Tort pe Kefir cu prune. Cum să gătească? Tort intermitent cu prune pe Kefir Plum Pie Rețetă simplă cu Kefir

29.04.2021

Calorie: Nu este specificat
Timpul pentru pregătirea: Nu este indicat

Piesele sunt întotdeauna relevante în orice anotimp. Și astăzi vreau să vă spun cât de repede și doar să gătiți plăcintă de prune. Are o rețetă simplă și un aluat foarte bun - în Kefir, se dovedește întotdeauna și arată frumos și apetisant. Creșterea, dacă căpșunile sau zmeura au dormit pe curte, atunci trebuie să beau plăcinte cu aceste fructe. În general, am obișnuit cu cuptorul pielii din fructe sezoniere. Este convenabil, deoarece astfel de fructe sunt ieftine, ceea ce înseamnă că bugetul dvs. de familie va rămâne întreg și nevătămat. Doar în căpșunile de iarnă sau este foarte scump, așa că încerc să gătesc în primăvară și vară. În toamna preferă, și prune. Astăzi vom vorbi despre tortul de prune. Prunele au un gust plăcut și întotdeauna bun în coacere. După coacerea prunelor vă oferă parfumul picant și obțineți cele mai delicioase plăcinte. Să încercăm să ne pregătim împreună.

- 250 de grame de prune,
- 2 buc. Ouă de pui
- 150 de grame de Kefir,
- 2 mese. L. ulei vegetal
- 150 de grame de nisip de zahăr,
- 1,5 lanț. L. praf de copt
- 200 de grame de făină,
- 2 furcirea vanilinei.

Rețetă cu fotografie pas cu pas:

Am smuls ouăle în castron, miroase toate nisipul de zahăr și începem să agităm astfel încât zahărul topit cât mai mult posibil.

Îl turtez pe Kefir în piesa de prelucrat. Pentru tort Kfir potrivit de orice conținut de grăsimi. Nu trebuie să încălziți și să încălziți kefirul.

Am adăugat ulei vegetal. Cel mai bine este să adăugați ulei nu o piață cu o aromă, ci un magazin fără miros.

Sugeți o făină și începe să frământați până când aluatul este dovedit.

Aluatul privind consistența este obținut ca pe cupcakes, ca o smântână groasă. Nu vărsați făină, deoarece aluatul va deveni solid, dur și nu se va ridica.

Turnând aluatul în formă care este căptușită cu hârtie de pergament. De la deasupra aluatului puneți jumătățile chiuvetei (desigur, fără oase) într-o ordine arbitrară, dar o anumită ordine sa dovedit. Lipiți cu ușurință prune într-un cerc, așezați spre mijloc.

Pâine de coacere la pregătirea completă. Pentru tort, există suficient 35-40 de minute. PIE va crește din cauza unei pulberi de copt. Prunele vor trece și miroase pur și simplu magic.

Tortul finit este ideal pentru un mic dejun delicios, prânzul dulce și o cină de neuitat.
Pofta buna!
Încearcă acum

Prune pentru tort pentru a spăla, scoate oasele, tăiate în 4-6 părți (totul depinde de dimensiunea scurgerii).

Ouăle au bătut cu zahăr, zahăr de vanilie și un vârf de sare pentru a obține o masă luxuriantă și o creștere a volumului este de două ori. De timp va dura aproximativ 7-10 minute.

Adăugați unt topit sau margarină, amestecați bine.

Apoi se toarnă Kefir cu sifon, amestecați-o din nou.

Treci prin făina de sită.

Conectați făina cu amestecul de ouă Kefir. Se amestecă cu o lingură. Aluatul privind consistența este obținut ca o smântână groasă.

O formă de coacere pentru a lubrifia cu ulei vegetal sau margarină, presărați cu un semi. Distribuiți aluatul, apoi descompuneți ușor prunele într-o ordine arbitrară, i-au înecat ușor în aluat.

Puneți forma într-o cuptor pre-avertizată și coaceți plăcintă cu prune la 180 de grade aproximativ 40 de minute. Disponibilitatea de a verifica scobitoare (dacă scobirea este uscată, atunci tortul este gata). Tortul delicat cu prune în Kefir este gata. Când depuneți, opțional, presărați cu zahăr pudră.

Ceai plăcut de ceai!

Ingrediente

Pentru aluat:

kefir - 130 g;
făină - 250 g;
zahăr -180 g;
ouă -3 buc.;
ulei de floarea-soarelui - 60 ml;
soda - 1 lanț. lingura;
sare;

Pentru umplere:

prune - 400 g;
scorțișoară - lanț de 0,5-1. linguri;
sugar -1 lanț. lingura.

