedomia. Čo sa však stane, keď vášeň nielen „formulujú“, ale aj všelijako roznecujú? Vášne, ktorých sila je nepriamo úmerná vôľovej energii, majú obrovský vplyv na národný charakter, pretože dedične menia pľúca, srdce a mozog. Je známe, že každá emócia je sprevádzaná väčším či menším rozrušením vo vnútorných orgánoch, v obehu krvi a najmä v niečom, čo by sa dalo nazvať nervovým obehom. Preto - väčšie alebo menšie narušenie fyzickej, ako aj duševnej rovnováhy, sprevádzané poklesom vitálnej a vôľovej energie. Akékoľvek prebudenie nevyhnutne končí v utláčanom stave. Výsledkom toho sú stále nervóznejšie generácie, od detstva predisponované k rozčúleniu a výdaju síl, bez vôľovej energie, neschopné vytrvať za cieľom, zmietané vnútornými búrkami. Zlo existuje vo všetkých krajinách, ale tá naša je naň obzvlášť náchylná, pretože vo Francúzsku prevládajúci temperament, ako sme videli, je intelektuálne citlivý. Pornografi, ktorých Max Nordau zaslúžene kritizuje, nie sú „degenerované“ subjekty, ako naznačuje; veľmi dobre vedia, čo robia; ale niet pochýb o tom, že títo priemyselníci aktívne prispievajú k degenerácii. Literatúra tohto druhu si vraj nachádza čitateľov nielen vo Francúzsku, ale aj v zahraničí. Pravda; ale cudzie vlády bojujú proti zlu tým, že zakazujú predaj kníh, ktoré povoľujeme vystavovať. Tento druh pseudoliterárneho remesla existoval vždy; ale predtým polícia obmedzila svoj nákazlivý vplyv. Nech platia prísne zákony a zlo okamžite zmizne. Spoliehať sa na to, že „sloboda“ sa sama dokáže uskromniť, v tomto prípade znamená v podstate zasiahnuť do slobody, do práva, ktoré všetci máme, dýchať zdravý vzduch a dať možnosť dýchať našim deťom .