Timpul de gătire este de 1,5 ore.

Ieșiți - 6 porții.

Tortul de umplere, rețeta cu o fotografie din care este menționat mai jos, aparține coacerii din categoria "simplu, gustos și ieftin". Se compune din cele mai obișnuite produse, dar în ciuda acestui fapt, tortul este delicios, luxurian și frumos. Scorțișoară este perfect combinată cu prune și dă toata un parfum foarte plăcut.

Folosind această rețetă pentru prăjitură de prune, puteți să vă mulțumiți prietenilor și aproape de desert gustos și apetisant la ceai.

Cum de a găti prăjituri de prune - Rețetă cu fotografie pe kefir

Pregătiți toate produsele necesare pentru pregătirea tortului. Prunele sunt de dorit să le ia pe cei ale căror oase sunt ușor separate de pulpă. Uleiul de floarea soarelui trebuie să fie rafinat, inodor. Kefir va satisface orice conținut de grăsimi. Dacă doriți, acesta poate fi înlocuit cu iaurt sau cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Prune Spălați, uscați și curățați de oase. Tăiați jumătățile de scurgere de-a lungul a 2 sau 3 bucăți.

Cu ajutorul unui mixer, bateți ouă până când se transformă într-o spumă groasă. Nu opriți mixerul, presărați treptat zahărul și bateți amestecul într-o poziție de raft, spumă albă de zăpadă. Se toarnă în acest amestec Kefir, ulei de floarea-soarelui și se amestecă.

Pentru a ridica făina într-un recipient separat, adăugați sifon la ea, sare și amestecați totul. Treptat, turnarea într-un amestec lichid de făină, amestecând ușor aluatul. Prin consistență, ar trebui să reamintească o smântână groasă.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Forma de testare pentru a fi hârtie de etanșare pentru coacere. Se toarnă în formă de aproximativ jumătate din aluat și așezați prunele tăiate pe ea.

Se amestecă 1 zahăr de linguriță cu scorțișoară. Acest amestec este în mod egal de turnare prune.

Aluatul rămas este distribuit uniform pe umplutura de prune. Datorită faptului că prunele se dovedesc a fi în interiorul tortului, ei nu se usucă în timpul coacerii, dar rămân suculente.

Puneți forma în cuptor și coaceți tortul la o temperatură de 180 de grade timp de 45-50 de minute, până la formarea unei cruste maro deschise. La sfârșitul acestei perioade, opriți cuptorul, dar nu scoateți forma cu tortul și lăsați-o timp de 15 minute în cuptor cu o ușă olandeză. Răcirea treptată, tortul nu va cădea și rămâne luxuriante. Apoi scoateți-o din cuptor, lăsați-o să se răcească puțin sub formă, apoi se întindea pe vas, fără să uităm să îndepărtați cu grijă hârtia.

Dacă se dorește, tortul poate fi presărat cu zahăr pudră sau lubrifiați blocajul de scurgere. Când tortul se răcește aproape, acesta poate fi tăiat în bucățile de porțiuni și apelați pe toți la masă.

Vă dorim un apetit plăcut!

Cred că iubitorii de copt, acest desert va trebui să guste. În primul rând, se pregătește foarte simplu, este posibil să o numim chiar leneși, iar transportatorul este destul de gustos. Deci, propun să fac o plăcintă de prune foarte simplă și gustoasă în Kefir și apoi veți găsi o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Apropo, dacă doriți, o umplutură poate fi pregătită, de exemplu, pentru a face din mere, cireșe sau căpșuni.

Cum de a face un tort delicios de plug pe Kefir

Produse

Pentru aluat

Kefir - 150 de grame
Ulei vegetal - 100 de grame
Zahăr - 20 de grame
Făină - 2 pahare
Soda - 1 lingurita.
Un vârf de cuțit de sare

Pentru umplere

Plums - 800 de grame
Zahăr la gust

Rețetă pas cu pas pentru a face tortul de cremă pe Kefir

Ca întotdeauna, să începem să ne pregătim tortul de prune cu pregătirea unui aluat de Kefir, care se pregătește, după cum am menționat mai sus este destul de simplu. Îmi place să fac aluatul pentru orice coacere, deoarece elementele de la acesta sunt obținute simultan cu moale și crocante, topind în gură.

În mâncăruri profunde, vom turna Kefir, adăugăm zahăr, sodă și amestecați masa. Amestecul poate fi amestecat cu o pană, lingură sau mixer. Cum va fi mai convenabil pentru dvs. Lăsăm masa Kefir de 10 până la 15 minute, astfel încât a început pierderea interacțiunii de sifon cu Kefir. Masa începe apoi să bubble și se ridică puțin.

Apoi, vărsăm o masă lichidă de făină și sare și amestecați aluatul. Aluatul nu ar trebui să fie prea cool și dur.

Aluatul finit este așezat forma într-un ulei neclar și distribuie uniform de-a lungul fundului formei și marginilor, formând zboruri.

Acum trebuie să spălați prunele, să se usuce, să îndepărtați osul de la drenarea și tăierea prunelor în mici lobi.

Am așezat felii în formă cu aluatul.

De mai sus, prunele stropite cu zahăr și se adaugă ușor făină, astfel încât să nu existe suc, iar tortul nu ar fi distins de scurgere, nu ar fi prea umed.

Punem forma cu tortul în cuptor preîncălzit la 200c și coaceți până la pregătire. Dăm produsul finit să se răcească și apoi să-l scoată din formular și să taie în bucăți și se aplică la masă.

Asta-i tot, tortul nostru cu prune în Kefir este gata, după cum puteți vedea, este foarte ușor să o gătiți ușor și pur și simplu. Dacă vă place rețeta pentru un tort, voi fi bucuros dacă vă împărtășiți impresiile în comentarii. Și, de asemenea, puteți spune despre prietenii mei făcând clic pe butoanele oricărui social. Rețele.

Cum se gătește plăcintă cu brânză de prune și cabana

Plăcintă de prune pe testul de nisip

Rețetă pentru tort cu carne și brânză de la lavash armean

Cum de a găti plăcintă cu smântână cu piersici

Placinta de nisip cu Malina si Crod

Tort rapid de zmeură

Cum de a face o plăcintă de culoare cu zmeură

Cum să faci tort delicios de patiserie cu zmeură

2016-02-21T09: 40: 08 + 00: 00 admin.produse de patiserie [E-mail protejat] Administrator Feast-Online

Posturi clasificate înrudite.

Conținut: Pregătirea pentru procesul de gătit pentru teste de gătit Procesul de prăjire într-o clătite de secole este considerat a fi un fel de mâncare rusă națională și se bucură de popularitate extraordinară în țara noastră. Există un mare set de moduri ...

Cuprins: Trucuri mici de gătit Perfect Clacakes Classic Prescripții Clădite Rețete Clatite pentru gurmanzi Clatite pentru dulciuri dulci Rețete Clacakes pentru o piesă de masă festivă - un fel de mâncare unică care va veni întotdeauna la ...

- Ce să gătești la micul dejun? "Această întrebare, împreună cu trezirea, apare o dimineață devreme în capetele tuturor mamelor, soțiilor și bunicilor.

Porridge și sandwich-uri au sosit deja și plăcintă caldă cu prune înghețate și rețeta este simplă și se pregătesc și se garantează să se bucure de toate gospodăriile. Da, și alegeți din orice, pentru că pentru a coace puteți alege orice tip de testare în funcție de gustul dvs. și umplerea creației poate fi diversificată cu fructe și condimente.

Cum de a îngheța prunele pentru iarnă

Prunele și Alycha sunt foarte bogate fructe, motiv pentru care aceste fructe sunt populate masiv pentru iarnă. Dintre acestea, se obțin compoturi elegante, gemuri și gemuri, totuși cea mai bună opțiune a piesei de prelucrat este înghețarea, ceea ce vă permite să păstrați toată calitatea utilă a prunei.

Există mai multe tipuri de chiuvete de îngheț:

Fructele sunt curățate, uscate, tăiate în presiune și periaj de la oase.
După aceasta, chiuveta este necesară pentru a se descompune pe palet și pentru a trimite la congelator atunci când funcția "înghețarea profundă" este activată.
De îndată ce fructele sunt promovate și simțind perfect, pot fi ambalate pe pachete.
De asemenea, prune destinate coacerii, înainte de ambalare pe pachete, pot fi presărate cu pulbere de zahăr sau amidon. Deci, ei vor păstra cât mai mult formularul și dulceața atunci când se coace.

Plăcintă cu prune înghețată "Tart thart"

Este posibil să faceți plăcinte cu prune congelate? Răspunsul este evident: puteți avea și nevoie, deoarece coacerea cu o astfel de umplutură nu este inferioară deserturilor din prune proaspete și alte fructe.

Și cum să faceți un desert francez real la domiciliu rapid și foarte gustos, vă veți spune rețeta noastră pas cu pas.

Ingrediente

Făină de calitate superioară - 0,3 kg;
Ulei dulce-cremos - 200 g;
Apa filtrată - 0,1 l;
Sugar de nisip - 0,15 kg;
PLUMA este o înghețată goală - 500 g;
Zahăr pulbere - 3 lingurițe.

Cum să coaceți plăcintă cu prune înghețată

Uleiul cremos tăiat în cuburi mici. 1 cub pe 20 de grame care se așeză în lateral, iar restul uleiului este așezat cu făină vigoare în crumb.
Turnam apa de gheață la crishemul rezultat și frotiu aluatul elastic, moale. Am amânat partea laterală, capacul șervețelului.
Acum, în peisaj, am topit uleiul cremos și amestec cu zahăr. Pe focul mediu, cu agitare constantă, aduceți amestecul pentru a dizolva zahărul și turnați siropul rezultat pe partea inferioară a formei de copt.
Pe partea de sus a siropului, așezați prune feliate fără oase, le acoperim de sus și trimitem forma în cuptor timp de 40 de minute. Temperatura de gătit trebuie să fie de 190 ° C
Tortul finit se întoarce peste fel de mâncare, astfel încât caramelul și prunele să fie pe partea de sus. Înainte de a alimenta tortul, ar trebui să fie prezidat cu pulbere de zahăr.

Tort de prune congelate

Ingrediente

- 3 buc + -
- 1 ceasca + -
Vanilie - 1 ambalare + -
- 1/2 ambalare + -
Kefir - 250 ml + -
Soda - 1 lingurita. + -
- prin coerență + -
Prune - la gust + -

Cum să faci un tort pe un kfir de prune înghețate

Ouăle sunt biciuite cu un mixer cu nisip de zahăr și vanilie la o spumă.
Uleiul cremos se calmează pe o baie de apă și se toarnă în amestecul de ouă fără a opri funcționarea mixerului.
De asemenea, vărsăm în compoziția lui Kefir și suge imediat cea mai îndepărtată sodă și făină. Aluatul de pe consistența seamănă cu o pancache.
Acum suntem adormiți în masa de testare a prunelor fără oase, amestecați toate cu o lingură și overflow în forma spălată pentru coacere.
La 175 grade Celsius coaceți tortul nevoie de aproximativ 50 de minute. Biscuitul uscat în interiorul și crusta Ruddy în afara este un semn de pregătire de desert.

Congelate de scurgere plăcintă prune

Acasă Gătit - Ocupația nu este doar interesantă, dar este, de asemenea, o modalitate excelentă de a trece deasupra seara sub produse de patiserie proaspete și o ceașcă de cafea. Piele de nisip cu umplutură cremoasă aromatică și umplutură de prune dulce arată foarte bine și fă-o mai ușor de simplă.

Ingrediente

Pentru aluat

Făină de grâu de cea mai înaltă calitate - 350 g;
Cofetărie de cofetărie - 1 ambalaj;
Nisip de zahăr - ½ ceasca;
Selectarea ouă proaspătă - 2 bucăți;
Ulei sau margarină cremoasă - 120 g;
Prune înghețate fără oase - 250 g.

Pentru umplere

Kefir - 300 ml;
Nisip de zahăr - ½ ceasca;
Pui selectați ouă - 2 buc;
Amidon de porumb - 1 lingura. cu un diapozitiv;
Vanilie - 1 pachet.

Cum să gătești plăcintă de prune înghețată

Pentru prepararea testului, ei bateți mai întâi ouăle și nisipul de zahăr la spumă albă și apoi adăugați ulei moale și amestecați toate componentele într-o textură omogenă.
Bazinul se amestecă cu făină și petreceți un amestec uscat în compoziția uleiului de ouă. Se amestecăm aluatul de plastic, care nu se lipeste de mâini.
Fluturând aluatul în film și curățați-l în frig.
Umplerea pentru tort cu noi dublu: prune și umplere. Prune Curățați de oase și presărați 2 linguri. Sahara.
Pentru prepararea umplerii, ele sunt biciuite cu un ou mixer cu Kefir, reziduuri de zahăr, amidon și vanilie.
Formular pentru coacere cu hârtie pergament, ulei înfășurat. Aluatul distribuind pe fundul formei, formând laturi mici. În testul "coș" se umple și stați prune purificate în zahăr.
Coaceți tortul de care aveți nevoie de 45-50 de minute în intervalul de temperatură standard de la 170 la 190 ° C.

Plăcintă cu prune înghețate, indiferent de felul de rețetă alegeți, aceasta este o versiune excelentă a desertului și pentru adunările de familie de zi cu zi și pentru o cină cu o petrecere de ceai.